#tarifkapındaşefsensin

[www-kutumutfak]

Makarna her zaman mutluluk verir. Pesto soslu spagettiyi daha önce denemediyseniz hemen bu haftaki menülerimizden sipariş verebilirsiniz. Pesto, ezilmiş fesleğen, sarımsak, tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytin yağı karışımından elde edilen bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelen pistare sözcüğünden türemiştir. Bizce makarnaya en yakışan soslardan biridir. Pesto Soslu Spagetti

https://www.kutumutfak.com/pesto-soslu-spagetti-154kdetay

[kutumutfak]

En sevilen tariflerimizden Meksika mutfağından etli sebzeli taco.

Evde hazırlaması oldukça kolay. Denemeniz için gelsin tarif.

Etli Sebzeli Taco

https://kutumutfak.blogspot.com/.../etli-sebzeli-taco.html

[www-kutumutfak]

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Kutlu Olsun!

[kutumutfak]

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Kutlu Olsun!

[kutumutfak]

Tam da enginar mevsiminde haftalık menülerimize yeni eklenen vegan tarifimiz enginarlı tagliatelle. Tüm malzemeleri gönderdiğimiz için, tek tek alışveriş yapmanıza gerek yok. Tarif kapında şef sensin.

https://kutumutfak.com/(vegan)-enginarli-tagliatelle--119kdetay

[www-kutumutfak]

Uzak Doğu mutfağından tarif vermeye devam ediyoruz. Biz bayıldık. Umarız siz de beğenirsiniz. 

 Çin Usulü Tavuk

https://kutumutfak.blogspot.com/2021/03/cin-usulu-tavuk.html…

[www-kutumutfak]

Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel, tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. Ortadoğu ülkeleri ile özdeşleşmiş Falafel, özellikle Arap dünyasında oldukça sevilen tatların başında geliyor. Denemek için haftalık menülerimize göz atabilirsiniz.

Falafel Dürüm

https://www.kutumutfak.com/falafel-durum-206kdetay

[kutumutfak]

Kutu Mutfak'da vegan lezzetler de var. 

Kabaklı Vegan Makarna 

  https://kutumutfak.com/kabakli-vegan-makarna-217kdetay… 

[www-kutumutfak]

Kutu Mutfak'da vegan lezzetler de var. 

Kabaklı Vegan Makarna

  https://kutumutfak.com/kabakli-vegan-makarna-217kdetay… 

[www-kutumutfak]

                                   Limon Aromalı Tiramisu

Değişik bir tiramisu denemeye ne dersiniz?

 Mesela limonlu ve Türk kahveli 

https://nefisyemektarifleri.com/limon-aromali-tiramisu-8735043/

[www-kutumutfak]

       Her gün tükettiğimiz gıdalarla ilgili belki de hiç bilmediklerimiz..

                                          https://kutumutfak.com/

[www-kutumutfak]

                           •Pancar •Avakado •Yumurta

Sizlere bu resimdeki birbirinden faydalı 3 malzemenin neden hayatımızda yer alması gerektiğini anlatmak istiyoruz🌱

Pancar: Saç dökülmesine, sedef hastalığına, egzamaya ve karaciğer hastalıklarına koruyucu bir kalkan oluşturur. Pancarı sabahları limon ile karıştırıp tükettiğimizde vücudumuzdaki iltihapların doğal yollarla iyileşmesine yardımcı olur.

Avakado: Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine yardımcı olur ve yaraların iyileşmesinde katkıda bulunur. Bağışıklık güçlendiricidir. Kandaki kolesterolün yükselmesini önler ve dolayısıyla kalp damar sağlığına iyi gelir.

Yumurta: Iyi kolestrolün yükselmesini sağlar ve diğer sebzelerde olduğu gibi kalp sağlığına iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve göz sağlığına iyi gelir bu sebepten dolayı gelişme çağındaki çocuklarınızın sıklıkla tüketmesini tavsiye ederiz.

Sevgiyle kalın

[kutumutfak]

                       Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Çok basittt! Tarifi okudukça '' Neden bu zamana kadar denememişim? '' diyeceksiniz... Malzemeler 2 bardak çiğ yer fıstığı (kabukları soyulmuş) ½ çk tuz 1-2 yk fıstık yağı (isteğe bağlı) 1-2 yk bal (isteğe bağlı) Gerekli mutfak aletleri Fırın Rondo Tarif 180 dereceye ayarlayıp, önceden ısıttığınız fırında 10 dakika fıstıkları pişirin. Isınan fıstıklar kendi yağını bırakacak ve rondodan geçirmeniz, kremsi bir kıvam elde etmeniz kolay hale gelecek. Fırından aldığınız fıstıkları önce 1 dakika rondodan geçirin. Rondo bıçağı her yere temas etmediği için başta pürüzlü bir kıvam elde etmeniz normal. Kaşık yardımıyla altta kalan kısımları karıştırarak üste çıkartın. İlave 1 dakika daha rondadan geçirin. Aynı işlemi kaşıkla tekrarlayın ve 1 dakika daha fıstıkları rondodan geçirin. Rondoyu durdurup ezilmiş fıstıkların üzerine tuz ilave edin. Arzuya göre fıstık yağı ekleyin. Bal ekleyin. İlave malzemelerinde iyice karışması için tüm malzemeyi 1-2 dakika daha rondodan geçirin. Yumuşak, püremsi bir kıvam elde ettiğinizde fıstık ezmeniz hazır demektir. *Bir çok markanın ürettiği işlenmiş fıstık ezmeleri, içerdiği koruyucu maddeler nedeniyle oda sıcaklığında muhafaza edilebilmektedir ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. *Ancak kendi mutfağımızda katkı maddesi kullanmadan yaptığımız fıstık ezmesini buzdolabında muhafaza etmeliyiz. Yumuşaması için kullanmadan 30 dakika önce buzdolabından çıkartabilirsiniz. Herhangi bir katkı maddesi içermediğinden 15 gün içerisinde tüketilmesini tavsiye ederiz.

[kutumutfak]

                                     Ballı Hardallı Sos Tarifi

Sanıyoruz ki ilk olarak ülkece Burger King ve Mc Donalds’larda tanıştık ballı hardal sosla. Hardal sevmeyenlere hardalı sevdiren tatlı mı tatlı bir sos bu. Hamburger ve etlere çok yakışıyor. Sebzelerle dip sos olarakta kullanılabiliyor. Dışarıda tüketildiğinde ne kadar zararlı içerik kullanılarak tatlandırıldığını bilmediğimizden evde çok basit bir hale getirerek, denenmiş bir tarifi sizlere paylaşmak istedik. Malzemeler: 5 diş sarımsak 1 yk hardal 1 ya da 2 yumurta sarısı 1-1/2 tk bal Yarım limon 1 çimdik tuz 1 çimdik karabiber 1 çay bardağı zeytinyağı Öncelikle alüminyum folyoya 5 adet sarımsağı kabukları ile yerleştirin. Az yağ, tuz ve karabiber ekleyip folyoyu içi hava almayacak şekilde kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin ve bu sırada diğer süreçleri tamamlayabilirsiniz. (15-20 dakika) Bu sırada derince bir kaba hardalı, yumurta sarısını,1 çimdik tuzu ve limon suyunu ekleyip çırpmaya başlayın. (mixer ya da blendar kullanabilirsiniz) Sonrasında yavaşça ve aralıklarla zeyinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. 1-2 dakika hiç durmadan çırpın ve balı ekleyin. Çırpma işlemine tüm karışım yumuşak bir hal alana kadar devam edin. Fırında pişmiş ve yumuşamış sarımsakları alın ve kabuklarından ayırıp karışıma ilave edin.  Karıştırmaya devam edin, sarımsak karışımın içinde iyice ezilip kaybolduğunda sosunuz hazır demektir. Sosu hava ile temas etmeyecek şekilde buzdolabında en fazla 2 gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

[www-kutumutfak]

Biber dolmasını sevmeyenlere sevdirecek enfes lezzetli bir tarif. Süper pratik gelenekseli yaşatmak adına çağımıza adapte edilmiş namı diğer Kutu Mutfak usulü fırında parça etli biber dolması.

https://kutumutfak.blogspot.com/2021/02/frnda-parca-etli-biber-dolmas.html

[kutumutfak]

Biber dolmasını sevmeyenlere sevdirecek enfes lezzetli bir tarif. Süper pratik gelenekseli yaşatmak adına çağımıza adapte edilmiş namı diğer Kutu Mutfak usulü fırında parça etli biber dolması.

https://kutumutfak.blogspot.com/2021/02/frnda-parca-etli-biber-dolmas.html