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Chi siamo!? Vitor “Vino” Scarpelli
Del mio paese, mi piace di più la grigliata brasiliana. Fa parte della nostra tradizione fare una grigliata con nostri amici e con la famiglia, così sempre quando faccio una bella carne alla griglia mi ricordo della mia cultura.
Il mio piatto italiano preferito è la Pasta alla Norma. Non è molto facile da fare, però quando si fa bene, non c'è niente meglio da mangiare.
L’Italia mi piace perché ho conosciuto tante persone speciali e ho imparato alcune cose che io non posso mai dimenticare. Anche il paese che è troppo bello e unico per visitare e principalmente per vivere!
Tutti voi sapete che la cucina italiana è buonissima. Però, la cosa più interessante della cucina italiana è che gli italiani amano cucinare e mangiare bene, penso che questa è la ragione che il cibo italiano è così buono e speciale.
Del nostro corso di cucina, la cosa mi è piaciuto di più è l’esperienza dello Chef, noi studenti possiamo imparare le cose importante per dare i primi passi per essere un chef di cucina nel futuro!
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Chi siamo!? Anna “Assaggiare” Eiberger
Il mio piatto preferito del mio paese si chiama "Maultaschen"
Il mio piatto italiano preferito è "La pasta alla norma"
Mi piace Italia perché è un paese molto bello, caloroso è anche interessante. In Italia si trova molto della storia e le città le piu belle del mondo.
La cucina italiana per me è particolare, perché ci sono molto sapori differenti. Mi piace la verdura e la frutta e la pasta!
Mi è piacuto molto le due insegnanti. Loro erano molto disponibili e carini. Io ho imparato veramente molte cose nuove della cucina italiana. Queste informazione mi aiutaranno quando io cucino in Germania. E il cibo era veramente ottimo!
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Chi siamo?! Max “Mercato” Visser
Il mio piatto preferito del mio paese è lo “stampot”, un piatto unico con patate schiacciate e verdure, per esempio con le carote e le cipolle, con l’indivia oppure con il cavolo riccio. È buonissimo con la pancetta!
Il mio piatto italiano preferito è la pasta alla Norma, perché gli ingredienti, soprattutto le melanzane fritte, sono deliziosi!
Mi piace la cucina italiana per la sua semplicità, la sua tradizione e gli ingredienti freschi. Ci sono tanti piatti diversi, tanti gusti, tanti piatti tipici per ogni regione e una qualità del cibo molto alta. Il cibo è una cosa molto importante nella cultura italiana e questo mi piace tanto.
L’Italia mi piace per la sua cucina, la sua bella lingua, la sua gente molto simpatica, la sua storia, i suoi bei paessaggi e le sue belle città! In Italia si vive “la dolce vita”!
Il corso di cucina mi è piaciuto moltissimo, era il corso più gustoso e interessante! Lo chef è il mio eroe, la professoressa ci ha sempre spiegato tutto e ho imparato tanto! Ho conosciuto Anna e Vitor nel corso è i nostri “lunedì di compiti” non dimenticherò mai!
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Il paradiso si chiama ‘Eataly’
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Anche la grigliata brasiliana si può fare a Milano!
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Il mercato!
Prodotti freschi: il segreto della cucina italiana
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Fare la pizza e i panzarotti a casa - ci vuole molto tempo ma vale la pena!!
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20:24 Intervista con i nostri amici Vitor e Max che ci parlano del corso di cucina!
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La pizza
Non può mancare la pizza nel corso di cucina :)
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Un consiglio di Vitor “Vino”
Se a qualcuno di voi piace l’enogastronomia, devo indicarvi una applicazione per scaricare al smartphone, si chiama ViVino. Con quello, è possibile cercare le opinioni di tanti persone per qualunque vino. Così, puoi fare sempre la migliore scelta di vino per ogni piatto e anche per il vostro gusto. Dopo che abbia bevuto il vino, puoi anche scrivere il tuo opinione e facendo così aiutare le altre persone che cercano lo stesso vino.
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All’inizio
La prima ricette degli amici di ViolaMelanzana!: Spaghetti alla salsa di pomodori con zucchine
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