#스리랏차두부마요

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[홈그라운드 델리 100배 활용서 5탄: 스리랏차두부마요 양배추 샐러드와 렌틸로프 패티의 기똥찬 해장버거] 오늘은 홈그라운드가 발굴한(?) 중년 영재 보경님의 간편 활용법, 기똥찬 채식 해장버거를 소개합니다. 🤗 손님 분들의 무릎을 치게 만드는 활용법 제보 받고 있습니다. 간간히 소개할게요. (사랑해요) 1. 홈그라운드 스리랏차 두부마요와 렌틸로프를 구매합니다. 🍄 스리랏차 두부마요 100g+a: 9,000원 렌틸로프 100g 1조각: 7,000원 2. 유기농 통밀 버거번을 준비합니다. (각종 친환경 코너와 매장의 식물성 번들을 유심히 봐주셔요) 3. 양배추를 1/4 덩이로 잘라 얼음물에 잠시간 담궈두면 아삭하고 부드러운 질감의 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 4. 얼음물에 담궈둔 양배추 1/4통을 꺼내 채에 받쳐 물기를 잘 뺀 후, 성능좋은 채칼이나 잘 갈아놓은 식칼로 가능한한 얇게 채썹니다. 5. 채썬 양배추를 보울에 담고, 소금 조금, 스리랏차 두부마요 한큰술, 레몬즙 조금, 질 좋은 올리브오일 넉넉히 둘러 잘 버무립니다. 아주 잠깐 두면 양배추에 간이 배어 더 맛있어요. 6. 후라이팬이나 오븐 토스터기에 해동시킨 길쭉한 렌틸패티를 번 크기에 맞게 동그랗게 만들어 기름을 살짝 두르고 노릇하게 구우세요. 뒤집개로 지긋이 눌러 구워주면 더 맛있습니다. 노릇하게 구워 옆에 두고 그 기름에 번을 살짝 굽습니다. 7. 빵에 버무린 양배추샐러드와 지진 렌틸패티를 끼우면 살짝 매콤새콤하며 고소한 기똥찬 해장버거가 됩니다. -ㅠ-)사진만 봐도 충분히 맛이 느껴집니다. 늘 재기 넘치는 활용법 공유해주시는 보경님 께 사랑을 보냅니다. #홈그라운드오리지널만찬패키지 #홈그라운드비건만찬패키지 에도 두 품목이 포함되어 있습니다. 구매자분들 보시고 활용하셔요. #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드델리100배활용서 #스리랏차두부마요 #렌틸로프 #기똥찬비건해장버거 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CI-NXA2hDJq/?igshid=16b76x25uhy7o

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호울 사이즈 비건 렌틸 로프를 구매하셨던 손님으로부터 멋진 사진을 받았습니다. 고맙습니다🙇🏻‍♀️ 렌틸로프는 개인적으로 따뜻할 때보다 식었을 때 모든 식감과 맛이 잘 느껴져 더 맛있는다고 생각하는 메뉴 중 하나인데요. 캠핑가셔서 맛난 와인과 함께 풍성한 시간 보내셨다고 하여 기뻤습니다. 구중 산골에서 밥 먹고, 고요히 잠들기에 이제 조금 추운 것은 아닌가 싶지만, 어디에도 못가는 상황이 되니 아주 깜깜한 숲 속 캠핑장에서 누에고치처럼 침낭에 파뭍혀 풀벌레소리 새소리 나무 소리 등 귀에 꽉차는 작은 소리에 잠겨 있다고 상상하니 꽤나 근사하겠다는 생각도 들어요. 로프 호울사이즈는 필요하시기 2일 전에 말씀주시면 준비해둘 수 있습니다. 현재 준비된 비건 렌틸로프와 미트로프도 각 1 덩어리씩 있습니다. 매주 목요일 만찬패키지 택배 배송을 시작하였으니, 함께 주문해 받아보시는 것도 좋을 것 같습니다. [❤️홈그라운드 델리: 비건렌틸로프와 미트로프-호울사이즈 예약 주문 판매 안내💚] 모두가 즐겁게 먹을 수 있는 파티 음식으로 적격인 메인 델리입니다. 필요하신 일정에서 2ᄋ���ᆯ 전에 DM이나 카카오채널 “홈그라운드”로 예약 주문하시면 준비할 수 있습니다. 15cm 큰 덩어리로 구워서 내며, 호일로 감싸 펄프 박스에 담아드립니다. 로프의 경우, 실온의 미지근한 상태에서 잘라 따뜻한 소스를 얹어 먹는 음식입니다. 곁들이는 매운토마토소스를 생크림이나 두유에 개어 따끈한 소스로 만들어 얹어 먹으면 좋고, 가정에 오븐이 있는 경우, 호일을 감싼 채로 160도로 예열한 오븐에 20분 정도 넣어두어 따뜻히 해 드시면 되는 완조리품입니다. -비건 렌틸로프🌿15cm 호울 사이즈 (판매하는 조각으로 나누면 5~6조각 정도 나옵니다) 45,000원 : 렌틸콩, 병아리콩, 양파, 버섯, 마늘, 샐러리, 당근, 빵가루, 각종 향신료와 견과류로 만든 패티를 매콤달콤한 토마토 소스를 발라 구워낸 비건 로프입니다. 스리랏차두부마요 소스를 더 곁들여 드립니다. (넛맥, 호두 함유) *가급적 구입일에 드시는 것이 가장 맛있으며, “냉동 보관”으로 4주 이내에 드셔요. -미트로프 15cm 호울 사이즈 (판매하는 조각으로 나누면 5~6조각 정도 나옵니다) 45,000원 : 호주산 소고기와 국내산 돼지고기를 갈아 향신료로 양념한 후, 삶은 달걀 위에 입혀 매콤달콤한 토마토 소스를 발라 구워 낸 미트로프입니다. 로프의 윗면에 바른 스리랏차두부마요 소스를 더 곁들여 드립니다. (넛맥 함유) *가급적 구입일에 드시는 것이 가장 맛있으며, “냉장 보관”으로 5일 이내에 드셔요. #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #비건렌틸로프 #미트로프 #호울사이즈예약판매(홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CIkuV5Sho0c/?igshid=euukx2h6f2xa