#空芯菜と卵のスープ

[wabisukepons25]

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また今日も残業だった。クソ上層部のクソ女との接待。俺がテメェみてぇな女好きになるかよ。アイツのキツい薔薇とホワイトリリーの香水の匂いがまだする。吐き気がする。

深夜1時。外は雪がちらつき、空は雪が街の光に反射してか薄明るい。そのせいで回りがよく見える。歩いているのは俺一人。足跡も俺の後以外には雪が覆ったんだろう、見当たらない。頭に雪を散らし、疲れ切った男が一人ただ家路に向かっている。それだけの悲しい風景。

雪が浅く積もった階段を、重い足を引きずりながら3階まで上がる。一段、一段上がる事に口から湯気が立っては消えを繰り返す。手すりを掴む手は凍え、痛みさえある。やっと自宅の所々赤錆びたドアの前に着いた。換気扇からまた別の匂いがしている。

ホワイトムスクの匂い。これは嫌いでは無い匂い。

そして微かな血………生臭く、錆びた、喉に張り付き締め付けるような…同棲者からよくする、もう嗅ぎなれた匂い。

凍える手でベルトに付いた小物入れから家の鍵を探し出し、少し回しにくくなった鍵穴に差し込む。5、6回揺らしただろうか、スンと鍵が回りその勢いに体が傾く。

「ただいまぁ。帰ったで」

玄関で革靴を脱ぎ廊下に上がる。寝室から明るい光とゲームの音が��れている。また遊んでる。こちとら散々疲れてやっとこさ帰ってもう１時だってのに。腹は空いたわ、眠いは、風呂入りたいわ…。廊下は冷たく、棒になり感覚が���れた足裏に痛みという感覚を取り戻させた。ため息を吐きつつキッチンを抜け、寝室を開ける。

「おかえり。遅かったねー」

ソファーに腰かけこっちをチラリとも見ずにテレビ画面を凝視し、コントローラーをポチポチしている「嫁」がいた。

鼬。俺の親友兼嫁である。人生どういう事か俺は股間に逸物の付いている人間と籍を入れたのだ。

白銀の腰程までに長い髪。異様なまでに整った中性的な顔。長い睫毛。細い指としなやかで柔らかい、筋肉があまりない女性的な身体。余りにも綺麗で魅入ってしまう高価な人形の様な見た目。それなのに俺の前だと何を言ってるのかさっぱり分からない宇宙人になる。いっそ自分は金星人だと言ってくれれば俺は納得するだろう。あぁ、実に勿体ない。

「血の匂い。残っとる」

「狼ちゃんは鼻ええよね。ウチわからんで」

声を返すもテレビの画面を見たまま。俺の疲れ切った顔をちらりとも見ずに。

「ゲーム、止めろよ」

「ちょっとまって今セーブ出来るとこ行ってるから…。はい。終わり。お疲れ様ー。ご飯あっためるね。お風呂も沸かし直してくる。その間に別データの雑魚狩りしてくれると嬉しい…けどその顔、怒ってる？」

眉間にシワが寄っているのに気が付いた。怒ってる？あたりめーだろ。のんきにゲームしやがって。キレてるよ。黙ってソファに座って手袋を脱ぎ、ポケットに捻じ入れる。手際よく目の前のテーブルにお茶、箸、白米、卵スープ、空芯菜の炒め物、回鍋肉が並べられる。食欲をそそる匂い。ついがっつく。だが回鍋肉にレンジの熱が行き渡っていないのか冷たい所がある。噛む度に熱すぎる所と冷えきった所が口の中で場所を取り合い、とても不快に感じる。イライラが募る。

「風呂出来た。んじゃ、ゲームしてるから。お風呂は抜いて洗っといて。んで先寝てて」

俺はゲームより存在下なのかよ。脱衣所で服を脱ぎながら自分の情けなさに辛くなった。タオルを取り、鉛のように重くなった腕で体を洗うのは面倒だと感じながらも、なんとか体を洗い終えた。ピンク色のラベンダーの匂いの湯船から湯気が上がっている。色も匂いも嫌いだ。しかも長い髪の毛が1本浮いている。なんで最後に取らないんだ。湯船に浸かった胸にピチャリとその髪が張り付く。つまみとり浴槽の縁に貼りつけようとするも指に白銀の髪がまとわりつきなかなか取れない。諦めてその指を浴槽に沈めた。

このまま寝てしまいそうだ。しかし寝ぼけて溺死するのはあほらしいので渋々浴槽から出た。栓を抜き、いつの間にか指から離れたあの忌々しい髪の毛は排水溝に渦を巻いて意図も簡単に吸い込まれていくのが見えた。そのまま海まで流されろ。

柔らかいバスタオルで体を拭き、畳まれたいつものルームウェアに着替える。サングラスはなく眼鏡が畳まれてタオルの上に置いてある。人のものかってに触るなよ。髪を乾かし、重い足を引きずってどうにかソファーまで辿り着き、横になる。同居人はまだフローリングに座り、のんびりとゲームをしている。それを横目に見ていているとさらにイライラが増していく。

いつの間にか睡魔に襲われる。重い瞼を閉じかけた時、鼬がソファーに手をかけて覗き込んできた

「狼ちゃん、お疲れ様。…まだ怒ってるん？何に？」

何？何っててめぇの中途半端な家事やゲームばっかりやってる態度にだよ。本当は俺の事どうでもいいんだろ。俺はお前が言う理想を演じ続けてるだけだしな。昔のひ弱だった「オレ」なんか嫌いなんだろ。…俺はあの頃と変わっちゃいない。どうせお前は「オレ」を見てない。「オレの全部」を。そんなお前の態度や言葉や…全部。全部が腹立たしい

「全部」

「全部か…。そっか。ごめんね。いつも完璧じゃなくて」

「完璧を求めてんじゃねーよ！お前さ、俺に色々指示だけしやがって。んでなんだ？自分は遊んでばっか、我儘三昧か？俺の事少しでも考えた事あるんか！？…どうせ『オレ』の事どうでもいいんやろ」

「狼ちゃん、ウチってそんなに…本当に狼ちゃんの事、少しも考えてないように見える？本当にどうでもいいなんて…考えてるように思える？」

鼬の口が固く結ばれて、手は震えている。金と紫のガラス玉の様な眼には雫が溜まり始めて、1粒俺の左手の甲に落ちた。その冷たい雫に我に返る。雫が心にしみていく。怒りは徐々に静まり焦りが生まれる。そして気が付く。俺の言葉はナイフになって鼬の心を刺してしまった。そのナイフの柄を持っているのは俺だ。俺は…

また俺は鼬を泣かせてしまった。

俺のことを少ししか考えてない？どうでもいいように思ってる？軽率な言葉だったかもしれない。 そうだ。飯は作ってあった。飯食った後に直ぐに風呂も入れた。風呂に入ってる間に服は仕舞われて、着替えと眼鏡は出してある。俺が気がついてないだけでまだ沢山気を遣われてる。

きっと鼬ちゃんは俺が計り知れない程に「俺」も「オレ」の事も考えている。

「…泣くなよ。鼬ちゃん、俺の事思ってくれてるんだよな。俺、家帰って何から何まで鼬ちゃんにしてもうてた…。それやのに酷い事言ってしまった…ごめん。鼬ちゃんも疲れとるのに…俺の事思ってくれて、しかも疲れてるのを気遣って全部面倒見てくれて、…ありがとう」

鼬は赤くなった目を丸くしてる。両手で顔をぐしぐし拭いさる。そこには涙が止まり頬を赤らめたなんとも愛らしい笑顔があった。少し驚いたし腹の当たりがじんわり熱くなった。 俺、やっぱり鼬ちゃんの事好きなんだな。

「んへへ、狼ちゃんが分かってくれて凄く嬉しいです！あのさ、嫌じゃなかったら…今日は一緒に寝る？」

霜の降りた窓からは、雪が降っているのが見える。月光は部屋に差し込みベッドに柔らかな光の毛布を敷く。狭いベッドに大人二人。窮屈だが握ったその手は暖かかった。

[pasuy]

2021/03/22 (2y2m0d)

あ、もう2歳2ヶ月になったんだね！

2歳過ぎてから、○ヶ月、というのを意識しにくくなったな。

娘は達者にいろいろしゃべるようになり、跳んだり跳ねたり大忙しです。

食欲は出たり無くなったり一進一退しながら、それでも着実に食べられる量や種類を増やしています。

ごはんは、ここのところしばらく自分で食べるのは好きなもの数品のみ、後は親が口に運ぶものを受け入れるスタイルに逆戻り。

「2歳のお姉さんになったのにね！」と自尊心を刺激する作戦に出るも、「赤ちゃんになっちゃった！」と笑顔で返される。

食事が楽しくなくなるのは嫌だな、という気持ちと、最低限のマナーはちゃんと覚えてほしいな、という気持ちとで、悩む毎日です。

まあ、元気に育ってくれ！

[okuranista]

中華の晩ごはん😹 🥢空芯菜と豚肉の炒めもの 🥢麻婆豆腐 🥢ミニトマト、卵、パクチーのスープ 🥢ザーサイ 空芯菜、ミニトマトはベランダ菜園からです。スープはパクチーの茎を入れて煮込んだらちょうど良いパクチー味になりました #料理男子 #おうちごはん #料理記録 #料理写真 #レシピ #男子ごはん #ふたりごはん #食べるの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #フードスタグラム #キッチングラム #フーディーテーブル #おうちごはんlover #家庭料理 #日々の記録 #飯テロ #晩ごはん #foodie #instafood #foodporn https://instagr.am/p/CgRndAfPECy/

[nortebell]

家にあるもので料理していたら、いつの間にか多くなってしまいました😊 🥢ベランダ菜園の空芯菜と豚肉炒め 🥢ブロッコリー、半熟ゆで卵、ツナのサラダ 🥢ベランダ菜園のししとうとちりめん山椒炒め 🥢レタスと海苔の中華スープ #料理男子 #おうちごはん #料理記録 #料理写真 #レシピ #男子ごはん #ふたりごはん #食べるの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #フードスタグラム #キッチングラム #フーディーテーブル #おうちごはんlover #家庭料理 #日々の記録 #飯テロ #晩ごはん #foodie #instafood #foodporn #japanesefood #cooking https://instagr.am/p/CT3e-DOFX7E/

[akashiya0625]

今日は、調布駅南口のローソン隣にある直売所、西調布のPantry coffeeさん、国領駅近くのにいむの杜さん、セブンイレブン調布５丁目店で野菜を販売しています。サラダかぶ、枝豆、空芯菜、モロヘイヤです。店舗によって置いていない野菜もありますので、詳細については、お問い合わせいただければと思います＾＾今日は、モロヘイヤのおすすめの食べ方を段ボールに書いて、セブンイレブン調布５丁目店に置かせていただきました。コンソメとカレー粉で味をつけたスープにモロヘイヤを入れて、卵でとじたら出来上がりです♪簡単で美味しい、粘りが苦手な方にもおすすめの栄養たっぷりスープです＾＾

[arara1212]

長野市「中華菜竹房エレミヤ」すてきなプレゼント 場所 長野県長野市大字小柴見441-3 電話 026-228-4493 ※2日前までに予約が必要 ジャンル 中華料理 バリアフリー △ 入口に段差あり 駐車場 あり 少ないのでなるべく乗り合いで   友人がプレゼントをしてくれるという。それも自らが製作された作品をである。それはそれは、とても嬉しい。まして素敵なマダムからとあらば天にも昇る心地である。そのままポロリといただくのは野暮の骨頂、せっかくなので昼食にお誘いした。   「中国菜竹房 エレミヤ」 小柴見という地域はさして広くもないのだが、山麓の際にあるために、地形が複雑で面白い。ひょいと道を曲がると、いきなり山中に入り込んでしまってひどく驚いてしまうこともある。 こちらも山中の入口といった場所にあり、門から店入口までかなりな高低差がある。とはいえ、上がってしまえば緑の中の明るい店舗、そして美味い料理が待っているからまったく苦にならない。  こちらは完全予約制ではあるが、注文はお邪魔した場で選択出来る。注文は6に分かれており最高クラス「龍」4070円はとても充実しているが、大喰らいの私ですら持て余すのだから、一般の方は注意が必要だ。   「桃」2750円 今回はもっともシンプルなコースとしたが、それでもスープ、前菜、サラダ、メイン、麺類、デザートと6点もの料理で構成されるメニューだから凄まじい。  「ジャガイモの冷製スープ」 いわゆるビシソワーズだが、あちら式のジャガイモど真ん中のお腹にたまる！といった風ではなくコース前のさっぱり楚々とした感じ。濃厚とあっさりが同居した見事な一品。  「前菜」 エレミヤ名物、9品で構成された前菜だ。基本日替わりでこの日は ・ズッキーニの生姜炒め ・空芯菜とイカのナンプラーソース ・丸ナスとミョウガ、豚肉のポン酢炒め ・ゴーヤチャンプルー ・にんじんの味噌きんぴら ・干し貝柱とタケノコの煮物 ・インゲンの山椒風味 ・キャベツの塩味 ・豆もやしのナムル 小皿に少しずつしかないが、どれもこれも手の込んだ贅沢な膳だ。ナス好きとしては丸ナスを推すべきかもしれないが、ここはゴーヤチャンプルーの魅力に負けてしまった。おーい！白飯ください！という衝動にかられてならない。  「サラダ」 カラフルさ加減といい、野菜の種類といい、ボリュームといい凄まじいばかりだ。千切りキャベツ、紫キャベツ、コリンキー、プチトマト、にんじん、切り干し大根。生のままであったりマリネされていたりととてつもなく手が込んでいる。酸味の強いドレッシングと大量のゴマのコンビネーションが見事。  「メイン① 蟹卵ご飯」 メイン①は6種からの選択となる。 ・黒酢豚（白飯付） ・エビチリ（白飯付） ・角煮ご飯 ・角煮炒飯 ・蟹卵ご飯 ・エビチリ炒飯 今回は蟹卵ご飯。いわゆる天津飯という事となるのだろうが、そこはエレミヤのすること。簡単シンプルなだけではあり得ない。素揚げされた赤黄のパプリカ、サツマイモ、ズッキーニ、カボチャ、シメジに彩られた蟹入りの玉子焼きはとてつもなくふわふわ。強い酸味のあんが素晴らしい。蟹の爪のチョキがまた可愛らしい。  コースのラストを飾るのは麺類。これは以下の8種からの選択だ。 ・担々麺 ・酸辣湯麺 ・醤油ラーメン ・ワンタンメン（醤油） ・ひき肉ラーメン（塩） ・お魚ワンタンメン（塩） ・青菜麺（塩） ここに小（1/3玉）、中（1/2玉）、大（1玉）という種類がある。 様々な試行錯誤と優柔不断、そして逡巡の果てに決定したのが  「メイン② 青菜麺」 透明あっさり塩味スープに細麺、その上に幾種類もの青菜。水菜、小松菜、モロヘイヤなどがどっさり積載されている。いわゆる締めラーメンではあるが、最後にしゃきしゃき、ジャキジャキ、ぱりぱり、さくさく、とろとろといった食感を楽しみ、名残惜しさを得るためのメニューなのかもしれない。  「デザート」 そしてラストの甘いもの、杏仁豆腐と白玉。前者の赤紫色のブルーベリーソースが美しく、双方の微妙に違う酸味が折り重なり、一層の美味、美しさを増すかのようだ。ほんのり温かい白玉はまたほんのりと温かい。控えめな甘さの粒あんとのコンビネーションは単に食べてしまうのではなく、いつまでも抱きしめていたいような感覚に誘われる。    いただいた作品は戦国時代中期の大武将 武田信玄を描いた力作だ。三船敏郎を思わせる風貌、真紅に彩られた色彩の英雄は躍動感にあふれ、本当にそこにいるかのようなリアリティがある。ここまで描ききるのにどれほどの時間と体力、いやそれ以上にどれほどの胆力を使われたであろうか。一本の線、深く塗り込まれた色彩は、真面目で精緻で、よほど肝の太い方でないと表現出来ないと思う。香織さん、本当にありがとうございました。家宝とさせていただきます。    #長野  #長野市ランチ  #エレミヤ  #中華料理  #丼  #天津飯 #ビシソワーズ #前菜  #サラダ  #ラーメン  #青菜 #デザート  #スイーツ  #杏仁豆腐 (中華菜竹房エレミヤ) https://www.instagram.com/p/CEKaSROAOgj/?igshid=z9th2yj45fet

[shshcsmtk]

#料理リレー たまご・乳製品・小麦・イースト不使用 油と砂糖は最小限(なくてもできます♪) 麹と植物性乳酸菌で免疫力up! 手軽、簡単、美味しい、体に優しい♪ 料理研究家の脇雅世先生が発起人として立ち上げられた、素敵な企画　#料理リレー2020　のバトンが回ってきました！ 脇雅世先生からのメッセージです 『世界中が危機感であふれている毎日です。 今週末は外出自粛ということでおうちで過ごす時間が長くなりました。 こんな時に皆さんと料理で繋がることができたらと思い、「料理リレー」を試みたいと思います。 いつもおうちにある材料で感亜炭に作れる逸品を紹介します。わざわざ買い物に出なくても済む、料理づくりのヒントになれば幸いです、 次の料理家の友人二人に想いを込めてバトンをつなぎます。料理を生業とする私たちから、ご覧いただいた皆さんがハッピーになることを願って。��� ・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・ 　以前勤めていたオーガニックカフェCafe Slow Osaka のお客様であり、畑部の部長であり、現在は会津若松市のチャルジョウ農場で農業を学びながらご自身の育てた野菜でhanami cafeの屋号でシェフをされている 佐藤涼子（Ryoko Sato）さんからバトンが回ってまいりました。お声がけありがとうございます😆😆！！！ 　　今日は自宅にあるキャベツと新玉ねぎの重ね煮豆乳味噌ポタージュと、米粉のクイックブレッドをご紹介します。 純和の素材がパンとスープに変身します♪ グルテン、乳製品、卵不使用。 油と砂糖の使用はお好みで。 両方合わせて20分ほどでできますからぜひお試しを！ ［キャベツと新玉ネギの重ね煮豆乳味噌ポタージュ］ ＜材料（約2人分）＞ キノコ(好みのもの)100g　→石突きを取り手でほぐす 新玉ネギ （普通の玉ねぎでも良い）200g　→皮をむき薄切り キャベツ250g(1/6ー1/8）→芯をとり一口大のざく切り 水50cc 塩ひとつまみ 豆乳200cc 味噌大さじ1強 あらびき黒胡椒 ドライ パセリ ＜道具＞ −蓋がぴったりとしまる鍋（できれば厚手の鍋） –ブレンダー（ミキサー）１リットル容量のもの、 またはスティックブレンダー -包丁、まな板 ＜手順＞ 1.蓋がぴったりとしまる鍋に、鍋底からキノコ→玉ねぎ→キャベツの順に重ね、水を注ぎ入れ、塩ひとつまみを振りかけてぴったりと蓋をする。 2.火にかけ、鍋底に火がギリギリ届く程度の弱火（中弱火）にかける。 3.キノコ→玉ネギ→キャベツの順に火が通り、甘い香りがしてきたら火からおろす。（途中焦げそうであれば別途水を加える）蓋を取って全体をざっくりと混ぜ合わせ、一呼吸置く。 4.ブレンダー（ミキサー）に3を入れ、豆乳と味噌を加え、攪拌する。数秒回して機械を止め、蓋を開けて中身をゴムベラなどで少し混ぜ、再び攪拌する。何度か繰り返して、全体がムラなく滑らかになるまで攪拌する。 ※中身はまだ熱いので、火傷をしないように注意する。 ブレンダーの蓋が飛ばないよう、押さえながら攪拌すると安全。 5.４を鍋に戻仕入れる。必要であれば塩で味を整える。 6.器に盛り、あらびき黒胡椒とドライパセリを振る。 　好みでオリーブオイルを垂らしても。 ⭐︎TIPS ・ミキサーは最低１リットルの容量のものを使ってください。 ・火から下ろしたての鍋の中身は熱々です。火傷防止と、蓋をとりサッと全体を混ぜて空気を入れて少し冷ましてからブレンダーにかけてください。ブレンダーの故障防止にのなります。 ・ブレンダーに全てが入りきらない場合は、2−3回に分けて攪拌すると安全です。 ポタージュの手順3の火にかけている間に・・・ ［米粉のクイックブレッド］ ＜材料 ミニパウンド型（高さ45mm x 長さ140mm x 縦65mm）2こ分＞ ⭐︎DRY 米粉　90g コーンスターチまたは片栗粉　10g なめらかおからパウダー　10g ベーキングパウダー　小さじ1 砂糖　小さじ1　 塩　ひとつまみ すりごま　小さじ2 ⭐︎WET 豆乳ヨーグルト（なければ普通のヨーグルト）大さじ6 水　大さじ6 ＜道具＞ –ミニパウンド型（高さ45mm x 長さ140mm x 縦65mm)2個→ クッキングペーパーを敷いておく –トースタートレイ （蓋がわりにします） –魚焼きグリル –ボウル大小　各１個 –ビーター –ゴムベラ –はかり -大さじ、小さじ ＜手順＞ 1.大きいボウルにDRYの材料を全て入れる（ボウルにはかりを載せてどんどん加えていけばOK）ビーターで混ぜ合わせる 2.小さいボウルにwetの材料をはかり入れ、ビーターでなめらかになるまで混ぜ合わせる。 3.DRYのボウルにWETを注ぎ入れ、ゴムベラで生地を底から持ち上げるようにしてサックリと混ぜ合わせる。 4.ボウルの中で生地をひとまとめにし、ゴムベラで生地を等分に分け、それぞれをパウンド型に入れる。 5.型を持ち上げて、10cmほどの高さから何度か作業台に落として、生地の表面を平らにする 6.魚焼きグリルの底面に水少々を張り、魚焼き網にパウンド型を載せ、トースタートレイを蓋のようにかぶせる。 7.強火で5分のち弱火で5分 https://www.instagram.com/p/B_Y93MwjE7g/?igshid=gu987538104p

[ggiizzmmoo]

サッポロ一番塩ラーメン（温） ───────────────────────────────────────────────────────────

明日こそ「サッポロ一番塩で作る冷やしラーメン」を試してみよう。そう思いながら 眠りについた。朝、目覚めるといい感じにお腹が空いている。外もカーンと 晴れており１００％冷やしラーメン日和としか言いようがない空模様だ。

ところが何らかの病気だろうか。気温が２２度あるのにも関わらず、体が芯から 冷え切っている。鏡を見ると油粘土のような顔色になっている。しかし風邪を ひいている訳ではないので、おそらく疲れからくるものだろうと判断した。

寒いのでパーカーを羽織り、台所の戸棚を開ける。「サッポロ一番塩」を 取り出しいよいよあのときめきの食べ物「サッポロ一番塩で作る冷やしラーメン」に 取り掛かろうとするが全く気がのらない。これほど体の冷えた今、欲しているのは 鍋焼きうどんや卵酒であって、キンと冷やした冷やしラーメンなど土左衛門に 水をかけるような所業でしかない。

自分は冷蔵庫から新生姜を取り出し、細かく刻み始めた。そしてサッポロ一番を茹で 麺・スープともに熱いままラーメン用丼に滑らせた。

具は葱の代わりにたっぷりの生姜。他に卵、チャーシュー、野菜など��� いつもは残しがちなスープも生姜エキスが染み込んでいる。全部飲み干すと 体が汗ばんできた。自分は熱いラーメンと生姜の力で完全復活したのだった。

きっと調子の上がってきた今の自分なら「冷やしラーメン」もいける。そう思い 二袋目のラーメンに及ぼうとしたが、遅れてやってきた満腹感に負け そっと戸棚の扉を閉じた。

ということで今日も「サッポロ一番塩で作る冷やしラーメン」は叶わず終いだった。

[eosdesign]

#空芯菜 は #ツナ炒め 🐟が #オススメ ～って😆👍(それ確かに #美味そう!!) #アドバイスを頂いた ので さっそく残り半分でやってみようと #料理 を始めたら ん？あれ？...😰...すっと前に買って 最後の一個があると思っていた #ツナ缶 が 棚に...無い...😱 . #なんでやねん ☠️💧 . . もう #ニンニク 炒め始めちゃったので💦 . #島豆腐 と #卵 🥚があったから #急遽思いつき #めちゃテキトー #ゴーヤーチャンプルー 風な #空芯菜チャンプルー ？ #エンサイチャンプルー ？に ...してみた . （ツナ炒めは次回チャレンジしてみます！） . . #塩 #胡椒 最後に #ごま油 ...に加えて 今日は #出汁 として #鶏がらスープのもと をちょこっと入れたら まぁ #バカ美味 🍴でしたね . （ #自画自賛 😎🤘） . . ん？... 😳 . #空腹は最高の調味料 . ...とも言いますからね💦 . . #味は保証できません YO!🤘 . . 世の中何事も #自己責任 😅💦 . . . #男のポンコツ料理 🍴☠️ (沖縄県名護市) https://www.instagram.com/p/B1cHcthFvZ-/?igshid=a2vqq64litwb

[itunesjap5]

arikoの食卓 - ariko

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております※ ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。 ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 井川 遥さん推薦! 「arikoさんの食卓は手際よく センスよく 愛に溢れている。 朝、昼、晩、そしておやつに…Instagramを覗くのが私の日課である。 期待を裏切らない! 絶対に美味しいに決まっている! arikoさんのレシピがついに1冊に!」 Instagramで話題沸騰のアカウント「@ariko418」が待望の書籍化! レシピを知りたいという声に応え、 「受験生の息子への温かい朝ごはん」から「薬味たっぷりの滋養ごはん」まで、 127の食卓をレシピエッセイでご紹介します。 やみつきになる美味しさ「トマトすき焼き」 芯ごと炊き込む「とうもろこしの炊き込みごはん」 夏の常備品「五���薬味」 家族みんなの大好物「豚バラと長ねぎの胡麻汁つけどん」 …など、人気のメニューを余すことなく掲載。 美味しい食卓をマネするためのヒントも満載です。 【Contents】 ◆CHAPTER1 SPRING SUMMER 2014 ハムエッグ丼/油淋鶏/甘酢トマト/冷やし中華/ねぎ豚 キーマカレー/トマトもずく酢そうめん/鯵のタルタルカナッペ 豚しゃぶの香味だれ/ニース風サラダ/桃のカプレーゼ ◆CHAPTER2 AUTUMN WINTER 2014 トマトタンメン/牛すね肉のスープ煮/卵サンド/ナポリタン カレーうどん/白菜のサラダ/りんごトースト/鯛茶漬け ドミグラオムライス/鶏つくね南蛮うどん/牡蠣のオイル漬け ◆CHAPTER3 WINTER SPRING 2015 ビーフピラフ/明太子マスカルポーネ/目玉焼き白めし朝定食 かきたまうどん/ささみとセロリの和えもの/豚豆腐/梅風味の煮びたし インゲンとマッシュルームのサラダ/ホタルイカと空豆のアンチョビ炒め ◆CHAPTER4 SPRING SUMMER 2015 春キャベツのコールスロー/ニラの梅海苔和え/ソーメンチャンプル レモンガーリックチキン/マグロのたたきナッツソース/ツナメルトトースト イカの一夜干し炒め/おだしトマト/桃の冷製パスタ/グリーンカレーつけ麺 …etc. 【著者情報】 CLASSY.、VERY、HERSなどの表紙やファッションページを担当する編集ライター。 日々の食卓をポストしているInstagram(@ariko418)が、 センスあふれる美味しそうな写真と食いしん坊の心を掴む料理で話題に。 現在、フォロワー数は18,500人を突破。 http://dlvr.it/R3mjlT

[lemonsour71]

黄龍荘の料理は何を食べても美味しい！！1枚目の小籠包は小籠湯包。湯って漢字が入っているのでスープの量が半端ないっす！2枚目の写真のスープに入っている卵をレンゲに入れて酢3:醤油1に刻んだ生姜を入れて一口で食べると天国に行ける美味さです。3枚目のヘチマと海老の小籠包は人気の1品。これまた美味しかったです。4枚目の海老焼売は日本の焼売を想像して食べると全然違う1品。小籠包と間違える位にスープが入っています。これまた激ウマ。小籠包も美味しかったですがこの焼売は食べた方が良いです。5枚目の炒飯はパラパラのザ・チャーハン！うちのちびっ子達は今まで食べてた炒飯って何だったんだ？って言って食らいついていました。10秒位で完食！！6,7枚目の空芯菜はガーリックは効いているが薄味で箸休めには丁度いいです。鳥スープはこれまたあっさりしていて生姜が効いてホッコリする美味しさでした。お店のお姉さんのサービスも良くとても楽しく食事が出来ました。混んでいる時間を避けて16時くらいに行ったので並ばなくて直ぐに入れました。また、是非行ってこの他のメニューも食べてみたいお店でした。黄龍荘最高！！ #黄龍荘 #小籠包 #小籠湯包 #海老焼売 #炒飯 #台湾 #台北 #台北グルメ #taipei #taipeifood #taiwan #taiwantrip #taiwanfood (黃龍莊)

[wa-no]

明日は苦楽園QUINにて。 ギターという名がタイトルについたイベントでギターを弾いています。アンプラグドで？ イサくんがいるから大丈夫◎イサくんの生ギターと歌はQUINにとても似合う楽しみ☆ . 以下をご覧いただけばおわかりのように、 豊食です。足るを知るツワモノによる豊食パーティなんて、お祝いに決まってるよね☆ 今知ったあなたも、是非美味しい夜へお越しください◎羊も登場。 . 10月15日(sun) 17時Open〜23時close 🍁秋の実りと歌とギター🍁 Free Food¥3,000- Drink all¥500- ●歌とギター→ISA&wa-no ●秋の実り→TARA&NIUユッケ&QUIN ・サンバル(豆と季節の自然農野菜の酸味のあるカレー) ・ラッサム(トマトの胡椒とクミンを効かせたスープ） ・ポリヤル(ココナッツフレークをまぶした炒め物) ・自然農空芯菜の炒め物 ・ハラール羊肉の煮込み 有機トマトで炊いたクスクス添え ・羊汁麺シュウパウロウ ・茶卵の春巻き ・自家製カッテージチーズとキヌア、無農薬野菜たくさんのサラダ ・アボカドベジ寿司ロール ・有機コリンキーと自然農法パプリカのマリネ ・無農薬 菜菜グリーンソースのパスタ ・有機ズッキーニとほうれん草のオーブン焼き ・マクロビチョコレート ・自然農柿のコンポートと杏仁豆腐 秋の夜長にゆっくりと。 ぜひお越し下さい。#苦楽園#quin #苦楽園カフェ#organicbottlefood

[akashiya0625]

最近はドライフラワーの写真ばかりですが、夏野菜も出荷しています＾＾

今日は甘長唐辛子とモロヘイヤを使った夕ごはんでした。モロヘイヤはネバネバが苦手な旦那さん（笑）のために、卵とじスープ。いつも採れたての美味しさに助けられています。

直売所の良いところはたくさんありますが、なかでも地産地消で新鮮なのは大きな魅力だと思います＾＾

モロヘイヤ、つるむらさき、空芯菜なども朝採りで出荷していますので、ぜひお試しください♪