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Valoración final de la experiencia de prácticas con Teresa Sanfeliu

Jueves, 8 de Septiembre  

Durante estos meses he estado trabajando como Community manager de Teresa Sanfeliu (@teresamchef8), que tiene una Gestoria ubicada en Sabadell y fue participante de MasterChef en la temporada 8. Los objetivos que quería lograr eran: 

- Llevar las redes sociales. 

- Abrir un departamento de publicidad en su Gestoría

Mi horario era de 9 a 14:00, pero, al llevarle las redes sociales y sobretodo Instagram, al final estaba atenta durante todo el día. Ha sido un trabajo tanto presencial como teletrabajo, y he realizado varias tareas y mis responsabilidades iban aumentando. 

Por eso, voy a escribir mi valoración general sobre los aspectos de la experiencia que he tenido en mis prácticas curriculares como Community manager. 

Cada semana iba resumiendo las tareas que realizaba en el blog, por lo tanto se ha podido ver la evolución semana a semana. 

La experiencia que he tenido me ha gustado mucho, ya que considero que he cogido una gran responsabilidad con las redes sociales de Teresa, ya que me encargaba de revisarlas cada día, de contestar a los seguidores por mensajes directos, revisar los correos electrónicos y editar las publicaciones y storys para colgar cada día. 

Es cierto que para aprender sobre los mejores horarios de publicación de Instagram, los hashtags que hay que utilizar, los “gustos” del Target de Teresa, las formas de edición... para aprender esto he tenido que ser un poco “autodidacta” y buscar información por internet, cosa que me ha hecho ser más independiente y resolver problemas por mi sola. 

Hemos tenido varios problemas para poder coincidir, ya que en su trabajo han sido dos meses de mucha faena, a la vez que tuvo problemas personales, por lo tanto ha sido difícil quedar diariamente para poder grabar las recetas para las redes. 

Respecto a los conocimientos adquiridos en la carrera, no me ha sido del todo útiles ya que prácticamente todo era teórico y cuando te encuentras en un puesto de trabajo tienes que aplicar los conocimientos, pero como he comentado anteriormente, he tenido que buscar información en internet para poder aprender y aplicar esos conocimientos. 

En conclusión, me ha parecido unas practicas interesantes, divertidas porque no se me han hecho pesadas ni cansadas, pero a la vez si me hubiera gustado poder tener algo más de conocimiento. ¡Sí que las recomiendo para futuras personas que les interese!

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Blog 9

Miércoles, 31 de Agosto

Esta última semana ha sido todo un éxito en Instagram, ya que las dos últimas publicaciones han tenido muchísimas visitas, ¡sobre todo la última! 

Podemos ver el crecimiento de visualizaciones, uno de nuestros objetivos logrados. Me he ocupado de grabarlo, editarlo, cuadrar la música con la voz... 

Muy contenta con los resultados! En nada vuelve de vacaciones y podremos volver a quedar para grabar y organizarnos de nuevo. 

Viendo las estadísticas veo que siendo constante en Instagram consigues los objetivos que te propongas. 

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Blog 8

Miércoles, 17 de agosto

Estas dos semanas han sido un poco extrañas, no hemos quedado mucho para grabar y ha sido un poco aburrido. Pero igualmente cada día he estado revisando correos, no hay novedades, he contestado mensajes, se nota que la gente está de vacaciones... y bueno, buscando qué recetas podríamos hacer más, es decir, buscar las fechas especiales en el calendario y las comidas típicas de ese día. Así organizaba un poco masa de agenda. 

La otra semana no puse la captura de lo que cambié en el texto del título, así que lo adjunto en este post :) como vemos antes estaba en el centro del plato y ahora está en la parte superior, sin tapar nada de la comida. 

También he editado un vídeo de un restaurante al que fue Teresa (Bo.Tic) y subido como lifestyle. 

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Blog 7

Miércoles, 3 d Agosto

¡Hola!

Hemos visto que no nos acababa de gustar las letras en medio de la portada del vídeo, así que he decidido probar otras formas de poner el título para que no tapara lo importante: el plato de comida. Por eso, estuve probando varios estilos de letras, formas y posiciones donde colocar el texto, y acabé diseñando una forma para poder colocar el título sin tapar nada. 

He seguido con lo mismo, responder mensajes, revisar correos, editar... 

Tal vez me gustaría hacer algo más del tema del departamento de la gestoría, pero empiezan vacaciones y eso se hará más adelante. 

También he pensado más textos sobretodo de las publicaciones del lifestyle, ah y algo que se me olvidó comentar la semana pasada, en los copys de las recetas cambié el estilo que tenía antes que era solo apuntar los productos que iban a necesitar para realizar la receta, a poner todos los ingredientes con su cantidad y los pasos uno a uno, así es más fácil para los seguidores y queda más visual. 

Una cosa que he aprendido que yo pensaba que no se hacía es: en un post de lifestyle Teresa me pidió que etiquetara a la marca del vestido y zapatos que llevaba, yo pensaba que solo se hacía si te pagaban, pero he aprendido que hay veces que si les haces publicidad sin haberlo pedido, contacta contigo para poder hacer una colaboración más adelante! 

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Blog 6

Miércoles, 27 de Julio

Ha vuelto a ser una semana de grabar vídeos nuevos, montarlos, editarlos y cuadrarlos con la planificación de subidas de posts. 

Durante esta semana hemos podido ver que tiene más éxito la nueva forma de grabar los vídeos, tenemos más interacciones del público y seguidores, así como en los insights de la plataforma observamos que hay más guardados que los que había antes. ¡Es todo un éxito! 

Por lo tanto esta semana no traigo ninguna novedad, solo he aprendido que a veces los pequeños cambios marcan la diferencia y no hace falta que se haga un vídeo con muchas transiciones, música muy alta ni muchos cambios de perspectiva para que sea un vídeo chulo y exitoso :) 

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Blog 5

Miércoles, 20 de Julio

Esta semana hemos vuelto a quedar para grabar vídeos y así poder tener stock para publicar. Hemos querido hacer un “cambio de imagen”, grabar los vídeos de otra forma ya que consideraba que visualmente quedaba mejor grabarlos diferente. Por eso, a partir de ahora me encargo yo únicamente de grabar y editar los vídeos. 

Con un soporte, grabo solo de hombros para abajo, enfocando mas la comida que es lo importante. Con un teléfono lo coloco en el soporte estático y con el otro voy grabando yo en movimiento, par así a la hora de editar ir intercambiando. 

Por lo que hace a la edición, después de grabar me ocupo yo tanto de editar los videos, como la voz, es decir, cuadrarla con los vídeos grabados, y luego añadir la música. 

Por lo que hace al “cambio de imagen”, propuse que en vez de hacer 3 columnas donde eran: lifestyle, foto postre y vídeo postre, cambiásemos a hacer 2 recetas por semana, una de postre y una de normal, y el otro post el lifestyle, así no perdíamos su esencia. 

Aparte de grabar vídeos, editarlos y planificar qué fechas y a qué hora subirlo, seguía pendiente del correo, de los mensajes directos y de los comentarios de los seguidores. He visto que hemos aumentado seguidores, ¡era uno de nuestros objetivos! 

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Blog 4

Miércoles, 13 de Julio

Esta semana ha sido parecida a las demás, seguir atenta a los mensajes directos de Instagram, a los correos que le envían, publicar storys cada día con música y contestar a comentarios en posts así como interactuar con publicaciones de los compañeros. 

Ha habido una cosa que he aprendido y es cómo rechazar una colaboración. Una empresa se puso en contacto mediante Instagram pidiendo un correo de contacto para poder enviar un mail y explicar de qué va la colaboración. En el correo explicaba que enviaban los productos a casa y Teresa tenía que hacer un vídeo haciendo un unboxing, además de varias publicaciones y varios storys... Todo esto sin haberlo probado anteriormente. 

Entonces hablé con Teresa y me explicó que si piden obligatoriamente estas condiciones de grabar vídeos, posts y otras cosas, que preguntásemos cuánto remuneraban por hacer todas las cosas que piden. Envié un correo preguntando y me respondieron que no remuneraban nada. Por lo tanto, hablé con Teresa y decidimos que era mejor rechazar la oferta. 

También tuvo un evento, la boda de su sobrina, entonces me ocupé de hacer storys adecuándose a la situación y publicarlos. 

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Blog 3

Miércoles, 6 de Julio

Teresa tuvo un viaje a Alaska, en el cual me ha ido pasando fotos y vídeos y yo he realizado un vídeo a modo de resumen de su experiencia, aparte de 4 posts más para mostrar lo que ha ido haciendo durante el viaje. 

Además del viaje a Alaska, esta semana ha tenido un viaje junto a más influencias del sector de comida, este viaje ha sido un Road Trip por la Ribera del Guadiana. Me estuvo enviando las fotos y vídeos del día a día y yo me encargaba de diseñar los Storys de Instagram, etiquetando a todos los compañeros y a la compañía que se encargó de organizar el viaje, ya que al final del viaje realizaban un recuento de las storys y publicaciones que realizaba cada influencer. 

Por lo tanto esta semana me he encargado de montar los vídeos de los viajes, de estar atenta a los storys tanto de Teresa que tenía que publicar etiquetando a la compañía que le invitó al viaje, como a los de los compañeros para poder resubirlas al Instagram. 

¡Ha sido una semana intensa de edición! 

https://www.instagram.com/reel/Cftjq6PolV9/?utm_source=ig_web_copy_link (vídeo road trip)

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Blog 2

Miércoles, 29 de Junio

Dos semanas desde que empecé las prácticas, está siendo un poco raro porque ahora es época de las rentas y Teresa tiene mucho trabajo y no puede dedicarme tiempo, por lo tanto esta semana a lo único que me he dedicado es a pensar los copys de las siguientes publicaciones que tengo que subir, además de contestar a los seguidores que le escriben todos los días. 

Trabajo desde casa hasta que acaben las rentas, así que le propuse a Teresa actualizar sus redes sociales, como por ejemplo la descripción de Instagram, que la tenía un poco antigua, también rehacerle el currículum en un formato más moderno, y pensar en futuros proyectos como por ejemplo abrirle una cuenta de Tik Tok, ya que los vídeos de receta están teniendo mucho éxito en esa plataforma. 

También me he ocupado de los mensajes de las empresas que quieren hacer colaboraciones con Teresa, como por ejemplo la empresa Frunet, una empresa de frutas donde mediante los mensajes de Instagram le ofrecieron enviarle un lote de frutas y que grabáramos un vídeo para hacer promoción por los storys de la plataforma. 

Espero poder realizar más cosas de aquí a la semana que viene. ¡Seguimos! :) 

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Blog 1

Miércoles, 22 de Junio 

Durante esta primera semana hemos estado mirando conjuntamente Teresa y yo los planes de futuro que tiene respecto a sus redes sociales. 

Teresa cuenta con 30k de seguidores en Instagram, y su objetivo es mantenerlos e incluso aumentarlos. Su cuenta está organizada de la siguiente manera: 

1a columna: Recetas - 2a columna: foto de la receta - 3a columna: lifestyle

He aprendido a buscar los hashtags que deberé de usar para los futuros posts, los copys que representan mejor a Teresa, como por ejemplo empezar los posts con “¡Hola bombones!”. También he aprendido cuándo son los mejores días estadísticamente para subir posts a Instagram, y a qué horas del día es cuando puedes llegar a más gente. 

Por lo que respecta a la empresa TS Gestió, me han enseñado la web y cómo cambiarla, por si algún día necesitan que cambie la imagen, poder hacerlo. El objetivo con la empresa es poder abrir un departamento de publicidad dentro de la gestoría, ya que los clientes de esta les gustaría que les llevara las redes sociales y su imagen. ¡Cuentan conmigo para ello! 

¡Hasta la próxima semana!

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Teresa Sanfeliu - TS Gestió

Miércoles, 15 de Junio

¡Hola!

Hoy comienzo las prácticas curriculares de la carrera. Las realizo en la empresa TS Gestió, ubicada en Sabadell. La directora de esta empresa es Teresa Sanfeliu, ex-concursante del programa Masterchef España en la edición 8. Debido a su gran cantidad de trabajo, necesita a una Community Manager para poder llevar sus redes sociales. 

Debido a que Teresa ha tenido un problema personal, hoy me han enseñado la oficina, las tareas que realizaba el anterior Community Manager, las contraseñas para poder acceder a las redes sociales, la dinámica que llevaba con ella y me ha resumido las funciones. 

Tengo muchas ganas de empezar a aprender :)

Nombre: Eva Maria Ramirez Garza

Nombre empresa: Teresa Sanfeliu - TS Gestió

Semestre de practicas: En verano ( Junio - Septiembre ) 

Fecha inicio y finalización de prácticas: 15 de Junio - 8 de Septiembre