#렌틸로프

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[홈그라운드 델리 100배 활용서 5탄: 스리랏차두부마요 양배추 샐러드와 렌틸로프 패티의 기똥찬 해장버거] 오늘은 홈그라운드가 발굴한(?) 중년 영재 보경님의 간편 활용법, 기똥찬 채식 해장버거를 소개합니다. 🤗 손님 분들의 무릎을 치게 만드는 활용법 제보 받고 있습니다. 간간히 소개할게요. (사랑해요) 1. 홈그라운드 스리랏차 두부마요와 렌틸로프를 구매합니다. 🍄 스리랏차 두부마요 100g+a: 9,000원 렌틸로프 100g 1조각: 7,000원 2. 유기농 통밀 버거번을 준비합니다. (각종 친환경 코너와 매장의 식물성 번들을 유심히 봐주셔요) 3. 양배추를 1/4 덩이로 잘라 얼음물에 잠시간 담궈두면 아삭하고 부드러운 질감의 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 4. 얼음물에 담궈둔 양배추 1/4통을 꺼내 채에 받쳐 물기를 잘 뺀 후, 성능좋은 채칼이나 잘 갈아놓은 식칼로 가능한한 얇게 채썹니다. 5. 채썬 양배추를 보울에 담고, 소금 조금, 스리랏차 두부마요 한큰술, 레몬즙 조금, 질 좋은 올리브오일 넉넉히 둘러 잘 버무립니다. 아주 잠깐 두면 양배추에 간이 배어 더 맛있어요. 6. 후라이팬이나 오븐 토스터기에 해동시킨 길쭉한 렌틸패티를 번 크기에 맞게 동그랗게 만들어 기름을 살짝 두르고 노릇하게 구우세요. 뒤집개로 지긋이 눌러 구워주면 더 맛있습니다. 노릇하게 구워 옆에 두고 그 기름에 번을 살짝 굽습니다. 7. 빵에 버무린 양배추샐러드와 지진 렌틸패티를 끼우면 살짝 매콤새콤하며 고소한 기똥찬 해장버거가 됩니다. -ㅠ-)사진만 봐도 충분히 맛이 느껴집니다. 늘 재기 넘치는 활용법 공유해주시는 보경님 께 사랑을 보냅니다. #홈그라운드오리지널만찬패키지 #홈그라운드비건만찬패키지 에도 두 품목이 포함되어 있습니다. 구매자분들 보시고 활용하셔요. #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드델리100배활용서 #스리랏차두부마요 #렌틸로프 #기똥찬비건해장버거 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CI-NXA2hDJq/?igshid=16b76x25uhy7o

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만찬패키지로 크리스마스 만찬을 잘 차려 즐겁고 맛있는 시간 보냈다며 좋은 피드백 선물을 어제 많이 받았답니다. 몇일 간의 노고가 손님들께 즐거운 만찬으로 바뀌어 닿았다니 많이 기뻤습니다. 보내주신 사진 다 싣지 못해 미안해요. 하지만 잘 가지고 있답니다. 연말 만찬패키지는 12월 31일까지만 진행하며 해시태그 #홈그라운드만찬패키지 를 클릭해서 보시면 상품 정보와 주문 방법을 확인하실 수 있습니다. 1월 1일 택배사 휴무로 마지막 택배 배송은 12월 30일에 진행할 예정입니다. 아쉽게도 재료 준비 관계로 현재 택배 예약은 마감했으며 27, 30, 31일 델리숍 픽업 예약은 가능합니다. 궁금하신 점이 있다면 편히 DM 주셔요. 고맙습니다. 💚연말 만찬 패키지 판매 안내❤️ 근사한 만찬을 차릴 수 있는 만찬 패키지를 구성했습니다. 델리 8종으로 5가지 이상의 음식을 차릴 수 있는 패키지 입니다. 분량은 3~4인분 정도이며, 파스타를 삶아 페스토에 버무리고, 마요와 당근커리감자퓨레에는 야채스틱이나 크래커 등을 곁들인다면 5인 이상도 즐기기 좋습니다. 자세한 내용은 #홈그라운드델리100배활용서 태그의 게시글이나 IGTV 영상을 참고해주셔요. 아주 상세히 동영상으로 가이드해드립니다. 델리 설명서와 함께 상세한 활용서를 동봉하여 드립니다. 델리별 보관 기한도 기재되어 있습니다. 델리별 저장기한이 5���(미트로프)~30일(페스토)까지 있습니다. 🎈12월 30일 마지막 연말 만찬 패키지 택배 발송을 합니다. -예약마감으로, 30, 31일 직접 델리숍에 방문하여 픽업하시는 것만 예약 가능합니다. ‼️구매를 원하시는 경우, DM이나 카카오채널 홈그라운드로 성함, 연락처, 방문 ���자와 픽업 시간을 담아 문의 주셔요. ‼️홈그라운드 IGTV에 만찬패키지에 관한 자세한 소개와 활용 동영상이 있습니다. 이용에 참고해주셔요. 1. 오리지널 만찬 패키지 68,000원 2. 비건 만찬 패키지 58,000원 (문어콩피가 빠집니다) (구성품) -나물페스토 100g 1종 & 스모크드 버섯 피클 130g 1종: 파스타에 버무려서 버섯 피클을 얹어 먹으면 꿀맛 🤤 -미트로프 1조각, 렌틸로프 1조각 & 스리랏차 두부마요 100g 1종: 렌틸로프와 미트로프 위에 스리랏차 두부 마요를 얹어먹으면 찰떡 궁합 (비건의 경우, 렌틸로프 2조각으로 나갑니다)❤️ -문어콩피 160~180g & 당근커리감자퓨레 200g : 퓨레를 깔고 문어 콩피를 얹은 후, 라임이나 레몬 웻지, 고수 등을 곁들이면 멋진 디쉬가 완성됩니다.👍🏼 -카시스 브라우니 1조각: 레드와인과 아주 잘 어울리는 디저트 입니다.😋 (디저트는 제작 상황에 따라 변동될 수 있고, 비건은 피넛버터젤리바나 바나나브레드 중 택 1) + 55,000원 추가시 와인 3종 중 택 1 가능 : 보리아 (페낫), 아타락시아 쇼비뇽블랑 (화이트), 세레니티 (레드) ++ 70,000원 추가시 내츄럴 와인 9종 중 택 1 : 모작 나뚜루 (페낫), 스프링필드 워크오브타인 (레드), 사보퇴르 레드 & 화이트, 크레이븐 피노그리(오렌지), 크레이븐 쉬라 (레드), 네그로아모로 (로제), 알자스 피노누아 (레드) #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드만찬패키지 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CJP2P79B7uy/?igshid=1hed8x3bz9v3a

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💚연말 만찬 패키지 판매 안내❤️ 근사한 만찬을 차릴 수 있는 만찬 패키지를 구성했습니다. 델리 8종으로 5가지 이상의 음식을 차릴 수 있는 패키지 입니다. 분량은 3~4인분 정도이며, 파스타를 삶아 페스토에 버무리고, 마요와 당근커리감자퓨레에는 야채스틱이나 크래커 등을 곁들인다면 5인 이상도 즐기기 좋습니다. 자세한 내용은 #홈그라운드델리100배활용서 태그의 게시글이나 IGTV 영상을 참고해주셔요. 아주 상세히 동영상으로 가이드해드립니다. 델리 설명서와 함께 상세한 활용서를 동봉하여 드립니다. 델리별 보관 기한도 기재되어 있습니다. 델리별 저장기한이 5일(미트로프)~30일(페스토)까지 있습니다. 🎈12월 31일 마지막 연말 만찬 패키지 택배 발송을 합니다. ‼️구매를 원하시는 경우, DM이나 카카오채널 홈그라운드로 성함, 연락처, 방문 일자와 픽업 시간을 담아 문의 주셔요. ‼️ 택배 배송 시작합니다. 주문을 취합하여 매주 목요일 일괄 배송합니다. 포장 및 배송료가 발생합니다. 구매를 원하시는 경우, DM이나 카카오채널 홈그라운드로 [성함, 연락처, 받으실 주소]를 담아 문의 주시면 결제 계좌 및 구매 안내를 드립니다. 배송료가 6,000원 발생합니다. 목요일 발송은 금요일 혹은 토요일 중으로 배송 받으실 수 있습니다. 델리 구성물은 뒷장의 이미지 정보를 확인해주세요. (주류는 배송이 불가합니다) / 🎈크리스마스 주간에는 23일 오전 발송을 계획하고 있습니다. 미리 배송 예약 주셔요. ‼️홈그라운드 IGTV에 만찬패키지에 관한 자세한 소개와 활용 동영상이 있습니다. 이용에 참고해주셔요. 1. 오리지널 만찬 패키지 68,000원 2. 비건 만찬 패키지 58,000원 (문어콩피가 빠집니다) (구성품) -나물페스토 100g 1종 & 스모크드 버섯 피클 130g 1종: 파스타에 버무려서 버섯 피클을 얹어 먹으면 꿀맛 🤤 -미트로프 1조각, 렌틸로프 1조각 & 스리랏차 두부마요 100g 1종: 렌틸로프와 미트로프 위에 스리랏차 두부 마요를 얹어먹으면 찰떡 궁합 (비건의 경우, 렌틸로프 2조각으로 나갑니다)❤️ -문어콩피 160~180g & 당근커리감자퓨레 200g : 퓨레를 깔고 문어 콩피를 얹은 후, 라임이나 레몬 웻지, 고수 등을 곁들이면 멋진 디쉬가 완성됩니다.👍🏼 -카시스 브라우니 1조각: 레드와인과 아주 잘 어울리는 디저트 입니다.😋 (디저트는 제작 상황에 따라 변동될 수 있고, 비건은 피넛버터젤리바나 바나나브레드 중 택 1) + 55,000원 추가시 와인 3종 중 택 1 가능 : 보리아 (페낫), 아타락시아 쇼비뇽블랑 (화이트), 세레니티 (레드) ++ 70,000원 추가시 내츄럴 와인 9종 중 택 1 : 모작 나뚜루 (페낫), 스프링필드 워크오브타인 (레드), 사보퇴르 레드 & 화이트, 크레이븐 피노그리(오렌지), 크레이븐 쉬라 (레드), 네그로아모로 (로제), 알자스 피노누아 (레드) #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드만찬패키지 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CJF8WINhUS2/?igshid=1ot395968i5dl

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[홈그라운드 델리숍: “Home Meal Again” 12월 운영 안내] 홈그라운드 델리숍 12월 셋 째 주 12월 16일~20일 운영 안내입니다. 💚셋 째 주 정도 되면 한달이 다 지난 기분입니다. 다다음주가 내년이라니, 그 사이 무엇을 뒤돌아보고, 애쓴 일년을 대견해하며 서로를 다독일지 생각하며 매일 밤 주위로 그리운 마음을 담아 감사의 엽서를 적는 밤입니다. 셋 째 주도 홈그라운드 델리숍 정상 운영합니다.❤️ 💚델리 테이크-아웃은 운영시간 내에 예약없이 방문하여 주문할 수 있으며, 도시락의 경우, 미리 주문 연락주시면, 방문시 바로 수령하실 수 있도록 준비하고 있습니다. 프로필에 기재한 운영시간을 보시고 편히 방문해주셔요. 🎈전 메뉴 테이크 아웃 가능하며, 델리밀의 경우, 도시락 이외의 품목은 10% 할인해드리고 있습니다. 바로 픽업하실 수 있도록 방문 1시간 전에 dm으로 주문 주셔요. 🎈“수요일”은 한주간의 델리 준비 첫날로 오후 2시 정도부터 델리 전체가 준비되어 있습니다. ——— 홈그라운드 델리숍 <홈밀어겐>에서는 “현대 한식”이라는 범주 아래, 집에서 간편히 먹을 수 있는 간편식, 요리에 개성을 더하는 델리(소스, 시럽, 절임류)를 판매하고 있습니다. 계절을 반영하는 신선하고 재밌는 구성의 메뉴를 매달 준비합니다. 내부 식사로 델리밀 정식과 단품 식사, 대관코스 식사를 운영하며 방문 예약을 하고 이용하실 수 있습니다. 대관 코스 식사에 관한 것은 별도로 DM 문의주셔요. ——— 🧡12월의 메뉴🧡 (대부분의 메뉴에 비건 옵션🌿이 있습니다) —— [소스류] -건곤드레페스토🌿100g: 삶은 곤드레 나물로 만든 독특한 페스토로 잣, 해바라기씨, 마늘기름을 사용하여 만든 고소한 페스토입니다. 한식에도, 양식에도 잘 어울립니다. 냉장보관으로 4주 이내에 드셔요 -스리랏차두부마요네즈🌿100g: 국산콩두부로 만든 매콤한 두부마요네즈로 홍고추와 크러쉬드레드페퍼를 함께 만들었습니다. 냉장보관으로 7일 이내에 드셔요. -당근커리감자퓨레🌿200g: 천천히 익힌 당근을 향신료에 볶은 양파, 마늘, 생강, 코리엔더, 큐민, 펜넬과 함께 갈고, 으깬감자와 함께 섞어 만든 퓨레입니다. 냉장 보관으로 7일 이내에 드셔요. [피클류] -향신오일문어콩피 22,000원: 문어를 향신오일에 재워 저온에서 4시간동안 부드럽게 익힌 오일 절임입니다. -귤 콜라비 절임 370mL🌿13,000원: 귤과 콜라비, 무를 딜, 핑크후추, 청귤소금으로 재운 아삭아삭한 식감이 일품인 초절임입니다. -스모크드 버섯피클🌿130g 9,000원: 불맛을 잘 입힌 만가닥 버섯을 초간장에 절인 피클로, 피클액은 꼭 드레싱이나 국수양념을 만드는 데 사용하세요. [간편식] -비건 렌틸로프🌿1 조각 7,000원: 렌틸콩, 병아리콩, 양파, 버섯, 마늘, 샐러리, 당근, 빵가루, 각종 향신료와 견과류로 만든 패티를 매콤달콤한 토마토 소스를 발라 구워낸 비건 로프입니다. (넛맥, 호두 함유) -미트로프 1조각 8,500원: 호주산 소고기와 국내산 돼지고기를 갈아 향신료로 양념한 후, 동물복지란을 넣고, 매콤달콤 토마토 소스를 바랄 구워 낸 미트로프입니다. -곤드레 무 주먹밥🌿1알 3,000원: 곤드레페스토로 만든 주먹밥입니다. [스프류] -연근큐민수프 500mL🌿9,000원: 큐민향을 낸 기름에 향신야채와 팽이, 연근을 넣고 푸욱 익히고 갈아 두유를 가미해 만든 부드러운 맛의 겨울 스프입니다. [시럽류] -차이시럽 230mL🌿10,000원 [디저트류] -카시스 브라우니 1조각 5,500원: 직접 졸인 새콤한 블랙커런트 잼과 벨기에산 다크 쵸콜릿으로 만든 진득한 맛의 쵸코 브라우니입니다. -바나나브레드🌿 1조각 5,500원: 현미유, 두유요거트, 바나나를 이용해 만든 디저트입니다. -가을겨울 곶감말이(비건&오리지널): 12,800원 (1~4줄 낱줄 구매는 예약없이 방문 구매 가능합니다)🌿 ——————————————— 🧡예약 운영하는 항목🧡 댓글로 내용 이어집니다. (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CIznKFVhIKD/?igshid=1mk5a4r3eiwnz

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💚연말 만찬 패키지 판매 안내❤️ 근사한 만찬을 차릴 수 있는 만찬 패키지를 구성했습니다. 델리 8종으로 5가지 이상의 음식을 차릴 수 있는 패키지 입니다. 분량은 3~4인분 정도이며, 파스타를 삶아 페스토에 버무리고, 마요와 당근커리감자퓨레에는 야채스틱이나 크래커 등을 곁들인다면 5인 이상도 즐기기 좋습니다. 델리 설명서와 함께 상세한 활용서를 동봉하여 드립니다. 델리별 보관 기한도 기재되어 있습니다. 델리별 저장기한이 5일(미트로프)~30일(페스토)까지 있습니다. 🎈지난 주, 첫 택배로 만찬패키지 받아보신 무림고수 손님의 만찬 패키지 활용사진을 함께 공유드립니다. 알찬 활용과 아름다운 사진 공유해주셔 감사드려요. 많이 기쁩니다. ‼️구매를 원하시는 경우, DM이나 카카오채널 홈그라운드로 성함, 연락처, 방문 일자와 픽업 시간을 담아 문의 주셔요. ‼️ 택배 배송 시작합니다. 주문을 취합하여 매주 목요일 일괄 배송합니다. 포장 및 배송료가 발생합니다. 구매를 원하시는 경우, DM이나 카카오채널 홈그라운드로 [성함, 연락처, 받으실 주소]를 담아 문의 주시면 결제 계좌 및 구매 안내를 드립니다. 목요일 발송은 금요일 혹은 토요일 중으로 배송 받으실 수 있습니다. 델리 구성물은 뒷장의 이미지 정보를 확인해주세요. (주류는 배송이 불가합니다) / 🎈크리스마스 주간에는 23일 오전 발송을 계획하고 있습니다. 미리 배송 예약 주셔요. ‼️홈그라운드 IGTV에 만찬패키지에 관한 자세한 소개와 활용 동영상이 있습니다. 이용에 참고해주셔요. 1. 오리지널 만찬 패키지 68,000원 2. 비건 만찬 패키지 58,000원 (문어콩피가 빠집니다) (구성품) -나물페스토 100g 1종 & 스모크드 버섯 피클 130g 1종: 파스타에 버무려서 버섯 피클을 얹어 먹으면 꿀맛 🤤 -미트로프 1조각, 렌틸로프 1조각 & 스리랏차 두부마요 100g 1종: 렌틸로프와 미트로프 위에 스리랏차 두부 마요를 얹어먹으면 찰떡 궁합 (비건의 경우, 렌틸로프 2조각으로 나갑니다)❤️ -문어콩피 160~180g & 당근커리감자퓨레 200g : 퓨레를 깔고 문어 콩피를 얹은 후, 라임이나 레몬 웻지, 고수 등을 곁들이면 멋진 디쉬가 완성됩니다.👍🏼 -카시스 브라우니 1조각: 레드와인과 아주 잘 어울리는 디저트 입니다.😋 (디저트는 제작 상황에 따라 변동될 수 있고, 비건은 피넛버터���리바나 바나나브레드 중 택 1) + 55,000원 추가시 와인 3종 중 택 1 가능 : 보리아 (페낫), 아타락시아 쇼비뇽블랑 (화이트), 세레니티 (레드) ++ 70,000원 추가시 내츄럴 와인 9종 중 택 1 : 모작 나뚜루 (페낫), 스프링필드 워크오브타인 (레드), 사보퇴르 레드 & 화이트, 크레이븐 피노그리(오렌지), 크레이븐 쉬라 (레드), 네그로아모로 (로제), 알자스 피노누아 (레드) #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드만찬패키지 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CIzliUaBrP5/?igshid=1lzf577zq1qjl

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[🍀홈그라운드 대관 예약 안내🍀] ⠀ 기분 좋은 맞춤 식사 준비에 능숙한 홈그라운드는 그간 아는 분들의 부탁에만 대관 코스 식사 예약을 받고, 이따금 진행해왔습니다. (공간과 맞춤 식사 장면 일부를 싣습니다) ⠀ 단란한 작은 모임을 위한 수요일~일요일 점심, 저녁 각각 단 1팀만을 위한 연말 특선 테이블 예약을 오픈합니다. —— 홈그라운드 옥수동 스튜디오의 대관 식사는 최대 8인이 앉을 수 있는 공간을 대관하고, 코스 식사를 하는 시간으로 대관비를 포함한 코스 식사 진행��는 40만 원(최소 진행비이며, 부가세 별도)부터 시작합니다. 전채 요리, 메인 요리, 마무리 요리, 디저트, 음료 등 모임의 특성과 예산에 맞춰 메뉴를 구성하고, 순차적으로 서빙합니다. ⠀ 코스 가는 1인 50,000원(부가세 별도)부터 시작합니다. 주류는 별도 계산입니다. 개인 주류 지참은 5병 제한으로 한병(500~750mL)당, 15,000원이 발생합니다. ⠀ 🔸12월의 코스 식사🔸 (전 메뉴 비건 옵션이 있으니, 예약시 꼭 식이 특이사항에 대해 말씀주셔요) 1. 구운 배추를 얹은 무크림 스프 2. 유자드레싱의 수박무와 석류, 피칸 카라멜, 땅콩호박과 치즈, 머스타드의 겨울 샐러드 3. 홍고추 소스와 민트 고수 소스를 곁들인 템페크로켓 4. 미트로프와 렌틸로프 정식 중 택 1 5. 곤드레 굴 파스타 6. 요거트 생크림 무스와 카시스 잼, 민트를 곁들인 과일 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🔸운영 및 이용 가능 시간🔸 -수~일: 점심 12시~3시 30분 / 저녁 5시~9시 -예약 방법: 카카오 채널 “홈그라운드”, 인스타그램 @ara_home_ground 의 DM, ara.ahn@gmail.com 중 편하신 채널로, ⠀ [성함, 연락처, 모임의 성격, 원하는 식사, 참석 인원, 점심/저녁 중 원하는 이용 시간, 예산안 등] 구체적인 내용을 적어 보내주시면, 유선이나 문자 상으로 상세히 상의 후에 대관 예약을 진행합니다. 대관 예약 상담의 경우, 가급적 원하시는 일정에서 3일 전에는 문의하셔요. ⠀ -예약금 10만 원이 발생합니다. 미리 준비하는 터라 행사일 2일 전부터 취소 환불이 불가합니다. ⠀ 그럼, 가장 편하신 방법으로 어떤 모임 식사든 편히 문의하셔요. 🌿 ⠀ #홈그라운드대관및코스식사예약 #테이블예약 #소규모모임식사 #맞춤식사 ⠀ ——— -23~27일은 대관 예약을 우선으로 받고, 12월 15일 대관 예약되지 않은 시간대를 공지하고 점심 1타임, 저녁 2타임으로 2~3인 코스 식사 예약을 받을 예정입니다. -17일 저녁 시간은 대관 예약 되었습니다. -23일 저녁시간은 대관 예약 되었습니다. -26일 저녁시간 대관 논의 중입니다. (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CInZu4oBVQx/?igshid=552na98ce1kw

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[홈그라운드 델리숍: “Home Meal Again” 12월 운영 안내] 홈그라운드 델리숍 12월 둘 째 주 12월 9일~13일 운영 안내입니다. 💚즐거운 마음 유지하기위해 보통의 연말보다 왠지 캐롤이 더 일찍 자주 들리는 기분이라고 손님분이 이야기했어요. 어쨌든 12월은 한해를 돌아보고 감사와 희망의 마음을 갖는 달이니, 댁에서나 고마운 분들께 특별한 선물이 될 델리들을 준비하고 있겠습니다. #홈그라운드만찬패키지 주문 공지도 곧 올릴게요.❤️ 💚델리 테이크-아웃은 운영시간 내에 예약없이 방문하여 주문할 수 있으며, 도시락의 경우, 미리 주문 연락주시면, 방문시 바로 수령하실 수 있도록 준비하고 있습니다. 운영시간은 프로필에 기재한 안내사항을 참고해주셔요. “수요일”은 한주간의 델리 준비 첫날로 오후 2시 정도부터 델리 전체가 준비되어 있습니다. ——— 홈그라운드 델리숍 <홈밀어겐>에서는 “현대 한식”이라는 범주 아래, 집에서 간편히 먹을 수 있는 간편식, 요리에 개성을 더하는 델리(소스, 시럽, 절임류)를 판매하고 있습니다. 계절을 반영하는 신선하고 재밌는 구성의 메뉴를 매달 준비합니다. 내부 식사로 델리밀 정식과 단품 식사, 대관코스 식사를 운영하며 방문 예약을 하고 이용하실 수 있습니다. 대관 코스 식사에 관한 것은 별도로 DM 문의주셔요. ——— 🧡12월의 메뉴🧡 (대부분의 메뉴에 비건 옵션🌿이 있습니다) —— [소스류] -건곤드레페스토🌿100g: 삶은 곤드레 나물로 만든 독특한 페스토로 잣, 해바라기씨, 마늘기름을 사용하여 만든 고소한 페스토입니다. 한식에도, 양식에도 잘 어울립니다. 냉장보관으로 4주 이내에 드셔요 -스리랏차두부마요네즈🌿100g: 국산콩두부로 만든 매콤한 두부마요네즈로 홍고추와 크러쉬드레드페퍼를 함께 만들었습니다. 냉장보관으로 7일 이내에 드셔요. -당근커리감자퓨레🌿200g: 천천히 익힌 당근을 향신료에 볶은 양파, 마늘, 생강, 코리엔더, 큐민, 펜넬과 함께 갈고, 으깬감자와 함께 섞어 만든 퓨레입니다. 냉장 보관으로 7일 이내에 드셔요. [피클류] -향신오일문어콩피 22,000원: 문어를 향신오일에 재워 저온에서 4시간동안 부드럽게 익힌 오일 절임입니다. -귤 콜라비 절임 370mL🌿13,000원: 귤과 콜라비, 무를 딜, 핑크후추, 청귤소금으로 재운 아삭아삭한 식감이 일품인 초절임입니다. -스모크드 버섯피클🌿130g 9,000원: 불맛을 잘 입힌 만가닥 버섯을 초간장에 절인 피클로, 피클액은 꼭 드레싱이나 국수양념을 만드는 데 사용하세요. [간편식] -비건 렌틸로프🌿1 조각 7,000원: 렌틸콩, 병아리콩, 양파, 버섯, 마늘, 샐러리, 당근, 빵가루, 각종 향신료와 견과류로 만든 패티를 매콤달콤한 토마토 소스를 발라 구워낸 비건 로프입니다. (넛맥, 호두 함유) -미트로프 1조각 8,500원: 호주산 소고기와 국내산 돼지고기를 갈아 향신료로 양념한 후, 동물복지란을 넣고, 매콤달콤 토마토 소스를 바랄 구워 낸 미트로프입니다. -곤드레 무 주먹밥🌿1알 3,000원: 곤드레페스토로 만든 주먹밥입니다. [스프류] -연근큐민수프 500mL🌿9,000원: 큐민향을 낸 기름에 향신야채와 팽이, 연근을 넣고 푸욱 익히고 갈아 두유를 가미해 만든 부드러운 맛의 겨울 스프입니다. [시럽류] -차이시럽 230mL🌿10,000원 [디저트류] -카시스 브라우니 1조각 5,500원: 직접 졸인 새콤한 블랙커런트 잼과 벨기에산 다크 쵸콜릿으로 만든 진득한 맛의 쵸코 브라우니입니다. -바나나브레드🌿 1조각 5,500원: 현미유, 두유요거트, 바나나를 이용해 만든 디저트입니다. -가을겨울 곶감말이(비건&오리지널): 12,800원 (1~4줄 낱줄 구매는 예약없이 방문 구매 가능합니다)🌿 ——————————————— 🧡예약 운영하는 항목🧡 [12월의 도시락: 비건 or 논비건 도시락 22,000원: 곤드레 무 주먹밥, 샐러드, 비건렌틸로프 또는 미트로프 중 택1, 매쉬포테이토, 계절피클, 계절과일 (댓글로 내용 이어서)(홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CIhxmNoBxh_/?igshid=1bd8bf28xhhv2

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미트로프와 렌틸로프 호울 사이즈도 잘 구워져 나왔습니다. 🤗 #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain(홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CIcVPTRhAbO/?igshid=o76t2dequr90

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[홈그라운드 델리숍: “Home Meal Again” 12월 운영 안내] 홈그라운드 델리숍 12월 첫째 주 12월 2일~6일 운영 안내입니다. 💚12월 연말 따뜻하고 풍성한 시간을 만들기 위해 특별한 연말 메뉴를 만들었습니다! #홈그라운드만찬패키지 도 지난 출시 이후로 인기가 많습니다. 고맙습니다.❤️ 💚델리 테이크-아웃은 운영시간 내에 예약없이 방문하여 주문할 수 있으며, 도시락의 경우, 미리 주문 연락주시면, 방문시 바로 수령하실 수 있도록 준비하고 있습니다. 운영시간은 프로필에 기재한 안내사항을 참고해주셔요. “수요일”은 한주간의 델리 준비 첫날로 오후 2시 정도부터 델리 전 라인 준비 가능합니다. ——— 홈그라운드 델리숍 <홈밀어겐>에서는 “현대 한식”이라는 범주 아래, 집에서 간편히 먹을 수 있는 간편식이나, 요리에 개성을 더하는 델리(소스, 시럽, 절임류)를 판매하고 있습니다. 계절을 반영하는 신선하고 재밌는 구성의 메뉴를 매달 준비합니다. 판매하는 델리로 구성한 델리밀 정식과 단품 식사, 대관코스 식사는 방문 예약을 하고 이용하실 수 있습니다. 대관 코스 식사에 관한 것은 별도로 DM 문의주셔요. ——— 🧡12월의 메뉴🧡 (대부분의 메뉴에 비건 옵션🌿이 있습니다) —— [소스류] -건곤드레페스토🌿100g: 삶은 곤드레 나물로 만든 독특한 페스토로 잣, 해바라기씨, 마늘기름을 사용하여 만든 고소한 페스토입니다. 한식에도, 양식에도 잘 어울립니다. 냉장보관으로 4주 이내에 드셔요 -스리랏차두부마요네즈🌿100g: 국산콩두부로 만든 매콤한 두부마요네즈로 홍고추와 크러쉬드레드페퍼를 함께 만들었습니다. 냉장보관으로 7일 이내에 드셔요. -당근커리감자퓨레🌿200g: 천천히 익힌 당근을 향신료에 볶은 양파, 마늘, 생강, 코리엔더, 큐민, 펜넬과 함께 갈고, 으깬감자와 함께 섞어 만든 퓨레입니다. 냉장 보관으로 7일 이내에 드셔요. [피클류] -향신오일문어콩피 22,000원: 문어를 향신오일에 재워 저온에서 4시간동안 부드럽게 익힌 오일 절임입니다. -귤 콜라비 절임 370mL🌿13,000원: 귤과 콜라비, 무를 딜, 핑크후추, 청귤소금으로 재운 아삭아삭한 식감이 일품인 초절임입니다. -스모크드 버섯피클🌿130g 9,000원: 불맛을 잘 입힌 만가닥 버섯을 초간장에 절인 피클로, 피클액은 꼭 드레싱이나 국수양념을 만드는 데 사용하세요. [간편식] -비건 렌틸로프🌿1 조각 7,000원: 렌틸콩, 병아리콩, 양파, 버섯, 마늘, 샐러리, 당근, 빵가루, 각종 향신료와 견과류로 만든 패티를 매콤달콤한 토마토 소스를 발라 구워낸 비건 로프입니다. (넛맥, 호두 함유) -미트로프 1조각 8,500원: 호주산 소고기와 국내산 돼지고기를 갈아 향신료로 양념한 후, 동물복지란을 넣고, 매콤달콤 토마토 소스를 바랄 구워 낸 미트로프입니다. -곤드레 무 주먹밥🌿1알 3,000원: 곤드레페스토로 만든 주먹밥입니다. [스프류] -연근큐민수프 500mL🌿9,000원: 큐민향을 낸 기름에 향신야채와 팽이, 연근을 넣고 푸욱 익히고 갈아 두유를 가미해 만든 부드러운 맛의 겨울 스프입니다. [시럽류] -차이시럽 230mL🌿10,000원 [디저트류] -카시스 브라우니 1조각 5,500원: 직접 졸인 새콤한 블랙커런트 잼과 벨기에산 다크 쵸콜릿으로 만든 진득한 맛의 쵸코 브라우니입니다. -바나나브레드🌿 1조각 5,500원: 현미유, 두유요거트, 바나나를 이용해 만든 디저트입니다. -가을겨울 곶감말이(비건&오리지널): 12,800원 (예약 취소분이 있을 경우만 현장 판매합니다)🌿 ——————————————— 🧡예약 운영하는 항목🧡 하단 댓글로 이어서...(홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CIPdeUPBqjI/?igshid=ck53hkpypndc

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💚연말 만찬 패키지 판매 안내❤️ 단란한 모임에 근사한 만찬을 차릴 수 있는 만찬 패키지를 구성했습니다. 델리 8종으로 5가지 이상의 음식을 차릴 수 있는 패키지 입니다. 분량은 3~4인분 정도이며, 파스타를 삶아 페스토에 버무리고, 마요와 당근커리감자퓨레에는 야채스틱이나 크래커 등을 곁들인다면 5인 이상도 즐기기 좋습니다. ‼️구매를 원하시는 경우, DM이나 카카오채널 홈그라운드로 미리 소진 여부를 확인해주셔요! 1. 오리지널 만찬 패키지 68,000원 2. 비건 만찬 패키지 58,000원 (문어콩피가 빠집니다) (구성품) -나물페스토 100g 1종 & 스모크드 버섯 피클 130g 1종: 파스타에 버무려서 버섯 피클을 얹어 먹으면 꿀맛 🤤 -미트로프 1조각, 렌틸로프 1조각 & 스리랏차 두부마요 100g 1종: 렌틸로프와 미트로프 위에 스리랏차 두부 마요를 얹어먹으면 찰떡 궁합 (비건의 경우, 렌틸로프 2조각으로 나갑니다)❤️ -문어콩피 160~180g & 당근커리감자퓨레 200g : 퓨레를 깔고 문어 콩피를 얹은 후, 라임이나 레몬 웻지, 고수 등을 곁들이면 멋진 디쉬가 완성됩니다.👍🏼 -카시스 브라우니 1조각: 레드와인과 아주 잘 어울리는 디저트 입니다.😋 (디저트는 제작 상황에 따라 변동될 수 있고, 비건은 피넛버터젤리바나 바나나브레드 중 택 1) + 55,000원 추가시 와인 3종 중 택 1 가능 : 보리아 (페낫), 아타락시아 쇼비뇽블랑 (화이트), 세레니티 (레드) ++ 70,000원 추가시 내츄럴 와인 9종 중 택 1 : 모작 나뚜루 (페낫), 스프링필드 워크오브타인 (레드), 사보퇴르 레드 & 화이트, 크레이븐 피노그리(오렌지), 크레이븐 쉬라 (레드), 네그로아모로 (로제), 알자스 피노누아 (레드), 포르미케 비노 비앙코 (화이트) #홈그라운드델리숍 #HomeMealAgain #홈그라운드만찬패키지 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CHw-OyLhexb/?igshid=k71qbmatt45a

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11월의 델리 다 채워졌습니다. 내부 식사와 도시락을 제외한 델리 구매를 위한 방문은 운영 시간 내에 예약없이 방문하실 수 있습니다. 🤗 내용은 아래와 같습니다. [홈그라운드 델리숍: “Home Meal Again” 11월 운영 안내] 홈그라운드 델리숍 11월 둘째 주 11월 13일~15일 운영 안내입니다. 💚지난 토요일 7일 현대카드 쿠킹라이브러리의 “새터데이 마켓”에서 만나뵈어서 반가웠습니다. ☺️💚 💚11월, 12월 연말 따뜻하고 풍성한 시간을 만들기 위해 특별한 연말 메뉴를 만들었습니다!❤️ 💚델리 테이크-아웃은 운영시간 내에 예약없이 방문하여 주문할 수 있으며, 도시락의 경우, 미리 주문 연락주시면, 방문시 바로 수령하실 수 있도록 준비하고 있습니다. 운영시간은 프로필에 기재한 안내사항을 참고해주셔요. ‼️이번주 수요일(11일), 목요일(12일)은 외부 출장 일정으로 델리숍을 운영하지 않습니다. 방문을 계획하신 손님, 이용에 차질 없으시기를 바랍니다. 🙏🏼❤️ ——— 홈그라운드 델리숍 <홈밀어겐>에서는 “현대 한식”이라는 범주 아래, 집에서 간편히 먹을 수 있는 간편식이나, 요리에 개성을 더하는 델리(소스, 시럽, 절임류)를 판매하고 있습니다. 계절을 반영하는 신선하고 재밌는 구성의 메뉴를 매달 준비합니다. 판매하는 델리로 구성한 델리밀 정식과 단품 식사, 대관코스 식사는 방문 예약을 하고 이용하실 수 있습니다. ——— 🧡11월의 메뉴🧡 (대부분의 메뉴에 비건 옵션🌿이 있습니다) —— [소스류] -참나물미소페스토 🌿100g 8,800원 (한정) -건곤드레페스토🌿100g 9,000원: 삶은 곤드레 나물로 만든 독특한 페스토로 잣, 해바라기씨, 마늘기름을 사용하여 만든 고소한 페스토입니다. 한식에도, 양식에도 잘 어울립니다. 냉장보관으로 4주 이내에 드셔요 -스리랏차두부마요네즈🌿100g 9,000원: 국산콩두부로 만든 매콤한 두부마요네즈로 홍고추와 크러쉬드레드페퍼를 함께 만들었습니다. 냉장보관으로 7일 이내에 드셔요. -당근커리감자퓨레🌿200g 9,000원: 천천히 익힌 당근을 향신료에 볶은 양파, 마늘, 생강, 코리엔더, 큐민, 펜넬과 함께 갈고, 으깬감자와 함께 섞어 만든 퓨레입니다. 냉장 보관으로 7일 이내에 드셔요. [피클류] -전복콩피와 향신오일 5알 32,000원, 10알 60,000원 (weck 용기 비용 포함, 한정수량) -향신오일문어콩피 160~180g 22,000원: 문어를 향신오일에 재워 저온에서 4시간동안 부드럽게 익힌 오일 절임입니다. -귤 콜라비 절임 370mL🌿13,000원: 귤과 콜라비, 무를 딜, 핑크후추, 청귤소금으로 재운 아삭아삭한 식감이 일품인 초절임입니다. -스모크드 버섯피클🌿130g 9,000원: 불맛을 잘 입힌 만가닥 버섯을 초간장에 절인 피클로, 피클액은 꼭 드레싱이나 국수양념을 만드는 데 사용하세요. [간편식] -비건 렌틸로프🌿1 조각 7,000원: 렌틸콩, 병아리콩, 양파, 버섯, 마늘, 샐러리, 당근, 빵가루, 각종 향신료와 견과류로 만든 패티를 매콤달콤한 토마토 소스를 발라 구워낸 비건 로프입니다. (넛맥, 호두 함유) -미트로프 1조각 8,500원: 호주산 소고기와 국내산 돼지고기를 갈아 향신료로 양념한 후, 동물복지란을 넣고, 매콤달콤 토마토 소스를 바랄 구워 낸 미트로프입니다. -곤드레 무 주먹밥🌿1알 3,000원: 곤드레페스토로 만든 주먹밥입니다. [스프류] -연근큐민수프 500mL🌿9,000원: 큐민향을 낸 기름에 향신야채와 팽이, 연근을 넣고 푸욱 익히고 갈아 두유를 가미해 만든 부드러운 맛의 겨울 스프입니다. [시럽류] -차이시럽 230mL🌿10,000원 [디저트류] -카시스 브라우니 1조각 5,500원: 직접 졸인 새콤한 블랙커런트 잼과 벨기에산 다크 쵸콜릿으로 만든 진득한 맛의 쵸코 브라우니입니다. -피넛버터 앤 젤리바🌿 1조각 5,500원: 땅콩버터와 블랙커런트 잼, 바나나를 만든 미국식 디저트로 피넛버터 소보로를 얹어 만든 간식입니다. 코코넛 오일과 비정제 설탕을 이용한 비건 디저트입니다. -가을겨울 곶감말이(비건&오리지널): 12,800원 (예약 취소분이 있을 경우만 현장 판매합니다)🌿 #홈그라운드델리숍 #홈밀어겐 (홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CHj3sOBBelQ/?igshid=783fu720xktq

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11월 델리를 시작하자마자 바삐 보내고 있습니다. 풍성한 연말을 위한 새 델리 메뉴들 오늘부터 또 하나씩 소개할게요. :-) 이미지는 예약제로 운영하는 델리밀입니다. 🧡예약 운영하는 항목🧡 [11월의 도시락: 예약제 하단의 예약방법을 참고해주세요] 비건 or 논비건 도시락 22,000원: 곤드레 무 주먹밥, 샐러드, 비건렌틸로프 또는 미트로프 중 택1, 매쉬포테이토, 계절피클, 계절과일 [델리밀: 예약제 하단의 예약방법을 참고해주세요] 메뉴 1. 델리밀 정식 (비건 or 논비건 택 1, 모든 델리를 테이스팅할 수 있는 샘플러 플레이트): 25,000원 2. 곤드레 굴 파스타 20,000원 3. 비건 렌틸로프 정식(렌틸로프, 매콤토마토소스, 메쉬포테이토, 구운 야채) 25,000원 4. 미트로프 정식 (미트로프, 매콤토마토소스, 메쉬포테이토, 구운 야채) 25,000원 5. 문어콩피, 당근감자 퓨레와 황금향구이- 22,000원 6. 구운 단감과 석류 샐러드 15,000원 7. 아라 맘대로 안주플레이트 25,000원 8. 연근큐민스프와 빵: 7,000원 + 음료와 와인, 칵테일 🌿델리밀식사와 도시락 예약 방법 1) 행사와 대관 예약 진행으로 매주의 스케쥴에 변동이 있을 수 있어, 매주 화요일부터 해당 주간(수목금토일)의 방문 예약을 받습니다. 시간 당 6명 이하의 손님이 겹치지 않게 조정해 자리 예약을 받습니다. 입구에서 인적 사항 기재와 체온 측정, 손 세정을 하고 입장합니다. 신발을 벗고 들어오는 구조이며, 8인 착석 원테이블과 4인 착석 바 테이블만 있습니다. 2) DM, 카카오 채널 “홈그라운드”, 편하신 쪽으로 [성함, 연락처, 인원, 방문시간]을 적어 알려주시면, 자리 예약과 위치 안내글을 드립니다. 두 채널 모두로 문의하시면 중복 예약이 잦아 가급적 한 채널로만 문의 부탁드립니다. *대관 예약 식사의 경우는 문의주시면 상세히 안내드립니다. 3) 식사 운영시간 ❗️이번주만 출장으로 금토 운영: 점심 12시~3시 30분, 저녁 5시~7시 30분(주방 주문마감: 7시 30분, 가게 운영 마감 8시 30분~9시) / 일요일은 10월 델리총정리 워크숍 진행 관계로 식사를 진행하지 않습니다. #홈그라운드델리숍 #홈밀어겐 #홈그라운드단품식사예약 #홈그라운드도시락 
(홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CHj1l-nBecK/?igshid=s9y3gajbnuzc

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11월의 신메뉴들이어요. 연말을 맞아 단품식사의 종류를 늘렸습니다. 테스트 중의 사진이라 조금 보정이 될 예정이며, 모두 모여 풍성하고 따뜻한 식사하실 수 있도록 할게요. ☺️ 델리숍 안쪽의 테이블 공간에서 식사를 원하실 경우, 하단의 예약안내를 참고해주세요. 🧡예약 운영하는 항목🧡 [11월의 도시락: 예약제 하단의 예약방법을 참고해주세요] 비건 or 논비건 도시락 22,000원: 곤드레 무 주먹밥, 청귤백향과 드레싱의 샐러드, 비건렌틸로프 또는 미트로프 중 택1, 매쉬포테이토, 계절피클, 계절과일한쪽 [델리밀: 예약제 하단의 예약방법을 참고해주세요] 메뉴 1. 델리밀 정식 (비건 or 논비건 택 1, 모든 델리를 테이스팅할 수 있는 샘플러 플레이트): 25,000원 2. 곤드레 굴 파스타 20,000원 3. 비건 렌틸로프 정식(스프, 렌틸로프, 매콤토마토소스, 콜리플라워메쉬포테이토) 25,000원 4. 미트로프(호주산 소고기+ 국내산 돼지고기) 정식 (스프, 미트로프, 매콤토마토소스, 콜리플라워메쉬포테이토) 5. 문어콩피와 당근 퓨레 22,000원 6. 구운 단감과 석류 샐러드 15,000원 7. 아라 맘대로 안주플레이트 25,000원 + 음료와 와인, 칵테일 🌿델리밀식사와 도시락 예약 방법 1) 행사와 대관 예약 진행으로 매주의 스케쥴에 변동이 있을 수 있어, 매주 화요일부터 해당 주간(수목금토일)의 방문 예약을 받습니다. 시간 당 6명 이하의 손님이 겹치지 않게 조정해 자리 예약을 받습니다. 입구에서 인적 사항 기재와 체온 측정, 손 세정을 하고 입장합니다. 신발을 벗고 들어오는 구조이며, 8인 착석 원테이블과 4인 착석 바 테이블만 있습니다. 2) DM, 카카오 채널 “홈그라운드”, 편하신 쪽으로 [성함, 연락처, 인원, 방문시간]을 적어 알려주시면, 자리 예약과 위치 안내글을 드립니다. 두 채널 모두로 문의하시면 중복 예약이 잦아 가급적 한 채널로만 문의 부탁드립니다. *대관 예약 식사의 경우는 문의주시면 상세히 안내드립니다. 3) 식사 운영시간 ❗️이번주만 출장으로 금토 운영: 점심 12시~3시 30분, 저녁 5시~7시 30분(주방 주문마감: 7시 30분, 가게 운영 마감 8시 30분~9시) / 일요일은 10월 델리총정리 워크숍 진행 관계로 식사를 진행하지 않습니다. #홈그라운드델리숍 #홈밀어겐 #홈그라운드단품식사예약 #홈그라운드도시락 
(홈그라운드에서) https://www.instagram.com/p/CHcj6Z8BHyD/?igshid=1u2r77o2lbz7b

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11월의 신메뉴들이어요. 연말을 맞아 단품식사의 종류를 늘렸습니다. 테스트 중의 사진이라 조금 보정이 될 예정이며, 모두 모여 풍성하고 따뜻한 식사하실 수 있도록 할게요. ☺️ 델리숍 안쪽의 테이블 공간에서 식사를 원하실 경우, 하단의 예약안내를 참고해주세요. 🧡예약 운영하는 항목🧡 [11월의 도시락: 예약제 하단의 예약방법을 참고해주세요] 비건 or 논비건 도시락 22,000원: 곤드레 무 주먹밥, 청귤백향과 드레싱의 샐러드, 비건렌틸로프 또는 미트로프 중 택1, 매쉬포테이토, 계절피클, 계절과일한쪽 [델리밀: 예약제 하단의 예약방법을 참고해주세요] 메뉴 1. 델리밀 정식 (비건 or 논비건 택 1, 모든 델리를 테이스팅할 수 있는 샘플러 플레이트): 25,000원 2. 곤드레 굴 파스타 20,000원 3. 비건 렌틸로프 정식(스프, 렌틸로프, 매콤토마토소스, 콜리플라워메쉬포테이토) 25,000원 4. 미트로프(호주산 소고기+ 국내산 돼지고기) 정식 (스프, 미트로프, 매콤토마토소스, 콜리플라워메쉬포테이토) 5. 문어콩피와 당근 퓨레 22,000원 6. 구운 단감과 석류 샐러드 15,000원 7. 아라 맘대로 안주플레이트 25,000원 + 음료와 와인, 칵테일 🌿델리밀식사와 도시락 예약 방법 1) 행사와 대관 예약 진행으로 매주의 스케쥴에 변동이 있을 수 있어, 매주 화요일부터 해당 주간(수목금토일)의 방문 예약을 받습니다. 시간 당 6명 이하의 손님이 겹치지 않게 조정해 자리 예약을 받습니다. 입구에서 인적 사항 기재와 체온 측정, 손 세정을 하고 입장합니다. 신발을 벗고 들어오는 구조이며, 8인 착석 원테이블과 4인 착석 바 테이블만 있습니다. 2) DM, 카카오 채널 “홈그라운드”, 편하신 쪽으로 [성함, 연락처, 인원, 방문시간]을 적어 알려주시면, 자리 예약과 위치 안내글을 드립니다. 두 채널 모두로 문의하시면 중복 예약이 잦아 가급적 한 채널로만 문의 부탁드립니다. *대관 예약 식사의 경우는 문의주시면 상세히 안내드립니다. 3) 식사 운영시간 ❗️이번주만 출장으로 금토 운영: 점심 12시~3시 30분, 저녁 5시~7시 30분(주방 주문마감: 7시 30분, 가게 운영 마감 8시 30분~9시) / 일요일은 10월 델리총정리 워크숍 진행 관계로 식사를 진행하지 않습니다. #홈그라운드델리숍 #홈밀어겐 #홈그라운드단품식사예약 #홈그라운드도시락 
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[홈그라운드 델리숍: “Home Meal Again” 11월 운영 안내] 홈그라운드 델리숍 11월 둘째 주 11월 13일~15일 운영 안내입니다. 💚지난 토요일 7일 현대카드 쿠킹라이브러리의 “새터데이 마켓”에서 만나뵈어서 반가웠습니다. ☺️💚 💚11월, 12월 연말 따뜻하고 풍성한 시간을 만들기 위해 특별한 연말 메뉴를 만들었습니다!❤️ 💚델리 테이크-아웃은 운영시간 내에 예약없이 방문하여 주문할 수 있으며, 도시락의 경우, 미리 주문 연락주시면, 방문시 바로 수령하실 수 있도록 준비하고 있습니다. 운영시간은 프로필에 기재한 안내사항을 참고해주셔요. ‼️이번주 수요일(11일), 목요일(12일)은 외부 출장 일정으로 델리숍을 운영하지 않습니다. 방문을 계획하신 손님, 이용에 차질 없으시기를 바랍니다. 🙏🏼❤️ ——— 홈그라운드 델리숍 <홈밀어겐>에서는 “현대 한식”이라는 범주 아래, 집에서 간편히 먹을 수 있는 간편식이나, 요리에 개성을 더하는 델리(소스, 시럽, 절임류)를 판매하고 있습니다. 계절을 반영하는 신선하고 재밌는 구성의 메뉴를 매달 준비합니다. 판매하는 델리로 구성한 델리밀 정식과 단품 식사, 대관코스 식사는 방문 예약을 하고 이용하실 수 있습니다. ——— 🧡11월의 메뉴🧡 (대부분의 메뉴에 비건 옵션🌿이 있습니다) —— [소스류] -건곤드레페스토🌿 -스리랏차두유마요네즈🌿 -당근커리퓨레🌿 [피클류] -향신오일자숙문어콩피 -콜라비 절임🌿 -스모크드 버섯피클🌿 [간편식] -비건 렌틸로프🌿 -미트로프 -곤드레 무 주먹밥🌿 [스프류] -연근큐민수프🌿 [시럽류] -차이시럽 230mL🌿 [디저트류] -카시스 브라우니 -피넛버터 앤 젤리바🌿 -가을겨울 곶감말이 -비건&오리지널 (예약 취소분이 있을 경우만 현장 판매합니다)🌿 ——————————————— 🧡예약 운영하는 항목🧡 [11월의 도시락: 예약제 | 하단의 예약방법을 참고해주세요] 비건 or 논비건 도시락 22,000원: 곤드레 무 주먹밥, 감석류샐러드, 비건렌틸로프 또는 미트로프 중 택1, 콜리플라워매쉬포테이토, 계절피클, 계절과일한쪽 [델리밀: 예약제 | 하단의 예약방법을 참고해주세요] 메뉴 1. 델리밀 정식 (비건 or 논비건 택 1, 모든 델리를 테이스팅할 수 있는 샘플러 플레이트): 25,000원 2. 곤드레 굴 파스타 20,000원 3. 비건 렌틸로프 정식(스프, 렌틸로프, 매콤토마토소스, 콜리플라워메쉬포테이토) 25,000원 4. 미트로프(호주산 소고기+ 국내산 돼지고기) 정식 (스프, 미트로프, 매콤토마토소스, 콜리플라워메쉬포테이토) 5. 문어콩피와 당근 퓨레 22,000원 6. 구운 단감과 석류 샐러드 15,000원 7. 아라 맘대로 안주플레이트 25,000원 + 음료와 와인, 칵테일 🌿델리밀식사와 도시락 예약 방법 1) 행사와 대관 예약 진행으로 매주의 스케쥴에 변동이 있을 수 있어, 매주 화요일부터 해당 주간(수목금토일)의 방문 예약을 받습니다. 시간 당 6명 이하의 손님이 겹치지 않게 조정해 자리 예약을 받습니다. 입구에서 인적 사항 기재와 체온 측정, 손 세정을 하고 입장합니다. 신발을 벗고 들어오는 구조이며, 8인 착석 원테이블과 4인 착석 바 테이블만 있습니다. 2) DM, 카카오 채널 “홈그라운드”, 편하신 쪽으로 [성함, 연락처, 인원, 방문시간]을 적어 알려주시면, 자리 예약과 위치 안내글을 드립니다. 두 채널 모두로 문의하시면 중복 예약이 잦아 가급적 한 채널로만 문의 부탁드립니다. *대관 예약 식사의 경우는 문의주시면 상세히 안내드립니다. 3) 식사 운영시간 ❗️이번주만 출장으로 금토 운영: 점심 12시~3시 30분, 저녁 5시~7시 30분(주방 주문마감: 7시 30분, 가게 운영 마감 8시 30분~9시) / 일요일은 10월 델리총정리 워크숍 진행 관계로 식사를 진행하지 않습니다. #홈그라운드델리숍 #홈밀어겐 #홈그라운드단품식사예약 #홈그라운드도시락