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Con TIPOGRAFIA ALIMENTARE non ti puoi sbagliare!

A cura di Hanicaine

Tipografia Alimentare si trova in periferia, nel quartiere di Gorla. Per alcuni la sua posizione potrebbe risultare una nota dolente. Per me, invece, è uno dei tanti motivi che rendono questo bistrot unico e prezioso. Vi spiego perchè.

Questa gemma si trova in una zona pedonale, sulle rive del Naviglio Martesana. Ci si arriva rigorosamente a piedi e la prima impressione che si ha è quella di essere scaraventati fuori città, verso un paesino immerso nel verde. L’aria si fa più pulita e il ritmo più lento. I rumori vengono attutiti dai fruscìi delle foglie e dell’acqua. Le persone sembrano più serene tranne quelli che fanno jogging perchè dubito si riesca ad essere sereni con i polmoni che rischiano il collasso.. e sorridenti.

Dopo una rinfrescante passeggiata mattutina lungo il Naviglio e passando per il Ponte Vecchio, la colazione e/o il pranzo da TipA sono d’obbligo! Ma anche gli aperitivi non sono da meno. I loro ingredienti sono il prodotto di un’accurata e continua ricerca, basata su artigianalità, sostenibilità ed autenticità. Il menú riflette la loro passione per il cibo, quello buono e genuino. Cambia di giorno in giorno, e si dà ampio spazio alla creatività, utilizzando il piú possibile prodotti biologici di stagione, acquistati direttamente dai produttori.

Il locale è molto luminoso grazie alle sue ampie vetrate. L’arredamento rimanda al nome del posto. I mobili e le decorazioni sono quelli di una tipografia e creano un ambiente dal tocco industriale ma intimo allo stesso tempo. Il clima è semplice, accogliente, conviviale.

È il luogo adatto per stare in compagnia con la famiglia, gli amici o i fidanzati. Ma si puó stare anche in solitaria, a studiare o lavorare al computer.

I prezzi sono onesti. A mio avviso, i piatti gustosi e il personale tanto cordiale ti fanno spendere che è un piacere! Torneremo sicuramente presto.

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AREA: Gorla / Turro

WHAT: Bistrot & FoodHub

TASTE: 👅👅👅

DESIGN: ✨✨

SERVICE: 👌🏼👌🏼👌🏼

PRICE: 💸💸

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ORARI:

da Lunedí a Venerdí 8.30 - 22.00

Sabato e Domenica 9.00 - 22.00

La sera la cucina è CHIUSA

Martedí TipA è CHIUSA

COME ARRIVARE:

Via Dolomiti 1, Milano

Metropolitana linea rossa fermata Gorla oppure Turro

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LA BOMBA AL PISTACCHIO É CLAMOROSA!

A cura di Dimax

Il titolo rende sicuramente l’idea della specialità di questa pasticceria: una brioche siciliana fatta in casa dal pasticcere Marco Spera. Neanche il tempo di finirla che ne ho già ordinato un'altra, tanto in palestra iniziavo il giorno dopo, ed ecco spiegato la completa assenza di prove che documentino tale l’accaduto.

*INSERIRE FOTO DI BRIOCHE AL PISTACCHIO QUI*

Il menú, oltre alla bomba, (è veramente una bomba d'aspetto e di sapore) è zeppo di specialità del Sud Italia, dal cannolo al maritozzo, dalla cassata alle monoporzioni stile Knam. Volendo, il locale è ottimamente preparato anche per palati più salati, proponendo un menù, seppur breve, molto vario e fantasioso.

Il nome Gelsomina vuole sicuramente richiamare  una simpatica nonnina del Sud Italia che accoglie figli, nipoti, parenti, amici dei parenti, fidanzate degli amici dei parenti, con quintalate di dolci e pietanze di ogni tipo per farli sentire come a casa loro. E sicuramente l'intento, almeno per quel che mi riguarda, è riuscito a pieno. Si respira un’atmosfera familiare, di casa, di nonna per l’appunto!

Il design mi ha fatto impazzire: minimal ma curato nei dettagli, e DELIZIOSO, quasi quanto la siciliana. Ilaria Puddu (socia di Stefano Saturnino, fondatore di catene ormai super IN di Milano quali Panini Durini, Marghé e Pizzium), ha personalmente curato l'arredo e scrive "L’arredo è stato seguito personalmente da me, cercando di recuperare gli oggetti in mercatini e da rigattieri. Le sedie per esempio le ho fatte fare da un artigiano di Orvieto, poi ci sono le tazze in porcellana, i piatti, davvero qui di standardizzato non c’è nulla”. 

Avviso che le piastrelle sul pavimento, un particolare che sicuramente non passa inosservato, dopo questo post, siccome credo molto in me stesso, diventerà il più instagrammato del 2019. 

É tranquillamente possibile utilizzare il proprio McBook per studiare usufruendo della linea internet del locale, che, manco a farlo apposta, ha come password "Pistacchio".

Bene che dire... oltre che a consigliarvi con tutto il cuore, di provare quella SENSAZIONALE siciliana al pistacchio, non posso fare altro che dirvi di andare assolutamente a mangiare da Gelsomina una golosissima siciliana al pistacchio, e di gustarvi, insieme a un ottimo caffé e perche no, con un libro in mano, una incredibile brioche al pistacchio, e ordinare una siciliana, da Gelsomina, al pistacchio.

FIDATEVI. GIURO.

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AREA: Repubblica

WHAT: Bar e Pasticceria con Cucina

TASTE: 👅👅👅

DESIGN: ✨✨✨

SERVICE: 👌🏼👌🏼

PRICE: 💸💸

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ORARI

da Lunedì a Venerdì 8.00 - 20.00

Sabato e Domenica 8.30 - 19.30

COME ARRIVARE

Via Carlo Tenca 5, Milano

Passante ferroviario S1 S2 S5 S6 S13: Repubblica

Metropolitana linea gialla: Repubblica

Tram 1, 5 fermata Viale Tunisia

Tram 9 fermata Repubblica

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PATTINARE IN PISCINA

A cura di Hanicaine

Non so perchè, ma ogni volta che sento la parola pattinare, mi si crea esattamente quest’immagine in testa: una ragazza ed un ragazzo mano nella mano, che si muovono leggiadri con grazia e disinvoltura, su un lago ghiacciato in mezzo a pini innevati.

Sarà il mio inconscio che mi dice che vorrei tanto essere quella ragazza, quando in realtà mentre mi destreggio sulla pista sembro avere due piedi sinistri in un solo pattino da ghiaccio? Probabile. Ma sorvoliamo.

La verità è che quell’immagine mi ha sempre condizionata. Cioè ogni volta che si presentava l’occasione di pattinare sul ghiaccio, la idealizzavo. Mi emozionavo all’idea che potessi ricreare quell’immagine anche nella realtà. Che potessi ricreare quell’atmosfera lì: la pace in mezzo alla natura ed io con la persona che amo. 

Inutile dirvi che una grande metropoli come Milano non lascia molto spazio a fantasie del genere. Se vuoi pattinare ci sono ll PalaSesto, le piste in Piazza Gae Aulenti, ai piedi del Palazzo Lombardia e altre sparse qua e là. Insomma: grattacieli. Grattacieli ovunque.

Ma lasciatemi dire che Milan l’è on gran Milan non è una bugia. Le si può dir di tutto: che è fredda, frenetica, troppo moderna. Ma se vi lasciate sorprendere, vi sorprenderà, e farà dei vostri sogni una realtà.

Oh perbacco, Mi sono di nuovo fatta prendere dai miei monologhi interiori.

Without any further adue, vi introduco la mia pista di pattinaggio del cuore: la patinoire dei BAGNI MISTERIOSI!

Nei pressi del Teatro Franco Parenti in zona Porta Romana, si trovano i Bagni Misteriosi: piscina d’estate e patinoire d’inverno. Durante l’inverno non solo si trasforma in pista, ma ospita anche molti eventi per grandi e piccini, come laboratori, mercatini, spettacoli di teatro, caffè filosofici e molto altro ancora. Purtroppo questi eventi finiscono durante le prime settimane di gennaio, ma la pista continua ad essere agibile fino alla fine del mese, quest’anno fino al 27 gennaio.

Questo weekend, quindi, se non avete ancora programmi e rimarrete a Milano, vi consigliamo di farci un salto e lasciarvi un po’ incantare da questo piccolo angolo intimo nel centro milanese. L’atmosfera diventa ancora più suggestiva al calare del buio, con le luci che adornano le piante e gli ambienti che ci sono tutt’intorno. (Un po’ come pini innevati). E se non vi va di pattinare, prendete un dolcino e riscaldatevi con una bella cioccolata calda al bar!

ORARI

venerdì 25 Gennaio 16:30 - 19:30 sabato 26 Gennaio 10:30 - 19:30 domenica 27 Gennaio 10:30 - 19:30

PREZZI

L’ingresso costa 3,50€ L’ingresso, il noleggio pattini e il pattinaggio per un’ora costa 10€ ma SORPRESINA abbiamo trovato un’imperdibile offerta su groupon cliccando qui.

COME ARRIVARE

Via Carlo Botta 18, Milano Metropolitana linea gialla: Porta Romana Tram 9 fermata Viale Montenero Via Pier Lombardo

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SUSHI IN DA HOOD

A cura di Hanicaine

Se proprio come noi vi stavate chiedendo quando sarebbe arrivato a Milano il momento di poter ascoltare musica Hip Hop in serenità, davanti ad un drink come si deve e in un ambiente che non sia la solita discoteca dove si sta come le sardine in latta, consolatevi: un posto del genere, a Milano c’é! Sembra il seminterrato di un amico nerd appassionato di fumetti e graffiti, ma non lo è.

Ispirato al quartiere giapponese di Shimokitazawa, SHIMOKITA è un locale che raffigura la perfetta simbiosi tra la cultura giapponese e quella americana: pareti dipinte come se fossero le pagine di un manga o i muri dei palazzi di un ghetto americano, sushi dai nomi particolari e cocktails ben studiati accompagnati dai classici hip hop hits dei più grandi rappers mai esistiti come 2Pac e Notorious B.I.G. Un locale vibrante, ribelle ma allo stesso tempo elegante e curato, con uno staff giovane e dinamico al servizio dei clienti, perfetto per una serata tra amici, colleghi, ma anche in coppia.

Il menù è invitante, con piatti dai nomi molto curiosi. La qualità degli ingredienti è indiscutibile e la salsa al wasabi? Spettacolare! Tuttavia mi sento di dire che personalmente, un piatto l’ho trovato più buono sulla carta che nella realtà, dai sapori leggermente sbilanciati, con l’alga che prevaleva sugli altri elementi. Ma un piatto non fa di certo un locale! Nel complesso, siamo rimasti più che soddisfatti.

I prezzi sono nella media, e anzi, considerando che a Milano locali simili tendono ad alzarli esorbitantemente, non ci si puó lamentare. L’atmosfera che c’é vale sicuramente i soldi che si spendono. Qui potete trovare orari e contatti. Consigliamo vivamente di prenotare!

Infine, il nostro verdetto (il 3 è il valore massimo attribuibile a ciascun punto soggetto alla nostra valutazione soggettiva, onesta ma soprattutto umile):

AREA: Cinque Giornate WHAT: Sushi & Cocktail bar TASTE: 👅👅 DESIGN: ✨✨✨ SERVICE: 👌🏼👌🏼👌🏼 PRICE: 💸💸