#鯵の塩焼き
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utagejp · 5 months ago
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真鯵のポアレ🐟
ユズ玉ねぎビネガーソース
〜風の谷農苑にて〜
ポワレは食材をフライパンでカリッと香ばしく焼き上げる調理法。魚のポワレでは、皮目をパリッと食感よく仕上げるのがおいしさのポイントです。
玉ねぎ独特のにおい成分/硫化アリルは、コレステロールの代謝促進や、血栓予防に関連しているといわれています。
今朝はオリーブ油で、真鯵に塩コショウして皮目からじっくり焼き、刻み玉ねぎ、オリーブ油、ワインビネガー、塩、コショウのソースをかけ、ユズをちらしました〰️😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
#真鯵 #ポアレ #玉ねぎ #釣り名人渡辺さん #風の谷農苑 #大地の宴 #horsemackerel #poiret #onion #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan
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myonbl · 11 months ago
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2024年8月13日(火)
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世間も(私も)お盆休みの人が多いだろうが、ツレアイ(訪問看護師)には文字通り盆も正月もない。連日酷暑の中を自転車で走り回���ている。そんな彼女を送り出したあとは、このサイトのバックナンバーで過去の自分の有り様を振り返ってみた。家族の食事、気ままな読書、そして昼寝というパターンは何年経っても変わらない。有り難いような、情けないような・・・。
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4時起床。
日誌書く。
5時30分シャワー、体重は250g減。
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朝食は、蕎麦の解凍を忘れたので素麺をいただく。
洗濯。
珈琲。
可燃ゴミ、30L*1&45L*1。
ヤクルトさんから、野菜ジュース購入(¥1,400)。
8時20分、ツレアイが自転車で出勤する。
奥川ファームのオクラを茹でる。
浜峰商店の鯖の一塩干しで、しめ鯖を仕込む。
夕飯用に、無水地鶏カレーを仕込む。
11時、ツレアイが仕事のあと買い���して帰宅。
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息子たちのランチは素麺、彼女には伊勢うどん、私は残り物+🍷。
録画番組視聴、名探偵ポワロ。
第3話「ゴルフ場殺人事件」/ Murder on the Linksシーズン 6, エピソード 3 フランス滞在中の富豪から命を狙われていると相談されたポワロは、ゴルフ場で彼の刺殺体に対面する。パリ警察の刑事がすでに捜査を始めていて、ポワロとの知恵比べとなる。さなかに浮浪者の刺殺事件が起こり、ポワロは2つの事件の関連性を調べる。
午睡。
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早めの夕飯は無水地鶏カレー、今年初めての桃。
録画番組視聴、
五能線、津軽鉄道を呑む! 東能代〜鯵ヶ沢編
初回放送日:2024年8月8日 俳優・六角精児が「酒」と「鉄道」という偏った視点で旅する▽五能線で秋田から青森まで、日本海の絶景を堪能!▽白神山地の水で作った酒やマグロに舌鼓▽語り・壇蜜 秋田県最北の酒蔵で実験的な酒と一期一会の出会い▽不漁にも負けない秋田名物イカ焼きの店▽人気列車「リゾートしらかみ」から眺め���絶景▽白神山地の入り口でコバルトブルーに輝く青池とは?▽駅から徒歩40分…大間より水揚げ量が多い深浦漁港のマグロを生&ステーキで。絶品、あわびのたたきも!▽奇岩の並ぶ景勝地・千畳敷の人情食堂で六角さんタジタジ!?▽海に面した驫木駅でのんびり▽青森西海岸唯一の酒蔵で希少酒を試飲
第3話「ゴルフ場殺人事件」/ Murder on the Linksシーズン 6, エピソード 3 フランス滞在中の富豪から命を狙われていると相談されたポワロは、ゴルフ場で彼の刺殺体に対面する。パリ警察の刑事がすでに捜査を始めていて、ポワロとの知恵比べとなる。さなかに浮浪者の刺殺事件が起こり、ポワロは2つの事件の関連性を調べる。
片付け、入浴。
ハイボール舐めながら、日誌書く。
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今日は家から一歩も出なかったが、なんとか3つのリング完成。
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marusuaok · 1 year ago
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男の手料理👨‍🍳
《節約レシピ》
『こんにゃくの唐揚げ』
『しめじのバタポン炒め』
『鯵の塩焼き』
買ったのは鯵だけでした。
#男の手料理 #節約レシピ
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tabilist · 1 year ago
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【神奈川】小田原「鯵壱北條。」
【王様のブランチ】ご当地鯵ラーメン『鯵壱北條。』#中村海人 #インディアンス 観光名所の横グルメ in小田原城 #ごはんクラブ 2024/6/22放送 神奈川県小田原市本町3-5-22 #王様のブランチ #TravisJapan 詳しく見る↓
小田原駅「鯵壱北條。」 食べログでcheck! ラーメンを桶に入れて出してくれるしゃれたラーメン屋さん 鯵醤油 鯵塩 鍋焼きラーメン(鯵醤油) 住所 神奈川県小田原市本町3-5-22 TEL 行く前に!見どころ&口コミをチェック 鯵壱北條 (あじいちほうじょう) (小田原/ラーメン) –…
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blanchehinaco · 1 year ago
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昨日は沼津へ鯵フライを食べにshort trip
新鮮な鯵は身もふっくらして美味しい
深海水族館で様々な生き物を見て宇宙の神秘を感じたり
干物やはんぺんを買ったり
そういえば昨日は一日中魚三昧
朝、真鯛の塩焼き
昼、鯵フライ、���身、なめろう
夜、金目鯛の干物
なんか魚顔になってはいないかと主人と確認しあったり、、
沼津は港町だけに活気もあって大変賑わっていました
楽しい休日
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bearbench-tokaido · 1 year ago
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初篇 その三
馬方は、二匹並べて馬をひいている。その上で、二人は揺られている。 馬の首についている鈴の音が 「シャンシャン。」 それに合わすように、馬の声が 「ヒィンヒィン。」 その時、向こうから来る別の馬方が 「畜生、えらく客を捕まえるのが早えな。」 それに答えて、二人を乗せた馬方は 「糞くらへ。」 「おまえの尻でもしゃぶりやがれ。」 と、やり返す。 なんと、これがこのあたりの馬方の挨拶で、お互いに、悪態をつきあうのが仲間同士の仁義なのである。
さて、北八を乗せた馬方は、弥次郎兵衛の馬方に声をかけ、街道の道ばたに小便をしだした。 このあたりの馬方は、常にお互いの名前を言わず、皆々、生まれた国の名で呼びあうのが習慣である。 用事が済むと、また歩き出した馬方が、 「おお、そうだ。伊賀のよ、昨日、お前さんと飲んでいたのは、あれは、隣の宿場の野郎だろう。」 弥次郎兵衛の馬方がそう切り出した。 「ああ、あれか。いやなにね。この前の晩に、あの野郎の女房が、俺の親方の家の裏で、小便してたんだ。 なんだか、シャァシャァという音を聞いてると、おれも、変な気持ちになって、一発やってやろうかと思って、酒をあおると、いきなりその女房の腕をねじあげて、そこへぶっ倒したんだ。」 「…」 「そしたら、女房めがビックリして、こりゃ、何をすると言いやがるから、何をするも犬の糞もあるか。お前と一発やるんだ。 黙ってろと、のしかかったんだが、なにしろあの女房は図体がでかくて、えらい力のある女でよ。いやだと、俺をそこに転がしやがった。」 「…」 「なにする。と、横っ面をひとつぶんなぐって、厩の壁に押し倒してやっとのことでのっかかったんだ。 それでも、小言を言いやがるから、俺が親方の子にやろうと思って、買ってきた餅を、二つ三つ、そん女房の口へねじこんだら、むしゃむしゃ食いやがる。で、その問に一発やったんだ。」 「…」 「そうすると、もっと餅をくれと言いやがるんで、俺は、そこら辺を捜して、厩の側の糞とは、知らずに、その女房の口へ押し込んだら、気持ち悪がって、えらく、腹を立てる。 まあ、俺もちょっとばかり、可哀そうに思って、とうとう焼杉の下駄を一つくれてやって、大損をしたんだ。 それであの野郎におごらしたんだ。」
聞くともなしに、面白くこの話を聞いていたら、早くも神奈川の宿場の入り口に着いたようだ。 ここで、二人とも約束の金を払い、馬を降りて行くと、神奈川の台町(今は横浜市)というところに着いた。
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<出立> ここは街道の片側に茶店が軒をならべ、いずれも座敷は二階造り、欄干つきの廊下、店をつなぐ桟などもあって、波打ち際から眺める景色がいたってよく、晴れれば、海上はるかに安房、上総の国が眺められる。 そこここの茶屋の前に、女中が立って客寄せをしている。 「休んでいきなさ~い。あったかい冷や飯もありま~す。煮たばかりの肴の冷めたのもありま~す。太い蕎麦を召し上がれ。大きなうどんも召し上がれ。さあ、休んでいきなさ~い。」 などと、わざと反対にいう女中の声がしている。
それを聞いて、二人はここで酒でも一杯飲んで元気をつけようかと茶屋へ入る事にした。 「北八、見てみろ。えらく、いい女だ。女中にしとくのは勿体ねえ。」 と、弥次郎兵衛は、一軒の茶屋の女中に目をつける。 「なるほど、いい娘だ。」 二人顔を見合わせどちらともなくその茶屋に入る。
北八は、その茶屋に落ち着くと、そこらを見回し、 「さて、酒をもらおう、で、肴は何がある。」 と、その娘に聞くと、娘は前だれで手をふきふき、塩焼きの鯵がございますと、温め直してお銚子と共に持ってくる。 「これはこれは、お待ちどうさまでした。」 「お前さんの焼いた鯵なら、美味かろう。」 弥次郎兵衛は出された鯵を早速突っつく。 言われた娘のは、フンと鼻で笑って、また、表の方に向って呼び込みの声をかけながら行ってしまう。
「休んでいきなさ~い。奥は、広くなってま~す。」 それを聞いた弥次郎兵衛、店の奥をすかしてみてから、 「なるほど、奥が広いはずだ。奥は、海になってやがる。」 「それより、北八、この魚の目を見てみろ。どうやら腐っているようだ。」 と、塩焼きの鯵をひっくり返してみて弥次郎兵衛は、一首詠む。
くさったと 見える目もとの お魚は さては娘が 焼きくさったか
北八も、これを聞いて、同じくこじつけて一首詠む。
うまそうに 見える娘に 油断すな きゃつが焼いたる あじの悪さに
二人とも笑いあう。 この茶屋を出て、いろいろと道草を食いながら歩いていった。
つづく。
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usamierina · 1 year ago
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Sushi Hibari: 2023 Year-end sushi in Gifu
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Thanks for all "MY" hard work this year. I was mistaken about one day before the end of the year holiday, and already made reservations for the Shinkansen and sushi for lunch, so I took an early New Year's break with one day paid. We had lunch at Sushi Hibari in front of Gifu Station.
今年もお疲れ様でした。 会社のお休みが12/28からだと思っていたら、実は12/29からだったので、1日有給を使って早めにお正月休みに入ります。
年末のランチは岐阜駅前の「鮨ひばり」にて。
▼過去の「鮨ひばり」訪問はこちら  🍣2022年末の訪問  🍣2021年GWの訪問
ここ最近の年末のお寿司が「鮨ひばり」になりがちなのは、タイミング的にすでに「鮨とも成」さんが年末年始休業に入っているからです。
毎回思うんだけど、このお寿司屋さんが入っている商業ビル、閑散としすぎてて不安になるわw
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年末年始休暇に入りましたので、お昼ではございますが、もちろんおビールいただきます。
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(酒屋さんへの注文を間違えたそうで、この日はまさかの生ビールなし...まあ瓶ビールでもいいけどね...ここのお店、生ビールでもプレモルだし。)
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オレンジ色の内子のねっとり感が最高。
お寿司はヤリイカからスタート!
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しっとりムチムチ、塩がきいていてさっぱりしていて美味しい。 ここのお寿司はあったかいシャリで、かなり小ぶりな握り。
お次は鰤。
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血合いの部分がなくて、鰤っぽくない見た目。
お次は鰹。
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こちらも血合いの部分がなくて、全然鰹っぽくない見た目。 口に入れると、鰹の風味はしっかりしながらも、細かな脂のノリでねっとりしていて、今日イチの寿司ネタだったなあ〜!オイシ❤️
お次は縞鯵。
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あんまり縞鯵に見えないね。
お次は鯵。
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美味しい〜!背の青い魚らしい旨味で美味しい〜!
ホタテ。
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今日のホタテは北海道 噴火湾のものとのこと。 包丁が入ってトロトロの口当たり、甘みが広がって最高。
甘海老。
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右の甘海老のプリっとした形がセクシーな下半身みたいに見えるw
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セクシー!!!
小肌。
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そこまで酸味の強くない、優しい締め具合の小肌。
まぐろちゃん。赤身のヅケ。
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ここのお寿司、いい感じにシャリに空気を含んでいるからか、お皿の上に乗せた瞬間にシュンって沈むのよね。いかにふんわりしているかがわかるなあ...
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そして中トロちゃん。
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中トロちゃんはかわいいなあ。
車海老。
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この車海老、ぜんぜんパサパサしてなくて、すごくむっちりしっとりしてて、殻由来の香ばしさもあって美味しかった〜!
締めは穴子。
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かわいい〜!
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とてもかわいい。
見返してみたら、2021年の初訪問の時は、締めの穴子は「塩」か「タレ」か選べたんだよね。今回はそんな確認はなく、全員もれなく「タレ」での提供。塩食べたかったなあ、残念。
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最後にまぐろ巻き。
大将が「若いのに巻かせていただいてもよいですか?」とのことで、若手の方が巻いてくれました。緊張するよね〜。修行頑張って欲しい。
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まぐろ巻きは若手が巻いてくれても、もちろんうまいです。
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玉子焼→カステラでフィニッシュ。
大将の客あしらいがちょっと雑になってたり、穴子の味付けが選べなくなってたり、2021年の初訪問と比べたらちょっとガッカリかも。やっぱり岐阜のお寿司は「鮨とも成」がいいな...と思った次第でした。
でもお寿司に罪はなし。今年もごちそうさまでした。
◾️鮨ひばり
📍岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティタワー43 2F 🍽️食べログ「鮨ひばり」
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harinezutaka · 2 years ago
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二年前日記47(2021年11/19〜11/25)
11月19日 午前中、美容院へ。ここの美容師さんはみんなパパさんなので、髪を切ってもらいながらいろいろ教えてもらった。「産後もベビーカーで来てもらってもいいですよ」とのこと。ありがたいなぁ。午後からは助産所へ。産後ケアでお世話になろうかと思って、見学させてもらう。「利用されてるかたから話を聞けたほうがいいですよね」と利用されてる人がいる日にセッティングしてくださったが、せっかく休みに来られてるのに申し訳なかったな。運営されてるかたはいい意味で意識高い感じじゃなくて、しんどさを全身で受け入れてくれそうな人だった。とりあえず使えるものは全部使う気満々。「チームわが家」を増やすのだ。夫と待ち合わせして、晩ご飯を食べに行く。焼肉です。これで食べたい物は全部食べたな。悔いなし。
11月20日 夫は仕事。朝、散歩に行って少し丁寧に掃除をする。午後からは読書、メルカリの出品など。すぐに売れたので配送の手配。晩ご飯は肉団子の鍋。夫が帰ってこないなぁと思ったら、どうやら義実家に寄って帰ってるみたい。野菜をたくさんもらってきた。もういつ入院になるかわからないのになぁ。なるべく冷蔵庫も空にしていきたいのだけど。夫からも一応そう言ってくれたみたいだけど、うちの親もそうだけど、なかなかわかってもらえない世代というか何というか。世話を焼くことはいいことだと疑わないよな。困ったときはお互い様で生きてきた人たち。もっと甘えろと言われるけど、産後はひっそり落ち着きたい。何でみんな当たり前のように世話をするんだろう。一人になりたいと思ったりすることはないんだろうか。昨日言ってることと矛盾してる気がするのだけど、ケアしてもらうのは知らない人のほうがいい。
11月21日 夫は美容院へ。なかなか帰ってこないなぁと思っていたら洗濯機の写真が送られてきた。忙しくなるし乾燥までできるやつがあったほうがいいのかなぁと私がポロッと言ったことから、洗濯機探しが始まり結局縦型の乾燥なしタイプで今よりも容量が多いのにすることにしたのだけど、それがアウトレットのヤマダ電機で安かったみたい。今買わなくってもいいのではとも思うが、考え出したら止まらない人なので止められない。配送の日が私が鍼に行く日で、車で送ってもらう約束をしていた日にしてきたので、変えてもらった。昨日義実家から野菜をいっぱいもらってきて、洗ったりいろいろしていたら疲れてしまっていたのもあって、ちょっと怒ってしまった。とりあえず赤ちゃんには洗濯機が届くまでは待ってもらいたい。午前中にMさんとFさんが訪ねてきてくれる。この間もやっとしたことは、認識の違いだったことがわかった。帰ってきた夫とお昼を食べて、昼寝をし実家へ。黒豆寒天とマカロニサラダを持って行く。餃子の皮がずっとあるらしくて、私に持って帰らそうと餃子を作ろうとしていたが、どうやら手順が今いちわからないっぽい。また一緒に作れたらいいな。「暗くなってくる前に帰るわね」と言って帰ることにした。父が焼いたパンを持たせてくれる。晩ご飯は、鯵焼いたの、マカロニサラダ、かぼちゃ煮、味噌汁。夫が来年に受ける資格試験で三角関数をめっちゃ使っているので、ちょっと教えてもらうが全然���からない。何とか公式丸暗記で乗り切ってきたが、数学って道具だったんだな。
11月22日 朝、検診へ。今日は雨。ひと雨ごとに寒くなるというが、この雨は三回分の雨に匹敵するぐらい寒くなると朝のニュースで言っていた。今までがあったかすぎたんだと思うけど。今日はエコーなし。血圧が高めで測り直しが続いていたので、家でも測ってくださいねと言われる。血圧計買わないと。妊婦だし、まぁそんなもんだろうと思っていたけど、だんだん怖くなってきた。もっと早く気をつけておけばよかったなとちょっと反省する。子宮口はまだ開く気配はないみたい。来週中ぐらいには出てきてくれないかなぁ。そのためにはどんどん歩かねば。お昼は病院の食堂で焼肉定食。病院の食堂なのに結構味が濃かった。行きはバスに乗ったが帰りは歩く。途中イオンで休憩する。入った喫茶店でお客さんとお店の人が話をしていて、どうやら不妊治療の話だった。わたしも少し前までそちら側のひとだったのだが、この人にはどう見えてるんだろうな。そんな気持ちもすっかり忘れてしまう。晩ご飯は、ヒレカツ、ごぼうの唐揚げ、温野菜サラダ、きゅうりとわかめの酢の物、芋がらの佃煮、味噌汁(えのき、なす、豆腐)。暇になってきたし、野菜ももりもりあるのでご飯作りを頑張るぞ。夫が早速、血圧計を買ってきてくれた。
11月23日 勤労感謝の日。Mさんに連絡したら会えることになった。魚が美味しいお店に行く。ボリュームがすごくて、なにを頼んだら良いのやらという感じ。私は、ざるそばと茶碗蒸し、Mさんは天ぷらうどん、二人で蒸し牡蠣とウニのお寿司を頼む。前祝いということで、ご馳走になってしまった。お茶をして、2時ごろには解散。これで誰か���ご飯に行くのも最後にしよう。子どもと一緒だとこんな風にはなかなか会えなくなるのかなぁ。夕方まで昼寝。そのあと足りないものを買いに、買い物に行った。晩ご飯は、ほうれん草のカレー、りんごと春菊のサラダ。やっぱり血圧は高いみたい。何ができるだろうか。早く産むのが一番良さそうだから難しい。これ以上体重を増やさない。こまめに水分をとってトイレに行く。よく歩く。安静にする時間もつくる。塩分を控える。ちょこちょこ食べをする。りんごを食べる。思いつくのはこれぐらいかなぁ。元気に産まれてくれるなら何でもいいやと思っていたけど、ここまできたらできたら下から産みたいものだなぁ。句会の投句もした。ちょっと先まで二回分。
11月24日 午前中に、ヘルパーさんが来てくれる。産後にお願いしようと思っていて産前から来てもらってたほうがスムーズと聞いたのでそうすることに。ヘルパーさんは元気いっぱいで、「さ��、どこから攻めましょうか」と楽しそう。毎日ざっとは掃除しているし、あんまりしてもらうことないなぁ。と思っていたら、全然そんなことはなくこびりついていたほこりなんかをすっきりこそげ落としてくれたりしていた。すごーい。これ、身内だったら責められてる感じがして嫌だと思うな。やっぱりケアは有償のほうがお互い気楽なんだと思う。お掃除テクニックを教えてもらうお金だとすればとても安いなぁ。「ゆっくりしててね」と言われたけれど、ちょっとずつ教えてもらおう。午後からは歩いて近くのドラッグストアへ。ウォーキング目的なので、全列を丁寧に見て回った。そんなこと今までしたことなかったので、なかなか面白い体験。赤ちゃんグッズのある場所もわかった。ひととおりのものがコンパクトにまとまっている感じ。コンビニでノンカフェインのカフェオレを頼もうとしたらそのお店にはないとのことだった。産直スーパーでお花を買って帰宅。晩ご飯は、里芋と鶏肉を蒸したの、おからサラダ、水菜とトマトのサラダ、味噌汁。
11月25日 ざっと掃除してから朝のうちに買い物へ行く。帰ってきて少し横になる。お昼を食べて本を読みながらまた少し寝る。元気になったので料理フェス。全粒粉のビスケットも作った。最初、計量を間違えて全然まとまらなかったが、思い切ってイチからやり直したらなかなか上手くいった。夕方の散歩に行き、お風呂に入る。夕方夫から連絡があり、FAX設置のために義実家に行くとのこと。鰤を焼こうと思っていたが、明日に回すことにする。晩ご飯は、おから煮、トマトとキノコマリネのサラダ、もずく、味噌汁。日記をアップして、年賀状の準備を少し進めた。
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a2cg · 2 years ago
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人の尊厳と私
先日テレビで「リハプライム」と言う介護事業の社長さんが出ていました。元々のきっかけが親の介護で施設を探していた時に感じた違和感を口にしていました。
それは施設が利用者に対して「○○ちゃん」と呼んだりタメ口で接しているのを見て「自分の親が喜んでくれるサービスか?」を徹底した事業を立ち上げたそうです。
「『おい、生ビール』1000円」「『生一つ持ってきて』500円」「『すみません。生一つください』380円(定価)」と注文方法で金額が変わる店が話題になりました。
その店は「お客様は神様ではありません」「当店のスタッフはお客様の奴隷ではありません」とも言っており人の尊厳を踏みにじる位であれば金で解決ですね。
ひょっとしてこの店の魚定食や、イカ刺身もそういうことなんでしょうかね?と言うわけで本日のランチは時価のメニューがある #花生食堂 です。
店内は人生の先輩で溢れ、お母さんに「時間かかりますが、いいですか?」と言われワンオペを気にしているようで「大丈夫です。」と答えて「魚定食をお願いします」と。
「鯵と鮭がありますが」と聞かれ「鮭でお願いします」と答えました。8分程でアルミニウムのトレーに乗せられた #定食 がやって来ました。
漬物は家でつけているのでしょうか?糠漬けの味わいが美味しくてホッとします。そしてメインディッシュの #焼鮭 を頂きます。脂が乗っていてジュワッと美味しい。
そして塩加減も��群で部位的にはハラスでしょうか?皮目のところもパリッとしていて美味しいですね。ご飯もたっぷり盛り付けられていて食べ応えがあります。
おひたしも優しい味わいでいいですね。常連客で賑わう店内は何の気もない会話で温かい印象を持ちました。
サッと食べてパッと出ようとしたら80歳くらいの大先輩が「またお会い出来るといいですね」と声をかけてくれました。
人見知りなので同じ店に何度も行くのが苦手なのですが、自分の親よりも大先輩に優しく声をかけられたのは悪くないですね。今度は電車で来てビールを頼みたいなと思います。
そして肝心のお会計は850円でしたが、適正価格だったのですかね?
#船橋ランチ #船橋グルメ #船橋和食 #船橋定食 #船橋食堂 #船橋居酒屋 #京成船橋ランチ #京成船橋グルメ #京成船橋和食 #京成船橋定食 #京成船橋食堂 #京成船橋居酒屋 #とa2cg
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a-s-k-cafe · 4 years ago
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自粛61日目!
後輩から40センチ代のアジが沢山釣れたと連絡が…🎣
貰ったのはいいけど…台所のシンクがいっぱいに…🤣
今日のツマミは…刺身かな〜🍺
明日はなめろうと焼いて食べよかな〜❤️
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peaceful-resolution · 5 years ago
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#家飲み #鯵 #アジ #鯵の塩焼き #焼き魚 #日本酒 #珠洲焼き #一人宴会 #酒 #気に入った器は楽しい #明日は久々のお店の出店 https://www.instagram.com/p/B83cJ5rH-hD/?igshid=1tcn66fo1e77c
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myonbl · 1 year ago
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2024年2月26日(月)
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教員生活も35年、この間普段の原稿執筆はもとより、私信でさえも悪筆を理由にキーボードを叩いてきた。その結果、たまに書類に手書きで記入するときなど、本当に漢字が書けなくなってしまった。デザインはわかってもディテールがわからないのだ。一念発起、今日から手書き手帳生活を始めることにする。TNP(トラベラーズノート・パスポート)は持ち歩いてのメモ帳に、TNR(トラベラーズノート・レギュラー)は出張や旅行時などに使用する。このtumblrもTNPのメモをもとにして書くことになる。悪筆は仕方ないが、丁寧に書けば何とか他人様に読んでいただける、そんな文字を書くために今日から精進するのだ。
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5時45分起床。
昨晩の点滴効果で、ココが💩をしていた。喜んでトイレを掃除する。
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朝食。
洗濯。
珈琲。
8時40分、ツレアイ(訪問看護師)が自転車で出勤、訪問2件。
録画番組をディスクに書き出す、ポワロ・コロンボ・ホームズ。
西七条郵便局へ、葉書5枚&スマートレター5通(¥1,215)。
東京の落友・Nさんに、関西ローカルの落語を録画したディスク(No.69)をスマートレターで送る。
岩波新書編集部に、昨日発信出来なかった読書ノート申込を葉書に書いて投函する。
西大路七条・笹寿し伍十で雛祭りの寿し予約、手まり寿しのセットを注文する。クーポン券(500円)があったので、¥5,100。
イオンモール五条の無印良品へ、パスポートメモ3種類を試しに購入する(¥360)。
NURO光から着信、10Gコース変更のための日程調整のための打合せ、明日の午後に電話するよう申し込む。
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帰宅すると、東京かわら版(3月号)が届いていた。落語協会の真打披露目は3/23(土)のチケットを準備済みだ。
ツレアイ帰宅。
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ランチ、彼女にはサッポロ一番塩ラーメン、私は日清の冷凍お好み焼き、三男はサッポロ一番味噌ラーメン。
彼女は<ひとまち交流館京都>で、月例のテディベア作り、M姉・O姉も一緒に。
私はAppleに電話、iMacの下取りに出したMacBookAirのギフトカードが届かないので調査を依頼、返答は<ギフトカードではなくアカウントに返金済みです>とのこと。うっかりしていたが、支払形態に合わせた返金となるので当然のこと、ちと恥ずかしいがホッとする、何しろ¥55,000は大金だ。
軽く午睡。
夕飯は買い物せず在庫で調製、冷凍庫から干物を出す。
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息子たちの夕飯、浜峰商店の鯵の干物、具沢山味噌汁、白ワイン。
ツレアイにはカマスの干物を焼く。
録画番組視聴。舟を編む第2回。
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名探偵ポワロ
第2話「ミューズ街の殺人」/ Murder in the Mewsシーズン 1, エピソード 2 300年続いている花火大会の夜、事件は起こる。その夜、ジャップ警部、ヘイスティングス、ポワロは夜空に上がる花火を見上げながら、こんな夜は殺人が起 きても銃声がかき消してしまうだろう、と話していた。翌朝、ポワロはジャップ警部からの電話で現場へ呼び出される。そこには、拳銃で頭を撃ちぬかれた女性 の遺体が!彼女は自殺か?他殺か?
片付け、入浴、体重は300g増。
パジャマに着替えて日誌書く。
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今日は細々とよく動いた。手書き手帳生活も順調なスタートだ。
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hinge · 16 days ago
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Hinge presents an anthology of love stories almost never told. Read more on https://no-ordinary-love.co
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ruberubi2018 · 6 years ago
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お隣のご主人から貰ったお魚。 鯵の刺身 小鯵の南蛮漬け イシモチの酒蒸し 鯵の塩焼き どれも美味しかったです。 お刺身はお隣さんにお裾分けのお裾分けで少し届けてます。 #海釣り #鯵の刺身 #イシモチ #アジ #鯵の塩焼き #南蛮漬け https://www.instagram.com/p/B3dFO4ep5XG/?igshid=p1spgni1poxh
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semagumo · 6 years ago
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今日の夕食は、鯵の塩焼き、筍と薄揚げの煮物、えんどう豆の炒り玉子、自家製糠漬けの新生姜を白ご飯で♪ 筍の煮物は相方作で、残念ながら合馬たけのこではありません_(^^;)ゞ #夕食 #dinner #ディナー #おうちごはん #男飯 #ひとり飯 #孤食のグルメ #鯵の塩焼き #筍と薄揚げの煮物 #えんどう豆の炒り玉子 #新生姜の糠漬け #白ご飯 #透析 #透析患者 #デトックス #身体障害者 #dialysis #FUKUOKA #HAKATA #食事記録 #foodporn #japanesefood #foodpic #instafood #instadaily https://www.instagram.com/p/BxMr441hu3x/?igshid=1ju2oeab0adam
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hidekigogo · 5 years ago
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鯖の塩焼き、鯵のなめろう、もずくポン酢。先日の海鮮居酒屋里さんにて。鯖は箸で割こうとすると中から脂が出るくらい。こちらのお店のなめろうはお気に入りですね。もずくポン酢も中々口当たりがよくお酒も進んだのでした。 . #海鮮居酒屋sato #蒲田居酒屋 #蒲田 #蒲田西口 #蒲田海鮮 #鯵のなめろう #鯖の塩焼き #もずくポン酢 (海鮮居酒屋 里 sato) https://www.instagram.com/p/CG9szGNAL4w/?igshid=gr9a42y9lhov
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kinako08 · 8 years ago
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hinge · 16 days ago
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Hinge presents an anthology of love stories almost never told. Read more on https://no-ordinary-love.co
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