#기똥찬비건해장버거

[ahnara]

[홈그라운드 델리 100배 활용서 5탄: 스리랏차두부마요 양배추 샐러드와 렌틸로프 패티의 기똥찬 해장버거] 오늘은 홈그라운드가 발굴한(?) 중년 영재 보경님의 간편 활용법, 기똥찬 채식 해장버거를 소개합니다. 🤗 손님 분들의 무릎을 치게 만드는 활용법 제보 받고 있습니다. 간간히 소개할게요. (사랑해요) 1. 홈그라운드 스리랏차 두부마요와 렌틸로프를 구매합니다. 🍄 스리랏차 두부마요 100g+a: 9,000원 렌틸로프 100g 1조각: 7,000원 2. 유기농 통밀 버거번을 준비합니다. (각종 친환경 코너와 매장의 식물성 번들을 유심히 봐주셔요) 3. 양배추를 1/4 덩이로 잘라 얼음물에 잠시간 담궈두면 아삭하고 부드러운 질감의 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 4. 얼음물에 담궈둔 양배추 1/4통을 꺼내 채에 받쳐 물기를 잘 뺀 후, 성능좋은 채칼이나 잘 갈아놓은 식칼로 가능한한 얇게 채썹니다. 5. 채썬 양배추를 보울에 담고, 소금 조금, 스리랏차 두부마요 한큰술, 레몬즙 조금, 질 좋은 올리브오일 넉넉히 둘러 잘 버무립니다. 아주 잠깐 두면 양배추에 간이 배어 더 맛있어요. 6. 후라이팬이나 오븐 토스터기에 해동시킨 길쭉한 렌틸패티를 번 크기에 맞게 동그랗게 만들어 기름을 살짝 두르고 노릇하게 구우세요. 뒤집개로 지긋이 눌러 구워주면 더 맛있습니다. 노릇하게 구워 옆에 두고 그 기름에 번을 살짝 굽습니다. 7. 빵에 버무린 양배추샐러드와 지진 렌틸패티를 끼우면 살짝 매콤새콤하며 고소한 기똥찬 해장버거가 됩니다. -ㅠ-)사진만 봐도 충분히 맛이 느껴집니다. 늘 재기 넘치는 활용법 공유해주시는 보경님 께 사랑을 보냅니다. #홈그라운드오리지널만찬패키지 #홈그라운드비건만찬패키지 에도 두 품목이 포함되어 있습니다. 구매자분들 보시고 활용하셔요. #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드델리100배활용서 #스리랏차두부마요 #렌틸로프 #기똥찬비건해장버거 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CI-NXA2hDJq/?igshid=16b76x25uhy7o