#家庭菜園記録

[handmadevegetables]

春の味覚をもっと身近に。セリの再生栽培で楽しむミニ家庭菜園ライフ

春になると食べたくなる山菜「セリ」。おひたしや鍋にぴったりなこの野菜、実は自宅でも手軽に育てられるって知っていましたか？中でも今話題なのが“再生栽培”。スーパーで買ったセリの根元部分を活用すれば、キッチンでもベランダでも育てられます。草丈が25cm前後になったら収穫のタイミング。根元を5〜10cmほど残してカットすれば、また新芽が伸びて再び収穫できます。水に挿すだけの水耕再生なら、容��の水を毎日替えるだけでOK。根が伸びてきたら、土に植え替えて本格栽培も可能です。もし庭があるなら、湿り気のある半日陰に地植えするのも◎。どちらも省スペースで始められ、手間も少ないので初心者にもおすすめ。ポイントは「湿度と光のバランス」。乾燥を避け、明るいけれど直射日光は当たらない場所を選ぶと、風味豊かに育ちます。植物を育てる喜びと、季節の味を食卓で楽しむ喜び。どちらも感じられるのが、セリ栽培の魅力です。自分だけの春のグリーンを育ててみたい方、まずは気軽にチャレンジしてみてください。

詳しい育て方はこのブログでチェックできます→

[mxargent]

"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF MINATOMO NO YORITOMO

アイウエオカキクケコガギグゲゴサシスセソザジズゼゾタチツテトダ ヂ ヅ デ ドナニヌネノハヒフヘホバ ビ ブ ベ ボパ ピ プ ペ ポマミムメモヤユヨrラリルレロワヰヱヲあいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわゐゑを日一国会人年大十二本中長出三同時政事自行社見月分議後前民生連五発間対上部東者党地合市業内相方四定今回新場金員九入選立開手米力学問高代明実円関決子動京全目表戦経通��最言氏現理調体化田当八六約主題下首意法不来作性的要用制治度務強気小七成期公持野協取都和統以機平総加山��家話世受区領多県続進正安設保改数記院女初北午指権心界支第産結百派点教報済書府活原先共得解名交資予川向際査勝面委告軍文反元重近千考判認画海参売利組知案道信策集在件団別物側任引使求所次水半品昨論計死官増係感特情投示変打男基私各始島直両朝革価式確村提運終挙果西勢減台広容必応演電歳住争談能無再位置企真流格有疑口過局少放税検藤町常校料沢裁状工建語球営空職証土与急止送援供可役構木割聞身費付施切由説転食比難防補車優夫研収断井何南石足違消境神番規術護展態導鮮備宅害配副算視条幹独警宮究育席輸訪楽起万着乗店述残想線率病農州武声質念待試族象銀域助労例衛然早張映限親額監環験追審商葉義伝働形景落欧担好退準賞訴辺造英被株頭技低毎医復仕去姿味負閣韓渡失移差衆個門写評課末守若脳極種美岡影命含福蔵量望松非撃佐核観察整段横融型白深字答夜製票況音申様財港識注呼渉達良響阪帰針専推谷古候史天階程満敗管値歌買突兵接請器士光討路悪科攻崎督授催細効図週積丸他及湾録処省旧室憲太橋歩離岸客風紙激否周師摘材登系批郎母易健黒火戸速存花春飛殺央券赤号単盟座青破編捜竹除完降超責並療従右修捕隊危採織森競拡故館振給屋介読弁根色友苦就迎走販園具左異歴辞将秋因献厳馬愛幅休維富浜父遺彼般未塁貿講邦舞林装諸夏素亡劇河遣航抗冷模雄適婦鉄寄益込顔緊類児余禁印逆王返標換久短油妻暴輪占宣背昭廃植熱宿薬伊江清習険頼僚覚吉盛船倍均億途圧芸許皇臨踏駅署抜壊債便伸留罪停興爆陸玉源儀波創障継筋狙帯延羽努固闘精則葬乱避普散司康測豊洋静善逮婚厚喜齢囲卒迫略承浮惑崩順紀聴脱旅絶級幸岩練押軽倒了庁博城患締等救執層版老令角絡損房募曲撤裏払削密庭徒措仏績築貨志混載昇池陣我勤為血遅抑幕居染温雑招奈季困星傷永択秀著徴誌庫弾償刊像功拠香欠更秘拒刑坂刻底賛塚致抱繰服犯尾描布恐寺鈴盤息宇項喪伴遠養懸戻街巨震願絵希越契掲躍棄欲痛触邸依籍汚縮還枚属笑互複慮郵束仲栄札枠似夕恵板列露沖探逃借緩節需骨射傾届曜遊迷夢巻購揮君燃充雨閉緒跡包駐貢鹿弱却端賃折紹獲郡併草徹飲貴埼衝焦奪雇災浦暮替析預焼簡譲称肉納樹挑章臓律誘紛貸至宗促慎控贈智握照宙酒俊銭薄堂渋群銃悲秒操携奥診詰託晴撮誕侵括掛謝双孝刺到駆寝透津壁稲仮暗裂敏鳥純是飯排裕堅訳盗芝綱吸典賀扱顧弘看訟戒祉誉歓勉奏勧騒翌陽閥甲快縄片郷敬揺免既薦隣悩華泉御範隠冬徳皮哲漁杉里釈己荒貯硬妥威豪熊歯滞微隆埋症暫忠倉昼茶彦肝柱喚沿妙唱祭袋阿索誠忘襲雪筆吹訓懇浴俳童宝柄驚麻封胸娘砂李塩浩誤剤瀬趣陥斎貫仙慰賢序弟旬腕兼聖旨即洗柳舎偽較覇兆床畑慣詳毛緑尊抵脅祝礼窓柔茂犠旗距雅飾網竜詩昔繁殿濃翼牛茨潟敵魅嫌魚斉液貧敷擁衣肩圏零酸兄罰怒滅泳礎腐祖幼脚菱荷潮梅泊尽杯僕桜滑孤黄煕炎賠句寿鋼頑甘臣鎖彩摩浅励掃雲掘縦輝蓄軸巡疲稼瞬捨皆砲軟噴沈誇祥牲秩帝宏唆鳴阻泰賄撲凍堀腹菊絞乳煙縁唯膨矢耐恋塾漏紅慶猛芳懲郊剣腰炭踊幌彰棋丁冊恒眠揚冒之勇曽械倫陳憶怖犬菜耳潜珍

“kill them with kindness” Wrong. CURSE OF RA 𓀀 𓀁 𓀂 𓀃 𓀄 𓀅 𓀆 𓀇 𓀈 𓀉 𓀊 𓀋 𓀌 𓀍 𓀎 𓀏 𓀐 𓀑 𓀒 𓀓 𓀔 𓀕 𓀖 𓀗 𓀘 𓀙 𓀚 𓀛 𓀜 𓀝 𓀞 𓀟 𓀠 𓀡 𓀢 𓀣 𓀤 𓀥 𓀦 𓀧 𓀨 𓀩 𓀪 𓀫 𓀬 𓀭 𓀮 𓀯 𓀰 𓀱 𓀲 𓀳 𓀴 𓀵 𓀶 𓀷 𓀸 𓀹 𓀺 𓀻 𓀼 𓀽 𓀾 𓀿 𓁀 𓁁 𓁂 𓁃 𓁄 𓁅 𓁆 𓁇 𓁈 𓁉 𓁊 𓁋 𓁌 𓁍 𓁎 𓁏 𓁐 𓁑 𓀄 𓀅 𓀆

[yamatonami]

-EVENT- 山をなす

日　程　2024年10/27（日） 時　間　10:00-16:00 場　所　旧赤星鉄馬邸（東京都武蔵野市吉祥寺本町4-26-21） 入場無料

武蔵野市が主催する、旧赤星鉄馬邸の社会実験事業である「旧赤星鉄馬邸オープンガーデン」の日に合わせて、山ト波主催の「山をなす」を開催します。

旧赤星鉄馬邸は吉祥寺駅から徒歩15分のところに立ち、令和4年には登録有形文化財として登録されました。建築家アントニン・レーモンドによる設計で、赤星鉄馬(1882~1951)の自邸でしたが、近年まで修 道女会がシスター養成施設として使用していました。 建築としても素晴らしく、山ト波のマルシェは、入ってすぐの大きな藤棚の下の日本間と2Fスペースを担当します。本を読みながら、広場でのんびり過ごすためのおやつや、雑貨が買えるマルシェ。その空間の中で、気持ち良く流れる音楽ライブを開催します。他にも色々な催しが開催予定ですので、ぜひお散歩がてら足をお運び下さい。

●ブックマルシェ 10:00-16:00 ＠1F日本間／2F子供部屋スペース

出版社さん、作家さん、個人でZINEを作っている人まで、 本関わる15組の皆さんに集まっていただいたブックマルシェです。

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▶︎出店ブース

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯盆地 edition @bonchi_edition

建築・都市・アートを軸に活動を行なうインディペンデント・ブック・レーベル。書籍の内容を表現する要素として造本を捉え、デザイナーとともにオルタナティブな本の可能性を追求している。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯(TT)press @tt_press

ともまつと丹澤がはじめたインディペンデントな出版ユニットです。ひとりじゃだめでも、ふたりなら大丈夫だと信じて本を作っています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯CRY IN PUBLIC & C.I.P. Books @cipbooks

静岡県三島市のオルタナティブスペースCRY IN PUBLICとそこを拠点に翻訳・出版活動をするC.I.P. Booksです。

自分たちと周りの人たちの作ったzineやグッズなどを販売します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯RYTOJ（Viktorija Makauskaiteと阿部隆太）@kteam_ksge

RYTOJ（リートイ）は、クリエイティブな交流と DIY ブックメイキングのためのプラットフォームです。また、一人で作るのではなく、一緒に作ることを大切にしています。2024 年に Viktorija Makauskaite（@vikmakau）と阿部隆太（@kteam_ksge）によって設立され、まだ始まったばかりなので、色々と実験しながら進めていきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯碧衣スイミングの！すいみんショップ @aoiswimming

碧衣スイミング。音楽、手芸、zine作り、イラストなどの活動を時々混乱しながら行っている。ヘンテコワールドに自分自身が住み着くべく遊泳中。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯Zelt Bookstore @zelt_info

「Zelt Bookstore」は東京都足立区にある書籍と道具の店です 「zelt」は登山中ビバークする際に使う小型簡易テントの名称で、限られた場所や困難な状況でも、どんな人々・生き物にとっても最適な場を得ることができる"ツール"となれるよう、「生きるため」の本屋として選書をしています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯ヤマグチナナコ（集合）@nnk0107

1994年、東京都生まれ。武蔵野美術大学卒業後、雑誌編集として勤務。現在はフリーランスの【集合】として活動。イラストレーター・編集者を名乗りつつも、取り止めのない業務範囲を縫うように自転車操業中。

個人が小規模ロットで制作・販売しているZINEや冊子をセレクト。ヤマグチが10月に発売予定の日記本『ぜんぶキラシールにするから』も販売予定���

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯Hand Saw Press @handsawpress

Hand Saw Pressは東京都大田区にあるリソグラフ印刷&OPEN D.I.Y.スタジオです。本やZINEの出版、イベントやワークショップの企画、建築やデザイン、料理まで、スタジオと道具を街に開き、いろいろな人と共創します。

Hand Saw Pressで制作したリソグラフ作品(Zineやアートブック、ポスター、グッズなど)と、海外から仕入れてきたリソグラフ作品などを販売します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯グッドムービークラブ @gdmovieclub

グッドムービークラブは、映画好きが集まったクラブです。映画上映会の開催や、zineの出版、ポッドキャスト『グッドムービークラブラジオ』の配信などを行っています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯greenpoint books & things @greenpointbooks

国内外の古書と雑貨を扱う「greenpoint books & things」です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◯木下ようすけ @kinoyoyoyo ◯山口晋似郎 @shinjiroyam

絵描き木下ようすけとデザイナー山口晋似郎の2人で作った新しいzine「NOU(悩)ver.0」を中心に、グッズなども販売します

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▶︎委託ブース ○モンゴル武者修行商会 @newmongolianger

And more more……

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●MY FAVORITE ZINE REVIEWWWW 11:00-12:30 @ 蔵スペース 入場無料（入退場自由）

昼前、好きなZINEの好きなとこをみんなで教え合う時間。最初30分はヤマグチナナコ（集合）が個人的に好きなZINEの良いところをひたすら皆さんにレビューーーしつつ、後半は皆さんの好きなZINEを持ち寄ってレビューーー合いましょう。自分で作ったZINEでも、誰かが作ったZINEでも、さっき買ったZINEでもOKです。

ヤマグチナナコ（集合）：@nnk0107

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●カラトユカリ LIVE 14:30-15:10 @ ダイニング

◯カラトユカリ：@karatoyukari シンガーソングライター。日々の余白から紡ぐ歌をアコースティックギターで弾き歌う。映画やCM、ファッションショー等への楽曲提供や俳優として映画への出演を行う。

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●おいしいブース @ 庭園（テント） 10:00-16:00

◯アグネスパーラー（ジュース） @agnesparlour ◯粉の日（焼き菓子） @kona_no_hi_

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●浦裕幸&山口晋似郎&土屋光 LIVE @ 庭園 10:00-12:00

◯浦裕幸：@urahiroyuki357 2004年頃より国内外での演奏、CDのリリース、音をモチーフとしたインスタレーションの展示などを重ねる。近年は市販の録音用カセットテープを5秒から8秒ほどの長さに加工した、極端に短い空の自作エンドレスカセットテープを用いて即興演奏や展示を行う。

◯山口晋似郎：@shinjiroyam グラフィックデザインやwebデザインの仕事と並行して、アナログシンセ等の電子楽器を使った音楽の制作やライブをしつつ、箱入れ物容器等の日用品を集めて販売するスペース（売店）をたまに開けています。 最近はバリトンギターで音楽を作ったりしています。

◯土屋光：@10ccc_c 三鷹のインディペンデント・スペース“SCOOL”の店長。佐々木敦主宰の音楽レーベル“HEADZ”のスタッフ。SCOOLを主な拠点として、イベント・公演の企画・制作・音響や音楽製作などを行っている。これまでの創作として、小田尚稔、犬飼勝哉の演劇作品にて音楽・音響を担当。2022年・2024年に、振付家・ダンサーの神村恵、木村玲奈との共作による音楽／ダンス作品《Living Room / Living Sound》に演出・出演で参加。2023年〜2024年にかけて、音楽家の池田若菜、浦裕幸、高良真剣と共に、4ヶ所の異なる環境で演奏を行うライブシリーズ“4 grounds”に参加した。

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主催：山ト波 協力：河村��月（居間）

[lovesickgelato]

day3

時差ぼけルーブルから爆睡からの、パリ生活２日目。

早く寝たので早く起きた。6:41にアイスのパッケージを撮った記録がある。もう外は明るい。生活圏で迎える初めての��。そのアイスとネスプレッソ(あれはサービスだったのかと問う日々)をお腹に入れて、簡単な身支度をして、げき狭エレベーターにて出発。日曜朝9時家を出て、朝調べたパン屋に向かう。エッフェル塔の見える橋を渡り、半袖でよかったかな？と思うくらい涼しい人通りの少ないパリ。パン屋は７区の「les gourmandises d'eiffel」グーグルカレンダーでさらっと見つけたパン屋だったけど、帰国後に聞かれる、何が一番美味しかった？という質問に「パン」と答えることとなったパン屋である。それから店員のお姉さん、マジで優しく接客してくれてありがとう、私は何も聞き取れませんでした(笑)と言いつつ、時間がない。 近くのバス停から、本日の目的①「オルセー美術館」近くまで走るバス停に向かい・・・ながらパンの包みを開け、歩きながらキッシュを食べるという冒涜ぶり。惣菜パンがめっちゃうまいし、ショコラデニッシュうますぎ。オルセー美術館目の前で立ち食いもしました。

１０時にイン。今日は無料開放デーなので！人もたくさんいたけど、事前予約のおかげでスムーズに入場できたよ〜わ〜い。日本ではないけど、入場の時にセキュリティチェックが厳しくて、荷物はスキャンされるし金属探知機に人間も通されるよ。

ネットや日本で見てきたものの、本物バージョンって感じ(どうゆうことなんだろう)広いし。どこに居ようが美しいものは美しい。豪華絢爛の間もありました。バルコニーから見える夏の空とターコイズブルーのセーヌ川も良い。

続いて、初外食。チョコレートドリンクほいっぷのせと、サラダ＆ヤギチーズぱん(彼はNGでした)、バーガーセット２つ。海外の洗礼、量、食えるわけねえ・・・美味しかったよ！美味しかったけど！後店員さんが優しかった。てかパリの接客ビビってたけどみんな優しかったよ。５ユーロを置いたよ。

それから散歩。

とっても歩いた。歩くの好きだし、街並み美しいし、鳩はいてうざいし、、、セーヌ川のすぐほとりを、時折写真を撮りながら��ラブラ。これがいい、タイムスケジュールに縛られすぎず、普段のデートっぽい感じ。この旅行で"観光"したかったんじゃなくて、普通っぽく生活してみたかったのよ、それを徐々に叶えている感じ。

ノートルダム大聖堂も見たよ(当時ニュースも見ていたのにすっっっっかり焼けたの忘れていたよ)

続いてチュイルリー庭園。そして暑い、水が無くなる無くなる。でもトイレ問題あるからがぶ飲みするのもなあ・・と思っている場合じゃないくらい暑い。でも誰も日傘とかしてないんだよね〜とりあえず日陰の落ちるベンチで休憩。すごい贅沢な時間。大人になって、公園のベンチとか座らないじゃない？でも大人がさ、それこそおしゃべりしたり、読書したり、刺繍までやってる人がいて、日曜の良い使い方だな〜ほえ〜と思った。熱中症なるど。

そこを抜けた先に目的地②「オランジュリー美術館」あそこは結構ぼーっといられるよ。すごいよモネ、執念と理想郷だよ。それから私の好きなマリーローランサンの作品もあって、それから初めてピカソの絵も見ました。ここでは、ピンクに緑の箔押しされた本を１冊お土産にしたよ。

ここを出てからは、初めて路面店でいちごのジェラートを買いました。ひえひえ美味しい。ギャラリーラファイエットで雑貨を見たよ〜たんのし〜それからやっと見つけたモノプリで、カプレーゼの材料見てたら、トマトの違いがわからなかったけど、トマトはこっちがおすすめ、みたいに教えてくれた人がいた。フランス優しくない！？旅行先で優しくされるととっても嬉しいから、私も何かあればやろう・・。常温で売られている牛乳や、Pintarestで見たことがあったヨーグルト、モッツァレラチーズ、塩、胡椒を買い、あとこのタイミングでパンツェッタやガレットも買ったのかな？帰ったところで昼の飯が効いてて、カプレーゼだけ作って、風呂入って寝た、と日記に記してありました。

[riro-world-blog]

白粉花（おしろいばな）

　午後4時ごろに花が開き、甘い香りで翌朝まで咲き続ける．だから、英名はfour-o'clock（フォー・オクロック）．日本では『夕化粧』の名で知られる．花の色は、紅・白・黄・絞りと様々で形はちょっと変わった漏斗形です．

photo by 【花と野鳥と家庭菜園の写真日記】COUNTRY知多

種を潰すと白い粉状の胚乳が出てくるので、白粉花と名づけられました．その名づけ親は、江戸時代の博物学者で儒学者の貝原益軒（かいばらえきけん）です．養生訓の“腹八分目”といえばご存じの方も多いのではないでしょうか．

ほかにも、貝原益軒はい慎思録において「知って行わざれば知らざるに同じ．」という格言も残されました．つまり・・・いくら知識があっても行動しないのであれば知らないのと同じだと言うのです．

　養生訓もしかり、どうすれば心身ともに健やかに生きられるかの心構えを示しています．とても勉強家だった貝原益軒．熱心だったのが本草学で現代のや薬学に通づる類だったようです．書物を読むだけでなく、行動する（試す)研究者でした．

引用文献

道行めぐ『花空色の美しい日本語帳』永岡書店，2009

[doglok]

カマキリ日記#218　猫の毛で作ったリトゴマボールｗｗ。ヘチカマちゃんの成長記録。ナスカマちゃんとぴょんおたまと家庭菜園。（8月6日～8月15日）【おたま日記】 【今回の動画について】 今回の動画は2023年8月6日から8月15日の映像です。 編集が遅くすみません！ ヘチカマちゃん、 ... via YouTube https://www.youtube.com/watch?v=LJa0sfnBJHQ

[msbar1973]

なんか楽しい💖 #オクラ #家庭菜園 #家庭菜園初心者 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #家庭菜園記録 #家庭菜園始めました #ガーデニング #ガーデニング初心者 #ガーデニング好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/Cgh_UucBltE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yunohana]

我が家の ブルームきゅうり✨✨✨ 最近は 全体に白い粉を吹いた見た目の悪さから ノンブルームが主流ですが たまたま手持ちの耐暑性のあるきゅうりを夏きゅうりが盛んな時に育苗しましたら ブルームきゅうりでした。 夏キュウリの連作を避けるため プランター栽培です。 キュウリ自体が雨や日照りから実を守るために粉を吹くため ノンブルームよりみすみずしく皮が柔らかいそうです。 八百屋さんや産直 スーパーでみかけたら 是非🤗 #ブルームキャウリ #家庭菜園プランター #家庭菜園記録 #秋キュウリ #自然の恵みに感謝 #キュウリ栽培 (湯来町) https://www.instagram.com/p/CTmHakoJdE6/?utm_medium=tumblr

[handmadevegetables]

スーパーのごぼうじゃ満足できないあなたへ。土から育てる「極太ごぼう」の魅力とは？

「ごぼうって、こんなに香りが強かったの？」 家庭菜園で育てたごぼうを初めて収穫したとき、そう感じた人は少なくないはずです。

スーパーで売られているごぼうは便利ですが、正直なところ、香りや太さに物足りなさを感じることもありますよね。そんな方にこそ知っていただきたいのが、家庭菜園で育てる“極太ごぼう”です。

この記事では、土作りから収穫まで、家庭菜園初心者の方でもチャレンジしやすい「極太ごぼう」の育て方と楽しみ方をわかりやすくお届けします。 詳しい育て方をまとめた元記事はこちらです。 → (https://handmadevegetables.tokyo/?p=1090)

ごぼうは、根っこだけど奥が深い！

和食に欠かせないごぼう。食物繊維が豊富で、風味がよく、煮物や炒め物、炊き込みごはんなど、使い道がたくさんある万能野菜です。

でも、その魅力は“食べる”だけにとどまりません。自分の手で種をまき、育てて、掘り上げる——この一連の体験には、野菜とは思えないほどのドラマがあります。

特に、土の香りがふわっと立ち上る「掘りたて」のごぼうは格別。香りの豊かさ、歯ごたえの良さ、市販品との違いをきっと体感できるはずです。

極太ごぼうは「土」で決まる

まずお伝えしたいのは、ごぼう栽培で一番大事なのは「土作り」ということ。 深くまっすぐに根を伸ばすごぼうには、40〜50cmほどの深さと、ふかふかの土壌が必要です。

たとえば粘土質のような重たい土では、根が曲がってしまったり、途中で分かれてしまうことも。そこで、以下のような土づくりがポイントになります。

完熟堆肥や腐葉土を混ぜて柔らかくする

バーミキュライトなどを入れて排水性アップ

苦土石灰でpH6.0〜6.5程度に調整

土作りの段階から丁寧に行うことで、ごぼうの「まっすぐ力」を最大限に引き出せます。

栽培スケジュールはシンプル。春まきが基本

初心者向けには「春まき（3月中旬〜4月上旬）」がおすすめ。 以下のような流れで進めると育てやすいです。

種まき：浅くまいて土を軽くかぶせる

発芽後：本葉3枚になったら間引きをして1本に

成長期：週1回の水やり＋追肥と土寄��を2回ほど

収穫：7〜8月に根の太さを見て掘り上げ

水やりは「乾いたらやる」が基本。過湿も乾燥もしすぎないよう、バランスを保つことがコツです。

品種選びで、育てやすさと味が変わる？

ごぼうにはいくつかの代表的な品種があります。特に初心者の方におすすめなのが「サラダごぼう」。短根タイプで育てやすく、プランター栽培にも向いています。

そのほか、

滝野川ごぼう：長くて香り高く、伝統的な家庭料理向け

大浦ごぼう：極太で見栄え抜群。贈り物にもぴったり

育てるスペースや目指す味、調理スタイルに合わせて選ぶと、栽培も収穫もぐんと楽しくなります。

実際に育てた人の声も

土を深く掘り、石を取り除いて育てた「滝野川ごぼう」は、70cmもの長さで真っ直ぐに育ちました。掘り上げるときの手応えがずっしりしていて、大満足だったとのこと。

一方、プランターで育てたサラダごぼうも、25cm前後で柔らかく香りのよい仕上がりに。ベランダ菜園でも十分に収穫が楽しめるのはうれしいですね。

まずはここからスタート！

ごぼうは、難しそうに見えて、基本を押さえれば初心者でも育てられる野菜です。 まずは「サラダごぼう」から、小さなプランターで始めてみませんか？

育て方やコツは、こちらの記事に丁寧にまとまっています。家庭菜園初心者の方も、ぜひ一度ご覧ください。 → (https://handmadevegetables.tokyo/?p=1090)

収穫の達成感が待っている

極太ごぼうは、ただ太くておいしいだけじゃありません。種をまいて、水をやって、手をかけて——その結果、自分の手で掘り出す瞬間には、達成感と感動があります。

日々の生活の中で、少しだけ自然と触れ合いたい。 そんな気持ちが芽生えたら、家庭菜園でのごぼう栽培はとても良い選択肢です。

次の週末、まずはホームセンターでごぼうの種を探してみてください。 手をかけたぶんだけ、土の中にドラマが待っています。

[pitamablog-blog]

楽天市場にて購入した家庭菜園セットにて本日よりトマトと三つ葉を植えました☘ 家庭菜園にあたりベランダでするんですが風が強い時移動もさせやすく掃除もしやすいように100均でS字フックで棚を作りました👍 真ん中にあるのは息子が育てているおじぎ草です うまく成功したら嬉しいです ちなみに私の楽天ROOMにこちらの家庭菜園セットありますよ😍 https://room.rakuten.co.jp/pitamablog/items #家庭菜園 #家庭菜園初心者 #家庭菜園記録 #家庭菜園始めました #家庭菜園日記 #家庭菜園女子 #家庭菜園はじめました #家庭菜園野菜 #家庭菜園の野菜 #子供と家庭菜園 #オカンの家庭菜園 #家庭菜園のある暮らし #家庭菜園記録2020 #都会の家庭菜園 #楽しい家庭菜園 #プチ家庭菜園 #野菜 #おうち時間 #ガーデニング #stayhome #トマト #無農薬 #gardening #オーガニック #無農薬野菜 #ミニトマト #ベランダ菜園 #ステイホーム #植物のある暮らし #organic https://www.instagram.com/p/CBMeBuzlGnK/?igshid=aatmqpmbmjt7

[nanapon1107]

今日は作ってみた。 BRUNCHとDinner #自作 #インスタント無し #いちから手作り #手間暇かけてまーす #仕込みが大変 #うぃずやっちゃん #塩カレー唐揚げ #にんにく醤油チキン #大人のポテトサラダ #オリーブとベーコン #山芋レシピ #山芋のバター醤油焼き #自家製冬菜 #家庭菜園のある暮らし #お庭の野菜 #男子ごはん #男子ごはん部 #ごはん記録 #晩御飯 #brunch #手作りごはん #飲み好きな人と繋がりたい #アテ #お酒のあて #美味しくいただきました #美味しくないわけがない #最近のマイブーム #手作りにハマる (Niigata-City Japan) https://www.instagram.com/p/CYjVhXavY3KU1XT4eA3vMTB6bCjtNLbTtsgdbY0/?utm_medium=tumblr

[veg-kota]

The bottom of green papaer.

#veggies #growveggies #photographer #vegetables #家庭菜園 #野菜成長記録

[tigerstarride]

#家庭菜園 #プランター #ハーブ #セージ #ラベンダー #レモンバーム #ハーブティー #自家製 #成長記録 #ハーブ園 プランターでハーブを育ててハーブティーにして楽しんでます。夏となり成長が盛んですが、ラベンダーは暑さに弱いのか、枯れかかっています。 https://www.instagram.com/p/CS0_tENnjp6/?utm_medium=tumblr

[summerko]

サイパンレモン 栽培記録

6/9

きのうの夜は雷&雨がすごかった〜。

レモンちゃんは無事なようで安心です。

つぼみが、たくさんついている！！

楽しみー！

[msbar1973]

葉っぱばかりが大きくなりとっても不安だったのですが、ついに花が咲きます❗️ #オクラ #家庭菜園 #ガーデニング #家庭菜園初心者 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #家庭菜園始めました #家庭菜園記録 #ガーデニング初心者 #ガーデニング好きな人と繋がりたい #ガーデニングライフ https://www.instagram.com/p/CgNY77SBkfg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[toridori-m]

畑の隅っこにぶっ刺しただけのイチジクの枝が芽吹きました。 鉢に丁寧に植えたのは全然芽吹かないのに… #いちじく #イチジク #イチジクの木 #イチジクの枝 #家庭菜園 #家庭菜園初心者 #家庭菜園記録 #家庭菜園日記 https://www.instagram.com/p/CcKzP7rv6Kf/?igshid=NGJjMDIxMWI=