Tumgik
#quế
nat-reviews-books · 3 months
Text
Tumblr media
Currently Listening: Dust Child by Nguyễn Phan Quế Mai
This is really good so far. I went to Vietnam last year, and I learned a lot about the Vietnam War and the lasting impacts that the country still faces because of the war. In just the first few chapters, this has brought me back. I'm reading (listening) to this for two challenges with my book club: read the rainbow (red cover) and read a book set somewhere you've been.
4 notes · View notes
yeuamthuc · 7 days
Text
"Hô biến gian bếp với 18 công thức làm bánh mì đơn giản đến bất ngờ!"
Bạn yêu thích hương vị thơm ngon của những ổ bánh mì vừa ra lò nhưng lại ngại phải đến tiệm mua mỗi ngày? Hoặc bạn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh mì độc đáo, phù hợp với khẩu vị của mình và gia đình? Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 25 công thức làm bánh mì siêu đơn giản, từ những loại bánh mì truyền thống đến các biến tấu hiện đại. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm và chút thời gian, bạn có thể biến gian bếp của mình thành một tiệm bánh mì nhỏ xinh với hương thơm ngào ngạt. Hãy cùng khám phá và trổ tài làm bánh với chúng tôi nhé! #yeuamthuc_org #Món_Ngon #Bánh_mì_baguette_kiểu_Pháp #Bánh_mì_cay_Hải_Phòng #Bánh_mì_cua_bơ_sữa #Bánh_mì_cuộn_thịt_bò_nhân_phô_mai #Bánh_mì_cuộn_xúc_xích #bánh_mì_hoa_cúc #Bánh_mì_khoai_tây_phô_mai #Bánh_mì_mè_dừa #Bánh_mì_mini_mềm_xốp #Bánh_mì_nhân_đậu_xanh #Bánh_mì_nhân_phô_mai_tan_chảy #Bánh_mì_nho #Bánh_mì_nướng_cốt_dừa #Bánh_mì_quế_cuộn #Bánh_mì_sandwich #Bánh_mì_tròn_Bagel #Bánh_mì_vỏ_giòn_ruột_dai #Bánh_mì_xá_xíu #công_thức #công_thức_làm_bánh_mì #hải_phòng #Hoa_cúc #khoai_tây #thịt_bò https://yeuamthuc.org/cong-thuc-lam-banh-mi/
Bạn yêu thích hương vị thơm ngon của những ổ bánh mì vừa ra lò nhưng lại ngại phải đến tiệm mua mỗi ngày? Hoặc bạn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh mì độc đáo, phù hợp với khẩu vị của mình và gia đình? Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 25 công thức làm bánh mì siêu đơn giản, từ những loại bánh mì truyền thống đến các biến tấu hiện đại. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm và chút thời…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
banmaihong · 2 months
Text
Rau húng quế có tác dụng gì mà được ví là 'thần dược'?
Rau húng quế có tác dụng gì mà được nhiều chuyên gia chuyên về sức khoẻ ví là thần dược? Húng quế là loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Không chỉ là loại rau gia vị mà húng quế còn được biết đến là loại thảo mộc có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh. Vậy, rau húng quế có tác dụng gì? Rau húng quế có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người Rau húng quế là gì? Đặc điểm của rau…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
icharm-vn · 5 months
Text
Cinnamon là gì? Top 5 tác dụng của tinh dầu quế
Cinnamon (Quế) là một loại cây quen thuộc và phổ biến với cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Ngoài làm gia vị nấu ăn, quế còn có nhiều ứng dụng hay cho sức khỏe và tinh thần của chúng ta. Hãy cùng iCharm tìm hiểu thêm về quế và tác dụng của tinh dầu quế qua bài viết dưới đây.
0 notes
camnangnhanong · 6 months
Text
0 notes
diracsea · 10 months
Text
Em Tiến xinh zai thiáaa
Tumblr media Tumblr media
anh em này hơn kém nhau đúng 10 tuổi nhỉ hiu hiu
0 notes
judgingbooksbycovers · 11 months
Photo
Tumblr media
The Mountains Sing: A Novel
By Nguyễn Phan Quế Mai.
Design by Mumtaz Mustafa.
1 note · View note
jenmedsbookreviews · 1 year
Text
Dust Child by Nguyễn Phan Quế Mai
Today I am sharing my thoughts on Dust Child by Nguyễn Phan Quế Mai. @nguyen_p_quemai @OneworldNews @RandomTTours #dustchild #books #booktwitter
Today I am delighted to share my thoughts on Dust Child, the brand new novel from author Nguyễn Phan Quế Mai. My thanks to Anne Cater of Random Things Tours for the blog tour invite and to publisher One World Publications for the advance copy for review. Here’s what the book is about: Source: Advance Reader CopyRelease Date: 20 April 2023Publisher: One World Continue reading Untitled
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
bingofood · 1 year
Link
Lòng vịt xào húng quế giòn sật với hương vị đặc trưng của húng rất thơm. Món này dùng cho bữa cơm gia đình hoặc nhấm nháp với chút bia đều rất ngon.
NGUYÊN LIỆU - Lòng vịt: 2 bộ - Rau húng quế - Hành hoa - Tỏi khô: 3 tép - Dầu ăn - Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay
CÁCH LÀM - Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Hành hoa cắt khúc ngắn.
- Rau húng nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
- Lòng vịt bóp muối, rửa lại vài lần cho sạch, để ráo rồi đem thái nhỏ. Ướp lòng với: 1/2 tỏi + 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 2 thìa cà phê hạt nêm + chút tiêu xay, đảo đều, để 15 - 20 phút cho ngấm gia vị.
- Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào đun nóng.
- Dầu nóng, cho tỏi khô vào phi thơm.
- Tỏi thơm, cho lòng vịt vào xào. Các bạn để lửa lớn, xào tới khi lòng chín, cho rau húng quế và hành hoa vào. Đảo thêm vài lượt rồi tắt bếp.
- Cho lòng vịt xào ra đĩa, rắc tiêu xay lên trên, dùng nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món Lòng vịt xào húng quế !
0 notes
cherylmmbookblog · 1 year
Text
#Blogtour Dust Child by Nguyễn Phan Quế Ma
It’s a pleasure to take part in the Blogtour Dust Child by Nguyễn Phan Quế Ma. ‘The eagerly awaited new novel from the internationally bestselling author of The Mountains Sing.’ About the Author Nguyễn Phan Quế Ma is an award-winning Vietnamese poet and novelist. Born in the Red Delta of Northern Việt Nam, she grew up in the Mekong Delta, Southern Việt Nam. She is a writer and translator who…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
itsnothingbutluck · 1 year
Link
Lời bài hát: : Tre Việt Nam | Nhạc sĩ Trần Quế Sơn | Đức Tuấn |
Tre xanh, xanh từ bao đời. Ôi đất nước vời vợi màu tre xanh. Tre xanh xanh từ nghìn thu, tre vào cuộc sống tre đi giữ làng. Tre vào vành nôi, tre cùng mẹ hát, Tre nằm trên vai theo cha đi cày cuốc. Tre làm thuyền nan, tre thành mũi chông. Tre thành gươm giáo, ôi tre Việt Nam. Tre hiên ngang ra tiền tuyến, tre hùng thiêng dưới hố chông. Tre sợ chi, sợ chi súng thép hay đạn đồng. Tre thiêu thân trong lửa khói, tre một lòng với núi sông. Tre ngàn năm phất cao ngọn cờ thắm oai hùng. Tre xanh,xanh từ bao đời. xanh áo lính, xanh bầu trời tự do. tre êm muôn ngàn lời ru. tre vào cuộc sống tre đi giữ làng. (GIANG TẤU) Tre hiên ngang ra tiền tuyến, tre hùng thiêng dưới hố chông. Tre sợ chi, sợ chi súng thép hay đạn đồng. Tre thiêu thân trong lửa khói, tre một lòng với núi sông. Tre ngàn năm phất cao ngọn cờ thắm oai hùng. Ôi tre Việt Nam, ngàn đời ngát xanh. Ôi tre Việt Nam ngàn đời ngát xanh .
0 notes
nat-reviews-books · 3 months
Text
Tumblr media
Dust Child by Nguyễn Phan Quế Mai
Dan is a retired helicopter pilot and captain from the US army, going back to Vietnam for the first time in 2016. Trang is a young woman who becomes a "bar girl" during the war. Phong is a man looking for his parents, a Vietnamese woman and a black American soldier.
This was a difficult read in places, but the story was beautiful. The author wrote each character with grace, allowing them to have faults and flaws, but not allowing those to make anyone unforgivable. I loved how the stories between the three characters and two timelines wove together.
Although there were difficult things, this book highlighted the things that make me want to go back to Vietnam. The friendly people, the beautiful landscapes, and the amazing food.
I thought the author did a great job covering a difficult topic, and her work in reuniting American servicemen with their Amerasian children is highlighted throughout the book, in her kindness toward each of the characters.
I felt a bit unresolved in this book, mainly because I wanted to stay with these characters longer. There was one loose end we were left with, but it was a realistic loose end that I am ok with, even though I really wanted it tied up too (trying not to give spoilers here).
Recommended for: people who want to learn more about Vietnam, someone looking for a book that will break your heart and mend it back together, and anyone looking for a book about the effects of the Vietnam War by someone from Vietnam.
Content Warnings: alcoholism, prostitution, rape, war
3 notes · View notes
nhattuantrinh · 1 year
Text
Huỳnh Tịnh Của - Nguyễn Trọng Quản - Kiều Thanh Quế
Đọc qua một số cuốn sách về văn học trước 1945, tôi có cảm giác rằng sự tập trung đang được dồn về các nhân vật và diễn biến ở Bắc Kỳ, còn những nhân vật của Trung Kỳ hay Nam Kỳ thì lại tương đối bị underrated. Trước 1945, riêng miền Nam đã có nhiều nhà văn, nhà thơ, nhà nghiên cứu rất đáng chú ý. Chẳng hạn, Bến Tre có Trương Vĩnh Ký. Cần Thơ có Hồ Hữu Tường, Tiền Giang có Hồ Biểu Chánh. Đồng Nai…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
tony99 · 2 years
Text
Khám phá lẩu gà ớt hiểm Hoàng Diệu 2 với hương vị chuẩn chất Sài Gòn
Vào những ngày se lạnh, có một món ăn mà ai cũng muốn thưởng thức thì chắc hẳn lẩu. Và gợi ý hôm nay của Digifood về món ăn này đó là lẩu gà ớt hiểm Sài Gòn. Nhưng bạn đã biết nên thưởng thức món ăn này ở đâu chưa? Nếu chưa thì hãy cùng theo chân Digifood khám phá ngay địa chỉ lẩu gà ớt hiểm Hoàng Diệu 2 đang cực kỳ hút khách ngay trong bài viết này đây.
1. Giới thiệu lẩu gà ớt hiểm Hoàng Diệu 2
Lẩu gà ớt hiểm Hoàng Diệu 2 quán 109 là một trong những hàng lẩu nổi tiếng nhất Sài Gòn. Thương hiệu có nhiều cơ sở phủ sóng rộng khắp các quận huyện. Thực khách dễ dàng tìm đến thưởng thức. Quán lẩu gà ớt hiểm Hoàng Diệu 2 có diện tích rộng. Nhiều bàn ghế không lo hết chỗ nhưng được kê khá sát nhau. Vào các giờ cao điểm đông khách thì khá là bí.
Tuy vậy, điểm cộng là hệ thống ánh đèn vàng mang đến cảm giác ấm cúng. Nội thất được sử dụng chủ yếu là bàn ghế gỗ đơn giản, dễ dàng di chuyển. Tông màu cam cũng được điểm xuyết ở thiết kế và cả đồng phục nhân viên. Tất cả mang đến sự trẻ trung, sôi động.
Ngoài không gian gây được ấn tượng tốt, quán lẩu gà ớt hiểm Hoàng Diệu 2 này còn được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, cũng như vô cùng thân thiện và sẵn lòng đáp ứng các nhu cầu của thực khách một cách nhanh chóng.
2. Khám phá hương vị lẩu gà ớt hiểm 109
Quán Lẩu gà ớt hiểm 109 mang đến cho khách hàng một thực đơn vô cùng phong phú các món ăn từ: lẩu gà, gà nướng hay cơm gà, các món khai vị, ăn chơi. Mặc dù vậy, món ăn khiến nhiều người tìm đến đây nhất có lẽ phải kể tới nồi lẩu gà ớt hiểm đặc trưng.
Phần nước dùng được kết hợp từ nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau. Thành phần chính là nước dùng gà thơm béo, ớt xanh, nấm đông cô. Không thể thiếu vài vị thước bắc như: kỷ tử, hương quế. Đồng thời, nước dùng được nấu theo công thức gia truyền của quán nên luôn mang đến hương vị vô cùng riêng biệt.
Đặc biệt hơn cả là phần ớt hiểm được chế biến kĩ càng nên khi nấu chỉ tiết ra tinh dầu. Kết hợp cùng nhiều loại gia vị khác sẽ mang đến mùi thơm đặc trưng và vị tê cay nhè nhẹ chứ không gắt. Phần thịt gà ăn cùng trong lẩu được chao sơ qua với dầu để. Cách nấu này giúp da gà trở nên dai giòn hơn nhưng phần thịt vẫn mềm chắc.
Bên cạnh đó, đồ ăn kèm lẩu cũng rất đa dạng phải kể tới như: rau xà lách xoong, tàu hủ ky, phần mì tươi ăn kèm để thực khách có thể giảm độ cay của món ăn.
0 notes
lisahhdq22 · 2 years
Text
cách làm nộm cây dọc mùng
Trong vô vàn các loại nộm đặc trưng của Việt Nam thì có lẽ món nộm dọc mùng được khá ít người biết đến. Nhưng không vì thế mà những ai đã từng thưởng thức có thể phủ nhận hương vị lạ miệng và vô cùng thanh mát mà món nộm này mang lại. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nộm dọc mùng
Dọc mùng: 4 - 5 cây Đậu phụ: 5 bìa Lạc rang sẵn Chanh tươi, ớt tươi Các loại rau thơm: Mùi tàu, bạc hà, kinh giới, húng quế Gia vị: muối, bột canh, đường, hạt tiêu xay Cách làm nộm dọc mùng mát lạnh cho ngày hè
Bước 1: Sơ chế dọc mùng Với dọc mùng, bạn cần tước sạch vỏ của nó, sau đó rửa sạch rồi thái lát chéo. Thái xong, bạn cho dọc mùng vào một chậu nước sạch, pha lẫn một chút muối để ngâm. Khi ngâm, bạn nhớ bóp nhẹ dọc mùng cho xẹp bớt, đợi khoảng 20 phút thì vớt ra, rửa lại với nước rồi để cho thật ráo. Lưu ý là dọc mùng có tính ngứa, nên khi sơ chế nó, bạn cần phải đeo găng tay hoặc bôi sữa tươi lên tay, sát với đường, rửa lại nước sạch rồi hơ qua lửa nóng nhé. Sau khi dọc mùng đã ráo nước thì bạn bắc một nồi nước lên bếp, đun ở mức lửa to. Khi nước sôi thì bạn cho toàn bộ dọc mùng vào chần qua. Sau đó, bạn vớt dọc mùng ra rá, để cho thật ráo nước. Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác Với đậu phụ, bạn luộc lại cho sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Chanh thì bạn vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Ớt thì rửa sạch, bỏ hạt, thái lát và tỉa hoa một trái để trang trí. Lạc rang sẵn thì tách bỏ vỏ rồi giã thô. Các loại rau thơm rửa sạch rồi thái nhỏ và để riêng ra một chiếc bát nhé. Bước 3: Tiến hành làm nộm dọc mùng Dọc mùng sau khi ráo nước hẳn thì bạn cho tất cả vào một chiếc âu lớn. Sau đó, thêm vào âu phần nước cốt chanh, ớt đã chuẩn bị, cùng với đó là một chút bột canh, đường và hạt tiêu. Tùy thuộc vào khẩu vị của từng gia đình mà bạn có thể gia giảm lượng các gia vị kể trên. Xong xuôi thì bạn trộn đều tất cả lên, đợi trong khoảng 10 - 15 phút cho dọc mùng ngấm đều gia vị. Sau khoảng thời gian trên, bạn tiếp tục cho đậu phụ và các loại rau thơm đã chuẩn bị sẵn vào âu dọc mùng. Tiếp tục trộn đều lên và đợi thêm khoảng 15 phút nữa. Cuối cùng, khi chuẩn bị ăn, bạn thêm lạc rang đã giã thô vào âu nộm, trộn đều lên rồi bày ra đĩa và trang trí tùy ý thích.
0 notes
dongnhung · 2 years
Video
youtube
Chuyện Tình Lan Và Điệp🔴Cải Lương Xưa Kinh Điển💎Chí Tâm Thanh Kim Huệ
0 notes