#老菸樓檸檬咖啡 故事

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雲林林內一日遊|濁水溪重要水利設施×林內分水工×林內教芋部×林北卡好數位生活館×老菸樓檸檬咖啡

史上第一次！白沙屯媽祖今年首次從彰化二水跨過彰雲大橋進入雲林林內鄉，讓林內鄉被全國人看到，林內鄉除了和彰化縣交界外，也隔著南雲大橋和南投縣為鄰，所以農夫也常到林內遊玩，這次就為大家安排一趟林內深度旅遊，包括濁水溪重要水利設施、林內分水工(八卦池)、林內教芋部、林北卡好數位生活館、老菸樓檸檬咖啡   林內濁幹線2號進水口 林內濁幹線2號進水口位於彰雲大橋下游約2公里處(濁水溪河道斷面85河段之左岸)，該取水設施將濁水溪水導入林內分水工(八卦池)並提供雲林管理處轄內46,000公頃農田之灌溉用水   濁幹線灌區主要水源引自濁水溪，林內段堤防進水口是重要的水利設施   排砂門四門36公尺寬，走進後面的走道等於走進濁水溪中   最外面排砂門可��讓溪水回到濁水溪中，內側三道門則是進入灌溉水圳   農田水利文物陳列館 農田水利會文物陳列館，目前僅接受學校或機關團體申請參觀，若是個人參觀，僅…

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雲林食采節 斗六太平老街散步尋味趣 走訪巴洛克式風格的歷史建築古蹟 探究老街新鮮事

【 旅遊部落客專欄 / 肉魯】

雲林食采節，斗六太平老街散步尋味趣，走訪巴洛克式風格的歷史建築古蹟，探究老街新鮮事，斗六散步尋味趣遊程結合在地青年團隊食柔野餐、三小市集、烹小鮮、三三烘培坊，透過實境解謎方式帶著遊客體驗在地文化，遊程當中以食物作鏈結讓民眾了解當季農作物，再將當季食材運用進行DIY創作料理，超萌公仔雲林吉祥物奇萌籽也一同陪伴著大家一起玩樂尋味趣，快來跟著肉魯散步斗六老街尋味趣吧！

▲太平老街的中心地帶為福德宮，尋味遊程以找尋土地公��密珍寶為故事主軸，一邊尋找分散在老街的七隻猴子，一邊體驗太平老街獨有的文化風情。

▲日月斗六之旅是這次的活動名稱，信封袋裡頭放著老街地圖及提示字卡資訊，右上圖為第一步，必須先掃描QRcode，出現連結後回連到FB帳號，之後會出現張福德土地公的粉絲頁，點一下發送訊息就可以跟土地公連結上囉！

▲老街地圖背面是金箍棒棒腿，這是我的組別名稱，解謎遊戲就是小組一起討論集思廣益來解謎。

▲對照字卡上的謎語文字，再對照提示卡上的圖示，就會比較容易找到建築特色的不同處，這些都是解謎關鍵唷。

▲雲林吉祥物奇萌籽跟隨著我們一起幫土地公公抓猴子，可愛的奇萌籽吉祥物是以樹木發芽與雲朵為發想創作，頭上雲朵代表雲林的雲字，身體為發芽的種籽代表雲林的林字，真的是一個很酷的造型。

▲每隻猴子都有自己的名字，像是萬事通、猿家寶、田班長、猿長老、不動猴王、老菸槍及手織娘等，根據提示地圖的特性來分辨每站的隱藏猴子名稱，像是其中一間老街建築以前是賣煙官（販售香菸之處），所以字面上意思就是老菸槍的這隻猴子，像是名字為手織娘就是尋找老街的店鋪，從蛛絲馬跡對應下可發現老街中真的有家百年日興手工棉被行，再對著張福德的粉絲頁發送訊息輸入關鍵字，即可成功捕獲散落各地的猴子。透過解謎的方式了解到老街特色建築的意義及歷史，真的是蠻有趣味的遊程呢！

▲斗六老街的建築牌樓上都能探尋當年每戶姓氏，以及從事什麼樣的行業，細細觀察還可以分辨出哪戶是當代的有錢人家，當時能居住老街的人都是擁有一定的生活水平喔。

▲食柔時堂團隊是由六位青年創業組成，來自台灣各地一起到雲林唸大學的同班同學，畢業後留在雲林為地方盡一份心力，用食物了解當地文化，優質的食材同時連結著記憶文化，這是食柔野餐的精神宗旨，紅磚瓦堆砌而成的建築非常有韻味，建築後方有個防空洞，住了兩隻貴客，看見遊客光臨就會發出此起彼落的叫聲，好似開心歡迎著客人光臨。

▲食柔團隊的雁子和大家介紹著如何分辨及購買優質的文旦和柚子！

▲這是食柔團隊研發的芭芭柚，成分有斗六文旦40年老欉、古坑有機帝王芭樂及雲林有機檸檬，他們發現老欉文旦因為賣像不佳而必須淘汰覺得非常可惜，因為裡頭果肉仍舊很優質，團隊將老欉文旦研發成新穎的果汁，喝起來清涼爽口，土地公的其中一隻猴子就藏身在此地！

▲行啓記念館是為紀念日本皇太子曾經蒞臨斗六市而興建，依據日本方面的說法，日本天皇巡視稱作「行幸」，而由皇太子、皇后等其他人巡視稱作「行啟」。

▲紅色��磚、黑色屋瓦、木製屋架、木頭窗台及窗型都有濃濃的歷史氛圍，想要瞭解斗六市的歷史來一趟行啟記念館就對了。

▲雲林食采節遊程結合雲林在地食材，三小市集讓我們體驗DIY蜂蜜柚子釀，使用的食材是斗六40年老欉文旦柚、土庫龍眼蜂蜜，文旦柚已過產季但許多被淘汰的老欉柚子外表不好看，但是果肉一樣非常細緻美味，所以利用細嫩的果肉搭配上龍眼蜂蜜製作柚子釀，土庫蜂蜜因為隨著氣候變遷而影響產量，現今產量已不如前，價錢當然也是水漲船高的回不去了，製作柚子釀挑選好食材不惜重本可是三小市集的堅持呀，所以這瓶蜂蜜柚子釀可是格外的珍貴呢！

▲將文旦去皮去籽後，將果肉剝成一小塊一小塊較好塞入玻璃瓶中，一層果肉一層蜂蜜，製作過程好療癒，做完後不自覺得好滿足呀！

▲原來在這裡也藏有土地公公的祕密猴子猿長老，輸入關鍵字蜂蜜，又順利成功捕獲一隻囉。

▲烹小鮮團隊DIY季節鮮蝦春捲，食材使用綠心蝦口湖無毒生態養殖(低密度)、何記日曬手工三色麵(只有添加水+麵粉+鹽+蔬菜天然色)、當季食蔬友善農作黃瓜&九層塔，醬汁搭配鮮美檸檬露御鼎興醬油、雲林有機檸檬，口感微酸超開胃，清涼爽口大家都吃的不亦樂乎呢！

▲三三烘培手作法式焦糖烤布雷，使用材料古坑放牧雞蛋、虎尾二砂糖，烤布雷的軟口感與甜而不膩的綿密滋味，讓我超想再吃一個啦，下回有機會一定要再訪三三烘培坊吃甜點啦！

▲奇萌籽也一同陪著我們體驗DIY手作美食，從美食進入口中開始回溯，農特產品與廠商結合創作，以及友善農友們的細心種植與飼養，緊密的食物鏈是雲林的城鄉美食基礎，提供遊客輕體驗、慢品嚐的新穎玩樂方法，還在等甚麼呢，快快找時間來趟斗六之旅吧！

▲尋味趣最後終於將土地公公的祕密七隻猴子順利捕獲囉，捕獲後才能開啟另一個信封袋，還附贈上猴子吊飾的精美小禮品。

▲芒果咖啡為什麼取名為芒果咖啡？因為老闆的第一家店開在滿是芒果樹的校園當中，這間學校就是斗六的天主教學校正心中學，學校每年會將芒果樹取得的芒果販售，販售所得是用來幫助清寒窮困的學生，老闆回到母校正心中學就想將咖啡館取名為芒果咖啡，讓對咖啡的熱者也能延續這份愛與關懷。

▲我們喝著桌上的咖啡果茶，再嚐試喝著qahwa咖啡，咖啡味道有著濃郁的肉桂香氣，緊接著是體驗手網烘咖啡豆。

▲手網烘咖啡豆非常有趣，在卡式爐上咖啡豆逼逼剝剝的聲響，還會有著咖啡豆的焦香氣味，從淺綠色的咖啡豆，經過烘烤後漸漸變色呈棕色樣貌，顏色較深者還會帶著濃郁的焦香氣味呢！

▲服務人員將我們自己烘的咖啡豆研磨後沖泡的咖啡，顏色看起來比咖啡還深，喝起來因為有些咖啡豆烘焦了，所以��點焦香氣，口感還略苦呢，不過自己烘咖啡豆還蠻有趣的呢。

▲接著我們繼續品嚐印尼、哥倫比亞、肯亞的單品咖啡，口感都不同，老婆呆呆齡說她比較喜愛哥倫比亞的咖啡風味，因為有著多層次的奶香及堅果香氣，優雅的品嚐咖啡看起來非常有氣質呢，在地食材創意融合實境解謎的遊戲，讓大家玩遊戲同時也能認識許多斗六老街建築，雲林食采節玩出最獨特最道地的雲林味。

慢遊雲林：

粉絲團：https://www.facebook.com/travelYunlin/

行啟記念館：

官網：http://tour.yunlin.gov.tw/scenery/index-1.asp?m=99&m1=3&m2=13&id=340

地址：雲林縣斗六市府前街101號

電話：05-5362290

時間： 週三-週五 14：00-22：00 週六-週日 09：00-22：00 週一-週二休館

芒果咖啡

地址：雲林縣斗六市大學路三段310號(文化中心內)

電話：05-5371355(週一公休)

時間：AM12:00-PM21:00

文章出自：肉魯

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英國達人夫婦用心打造的高CP值英式早午餐/漢堡！分量大吃飽飽！│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】 

星羽從小就有個夢想，想要環遊世界，玩遍全世界所有的國家，體驗不一樣的文化和生活，如果可以把特別的東西帶回來台灣就好了！

有點可惜，在年輕沒有包袱的時候，我沒有去國外闖蕩一番，只是去了不少地方遊覽，擁有許多獨一無二的回憶，其中最讓我印象深刻的就是英國了，充滿紳士和優雅氣息的倫敦，里茲大學的落葉繽紛，還有已經遺忘的某個小鎮上的百年甜點店，隨著年少輕狂的時光流逝了，記憶還在~

今天星羽要分享的Burger Bus 漢堡巴士，是英國達人夫婦的英式夢想早午餐，位於旱溪東路一段，旱溪夜市旁，從外觀就有許多英風元素。

老闆夫婦最早一起開了一間綜合式早餐店，剛裝潢好不到一年，房東就要收回房子不租了，失意中曾到澳洲打工遊學的兩人，決定這次「出走」的目的地是英國，自駕開車深度旅遊，好好體會當地的風俗民情。 回到台中不只出書、演講，還重新打造夢想的漢堡巴士，期待可以用優雅但吃很飽的

英式漢堡，撫慰想念英國或想去英國朋友的心跟味蕾。

漢堡巴士自2012年開始啟航，至今已4年了，希望能突破較常見的美式漢堡，引進優雅的英式早餐。 

提供免費WIFI、禁菸、不可帶寵物。 營業時間：週二-週五  8:00-15:00；週六、日  8:00-16:00；每週一公休。

一樓沒有用餐空間，是小廚房跟展覽空間。 老闆會不定時跟在地的藝術家，或英倫相關人士合作，舉辦小巧又精彩的展覽，讓客人的生活也多一點精彩。

一樓的擺飾充滿濃濃英國風，好喜歡這個大紅色的郵筒！ 

老闆說，現在按讚+打卡上傳照片就有送自己設計的明信片，寫好以後可以丟到郵筒裡，漢堡巴士會嘟嘟~的免費幫客人寄送喔！有木有很貼心~

不只有自己設計的卡哇伊超有質感明信片，還有紀念章，歡迎自取。  

可以看得出老闆對漢堡巴士的期許，希望這裡不只是販賣美食的店家，也可以變成帶來歡樂和翅膀的景點~

車車~~~好多車車~~~小孩子來一定樂壞了，連我們都覺得超可愛的呢！>W<

踩上小小的樓梯來到二樓，也是完整的用餐空間，樓梯邊的裝飾非常古錐，很有自己的風格。

店家資訊

二樓用餐空間不算大，桌距略近，很熱鬧，不過人全滿有會略有擁擠。 裝潢不華麗，卻兼具優雅和熱情氛圍，「電影牆」和「名人牆」看得出老闆的巧思，天花板上的黑軌道和小車車們也超有創意，活潑又可愛。

生意很好，這天是假日中午，用餐時間幾乎滿滿滿，平日應該會好一點，假日記得預約嘿~

小熊娃娃可是當初特別從英國帶回來的，希望能放在店裡，陪著客人一起體會英式風情~

店裡有很多可愛的拍照牌牌，大文豪威廉‧莎士比亞是英國人的驕傲，崇尚高尚情操，常常描寫犧牲與復仇，包括《奧賽羅》、《哈姆雷特》、《李爾王》和《馬克白》，被認為屬於英語最佳範例。(引自WIKI) 

民以食為天，要吃飽飽才能充實精神生活，快跟著莎翁一起來大啖英式漢堡吧~

菜單很可愛，配色明亮有活力，低消一份餐點或飲料，無刷卡，餐具自取，自助畫單後結帳，不收服務費。 餐點以英式早午餐為主，壓烤漢堡、壓烤土司、壓烤貝果搭��套餐，還有英式傳統套餐跟超級漢堡套餐，價格從160元到260元不等，價格很平實，份量也很多，私心覺得CP值頗高。

熊熊發現這一頁的價格切掉了，我.....我剁手！！嗚嗚~~~~0>.<0 這一頁的價格約是170元-230元，

詳細菜單可以點我看到

喔。

店家也特別推出集點卡，100元集一點，10點集滿下次就可兌換一份餐點，據說也可以加入LINE群組集點，記得到現場詢問服務人員嘿！

這天我們點了三份套餐，各有風格跟特色，相同點就是都很多，吃很飽窩喔喔喔喔~~

套餐飲料有附咖啡或早餐茶，也可以折35元，加價選擇自己喜歡的飲料。

套餐飲料 -冰抹茶歐蕾  加價55元

靜岡抹茶跟職人鮮奶調和的冰抹茶歐蕾，完全擄獲了抹茶控星羽的心，好好喝~~~>@@@< 來自日本的抹茶粉有其獨特的香氣，據說沒有額外加糖，但入口有舒服的奶味跟甜味交織著，柔柔的，順順的，我喜歡。

綿密奶泡上的可愛彩繪，彷彿一顆顆彩色的泡泡，在心裡"啵啵啵~"的飄著，消失，多一點繽紛，讓心變得更柔軟。

套餐飲料 -玫瑰氣泡飲  加價55元

不斷冒著汗珠的新品，看起來就超清涼的，非常適合夏天來一杯！

氣泡飲、玫瑰露、夏令新鮮水果，再點綴一朵嬌豔欲滴的食用花。 這個夏天就是要好看又好喝，大灌一口透心涼~~>W<

英式傳統早餐  188元

老闆夫婦在英國的民宿裡學到的英式傳統早餐，樣式豐富，份量多多又美味，只要188元，真的很划算耶！ 首先先來一碗英國人早餐最愛的

英式燕麥粥

，用燕麥、牛奶和蜂蜜調製而成，甜甜的蜂蜜味搭配燕麥的口感，熱熱喝，簡單而暖胃。 附贈的

英式早餐茶

用的是最���名的Twining唐寧茶，吃完餐點後小口啜飲，沖去口中食物的味道。

右上角的茄汁烤豆，是英國家庭早餐必備的特色餐點，用英國進口的原料，再簡單調製過，有點像黃豆綿綿的口感，帶點番茄酸香，據說好惡很兩極，我是覺得很好粗。

英式傳統早餐，想��麼吃自己搭配

餐點樣式多的好處就是，想怎麼吃自己搭配，用壓烤過的丹麥吐司，夾著培根、炒蛋、炒菇、薯餅，大口咬下，好滿足。

尼斯湖水怪漢堡  209元

老闆發揮創意自己發明的尼斯湖水怪漢堡，可以說是漢堡界的101大樓，疊高高最上面還有根天線~ 台灣人很喜歡吃的德腸，搭配炸到酥脆的洋蔥圈、份量十足種類豐富的生菜，還有壓烤過的漢堡麵包，光看就讓人覺得好飽....Orz

店家很貼心的附上手套，吃法是用手套抓著漢堡，壓壓壓壓扁扁，再大口咬下，品嘗多元的口感饗宴。 不過看克哥困難的表情，真的是很厚厚吃飽飽拉！

搭配的炸物有脆薯、薯餅、小螺旋薯餅，外酥內軟綿，記得趁熱吃喔。

大英帝國日不落漢堡  238元

這個日不落漢堡是星羽心目中的本日TOP1，集合了所有我喜歡的元素，只能說太壞太邪惡了！ 壓烤麵包裡夾著太陽蛋、切達起司、漢堡肉、多種生菜，竟然還有水煮蛋！ 老闆說在英國常吃到的三明治中，常都有夾水煮蛋切片，靈光一現覺得應該也可以加在漢堡裡說，果然很搭很美味拉~~

油醋沙拉酸酸甜甜很開胃，除了生菜都有貼心剝成小小塊，放上脆餅跟爆米花，增添新穎口感。

搭配的醬汁是略帶甜味的黑胡椒醬，一樣貼心附有手套，整個漢堡抓起來，一口咬，大口又滿足。 漢堡排的緊實口感、生菜的清爽脆甜、水煮蛋的QQ有彈性，跟壓烤麵包的鬆中帶綿密口感，組成華麗麗的交響樂曲，一層一層一層的滋味搭配，和諧又飽滿~

太陽蛋的蛋黃泊泊流出，跟切達起司濃郁的鹹香融合，形成更醇厚的滋味和口感，略帶濕潤更順口，麵包卻不會泡的軟軟爛爛。 英式漢堡或許跟美式漢堡排超厚有肉汁的強調點不同，但排列多元而細膩的搭配卻讓我很喜歡，少了肉感多了蔬菜脆甜，一樣好食~

切半的技術太爛....看起來好醜，嗚嗚~~>_< 沒關係，這張內在不是重點，重點是烤到有壓痕的麵包，是我最愛的壓烤麵包，外脆內扎實，一口口吃光光，捨不得分給克哥吃....A///A

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Burger Bus 漢堡巴士

地址：台中市東區旱溪東路一段306號

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