#忠孝敦化站餐廳��薦
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beautyupdate · 1 year ago
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台北大安|馬友友印度清真餐廳 讓你一秒來到印度
你有去過印度?或吃過印度餐廳嗎?你想像的印度料理都賣什麼?拉茶?餅類?還是素食?跟你說我在還沒吃之前也是有這些想法,馬友友印度清真餐廳在台灣有很多分店,這次要吃的是素葷都有的料理餐廳,位在忠孝敦化站附近。 #馬友友印度清真餐廳 #馬友友 印度美食 #台北 印度餐廳 #台北印度美食 #忠孝敦化站 印度美食
你有去過印度?或吃過印度餐廳嗎?你想像的印度料理都賣什麼?拉茶?餅類?還是素食?跟你說我在還沒吃之前也是有這些想法,馬友友印度清真餐廳在台灣有很多分店,這次要吃的是素葷都有的料理餐廳,位在忠孝敦化站附近。 馬友友印度清真餐廳 忠孝店 (官網) 地點:106台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2 樓 (忠孝敦化站5號出口) 營業時間:週一~週日 11:30~14:30 / 17:00~23:00 電話:02 2711 2067 用餐方式:內用、外帶、外送 付費方式:現金、信用卡、電子支付 每人平均價位:$550 值得推薦:OOOO 馬友友印度清真餐廳在哪裡? 這家用google map定位會有點跑掉,不過距離捷運站超近,搭到忠孝敦化站5號出口上來, 馬友友印度清真餐廳 交通 請左拐小巷子不到1分鐘的��程就可以到達該店。 馬友友…
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emilyyang0906 · 2 years ago
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台北東區炭火燒肉餐廳-吽Home燒肉市民店,小酌、聚餐一站搞定的東區燒烤,藝人網紅青睞的台北燒肉推薦(含吽Home燒肉菜單2023)
 
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友人揪慶生聚餐,考量到交通方便、餐點美味及環境舒適…各種因素,便想約大家去台北東區吽Home燒肉市民店。台北市民大道四段吽Home燒肉市民店是評價很好的台北燒肉料理,這家台北炭火燒烤餐廳餐點選擇多、食材好、環境舒適、高檔享受卻平價消費的台北燒肉餐廳,也是很多藝人網紅打���名店,吽Home燒肉離捷運站近、對面就是停車場,搭車或開車去都很方便,營業到凌晨且酒水飲料多,小酌、聚餐都能一站搞定,可以放鬆地享受美食、美酒,不管是聚餐、約會、慶生都能有滿滿的歡樂感。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
  台北市市民大道四段76號的吽Home燒肉市民店地利很好,位於市民大道及敦化南路交界附近,捷運族可搭捷運板南線到忠孝復興站下車走東區地下街、從14號出口走NET旁的巷子往市民大道方向,從捷運站步行10分鐘左右就能抵達吽Home燒肉。不遠處也有262、278、605、967…等20多路公車經過得「市民大道口」站牌,加上對面就有市民大道復敦停車場,開車或搭車去都很方便。
  是否覺得吽Home燒肉的名稱很特別?那是因為吽跟眸的字型很像、很容易唸錯,所以店家把吽的讀音標示成英文,除了店名較好唸之外,其實也包含希望讓客人賓至如歸、能享受如同在家般舒適的涵義。
  推開溫潤的木推門後、就能看到氣氛很好的吽Home燒肉用餐區了。
吧檯旁的柱子上貼有許多藝人網紅簽名的即可拍,仔細看就能到包含瓜哥、邰哥、陳大天…等藝人的照片,可見餐廳在食材選擇、美味度和服務品質…各方面連藝人明星們都喜歡。
  店裡還有林柏宏的簽名跟祝賀,我超喜歡今年他跟許光漢演的「關於我和鬼變成家人的那件事」,林柏宏個性超可愛的耶!
私下偷偷問了一下老闆真的有認識林柏宏嗎?才知道老闆跟林柏宏是熟識的朋友,他們家裡的人也常��用餐,所以哪天在用餐時若不小心遇到藝人及明星,請記得要保持冷靜、不要尖叫喔!
  雖然外面就是車流量超大的市民大道,但進入之後關上門,就彷彿進入另外一個世界的。餐廳內的柔和燈光營造出一個私密的空間感,加上活潑的舞曲,讓人能把壓力和焦慮都暫時先卸下。
  吽Home燒肉市民店走的是較復古的美式工業風,用餐環境讓人感覺很愉悅放鬆,牆上掛著不醉不歸的紫色霓虹燈營造出神秘和浪漫的氛圍,地板上打有帶Logo的燈光也營造出獨特的氛圍和視覺效果,讓整個環境更生動有趣。
  餐廳裡有適合多人聚餐的原木餐桌、復古的美式皮沙發搭配有輪子造型的木製桌椅,給人舒適自在的感覺。
  座位區的木箱椅子打開,就變成裡面能放包包和隨身衣物的置物箱,這種感覺比一般置物籃更理想,不必擔心隨身物品會有燒烤味。
  如果是自己一個人來或是情侶一起來,其實就很適合坐在吧檯座位區,還能順便欣賞開放式吧檯裡主廚們的料理秀。
  吽Home燒肉市民店的消費會加收一成服務費,付款方式很多元,付現金、刷卡、LINE pay、 Apple pay 都可以,很NICE的店家沒有低消,假日跟特定節日會限時,一般座位兩小時、大的座位兩個半小時(看人數而定)。
因為平時生意就不錯,越接近中秋人越多,建議去之前可以在網路訂位系統、line、FB、IG上預約或者是打電話先訂位。
  給大家看一下吽Home燒肉2023新菜單。
吽Home燒肉是單點式的燒烤,提供超多的優質食材可以選擇。
  開胃的前菜、沙拉跟幫外食族均衡一下的野菜都有。
  店裡也有販售牛,羊,豬、雞、鴨之類的各種肉品。讓人可以根據自己的口味,隨心所欲地選擇想要的燒肉。
    對愛吃牛的老饕也有提供高檔的黑毛和牛。
  仔細看價錢就會發現其實他們的單價不貴耶!
  菜單上有豐富的選擇,不管吃不吃牛都能選到喜愛的肉品。
除了各種肉品���還提供很多新鮮的海鮮,讓人能享受到多樣化的美食選擇。
  餐廳也有提供可暖胃、解酒的湯品。
  除了可以喝酒配燒肉,也能有填飽肚子的主食類。無論是想小酌一杯還是舉辦聚餐,這裡都能滿足大家的需求。
  吃飽之後要吃點烤甜食,也能獲得滿足。
  吽Home燒肉酒單。
(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
  提供多種沙瓦、日本酒、威士忌、紅酒跟白酒,讓消費者在享受美味燒烤的同時也能搭配不同口味的酒類、豐富味覺體驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
  冰箱裡除了冰有多種的啤酒之外,也有一些可樂、汽水、茶飲跟可爾必思之類的無酒精飲品。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
  除了提供罐裝啤酒之外,也有提供一杯杯的一番搾生啤酒。
若開車來卻有喝酒的話,店裡也有幫忙叫代駕的服務喔!(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
  雖然是美式工業風裝潢,但裡面提供的是較日式風味的燒烤,提供的餐點、食材擺盤很講究,甚至還有漂亮的花藝裝飾喔!
  用餐區有可拉伸的抽風排煙管,因為可以直接拉到活動烤爐的上方,所以用完餐身上幾乎沒什麼燒烤的煙味喔!
  海膽鮭魚卵干貝。
這海膽鮭魚卵干貝除了有漂亮的花藝裝飾還有冒煙的乾冰,白色干貝上還有放上金箔、晶瑩剔透的鮭魚卵跟色彩鮮艷的海膽,真的是賞心悅目耶!
  生食級大干貝的厚度很厚且比十元硬幣還要大,炙烤過後感覺更香甜,烤過的干貝軟嫩到入口即化,搭配鮮甜的海膽及口感啵啵的鮭魚卵,真是好吃極了!
  特製芥末熊本生蠔。
玫瑰花和乾冰與超大的生蠔擺盤創造出視覺上的對比和層次感。生蠔的鮮美和玫瑰花的優雅形成鮮明的對比,而乾冰的冷凍煙霧效果則為整個擺盤增加了更多的層次感。
  比手掌大的熊本生蠔上面有淋店家自己做的小黃瓜芥茉醬、下面則有小黃瓜絲,也能擠上旁邊附的檸檬切片提鮮。
  塊頭超大的生蠔很好入口,剛開始能品嘗到淡淡的海味、很快就轉成鮮甜味,濃稠綿密的小黃瓜芥茉醬辛香而不嗆,底下的小黃瓜口感爽脆,醬汁裡面的醋增添了微酸的口感,清甜飽滿的大生蠔一點也不腥,爽滑的生蠔直接生吃就很美味。
  胡麻豆腐沙拉。
爽口且帶有胡麻香的豆腐沙拉份量不少,很適合多人分食。點一份爽口的胡麻豆腐沙拉除了能幫忙開胃,在享受燒烤的同時也能感受到清爽的口感。
  胡麻豆腐沙拉口感豐富細膩、味道香濃誘人,豆腐質地柔軟細緻與新鮮的脆嫩相得益彰,滑嫩豆腐搭配濃郁芝麻醬每一口都能感受豐富層次,上面還有脆甜的玉米片,形成多層次的微妙口感。
  韓式泡菜。
有獨特酸香風味韓式泡菜可以平衡燒烤肉類的油膩感,韓式泡菜的酸辣和爽脆能帶來一種清新感,搭配燒肉吃可以清口、解膩。
  韓式醃蘿蔔。
口感清脆的韓式醃蘿蔔有酸辣、微甜和微鹹的風味,咬下去時會發出脆脆的聲音跟微妙的嚼勁,讓人每一口都有滿足感。
  黃金泡菜。
以高麗菜醃製的黃金泡菜口偏甜還帶點微酸,單吃能刺激食慾,配燒烤吃也能豐富層次跟口感。
  吽Home燒肉是經由木炭燃燒來烤的炭火燒肉,炭火能夠提供更高的烤煮溫度、使肉質更容易入味,因內外都能夠均勻烤熟,能保持肉質的鮮嫩,肉汁也在高溫下迅速凝結,使口感更加豐富也充滿濃郁的肉香。炭火烤過的燒肉吃起來更加香嫩、多汁且散發出獨特的燒烤香氣。
  厚切鹽蔥牛舌。
這麼厚的肉片是牛舌你敢信?因為牛舌前端口感比較硬,越往根部油脂含量越多也越柔軟,而這道厚切鹽蔥牛舌是用澳洲牛舌根切片的喔!
  富含脂肪的舌根肉是整個牛舌裡最珍貴的部位,這種厚切牛舌雖然厚度很厚,但口感軟嫩多汁又有帶嚼勁,加點蔥花就是極致的人間美味。
  特級無骨牛小排。
薄切的無骨牛小排還捲成玫瑰花朵的形狀,擺盤真的很賞心悅目耶!
  油花豐富均勻的美國prime牛小排,吃起來軟嫩又帶有嚼勁,香甜可口。油質的牛小排咀嚼時能感受油脂的香氣跟肉汁會在口中流竄。 
來這裡享用燒肉除了可以體驗自己烤的樂趣,如果較難烤的食材,裡面的工作人員也會幫忙代烤,所以不用擔心自己的燒烤功力不夠。
  松露角切牛小排。
這也是美國prime等級的牛小排,只是跟玫瑰花狀的特級無骨牛小排切法不同而已,厚切的牛小排快還有特別用松露調味。
  美國prime牛小排厚切的口感更有咬勁,每口都能吃到滿滿的牛肉油花及香氣,而且會越嚼越香,珍貴的松露醬能提升角切牛小排的風味,濃郁的松露馨香味搭配肉質鮮甜的牛小排,真的會讓人吃得口口��忘。
  頂級深海圓鱈。
很紹少看到切塊厚度那麼厚的深海圓鱈耶!外面很多假的深海圓鱈,如果常吃鱈魚的人應該會知道,一般市售的圓鱈只能薄切、能切這麼厚就是真的。
  烤過的頂級深海圓鱈肉質緊實細緻、口感滑嫩Q彈,吃起來帶有迷人的海味鮮甜,口感超鮮美的!難怪頂級深海圓鱈會被稱作海中白金。
  起司奶香雞腿肉。
這個擺盤也好可愛喔!還附了一隻小巧的小金鏟,這小金鏟讓最近才欣喜迎接家族新生兒的我感覺很熟悉XDDD!
象徵好運的金鏟子搭配象徵富貴的金黃色起司,外型跟意涵都很討喜。
  這道很推薦不吃牛的朋友可以點,雞腿肉在燒烤的同時,也會將容器內的起司加溫融化,還會邊用金鏟子將融掉的起司攪勻,雞腿烤熟後就會淋上起司。
  淋上莫札瑞拉起司的雞腿夾起來時會牽絲,雞腿的表皮被烤得微微酥脆,裡面的肉質很軟嫩多汁,搭配香濃的濕潤起司,吃起來超過癮!是男女老少都會喜歡的口感喔!
  只使用第一道麥汁製作的一番搾喝起來很順口,還能喝到細膩麥香,爽口清新的生啤酒好適合吃燒烤時飲用啊!(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 
  挪威鮭魚頭。
這個鮭魚頭超大也超有肉,而且這可是生魚片等級的鮭魚頭,因為他們是進一整隻的鮭魚再由主廚自己切分料理,所以比一般餐廳的肉質更新鮮,像店裡的厚切鮭魚也賣得很好喔!
  挪威鮭魚頭外皮烤得微脆,魚頭裡的肉質鮮嫩飽滿且富含膠質,咀嚼時一絲絲鮮味在口腔中散開,散發出濃郁的鮭魚香氣,鹹鮮適中的味道同時伴隨著微微的油脂滋潤,讓人每一口都能感受到魚肉的細緻質感和鮮美的風味。
  餐桌上豐盛的碳烤肉類和海碳烤鮮散發出讓人垂涎欲滴的香氣,大家圍坐在燒烤爐旁,互相交流著笑話和趣事,歡樂的氛圍瀰漫在空氣中,與親朋好友一同舉杯共飲,彼此之間的情感也得到了升華。
微醺的狀況下輕鬆的心情和歡笑不斷,讓大家不再受制於繁忙的生活節奏,能好好放鬆下來,盡情享受當下的幸福時刻。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
  同場加映。因為同行友人跟老闆熟識,得知我們那群有壽星預約,帥帥的老闆特別準備了他在樹林開的忠誠黑糖米苔目冰來招待我們,但這個古早味的黑糖米苔目冰平時在吽Home燒肉市民店吃不到,要到新北市樹林區博愛一街29巷3號的忠誠黑糖米苔目冰本店才吃得到喔!
  樹林忠誠黑糖米苔目冰的位置很好,從樹林火車站的鎮前街出口直直、第一條巷子左轉就能看到。因為老闆是海軍陸戰隊的兵種退伍,所以秉持著永遠”忠誠”的意念成立這冰店,店名的忠誠即是忠於食材、誠懇對待的開店理念初心。
  店裡有自製米苔目、自製黑糖粉粿、紅豆、綠豆、黑糖粉圓、仙草跟招牌綜合冰,每樣都是老闆純手工製作,配料部分也是當天熬煮、沒有添加物,這樣一大碗才60元。
  口感Q彈的米苔目搭配黃澄軟Q的粉粿及紅豆和綠豆的香甜,加上仙草的清香和嚼勁及粉圓的彈牙口感,還與濃郁甜蜜的黑糖香氣相互交融,這碗綜合口味的古早味黑糖剉冰吃起來口感清涼滑爽,也有多重的口感層次。我個人超愛這種有滿滿古早味的冰品啦!改天一定要在個機會再去樹林店吃,
    慶生月的餐聚很多,但我私心最愛吽Home燒肉市民店!獨特、時尚的工業風裝潢和董茲董茲的舞曲營造了又chill又歡樂的氛圍,燒肉食材新鮮又有花藝盤飾來增添視覺享受,難怪連林柏宏、瓜哥、邰哥…都會去用餐打卡,而且價格在台北東區也算不上貴,雖有高級的黑毛和牛肉,但也提供平價的烤物,若沒有全都點高單價的選項,消費其實跟一般居酒屋相近,可以吃得飽也能吃巧,還提供豐富的酒水飲料,吃飽不用換地方續攤、可無縫地享用不同的美食和酒水組合,盡情享受當下的樂趣。不管是下班聚餐、小酌或慶生約會,我個人私心都很推薦吽Home燒肉市民店喔!(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
      忠誠 黑糖米苔目冰(樹林店)
地址:新北市樹林區博愛一街29巷3號
電話:0918 657 857
營業時間:10:30 -~19:00(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/loyal.ice0801
    吽Home燒肉 市民店
地址:台北市大安區市民大道四段76號
電話:02- 87719765
營業時間:17:30 ~1:00
粉絲團:https://www.facebook.com/home.grillbar
IG:https://www.instagram.com/homegrillbar
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hdes93404lg · 5 years ago
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🍽 [ Mosun 墨賞新鐵板料理 ] • 季節鮮魚海鮮套餐 - • 關於 - 📍:106台北市大安區忠孝東路四段155號 - ☎️:(02)2731-9966 - 🚇:忠孝敦化站(80公尺) - • 標籤 #台灣美食 #台北美食 #taipeifood #taipeifoodie #howsayhow #howsaylove #popyummy台北 #台北必吃 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北市美食 #台北晚餐 #台北餐廳 #台北貼板燒 #大安 #大安區 #大安區美食 #忠孝敦化 #忠孝敦化���食 #忠孝敦化站 ##忠孝敦化站美食 #捷運站美食 #捷運美食 #相幾先食 #鐵板燒 #Mosun #墨賞 #墨賞新鐵板料理(在 墨賞新鐵板料理) https://www.instagram.com/p/CIvJ9wDnXP7/?igshid=ehjdn9xjq0ed
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ivylulu-blog1 · 8 years ago
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台北東區人氣早午餐X下午茶│禾.多 HERDOR Tea House~臉書、IG打卡不漏氣的夢幻甜點&飲品
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天氣晴朗的假日我們都會帶著寶弟到處趴趴走,
當然品嚐美食也是假日的小確幸之一。
Herdor Tea House 禾多是上回跟姐妹聚會後再度來訪的店家
美味的餐點/夢幻少女心的甜點/超好拍的花草,
難怪在競爭激烈的東區下午茶一級戰場依然是高朋滿座的人氣餐廳。
上回姐妹點的雲朵奶茶也讓人眼冒愛心更不用說是熱門打卡照片囉。
沒試過的一定要點一壼來看看,
看著棉花糖融化在奶茶中好療癒,
不只好好拍之外,禾多茶類的香濃也是另一個招牌。
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天涼好個秋的假日午後,
是我們的親子時光~
禾.多HERDOR Tea House 就在捷運忠孝敦化站附近,交通很便利。
Ivy跟閨蜜也很愛約在這一帶聚會,
是說...這一帶的甜點店、早午餐、下午茶店還真的超級多
因此能夠讓人再訪的店家一定有它吸引人的地方~
快來看下去囉。
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夢幻人氣餐廳有一個特色就是一定要有一個很不錯可以拍照的特色
花草牆
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店內一覽
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菜色部分
禾多的選擇很多,���早午餐、義大利麵、等主餐,
很多人都是跟我們一樣先點主餐吃飽後,再來品嚐下午茶甜點。
 HERDOR Tea House 菜單
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早午餐附活力飲料與附餐飲料
活力飲料(擇一):鮮奶/柳橙汁/南非國寶茶
附餐飲料(擇一):冷泡茶、*限定典藏飲料(熱)、美式咖啡(冰或熱)
當然也能升級其他飲品可折扺半價
早午餐之外的主餐+$140可升級套餐,
【A餐】  前菜三選二: 經典凱薩、例湯、法式吐司
附餐飲料(擇一): 冷泡茶、限定典藏茶飲、美式咖啡
【B餐】 甜點擇一:蛋糕棒棒糖&馬卡龍各乙支 或杯子甜點
附餐飲料(擇一):冷泡茶、限定典藏茶飲、美式咖啡
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另外HERDOR還有另一個招牌就是它們家的花茶,
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愛喝茶類旳朋友這邊可選擇的花茶種類相當多,
貼心的提供一整盒的聞香瓶供客人選擇
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如果有喜歡的也能在店內直接選購,
精緻可愛的馬卡龍配色,送禮自用兩相宜。
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接下來就開始來分享一道道打卡不漏氣的美味餐點囉
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§經典早午餐-嫰煎翼板牛炒蛋   $420元
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愛吃牛的E爸看到菜單上有這道,毫不猶豫的點了它
食材很多樣性,生菜沙拉、炒蛋、拖鞋麵包、還有最主要的翼板牛排
翼板牛的部份,因為有小孩~~店家很貼心的幫我們煎熟一些
但如果大人吃建議吃最佳風味的七分熟
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啨啨啨~~這牛肉的色澤
雖然煎到全熟吃起來肉質並不會太老
(寫食記很殘酷的一點就是邊寫邊看到這些照片時,超容易餓的,然後默默就去冰箱拿了東西來吃= =)
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寶弟很愛這拖鞋麵包~烤箱烤過麵包的香氣以及上面淋的楓糖醬,
他一個人可以吃掉3塊
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§五香雞腿青醬天使麵   $320
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升級套餐~
例湯:番茄濃湯有滿滿的蕃茄好濃郁又營養,
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法式土司~
灑上香料去點綴,讓土司的口感更豐富
一樣迅速的被吃光光了 XDDD
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上次來禾多時,姐妹也有點他們家的天使麵一起分食,
所以這次再訪當然列為必點之一
 天使麵口感吃起來更軟更Q,
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這雞腿肉的厚度吃起來好滿足
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而且份量真的很多,
男生們一起來用餐,不用怕吃不飽哦。
(寶弟依然專心的在啃他的拖鞋麵包~笑)
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剛剛有說到HERDDOR的飲品也是相當受歡迎
雲朵奶茶、療癒系拿鐵系列、水果茶、奶昔&冰沙....等等
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§日落海灘水果茶   $175
特別的水果茶是以他們家的招牌茶類-蜜香紅茶為基底
混合接骨木、紅石榴汁、鳳梨和黑莓糖漿,
不像很多店家的水果茶大多搭配柳橙、百香果, 杯緣擺上各種水果,吸一口裡頭還有莓果、珍珠
可說是喝起來口感很豐富的水果茶,
酸甜但還保有茶香的味道,會不自覺的一口接一口喝
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§綜合莓果奶昔  $185
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跟上回點的粉紅圓舞曲冰沙類來說,我更喜歡奶昔的口感
這杯是E爸點他跟寶弟喝的(Ivy一看到是奶昔就直接跳過,因為我不愛奶味太重的飲品)
不過因為加上莓果的酸綜合了奶昔,喝起來有點像優酪乳酸甜的口感。
我們都很愛耶~~
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當然還有前面提供聞香瓶的花草茶系列
聞了一系列之後,我挑選了【約會前的香水】這款花茶
這名字好夢幻~~說白話一點就是白桃烏龍茶
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帶著黃金透亮光澤,淡淡的水蜜桃香味替烏龍大加分,
多了一份浪漫與溫柔,
餐後上這壼熱茶剛好可以舒緩一下剛剛吃超飽的胃。
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好滿足~~
但還沒有介紹完哦,最後的甜點更是來HERDOR的重頭戲,
不僅好吃更要好好拍,
即使吃到超飽還是要開啟另一個甜點胃^^
 §日式厚鬆餅-抹茶紅豆  $230
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抹茶是日式抹茶 那種帶點微苦但是好香,
我喜歡這種吃起來不會太甜膩的甜點
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厚鬆餅趁熱享用才能吃到厚鬆餅軟綿的口感,
原味厚鬆餅不會很甜,
喜好更甜的女孩們可以再沾上附上的巧克力冰淇淋、紅豆泥,
敲幸福的~~
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§草莓可拿滋   $210
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這LOOK是不是超級吸睛的,
可拿滋酥脆的餅皮吃起來就是可頌的口感,
灑上糖粉、中間內餡還有麻糬
咬下去酥脆餅皮→內餡QQ的麻糬還有卡士達、草莓醬
就是愛情甜蜜的滋味 (看到這裡愛心眼睛都出來了~~哈哈哈)
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其實我很少跟E爸一起去吃這類早午餐、下午茶店家,
主要是因為很多早午餐或下午茶的份量都不太多
對於男生的胃可能未必能夠達到吃飽的標準。
所以如果有二訪一定是我先試過覺得有優質才會約E爸一起來,
最後用餐��束,記得一起到外面的花草牆拍一下假掰的"網莓"照,
在臉書及IG曬曬幸福哦~渡過愉快的午後時光。
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 店家資訊 禾.多 HERDOR
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jetsoday · 2 years ago
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[香港旅遊優惠]台中好去處2023|台灣自由行必睇!3個台中南投縣必去文青、打卡景點|中興新村、半山夢工廠、毓繡美術館
[香港旅遊優惠]台中好去處2023|台灣自由行必睇!3個台中南投縣必去文青、打卡景點|中興新村、半山夢工廠、毓繡美術館 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%8f%b0%e4%b8%ad%e5%a5%bd%e5%8e%bb%e8%99%952023%ef%bd%9c%e5%8f%b0%e7%81%a3%e8%87%aa%e7%94%b1%e8%a1%8c%e5%bf%85%e7%9d%87%ef%bc%813%e5%80%8b.html 等咗咁耐終於等到台灣開關!一講到去台灣旅行,大部分人最熟悉嘅應該都係台北市。其實台灣仲有好多好玩嘅地方!早前小編去台灣旅行嘅時候就去咗台中南投縣,今次就為大家介紹南投縣3個景點,分別係中興新村、半山夢工廠、毓繡美術館,全部都好IGable,文青一定要去!出發台灣之前記住要整定入台證!亦可以睇埋台灣自由行常見Q&A。另外,小編亦計畫咗一個以台灣療癒之旅為主題嘅行程! 相關優惠:【台灣療癒之旅】台灣另類行程推介!感受大自然之美|森林療癒、頌缽、品茶|水月休閒藍鯨魚寮、森18心靈劇場、溪頭福華渡假飯店 中興新村 中興新村係一個位於南投市北部嘅新市鎮,係台灣戰後第二個新市鎮,為過去中華民國臺灣省政府駐地所在,後來中興新村成為台灣第一個實施嘅都市計畫,仿照英國倫敦「新市鎮」模式興建。一到達中興新村,已經可以見到「大美生活提案所」旁邊嘅彩繪燈籠隧道,搭配旁邊嘅復古紅磚牆,非常適合打卡。 ▼中興新村地圖 ▼彩繪燈籠隧道 相關優惠:【桃園機場 – 台北市區交通攻略2023】台北自由行必睇懶人包!桃園機場出市區3種方法整合|桃園機場捷運、客運巴士、包車機場接送介紹! 中興新村內有一棟名為「省府日常散策」嘅建築物,感覺類似中興新村嘅遊客中心,有咩疑難雜症都可以喺度詢問。另外,因為中興新村提倡「單車友善」、「自行車慢旅」,鼓勵遊客一路踩單車一路發掘中興新村,所以「省府日常散策」亦提供單車租借服務。分別有單人單車、四人協力車可以選擇,每人收費為新台幣150元,不限時間,仲會附送一支店家親自浸泡嘅冷泡茶。 ▼「省府日常散策」 ▼單車租借 相關優惠:申請入台證懶人包!一文睇晒兩大申請方法|港人2月20日起可申請入台證到台灣自由行|實測申請流程、所需文件 喺中興新村裡面有25間商店,慢慢行嘅話都可以行到大半日。因為呢度都係小店經營,所以特別感受到台灣嘅人情味,商店嘅員工、老闆全部都好熱情!呢度有好多唔同類型嘅店鋪,例如烘培屋、咖啡店、餐廳、書店、中藥店、民宿。小編推薦「55號烘培室」,未入鋪頭已經聞到麵包烘培嘅香味,佢哋除咗售賣麵包外,亦有蛋糕、飲品,店外仲有一個小庭院供客人坐低慢慢食,夠晒寫意! ▼「55號烘培室」 ▼「55號烘培室」 相關優惠:【台灣開關】台灣將於2月20日正式開放港澳旅客自由行!申請台灣自由行常見問題! 黎到中興新村內另一打卡點——「郵票牆」。「郵票牆」���中興郵局為2014年嘅台灣燈會而打造,由300多款真實發行過嘅郵票組成,非常壯觀! ▼「郵票牆」 ▼「郵票牆」 相關優惠:疫情後幾錢飛台灣至合理?平機票攻略!台灣優惠機票全分析!幾錢先係入手價? 下一站係被譽為中興新村最美建築嘅「小興苑」。「小興苑」由台灣第一女建築師修澤蘭設計,以前係台灣新生報辦事處,後來經過多次轉手,喺兩年前先以「小興苑文化藝術館」對外開放。一場去到中興新村嘅話一定要親自去望下有幾靚!裡面亦有唔少藝術收藏品,對藝術有興趣嘅朋友可以去行下。 ▼「小興苑」 ▼「小興苑」 中興新村 地址:台灣南投縣南投市中興新村 (地圖) 中興新村官方網站 相關優惠:【台北酒店2023】自由行必睇!8間台北酒店推介|新開幕/附日式大浴場/溫泉酒店/鄰近捷運站|JR東日本大飯店台北、和苑三井花園飯店台北忠孝、台北時代寓所、北投老爺酒店 半山夢工廠 半山夢工廠由以生活收納產品聞名嘅樹德企業打造,以智慧生產、文化觀光為題,號稱全球最大嘅觀光工廠。半山夢工廠2013年開始動工後,歷時九年終於喺2022年年底開幕。建築物由澳洲建築師Brad
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gloria0110 · 3 years ago
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🥩一片和牛就比我臉長,兩片和牛比我的臉大很多,高等食材吃到飽;啤酒暢飲;燒烤.火鍋一次滿足,還有別家沒有密技菜色! 💸重點是價格還很親民! 吃完馬上把這店放進口袋名單,下次肯定要再訪~ 前幾天突然想吃燒肉,拿起手機GOOGLE了下,發現 #戰醬燒肉 分數超高,市民店剛開幕沒多久,所以就選了 @fight_citizen ,店內價位分為是699、899、1499元三種可做選擇,依照各自喜好來選擇燒肉吃到飽,不分價位都有附鍋,699和899再加99可啤酒無限暢飲,1499特選品通通都有,當然就直接選這個最快了~ 🌟看了下菜單,選項很豐富有牛、羊、豬、雞、鴨等多樣選擇,海鮮生蠔也可以吃到飽,蝦子的部分也有藍鑽蝦、黑虎蝦、琥珀蝦、戰神手臂蝦和頂級天使紅蝦等各種的蝦品種,可以吃到各種不同口感的蝦子,也有干貝.鯖.鮭.香.柳葉等等,一次可以點10樣,吃到飽要訣就是先把貴的點一輪~😆哈! 🥩戰醬的牛肉有超多選項,日本A5和牛,澳洲和牛.黑牛牛小排.牛舌等等~肉品都是現切的,送上桌和牛都超大片,看來店家真的是不惜成本,就是要讓我們吃到最好服務品質及食材保證。 🎉分享幾樣我超愛的給大家: 1.日本A5和牛 油花非常細膩且分布均勻,還沒烤光看這油花就覺得口水直流了,戰醬提供的A5和牛是完美的燒烤厚度,簡單燒烤,肉質鮮嫩,入口即化,要不是還有其他道已上桌,真想狂點這道就好~ 2.澳洲和牛 入口肉質纖維較厚,頗具咬感,肉味也較濃郁,雖然在口感上略有不同,但是各有特色,不相伯仲,一次性都一起吃進肚子裏,才是最美味的享受~ 3.牛舌 牛舌是牛肉中的極品,很多老饕都鍾愛牛舌,戰醬燒肉給得很大塊,完全不怕你吃,幫我們烤肉的店員帥氣小哥哥幫我們搭配戰醬燒肉獨家的蔥鹽醬,鮮嫩中帶有Q彈的口感再佐以蔥鹽醬讓風味更上一層樓~ 4.黑牛牛小排 肉質緊實,油脂含量豐富,肉汁豐盈又鮮甜,包著店家的泡菜一起吃,口感更顯美味~ 5.戰斧豬排 厚度夠,烤後將肉汁緊緊鎖住,一口咬下,肉汁在口中飛濺,吃起來真是鮮甜美味啊! 6.香魚 烤好後依舊軟嫩的吹彈可破,帶著哈蜜瓜的香氣,我的這隻還是爆卵的,一口咬下,魚卵在嘴巴裡繃開,超過癃���! 7.琥珀蝦/手臂蝦 琥珀蝦肉質結實彈牙,鮮甜可口,手臂蝦蝦如其名,超大一尾,肉質經過火烤也不會柴,肥美多汁,吃起來超滿足~ 8.生蠔 超級肥美、超級胖,口感吃起來滑嫩鮮甜,滿滿海味的鮮美口感! 9.椒鹽大腸 椒鹽大腸有事先滷過,香氣非常足夠,烤至外皮稍微焦脆,搭配椒鹽就很讚了~ 9.雞佛 人家說好酒沈甕底,就是在說這個,放大絕的密技菜色,別家吃不到,只有戰醬才有~~雞佛我其實不太敢吃,但沒想到用烤的,風味還不錯,吃起來有點像豬肝的味道,聽說有男客人來,都狂點這一道~ 🍭戰醬的醬料也要分享一下,有別於一般店家使用市售醬料,戰醬提供的是特製沾醬,而不是將食材浸漬了醃料,另外還提供7種醬料,有椒鹽、芥末、孜然、胡椒、玫瑰鹽、檸檬汁以及特調柴魚醬油~ 🍭自助吧有蠻多飲品可選,我是直攻生啤酒啦~喝到飽當然要好好把握,冰淇淋是提供莫凡彼和泰國明果的,以吃到飽來說,誠意十足~~ 限時2小時,時間蠻充裕,吃1 個半小時,我就已經飽到天靈蓋了~ 👍它不僅好吃,而且還是寵物友善餐廳,可以帶家中的毛寶貝前往用餐,店家也會幫忙弄一些水煮的肉品給寶貝吃! 🎉推薦給想用平價就能吃高檔食材和啤酒喝到飽的朋友,這裡絕對是您下班放鬆.朋友餐會的好去處~ 戰醬燒肉市民店 ■地址:105台北市松山區市民大道四段157號 ■交通:忠孝敦化捷運站2號出口步行約7分鐘 ■電話:02-2577-8958 ■營業時間:星期一 ~ 星期日中午12:00-凌晨00:00(最後收客22:00) ■價位:NT.659、899、1499+10%服務費 ■用餐時間:2小時 ■FB:戰醬燒肉市民店 ■官網:戰醬燒肉 #戰醬燒肉 #戰醬燒烤 #寵物友善餐廳 #台北友善餐廳 #台北寵物友善餐廳 #台北第一寵物友善燒烤店 #燒烤吃到飽 #和牛吃到飽 #天使紅蝦吃到飽 #寵物肉肉免費吃到飽 #台北必吃燒烤 #北部必吃燒烤店 #燒烤吃到飽推薦 #燒烤推薦 #美食必吃 #美食推薦 #台北美食推薦 #台北必吃行程 #和牛吃到飽(在 戰醬燒肉市民店) https://www.instagram.com/p/CmTH8YEhpBO/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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felicia-showroom-blog · 7 years ago
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天氣熱就是要吃泰式料理!精選台北三間泰式料理餐廳@Felicia肥莉兒愛分享
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最近天氣實在熱到有點食慾不振,這種天氣94要吃泰式料理!!清爽又開胃484
今天幫大家精選三間最近吃過覺得都滿不錯的台北泰式料理推薦
而且這三間泰式餐廳都有不一樣的特色,價位部分也都滿平價的~
從台北市政府附近到東區再到永康街,三間台北泰式料理一次滿足給大家!!
一起看下去~~
台北泰式料理推薦 台北泰國餐廳推薦 台北泰式料理評價ptt 台北 泰式ptt 泰式料理ptt
FELICIA
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也可以宣傳你的粉絲專頁
< Thai J. > 點我
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🚇市政府捷運站
Thai J. 泰式料理餐廳-台北一號店選在信義區ATT 4 FUN 裡,帶給大家不一樣的都市秘境花園
裝潢以鮮花花園為主軸的Thai J. 泰式料理餐廳,超級時尚感的台北ATT信義店
諾大的落地窗白天陽光灑落進來,夜晚則迎來台北鬧區的夜生活,兩種不同迷人的風情
Thai J. 泰式料理餐廳的也很講究,廚師是前泰國四季酒店泰籍主廚,餐點口味也滿不錯~
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 < 心泰原創泰國料理 > 點我
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🚇忠孝敦化捷運站
心泰原創泰國料理是間泰國主廚Original Thai Food,在這邊可以嚐到正宗道地泰北料理~
大師傅千哥來自清邁,家中開的餐館在當地也相當受歡迎,千哥輾轉來台灣發展至今已三十餘年
泰國菜使用大量的檸檬葉、香茅、辣椒等佐料,相較於泰國中部較溫和的口味
泰北菜的酸與辣香對於各地泰國菜口味稍重,較少使用椰奶這項元素,是更為原始的泰國菜~~
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推薦菜色:
泰國椰子咖哩綜合海鮮有附麵包搭配著吃,這個麵包很柔軟很好吃!
分量超級多的泰國椰子咖哩綜合海鮮,稍微帶點辣,椰子咖哩味道濃郁的很好吃
裡面的海鮮還豐盛的~
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< 運浩泰料理Good Luck > 點我
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🚇東門捷運站
高記新推出的泰式餐飲品牌-運浩泰料理Good Luck
運浩泰料理Good Luck位於捷運東門站約五分鐘路程即可抵達,開車前往也可以停在大安森林公園相當方便~
既然是泰式料理運浩泰料理Good Luck特別聘請曾在知名飯店任職的泰籍名廚李明芢阿明師帶給大家正宗的泰式料理
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推薦菜色:
我自己的第一名!!!運浩泰料理Good Luck的這個月亮蝦餅真的太狂了~~
月亮蝦餅超厚實的模樣光看就超滿足!外表金黃酥脆,品嚐起來蝦肉Q彈
沾上酸甜交錯的特製醬料,超對味~這個月亮蝦餅真的很可以!!!
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希望大家會喜歡今天分享的三間泰式料理~~
現在也有IG囉 帳號是@eater4
https://www.instagram.com/eater4/
歡迎大家來追蹤唷!!
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台北美食|三創生活園區新開幕 肉肉山壽喜燒吃到飽 密特師傅海鮮市集 捷運美食 捷運忠孝新生站
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< contact >
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vivianchen1221 · 8 years ago
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【台北美食】忠孝敦化站 皇上吉饗極品唐風燒肉 ~ 讓你身處宮廷裡用餐卻擁有DJ夜店風燒肉店,有燒肉吃到飽+bar啤酒無限暢飲+現烤海鮮+燈光秀,讓你感受當皇上的尊榮享受
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今晚的我,不做女王,改當皇上了。。
朕,有後宮佳麗三千,今晚要去那宮呢?
好吧 ! 今晚朕就到那東區宮用膳去,快去請他們備好朕喜歡吃的東西等我吧 !        
每每看宮廷劇總是會不自覺羨慕古代皇上,總是可以隨時享用那滿漢全席。。。
這晚,我要來享受一下 ~~
皇 上 吉 饗   ((我可沒開玩笑,這可是家燒肉店喔))
位於忠孝敦化站2號出口,直走約5分鐘就可以到了,更大的目標就是~統領百貨入口(星巴克對面)
哈哈~~放下你抓頭的手,你一定很不解,不是要皇上吉饗,怎會來到糖朝了呢??
乖。。。
你沒看錯,我們就是要來糖朝裡的 ~  皇上吉饗極品唐風燒肉
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6月底才剛開幕的 " 皇上吉饗極品唐風燒肉 " 是糖朝集團新品牌餐廳
主打 ~
燒肉吃到飽 、啤酒無限暢飲、現烤海鮮、現點現切水果、熟食小菜任你吃,更棒的是還有DJ炒熱氣氛,給你不一樣的燒肉店
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在一樓就可以看到 皇上吉饗 的消費金額,其實我個人覺得還蠻划算的,來一次你一定會愛上這裡 
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是不是很好奇這到底是什麼店家?? 快跟我往二樓走吧 
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沿著糖朝字樣走,就可以看到了好 " 速西 " 的等候區 
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ㄟ??? 不是說要去皇上吉饗嗎?怎麼跑來糖朝??
別緊張,你走進去就對啦,我上頭有說過皇上吉饗是糖朝集團新品牌餐廳,而他的店就隱身於糖朝大門裡。
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櫃檯的右邊就是糖朝入口。
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而左邊就是皇上吉饗了。。。 
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看到這 "皇上吉饗"的字樣就代表你走對了。
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要當皇上,是需要時間的歷練的,在這你想享受皇上的尊貴享受,是得走過長廊的。。 
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在長廊的盡頭,就是這道 " 皇上吉饗 "的木門,給他走進去你就可以享受當皇上的快感囉。。。
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進了木門,就會聽到店員會大喊著『皇上吉祥』超好玩的啦。。
用餐的空間非常寬敞,有方桌、圓桌和包廂(消費方式不同)多種配置,不論少人或多人用餐都適合
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在靠近窗邊還有小沙發區,如果是夫妻或情侶可以考���這裡,更增加彼此的感情溫度 
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這裡的消費方式是一人$769用餐兩小時免服務費,另外還有推出$599的無酒精專案唷,769就是另有啤酒暢飲!
重點~~重點~~這裡開到凌晨五點 !!!! 凌晨五點 !!!! 凌晨五點 !!!!
讓夜貓子或半夜想吃東西的你,有地方跑~~~
其實,不用跑夜店了拉,來這裡可以感受到夜店的FU還可以吃燒肉喝啤酒。。
好啦,接下來朕就要帶你們來看看我這御膳房裡有哪些美食了。
看我著龍形吧檯裡的店員正忙著為我準備現切肉品、現烤蔬菜海鮮。
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啤酒區 ~ 這區在吧檯哩,需請服務人員拿給你。
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水果吧 ~ 這裡的水果是現點現切,想吃什麼就點什麼,現切讓水果保持在最佳的食用時機
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沙拉吧 ~ 好多料可以選,讓你愛吃什麼就點什麼
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熟食區 ~ 這邊的熟食區也不隨便喔,每一樣感覺都好誘人,連蝦子都任你夾。。
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湯品區  ~ 想喝湯嗎? 這裡也有湯品可以喝喔
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小菜區 ~ 哇,有毛豆耶,可惜喬妹沒來,不然他一定吃完他
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冰品區 ~ 好多冰品可以選喔 !
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甜點區 ~ 爆米花、巧克力噴泉、棉花糖,還有超特別的DIY鯛魚燒,可惜當天肚子太撐沒吃到。
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飲料區 ~ 有咖啡、紅茶、冰沙、梅子醋、蘋果醋...等,旁邊還有可樂、汽水、果汁等等
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除了這些飲品之外,在大吧檯裡居然還有手搖飲!! 
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接下來,要介紹朕御膳房裡的主要靈魂 ~ DJ區
沒錯,在皇上吉饗裡用餐,可以感受到夜店 " 動次、動次 " 的氛圍,這可是全歸功於這DJ區
等等再跟大家詳細介紹他。
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好啦~~肚子餓了,回到我的龍椅準備大吃特吃了。
桌上的烤爐是韓式餐廳常見的烤盤,傾斜式烤盤,烤盤上面有三格可以分別把不同種類的品項放在上頭保溫
另外,這裡也有加價請服務人員 " 定桌烤 ",也就是服務人員在你用餐時都會在一旁幫你烤肉,只有同桌裡一人加 $100,就可以享有這樣的服務喔 !
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沒多久店家就來為我們準備醬料了。 
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醬料由左至右 : 烤肉醬、韓式醬、蒜蓉醬、孜然、胡椒與芥末
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聖旨到,還不塊跪下接旨,哈哈~~
這菜單有沒有很可愛,是聖旨的造型耶,聖旨上的食材都可以無限加點,只有左下角有紅色的加值服務,是嚴選的食材,需要額外加購~
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第一輪都是由服務人員搭配好端上桌,當然有喜歡吃的可以再加點喔 !
先上桌的是貴妃雞
其實冷盤的貴妃雞不錯吃耶,但加熱後會有另種風味。
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沙拉~~偷偷說他們沙拉還蠻好吃的耶,不過我不敢吃多,要留肚子給燒肉阿。。
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小菜~ 可以跟肉一起吃,單吃也好棒喔 !
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還有一盤包肉可以搭配的蔬菜,生菜、洋蔥等等~
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新鮮生菜包肉也超好吃。。
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牛肉拼盤 ~ 每塊肉都大器,且油花都好美喔
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發現。。。用烤盤還有個好處就是好清理,不用換烤網。
另外還有個好東西喔 !
這個法寶是號稱 : 懶人烤肉法!!!
用特製的壓肉器,讓肉受熱更均勻,因為常常烤肉就會擔心受熱不均,且我們又會怕不熟而將肉翻來翻去的,
導致翻肉的過程裡讓肉烤柴。
但有了這鴨肉器壓肉後,讓烤肉變得超簡單的,只要看到肉汁再翻面烤一下就好,這樣的烤法讓肉烤起來多汁又好吃。
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這裡的肉品都很好吃
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不過我個人還蠻推 ~ 松阪豬
這是我吃過最好吃的松阪豬了,口感脆彈好吃,你一定不能錯過。。
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海鮮、蔬菜拼盤
這裡的海鮮、蔬菜是由櫃檯裡專人烤好送到桌,這樣我們只要專心吃就好,不用擔心把海鮮烤過熟或不熟,蔬菜也都烤的剛剛好,不流失蔬菜的鮮甜味。
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最最最特別的是。。這裡竟有春川炒雞
將雞肉烤熟後,放上洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、起司....等,就變成一道韓式料理,真沒想過再燒烤店可以吃到韓式料理
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我正沉醉在那 春川炒雞哩,忽然服務人員送上了墨鏡??? 
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原來。。。我們要開始享受燈光秀的動次、動次、動次動了,快來跟我一起享受這熱鬧的氣氛吧 !
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現場除了燈光秀,還有DJ會帶動氣氛,也可以跟他們頂你想聽的歌曲喔 !
如果帶曖昧的另一半來,可以藉由這裡點歌表達愛意也是不錯的選擇喔
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對了 !!! 忘了跟大家說,皇上吉饗一整個怕大家吃不飽,會隨機送上隱藏版的菜到每桌喔。
真材實料的燉牛肉,來上一碗白飯真是棒。
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燒餅,越咀嚼月可以感受到餅香,本來還有生蠔,但真的太飽了,只好婉拒。。
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動次~~動次~~~完後,吃個冰淇淋、水果,讓今天朕御膳房遊畫下完美的結尾。
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從沒想過,夜店的熱鬧跟燒烤店可以結合在一起。
讓吃燒肉不再單單只是吃燒肉,還多了份動次動次的動感氣氛
皇上吉饗極品唐風燒肉
用餐環境氣氛輕鬆愉悅,不但餐點種類非常多,還有現切水果,親切的服務人員,熱鬧的燈光秀、還有DJ帶動氣氛
很適合家庭聚會、朋友聚餐、慶生、班聚.....等等,快跟一大票好友們來這開趴,一起動次動次!
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V女王 貪吃筆記
皇上吉饗極品唐風燒肉
電話:02-2775-5222
營業時間:周一~日 PM17:00~AM05:00(想吃宵夜來這裡就對了)
地址:台北市大安區忠孝東路四段197號2樓(統領百貨)
消費方式:每人769元免收服務費,無酒精專案只要599元
粉絲團:皇上吉饗極品唐風燒肉
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vickeywei · 7 years ago
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忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦:J&R義法料理
忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦:J&R義法料理
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是一家隱身在巷弄裡由Jimmy及Red兩位師傅所掌廚的義法料理餐廳,自忠孝復興站1號出口步行約六分鐘即可抵達,主要供應的餐點除了有道地的義式料理及各式輕食之外,也有美味又精緻的法式甜點、現點現做的法式薄餅、咖啡及下午茶餐點。
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忠孝復興站美食│台北義法餐廳推薦:J&R義法料理
在來往台中忙碌了將近一個月之後,趁著工作空檔,於是又安排了一次台北的美食之旅。而這次選擇的是位在台北捷運忠孝復興站,才剛開業不久的義法料理餐廳:J&R義法。話說這裡還真的不難找哦!如果是搭捷運前來,抵達忠孝復興站之後選擇1號出口,出站之後只要沿著安東街步行到餐廳約六分鐘左右即可抵達。而若您是開車前來可以走市民大道三段,到第二個安東街路口右轉進來,經過福祐宮後右轉後沿著安東街35巷40巷亦可抵達。
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雖然位在車水馬龍的市民大道附近,不過這裡還真的是個可以鬧中取靜的好地方哦!
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門面的外觀雖然看似簡樸,不過在一靠近時,給人的感覺還蠻有舒適感的!門面有個超大型的透明窗,而且若是將整片透明窗往一邊全開時,從店外就可以看到內面的裝潢擺設哦!
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瞧這大片可以全開高椅式座位區,坐在這裡用餐其實也不錯,對吧?
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店內還設有適合多人餐聚的木式長桌,而上方的球型吊燈,彷彿就像一顆明月一樣,好特別!
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長桌邊也有個極精巧的雙人座位區
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長桌的前方則是櫃台及結帳區之外,同時也是薄餅,甜點及咖啡或是其他飲品的製作區
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如果想要與親朋好友一同share美味的餐點,店內也備有餐具供客人自行取用
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再往內面則是另一個靠窗區,主要是以仿大理石的圓形餐桌為主,而若是和多位好友一同聚餐時,也可以像這樣將餐桌併儱也很OK!話說雖然剛開業不久,不過依照今天是平日的中午用餐時段來看,店內的客人還不少耶!
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在最內面則是有個超吸睛的甜點冷藏櫃,則是展售店內當日供應的甜點之外,還備有國外進口的低酒精性飲料
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瞧這冷藏櫃裡的每一種甜點,不僅個個外型看起來都很漂亮,也讓人看了就超想吃的!
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還有使用當季的新鮮草莓製作而成的草莓起士塔!不過據Red說,昨天還有供應漂亮的彩虹千層蛋糕哦!
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vickey則是選擇位在甜點櫃前方的雙人座位區
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來看一下這是店家的MENU,走的是極簡式的風格,不過仔細一下:店內
沒有收取10%服務費的耶!
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主要的餐點有道地的義大利麵價格約在$200-350,另外值得一提的是店內餐點中的醬料都是由主廚Jimmy自行製作的,除了有常見的青醬,紅醬及白醬之外,還多了一種較不常見的蒜炒!除此之外,若是想要吃的更豐盛一點,升級套餐也只要+$120,即可享有主廚例湯+麵包+沙拉+飲品三選一(熱伯爵紅茶、百香果汁、蘋果紅茶),如果要更換其他品項的飲料也可以折抵$80。
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燉飯的價格約在$280-350,若想升級套餐一樣也只要+$120
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另外店內另一名主廚Red,則是負責法式料理,像是鹹薄餅及甜薄餅及超炫的火焰薄餅,而且口味上的選擇也相當多!鹹薄片的價格約在$220-420。
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至於甜薄餅的部份,依照風味上的變化就有更多的選擇!若是想吃的精緻一點可以選擇冰火交融的冰淇淋口味,或是另一系列的火焰薄餅。而且在價位上也蠻親民的~像冰淇淋口味的是在$200-220左右,而火焰系列的是在$230-240之間。
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如果是想吃的簡單些,也可以有不同的選擇~像經典風味的只要$140-160左右,
極簡風味的則是在$120-140之間。
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另外還有色彩繽紛的木盆沙拉及各式經典小點
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店內供應的除了有甜點及薄餅之外,也有限量的手作蛋糕,而且完全都是出自Red之手。話說剛看了甜點的冷藏櫃時,店內供應的甜點都還蠻大份量的,像塔類的大小應該是在3"左右,所以基本上這樣的價格還蠻便宜的!
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飲品的部份則是有咖啡及各式各樣的特調,新鮮的花草茶之外,店內還有供應進口的低酒精飲料。
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+$120升級套餐後的湯品+麵包+沙拉
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南瓜濃湯
話說這南瓜濃湯的份量還挺香濃的哦!而且味道也很香甜哦!
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不僅濃度適中,在調味上也很OK,而且即使冷卻之後喝,口感也很優!
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麵包
上層還有灑上少許的起士粉,上桌時是有再加熱過,所以聞起來還挺香的!
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質地鬆軟的口感,不管是直接單吃,或是沾上濃湯,甚至於沾上店家自製的奶油醬,都一樣超對味哦!
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另外這個麵包沾醬也是由店家自製的油籽芥末醬,奶油的味道不會很濃之外,抹在麵包上也很好吃!
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沙拉
選用新鮮且色彩繽紛的蔬果,再淋上店家自製的水果優格醬,吃起來的口感既鮮甜又脆口!
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蒜香干貝海鮮義大利麵$350
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其實應該有不少朋友都有吃過以蒜炒的方式,來搭配海鮮食材的料理,不過料理要好吃,其實對廚師來說更是另一種考驗!畢竟以蒜這種重口味的食材來說,料理時如果下太重,很容易就會搶了其他食材的味道,當然也就無法吃出海鮮類原有的那股鮮甜味,對吧?
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而且這道主餐基本上味道是帶點微辣的口感,除了有蒜頭之外,內面也有放乾辣椒,而且盤面上也有灑上七味粉來調味。另外且盤內的小甜蝦也有先經剖肚去除泥腸之後,嚐起來依舊彈牙可口之外,蛤蜊的肉質也很鮮嫩好吃!
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不過呢~雖然是第一次吃到這種蒜炒的義大利麵,果真有讓我驚豐豔到!上方還搭配可生食級的干貝,以煎至兩面微焦狀,不僅有鎖住內面肉質原有的鮮甜味,還能吃到外表酥香,且內面軟嫩的雙重口感!
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至於麵體的部份,吃起來的口感還蠻Q彈的,雖然是有帶點嚼勁,在味道上也有入味且又好吃!如果不吃辣的人,也可以先叮嚀一下料理時不要乾辣椒即可。
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鹹味薄餅:法國火腿特調起司/太陽蛋/沙拉 $220
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搭配嚴選的新鮮雞蛋製成的太陽蛋,光看就讓人感覺營養滿分!
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鹹薄餅的基底是使用蕎麥粉製作而成,煎至微焦的餅皮,聞起來真的蠻香的!
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薄餅的內面還有加了很多片的法國火腿,之後再鋪上香濃的起士之後,吃起來的口感帶點微微的鹹焦香,竟然也不會讓人想要喝開水或是飲料來解膩!
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再則薄餅本身的厚度真的很薄,而且在與有點厚度的法國火腿相搭之外,再沾個太陽蛋後馬上送入口中~那種既滑嫩又濃郁的口感超好吃,個人感覺也非常適合當下午茶或是早午餐哦!而且在口感上面來說,若是與台式的可麗餅相較之下,法式薄餅的餅皮則是帶點韌度之外,吃起來也較有彈性。
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另外鹹薄餅還有附上沙拉,基本上像這種份量的薄餅,喜歡輕食的朋友也可以吃的飽飽又營養均衡!
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如果你是有點食量的甜點控,想要來個不一樣的下午茶!就可以選個甜口味的薄餅再搭個甜點,豈不是可以讓你感覺幸福滿滿?
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甜薄餅-冰淇淋口味:焦糖冰淇淋/手工鹹奶油/焦糖/燉香蕉$220
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這款甜口味的薄餅還有搭配焦糖口味的冰淇淋哦!另外還有淋上由Red手工自製的鹹奶油及焦糖醬,才上桌~味道就超濃郁的!
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另外還有搭配以焦糖醬燉煮過的香蕉,口感更是軟綿又超順口哦!
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整體來說,這道甜薄餅,在冷熱交替的��烈對比的口感之下,不僅不會過於甜膩也是相當的好吃哦!
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檸檬塔$110
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J&R義法料理店內所供應的甜點都是由Red主廚每日親手製作,其實當天的冷藏櫃上除了有這個檸檬塔之外,還有提拉米蘇及季節限定且限量的草莓起士達,其實每一款都讓人看了超想吃!最後則是想說來點酸的幫助消化一下好了!況且這個檸檬塔看起來簡直就像是一朵綻放如此漂亮的花朵一樣,實在是很想吃看看~
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每日新鮮現作的檸檬塔,上方還有灸燒過的蛋白霜,內餡的部份不僅味道濃郁且醇厚,還帶有微酸的甜蜜滋味,而且塔皮吃起來的口感也非常的香酥,一口咬下時也不致於會裂開成細小碎片哦!
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宇治抹茶拿鐵(冰)$150
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擁有漂亮的漸層感,選用的是宇治抹茶粉,喝起來的口感不僅濃醇,再加上上方滑順且豐厚的奶泡,口感更是既滑順又好喝,而且不管是單喝或是搭配任一道甜點也都很適合哦!
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J&R義法 粉絲頁
店址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄2號1樓
訂位電話:02-2778 -8701
營業時間:平日11:30-21:00 假日11:00-21:30(周一公休)
用餐時間限兩小時/無收服務費  
☛個人網站:【VICKEY LOVES BEAUTY】
☛FB粉絲專頁:【VICKEY LOVES BEAUTY】
☛IG帳號:【vickey.wei】
台北美食:
捷運忠孝敦化│台北東區美食│韓式鐵箱燒烤: 革命家 韓式碳火串燒烤
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clairegardenlove-blog · 8 years ago
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[Clairegarden愛吃]台北東區 捷運敦化站 紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa ~乾式熟成美味牛排
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隨著年末眾多假日的到來
是個非常適合吃大餐的日子
今天來到東區的紅點熟成餐廳吃乾式熟成牛排
外面有一個小庭院
這邊有一個彩繪翅膀很適合來當天使
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一進門就能看到大塊的熟成肉當活招牌
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 後來經老闆介紹我們才知道店內還有大型的熟成室
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小記者實際探訪發現熟成室只有3-4度低溫
濕度和風量都有一定的控制
裡面整個就是很冷很冷啊
 店內有吧台區
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可以看到義式主廚帥氣工作的身影
牆上的黑牛壁飾也戴上聖誕帽
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店內優雅中帶點可愛的感覺
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  就座後服務生先問我們要礦泉水或氣泡水
選用來自義大利進口來自阿爾卑斯的水源
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 我推薦大家喝氣泡水
因為店家會多附一片檸檬XD
其實是喝起來比較解膩啦
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 臘腸芝麻葉野菇沙拉
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以橄欖油���橄欖油醋為基底
搭配芝麻葉、蘑菇和臘腸
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油醋比例剛好吃起來不會太酸也不會太油
 綜合拼盤(雙人份)
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老公大推的拼盤料理
邊吃老公邊說好希望配酒喔
可惜開車不能喝酒啦@@
一次可以吃到五種熟成肉品
主廚特製雞肉丼
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老闆是日本人所以餐點也融入日式元素
雞肉丼外層包裹著培根
味道很日式風味外肉質很扎實
 沙拉米
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厚度非常的薄
吃到嘴裡有一種清香的味道
越嚼越香的口感老公最喜歡這道
 豬頸肉
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肉質很有嚼勁
不過肉味偏重
 熟成40天培根
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熟成時間越久越有風味
40天的培根一咬下就能感受到特殊的香氣
這道算是我最愛的拼盤料理
 帕瑪森火腿
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帕瑪森火腿比較常吃到
算是拼盤中最平易近人的料理
如果沒有開車的朋友建議可以點個紅酒搭配拼盤喔
 純手工香腸
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分別有辣味、原味和紅酒口味
另外再加上店家自製的酸菜和芥菜籽醬
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酸菜吃起來鹹酸度十足
適合愛酸味的人
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辣味香腸濃郁的香氣口感讓我們最喜歡
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原味和紅酒味的香腸則是相對肉質扎實
 自製風乾火腿披薩
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從餅皮到風乾火腿、番茄醬都自己製作
因為是手工披薩所以大約6-7吋
餅皮一咬下去很有嚼勁
越咬越有麥香味
自製的番茄醬除了很濃郁外還帶點甜味呢
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風乾火腿吃起來有點像肉片一樣帶點嚼勁的口感
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話說吃了批薩我有點後悔因為實在是吃太多肉啦
挺擔心10oz乾式熟成紐約客還可以吃得下嗎
不過紐約客一端上桌就被他香味四溢的肉香又開啟食慾啦
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上面提供了哇沙米和英式烤肉醬
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 我們兩個都小驚哇沙米竟然也能搭配牛排?
而且他還是適合搭配各種肉類呢
店家的哇沙米醬少了幾分嗆辣感
嚐一口其實還真的蠻搭的呢
但我比較喜歡應是英式烤肉醬
以薑為基底製作的醬汁
吃起來口味比較重外
又多了幾分暖心的感覺
 另外還有附上玫瑰鹽、夏威夷黑鹽和海鹽
玫瑰鹽提升了肉質的甜度
夏威夷黑鹽則是大大提升香氣
 牛肉只有4分熟度
因為已經乾式熟成所以沒有血水
肉質吃起來很嫩又保有水分
大大感受到乾式熟成的魅力啦
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 圓碗內附了奶油波菜
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波菜是軟爛的口感
吃起來有濃郁奶香味
 另外還有醃製的酸高麗菜
吃起來也是酸味十足
非常的可以解膩
 提拉米蘇
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一咬下去是超蓬鬆的口感
吃起來有三個層次
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上層是咖啡粉香
中層是奶油
下層則是濕潤感的蛋糕
吃起來非常好吃呢
 巧克力熔岩蛋糕
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還帶著熱度的巧克力蛋糕
一劃開後巧克力漿就傾瀉而下
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 帶點苦甜口味的巧克力順口不甜膩
記得要趁熱吃才美味喔
旁邊撒著有雪花般的糖磚有種下雪的氣氛呢
吃了他家的10oz乾式熟成紐約客
完全可以體驗乾式熟成的魅力
再加上店內特製的醬料
還有好好吃的甜點
有機會會再回訪的
 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄31號
電話:02-2731-8818
 美食指數****
氣氛指數****
cp值指數***
再訪指數***
 Clairegarden
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特殊節日限定-美味大餐特集
捷運南京復興站 Hestia Tapas Bar西班牙小酒館~生氣的蛋V.S會開心的胃
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/455737784
捷運國父紀念館站A Community~超好吃炸一匹。馬頭魚
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/429227741
捷運國父紀念館站 La MESA~超好吃西班牙風海鮮料理
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/427822697
捷運忠孝敦化站 Mosun墨賞新鐵板料理~12道精緻料理,火焰鴨胸&活跳跳龍蝦秀
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/454405232
捷運市府站 the kitchen table~坐擁信義區夜景享美食
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/448181579
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emilyyang0906 · 8 years ago
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日本和牛台北-清麻辣麻辣火鍋,千元有找吃A5日本和牛,忠孝復興站鴛鴦鍋推薦,一個人能吃的麻辣鍋
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天氣一冷就想吃鍋,尤其今年秋冬有些愛吃牛的朋友常常在FB打卡吃日本和牛,讓人好羨慕,但好吃的日本和牛感覺貴森森啊!其實台北東區就有辦法吃到好吃又超值的A5等級日本和牛喔!忠孝復興站附近的[清麻辣 麻辣火鍋 鴛鴦火鍋 昆布鍋 個人鍋]老闆因為具有進口肉商的背景,有辦法拿到品質最好的得獎日本和牛且把價錢壓到比一般市面低很多,還提供個人麻辣火鍋和鴛鴦鍋、昆布鍋,選用的食材都很新鮮,香氣十足的麻辣湯頭辣度還能做調整,直接喝也很順口,一個人吃或三五好友想要聚餐都很合適,讓人用一般的消費也能吃到頂級的A5日本和牛。
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  [清麻辣 麻辣火鍋 鴛鴦火鍋 昆布鍋 個人鍋]的交通很方便,離SOGO台北忠孝館很近,除了能搭公車到頂好市場站,捷運族也能搭板南線捷運到捷運忠孝復興、忠孝敦化站在步行前往。像我那天是從忠孝復興4號出口走出後,往頂好市場方向走,走到美珍香的巷子左轉,裡面的第三條巷子左轉後左手邊就能看到清麻辣紅色為主的顯眼門面,從捷運步行約6、7分鐘就能抵達。雖然附近也有錢櫃或SOGO好幾個收費停車場,但畢竟位於寸土寸金的台北東區,建議還是搭大眾交通工具前往會比較省事。
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 清麻辣麻辣火鍋的門口有標示:餐廳有引進獲得日本松阪牛共進會最優秀賞的日本三重縣伊藤牧場專營頂級松阪牛。自從今年開放日本和牛來台後,老饕們品嚐過日本和牛後都讚不絕口,而在日本獲得無數次冠軍,據說11/13才又再度拿下一個冠軍獎座的伊藤牧場松阪和牛,是連日本天皇都愛不釋口的頂級肉品,選用尚未生產過的母牛以獨家飼料配方餵養,甚至在牛隻身上塗抹燒酒定期按摩,這種高檔的品牌牛據說每一頭都有身分證號碼且不和外面的牛隻混種,和一般的F1產地牛是不一樣的喔!整頭牛的油花分佈均勻,有90%的A5達成率!伊藤社長這幾天還因此應邀來台灣開記者會耶!
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 門口有提供菜單給人參考,清麻辣的套餐從280元起跳,因為老闆本身就是進口肉商不賣組合肉,賣的肉品都比較高檔,主要以日本和牛、美國和牛及澳洲牛為主,也提供美國頂級肋眼、美國Prime牛小排、美國Prime霜降及安格斯牛五花,可說是愛吃牛肉者的天堂!而對不吃牛的朋友也有提供匈牙利綿羊豬、伊比利豬、葛瑪蘭黑豚之類的肉品,當然想吃海鮮的朋友,這邊也有提供新鮮而多樣化的選擇。
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 清麻辣裡面的用餐空間還蠻寬敞舒適的,感覺燈光美、氣氛佳,座位間都保持一定的距離、沒壓迫感,讓人能在溫暖燈光下放鬆的愉快用餐。
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 店裡有以4人的座位區為主,但對於想獨自用餐的朋友,也有設置不用和人面對面用餐的座位區,像我這種偶爾想獨自品嘗美味的邊緣人(咦),其實還蠻喜歡這種能安靜吃鍋的座位。
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 因為老闆從事餐飲業很多年,創立了蠻多知名品牌,秉持著自己敢吃才做的精神,希望大家吃得安心又健康,所以用的食材都很講究。除了得獎無數的日本A5伊藤牧場松阪和牛外,還引進鹿兒島的小田和牛,據說鹿兒島因為擁有優良的水質和溫暖的氣候,孕育出品質及出的黑毛和牛及黑豚,清麻辣的老闆就有引進榮獲多項日本評選金獎、小田農場直營的黑毛和牛,甚至連店裡最基本的豬肉都是鹿兒島的葛瑪蘭黑豚喔!
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 因為當天約的朋友有從外地來的,所以我們約店家晚上剛開門營業的時間,剛好可以拍裡面的空景。
那天聽裡面的服務人員說:[清麻辣 麻辣火鍋 鴛鴦火鍋 昆布鍋 個人鍋]才剛裝潢好試營運第四��,能搶先來吃到美味的和牛還真是太幸運了!
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 除了公共的用餐區外,最後面還有個包廂,包廂裡面有兩桌、總共有12個位子(當時裡面已經有人,所以只有拍了大致的情形),目前包廂區沒有設低消門檻,但如果想要使用包廂的朋友最好還是先預訂比較好。
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 除了一般的可樂、汽水,現場有提供一些進口的啤酒和白鶴生清酒,對於帶baby來用餐的朋友,餐廳也有提供兒童用餐椅和熱開水,感覺還蠻貼心的。(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
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 餐廳的角落有洗手台,旁邊還放有天然茶酚抗菌洗手慕絲,給大小朋友可以在飯前洗洗手。
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 牆上有一些紅酒,那些不是裝飾品而是有在賣的喔!精選過的House Wine 一杯180、一瓶800,熱愛美食的老闆在品嘗麻辣火鍋時發現,吃麻辣鍋搭配紅酒還蠻順口的,所以就引進了一些不貴且順口的紅酒 (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)。
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 要用餐前發現他們的餐桌有機關喔XD!餐桌都設計有小抽屜,裡面除了有抽取式面紙、濕紙巾、牙線棒外,也能讓客人放點隨身的個人物品。
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 服務生送上招待的烏梅汁,這烏梅汁只要有點鍋都會有送而且還可以續杯,口感很濃郁香醇、酸中帶甜的烏梅汁好好喝喔!
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 清麻辣有提供單鍋(可選擇白湯或麻辣湯底)也有鴛鴦鍋,有單人鍋也有雙人鍋,可以依人數的多寡和喜好去決定。
老闆引進的肉品都是賣給高檔餐廳和五星級飯店,為了讓人吃得安心,他們進的食材都會有一些基本的要求,用的都是精選的上等食材而且要通過檢驗才行。
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 清麻辣的麻辣湯底特色就是健康,一般外面的麻辣湯底用的都是牛油,口味會比較重,他們的湯底不加牛油、用清油下去用,不吃牛的人也可以吃(不過來這邊過不吃牛實在太可惜了),還從四川拿了新鮮的花椒粒回來,用四種花椒和四種辣椒和一些中藥材用專門的器材進來炒料,做成麻辣醬之後再煮湯,就變成比較清油的麻辣湯底。白湯的部分就是一些蔬菜、水果、豬骨、雞骨下去熬製,據說光是準備湯頭就要花上大半天的時間,原湯每天都有在熬,熬好之後會再加入一些香菇頭、昆布和柴魚、扁魚下去熬煮,感覺相當地費工。
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 附的菜盤好彭湃喔!內容有十幾樣,而且很多都不是一般涮涮鍋菜盤會出現的單品,有生豆皮、高麗菜、南瓜、青江菜、油條、牛肚、牛筋、金針菇、香菇、手作蛋餃、手作花枝丸、手滑蝦仁漿..等等品項。
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 服務人員會先問醬料需要加辣嗎?一般的加辣就是加辣椒,之後就會端上醬料和招待的小菜。 調味料和湯底都是服務人員幫忙送上的,期間服務人員還會勤快地巡看是否要加湯、清理桌面,感覺還不錯。
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 招待的小菜是小黃瓜,爽口的涼拌小黃瓜感覺很開胃,目前現階段提供的招待小菜都是小黃瓜。
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 來這裡當然要點肉質最好的,所以我們選了四種和牛。由左到右就是A5伊藤松阪和牛、日本小田黑毛和牛、美國和牛、澳洲純血和牛。就是一種將各種和牛一次一網打盡的概念XD。
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 四種和牛都各有特色,但個人建議從澳洲純血和牛開始吃(因為我個人偏愛日本和牛的口感和味道),這樣吃會有漸入佳境的美味感受。
比較純種的澳洲純血和牛據說要在幾代之內才能算是純血和牛,只能說老闆選肉的眼光好好喔!澳洲純血和牛的油脂雪花肥瘦相間,口感嫩滑、肥而不膩,口感超讚的! 
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美國和牛與澳洲純血和牛相比油脂略少些,牛肉的鮮味會比較重一點,吃起來感覺精瘦但不會太柴,口感還是相當地軟嫩,有細緻的肉質和迷人的肉香。
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 這個日本小田黑毛和牛也是A5等級,日本的一般和牛A5的達成率只有 4%,小田的黑毛和牛有20%,油花分布均勻而細緻,口感非常嫩滑,順口不油膩且濃厚的甘甜味,帶有特有的牛肉香氣,不沾醬就能吃出鮮甜。
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 這是A5伊藤松阪和牛據說日本一整年屠宰的松阪牛只有200多隻,所以老闆引進的伊藤松阪和牛每個月還有數量的限制,數量和品質上都比較稀少珍貴。因為 牛肉等級都很好,建議稍微涮一下就可以吃了才不會浪費。這裡的因為油花夠,同行的友人甚至還用熱湯泡煮來吃高檔的和牛。
A5伊藤松阪和牛有入口即化的獨特滋味,有甜香的牛肉鮮味,仔細品嚐還帶有種奶香,口感很讚耶!難怪說A5的達成率到達90%!
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 這個是匈牙利綿羊豬,07年在匈牙利被選為國寶級的食材,在台灣目前大多是五星級飯店會選用。匈牙利綿羊豬吃起來肉質細緻且完全沒有豬腥味,吃起來也很接近牛肉一般的鮮嫩口感,根本是等同於牛肉等級的豬肉,咀嚼的時候會感覺豬肉的甜味越來越鮮明。
店裡也有提供西班牙伊比利豬和鹿兒島的葛瑪蘭黑豚,但強烈建議不吃牛的朋友可以點這個吃看看。 
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菜單上的價錢是單人份的,套餐和單點價差約150元,套餐會有附菜盤、附主餐、甜點、飲料,主食有科學麵、關廟麵、飯和冬粉,一份套餐的份量不少,就算是大男生也吃得飽。
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 除了有附主食和飲料之外,麻辣鍋底加的鴨血和豆腐都是可以免費無限續的。鴨血是跟台灣唯一有經過認證的廠商引進的,據說比較注重食安的知名餐廳都會引進這家的鴨血。鴨血吃起來鮮嫩且軟Q,麻辣鍋底的鴨血和豆腐西寶湯汁後吃起來很入味!
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 而且他們的麻辣是可以喝的,他們的麻辣是小麻、小辣,而且是以麻為主,所以吃起來很順口,和一般喝了要跟馬桶戀愛好幾天的麻辣湯底是完全不同的,純天然的湯底喝了不會口乾舌燥。
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 這邊的辣度也是可以調整的、完全可以客製化,如果覺得還想要吃更重口味還可以沾這個特製辣醬。這個特製辣醬據說是用A5和牛的牛油去煉的,也可以直接加在鍋底裡,又辣又香還有點奶油味,一整個加下去會讓愛吃超辣的朋友爽翻!
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 這裡的肉盤每盤都超大的,看起來超大的肉盤居然是單人份的,讓我們一端上後還跟服務生再三確認,每一片肉都比我的手掌大,完全比臉還大,這裡根本是肉食者的天堂啊!
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 每一片肉片不只大片,切的厚薄度也不會讓人失望,並不會薄到能透光,但是又可以很快速地把肉片涮熟,而且涮起來形狀完整,可以滿足一般人想大口吃肉的慾望!
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 他們的沾醬只有一種,但這個加蘿蔔泥的沾醬可是有大學問的喔!這沾醬居然是用魚去熬的,據說適用扁魚和魚骨、蝦頭去熬了四五個小時,裡面也有加水果水梨、蘋果,有果香和鮮香,也很適合沾肉、沾海鮮或拌麵。 據說這是老闆早期從事餐飲食就精心研製的沾醬,一直進化到現在變成海鮮也適合、肉品也適合的百搭沾醬,雖然我覺得肉品單吃就很OK,不過因為沾醬實在太出色,建議加昆布湯的菜料可以沾這個吃吃看。
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 第一次遇到菜盤有牛筋、牛肚的,而且連附的北海道牛奶水果玉米吃起來都超香甜!據說那是雲林小農種植的北海道玉米,他們玉米、玉米筍這類的蔬菜都是跟雲林的小農配合,產地直送所以價錢不便宜,很多居酒屋會直接拿來烤,能感覺老闆選用好食材這方面不手軟耶!
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 綜合海鮮內容感覺超豐富,有由上到下是多麗魚、台灣鯛魚、鱸魚、軟絲、干貝 蛤蜊、草蝦和白蝦,草蝦和白蝦的size蠻大隻的,蛤蜊個頭也不小。
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 很少看到海鮮盤有多麗魚和鱸魚耶!因為多人搶食,我夾道的是台灣鯛魚,稍微涮過的不僅口感鮮美沒有土腥味,肉質吃起來也很扎實Q彈。
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 這是生食等級的干貝,但還是建議稍微涮大概2、3分鐘再吃。飽滿的干貝有鮮甜、細嫩口感,吃起來很軟Q、多汁。
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 師傅自己用花椒熬煮的麻辣湯底養生又好喝,昆布熬煮的白湯喝起來清甜且帶有果香,單喝或搭配麵飯都能讓人很有幸福感。
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 很懂得品味美食的友人有點了杯紅酒來佐餐,紅葡萄酒中單寧含量高,單寧能吸引食物中的蛋白質,吃一口牛肉再喝一口紅酒時,單寧會變得更加柔順,牛肉也可以有軟化單寧的作用。
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 飯後也會上免費的甜點,甜點偶爾會做更換,目前是以紅豆湯為主,這紅豆湯熬得綿綿鬆鬆卻不會太過於甜膩,所以據說頗受好評。
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 對了,[清麻辣 麻辣火鍋 鴛鴦火鍋 昆布鍋 個人鍋]為了慶祝開幕,A5松阪和牛套餐原價1680、目前特惠 1280,日本小田黑毛和牛套餐原價1200、特惠 980(兩種肉盤的單點是菜單標示再減150)。
因為老闆從事餐飲多年且有肉商的背景,所以能將高檔肉品壓到讓人能吃的開心的漂亮價錢,用的食材也都很講究,連醬料、飲料、甜點都不馬虎。喜歡吃火鍋的朋友很推薦一定要來吃吃看! 
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清麻辣 麻辣火鍋 鴛鴦火鍋 昆布鍋 個人鍋
地點:台北市大安區大安路一段51巷22號
電話:02-27751010
營業時間:平日星期一到星期五 11:30 ~14:30 、17:30~22:00,假日星期六日 11:00~ 23:00
清麻辣 麻辣火鍋粉絲頁 https://www.facebook.com/Chingmala168/
愛美玩樂誌
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blaircho-blog · 8 years ago
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Ariel lee李氏Cafe‧大人口味焦糖布丁,濃郁培根火腿蛋奶麵[忠孝敦化]
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Ariel lee 李氏Cafe
營業時間:12:00–22:00 tel:02-8771-8006 add:台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號(近捷運忠孝敦化站�� FB粉絲團:李氏.cafe *可訂位,低消一杯飲料,用餐1.5h
東區巷弄內,文青的咖啡廳,有著網紅焦糖布丁,店員好親切!:)
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▲蒜辣鮮蝦臘腸麵 NT.260
喜歡吃有一點微辣的,點這道就對啦!因為我們坐在吧台,廚師在炒蝦的時候,香氣逼人,肚子咕嚕咕嚕叫,蝦子都很大隻,貼心的去殼了,是走超級夠味的路線,蒜香味十足。
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▲培根火腿蛋奶麵 NT.260
這是單點的價位,一上桌看到這濃郁的醬汁,內心超彭湃的,覺得一定很夠味,果不其然,是濃郁的奶油醬,帶點鹹味,細細的義大利麵條,沾滿醬汁超級滿足!
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▲李氏紅茶 (I) NT.110
左邊這杯是紅茶,甜度都不會到太甜,超級喜歡李氏Cafe用這瓶子裝,很有fu!
▲李氏鮮奶茶 (I) NT.130
右邊的是鮮奶茶還蠻好喝的!我覺得李氏的紅茶味道很順口,搭配上鮮奶,攪拌的時候會有點大理石紋的漸層,真美!非常適合坐在這邊聊天喝喝飲料吃吃甜點,雖然坐在吧台,不過還是挺放鬆的!
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▲李氏焦糖雞蛋布丁 NT.80
這布丁真的必點呢!最近IG焦糖布丁本人根本是網紅啊!偷看了一下店員裝盤布丁,還拔了小小戳小花,好可愛~焦糖布丁不會很甜,喜歡焦糖醬汁有點焦焦微苦的味道,有點大人口味,搭配著旁邊的小麥片,有著脆脆的口感。
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MENU-
價格上我覺得都還蠻合理的,也有帕尼尼系列,若是不太餓,我覺得也可以點個沙拉,再點一道義大利麵,兩個女生分食的話,也是蠻夠的!種類其實也不少耶!下次來也會想要品嚐看看主廚推薦系列~
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原文: http://blaircho.com/171124-01/
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felicia-showroom-blog · 7 years ago
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肉肉山壽喜燒6種肉無限供應吃到飽 @Felicia肥莉兒愛分享
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今天Felicia要來跟大家分享位於三創生活園區新開幕肉肉山壽喜燒吃到飽!!
肉肉山壽喜燒一開幕即在各大網路媒體造成轟動!這次肉肉山壽喜燒結合密特師傅海鮮市集
肉肉山壽喜燒雞鴨牛豬6種肉無限供應加上密特師傅海鮮市集搭配漁港直送海鮮和花蓮有機小農蔬菜
提供客人在肉肉山壽喜燒用餐時,也能單點高級海鮮入內食用~
捷運美食 新開幕 新開幕美食 光華商圈美食 吃到飽 台北吃到飽 捷運忠孝新生
FELICIA
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也可以宣傳你的粉絲專頁
肉肉山(三創旗艦店) 電話:02-2327-8855 地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區)
肉肉山壽喜燒不同於一般日式裝潢,走的是美式工業風別有一番風味~
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用餐費用如下
壽喜燒398元+鴛鴦鍋50元/人(平日11:00~16:30前) 壽喜燒498元+鴛鴦鍋50元/人 (平日16:30後、周末假日全天)
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壽喜燒吃到飽品牌肉肉山,以各式各樣的肉為主打
提供口感鮮嫩紥實「雲林去骨雞腿」、在地活菌飼養「宜蘭豬五花」、肉質鮮美「黑安格斯牛背肩」
油質豐富「花蓮櫻桃鴨」、份量十足「丹麥豬梅花」、口感鮮嫩「藍絲帶牛五花」等六款肉品無限量供應
同時也有各式各樣的菜盤可以無限量的點選,飲品部分也有多種選擇~
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肉肉山壽喜燒主要的秘製湯頭除了有主打的壽喜燒鍋之外
還有由豬骨、昆布熬製的和風原味、特選鮮乳搭配起司烹煮的白醬牛奶以及重口味必吃的辣味噌可以選擇
這次我們是選擇壽喜燒+辣味噌兩種來做鴛鴦鍋��搭配~
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這次肉肉山壽喜燒更結合密特師傅海鮮市集,貫徹產地到餐桌的概念
搭配漁港直送海鮮和花蓮有機小農蔬菜,提供客人在肉肉山用餐時,也能單點高級海鮮入內食用~
密特師傅海鮮市集門口可以看見數個大型水箱,裡面都是活生生的波士頓龍蝦、玫瑰龍蝦、美國大生蠔、麵包蟹及蛤蜊~
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密特師傅海鮮市集往面頭走還有各種水果、根莖蔬菜、葉菜等,蔬果都是跟雲林及花蓮農會合作的小農產品
一旁還有冷凍的豬肉、牛肉及魚,這些生鮮食材除了可以回家料理之外
也可以買進肉肉山餐廳裡丟進壽喜鍋或是火鍋裡煮,馬上就可以吃到新鮮食材~
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這次龍蝦就是從密特師傅海鮮市集挑選的,真的好鮮甜呀~~
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肉肉山壽喜燒搭配的蔬菜餐車,這個蔬菜餐車會由服務人員推到各桌
滿多種選項的,豆皮、豆腐、南瓜、寬冬粉、木耳、洋蔥、丸子、金針菇及各式各樣的綠色蔬菜
建議服務人員來的時候可以在食量範圍內多選一點菜唷~因為有時候會等比較久XDDD
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肉肉山壽喜燒無限量的肉品>////<
雲林去骨雞腿、宜蘭豬五花、黑安格斯牛背、花蓮櫻桃鴨、丹麥豬梅花跟藍絲帶牛五花六款肉品無限量供應
我自己特別喜歡吃去骨雞腿跟花蓮櫻桃鴨的~~
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還可以加價49元可以有PIZZA唷~~
這個PIZZA一吃下去超有飽足感的~~
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< 飲品無限暢飲區 >
有汽水類還有紅茶奶茶及咖啡唷~
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 今天跟大家分享三創生活園區新開幕肉肉山壽喜燒吃到飽結合密特師傅海鮮市集~
最近引起滿大的迴響,希望大家會喜歡今天的分享~
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tyhaodiary · 6 years ago
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「巷子」是臺北市人最重要的生活綜合空間,也是個理想條通,無論是白日或者午夜,散步者散步於巷弄之間,總會有些新奇的發現。常常一個人迷路於巷弄,常常發現一些創意小居,像是咖啡館、蛋糕點或是一些傢俱文具等道具屋。
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我有個推薦,當你在散完步,穿梭於臺北巷弄之後,無論是下雨天或是假日大家都在家休息的時候,紅磚道、騎樓總是偶有驚恐驚嚇,腳踏車偶爾一兩部Ubike,汽機車停在畫於紅線之路邊,偶見小朋友追逐穿梭,老人家騎著老舊腳踏車噹鈴一兩下。某些大樓一早排滿了對,我以為是什麼限量品,不過仔細一看,原來是要準備上補習班半生不熟的老大人。
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旅館、餐廳與鐵皮
我喜歡閱讀舒國治的書,偶爾一讀則身歷其境,新式的賓館愛用「豪」自起名(豪麗、毫相、豪香、豪城、豪景…)。當然經歷了時間變化與政策改變,這些旅館逐漸成為小三小王的午夜偷情之地取而代之的是更多的青年旅館,甚至有為了迎接陸客觀光,各式各樣旅店在北市如雨後生筍的冒出,常常有些以旅店、酒店還有不斷老屋重建,舊屋拉皮翻新,散步在街道上突然感覺全臺北市都是旅館且密度之高各家爭奇鬥豔。
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散步者,散步於巷弄,最常想找的無非就是餐廳,大東區的巷弄裡,尤其是忠孝復興及忠孝敦化兩站左右之巷弄,從簡單的麵食館、火鍋店、燒肉、日式料理、餐酒館乃至法式料理都有,而大部分年輕人希望能找到平易近人價位的早午餐,上班族年輕男女想找個有情調的餐酒館,高調一點品味一點會搭著Uber來到法式料理門前,台北市巷弄之中總是精彩絕倫,不再只把餐廳放在高級飯店之中。
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一個孤獨散步者的發現,曾幾何時我心中驕傲的臺北成為了貼皮天堂,早些年是西區的沒落,中華路自從沒有了中華商場之後,原來是以新穎大樓呈現,逐漸隨著信義計畫區以及都市計畫改變,重心移向東區,讓東區蓬勃發展商店林立,捷運站總是擠滿了人潮,24小時書店誠品名聞世界;時而迄今,拉下鐵皮貼張租任得店面變多,拉紅布條快閃特賣等臨時租賃店變多,曾幾何時東區成為了夾娃娃轉扭蛋的天堂,原來的蓬勃黯然,許多在東區開業的餐廳突然成為了快閃Pop-up,這是發生了什麼事?
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作為一個孤獨的散步者,我所聞所見無非是房租價格、政策變更以及市長所謂的「產值平均論」,臺北市的巷弄果然也別有洞天,許多店面與餐廳也逐漸往其他區域的巷弄開發著佇立。
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不設限的T+T
走在敦化北路的巷弄別有洞天,除了一些象徵過去眷村文化的小館之外,這裡也更多的紅磚騎樓是十分整齊且有點半歐式的風格,當然這裡也不乏些理想的餐飲,像是T+T餐酒館就駐足於此,且沒有做什麼大肆宣傳,凡來此用餐總是熱鬧轟轟。
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這間餐酒館的風格也與臺北多數餐酒館不同,在此格可以品嚐餐酒常見的義法風格,也略施一些日式料理與南洋料理,可謂不設限。
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用餐日期:2019年3月13日(三) 天氣:晴氣溫:18。所在地:臺灣臺北
Chef:蔡元善、陳震世 Sommelier:無,有專業侍酒與餐酒服務。酒類:葡萄酒。
環境:時尚舒適。套餐價位:新臺幣1,850元+10%起,¥6,680+10%~。
佐餐酒
1.Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2015 。
2.Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2016。
3.Regaleali Bianco Sicilia DOC 2017。
4.Castelnau de Suduiraut Sautern 2009。
5.Bruno Giacosa Barbera D’Alba, Piemont 2013。
6.Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2016。
7.Acqua Panna Water。
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三明治、蝦、魚子醬
Sandwitch/Shrimp/Caviar
搭配酒款
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2015
第一道料理是「三明治、蝦、魚子醬」。很熟悉的超營養三明治的演繹版,當然內容強大許多,內餡夾的蝦肉,上層加上了魚子醬,最大的差異就在脆度。
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以往吃得超營養三明治容易因為沙拉而受潮,但這塊很紮實,而且味道十分接夜市氣味但滋味截然不同。
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搭上今天的開胃酒Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2015,這是一種比起香檳要更多水果風味的氣泡酒,入口清新而滋味乾爽綿細,產生的果香味道十分清爽。
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水梨、接骨木、紫蘇
Pear/Elderflower/Shiso
搭配酒款
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2015
第二道是「水梨、接骨木、紫蘇」。沒想到第二道是水果類型的開胃小品,浸漬清新香甜而且果汁飽滿的水梨切片,吃下時同時有接骨木糖漿的甜感。
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再切一塊吃的時候刻意再沾上襯底的梅粉,可甜著啦,而且有紫蘇香,是呀有紫蘇花葉在。
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搭上Prosecco,口感與果味依舊清爽且甘甜,像喝氣泡飲料ㄧ樣爽快。
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金棗、蔬菜、堅果
Kumquat/Vegetable/Nut
搭配酒款
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2015
第三道菜是「金棗、蔬菜、堅果」。這道沙拉內容���致有金棗、龍鬚、過貓、蓮藕、牛蒡、蕪菁、蘿蔔、榛果等,同時還有刨上檸檬皮的香氣,十分清爽類型。
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金棗有蜜餞的甜味,脆脆的醃漬蘿蔔與各種切塊果肉甘甜開胃,捲起龍鬚或是泥稠蔬菜,帶著如秋葵的泥稠感,但這是清新好滋味,也正是這道料理給我的感覺。
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搭上Prosecco ,前味有雖顯礦香稍有酒的感覺,但後溫順卻是用乾爽收尾。
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軟殼蟹、滑蛋、辣椒
Soft Shell Crab/Egg/Chilli
搭配酒款
Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2016
第四是「軟殼蟹、滑蛋、辣椒」。這道料理可以有三種吃法,先吃軟殼蟹,軟香柔嫩感,當然不失海味的美麗,而滑蛋辣椒,這cream 微辣感正是我對南洋香辣的認知,無論是加在魚上還是雞肉上。
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而當軟殼蟹沾上滑蛋辣椒,這滋味當然有不同了,正符合我們吃麵包總喜歡沾重味醬料ㄧ樣,有種滿意的爽度。
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搭配法國夏布利白酒又是一味,原來帶有花香,鳶尾花、杏桃味的白酒,搭上辣椒的軟殼蟹竟然是圓潤光滑,而且尾韻也有果香,而不是固有的苦辣感覺。
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春雞、紅藜麥、飯
Spring Chicken/Red Quinoa/Rice
搭配酒款
Regaleali Bianco Sicilia DOC 2017
第五道菜是「春雞、紅藜麥、飯」。
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這道料理以鑄鐵鍋的烹飯,這樣的料理總是這麼集中香氣,紅藜麥、雞皮還有微微的鍋巴感,讓這道雞肉飯料理很像男人味的炒飯。
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春雞肉絲、鴻禧菇、以及些從還有雞肉汁味的集中讓這道飯料理總有總想拿湯匙大口挖的感覺,好吃的美味。
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這道料理則是配上西西里島白酒,其豐沛果香而逐漸成圓潤,再有ㄧ口香脆微硬的飯後,產生微酸微澀的酒感,可謂中規中矩不失其味的協調度。
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海魚、漬菜、小洋蔥
Fish/Pickled Vegetable/Pearl Onion
搭配酒款
Regaleali Bianco Sicilia DOC 2017
第六道菜是「海魚、漬菜、小洋蔥」。這道是湯品,湯是迷人的重點,因為帶有我喜愛的當歸小洋蔥的調味。
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氣味總讓人鼻子會多輟幾下,魚肉的美味不再話下,整道湯品也難以挑剔,就像冬天吃當歸魚肉湯ㄧ樣,養身補身感。
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搭西西里白酒似乎,強烈感酸澀帶空澀感,就不太適合,不過這杯原本就不是用來搭湯的。
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鴨肝、白蘆筍,餃蝦
Duck liver/White Asparagus/Prawn
搭配酒款
Castelnau de Suduiraut Sautern 2009
第七道是「鴨肝、白蘆筍,餃蝦」。所以..這回蔡主廚拿出自己喜愛的料理,以法式傳統菜手藝呈獻,但食材是以宜蘭鮫蝦、法國白蘆筍還有香煎鴨甘,且搭配索甸,真的有專業啊。
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我腦裡浮現麥斯偉伯,在波爾多夢魘開頭鴨肝搭索甸的場景,高雅、尊榮,尤其這白蘆筍十分脆而多汁甘甜,餃蝦也鮮嫩紮實,滋味飽滿鎖汁。
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而香煎鴨肝之美無法言喻,這道料理真是頂尖美味,適合在高級料理出現的精彩餐點。
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搭上索甸甜蜜爽口,極甜如蜂蜜如花蜜如蔗糖,絕對不可能以甜蜜5度放過你,但這道料理精彩完美。
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優格、蒔蘿、小黃瓜
Yogurt/Dill/Cucumber
第八道是主餐前的小點心「優格、蒔蘿、小黃瓜」這道冰沙。同樣迷人,小黃瓜蒔蘿做成的冰沙,青春無敵的奔放氣味,像夏天吃西瓜ㄧ樣爽口,優格以液態氮打成的慕斯,同樣甜美迷人,相當清爽的Sorbet。
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鹿兒島A4黑毛和牛肋眼
Kagoshima A4 Wagyu Ribeye
搭配酒款
Bruno Giacosa Barbera D’Alba, Piemont 2013
第九道主餐是「鹿兒島A4黑毛和牛肋眼」。其實上回對主廚3分熟的紐約客便念念不忘,而這道外皮香脆而肉嫩軟香的鹿兒島黑毛和又是一種美味,肉質軟嫩汁多飽滿,這裡的牛排竟然連續讓我覺得超越2018年臺北米其林的牛排料理。
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沒什麼花招但搭配味美恰好,無論是味噌、牛排肉汁,或帶草莓味的水蓮介,都是非常美味美麗。
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搭配義大利barbera,把粗澀味降低,把果香、花香拉出,把乾爽輕爽的紅酒本味帶出,ㄧ道優美的結合。
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草莓、大黃根、馬告油
Strawberry/Rhubarb/Maqau Oil
搭配酒款
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2016
第十道是最後的甜點是「草莓、大黃根、馬告油」。草莓等於戀愛的季節,總是迷人讓單身男女想要重拾對情感的希望。
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液態氮冰淇淋,入口遇溫而化開,滑柔甜蜜的大黃根冰淇淋加上馬告油,在甜蜜中帶點辛味,感覺是有點情路崎嶇但最後總是美麗。
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搭德國Riesling ,整個均衡美好,甜酸中帶點蜂蜜、香草、水梨滋味但不摩激烈香甜,搭甜點美味極了。
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菠蘿包
搭配酒款
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2016
第十二道餐後點心菠蘿包,香脆甜美的外皮,內陷是酸甜帶綿密cream的鳳梨甘甜餡,咬合清爽又像港式風味,很好吃的小點。
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搭Rieslings,拉出酒的酸甜感,沒有極甜的風味,這樣搭配相對溫和,今天晚上不比東京啊。
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Coffee
最後飲品「咖啡」,帶有美式木質氣味,柴香甘甜,色調直接乾爽不混濁。
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啜飲,口感乾爽,尾韻微微的酸感,但不苦澀。倘若含於口先是圓潤感,直接不複雜帶果香、大地氣味,而過程乾爽,尾段微酸但甘口,餐廳不添附沒有糖奶相伴代表對咖啡的自信,這是美好的結尾。
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關於T+T
T+T這樣的名字聽起來似乎過於簡單,但卻相當好記,原意是兩種元素的結合,一為「小份量食物」Tapas;另一為「品嚐」Tasting,餐廳地點為鄰近敦化北路宏國大樓後方的巷子,餐廳的風格顧名思義是走Bistronomy的餐酒館形式,所以可以輕鬆自在一些,而T+T團隊是的可以用團隊來稱呼,餐廳位置動線設計流暢,除了吧台座位外,另外有高腳座位以及沙發等可併桌座位,當然餐廳便是以開放式廚房呈現。
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主廚蔡元善擅長義法料理,陳震世主廚則以日式料理技術為主,餐廳有看得見曾在Raw擔任主廚的Zor風格料理,光是在料理風味上可以從享用所謂第一島鏈以下的國家風味料理,此外在甜點部分亦有甜點主廚Vic專職負責,而餐廳在葡萄酒的的部分也不輕忽,除了有親民價格的單瓶葡萄酒之外,也有Wine Pairing提供選擇,故餐廳團隊佈線十分完整。
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菜單會隨著季節更新更換,食材上也以臺灣食材為主,不時也會來些地域性的味道,比如說馬告、紫蘇、鹿兒島和牛等,此外,主廚也隨著顧客的反應保留些受歡迎的老菜單作為單點料理。
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小結
一個人散步最滿足的是發現好店,一個好吃的人最滿足的無非就是巷弄藏好味,今日刁專了一點,臨時來訪,傍晚近日網路訂位已關閉,就任性來個訊息且或回應,我又再任信請他們幫我搭酒且5杯,簡直就是考驗,不過T+T的團隊總是能用美味予以想的餐酒來堵住我的野蠻,製造食物意向中的美麗境界。
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且團隊非常低調也非常謙和,看不見自負,遇狀況也看不見不耐,是敦化北路巷弄中的一間亮眼餐廳,是巷弄之間的隱藏滋味。
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分享餐廳
T+T
地址:臺北市松山區敦化北路165巷11號1樓
訂位:https://reserve.toreta.in/tplust/#/
營業時間: (週二公休)
DINNER 18:00~11:59 (L.O)
【參考資料】
一、舒國治著(2010)。「水城臺北」。臺北:皇冠出版。
二、T+T官網https://www.facebook.com/tt27199191/
孤獨散步者的遐想—「巷弄隱味」 「巷子」是臺北市人最重要的生活綜合空間,也是個理想條通,無論是白日或者午夜,散步者散步於巷弄之間,總會有些新奇的發現。常常一個人迷路於巷弄,常常發現一些創意小居,像是咖啡館、蛋糕點或是一些傢俱文具等道具屋。 我有個推薦,當你在散完步,穿梭於臺北巷弄之後,無論是下雨天或是假日大家都在家休息的時候,紅磚道、騎樓總是偶有驚恐驚嚇,腳踏車偶爾一兩部Ubike,汽機車停在畫於紅線之路邊,偶見小朋友追逐穿梭,老人家騎著老舊腳踏車噹鈴一兩下。某些大樓一早排滿了對,我以為是什麼限量品,不過仔細一看,原來是要準備上補習班半生不熟的老大人。 旅館、餐廳與鐵皮 我喜歡閱讀舒國治的書,偶爾一讀則身歷其境,新式的賓館愛用「豪」自起名(豪麗、毫相、豪香、豪城、豪景…)。當然經歷了時間變化與政策改變,這些旅館逐漸成為小三小王的午夜偷情之地取而代之的是更多的青年旅館,甚至有為了迎接陸客觀光,各式各樣旅店在北市如雨後生筍的冒出,常常有些以旅店、酒店還有不斷老屋重建,舊屋拉皮翻新,散步在街道上突然感覺全臺北市都是旅館且密度之高各家爭奇鬥豔。 散步者,散步於巷弄,最常想找的無非就是餐廳,大東區的巷弄裡,尤其是忠孝復興及忠孝敦化兩站左右之巷弄,從簡單的麵食館、火鍋店、燒肉、日式料理、餐酒館乃至法式料理都有,而大部分年輕人希望能找到平易近人價位的早午餐,上班族年輕男女想找個有情調的餐酒館,高調一點品味一點會搭著Uber來到法式料理門前,台北市巷弄之中總是精彩絕倫,不再只把餐廳放在高級飯店之中。 一個孤獨散步者的發現,曾幾何時我心中驕傲的臺北成為了貼皮天堂,早些年是西區的沒落,中華路自從沒有了中華商場之後,原來是以新穎大樓呈現,逐漸隨著信義計畫區以及都市計畫改變,重心移向東區,讓東區蓬勃發展商店林立,捷運站總是擠滿了人潮,24小時書店誠品名聞世界;時而迄今,拉下鐵皮貼張租任得店面變多,拉紅布條快閃特賣等臨時租賃店變多,曾幾何時東區成為了夾娃娃轉扭蛋的天堂,原來的蓬勃黯然,許多在東區開業的餐廳突然成為了快閃Pop-up,這是發生了什麼事? 作為一個孤獨的散步者,我所聞所見無非是房租價格、政策變更以及市長所謂的「產值平均論」,臺北市的巷弄果然也別有洞天,許多店面與餐廳也逐漸往其他區域的巷弄開發著佇立。 不設限的T+T 走在敦化北路的巷弄別有洞天,除了一些象徵過去眷村文化的小館之外,這裡也更多的紅磚騎樓是十分整齊且有點半歐式的風格,當然這裡也不乏些理想的餐飲,像是T+T餐酒館就駐足於此,且沒有做什麼大肆宣傳,凡來此用餐總是熱鬧轟轟。 這間餐酒館的風格也與臺北多數餐酒館不同,在此格可以品嚐餐酒常見的義法風格,也略施一些日式料理與南洋料理,可謂不設限。 用餐日期
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joyce-hsieh-blog · 8 years ago
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東區燒肉▍晚餐、宵夜場推薦~台北最high的燒肉店【皇上吉饗極品唐風燒肉】頂級燒肉、海鮮、啤酒通通吃到飽~ 享用燒烤美食還有超特別的LIVE雷射燈光秀!
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東區最HIGH的燒肉店 皇上吉饗極品唐風燒肉
這間是糖朝新開的燒肉吃到飽餐廳,頂級燒肉、及專人代烤的海鮮通通都是無限制吃到飽~
而且除了這些還有提供多種熟食自助吧及啤酒無限暢飲~
(有麒麟Bar啤酒與Tiger2種唷~)
享用燒烤美食還有超特別的LIVE雷射燈光秀可欣賞
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現場有DJ主持人播放搖滾電音,叫你忍不住的想跟著音樂動次、動次搖擺   XD
我們還是頭一次吃燒肉吃得這麼high~
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 台北最HIGH的燒肉店在這↓↓↓
『皇上吉饗極品唐風燒肉』
台北市大安區忠孝東路四段197號2樓(統領百貨)
訂位專線02-2775-5222
營業時間: 晚上5:00~凌晨05:00
粉絲團
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  皇上吉饗極品唐風燒肉
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  來這有吃燒肉有打算要喝酒朋友們建議可以搭捷運,坐到忠孝敦化站2號出口一上來就到點了超方便!
糖朝新開的皇上吉饗就在港式餐廰的另一邊
是同一個櫃檯喔~來用餐時告知是要吃燒肉就會有專人帶位
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  通過一層層終於來到入口,一進入店裡就立馬聽到齊聲大喊
 ((皇上吉祥~))
真的有如皇上準備用膳的感覺~ 
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  裡面的彩色燈光與搖滾電音怎麼讓我感覺像是來到了夜店裡 (誤)
 好跳桶的感受阿 XD
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  提供的食材也不馬虎,是由日本東京燒烤達人冠軍馬師傅操刀現點現切
海鮮則是完全現點現烤,讓你只要動口不需動手!
長吧台就是他們的料理區,也有提供手搖飲品唷~
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  有提供豐富的自助吧
熟食區/沙拉/水果/甜點
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  飲料區
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 水果是整顆的唷!
也是自行挑選後有專人來幫你切
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  超過十幾種口味的明治味琪淋&雪糕
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  還有DIY 鯛魚燒耶!
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  大家最在意的價格來啦~~
這裡的消費是一人$769,不再收取服務費!
喬媽咪覺得提供啤酒無限暢飲以這樣的價格真心不貴阿
像喬爸這種稍有酒量的人來說真的超划算~
也有推出無酒精專案  $599  喔~ 
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  說真的,來這裡真的有享受到被伺候的感覺,有賓客至上的服務品質! 
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基本上來這就要只出張嘴就好了  (爽爽der)
這次我們揪了莉莉安夫妻檔一起來吃,安排的座位離DJ超近
我開玩笑的自稱它是搖滾區 
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  入座後服務生立即送上小菜,接著開始準備店裡的招牌沾醬
韓式辣醬/唐風醬/麻辣醬 3種 都是有帶辣的喔~
不過喬媽咪覺得只有麻辣的辣度比較有感一點,其他都是些微辣度挺適中的
但還是提醒一下不吃辣的朋友們請自行斟酌!
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  想吃什麼請自已下聖旨啦 
(點菜單)
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  這裡的燒烤方式也很特別, 一般是用炭爐但這邊則是用鐵板烤盤
減少了很多吃燒烤時會附著在身上的炭烤油煙味~
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  等肉上來的時間服務人員先送上來皇上吉饗特製的沙拉
沙拉有千島/和風/凱撒 三種口味喔!
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  先來一輪招牌必點肉品
送上來肉質超讚der~
我的目光是被那朵玫瑰花擺盤給吸引 XDD
不管是牛肉還是豬肉每片都有切的又大又厚!
愛吃肉的喬爸及好友看到眼睛都亮起來了! (愛肉人士無誤)
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  愛吃燒肉又怕手殘烤的不好吃怎麼辦?!
免驚!! 這邊也有桌邊代烤的服務喔~
有任何需要都可以找服務人員來幫忙,代烤時也會教學如何讓肉質烤到洽到好處!
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  肉品放上烤盤上滋滋作響的聲音與飄散出來香氣就讓人食指大動
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這盤肉質軟嫩的牛五花好吃!  ( 喬爸激推
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)
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  頂級燒肉食材
厚切牛瘦肉/厚切霜降牛肉/帶骨牛小排/牛舌/松阪豬
這裡的肉品是現點現切並沒有再淹過或調味過的,完全讓我們品嚐到肉質的原汁原味
而且每次送來的份量也都給的不手軟,不怕你吃!
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  任何一種肉品���都建議先品嚐肉質的原味,之後再搭配沾醬作口感上的變化
一次吃多那麼多燒肉,可以來點口味上的變化也比較不會膩
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  沾醬部份我個人比較推唐風醬,因為口味真的很特別
帶點甜度與微微的辣度,與燒肉超搭的!
你們有去的話記得一定要試試看,別的地方吃不到的唷~
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  沾醬料吃是讓口味多變,也可以包著生菜吃,口感上多了種清爽又能解膩
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  美味牛舌
來這裡牛舌也是必點招牌之一  
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嫩中帶點脆度的牛舌搭上蔥花,一口塞進嘴裡真的是舌尖味蕾上的一大享受!
(好吃到會想轉圈圈了)
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  皇上吉饗重頭戲-酷炫雷射燈光秀
來這裡用餐還有個特別的視覺享受,可以欣實超炫的雷射燈光秀表演
雷射燈光秀準備開始前,店家怕雷射燈光會造成刺眼不舒服,所以貼心的分發墨鏡配戴
真的好酷又好玩~第一次吃燒肉還要帶著墨鏡  XD
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  雷射燈光秀加上DJ播放的重電音搖滾樂HiGH翻全場
這是當時錄下的影片,讓你們也來感受一下現場氣氛
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  吃燒肉+電音燈光秀這種感受倒是挺新奇的
這樣的用餐環境讓我覺得超特別~來到這裡吃燒肉真的從頭到尾是前所末有的體驗感受
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  看完燈光秀表演再來繼續吃美味燒烤
前面有提到這裡的海鮮不需要自已動手烤,只要下個聖旨就有人烤好送上來
天使紅蝦無限吃到飽
這裡的天使紅蝦一次征服了我們4個人的嘴
毫不客氣的瘋狂續點...
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  貼心不是只有代烤服務,蝦殼都幫我們處理好了,怎麼這麼大心啦~
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連蝦頭也是只要輕輕一扯就剝離了,真的只讓我們動口吃就好這麼簡單 
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  CP值很高又大尾的鯖魚
我不排斥吃魚...但因為很不會啃魚刺很多的魚
自然的平常吃魚就變的挑剔,鯖魚是我愛吃的少數魚種之一,因為刺少營養價值又高!
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  魷魚也很新鮮,像是剛打撈上來的一樣,超鮮甜~
廚師的料理也是加分不少,味道不會很死鹹,灑點胡椒提味整個超美味
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  綜合菇也是料理好送上來的唷~
這樣的燒肉吃起來真的很不一樣,很多都幫我們"傳便便" 
除了肉品以外,通通都不需要自已來,吃的很輕鬆 XD
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  喬爸現學現賣,經過專業的服務人指導後
這美味好吃的厚切五花肉&豬五花肉都是喬爸自已烤的唷!
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  有現場DJ主持的好處除了氣氛好,還能點歌留言喲~
今年喬爸生日來這邊辦個生日小趴踢好像也很不錯!
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  飯後甜點水果
我們這次4人的戰門力還不錯,燒肉+海鮮配啤酒吃的超滿足!
燒肉&海鮮就讓我們4個人吃的又飽又撐~XD
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  就在慢慢品嚐這花式水果準備結束用餐的時候,今晚熱情的DJ主持人-小金人還表演魔術秀給我們看唷!
(怎麼吃個燒肉有這麼多驚喜
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  這次是我們第一次來皇上吉饗極品唐風燒肉用餐,感受到有別於一般燒肉店的風格
這裡非常非常適合揪好友們夜晚一起來聚聚狂歡一下
  (啤酒無限暢飲!這個真的超符合喬爸及一群好友們 XD)
不管是晚餐還是宵夜場都大推啦!!
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(喬媽咪提醒大家 :開車不喝酒,喝酒不開車唷!)
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  *本文內容純屬個人體驗的心得小分享,因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!*
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emilyyang0906 · 7 years ago
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搶救稻草髮大作戰!讓秀髮絲滑柔亮一整個月,忠孝復興CASA凱莎髮型新一代哥德式護髮
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很常吹整燙染的我最近又感覺自己的髮質變得很毛燥,所以一直掛念著想去髮廊護髮。不久前看到臉書上友人到忠孝敦化附近的Casa&view Hair Salon找設計師Joy護髮的動態,感覺Milbon哥德式護髮升級版的效果好威啊!搭配第四劑居家護髮素使用,據說能維持一整個月的柔順好髮質耶!心動的我便和Casa&view Hair凱莎髮型的Joy預約,希望用新一代哥德式護髮拯救我的稻草髮了!
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  位於捷運忠孝復興和忠孝敦化的中間的view casa凱莎髮型交通很方便,旁邊就有「頂好市場」的公車站旁,大門口前就是東區地下街的13號出口,凱莎髮藝所在的這棟漢宮大樓是東區知名的商辦大樓,裡面也有餐廳和許多美容、美甲、精品店,整個大樓讓人可以從頭美到脚且包辦了吃喝玩樂。大樓有兩個入口(一個在中美鐘錶旁、一個在阿瘦皮鞋旁),從阿瘦皮鞋旁的入口搭電梯上三樓,出電梯後往左手邊看就是CASA凱莎髮型了。
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  CASA凱莎髮型門口列有清楚的價目表,洗髮、剪髮、燙髮(雕塑燙、M系列燙、縮毛矯正燙)、染髮(全染、補染、片染、漂髮)、護髮(基本護髮和深層髮質調理)、頭皮理療、編梳/接髮、兒童剪髮、時尚彩妝、手部修復、腳部修復都有,服務項目好齊全喔!
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  裡面的裝潢還蠻有質感的,感覺寬敞又很有設計感,等候區有舒適的沙發和液晶螢幕,讓題造道或陪同朋友去的人可以在那邊放鬆的休息。
CASA凱莎髮型禮拜一店休,我找的Joy只做預約客,但是因為她預約客不少,所以幾乎有開店的日子都有到店裡。
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  雖然內部裝潢很新穎,但其實這間CASA HAIR凱莎髮藝已經開業超過30年以上,裡面大部分都是很有經驗的設計師。像我這次找的Joy也很資深,從很年輕就開始接觸美髮的Joy 從事美髮也有30年以上的資歷,是最近才又重回到凱莎髮型的喔!
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  趁空參觀了一下裡面擺設的產品。
CASA凱莎髮型裡面使用的髮品都是知名的大品牌,沒有來路不名的分裝髮品,裡面也有販賣Oway的系列產品,這個意大利頭皮護理品牌的產品口碑很不錯。
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  裡面有上百坪的空間,是大概一般兩個店面的大小、有快30個位子,鏡台旁有掛勾可以掛隨身的物品。
據說裡面有10幾個設計師,融合了個人工作室的專業技術質和大型店的寬敞空間,店裡主要是採預約式服務,設計師有專門配合的特助也有輪值的助理,雖然人手很多、也有些客人會直接跑過來要做美髮,但是因為他們生意很好、如果不想等候的話,建議先預約就可以減少等候的時間。
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  在靠沖水區的鏡面玻璃牆裡面有隱藏式的寄物櫃,每格都有提供個別的鑰匙給客人自己保管,讓人不用擔心包包或隨身物品的問題。
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  為了讓大家等待變髮過程的時間更能被利用,髮廊有提供一整面牆的各類雜誌和報紙、也有提供免費的Wi-Fi,讓人能上上網、滑滑手機。
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  被帶入座後,會先被詢問想要喝什麼飲料?這裡有提供咖啡、奶茶、紅茶、綠茶,綠茶是不含咖啡因的博士茶,想選熱的或冰的都可以。而且做時間比較久的服務時,裡面的人還會送上餅乾讓客人解解饞,感覺還蠻貼心的。
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  換上袍子後,Joy剛好有空了,就過來幫我看一下:我的狀況該做什麼等級的護髮。
凱莎髮型有提供很多種護髮,也有歐拉和其他的結構式護髮,但因為每個人的髮質和需求不同,所以設計師會一個別的狀況推薦不同的護髮。
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  因為常常做造型上電棒的我髮尾太過於乾燥,髮尾還有些部分有被拉斷的痕跡,所以要做比較深層的護髮。Joy說現在Milbon哥德式有新一代的護髮-絲柔洗護系列和水妍洗護系列,那是比哥德式柔漾更新的護髮,很多有漂髮習慣的朋友會用水妍系列,而絲柔系列的觸感比較柔軟而且有滑順的光澤所以反應很好。我也覺得我的頭髮實在太粗硬,常常會被自己頭髮刺到所以,決定要用比較保濕且能柔軟髮質的絲柔系列。
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  絲柔系列的護髮也可以搭配歐拉一起做,歐拉能強韌頭髮的結構但是沒辦法補充太多的脂質,搭配這種保濕型護髮會更相輔相成,但當天因為時間的關係,所以就只做了絲柔洗護系列。
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  這是Milbon哥德式絲柔洗護系列,除了洗髮時會用到同系列的絲柔洗髮精之外,過程中還有0劑 1劑、2劑、3劑、居家保養4劑的產品搭配使用(比以前的哥德式護髮多了一個0劑)。絲柔和水妍系列得洗髮精和護髮素依髮質都有針對細軟髮、一般髮、粗硬髮適用的3種不同強度配方,頭髮又粗又乾的我當然是用絲柔系列最強的配方來護髮了。
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  他們的沖水區有7座躺椅,而且一直都有不同的人在使用,可見生意真的很不錯!沖水區有微暗的燈光和舒服的躺椅,讓人喜髮時能好好的放鬆。
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   就好像保養之前要先把臉洗乾淨一樣,做護髮之前會用同系列的洗髮精先做清潔,絲柔洗髮精有綿密豐厚的泡沫能減少糾結,哥德式系列的產品都有一種很好聞的 花香味,這種很女性的味道我個人還蠻喜歡的。
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  洗完頭後先用水霧狀的0劑來特別護理。0劑是利用液狀親合聚合物,先把通道打開,讓養分吸收得更順暢也讓後續護髮品更有吸附力。
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   1劑絲柔護髮素是整頓毛鱗片,將毛髮至髮尾均一調整基底、提升滑順感, 讓養份可以全部均勻的導入。
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  護髮時會用按壓的手法讓養分吸收進去,過程中會噴水輔助護髮品的延展和吸收,像我的頭髮因為特別乾、所以更需要大量的水份來幫忙。
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  2劑絲柔精華露除了讓毛髮充滿水分感,還會形成保護水膜,創造髮絲的光澤和彈力。不同劑按壓的力道也會不一樣,設計師和特助會看吸收的情況來決定按壓的時間。
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  因為產品的分子夠細,過程都不需要加熱,第2既需要幾分鐘的吸收時間,所以特助為了怕我著涼,還幫我用保鮮膜稍微蓋一下,也讓我把手頭的瑣事處理好再帶我去沖水。
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  在等待的空檔時,會教導居家護理要怎麼做。第4劑是居家護理用,他們會根據客人的髮質建議多久要使用一次,還貼心的把日期標在上面。一般的髮質可能就是每6天做一次,因為我的髮質比較乾,所以時間的間隔也較短,所以是前面兩次6天用一隻、後面兩次四天用一隻。
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  第4劑居家護理是洗完頭之後抹在髮尾的部分,再用比較寬一點的梳子慢慢的往上梳、帶到上面,建議從髮尾帶到髮中不要直接塗抹頭皮,才不會造成頭皮阻塞,抹完之後停3至5分鐘再沖水即可。
這個使用時可以當成護髮和潤絲,不過除了使用這支之外,每次洗頭時若沒有用 第4劑還是建議要額外使用潤絲,勤勞點能更延續柔順的感覺。
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  特助也請我填資料表上的MAIL和電話,之後會傳訊息提醒要記得用第4劑,以免客人忘記做居家護理。
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  這次沖水時會比之前的水溫在偏涼一點,這樣沖洗時比較不會泛油也不會把養份破壞掉。
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  把表面上多餘的1、2劑沖掉之後,會上第3劑絲柔精華露,就像我們臉部保養最後都會用乳液鎖水一樣,用隱形薄膜把之前導入的養份和水份鎖住在裡面,也會讓髮絲增加光澤和柔軟。
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  來這邊洗頭的話時候,他們都會詢問客人需不需要熱敷眼睛、脖子和額頭,因為我有化妝且晚些還想去逛街,所以就請他只熱敷脖子。熱敷的時候還用毛巾幫我蓋著頭部、避免著涼,讓我舒服的休息一下(舒服到我真的差點睡著了)。
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    沖好水後先上一下他們的洗手間。這邊的洗手間好乾淨喔!沒有臭味和潮濕,女廁還有準備棉花棒、牙線棒和衛生棉之類的用品讓需要的人取用,真的超SWEET!
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  在躺椅的時候就已經有稍微熱敷按摩,回到座位區後特助又會針對肩頸做熱敷按摩、真的感覺相當的舒服啊!
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  沖洗到吹整大約一個半小時,不過我的頭髮因為太乾燥了,所以為了讓我多吸收一點養份,所以做1、2劑的時間有特別加長。
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  護髮之後就能看出有根根分明的視覺感,偷偷摸了一下真的超柔軟的耶!還有甜甜的迷人香味,讓人感覺很愉悅。
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  設計師有詢問我喜歡的髮型和感覺,但想幫我顧好髮質,所以不上電棒和離子夾 就只有用手指繞來吹乾,吹乾的時候還有特別注意溫度不要過高。
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  不用電棒也沒有抹其他多餘的造型物,光是吹乾後其實就已經有漂亮的捲度和亮度了,真不錯!
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  設計師還會教我平常如果不想要用電棒的話,也可以在髮根吹乾後,趁吹風時把頭髮轉一轉,想要特別捲的部分還可以用髮夾夾起來30分鐘後再放下來,就會有漂亮的彎度。
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  之後設計師幫我擦上黃色的哥德式生命果油,能提高彈力且創造輕柔、動感的髮流。
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  哥德式生命果油藉由指縫穿透髮根至髮尾,就能打造柔軟、蓬鬆而不扁塌的動感髮線。
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  吹乾後設計師發現我的瀏海有點長,而且瀏海的幅度會讓我的顴骨看起來特別明顯,所以建議要修剪瀏海。
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  Joy把我前面瀏海的區域多撥一些出來,且剪出一個幅度,希望藉由修剪後德瀏海來修飾我的臉型 。
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  我之前的瀏海那區是和頭髮分開的,沒有整體的連結性。修剪完的髮型看起來更有型也更年輕!這樣之後綁頭髮或把頭髮放下來時,顴骨就不會那麼明顯了。
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  哥德式生命果油的觸感柔細輕盈,除了創造光澤感也讓身上充滿療癒感的香味,這天弄頭髮的過程實在讓人心情大好!
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  新一代護髮的亮度和輕盈度都不錯,沒有上電棒就有漂亮的捲度,頭髮摸起來超柔滑,而且髮絲會透出漂亮的光澤。
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  護髮會看長度調整費用,Milbon哥德式絲柔洗護系列是1800起跳、有三種價格,我的長度是 2200、再加洗髮費。有一些護髮雖然比較便宜,但是到下次洗頭就沒感覺了,做這種護髮如果真的有按部就班的保持護髮的程序,就能維持將近一個月的柔順好髮質,我覺得很值得。
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  謝謝Joy的巧手和細心,我終於知道為什麼她的預約客會不斷了!想擁有好髮質或藉由變髮變年輕的朋友,趕快來CASA凱莎髮型找Joy吧!
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  CASA凱莎髮型 設計師Joy
地址:台北市大安區忠孝東路4段112號3F之5
電話:0928540412
FB: Joy Kow
營業時段:週二~週六11:00 - 20:00、週三11:00 -19:00(週一店休)
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