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[loladealmeria]

Tartar de atún rojo desestructurado, os acordáis de squella famosa tortilla de los @can_roca_de_tota_la_vida_ pues son parecerse en nada es este tratar !!! Otra forma de presentarlo en lugar del clásico redondo con aro. Estoy haciendo limpieza de congelador porque este 2021 solo nos ha traído hasta ahora sobresaltos y voy a llenar el congelador pir lo que pueda sorprenderme otra vez. Pero antes hay que sacar lo q entró antes de Navidad. Vamos a la receta que luego me olvido. ♦️un trozo de atún rojo ♦️un aguacate 🥑 ♦️cebolla Dulce ♦️cherrys variedad caprice ♦️SALSA: zumo de mandarina, una cucharada de mostaza de Dijon de Louit ( para mi la mejor y no me pagan!) 1 cucharada de mostaza a la antigua y AOVE (aceite de oliva Virgen extra) Con esta salsa bañamos el tartar y a disfrutar. ♦️un tartar top con cherrys de @topseedsiberica Ya solo queda disfrutar este tartar y comentaros que cuanto mejor calidad del producto más rico está. #tartar #foodlover #foodporn #instanfood #foodphotography #almeriafood #ajoblancoblog #almeriafoodies #topseediberica #aguacatelover #atundealmadraba (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CKYh3eXMtzV/?igshid=i7fxuaq7g6k7