#乾拌麵推薦
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韓國必吃美食地圖:首爾、釜山、大邱在地美食攻略
首爾必吃美食推薦:首都之味,經典不敗
明洞 | 炸雞+啤酒
推薦店家:Oppa Dak 炸雞屋
特點:多種醬料可選,外酥內嫩,搭配冰啤酒超過癮
地點:明洞站 6 號出口步行 5 分鐘
弘大 | 起司辣炒年糕
推薦店家:池袋辣炒年糕(지하철떡볶이)
特點:起司鋪好鋪滿,辣中帶甜
地點:弘益大學附近,晚上營業到 23:00
仁寺洞 | 傳統韓定食
推薦店家:土房(토방)
特點:一次品嚐多道小菜與主菜,體驗韓國家常味
地點:安國站出口 3 步行約 3 分鐘
釜山必吃美食推薦:靠海吃海,鮮味滿點
南浦洞 | 魷魚拌飯+辣炒魷魚
推薦店家:南浦東海鮮食堂
特點:使用當日現撈新鮮魷魚,香辣開胃
地點:靠近釜山塔步道口
札嘎其市場 | 生章魚與生魚片
體驗特色:生章魚還在動!配辣醬與生蒜超對味
小提醒:章魚腳需細嚼慢嚥,小心黏附
海雲台 | 馬鈴薯豬骨湯(감자탕)
推薦店家:88豬骨湯
特點:豬骨香濃、馬鈴薯鬆軟,冬天吃超暖
地點:近海雲台站 5 號出口
大邱必吃美食推薦:辣味之都,重口味天堂
鳳山市場 | 大邱辣炒烤腸(막창)
推薦店家:大邱金烤腸
特點:內臟處理乾淨,外焦內嫩,加辣更香
地點:地鐵 3 號線鳳山市場站出口
中央路 | 冷辣湯麵(매운냉면)
推薦店家:大邱冷麵老店
特點:辣醬與冰湯碰撞出的獨特風味,爽口過癮
地點:中央路站附近步行 8 分鐘
西門市場 | 豬血腸湯飯(순대국밥)
特點:湯頭濃郁,腸料多,附小菜無限續
價格參考:₩6,000 左右,超高 CP 值
韓國必吃地圖快速總覽
城市必吃美食代表地點首爾韓定食、辣炒年糕、炸雞明洞、弘大、仁寺洞釜山生章魚、海鮮鍋、豬骨湯南浦洞、海雲台大邱辣烤腸、冷麵、湯飯西門市場、鳳山市場
韓國必吃小提醒(旅遊 Tips)
✅ 最好避開週末高峰時段用餐
人氣店常常排隊,建議平日或離峰時段前往。
✅ 不辣的選擇也不少
多數店家可調整辣度,不敢吃辣也不用怕!
✅ 小菜可以續
韓國餐廳附贈的小菜多半可以免費續一次以上,別客氣!
結語:用味蕾探索韓國每一座城市
韓國不只有泡菜和烤肉,每個城市的在地美食都獨具特色。下次安排旅遊行程時,不妨把這些韓國必吃清單加入 Google 地圖,一邊走一邊吃,才能真正體驗到韓國的飲食文化魅力。
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【雙月食品社||青島店】捷運善導寺必比登推薦台北雞湯.乾拌麵美食
Sky最愛的雙月油飯回來了!冬天就是要進補,像是蛤蜊燉雞腿湯、干貝燉雞腿湯、金腸拌幸福、雙月鮮蚵、百頁豆腐等都很推,Google高達4.8顆星!更是必比登推薦台灣小吃! Continue reading 【雙月食品社||青島店】捷運善導寺必比登推薦台北雞湯.乾拌麵美食
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節目誕生備忘錄
H:三立都會台「艾嘉食堂」,其概念應來自「深夜食堂」「大雲時堂」,
甚至「誰來晚餐」。節目誕生程序,在第一集有介紹,也見證餐廳的誕生時程,人事時地物,各方配合,準備工作於前,14天搞定,20241006W7
網路摘鈔
節目誕生程序
1概念內容
喜歡做菜,早期也做過節目很長一段時間,「希望台灣會有很好的真人秀」。
2資金預算
《艾嘉食堂》耗時4年製作、斥資近億,版權費雖說無法多談。不過整體製作費並無超支。驚人版權費。
3召集人及地點的規劃整理
借用廢墟,重建,拍完留給地主,互利。
4演員的選角及訓練
演員未報前自行練習,拍攝的勤前教育,拍攝中的技術指導及討論。
5拍攝進度的律定,相關人員的進駐。
張艾嘉回憶起14天的拍攝過程,透露留下相當美好的記憶。
6現場的拍攝
「我們在營業!」可見大家是來真的。
7節目的剪輯旁��
8節目的行銷
《艾嘉食堂》2024年10月3日不畏颱風山陀兒,照常舉辦首映記者會。
9現場的解壓方案。
休息時段的餐飲及住處休閒。
10後續的推展
全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。2024年10月5日(六)在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。
網路資料
《艾嘉食堂》由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸領銜,嘉賓林柏宏、(G)I-DLE舒華加盟,為全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。歷經四年製作期,耗資近億新台幣,10月5日(六)在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。
維基百科
《一起吃晚餐嗎?》(韓語:저녁 같이 드실래요?),為韓國MBC於2020年5月25日起播出的月火連續劇,由《Player》的高在賢導演與李秀河作家合作打造。此劇改編同名網絡漫畫,講述因為曾經有過痛苦離別的戀愛經歷,以及受到「單身文化」的影響,漸漸對戀愛冷感,愛情感知退化的兩個男女,通過共進晚餐慢慢找回愛情的甜愛羅曼史。
《深夜食堂》(日語:深夜食堂)是安倍夜郎創作的日本漫畫作品。2006年10月在小學館發行的漫畫雜誌《Big Comic Original增刊(日語:ビッグコミックオリジナル増刊)》初次發表,一次刊登三話,接下來每一期登出兩話。2007年8月開始在《Big Comic Original》連載。
《大雲時堂》(英語:Da Win Dining),是大雲文創製作、MOMOTV監製的談話性節目,場景由中華電視公司美術中心搭建,並以4K解析度規格製播。主持人為大雲文創董事長李四端。2018年10月1日於MOMOTV播出,時段為每週一至週五22:00-23:00。後製導演為沈丹桂。2022年於MyVideo上線。
《誰來晚餐》(英語:Guess Who)是台灣公共電視台製播的真人實境秀及紀錄片,無主持人,目前播出至第十四季。
Quick Facts 誰來晚餐 Guess Who, 類型 ...
概況
節目形式為每集探訪一個台灣家庭,採訪他們的生活點滴,並邀請該家庭成員心目中的夢幻嘉賓。在節目前半,通常會先介紹家庭成員的組成、日常生活,並在節目後半段讓嘉賓登場,與他們一起共進晚餐。
目前擔任《誰來晚餐》嘉賓次數最多的為詹姆士,共4次[註 1]。[1][2][3][4]
2019年,《誰來晚餐》拍攝第11季的第37集,因受訪家庭的男主人謝東寧去世,而取消邀請受訪家庭的神秘嘉賓,是唯一一集因受訪家庭成員去世而無嘉賓[5]。
網路介绍
節目以繪本為核心,每集會找不同的來賓,開展各式各樣的繪本漫談,讓我們一起分享繪本的奧妙! 只有繪本這種書籍,從0歲到100歲都可以欣賞。
今晚吃什麼?:日本主婦和台灣太太的家庭常備菜交換誌
作者:小野慶子 , 謝苹愉
語言:繁體中文
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2019/06/06
內容簡介
#日式餐桌完全複製術!
#小小的盛情款待
#想和喜歡料理的人緊緊聯繫
#簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願
一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦,另一位則是嫁到日本的心願夢碎,只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換,雖然約定好要學中文、練日文,但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子,以及身為美食專欄作家的苹愉,卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理,用美食做好國民外交。
日本主婦慶子第一次來到台灣就是跟著先生「海外出張」(出差),這一待就是三年多,來到台灣生活後,才發現真正的「台灣」和過去以為的「台灣」怎麼差這麼多,「原來台灣人不會自己在家做小籠包啊!」、「原來台灣不只有勾芡的湯品!」、「原來菜瓜布可以吃啊!」(日本人不會把絲瓜當成食材),透過生活在台灣的日本主婦,破除日本人對台灣的刻板印象,也揭開台日之間飲食文化差異。
台灣太太苹愉吃了三十多年的台式家常菜,卻對吃熱食很不拿手,偏好日本的冷菜冷飯,有著日本人的胃,對日式料理有著無限喜愛和探究精神,即使在日本住過一年,但對於日本飲食文化和家常菜色仍充滿很多好奇,透過和日本主婦的交流,以學習的心態,瞭解屬於日本味的美食。
住在台灣的日本主婦發表自家常用的食譜配方,搭配台灣太太對於日台飲食的觀察,讓你在家也能複製日式餐桌,還來一場料理PK,用相同的食材、元素,各自準備一道擁有日台特色的料理,一起探究台日飲食的有趣之處吧!
你也想把日式餐桌搬進你家嗎?跟著做就對了!
Step 1買對日本人愛用調味料
Step 2用對調味料才有美味料理
Step 3煮一壺日式高湯
Step 4常備一罐日式昆布醬油
Step 5跟著食譜做準沒錯
本書特色
日台聯手做好國民美食外交
來自日本主婦的家庭菜譜,和台灣太太的細微觀察,攜手介紹日台美食,一起發掘有趣的飲食文化。
#日式家常菜
日本料理善用燉煮、涼拌、油炸等烹飪技巧,但你知道日式炒麵沾蛋液有多美味嗎?收錄一些你熟悉的,卻有你不知道的意外吃法。
#下酒菜
日本人總喜歡下班後喝一杯,不過在日本居酒屋,下酒菜真的只是配菜,喝的酒倒是比吃的菜還多!儘管如此,料理同樣不馬虎呢!
#和風洋食
當漢堡排不再只配麵包,來一碗白飯更好;吃義大利麵不拿刀叉,改拿筷子,這就是日本人愛的和風洋食。
#中華料理
日本人對於果然中華料理有很深的誤會,才能發展出連我們都認不出來,屬於日本獨有的中華料理,但……仍舊好好吃啊!
#日台料理交換誌
誰說一個廚房容不下兩個女人,看日本主婦和台灣太太來一場料理PK,用同樣的食材做出展現日台特色的美味菜色吧!
名人推薦
Iku老師/人氣YouTuber
江夏啓人/「山江食品」常務董事
泉原俊一/「享櫻和風西洋料理餐廳」主廚
美奈子的。微日本旅行/知名部落客
收回
目錄
推薦序
最簡短而有力的推薦!/Iku老師
帶著盛情款待之心在裏頭/江夏啓人、江夏敬子
充滿著真心也帶著溫暖的家庭料理書/泉原俊一
輕鬆搞懂超市眼花撩亂的調味料/美奈子
作者序
想帶給你日本家庭料理的溫度/日本主婦 小野慶子
台日友好從料理啟程/台灣太太 謝苹愉
# 1 日本主婦在台灣
逛逛傳統市場買菜去
打破小籠包的迷思
早餐一汁三菜太幸福
# 2 搞懂日本人的五味,日式料理不難了
認識基礎日式調味料
飛越2163公里,出國採買日式食材吧!
從日式高湯開始做起
從一瓶「麺つゆ」開始,入門日式料理
常備沙拉醬搭配生菜沙拉
# 3 日式家庭料理,日常的和食魅力
乾拌蕎麥麵 和えそば
日式炒麵 焼きそば
味噌烤飯糰 焼きおにぎり
雞飯 鶏めし
親子丼 親子丼
散壽司 ちらし寿司
關東煮 おでん
關西風玉子燒 関西風だし巻き玉子
肉湯 肉吸い
馬鈴薯燉肉 肉じゃが
照燒雞肉 照り焼きチキン
鯖魚味噌煮 鯖の味噌煮
雞肉天婦羅 とり天
炒金平牛蒡 金平ごぼう
# 4下班後,來點下酒菜
紅蘿蔔鮪魚炒蛋 にんじんしりしり
菠菜拌胡麻 ほうれん草の胡麻和え
豆腐白和 白和え
芹菜胡桃味噌 セロリくるみ味噌
揚出豆腐 揚げだし豆腐
雞里肌胡椒起司串 ささみペッパーチーズ串
燉煮牛筋 牛すじ煮込み
油豆腐皮Pizza 油揚げピザ
焗烤千層豆腐 豆腐ラザニア
番茄拌梅肉 トマトの梅肉あえ
甘辛大豆炒 大豆の甘辛炒め
# 5懷念的滋味,和風洋食
漢堡排 ハンバーグ
蛋包飯 オムライス
日式牛肉燴飯 ハヤシライス
菠菜三明治 スピナッチサンド
鯖魚三明治 鯖サンド
# 6別裝了,這不是中華料理
牛肉香菜煎餃 牛肉パクチー焼き餃子
肉醬起司餃子 ミートソース餃子
中華冷麵 冷やし中華
肉味噌拌麵 肉味噌混ぜ麺
黑醋豬肉 黒酢酢豚
棒棒雞 バンバンジー
美乃滋蝦球 海老マヨ
# 7煮婦料理交換誌
◆試試台日蘿蔔乾
蘿蔔絲涼拌胡麻 切り干し大根マヨ胡麻和え
燉煮蘿蔔絲 切り干し大根の煮物
吻仔菜脯豆腐燒
◆日台肉燥飯
日式肉燥飯 肉そぼろ
筍菇花生肉燥
◆ 吃韭菜
韭菜涼拌胡麻 ニラの胡麻和え
韭菜花炒豆皮
◆ 我家招牌排骨料理
燉煮小排 スペアリブの煮込み
古早味排骨酥
◆ 好長的台灣茄子
素炸茄子浸高湯 茄子の揚げ浸し
腐乳茄子
◆ 麻婆風
日式麻婆豆腐 マーボー豆腐
白麻婆豆腐 白マーボー
台式家常麻婆豆腐
◆ 茭白筍初體驗
筊白筍雞絲涼拌柚子胡椒 マコモダケとささみの柚子胡椒マヨ和え
筊白筍炒鹹蛋
◆ 等著蛤蜊開口
酒蒸奶油蛤蜊 あさりの酒蒸し
酸菜豆腐蛤蜊湯
◆ 拌飯系
大蒜奶油飯 ガーリックライス
櫻花蝦蔥油拌飯
◆ 日式年糕PK小湯圓
日式年糕湯 雜煮
紅白小湯圓鹹湯
《入侵者們的晚餐》就像一本存在各種驚喜的懸疑小說,高潮迭起卻呈現出平凡卻又讓人有共鳴的女性情誼。三位主角雖失去婚姻,獨自照顧自己,但入侵日一起出生入死,似乎讓三位女子完成了友誼的試煉,展開了一起晚餐的生活,當揮別了一個人吃貼著降價標籤冷便當的日子後,人生似乎也跟著變得溫暖幸福了一點。
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釜山追楓行軍之旅-20231106-day4
Day 4-11/06(一)5:00內藏山一日遊-西面三五亭蔘雞湯-西面olive young
行程第一站:內藏山一日遊
內藏山的行程我們在台灣就已在易遊網刷卡付錢買好,有幾天可以選,但配合我們行程,剛好就只剩今天可以,清晨5點要在西面的15號出口集合搭車出發。(也是因為這樣我們最後選擇了西面的這個飯店,過個馬路就到了)
早上4點就起床準備,昨天就先取消飯店的早餐便當,今天天氣不太好(哭),下雨又變冷,在15號出口等導遊來接我們的時候,突然有一種我好像報名了「5日行軍團」的感覺,真的一刻都不能停歇,這麼硬的行程,我真的是好累啊。陸陸續續也有其他台灣人來集合點,因為早起+等下要長途車程,害我連早餐都不敢吃。
導遊是一個中文很破但還滿可愛的人,點完名上車後,接著去釜山站接最後一批客人,就要趕去內藏山了。遊覽車的位置其實位置不大,也沒辦法把椅子往後倒一點點,腳都沒地方伸直,我每週在坐客運往來台北宜蘭的人,都有點吃不消,車裡有暖氣,我一上車倒頭就睡了,但是坐的腰痠背痛的,大概車行3小時後會去休息站讓你上廁所,到休息站不誇張,那個雨跟颱風雨沒兩樣,就是大暴雨,快速去上個廁所回來,鞋子已濕,而我心也涼,想說這什麼鳥天氣,誰要來看楓葉啊啊啊啊!!!!導遊說:只有這邊暴雨,他看氣象內藏山還好(我當時真的不敢相信他的話,想說他只是安慰我們的吧)
結果,真的到了內藏山時,就剩一點點毛毛雨了。(magic!!!)
大概是9:20抵達,遊覽車停在CU便利商店旁邊,下車後導遊帶我們到地圖前面說明了一下遊玩路線和回程集合時間+拍團體照後解散。(我們同團有要從釜山去首爾的朋友,也有從首爾來釜山的朋友,在內藏山交換,太有趣了。)入口走到接駁車處大概要10分鐘,我在這���邊走邊吃昨天買的麵包當早餐,楓葉已有部份紅,雖不是全紅,也已經很美了。接駁車一人1000₩,等待上車的地方有廁所,建議大家都去上一下,大概坐10分鐘後,會在纜車及內藏寺的交接處下車。你可以選擇去搭纜車,亦或走去內藏寺。我們選擇走去內藏寺,這中間還搭配媽媽幫我們帶的麝香葡萄+餅乾零食,有種戶外野餐的感覺,哈,然後就是一連串永無止盡的拍照拍照拍照!(中間有個香港人叫我弟bro,請他幫忙拍照,還叫了2次,覺得實在是好有趣哦,這裡一個人來的話,一定要有自拍棒!!!!)
內藏寺逛完我們順著山路往下走(必須說沒有搭接駁車,選擇走上山的人也不少),路程大概是30分鐘,可是邊走邊拍邊玩就延長到1個多小時,到CU附近時大概已經是下午1點左右,本來要去導遊推薦的餐廳吃飯(主要是有合作關係),結果大爆滿,改吃旁邊的店家,導遊剛好也在附近,有幫我們翻譯了一下菜單,並且幫我問姨母某個好吃的小菜是什麼XD(結果是明太魚乾,很好吃),我們點了一個石鍋拌飯+海鮮蔥餅+牛肉湯飯(共44000₩),只能說觀光區就是這麼貴也沒辦法。
吃飽還有一點時間就在附近又逛了一下,路上很多賣炸人蔘、蠶蛹、烤粟子的小攤,我們買了烤粟子5000₩一個小紙袋,真的超級好吃的啦,那個粟子跟我多年前在首爾吃的完全不一樣,又大又香甜還很便宜,幫老闆拍照時,他說要拍他照片的話,要給他10000₩(笑),實在是很可愛的大叔捏。至於蠶蛹,真的不會想嘗試耶,從旁邊經過就有一種蛋白質很濃的味道,連聞都害怕,只好快點跑掉。然後路上還有youtuber穿奇裝異服化很怪的妝在那邊唱trot,有夠妙!!!
14:30上車,結果我們原本坐的位置被首爾來的朋友佔走了,差一點點就沒位置坐,我坐到一個只能用「擠」來形容的位置,簡直動彈不得,導遊先生看我很擠,還請前面的先生不要把椅背往後,真的是好險,不然我這樣一路坐回釜山真的會哭。因為路途很漫長,我還在車上挑戰寫明信片,這麼會利用時間的人大概也只有我了,只不過也沒桌子就很克難,有的字真的是歪七扭八,總之,希望明信片們都能順利抵達台灣。中途停了兩次休息站,就算不想上廁所,我還是都有下去活動一下筋骨,不然膝蓋真的是每刊擠。接近釜山就開始小小塞車,大概19:00抵達西面。
行程第二站:三五亭蔘雞湯
到西面立馬奔赴三五亭的蔘雞湯,我妹安排的,他想說我媽、弟都沒吃過,而且我們這幾天這麼辛苦是需要補一下,話不多說馬上出發!就在西面地鐵站1號附近,要去西面奶奶換錢所那邊會經過。店內裝潢看起來非常高級,走簡潔明亮的路線,我們都點了招牌삼오정삼계탕1人一碗18000₩+海鮮煎餅15000₩,真的太久沒吃蔘雞湯,都有點忘記那個很純粹的味道了,但吃到後來有點膩+飽。
因為怕錢不夠所以又去西面奶奶那邊換了1000元台幣,今天匯率變成39.3元。本來也想做行李飄帶,但真的沒有時間有點小可惜,換好錢準備要去我心心念念的olive young,其實去海雲台那天也有逛了一下,但人太多又要去別的地方就想說先意思意思搶個兩包貝果就好,西面的olive young一樣人很多,東西好多,眼花撩亂,後來有點懶得找,就直接把截圖拿給店員看,請他幫我找,買完迅速付錢退完稅離開。
因為要去廁所又下去西面地下街晃了一下,我妹在innisfree買了化妝水要付錢時,居然發現她的錢包掉了!!!!!她一直說吃完蔘雞湯付完錢後有把皮包塞進背包裡,但是就不翼而飛(說可能在olive young被偷走),整個包包倒出來都沒有,想說會不會沒有放進去,只好又重回蔘雞湯店找,店其實已經打烊,但門還沒有全部關上,問了老闆,老闆說沒看到,說如果有的話會放到收銀台那邊,他同意讓我們進去剛剛的位置找,但也沒有,只好照剛剛走過的路,又邊走邊找,還是沒有,我妹就在那邊哭訴他的信用卡、身分證什麼的都在裡面,我真的是氣到一個無話可說的地步,本來已經走不動,後來腎上腺素大爆發,還可以跑呢!!!
到了西面olive young,我找了剛剛幫我找貨的小姐姐,問他有沒有撿到一個黑色的皮夾,她把我們叫過去收銀台旁邊,從倉庫拿了一個皮夾出來(就是它!!!!!),我們急著跟她說就是那個皮夾,但她有點不放心就這樣交給我們,問了一下裡面有什麼?我只好快點拿出我妹的身分證叫她認上面那個照片,兩個是同一人,她才還給我們,當下真的差點哭出來!!!!!錢、卡、身分證都沒有不見,完好的放在裡面,在此真的要謝謝撿到皮夾並幫我們交給櫃台的好心人,真的一世平安捏。
經過這個驚魂記,我妹說:與其讓錢不見,還不如拿去買喜歡的東西(?,所以就大開殺戒亂買一通(買了一套冬天的睡衣頗可愛的)(想當初我也曾在國際市場掉過錢包,還好店家即時叫住我,不然我也是GG),順著昨天逛街路線回到飯店,西面真的是個不夜城啊,明明就隔天還要上班,晚上酒吧、街上到處都是玩樂的年輕人,真的是太佩服了,老阿姨連365都懶得再逛,只想回飯店休息。
回到飯店房間,發現桌上有櫃台人員給我們的零食小禮包,裡面用中文手寫感謝我們住這個飯店,希望很快再次光臨…之類的小紙條,OMG,也太感人!!!,雖說住的環境真的就是非常一般,還是覺得飯店好有誠意啊。
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台南小吃【阿堂鹹粥】超夯台南必吃鹹粥.滿滿魚肉粥入味.配上蝦仁飯好飽足│台南早餐│小西門│中西區美食

台南鹹粥推薦,阿堂鹹粥~ 鹹粥品項多樣化,綜合鹹粥好推薦. 開放式座位用餐區很乾淨舒服. 周邊停車也挺方便,一早吃到中午. 搭配蝦仁飯也很有飽足感!
台南小西門超人氣小吃「阿堂鹹粥」超夯台南必吃鹹粥.滿滿魚肉粥入味.配上蝦仁飯好飽足

綜合鹹粥
綜合鹹粥一大碗的,魚肉蚵仔配料豐富. 土魠魚肉大塊有嫩香,搭配湯頭好入味. 裡頭���粒有Q度吸收魚肉精華香氣太好吃. 飽滿蚵仔咬下還會噴汁,吃得到新鮮美味. 加上蒜酥和蔥末讓湯頭更醇厚鮮甜好好喝. 整碗鹹粥調味不會太重口,鹹香濃郁暖胃. 難怪,每次經過門口都是長長排隊人潮.

隨意一撈,都是滿滿魚肉蚵仔和鹹粥! 每一口都能吃到好料,吃完真的會飽.

蝦仁飯
放上一塊醃製黃瓜,再配上爽口米飯. 蝦仁飯吃起來軟Q米飯帶有鹹甘醬香. 充分拌勻,米飯每口都很有味道. 早上吃碗蝦仁飯也很適合的清爽. 蝦仁飯也是台南必吃特色餐點呢!

位在台南市區鄰近保安路、國華街美食商圈. 就在西門圓環旁邊,新光三越新天地也不遠. 吃飽飯後,慢慢散步到商圈消化一下也不錯. 雖說阿堂鹹粥一直漲價,好吃程度依舊不減.
【阿堂鹹粥】 時間:05:00~12:30 公休:星期二 電話:(06)213-2572 地址:台南市中西區西門路一段728號 (16MAR23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
✔台南吃哪兒?小吃、餐廳!
⭕台南飲料【水澤世界奶茶&精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Q滿料 ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心!美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉/秘製榨醬麵 ⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐 ⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋 ⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲 ⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃
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【熱門宅配美食推薦】10間精選宅配美食!餐廳、小吃、水產通通有
01.執覺手作乾拌麵
曾菀婷推薦的乾拌麵《執覺》古早味油蔥、億昌麻醬手作拌麵系列麵食已經漸漸變成現代人的主食了,這是由三立當家藝人曾莞婷 代言的乾拌麵《執覺》手作拌麵系列手作拌麵系列目前有三種不同的口味:《執覺》李雪辣椒-油潑辣子拌麵,《執覺》古早油蔥-給力香蔥拌麵,《執覺》億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

02.橋頭麻辣自煮餐盒
網路評價早已破千則好評的橋頭麻辣鍋,位在敦化南路1段的舊公寓樓上,麻辣鍋店位在二樓、三樓與四樓,入口就是一般公寓的樣子,有種港劇的復古感。就是因為低調,成為老饕們口耳相傳的味道。飄香26年,堅持不開分店,全台僅此一家的超人氣麻辣火鍋。


03.胡同麻辣臭豆腐
常溫調理包,不論是當正餐或是解饞的宵夜,甚至是野外的露營食物,只要簡單加熱,馬上就有熱騰騰的美食佳餚可享用,提供給你最簡易上桌的美味餐食,方便又入味!一個人食用也過癮!


04.阿珠姨手工水餃
阿豬姨手工水餃專賣店,是傳承30年家鄉味純手工水餃,招牌的鮮蝦茴香水餃、玉米水餃更是饕客們激推的必吃水餃,宅配送到家,台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁不管事煎炸都好吃!大人小孩都愛並且口感豐富,店內超過十種口味的手工水餃任你挑選,在阿珠姨都有再販售!


05.添好運
添好運是在2009年創立的一間香港點心店,曾連續獲得米其林一星級推薦,添好運的餐點相當多,有叉燒包、流沙包、冰火波羅等招牌必點,還有各式主食、蒸點、煎點、炸物、腸粉、時蔬、甜品,以及湯品和港式特色飲品,喜歡港式料理的朋友們。


06.薔薇派蛋糕
幸福在一塊薔薇派『台灣派點界的始祖』建立於1968年,最讓人捨不得吃的冠軍薔薇派,榮獲台中十大伴手禮首獎及台中花博伴手禮冠軍,經典好吃還能線上直購、宅配到家。


07.萬丹椒朋友-火烤雞肉醬包
半夜肚子餓想吃正餐,不想吃泡麵?來~貪吃鬼熊熊分享這篇懶人首選,馬上吃的超強宅配美食-萬丹椒朋友火烤雞肉醬包,炭火烤雞滴落的香噴噴雞油,獨家特調滷汁,加上最佳靈魂配料-台式油蔥香酥油,讓口口都是肉質鮮嫩的雞腿肉塞入嘴裡獲得大滿足。


08.阿布潘水產
宅配美食看這裡,疫情解封,怕人多麻煩?不如透過線上購物,美食外送讓全家人在家用餐最安 心如何?大家不妨參考台灣水產第一品牌,猶如台中版築地市場的阿布潘水產有多樣生鮮食材,超大片 去刺虱目魚肚(230公克2片)+牛五花或豬梅花1公斤肉片+肥滋滋白蝦一盒+砂鍋鮭魚頭...等各種生 鮮食材!

09.野人舒食主廚手作調理包─野人犇丼
嚴選美國牛肉,油花均勻入口即化,小孩大人都愛的大眾口味日式正統風味,美味快速用心熬煮的純正日式醬汁簡單加熱即可美味上桌生産過程通過CAS、HACCP、ISO22000,安心有保障


10.蒸屋鹹口味/甜口味包子
極致彈嫩的麵皮麵皮吃起來極致軟Q,好像少女的肌膚般剔透、彈性、保水、澎潤!且層層堆疊的口感,Q又有彈性!絕對不會乾乾的獨家製麵技術法國酵母中種發酵技術,恆溫醒發,麵皮Q彈。


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廚房新手常備品應該是#乾拌麵 了吧😤 今天要分享的是 ##大拙匠人 推出的 #匠拌麵 目前有三種口味,重點是簡單製作又好吃🙆 #鵝油金蔥 是經典款🥰🥰 百年醬油加上經典的鵝油品牌融合在一起 搭配有嚼勁的麵真的很讚👍 喜歡一點椒麻香氣的可以選擇 #鵝油椒麻 使用的醬油包比較偏黑豆發酵,口味上更適合辣油 這幾天天氣冷,喜歡進補的朋友🤗 超推薦 #麻油細麵 裡面的麻薑醬味道很棒🐔 煮的時候可以湯麵20cc,吃起來濃淡是最適宜 總之是最近的拌麵心頭好 單純想品嘗 #鵝油 ,官網上也有販售🤠 📍官網 : www.kungfood.com.tw 📍粉絲團: https://www.facebook.com/Kungfood3Masters #樂朋#丸莊醬油#無毒老薑#頂級麻油#在地食材#拌面 #拌麵控 #乾拌麵推薦 #noodles #kitchendesign #kitchen #foodie #foodporn #foodphotography #taiwan #likesforlike #liketime #likeforfollow #like4likes #宅配美食 #宅配 #宅配晚餐 https://www.instagram.com/p/CMv2iUPHw3u/?igshid=8o5ihutbkzby
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【漢來美食來拌麵】 Q彈有勁的麵條,配上麻而不辣肉臊醬 不輸餐廳的好味道! 🔻來拌麵開箱 https://bonnie22.com/restaurant/9355/ 來拌麵在麵條跟醬汁的部分很講究✨ 保留麵條Q彈口感,醬料也很合我的胃口 不會太甜也不會太鹹,麻而不辣 是我這種只敢吃小辣的人 也可接受的辣度! #來拌麵 #乾拌麵推薦 #乾拌麵評價 https://www.instagram.com/p/CJAvOGjDKdm/?igshid=1ump49dqe1g9x
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這不是宵夜文~但是也是宵夜文啊 家裡總是要準備一些戰備儲糧 要好吃更要方便~ 小夫妻乾拌麵就是我們家的常勝軍~ 椒麻辣相辣過癮~配上Q彈的日曬麵~ 吸附滿滿醬汁~吃的超級過癮~ 郁炸醬就跟小時候外省奶奶現煮的眷村麵一樣香醇好吃~ 油蔥香口味瀰漫紅蔥頭的香氣古早味十足 還有金麻醬~菇蠔油~厚沙茶 總共六種口味~ 宵夜追劇~宅在家也可以五分鐘就享受美食啦 小夫妻乾拌麵-http://bit.ly/2p7Nmp5 #小夫妻 #小夫妻乾拌麵 #好吃乾拌麵 #快煮麵 #日曬麵 #乾拌麵推薦 #眷村麵 https://www.instagram.com/p/B3rzmDSh5zn/?igshid=1dmaiuspr365n
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【老麵店.四醬麵】台北迪化街美食推薦
隱身在台北巷弄裡的老麵店,開業至今超過七十年,絕無僅有的四醬乾拌麵,吃過絕對讓你難忘,還有可以續的肉骨湯和滷味絕對必點!Google高達4.3顆星! Continue reading 【老麵店.四醬麵】台北迪化街美食推薦

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#比入選米其林必比登推介還好吃😋 到新竹找朋友看車子順便吃午餐 朋友推薦這家 #三代目牛肉麵 快一點了一樓還是坐滿人 感覺好像很厲害 還好有預約 點了我最喜歡的 #半筋半肉拉麵 端上桌的原味偏清淡 湯頭喝的出來是醬油與蔬菜慢熬而成的 不喜歡醬油味的我頭一次覺得湯頭還不錯~ 沒有牛腥味~~是越吃越喜歡的那一種😊 添加了 #辣油 #辣椒 #鹹菜 各一瓢 就完全是我喜歡的味道了🥰 重點是吃完後嘴巴是香甜的牛味!! 離開餐廳還在車上一直舔嘴唇回味🤣🤣 #餛擔拉麵 餛飩小小的好可愛~沒有豬肉腥味~很棒!! #紅蘿蔔 #小黃瓜 都是手工切絲 保留清脆口感 #拉麵很Q 是我喜歡的口感 只是我沒吃那麼重鹹 菜單上有“淡”可以選擇 下次有機會再來吃吃看~ #滷牛肚 一樣沒有牛腥味~ 切的很薄 入口即化 適合老人小孩食用 問店家今日 #燙青菜 是我愛的 #地瓜葉 這盤一來瘋狂吃😂 鮮嫩好吃💕 環境整體淨潔 真心很推薦😉 店家現有增加冷凍牛肉湯包宅配- 👉可以加賴預購➡️ https://lin.ee/dXaLdq7 #新竹美食 #竹北美食 #三代目 #牛肉麵 #乾拌牛肉麵 #新竹牛肉麵 #竹北牛肉麵推薦 #台灣小吃 #清淡飲食 #高鐵新竹站 #新瓦屋客家文化保存區 #hsinchu #hsinchufood #zhubei #beef #noodle #FloraLoveFood(在 三代目牛肉麵) https://www.instagram.com/p/CF19sOHnvc8/?igshid=mz64mli350zi
#比入選米其林必比登推介還好吃😋#三代目牛肉麵#半筋半肉拉麵#辣油#辣椒#鹹菜#餛擔拉麵#紅蘿蔔#小黃瓜#拉麵很q#滷牛肚#燙青菜#地瓜葉#新竹美食#竹北美食#三代目#牛肉麵#乾拌牛肉麵#新竹牛肉麵#竹北牛肉麵推薦#台灣小吃#清淡飲食#高鐵新竹站#新瓦屋客家文化保存區#hsinchu#hsinchufood#zhubei#beef#noodle#floralovefood
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素食超商 💕素食素食小吃 💕餅乾 💕罐頭 💕泡泡冰 💕素食漢堡 💕素食關東煮 💕素食便當 💕Taichung vegan 台中蔬食素食超商推薦
漢堡還不夠連便當都有,各國素食小吃餅乾罐頭,連泡泡冰都登場
全台中第一間蔬食超市 超熱銷素雞排
台中蔬食素食超商推薦》台中素食商品『無限素素食超商』
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小夫妻拌麵現在任選三包只要469元,免運還送質感環保筷,限量500組,立馬手刀搶下單😄 #小夫妻拌麵 真的好好吃,孩子每次都是搶食! 文章分享👉 https://gobbyyang0501.pixnet.net/blog/post/227082194 #台灣美食 #拌麵 #taiwanblogger #momblogger #美食推薦 #平價美食 #美食分享 #台灣好吃 #好吃 #好吃好吃 #乾拌麵 #麵 #乾麵 #自己煮 #自己煮自己食 #taiwanfood #taiwannoodle #foodblogger https://www.instagram.com/p/BwHUAJwBNMs/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=gvgpv0iq421q
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宅配料理【和秋美食】干貝山藥燉排骨+紅豆紫米露.熱呼呼暖湯甜湯輕鬆上桌│電鍋料理│租屋美食

家裡常備常溫即食,簡單料理輕鬆上桌的佳餚美味. 和秋料理推出干貝山藥燉排骨和紅豆紫米露. 立刻入手囤個幾包在廚房,直接電鍋加熱超方便. 簡單配上乾拌麵就很飽足,山藥排骨超多超大塊. 甜點就來碗紅豆紫米,紅豆富含營養,身體有益. 天氣太熱沒有胃口,紅豆紫米有料也很有飽足感~
宅配料理「和秋美食」干貝山藥燉排骨+紅豆紫米湯.熱呼呼暖湯甜湯輕鬆上桌

干貝山藥排骨
內容物有干貝、山藥、排骨、薑、蒜頭等等~ 光看盒裝照片就讓人想快加熱來吃. 不用放冰箱,常溫保存,加熱即食. 真的保存相當便利,租屋推薦美食.

打開包裝,裡頭是鋁箔袋裝,不可直接微波加熱. 食用方式,隔水加熱、電鍋蒸煮、瓦斯加熱、微波加熱.

家中最常使用就是瓦斯加熱或是電鍋蒸煮. 還要忙著其他事情,所以我都最愛電鍋蒸煮. 而且租屋在外,電鍋真的是好幫手,插電美食. 拆開袋裝,倒入鍋內,就看到好多塊山藥排骨. 不用顧爐火,倒入二杯水,加熱約20分就保溫. 隨時想吃,打開鍋蓋,就是熱呼呼的熱湯~

這次直接煮二包份量,照片二包剛好一鍋! 可以一家人二到三人享用. 裡頭的山藥排骨多到超級誇張. 輕輕隨便一撈都是好料.

湯頭帶有蒜頭薑味,溫潤鹹香,相當順口. 排骨肉燉煮到入口即化的程度. 輕輕一抿就化開在味蕾上. 嫩嚼肉質,一口大小,吸收湯頭香氣精華. 山藥都是一大塊的,光吃山藥就飽了~ 燉得也相當綿密,有著湯頭鹹香,真是滿足. 喝上一碗好暖身又飽足.

湯頭用料非常實在. 大塊的排骨山藥薑片超大方誠意!

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