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#receita de pão de queijo recheado
alhocomalecrim · 1 year
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Pão de queijo recheado com presunto e queijo
Pão de queijo recheado com presunto e queijo Você está procurando por uma receita fácil e deliciosa para o lanche da tarde? Que tal experimentar esse pão de queijo recheado? Essa receita é perfeita para quem quer uma opção rápida e saborosa para servir em casa ou levar para um piquenique. Ingredientes para fazer o Pão de queijo recheado com presunto e queijo: – 500g de polvilho doce – 250 ml de…
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menoumkg · 1 year
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Receitas Low Carb
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 Olá! Neste blog, eu vou compartilhar com vocês 5 receitas low carb que são fáceis de fazer e deliciosas de comer. 
Low carb significa baixo em carboidratos, ou seja, alimentos que não contêm muito açúcar ou amido, como pães, massas e doces. 
Esses alimentos podem aumentar o nível de glicose no sangue e causar problemas de saúde, como diabetes e obesidade. 
Por isso, muitas pessoas optam por seguir uma dieta low carb, que prioriza o consumo de proteínas, gorduras boas e vegetais.
As receitas low carb que eu selecionei são:
Omelete de abobrinha
Pão de ló low carb de chocolate
Frango empanado sem farinha
Muffin salgado de farinha de amêndoas
Waffle de farinha de amêndoas
Vamos ver como preparar cada uma delas?
Omelete de abobrinha
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O omelete é um prato clássico da dieta low carb, pois é rico em proteínas e pode ser recheado com diversos ingredientes. Nesta receita, eu usei abobrinha, que é um vegetal com poucos carboidratos e muitos nutrientes, como potássio, vitamina C e fibras.
Você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 abobrinha ralada
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
Como fazer:
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio e despeje a mistura de ovos. Espalhe bem pela superfície da frigideira.
- Quando a parte de baixo estiver firme, espalhe a abobrinha ralada e o queijo por cima do omelete.
- Dobre o omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o queijo derreter.
- Sirva quente ou frio.
Pão de ló low carb de chocolate
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Quem disse que não dá para comer um bolinho na dieta low carb? Este pão de ló é feito com farinha de coco, que é uma ótima alternativa à farinha de trigo, pois tem menos carboidratos e mais fibras. Além disso, ele leva cacau em pó para dar um sabor de chocolate delicioso.
Você vai precisar de:
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/4 de xícara de adoçante culinário
- 1/4 de xícara de farinha de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Como fazer:
- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou batedeira até ficarem fofos e claros.
- Adicione o óleo de coco e o adoçante e misture bem.
- Peneire a farinha de coco, o cacau em pó e o fermento e adicione à mistura anterior. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.
- Deixe esfriar e desenforme.
Frango empanado sem farinha
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O frango empanado é um prato que agrada a todos, mas geralmente leva farinha e é frito em óleo. Nesta receita low carb, eu usei queijo ralado para fazer a casquinha crocante do frango e assei no forno para ficar mais saudável.
Você vai precisar de:
- 4 filés de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
Como fazer:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Passe cada filé no ovo batido e depois no queijo ralado, pressionando bem para grudar.
- Coloque os filés em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Sirva com uma salada verde ou outro acompanhamento low carb.
Muffin salgado de farinha de amêndoas
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Para fazer um almoço mais leve ou um lanche da tarde, experimente fazer este muffin salgado com farinha de amêndoas. Ele é fácil de fazer e fica macio e saboroso. Você pode variar os recheios conforme o seu gosto.
Você vai precisar de:
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 xícara de presunto picado
Como fazer:
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo e o leite. Misture bem.
- Junte as duas misturas e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione o queijo muçarela e o presunto e misture novamente.
- Distribua a massa em forminhas para muffin untadas ou forradas com forminhas descartáveis.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar um pouco antes desenformar.
Waffle low carb
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Este waffle com manteiga e calda é uma delícia no café da manhã ou na sobremesa. Se você não tiver uma máquina para waffle, pode fazer direto na frigideira como se fosse uma panqueca americana.
Você vai precisar para a massa:
 - 2 ovos 
 - 2 colheres (sopa) cheias cream cheese 
 - 4 colheres (sopa) farinha amêndoas 
 - Adoçante culinário a gosto 
 - Essência baunilha (opcional) 
Como fazer: 
 - Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 
 - Aqueça uma máquina para waffle untada com óleo ou manteiga. 
 - Despeje uma concha da massa na máquina feche deixe cozinhar por alguns minutos até dourar. 
 - Repita até acabar toda massa. 
Você vai precisar para calda: 
 - 1/4 xícara (chá) água 
 - Adoçante culinário a gosto 
 - Essência baunilha (opcional) 
Como fazer: 
 - Em uma panela pequena leve água ao fogo médio até ferver. 
 - Adicione adoçante essência baunilha mexa bem até dissolver. 
 - Deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar ligeiramente. 
 - Sirva sobre os waffles junto com manteiga se desejar.
Espero que vocês tenham gostado dessas receitas low carb! Elas são ótimas para quem quer comer bem sem sair da dieta. 
Me sigam no Instagram para dicas de emagrecimento e receitas: @menos.um.kg
Até a próxima!
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celinaarantes · 24 days
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Hot Dogs Recheados: Receitas para Inovar no Lanche
Quando a gente pensa em hot dogs, a imagem clássica de um pão com salsicha, ketchup e mostarda geralmente vem à mente. Mas, se você está buscando maneiras de inovar e elevar o nível desse lanche, os hot dogs recheados são uma excelente opção. Eles trazem uma combinação de sabores e texturas que podem transformar qualquer refeição comum em algo especial. E, para garantir que sua criação fique ainda mais deliciosa, não se esqueça de usar o melhor ketchup, que adiciona um toque final perfeito a qualquer receita.
Hot Dogs Recheados: Uma Nova Perspectiva
Transformar um hot dog tradicional em um prato recheado é mais simples do que parece e pode ser uma maneira divertida de experimentar na cozinha. Imagine rechear a salsicha com uma combinação deliciosa de ingredientes que vão além do convencional. Vamos explorar algumas receitas inovadoras que podem levar seus hot dogs a um novo patamar.
Hot Dog Recheado com Queijo e Bacon
Um dos recheios mais irresistíveis para hot dogs é a combinação de queijo e bacon. Para criar essa maravilha, faça um corte longitudinal na salsicha e adicione queijo cheddar ou mozzarella no meio. Enrole a salsicha com fatias de bacon e leve ao forno até que o bacon esteja crocante e o queijo derretido. Esse prato é perfeito para um Lanches Simples e Práticos para Piquenique ou para uma refeição rápida que impressiona.
Hot Dog Recheado com Guacamole e Jalapeños
Se você é fã de sabores picantes e frescos, essa combinação é a escolha ideal. Recheie a salsicha com guacamole caseiro e adicione fatias finas de jalapeños. O guacamole traz uma cremosidade deliciosa, enquanto os jalapeños adicionam um toque de picância que vai despertar seu paladar. Esse hot dog é uma maneira excelente de experimentar lanches rápidos para piquenique que são ao mesmo tempo saborosos e inovadores.
Hot Dog Recheado com Molho Barbecue e Cebola Caramelizada
Para um toque de sofisticação, experimente rechear o hot dog com molho barbecue e cebola caramelizada. O molho barbecue adiciona uma nota defumada e doce, enquanto a cebola caramelizada traz um sabor rico e profundo. É uma combinação que transforma um hot dog comum em uma refeição gourmet. Ideal para uma festa ou um lanche infantil que vai agradar a todas as idades.
Hot Dog Recheado com Frango ao Curry
Para quem gosta de sabores exóticos, o frango ao curry é uma escolha incrível. Prepare o frango com especiarias e curry, e recheie a salsicha com essa mistura. O resultado é um hot dog com um perfil de sabor profundo e aromático, perfeito para quem deseja algo diferente. É uma opção que pode realmente transformar o seu lanche em algo memorável.
Hot Dog Recheado com Pesto e Tomates Secos
Se você é fã da culinária italiana, essa receita vai te conquistar. Recheie a salsicha com pesto fresco e adicione tomates secos. O pesto, com seu mix de manjericão e queijo parmesão, complementa o tomate seco de maneira deliciosa e sofisticada. Esse hot dog é uma excelente escolha para um lanche saudável e saboroso, especialmente quando você quer algo mais elaborado.
Hot Dog Recheado com Cream Cheese e Ervas
Para algo leve e fresco, experimente rechear a salsicha com cream cheese misturado com ervas frescas como cebolinha e salsinha. O cream cheese adiciona uma textura cremosa, enquanto as ervas trazem um sabor refrescante. Esse hot dog é perfeito para uma refeição descontraída e pode ser um ótimo acompanhamento para coberturas inusitadas para pizzas quando você quer algo diferente e saboroso.
Hot Dog Recheado com Molho de Tomate e Manjericão
Se você prefere algo mais clássico, o molho de tomate e manjericão é uma excelente opção. Recheie a salsicha com molho de tomate caseiro e adicione folhas frescas de manjericão. O molho de tomate traz um sabor robusto e o manjericão adiciona um toque aromático que vai agradar a todos. Esse é um hot dog que é ao mesmo tempo simples e sofisticado.
Hot Dog Recheado com Queijo Azul e Nozes
Para um toque mais gourmet, recheie a salsicha com queijo azul e nozes picadas. O queijo azul oferece um sabor intenso e cremoso, enquanto as nozes adicionam crocância e um toque sofisticado. Esse hot dog é ideal para ocasiões especiais e vai impressionar seus convidados com certeza.
Hot Dog Recheado com Vegetais Grelhados e Hummus
Para uma opção saudável e vegetariana, recheie a salsicha com vegetais grelhados, como abobrinha e pimentão, e adicione hummus. Essa combinação traz uma explosão de sabores e texturas, e é uma excelente escolha para uma refeição leve e nutritiva.
Experimentar novas receitas de hot dogs recheados pode ser uma maneira divertida e deliciosa de transformar um clássico em algo inovador. Cada uma dessas sugestões traz um toque único que pode elevar a experiência de comer um hot dog a um novo nível. E, claro, o melhor ketchup pode ser o toque final perfeito para qualquer uma dessas receitas, realçando todos os sabores e trazendo um brilho especial a cada mordida. Experimente essas ideias e veja como um simples lanche pode se transformar em uma verdadeira refeição gourmet!
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millenafontana · 1 month
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Receitas de Wraps Saudáveis: Dicas para Substituir o Fast Food
O fast food é uma opção prática e rápida, mas muitas vezes deixa a desejar no quesito saúde. Por isso, os wraps saudáveis se tornaram uma alternativa cada vez mais popular. Eles são fáceis de preparar, versáteis e nutritivos, além de serem uma excelente maneira de incorporar ingredientes frescos na dieta. Substituir o fast food por wraps saudáveis pode ser uma escolha inteligente para quem deseja se alimentar melhor sem abrir mão da praticidade.
Receitas de Wraps para Todas as Ocasiões
Uma das melhores coisas sobre os wraps é a sua versatilidade. Com uma base simples, como pão integral, tortilha ou alface, é possível criar combinações incríveis. Ingredientes frescos, proteínas magras e molhos leves transformam o wrap em uma refeição completa e saborosa. Muitas pessoas que substituem o fast food por wraps saudáveis relatam uma melhora na energia e no bem-estar geral. Escolher bons condimentos também faz a diferença; por exemplo, optar pelas melhores marcas de ketchup pode agregar mais sabor e qualidade ao seu wrap.
Ideias de Ingredientes para Wraps Saudáveis
Se você está em busca de alternativas saudáveis, os wraps são uma excelente opção. Eles podem ser recheados com uma variedade de ingredientes, como frango grelhado, salmão, tofu, abacate, legumes crus ou grelhados, e queijos magros. Outra dica importante é escolher molhos leves e naturais. Molhos à base de iogurte, azeite de oliva e limão são ótimos substitutos para os molhos prontos, que costumam ser ricos em sódio e conservantes. Não deixe de experimentar diferentes combinações e criar seu próprio estilo de wrap.
Além disso, para quem busca algo mais prático, os sanduíches saudáveis e rápidos também podem ser uma excelente opção para substituir o fast food. Com um pouco de criatividade, é possível transformar uma simples refeição em algo nutritivo e saboroso.
Como Preparar Wraps Saudáveis e Veganos
Se você segue uma dieta vegana, pode criar wraps incríveis utilizando ingredientes como grão-de-bico, falafel, homus, cogumelos, e uma variedade de legumes. O segredo é caprichar nos temperos naturais e utilizar ingredientes frescos. Para aqueles que preferem um fast food mais saudável e sem ingredientes de origem animal, o fast food vegano é uma tendência em crescimento e oferece muitas opções deliciosas.
Esses wraps veganos são perfeitos para quem quer um lanche rápido, nutritivo e cheio de sabor. Eles podem ser preparados em minutos e levados para o trabalho, escola ou como opção prática para um dia agitado.
Outras Alternativas Saudáveis ao Fast Food
Além dos wraps, há muitas outras formas de substituir o fast food por opções mais saudáveis. Por exemplo, as receitas de batatas fritas assadas são uma ótima maneira de matar a vontade de comer batatas fritas, sem abrir mão da saúde. Essas batatas são crocantes, saborosas e muito mais leves do que as versões fritas em óleo.
Para quem gosta de um lanche rápido, os lanches saudáveis e rápidos são uma solução prática para o dia a dia. E o melhor de tudo é que essas receitas são fáceis de fazer e podem ser adaptadas ao seu gosto.
Substitua o Fast Food por Wraps Saudáveis
Em vez de recorrer ao fast food tradicional, que costuma ser rico em gorduras saturadas e calorias vazias, os wraps saudáveis oferecem uma alternativa nutritiva e saborosa. Ao fazer essa substituição, você não só cuida melhor da sua saúde, como também mantém uma alimentação balanceada, sem abrir mão da praticidade que o fast food oferece.
Então, experimente as diversas receitas de wraps saudáveis e faça dessa opção um hábito no seu dia a dia. Você verá como é possível comer de forma deliciosa e saudável ao mesmo tempo!
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receitasdefamiliabr · 7 months
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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão caseiro enrolado recheado sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra. Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários. Receita de Pão caseiro enrolado recheado Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo. Ingredientes: 3 xícaras(chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de água morna; ½ envelope de fermento biológico seco; ½ colher(sopa) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo; ½ colher(chá) de sal; Gema para pincelar q.b. Ingredientes Recheio: 200 gramas de presunto ralado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 tomate cortado em rodelas; Azeitonas sem caroço a gosto; Orégano a gosto. Como Fazer Pão caseiro enrolado recheado: Numa tigelinha coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por 3 minutos. Dica:Essa mistura tem que espumar para comprovar que o fermento está agindo. Transfira para uma tigela grande, adicione o azeite ou o óleo, o ovo e a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo muito bem até atingir o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e vá sovando como se estivesse “rasgando” a massa. Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha até atingir o ponto correto. Depois de sovar por 8 minutos, acrescente o sal, e volte a sovar até obter uma massa lisa, levemente úmida e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, polvilhe um pouco de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 10 minutos. Disponha novamente na bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo modelando um retângulo grande. Coloque o recheio de presunto ralado, deixa uma borda em toda lateral de 2 cm aproximadamente. Em seguida polvilhe o orégano, o queijo mussarela ralado, as rodelas de tomate e as azeitonas sem caroço. Enrole como se fosse um rocambole e com bastante cuidado. Dobre as pontas para baixo para que o recheio não vaze. Disponha o pão numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Pincele com a gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida esse sensacional pão caseiro enrolado recheado!
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donaoncablog · 7 months
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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão caseiro enrolado recheado sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra. Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários. Receita de Pão caseiro enrolado recheado Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo. Ingredientes: 3 xícaras(chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de água morna; ½ envelope de fermento biológico seco; ½ colher(sopa) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo; ½ colher(chá) de sal; Gema para pincelar q.b. Ingredientes Recheio: 200 gramas de presunto ralado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 tomate cortado em rodelas; Azeitonas sem caroço a gosto; Orégano a gosto. Como Fazer Pão caseiro enrolado recheado: Numa tigelinha coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por 3 minutos. Dica:Essa mistura tem que espumar para comprovar que o fermento está agindo. Transfira para uma tigela grande, adicione o azeite ou o óleo, o ovo e a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo muito bem até atingir o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e vá sovando como se estivesse “rasgando” a massa. Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha até atingir o ponto correto. Depois de sovar por 8 minutos, acrescente o sal, e volte a sovar até obter uma massa lisa, levemente úmida e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, polvilhe um pouco de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 10 minutos. Disponha novamente na bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo modelando um retângulo grande. Coloque o recheio de presunto ralado, deixa uma borda em toda lateral de 2 cm aproximadamente. Em seguida polvilhe o orégano, o queijo mussarela ralado, as rodelas de tomate e as azeitonas sem caroço. Enrole como se fosse um rocambole e com bastante cuidado. Dobre as pontas para baixo para que o recheio não vaze. Disponha o pão numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Pincele com a gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida esse sensacional pão caseiro enrolado recheado!
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baudasaude · 7 months
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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão caseiro enrolado recheado sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra. Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários. Receita de Pão caseiro enrolado recheado Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo. Ingredientes: 3 xícaras(chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de água morna; ½ envelope de fermento biológico seco; ½ colher(sopa) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo; ½ colher(chá) de sal; Gema para pincelar q.b. Ingredientes Recheio: 200 gramas de presunto ralado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 tomate cortado em rodelas; Azeitonas sem caroço a gosto; Orégano a gosto. Como Fazer Pão caseiro enrolado recheado: Numa tigelinha coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por 3 minutos. Dica:Essa mistura tem que espumar para comprovar que o fermento está agindo. Transfira para uma tigela grande, adicione o azeite ou o óleo, o ovo e a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo muito bem até atingir o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e vá sovando como se estivesse “rasgando” a massa. Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha até atingir o ponto correto. Depois de sovar por 8 minutos, acrescente o sal, e volte a sovar até obter uma massa lisa, levemente úmida e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, polvilhe um pouco de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 10 minutos. Disponha novamente na bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo modelando um retângulo grande. Coloque o recheio de presunto ralado, deixa uma borda em toda lateral de 2 cm aproximadamente. Em seguida polvilhe o orégano, o queijo mussarela ralado, as rodelas de tomate e as azeitonas sem caroço. Enrole como se fosse um rocambole e com bastante cuidado. Dobre as pontas para baixo para que o recheio não vaze. Disponha o pão numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Pincele com a gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida esse sensacional pão caseiro enrolado recheado!
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baudasdicas · 7 months
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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão caseiro enrolado recheado sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra. Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários. Receita de Pão caseiro enrolado recheado Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo. Ingredientes: 3 xícaras(chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de água morna; ½ envelope de fermento biológico seco; ½ colher(sopa) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo; ½ colher(chá) de sal; Gema para pincelar q.b. Ingredientes Recheio: 200 gramas de presunto ralado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 tomate cortado em rodelas; Azeitonas sem caroço a gosto; Orégano a gosto. Como Fazer Pão caseiro enrolado recheado: Numa tigelinha coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por 3 minutos. Dica:Essa mistura tem que espumar para comprovar que o fermento está agindo. Transfira para uma tigela grande, adicione o azeite ou o óleo, o ovo e a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo muito bem até atingir o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e vá sovando como se estivesse “rasgando” a massa. Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha até atingir o ponto correto. Depois de sovar por 8 minutos, acrescente o sal, e volte a sovar até obter uma massa lisa, levemente úmida e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, polvilhe um pouco de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 10 minutos. Disponha novamente na bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo modelando um retângulo grande. Coloque o recheio de presunto ralado, deixa uma borda em toda lateral de 2 cm aproximadamente. Em seguida polvilhe o orégano, o queijo mussarela ralado, as rodelas de tomate e as azeitonas sem caroço. Enrole como se fosse um rocambole e com bastante cuidado. Dobre as pontas para baixo para que o recheio não vaze. Disponha o pão numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Pincele com a gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida esse sensacional pão caseiro enrolado recheado!
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baudasideias · 7 months
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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão caseiro enrolado recheado sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra. Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários. Receita de Pão caseiro enrolado recheado Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo. Ingredientes: 3 xícaras(chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de água morna; ½ envelope de fermento biológico seco; ½ colher(sopa) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo; ½ colher(chá) de sal; Gema para pincelar q.b. Ingredientes Recheio: 200 gramas de presunto ralado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 tomate cortado em rodelas; Azeitonas sem caroço a gosto; Orégano a gosto. Como Fazer Pão caseiro enrolado recheado: Numa tigelinha coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por 3 minutos. Dica:Essa mistura tem que espumar para comprovar que o fermento está agindo. Transfira para uma tigela grande, adicione o azeite ou o óleo, o ovo e a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo muito bem até atingir o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e vá sovando como se estivesse “rasgando” a massa. Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha até atingir o ponto correto. Depois de sovar por 8 minutos, acrescente o sal, e volte a sovar até obter uma massa lisa, levemente úmida e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, polvilhe um pouco de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 10 minutos. Disponha novamente na bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo modelando um retângulo grande. Coloque o recheio de presunto ralado, deixa uma borda em toda lateral de 2 cm aproximadamente. Em seguida polvilhe o orégano, o queijo mussarela ralado, as rodelas de tomate e as azeitonas sem caroço. Enrole como se fosse um rocambole e com bastante cuidado. Dobre as pontas para baixo para que o recheio não vaze. Disponha o pão numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Pincele com a gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida esse sensacional pão caseiro enrolado recheado!
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baudasreceitas · 7 months
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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão caseiro enrolado recheado sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra. Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários. Receita de Pão caseiro enrolado recheado Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo. Ingredientes: 3 xícaras(chá) de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de água morna; ½ envelope de fermento biológico seco; ½ colher(sopa) de açúcar; 1 ovo; 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo; ½ colher(chá) de sal; Gema para pincelar q.b. Ingredientes Recheio: 200 gramas de presunto ralado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 tomate cortado em rodelas; Azeitonas sem caroço a gosto; Orégano a gosto. Como Fazer Pão caseiro enrolado recheado: Numa tigelinha coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por 3 minutos. Dica:Essa mistura tem que espumar para comprovar que o fermento está agindo. Transfira para uma tigela grande, adicione o azeite ou o óleo, o ovo e a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo muito bem até atingir o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e vá sovando como se estivesse “rasgando” a massa. Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha até atingir o ponto correto. Depois de sovar por 8 minutos, acrescente o sal, e volte a sovar até obter uma massa lisa, levemente úmida e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, polvilhe um pouco de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 10 minutos. Disponha novamente na bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo modelando um retângulo grande. Coloque o recheio de presunto ralado, deixa uma borda em toda lateral de 2 cm aproximadamente. Em seguida polvilhe o orégano, o queijo mussarela ralado, as rodelas de tomate e as azeitonas sem caroço. Enrole como se fosse um rocambole e com bastante cuidado. Dobre as pontas para baixo para que o recheio não vaze. Disponha o pão numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Pincele com a gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida esse sensacional pão caseiro enrolado recheado!
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pousadavillaalferes · 8 months
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E essa parte de pães do nosso café da manhã? Nosso cardápio varia, com pães, Mini pães recheados, roscas, tranças recheadas, pão de queijo, broinhas… Tudo caseiro e produzido palas mãos da nossa Cheff!
Gostaria de alguma receita? Só nos pedir!
Venha desfrutar desse delicioso café da manhã! Conhecer Tiradentes Mg e se hospedar conosco!
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ggreceitasfaceis · 10 months
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Receita de Trio de queijos goiabada bacon e especiarias da Ana Maria braga
Avalie essa receita Trio de queijos, goiabada, bacon e especiarias foi a sobremesa do jantar do Paulo no Jogo de Panelas – Salvador. A receita traz a mistura clássica do queijo com a goiabada, incrementado com o bacon e temperos. Veja tambem:  Receita de Arancini Recheado com Queijo Creme de queijo, goiabada, bacon e especiarias do Mais Você 5 receitas com frango desfiado para você fazer hoje!! A sobremesa leva três tipos diferentes de queijo e farofa de bacon para trazer um toque de crocancia. O Paulo ensina como fazer a unidade da sobremesa, só multiplicar pela quantidade que você quer fazer! Confira como fazer: Ingredientes- Creme de queijo, goiabada, bacon e especiarias 3 colheres de ricota 1 pedaço queijo canastra 1 bolinha requeijão cremoso 1 pitada Cumaru 3 colheres de goiabada cascão hidratada morna 3 pedacinhos de bacon torrado Modo de Preparo – Creme de queijo, goiabada, bacon e especiarias Rale a ricota coloca num recipiente, coloque por cima uma fatia grossa de queijo canastra. Com o requeijão frio, faça bolinhas do tamanho de um pão de queijo e leve para geladeira. Quando está bem gelado, coloque a goiabada cascão. Finalize com o cumaru ralado por cima e o bacon torrado. Perguntas Frequentes sobre Receita de Trio de Queijos, Goiabada, Bacon e Especiarias da Ana Maria Braga Posso usar diferentes tipos de queijo nesta receita? Sim, você pode experimentar uma variedade de queijos, como gorgonzola, brie, ou queijos locais de sua preferência para criar um trio diversificado. A goiabada utilizada deve ser derretida antes de adicionar à receita? Geralmente, a receita utiliza goiabada em pedaços para adicionar textura. No entanto, se preferir, pode derreter a goiabada antes de incorporar à mistura. Posso substituir o bacon por uma opção vegetariana? Certamente! Você pode optar por versões vegetarianas de bacon, como bacon de soja ou cogumelos, para manter o sabor defumado na receita. Posso ajustar as especiarias de acordo com meu gosto pessoal? Sim, fique à vontade para ajustar as especiarias de acordo com suas preferências, experimentando com quantidades e tipos diferentes para personalizar o sabor. Há uma maneira de tornar essa receita mais saudável? Para uma versão mais leve, escolha opções de queijo com baixo teor de gordura e reduza a quantidade de bacon, equilibrando ainda mais a receita. Essa receita pode ser preparada com antecedência para uma festa? Sim, você pode preparar com antecedência e guardar na geladeira. Reaqueça antes de servir para garantir a melhor experiência de sabor. Posso congelar o trio de queijos, goiabada, bacon e especiarias? Não é recomendado congelar esta receita, pois a textura dos queijos pode ser comprometida durante o processo de descongelamento. Existe uma alternativa mais suave para as especiarias? Se preferir um sabor mais suave, reduza a quantidade das especiarias ou opte por especiarias mais leves, como alho em pó em vez de alho fresco. Qual é a melhor maneira de servir este trio? Sirva o trio de queijos, goiabada, bacon e especiarias com fatias de pão, torradas ou biscoitos salgados para criar uma experiência de degustação deliciosa. Posso fazer ajustes na quantidade de goiabada dependendo do meu gosto? Certamente! A quantidade de goiabada pode ser ajustada de acordo com seu gosto pessoal, permitindo que você alcance o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado na receita.
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celinaarantes · 27 days
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Lanches Low Carb Simples para o Café da Tarde
O café da tarde é um momento especial para recarregar as energias e desfrutar de um bom lanche. E se você está seguindo uma dieta low carb, isso não significa abrir mão de sabor ou variedade. Desde bolinhos até biscoitos, há inúmeras opções para criar um café da tarde delicioso e saudável. Um exemplo clássico que sempre agrada é o biscoito pingo de ouro, perfeito para acompanhar um chá ou café.
Dicas para Um Café da Tarde Low Carb Saboroso
Quando falamos em lanches low carb, o segredo está em escolher ingredientes que sejam ricos em proteínas e gorduras boas, mas com baixo teor de carboidratos. Receitas simples, como muffins de queijo, fatias de abacate com ovos ou wraps de alface, são perfeitas para quem quer algo rápido e nutritivo. E para quem busca ainda mais variedade, incluir opções como lanches veganos para o café da tarde pode ser uma excelente ideia, garantindo diversidade à mesa.
Opções de Doces Low Carb
Para quem não abre mão de um doce no café da tarde, há inúmeras receitas low carb que satisfazem a vontade sem comprometer a dieta. Brownies feitos com farinhas alternativas, bolinhos de coco ou até mesmo pudins de chia com frutas vermelhas são ótimos exemplos de doces low carb. Se você adora acompanhar o café com um docinho, que tal explorar doces caseiros para acompanhar o café? Essas delícias podem ser adaptadas para versões low carb facilmente!
Lanches Práticos para o Café da Tarde
Às vezes, tudo o que precisamos é de algo rápido e prático para o café da tarde. Isso não significa, porém, abrir mão da saúde. Opções como fatias de queijo com castanhas, chips de legumes ou até ovos cozidos recheados com patês são perfeitas para um lanche rápido e nutritivo. Se o tempo estiver curto, recorrer a lanches rápidos que se encaixam na dieta low carb pode ser uma solução prática e deliciosa.
Explorando Lanches Clássicos em Versão Low Carb
É possível transformar lanches clássicos em versões low carb sem perder o sabor. Pão de queijo feito com farinha de amêndoas, tortas salgadas sem glúten ou até um smoothie proteico com leite de coco são boas opções. Além disso, os lanches clássicos para o café da manhã podem ser adaptados facilmente para um café da tarde low carb, garantindo o prazer das receitas tradicionais com um toque saudável.
Fechando o Café da Tarde com Sabor e Saúde
O café da tarde pode ser um momento para recarregar as energias e saborear delícias sem comprometer sua dieta. Com essas sugestões de lanches low carb, você estará pronto para desfrutar de refeições equilibradas e cheias de sabor. Afinal, comer de forma saudável não precisa ser sinônimo de monotonia – pelo contrário, é uma oportunidade para explorar novas receitas e criar momentos especiais!
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receitasdefamiliabr · 7 months
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O seu churrasco no almoço de domingo vai ficar ainda melhor com esse Pão de Alho Recheado, então confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira. INGREDIENTES 4 pães tipo bisnaguinha. 6 dentes de alho grandes (coloque uns a mais, se forem pequenos). 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem. 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (“man-tei-ga”, nada de margarina). Uma pitada de sal (sem exageros) ou “duas rodadinhas no moedor” de sal grosso. 1 colher se salsinha fresca bem picadinha (pode ser desidratada, se tiver dela em casa. É só seguir as instruções da embalagem para hidratar e depois coar para tirar a água. Se quiser usar cheiro verde ou outro “verdinho”, como manjericão ou orégano, vá em frente. Queijos, presuntos, salames e o que preferir para rechear, na quantidade que quiser para brincar de fazer recheios diferentes. RECEITA DE PÃO DE ALHO RECHEADO Tem aí um mini processador ou então um liquidificador, mas acho que uma receita só não vai ser uma quantidade suficiente para a hélice conseguir fazer o trabalho dela. Pode variar conforme o aparelho, precisa fazer o teste. Pode também usar um moedor, desses que você mói o tempero com um pilão. Se não tiver nada disso, use um espremedor de alho e uma colher para misturar os ingredientes mesmo. Em último caso (último mesmo), use aquele alho moído comprado pronto. O gosto dele não se compara ao do alho fresco, por isso é bom evitar. Processe o alho, o azeite, a manteiga e o sal até virarem uma pastinha mole. Se tiver batido bem e ela ficar espessa, pode ser porque o alho que usou é muito grande e aí você vai ter que colocar mais dos outros ingredientes (cuidado com o sal). Como eu disse, se não tiver o processador, se vira nos 30 para fazer esses ingredientes virarem uma pasta. Quando achar que a pastinha está pronta, acrescente a salsinha picada e misture com uma colher. Faça cortes transversais nos pães (iguais aos da foto). Use um pincel culinário ou uma colher para espalhar a pastinha generosamente pelos pães. Capriche dentro dos cortes, para deixar o miolo bem molhadinho. Passe por todo o pão, assim a casca vai ficar crocante. Recheie os pães como quiser, sempre dentro dos cortes. Não deixe sobrando muito recheio para fora, a ideia é que ele fique no pão e não na assadeira. Leve ao forno alto, que você já vai ter acendido uns 10 minutos antes para preaquecer. Deixe assar por aproximadamente 8 minutos. Fique de olho! Quando o queijo parecer derretido, já pode tirar (caso esteja usando). Também pode deixar até o pão dourar. Se estiver fazendo um churrasco, deixe o pão grelhar primeiro com o recheio virado para cima até dourar por baixo (uns 3 minutos devem ser suficientes) e depois vire. Neste caso, tome cuidado para o recheio não escapulir! GOSTOU DA Receita Pão de Alho Recheado? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!
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donaoncablog · 7 months
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O seu churrasco no almoço de domingo vai ficar ainda melhor com esse Pão de Alho Recheado, então confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira. INGREDIENTES 4 pães tipo bisnaguinha. 6 dentes de alho grandes (coloque uns a mais, se forem pequenos). 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem. 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (“man-tei-ga”, nada de margarina). Uma pitada de sal (sem exageros) ou “duas rodadinhas no moedor” de sal grosso. 1 colher se salsinha fresca bem picadinha (pode ser desidratada, se tiver dela em casa. É só seguir as instruções da embalagem para hidratar e depois coar para tirar a água. Se quiser usar cheiro verde ou outro “verdinho”, como manjericão ou orégano, vá em frente. Queijos, presuntos, salames e o que preferir para rechear, na quantidade que quiser para brincar de fazer recheios diferentes. RECEITA DE PÃO DE ALHO RECHEADO Tem aí um mini processador ou então um liquidificador, mas acho que uma receita só não vai ser uma quantidade suficiente para a hélice conseguir fazer o trabalho dela. Pode variar conforme o aparelho, precisa fazer o teste. Pode também usar um moedor, desses que você mói o tempero com um pilão. Se não tiver nada disso, use um espremedor de alho e uma colher para misturar os ingredientes mesmo. Em último caso (último mesmo), use aquele alho moído comprado pronto. O gosto dele não se compara ao do alho fresco, por isso é bom evitar. Processe o alho, o azeite, a manteiga e o sal até virarem uma pastinha mole. Se tiver batido bem e ela ficar espessa, pode ser porque o alho que usou é muito grande e aí você vai ter que colocar mais dos outros ingredientes (cuidado com o sal). Como eu disse, se não tiver o processador, se vira nos 30 para fazer esses ingredientes virarem uma pasta. Quando achar que a pastinha está pronta, acrescente a salsinha picada e misture com uma colher. Faça cortes transversais nos pães (iguais aos da foto). Use um pincel culinário ou uma colher para espalhar a pastinha generosamente pelos pães. Capriche dentro dos cortes, para deixar o miolo bem molhadinho. Passe por todo o pão, assim a casca vai ficar crocante. Recheie os pães como quiser, sempre dentro dos cortes. Não deixe sobrando muito recheio para fora, a ideia é que ele fique no pão e não na assadeira. Leve ao forno alto, que você já vai ter acendido uns 10 minutos antes para preaquecer. Deixe assar por aproximadamente 8 minutos. Fique de olho! Quando o queijo parecer derretido, já pode tirar (caso esteja usando). Também pode deixar até o pão dourar. Se estiver fazendo um churrasco, deixe o pão grelhar primeiro com o recheio virado para cima até dourar por baixo (uns 3 minutos devem ser suficientes) e depois vire. Neste caso, tome cuidado para o recheio não escapulir! GOSTOU DA Receita Pão de Alho Recheado? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!
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baudasaude · 7 months
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O seu churrasco no almoço de domingo vai ficar ainda melhor com esse Pão de Alho Recheado, então confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira. INGREDIENTES 4 pães tipo bisnaguinha. 6 dentes de alho grandes (coloque uns a mais, se forem pequenos). 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem. 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (“man-tei-ga”, nada de margarina). Uma pitada de sal (sem exageros) ou “duas rodadinhas no moedor” de sal grosso. 1 colher se salsinha fresca bem picadinha (pode ser desidratada, se tiver dela em casa. É só seguir as instruções da embalagem para hidratar e depois coar para tirar a água. Se quiser usar cheiro verde ou outro “verdinho”, como manjericão ou orégano, vá em frente. Queijos, presuntos, salames e o que preferir para rechear, na quantidade que quiser para brincar de fazer recheios diferentes. RECEITA DE PÃO DE ALHO RECHEADO Tem aí um mini processador ou então um liquidificador, mas acho que uma receita só não vai ser uma quantidade suficiente para a hélice conseguir fazer o trabalho dela. Pode variar conforme o aparelho, precisa fazer o teste. Pode também usar um moedor, desses que você mói o tempero com um pilão. Se não tiver nada disso, use um espremedor de alho e uma colher para misturar os ingredientes mesmo. Em último caso (último mesmo), use aquele alho moído comprado pronto. O gosto dele não se compara ao do alho fresco, por isso é bom evitar. Processe o alho, o azeite, a manteiga e o sal até virarem uma pastinha mole. Se tiver batido bem e ela ficar espessa, pode ser porque o alho que usou é muito grande e aí você vai ter que colocar mais dos outros ingredientes (cuidado com o sal). Como eu disse, se não tiver o processador, se vira nos 30 para fazer esses ingredientes virarem uma pasta. Quando achar que a pastinha está pronta, acrescente a salsinha picada e misture com uma colher. Faça cortes transversais nos pães (iguais aos da foto). Use um pincel culinário ou uma colher para espalhar a pastinha generosamente pelos pães. Capriche dentro dos cortes, para deixar o miolo bem molhadinho. Passe por todo o pão, assim a casca vai ficar crocante. Recheie os pães como quiser, sempre dentro dos cortes. Não deixe sobrando muito recheio para fora, a ideia é que ele fique no pão e não na assadeira. Leve ao forno alto, que você já vai ter acendido uns 10 minutos antes para preaquecer. Deixe assar por aproximadamente 8 minutos. Fique de olho! Quando o queijo parecer derretido, já pode tirar (caso esteja usando). Também pode deixar até o pão dourar. Se estiver fazendo um churrasco, deixe o pão grelhar primeiro com o recheio virado para cima até dourar por baixo (uns 3 minutos devem ser suficientes) e depois vire. Neste caso, tome cuidado para o recheio não escapulir! GOSTOU DA Receita Pão de Alho Recheado? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!
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