#thuc pham giau canxi | Explore Tumblr Posts and Blogs

kysudiemquynh · 5 years

Text

Những thực phẩm giàu vitamin C nhất mà bạn nên bổ sung mỗi ngày

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng và không thể thiếu để giúp cơ thể khỏe mạnh. Bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C là cách tốt nhất để bạn nhận được lượng vitamin dồi dào. Đây còn là loại vitamin giúp tăng cường và hấp thu sắt, canxi.

Vitmain C cũng giúp da, gân, xương thêm khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc ung thư, ức chế oxy hóa, tăng hệ miễn dịch và loại trừ các tạp chất cũng như các gốc tự do gây hại.

Lượng Vitamin C khuyến nghị sử dụng mỗi ngày

Tùy thuộc vào độ tuổi mà lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cũng khác nhau. Ngoài ra một số yếu tố khác như trong thai kỳ, thói quen, bệnh lý cũng sẽ có lượng bổ sung khác.

Đối với trẻ sơ sinh:

Bé từ 0-6 tháng tuổi cần 40mg/ngày.

Bé từ 7-12 tháng tuổi cần 50mg/ngày.

Đối với trẻ em:

Trẻ từ 1-3 tuổi cần 15mg/ngày.

Từ 4-8 tuổi cần 25mg/ngày.

Trẻ từ 9-13 tuổi cần 45mg/ngày.

Đối với độ tuổi vị thành niên:

Nam từ 14-18 tuổi cần 75mg/ngày.

Nữ từ 14-18 tuổi cần 65mg/ngày.

Đối với người lớn:

Nam từ 19 tuổi trở lên cần 90mg/ngày.

Nữ từ 19 tuổi trở lên cần 75mg/ngày.

Phụ nữ mang thai cần 85mg/ngày.

Phụ nữ cho con bú cần 120mg/ngày

Đối với những người thường xuyên hút thuốc cần bổ sung vitamin C nhiều hơn 35mg mỗi ngày. Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sỹ để được tư vấn thích hợp.

Tại sao nên sử dụng thực phẩm giàu vitamin C?

Cơ thể cần vitamin C để duy trì hoạt động và theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C là cách tốt nhất vì:

Các thực phẩm giàu vitamin C ở dạng đồng nhất, giúp cơ thể hấp thu vitamin dễ dàng hơn.

Ngoài vitamin C thì những loại thực phẩm này còn chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết khác.

Có thể bổ sung vitamin C mỗi ngày mà không sợ gặp tác dụng phụ.

Những thực phẩm giàu vitamin C

1. Ớt đỏ – 1 chén nhỏ chứa 190 mg

Trong 100g ớt đỏ chứa khoảng 128 mg lượng vitamin C. Nếu mỗi ngày bạn ăn 50g đỏ thì đã giúp cơ thể bổ sung 75% lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày.

Ngoài là thực phẩm giàu vitamin C, ớt còn chứa vitamin A cùng các dưỡng chất khác giúp ngừa bệnh viêm khớp, các bệnh về tim và ngăn ngừa ung thư vú.

Bạn có thể kết hợp ớ đỏ vào cá món xào, salat hoặc ăn sống. Hãy ăn chúng ngay sau khi chế biến xong để nhận được các lợi ích tốt nhất.

2. Quả ổi – 1 quả chứa 377 mg

Bạn có bao giờ thắc mắc ổi và cam quả nào nhiều vitamin C hơn? Ổi là loại trái cây được nhiều người yêu thích vì nó là kho dinh dưỡng phong phú. Chứa nhiều dinh dưỡng và có hàm lượng vitamin C rất cao, cao gấp 4 lần cam và các loại hoa quả khác.

Không chỉ là một trong những thực phẩm giàu vitamin C mà nó còn chứa nhiều khoáng chất cùng chất xơ có lợi cho cơ thể. Giúp tăng hệ miễn dịch, làm đẹp da và chống lão hóa vượt trội.

3. Bông cải xanh – 100g chứa 89 mg

Dù là được nấu chín hay ăn sống thì đây là lợi rau giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Nó có chứa lượng chất chống oxy hóa cao giúp tăng miễn dịch và chống ung thư. Trong 100g có chứa 89 mg, hàm lượng tương đối vao và đủ lượng dưỡng chất cho cả ngày.

4. Rau cải xoăn – 100g chứa 120 mg

Cải xoăn cũng là một trong những thực phẩm giàu vitamin C, nó chứa cả chất xơ, canxi, kali, sắt. Bạn có thể bổ sung 1 bát cải xoăn mỗi ngày sẽ cung cấp lượng vitamin cần thiết.

Cải xoăn giúp giảm cân hiệu quả và giúp cho xương chắt khỏe vì thế hãy ăn thực phẩm này thường xuyên hơn.

5. Dâu tây – 100g chứa khoảng 80 mg

Dâu tây là thực phẩm tốt cho sức khỏe và là thực phẩm giàu vitamin c cho bà bầu. Trong 100g dâu chứa 80 mg vitamin C và có 53 đơn vị calo nên nó giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

Dâu tây còn chứa magie, chất xơ, folate và phytochemical. Loại trái cây này sẽ giúp bảo vệ tim mạch, giảm stress, làm trắng răng và hạn chế lượng lipoprotein cholesterol.

6. Đu đủ – nửa quả chứa 238 mg

Quả gì chứa nhiều vitmain nhất? Lượng vitamin C trong đu đủ cao gấp 3 lần lượng khuyến cáo sử dụng mỗi ngày. Đu đủ chứa vitamin A, B, K, kali, canxi, chất xơ giúp xương chắc khỏe và làm sáng da hiệu quả. Là loại trái cây bổ dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn.

7. Quả dứa – 100g chứa 48 mg

Dứa là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất. Thực phẩm này giúp giảm táo bón, chữa rối loạn tiêu hóa, chống viêm, tăng cường sức khỏe của tim và giúp vết thương lành nhanh chóng.

8. Cam – 100g chứa khoảng 50 mg

Thường nhiều người cho răng cam là loại quả chứa lượng vitamin nhiều nhất. Nhưng thực chất nó chỉ cung cấp khoảng 50 mg trong 100g, vẫn chưa đủ hàm lượng cần bổ sung mỗi ngày.

9. Súp lơ xanh – 100g chứa 46mg

Đây là những thực phẩm giàu vitamin C cho bé. Thực phẩm này còn chứa các vitamin K, chất xơ và khoáng chất khác tốt cho bé. Bạn có thể thêm vào các món ăn để giúp bé hấp thu vitamin C dễ dàng hơn.

10. Thảo mộc khô – 1 muỗng canh chứa khoảng 1,84 mg

Thêm thảo mộc khô vào một số món ăn sẽ giúp tăng thêm hương vị và giúp kích thích vị giác. Các thảo mộc khô giàu vitamin C như: 1 thìa rau mùi tây cung cấp 9% giá trị vitamin, 1 thìa húng tây cung cấp 1,6 mg vitamin C, 1 muỗng canh lá hương thảo chứa 1,84 mg vitamin C.

Ngoài là những thực phẩm giàu vitamin C, các loại này còn chứa acid folic, magiê, vitamin A,B, kali và canxi.

11. Cải Brussels – 100g chứa 85 mg

Mỗi khẩu phần ăn cung cấp đến 113% lượng vitamin C cần thiết cho người lớn. Không những vậy nó còn cung cấp vitamin K, folate phốt pho, kali, sắt.

12. Cà chua – 100g chứa 13 mg

Cà chua nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa xuất hiện, đây còn là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất. Ngoài vitamin C, cà chua còn chứa nhiều vitamin k, sắt và kali. Giúp chống lại ung thư da, ung thư tuyến tiền liệt, , tắc động mạch, nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh khác.

13. Xoài – 1 quả chứa 58 mg

Xoài chứa rất nhiều vitamin C, B và A cùng với các khoáng chất kali, đồng, chất xơ,… Một quả xoài trung bình cung cấp cho bạn 96% giá dịnh vitamin cần thiết mỗi ngày.

14. Đậu Hà Lan – 100g đậu Hà Lan chứa 41 mg

Khi nói đến những loại thực phẩm giàu vitamin C thì không thể không nhắc đến đậu Hà Lan. Nó còn chứa nhiều protein và các chất sắt non-heme, rất tốt đối với những người ăn kiêng. Đậu giúp ngừa nguyen cơ mắc phải thoái hóa điểm vàng, ung thư, cholesterol cao và kiệt sức.

15. Khoai lang – 100g chứa 2,4 mg

Là những thực phẩm giàu vitamin C và E, có lượng chất xơ cao hơn khoai tây gấp 2 lần. Khoai lang còn chứa vitamin B6, mangan, carotenoid, canxi, beta-carotene giúp chống lại quá trình oxy hóa hiệu quả.

16. Quả lí đen – 100g chứa gần 200 mg

Loại quả này có nguồn gốc từ châu Âu và là thực phẩm giàu vitamin C nhất, chỉ đứng sau ổi và gấp 4 lần cam. Có vị chua ngọt, giàu chất chống oxy hóa và flavonoid giúp giảm viêm và chống nhiễm trùng đường tiết niệu.

17. Quả kiwi – 100g chứa 70 mg

Chứa vitamin C cùng các chất chống oxy hóa, kali, omega 3. Bạn cần lưu ý chỉ cắt ra khi ăn vì nếu để lâu hàm lượng vitamin C sẽ giảm đi nhiều.

18. Rau chân vịt – 100g chứa 28,1 mg

Loại rau này đã được đánh giá là có tác động tích cực và là loại rau siêu dinh dưỡng cho sức khỏe. Hàm lượng chất béo khá thấp nên bạn có thể ăn thương xuyên mà không lo bị tăng cân.

19. Dừa – 1 trái dừa chứa 3,3 mg

Không phải nước dừa mới có nhiều dưỡng chất cùng vitmain C mà ngay cả nước cốt dừa, cùi dừa,… cung tương tự vậy. Bạn có thể uống nước dừa và tận dụng cả cùi dừa để chế biên thành các món bánh ngọt hay chè giúp giải nhiệt cho mùa hè và tương cường các dưỡng chất.

20. Vải thiều – 1 quả chứa 7 mg

Với mỗi quả vải trung bình cung cấp cho cơ thể 7,5% lượng vitamin C cần thiết. Có nghĩa là chỉ cần 1 bát vải đã giúp bạn hấp thụ được 151% lượng vitamin C cần mỗi ngày.

Không những vậy, vải thiều còn chứa cả omega-6 và omega-3 giúp hệ tim mạch và não phát triển tốt hơn, giảm nguy cơ đột quỵ.

21. Chanh – 100g chứa 29,1 mg

Ngoài cách làm nước uống giải khát, bạn có thể kết hợp để tạo thành các món sinh tố ngon miệng hay nước detox giúp giải độc cơ thể.

22. Quả anh đào – 49g có 822 mg

Quả anh đào hay sơ ri có hương vị rất ngọt ngào và chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng. Với 49g anh đào đã cung cấp cho cơ thể 913% giá trị vitamin C trong ngày. Anh đào ngoài ăn trực tiếp, có thể kết hợp với các món bánh.

23. Bưởi – 100g chứa 61 mg

Ngoài là những thực phẩm giàu vitamin C, nó còn chứa chất xơ rất lớn. Giúp chống lại táo bón và đốt chấy calo dư thừa cùng các chất béo trong cơ thể hiệu quả. Đối với những bạn đang trong chế độ ăn kiêng, ăn bưởi mỗi ngày là cách tốt nhất vừa giúp giảm cân lại giúp bổ sung lượng vitamin C cần thiết.

24. Húng tây – 28g chứa 45 mg

Húng tây là một trong các loại thực phẩm giàu vitamin C. Tuy chỉ là loại gia vị nhưng nó có lượng vitamin C cao hơn cam 3 lần. Bạn chỉ cần rắc một ít húng tây lên các món ăn là đã giúp cơ thể bổ sung được vitamin C.

25. Dưa hấu – 100g chứa 8,1 mg

Với mức calo khoảng 46 và với 1 ly nước ép dưa hấu đã cung cấp cho cơ thể 20% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.

Để cung cấp hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho cơ thể, bạn chỉ cần bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C. Tăng cường vitamin C mỗi ngày là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh dẻo dai.

Có thể bạn quan tâm: 15 loại thực phẩm giàu vitamin D cho bé

The post Những thực phẩm giàu vitamin C nhất mà bạn nên bổ sung mỗi ngày appeared first on Modern Vietnam Organic Agriculture Institute Mvoai.org.

source https://mvoai.org/nhung-thuc-pham-giau-vitamin-c/

1 note · View note

nubestvietnam · 2 years

Text

#Top 20 thực phẩm giàu vitamin C giúp bạn tăng chiều cao nhanh

Bên cạnh Canxi, vitamin C cũng có đóng góp quan trọng trong quá trình tăng trưởng thể chất tự nhiên. Ưu tiên bổ sung top 20 thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng chiều cao nhanh dưới đây sẽ giúp bạn có cơ hội lớn sở hữu chiều cao nổi bật.

Xem tại: https://nubest.vn/thuc-pham-giau-vitamin-c

#thucphamgiauvitaminc, #thucphamgiauvitaminctangchieucao, #vitaminctangchieucao, #nubestvietnam, #nubestvn

0 notes

vhv2o9 · 2 years

Text

Cùng Special Kid tìm hiểu top 10 thực phẩm giàu canxi cho trẻ mỗi ngày.https://specialkid.vn/blogs/kinh-nghiem-nuoi-day-be/top-10-thuc-pham-giau-canxi-cho-tre-nen-bo-sung-hang-ngay

0 notes

nubesttallvn · 6 years

Text

Các loại thực phẩm nào giàu canxi giúp tăng chiều cao

Bạn có biết đâu là các loại thực phẩm giàu canxi hỗ trợ tăng chiều cao nhanh chóng và đạt được kết quả tối ưu? Hãy cùng NuBest Tall tìm hiểu xem các loại thực phẩm nào bổ sung canxi hỗ trợ tăng chiều cao nhanh chóng!

Vai trò của Canxi đối với trẻ tuổi dậy thì

Canxi là khoáng chất rất quan trọng đối với sự phát triển hệ xương ở người, nó chiếm khoảng 1,5 - 2% trọng lượng cơ thể nhưng chủ yếu tập trung ở xương và răng, chỉ có một phần nhỏ nằm ở máu và các mô. Khoáng chất này còn đóng vai trò như “người chỉ huy” trong quá trình phản ứng miễn dịch “thực hiện nhiệm vụ” phát hiện những tác nhân gây bệnh, sau đó thông tin đến tế bào bạch cầu để bao vây và tiêu diệt vi khuẩn.

Đối với cơ bắp, i-on Canxi cũng giữ vai trò khá cần thiết trong hoạt động co giãn và có khả năng tăng đàn hồi của cơ tim, cơ trơn. Không chỉ vậy, Canxi còn tham gia vào quá trình làm đông máu, giảm thiểu máu thấm ra ngoài mao mạch, tăng kết dính tế bào, truyền dẫn thần kinh, kích hoạt enzym… Do đó, việc bổ sung Canxi là rất cần thiết với cơ thể, đặc biệt là trẻ tuổi dậy thì.

Canxi là khoáng chất rất quan trọng quyết định sự phát triển hệ xương ở người

Theo đó, ở giai đoạn dậy thì cũng là lúc cơ thể trẻ tích lũy lượng Canxi cho giai đoạn trưởng thành. Nếu thiếu Canxi trong thời kỳ này, cơ thể không những không đạt được chiều cao tối đa, suy dinh dưỡng, thiếu máu… mà còn làm tăng nguy cơ loãng xương, thoái hóa xương, dễ bị gãy xương, hoạt động thần kinh bị rối loạn, hạ canxi máu gây co giật, ngất xỉu, tê tay chân, chuột rút đau nhức trong xương, dễ bị xuất huyết về sau… Chính vì thế, bố mẹ không nên coi nhẹ và xem thường vấn đề bổ sung canxi cho trẻ trong giai đoạn tăng trưởng này.

Đâu là thực phẩm giàu Canxi nên bổ sung cho trẻ tuổi dậy thì?

Như đã biết, việc bổ sung Canxi là rất cần thiết cho cơ thể người, đặc biệt đối với trẻ trong giai đoạn tuổi dậy thì từ 10 – 18 tuổi. Vì thời điểm này, trong 1 - 2 năm bất kỳ, chiều cao của trẻ có thể tăng vọt từ 8 – 12cm nếu có điều kiện dinh dưỡng hợp lý. Sau tuổi dậy thì, tốc độ tăng trưởng sẽ chậm lại và dần “dậm chân tại chỗ” ở tuổi 20 do sụn tiếp hợp bị khép lại.

Việc bổ sung Canxi là rất cần thiết đặc biệt đối với trẻ giai đoạn dậy thì

Do đó, ngoài việc chú ý đến chế độ vận động, nghỉ ngơi hợp lý, bố mẹ cũng nên “tận dụng” khoảng “thời gian vàng” này quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của con, bởi yếu tố này quyết định đến 32% khả năng cao lớn ở trẻ. Theo đó, một thực đơn ăn uống mỗi ngày của trẻ cần đảm bảo đầy đủ các nhóm dưỡng chất như: Chất đạm, béo, tinh bột, nhóm rau củ và nhóm sữa. Đặc biệt, để trẻ phát triển chiều cao tốt nhất thì bố mẹ nên ưu tiên những thực phẩm giàu Canxi, điển hình như một số loại thực phẩm được gợi ý ở bảng dưới đây:

Bảng top 10 thực phẩm giàu canxi cho trẻ tuổi dậy thì:

Top 10 thực phẩm giàu Canxi nên bổ sung cho trẻ tuổi dậy thì

Từ bảng số liệu trên có thể thấy, 10 loại thực phẩm này chứa khá nhiều Canxi và có thể giúp bố mẹ chế biến thành nhiều món ăn ngon cho trẻ mỗi ngày. Tuy nhiên, theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, lượng Canxi mà trẻ tuổi dậy thì cần bổ sung vào khoảng 1000 mg mỗi ngày.

Vì thế, việc bố mẹ chỉ bổ sung Canxi qua thực phẩm thông thường sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu Canxi cho trẻ ở độ tuổi này. Bởi lẽ, lượng Canxi trong thức ăn rất dễ mất đi trong quá trình chế biến và khó được cơ thể dung nạp hết do nhiều nguyên nhân như: Cơ thể bị thiếu hụt vitamin D, mắc những bệnh gây rối loạn sự hấp thụ Canxi, dùng các loại thuốc ức chế quá trình hấp thụ Canxi, thường xuyên ăn mặn, ăn nhiều thức ăn dầu mỡ, uống nhiều nước ngọt có ga…

Sử dụng TPBVSK NuBest Tall hỗ trợ tăng chiều cao để thúc đầy chiều cao tuổi dậy thì phát triển vượt trội

Thông thường, cơ thể chỉ nạp được khoảng 20% lượng canxi từ thức ăn, số còn lại sẽ bị đào thải ra ngoài theo đường tiểu. Để khắc phục vấn đề này, bố mẹ có thể bổ sung cho trẻ Canxi dạng nano có trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ. Vì Canxi Nano có kích thước siêu nhỏ chỉ vài chục nano mét nên sẽ giúp cơ thể hấp thụ lượng Canxi từ ruột vào máu tốt hơn gấp nhiều lần so với Canxi thường. Đặc biệt là sẽ không có tình trạng dư thừa Canxi dẫn đến táo bón, sỏi thận nên sẽ giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, an toàn và phòng ngừa được các bệnh còi xương, loãng xương.

Lưu ý: Để đảm bảo chọn được thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao chất lượng, mang đến hiệu quả cao, các bậc phụ huynh cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, xuất xứ và nhà cung cấp sản phẩm có uy tín trên thị trường hay không nhé. Tốt nhất nên ưu tiên các sản phẩm của Mỹ, được FDA Hoa Kỳ chứng nhận và được Cơ quan Nhà nước tại Việt Nam cấp giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm để giúp trẻ được bổ sung Nano Canxi hỗ trợ tăng chiều cao một cách hiệu quả, an toàn.

Nguồn bài viết: https://www.nubesttall.com/top-10-thuc-pham-giau-canxi-giup-tuoi-day-thi-vuon-tang-chieu-cao-ly-tuong-35047.html

#nubesttall #nubest tall #tangchieucao

1 note · View note

laquichuong · 2 years

Text

Các thực phẩm giàu canxi giúp trẻ cao lớn

Trẻ ở độ tuổi phát triển mạnh về chiều cao nên ưu tiên dung nạp các thực phẩm giàu canxi tự nhiên như hạnh nhân, hạt vừng, trứng, đậu nành, phô mai… Chia sẽ từ VNE: Sức khỏe - VnExpress RSS https://vnexpress.net/cac-thuc-pham-giau-canxi-giup-tre-cao-lon-4529749.html

#Sức khỏe - VnExpress RSS

0 notes

trungtamvmc · 3 years

Text

12 loại thực phẩm giàu canxi giúp tăng chiều cao nhanh chóng

Canxi là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể, không chỉ giúp phát triển xương và răng mà còn giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh, điều hòa huyết áp, ngăn chặn tình trạng kháng insulin (có thể dẫn đến tiểu đường type 2). Trong bài viết này, Trung tâm VMC sẽ giới thiệu đến bạn 12 loại thực phẩm giàu canxi giúp tăng chiều cao nhanh chóng. https://vmcvietnam.org/12-loai-thuc-pham-giau-canxi-giup-tang-chieu-cao-nhanh-chong #trungtamvmc #trungtâmVMC #chamsocsuckhoe #chămsócsứckhỏechủđộng #xoabopbamhuyet #xoabópbấmhuyệt

0 notes

thienbang-us · 3 years

Text

Top 11 thực phẩm giàu dinh dương tốt cho xương

New Post has been published on https://chiase2vn.com/top-11-thuc-pham-giau-dinh-duong-tot-cho-xuong/

Top 11 thực phẩm giàu dinh dương tốt cho xương

Hầu hết mọi người có được vitamin D thông qua tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nhưng bạn có thể bổ sung vitamin D bằng các thực phẩm, như sữa chua. Nhưng bạn đã thực sự biết thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho xương bao gồm những gì chưa? Đó là những thực phẩm cung cấp dinh dưỡng xây dựng hệ xương và chống lại chứng loãng xương, nhất là người lớn tuổi. Hai dưỡng chất quan trọng duy trì cho hệ xương chắc khoẻ là canxi và vitamin D. Canxi hỗ trợ cấu trúc xương và răng trong khi vitamin D cải thiện sự hấp thụ canxi và sự phát triển của xương.

11 loại thực phẩm bạn cần biết vì giàu dinh dưỡng tốt cho xương

Sữa Chua

Hầu hết mọi người có được vitamin D thông qua tiếp xúc ánh sáng mặt trời, nhưng bạn có thể bổ sung vitamin D bằng các thực phẩm như sữa chua.

Một cốc sữa chua có thể là cách để bổ sung canxi hàng ngày. Sữa chua có thể cung cấp cho bạn 30% nhu cầu canxi mỗi ngày.

Sữa luôn được ví là con đẻ của canxi, vì chỉ 237 ml sữa không béo sẽ tạo ra 90 calo nhưng bù lại nó lại cung cấp cho bạn 30% nhu cầu canxi. Hãy chọn nhãn hiệu sữa giúp bổ sung vitamin D để tăng gấp đôi hiệu quả. Nếu bạn không thể uống tới 3 ly sữa mỗi ngày, hãy trộn chúng với sinh tố hoặc nước sốt.Sữa

Pho mát

Pho mát có chứa nhiều canxi nhưng không có nghĩa là bạn cần ăn nó quá nhiều. Chỉ 1,5 ounce (khoảng 1 viên xúc xắc) pho mát cung cấp cho bạn hơn 30% nhu cầu canxi hàng ngày. Hầu hết các loại pho mát đều chứa lượng nhỏ vitamin D, nhưng chưa đủ để cung cấp cho nhu cầu hàng ngày của bạn.

Cá mòi

Những con cá nhỏ đóng hộp này có hàm lượng vitamin D và canxi đáng ngạc nhiên. Mặc dù chúng có thể trông hơi lạ nhưng hương vị thơm ngon, đặc biệt trong món mì ống và salad trộn.

Trứng

Mặc dù trứng chỉ cung cấp 6% vitamin D mỗi ngày nhưng được cơ thể hấp thu rất nhanh chóng.

Cá hồi

Cá hồi được biết đến có rất nhiều axit béo omega-3 có lợi cho tim. Khoảng 94 g cá hồi chứa hơn 100% lượng vitamin D. Vì vậy, hãy ăn cá hồi vì trái tim và sức khoẻ xương của bạn.

Rau Bina (cải bó xôi)

Nếu bạn không ăn các sản phẩm từ sữa thì rau bina sẽ là cách thức mới để bạn có thể hấp thụ canxi. Một mớ rau bina được nấu chín chứa gần 25% lượng canxi hàng ngày. Bên cạnh đó ra bina còn có chất xơ, sắt và vitamin A.

Các loại hạt và ngũ cốc

Một số loại hạt như nho đen, quả óc chó, ngũ cốc nguyên hạt và lúa mì chứa tới 25% lượng vitamin D hàng ngày. Khi bạn không có thời gian để nấu cá hồi hoặc tắm nắng thì ngũ cốc là cách tốt để bạn có được vitamin D.

Cá ngừ

Cá ngừ và một số loại cá béo khác là nguồn cung cấp vitamin D. Khoảng 3-ounce cá ngừ đóng hộp chứa 154 IU tương tương 39% liều lượng vitamin D hàng ngày. Hãy thử món cá ngừ để bạn hấp thụ vitamin D và canxi.

Rau cải xanh

Giống như rau bina, cải xanh chứa rất nhiều canxi. Rau cải được nấu chín chứa hơn 25% lượng canxi hàng ngày.

Nước cam

Một ly cam tươi vắt không có canxi hoặc vitamin D nhưng nó lại làm tăng cường khả năng hấp thu hai dưỡng chất quan trọng này.

Nguyễn Hà

0 notes

huong08091989 · 3 years

Link

0 notes

nubestvietnam · 2 years

Text

#21 Thực phẩm giàu Canxi giúp tăng chiều cao nên bổ sung từ bây giờ

Canxi là một thành phần quan trọng đối với sự phát triển chiều cao. Bạn có thể bổ sung khoáng chất này thông qua thực phẩm tự nhiên. Vậy bữa ăn nên bao gồm những thực phẩm nào để đáp ứng hàm lượng khuyến nghị? Khám phá ngay 20 thực phẩm giàu Canxi giúp tăng chiều cao trong bài viết này?

Xem tại: https://nubest.vn/thuc-pham-giau-canxi-giup-tang-chieu-cao

#thucphamgiaucanxigiuptangchieucao, #canxigiuptangchieucao, #nubestvietnam, #nubestvn

0 notes

kienthucthethao · 3 years

Text

Tổng hợp 10 món thịt bò cho thực đơn tăng cơ giảm mỡ

Thịt bò là món ăn ngon có hầu hết trong mỗi bữa ăn gia đình. Nó rất giàu protein và chất dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với chế độ ăn kiêng của người thể hình. Bài viết này chúng ta cùng tổng hợp những lợi ích cũng như những cách chế biến thịt bò ngon cho mọi người nhé!

» Tham khảo bài viết: 17 Tips giảm cân khao học tại đây: https://kienthucthethao.vn/17-tips-giam-can-khoa-hoc/

1. Thịt bò cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào

1.1 Thành phần

Nguồn Protein trong thịt bò chính là một trong những nguồn dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, bảo đảm cho xương chắc khỏe và phát triển các hormon có lợi cho cơ thể. Khoáng chất carnitine có trong các loại thịt màu đỏ như thịt bò cũng rất cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp. Thành phần dinh dưỡng từ thịt bò có trong 100 gram bao gồm:

Năng lượng: 182 kcal

Protein: 21.5 gam

Lipid: 10.7 gam

Glucid: 0 gam

Chất xơ: 0 gam

Vitamin: Vitamin A (12 mcg), vitamin PP (4.5 mg), vitamin B6 (0.44 mg), vitamin B12 (3.05 mcg)…

Chất khoáng: Sắt (3.1 mg), magie (28 mg), kẽm (3.64 mg), đồng (160 mg), canxi (12 mg)…

2. Tổng hợp 9 lợi ích của thịt bò với sức khỏe

2.1. Duy trì khối lượng cơ bắp

Giống như tất cả các loại thịt, thịt bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao; nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được (protein hoàn hảo). Quá ít protein trong cơ thể có thể đẩy nhanh quá trình suy giảm cơ liên quan đến tuổi tác và nguy cơ mắc một số bệnh như yếu cơ, suy nhược cơ (giảm cơ) … và làm tăng lượng protein trong khẩu phần ăn, vì vậy hãy tiêu thụ thường xuyên thịt bò hoặc chất lượng tốt nguồn protein có thể giúp cơ thể tăng khối lượng cơ và giảm nguy cơ mắc bệnh giảm đau cơ.

2.2 Bổ sung Sắt – Phòng chống thiếu máu

Thiếu máu là một tình trạng phổ biến đặc trưng bởi số lượng tế bào hồng cầu thấp và thấp, và thiếu sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra bệnh thiếu máu. Các triệu chứng của bệnh là mệt mỏi và suy nhược.

Beta-aanine trong thịt bò đã được chứng minh là có thể sử dụng trong 4 đến 10 tuần. Tăng mức tiêu thụ rượu từ 40 – 80%. Ngược lại, một chế độ ăn chay nghiêm ngặt dẫn đến giảm lượng carnosine độc hại trong cơ.

Các nghiên cứu cho thấy bổ sung beta-alanine có trong thịt bò là nguồn cung cấp dồi dào chất sắt, đặc biệt là chất sắt dễ hấp thụ. So với các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa sắt, thịt bò không chỉ chứa sắt hữu cơ mà còn cải thiện khả năng hấp thụ của cơ thể.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bao gồm thịt bò trong chế độ ăn uống của cơ thể có hiệu quả hơn tro. Là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

2.3 Thịt bò rất giàu alanin.

Khi carbohydrate của bạn không đủ, alanin có thể cung cấp năng lượng cho cơ bắp của bạn để bù đắp sự thiếu hụt để cơ thể bạn có thể phục hồi , khả năng lớn nhất trong nhóm amin này là khả năng giải phóng cơ bắp

2.4 Thịt bò rất giàu magiê, kẽm và kali.

Hai khoáng chất này giúp tổng hợp protein và chất chống oxy hóa và thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp. Glutamate tương tác với vitamin B6 và kẽm để tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn là tăng hiệu quả chuyển hóa insulin.

Kẽm trong thịt bò giúp cải thiện độ đàn hồi của váng sữa và giảm nguy cơ xơ cứng động mạch, cần thiết cho hệ thống miễn dịch hoạt động.

» Tham khảo bài viết: 48 thực phẩm giàu nguồn protein thực vật: tại đây: https://kienthucthethao.vn/48-thuc-pham-giau-nguon-protein-thuc-vat/

2.5 Ăn thịt bò giúp đốt cháy chất béo hiệu quả

Thịt bò có chứa citicoline- đây một chất giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Vì vậy, ăn nhiều thịt bò sẽ không khiến bạn bị béo.

2.6 Thịt bò giúp giữ dáng

Lý do tại sao tiêu thụ thịt bò có tác dụng bồi bổ cơ thể là vì thịt bò có chứa carnitine, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo và chuỗi axit amin và duy trì một cơ thể cân đối và ổn định.

2.7 Ăn thịt bò chống oxy hóa

Thịt bò chứa ít axit béo và giàu axit linoleic tổng hợp, có tác dụng chống oxy hóa. Axit linoleic cũng giúp duy trì cơ bắp và đặc biệt thích hợp cho những tập thể hình.

2. 8 Thịt bò có chứa khoáng chất selen.

Selen giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết, hỗ trợ tốt chức năng gan và chống lại quá trình oxy hóa trong cơ thể Thịt bò có nhiều chất béo, vì vậy hãy chọn những phần phi lê không nhiều dầu mỡ. Khi chế biến thịt bò, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng dầu ô liu. cho dầu ăn, có lợi cho tim mạch và huyết áp.

2.9 Thịt bò chứa nhiều carnitine và vitamin.

Carnitine là chất dinh dưỡng có vai trò chuyển hóa năng lượng bằng cách vận chuyển các axit béo vào tế bào và tạo ra năng lượng cho cơ thể. Nó mới đảm bảo sức bền trong quá trình luyện tập và cung cấp năng lượng cho tim và các tế bào miễn dịch.Thịt bò rát giàu vitamin B có thể giúp bạn tăng cường miễn dịch, chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, phục hồi sau khi tập thể dục, vận chuyển oxy đến cơ bắp và thúc đẩy chuyển hóa axit amin.

3. Tổng hợp 10 cách chế biến thịt bò cho người tập gym

3.1 Thịt bò kho tiêu

Nguyên liệu:

300g thịt bò

1 thìa rượu vang, bột ngô

1 quả ớt chuông, hành tây, tiêu đen, bơ, gia vị…

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

Thịt bò rửa sạch, thái con chì rồi ướp với 2 thìa tiêu đen, rượu vang, bột ngô trong 20 phút.

Ớt chuông và hành tây thái nhỏ.

Bước 2:

Đun chảy bơ rồi cho bò vào xào săn, thịt chín đều thì cho một ít nước vào xâm xấp,

Nêm thêm ít dầu vào và muối rồi hầm nhỏ lửa.

Cho ớt và hành tây vào đảo đều cho đến khi mềm, sốt sánh lại thì tắt bếp.

3.2 Thịt bò xào nấm

Thịt bò: 300 gr

Nấm rơm: 100 gr

Gừng: 1 củ

Tỏi băm: 2 thìa cafe

Gia vị: nước tương, muối, tiêu, bột nêm

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng rồi đem ướp với gừng và tiêu, thêm 1 chút nước tương cho thịt mềm.

Bước 2: Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.

Bước 3: Cho tỏi vào phi thơm với dầu ăn, bỏ thịt bò vào xào rồi cho tiếp nấm rơm vào.

Bước 4: Bật to lửa, đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn. Nấm rơm chín, cho ra đĩa. Nên ăn khi còn nóng.

3.3 Thịt bò kho gừng

Nguyên liệu:

400g bắp bò

1 củ gừng, 4 cây sả, 1 củ hành tím, gia vị (nước mắm, tiêu, ớt bột, hạt nêm…)

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

Bò rửa sạch, lau khô, thái khúc vương vừa ăn.

Gừng cạo vỏ, thái sợi. Xả bỏ vỏ già, chẻ nhỏ dọc thân, hành tím thái mỏng.

Bước 2:

Cho dầu ăn vào chảo phi thơm với hành,

Sau đó cho thêm gừng, sả phi thơm tầm vài phút thì cho bò vào xào săn ở lửa lớn đến khi bò mềm.

Tiếp đó nêm thêm 2 thìa nước mắm, ⅓ thìa tiêu, 1 thìa ớt bột và ít bột canh sao cho vừa ăn, cuối cùng thêm ít hành là được.

» Tham khảo bài viết: 8 thức uống cho người tập gym tại đây: https://kienthucthethao.vn/tong-hop-8-loai-thuc-uong-cho-

nguoi-tap-gym-the-hinh/

3.4 Thịt bò xào dứa

Nguyên liệu chuẩn bị:

Thịt bò loại I: 400 g

Dứa: 500 g

Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường.

Bột đao, tỏi khô, hành củ, rau mùi.

Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, bột đao hòa nước,

Hướng dẫn cách cách làm:

Bước 1:

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng mỏng, xóc chút muối cho chảy bớt nước.

Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái mỏng, to bản, ngang thớ, ướp hành, tỏi, hạt tiêu, nước mắm, đường, bột đao.

Bước 2:

Cho mỡ vào chảo, đun nóng già, phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò vào xào gần chín, xúc ra để riêng.

Bước 3:

Thêm mỡ vào chảo, để nóng già, cho dứa vào xào, cho tiếp thịt bò vào đảo đều,

Xuống bột đao, mỡ nước, mì chính. cho ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi, nên ăn khi còn nóng.

3.5 Thịt bò hầm khoai tây

Nguyên liệu chuẩn bị:

Thịt bò hịt bò loại I: 500 g

Khoai tây 200 g

Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường, hành hoa, hành khô.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Thịt bò: Thái miếng to bằng bao diêm, đem ướp tiêu, muối, nước mắm, đường.

Khoai tây: Gọt vỏ, cắt đôi hoặc ba, ngâm vào nước lạnh. Khi nấu vớt ra, vẩy ráo nước.

Bước 2: Hành khô: Bóc vỏ, để nguyên củ, chỉ đập dập vài củ để xào khoai thịt.

Bước 3: Đun mỡ nóng già, phi thơm hành, bỏ thịt bò vào xào săn, trút sang nồi khác, rồi thêm nước sôi xăm xắp, nấu tới khi thịt chín mềm thì bỏ khoai tây vào cùng hành củ, nấu chín.

Bước 4: Nêm vừa mắm, muối, mì chính, rắc hạt tiêu và hành hoa thái khúc.

Bước 5: Múc ra bát cho ăn nóng.Thịt bò màu nâu, khoai vàng, nước nhiều hơn cái và trong. Khoai và thịt nhừ nhưng nguyên miếng. Vị ngọt, thơm mùi gia vị là xong món ngon này.

3.6 Thịt bò sốt vang

Nguyên liệu:

500g thịt bò

1 nhánh gừng, 5 tép tỏi, 1 củ cà rốt,

2 quả cà chua, 4 củ khoai tây, 1 củ hành tây,

1 chén rượu vang đỏ, tương cà, gia vị

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

Thịt bò mua về chị em khử mùi với ít rượu, sau đó thái miếng vuông vừa ăn.

Tiếp đó sơ chế các nguyên liệu kể trên.

Ướp thịt bò với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 ít đường,1 ít ngũ vị hương, ít rượu vàng và 1 thìa sốt cà chua.

Bước 2:

Cho dầu ăn vào chảo nóng, tiếp đó cho cà chua vào đảo đều,

Tiếp đó cho thịt bò vào xào cùng, thêm 2 bát nước con ấm, hầm tầm 20 phút thì cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào hầm cùng đến khi mềm,

Nêm nếm gia vị vừa ăn là hoàn thành. Món này có thể ăn kèm với bánh mì.

3.7 Thịt bò bít tết

Nguyên liệu chuẩn bị:

2 miếng thịt bò ngon: 400 gram

Dầu oliu: 45 ml

Rượu vang đỏ: 15 ml

Muối và tiêu đen

Khoai tây: 2 củ

Trứng: 2 quả

Tỏi: 1 củ

Chanh: 1 quả

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

Rửa sạch thịt bò và cắt những phần mỡ, gân bò nếu có.

Để miếng thịt ráo nước, dùng búa chuyên dụng hoặc dụng cụ tương tự để đập dập miếng bò.

Bước 2:

Ép tỏi và gừng lấy nước, dùng hai muỗng ướp với thịt.

Cho thêm một chút muối và tiêu đen để vừa ăn.

Để trong vòng 30 phút cho thịt ngấm.

Bước 3:

Trong khi đợi thịt ướp, sơ chế và cắt khoai tây thành miếng vừa ăn, chiên vàng và để ra giấy thấm khô.

Trứng nấu ốp la cho vừa chín tới.

Bước 4: Cắt lát tỏi thành những miếng mỏng sau đó chiên cho vàng vừa phải.

Bước 5:

Để chảo lên bếp đợi nóng chảo thì cho dầu oliu vào và đặt thịt lên.

Để trong vòng 1 phút rưỡi không lật và di chuyển thịt, thoảng ấn nhẹ để thịt nhanh khô hơn.

Lật mặt còn lại và để 1 phút rưỡi tương tự.

Bước 6: Tưới một chút nước cốt chanh và rượu vang lên mặt thịt sau đó bày ra đĩa là xong.

3.8 Thịt bò xào măng tây

Nguyên liệu chuẩn bị:

500g măng tây (loại xanh hoặc trắng ngà đều được)

250g thịt bò

Hành lá, mùi ta (tùy thích)

1 nhánh gừng nhỏ

2 nhánh tỏi

Dầu ăn/ bơ thực vật, mắm, muối, mì chính/hạt nêm, tiêu.

Hướng dẫn cách làm

Bước 1:

Măng cắt rửa phần xơ ở gốc, rửa sạch, để ráo nước, cắt xéo miếng vừa ăn.

Hành lá, mùi ta bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước 2:

Thịt bò thái mỏng, ướp với gừng đập dập băm nhuyễn, đảo đều cùng ½ thìa muối, 1/3 thìa mì chính, 1/3 thìa tiêu.

Sau đó cho thêm 1tbsp dầu ăn vào ướp cùng để thịt bò đỡ dính vào nhau, thêm nữa là giữ cho thịt tươi hơn.

Bước 3:

Cho chút dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, đến khi thịt gần chín thì cho ra đĩa.

Bước 4:

Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho măng tây vào xào,

Nêm nếm gia vị: 2 thìa mắm, ½ thìa hạt nêm, đảo đều.

Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi măng tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào thịt bò từ đĩa vào cho ngấm “gia vị bò”.

Bước 5:

Thấy măng gần chín, đổ đĩa thịt bò vừa rồi vào, cho hành mùi vào đảo đều khoảng 1 phút nữa là xong.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

3.9 Thịt bò xào rau muống:

Nguyên liệu chuẩn bị:

Thịt bò 200 gram

Rau muống 500 gram

Tỏi 1 củ 1 củ

Bột canh 1/2 muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Tiêu 1/4 muỗng cà phê

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

Rau muống nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá.

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Thịt bò thái mỏng, ướp hạt nêm, mì chính, bột năng khoảng 30 phút.

Bước 2:

Đun nước sôi, chần sơ rau với vài hạt muối.

Vớt rau ra chậu nước có vài viên đá lạnh rồi để ráo. Cho tỏi vào chảo dầu, phi vàng.

Xào thịt bò với lửa to, khi chín múc riêng ra đĩa.

Bước 3:

Tiếp tục phi tỏi thơm rồi cho rau muống vào xào, nêm gia vị vừa ăn.

Rau muống chín thì trộn thịt bò vào đảo đều, thêm 1 chút nước mắm cho thơm rồi tắt bếp, trút ra đĩa.

3.10 Thịt bò nướng cay

Nguyên liệu:

500g thịt mông bò

1 thìa mật ong, 2 thìa dầu mè,

1 thìa ớt bột, ½ thìa hạt nêm,

½ thìa ngũ vị hương,

1 thìa đầu hành băm.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái miếng lớn mỏng vừa để nướng

Cho thịt vào âu, trộn đều với các gia vị kể trên, đợi 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Bước 2:

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Sau đó xếp thịt lên vỉ, nướng từ 15-17 phút là thịt chín.

Món này ăn kèm với rau xà lách, dưa leo là đúng chuẩn.

Bài viết trên của Kiến thức Thể Thao sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức bổ sung dinh dưỡng và học dược cách chế biến nhiều mon ngon từ thực bò cho thực đơn ăn uống của mình. Chúc các bạn bổ sung dinh dưỡng hiệu quả nhé!

» Tham khảo bài viết: Tập luyện đa dạng với dây ngũ sắc tại đây: https://kienthucthethao.vn/tap-luyen-voi-day-ngu-sac-tap-gym/

Nguồn bài viết Tổng hợp 10 món thịt bò cho thực đơn tăng cơ giảm mỡ

from Kiến Thức Thể Thao https://ift.tt/3gyIzEU via https://ift.tt/3lUr6rO

#kienthucthethao kienthucthethaovn tintứcthểthao thểthao dinhdưỡngthểthao

0 notes