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meteo ottobre

Ottobre è un mese dell’anno molto particolare, dove si comincia ad assaporare l’inverno, momento di cambiamento e mutazioni. I paesaggi si colorano di arancio e marrone. Inoltre è un periodo fortemente legato al ciclo annuale della vite. Ad esempio per la lavorazione dell’uva, la fermentazione del mosto. In campagna ultimati gli ultimi raccolti ci si prepara a seminare il grano. A questo proposito ottobre e novembre sono mesi molto importanti. In cui la pioggia è sempre fondamentale.

Per questo si spera che il meteo a ottobre ci sia favorevole. A quanto sembra le previsioni dicono che ci sia davvero odore di pioggia. Questo grazie all’arrivo di aria più fredda proveniente dall’atlantico che a contatto con un Mediterraneo ancora abbastanza caldo e ricco di energia, provocherebbe precipitazioni anche parecchio intense. Certo fare pronostici adesso non è molto semplice. Si pensa comunque che le piogge e il freddo caratterizzino prevalentemente il nord. Il sud potrebbe essere più soleggiato, ma il meteo di ottobre prevede anche qualche temporale. Come indicato su 3bmeteo.com.

Solitamente ottobre c’è un continuo alternarsi di sole e pioggia. In generale il tempo risulta stabile ma spesso l’escursione termica è maggiore. Addirittura, durante il giorno, si sta bene a maniche corte e spesso si possono anche fare i bagni al mare. La sera la temperatura si abbassa notevolmente. Infatti, questo è anche il periodo dei primi raffreddori.

Da qui in avanti le temperature risultano essere in netta diminuzione senza particolare afa, anche se ci sono stati dei casi di caldo anomalo persino in questo periodo, soprattutto nel meridione.

Le precipitazioni più frequenti nella seconda parte del mese, maggiormente abbondanti anche se alle volte disastrose.  L’augurio è quello che non faccia caldo e ce finalmente ci sia un po’ di pioggia, perché la situazione sempre essere davvero disastrosa. Con un rischio sempre maggiore di siccità che ogni anno mette in ginocchio l’intera agricoltura.

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Cibi da mangiare a ottobre

Quando comincia l’inverno molti sono coloro i quali cominciano a entrare in crisi perché non sanno mai cosa preparare. Solitamente quando fa caldo è abbastanza semplice sfamare la famiglia con piatti veloci e freddi, ma soprattutto gustosi. Perché è sempre meglio mantenersi leggeri per essere pronti per il mare e soprattutto sentire meno l’afa. In questo periodo invece le cose si complicano. Il mio consiglio è quello di prediligere sempre e comunque prodotti di stagione. Prima di tutto in questo modo risparmiate oltre alla possibilità di acquistare cibi sicuramente più di qualità. A questo punto ci sono ottime e semplici ricette per mettere a tavola pietanze davvero gustose, senza fatica.

Possiamo cominciare dalle verdure, basta semplicemente fare un giretto al mercato per capire quali sono quelle di stagione. Come ad esempio la zucca, la base per tantissimi diversi piatti dalla bontà infinita. Si può preparare come base per una insalata, oppure una passata. Per piatti dolci o salati. Poi a ottobre c’è il radicchio fresco, tartufi, la frutta secca e ovviamente le amate castagne.

Per continuare, il broccolo, le carote, sedano, rabarbaro, porro, i funghi, le fantastiche melanzane, con cui potrete sbizzarrirvi, tra pasta, parmigiana e contorno. Davvero per tutti i gusti, verdura gustosa e piena di nutrimenti. Poi le patate, la rapa, gli spinaci, anch’essi base per tantissimi piatti, sfoglie, ripieni di ogni tipo.

Per la frutta, la scelta risulta essere altrettanto ampia, non è vero infatti che durante l’autunno e in inverno si mangiano solo mele e pere. A ottobre potete trovare altrettanti frutti gustosi, come cachi; fichi; kiwi; lamponi, mandarini, pieni di vitamine e minerali. Ancora melograni, prugne e anche un po’ d’uva. Il melograno, fatto di piccoli semi rossi che presentano un sapore molto particolare ma buonissimo.

Leggermente acidule, famoso per gli antiossidanti. Pare che aiuti il corpo a mantenersi in salute più a lungo, previene i malanni di stagione e aiuta a proteggere i reni. Famoso per le infinite proprietà. Può essere mangiato così oppure messo nelle insalate o macedonie è il modo più semplice. Infine, con lo spremiagrumi fare ottimi succhi. Le sue vitamine sono considerate un tocca sana per la circolazione sanguigna e per il colesterolo.Nel caso vogliate qualche approfondimento potete consultare informarexresistere.fr

Avrete modo davvero di sbizzarrirvi con le vostre ricette, mangiando soprattutto cibi di stagione e risparmiando. Quindi buon appetito.

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Arriva l’inverno! Cosa fare in casa...

E’ davvero arrivato l’inverno? Dalle notizie riportate dai media, sembra che nonostante siamo ancora al 14 di settembre in molte zone del paese, compresa la nostra amata Sicilia sia allarme mal tempo. Probabilmente questa sarà l’ultima settimana di tempo stabile e poi le temperature caleranno in maniera importante. E’ giunto il momento di dire addio all’estate, forse un po’ in anticipo quest’anno.

Personalmente non sono poi così dispiaciuta, il caldo comincia davvero a darmi sui nervi, mi sento per la maggior parte delle volte un vero e proprio bradipo. Adesso però si ricomincia, con la corsa mattutina, lo sport e la mia bella coperta invernale davanti alla tv con una tazza di te e un bel film. Non vedo l’ora. Io non mi annoio davvero mai, cerco di godermi il momento e quando è possibile dedicare del tempo a me stessa, in particolare durante l’inverno. Quando non sono costretta a portare i bambini al mare. Con loroa casa ho sempre tantissime attività da fargli fare. Nel caso siate a corto d’idee, alcuni ottimi consigli potete trovarli sul sito nostrofiglio.it

A me che piace tanto cucinare, l’inverno è anche un periodo di vera ispirazione, cosa che quando fa caldo diventa davvero complicato. Già solo il pensiero di accendere il fornello mi mette ansia. Invece in questo periodo mi ritorna la fantasia. Soprattutto per i dolci, dalle torte ai biscotti, che faccio sempre volentieri con i miei bambini.

Cosa batte poi una bella cioccolata calda, e se non avete le classiche bustine preconfezionate, basta prendere dei quadratoni di cioccolata e scioglierla con un po’ di latte. Il risultato sarà davvero incredibile, un modo gustoso per riscaldarsi e godere dei pochi piaceri dell’inverno. Volete paragonare caldo ed estate con un fantastico libro davanti a un bel camino.

Poi si ha più tempo per mettere un attimo ordine negli armadi, e riprendere a pieno regime la routine quotidiana. Si può andare in giro senza per forza dover sopportare quel fetore di ascelle che spesso in estate si sente.

Tra un po’ cominceranno anche i mercatini di natale, una delle cose che preferisco dell’inverno. Poi è altrettanto facile con i bambini inventarsi qualcosa per intrattenerli, come dipingere, disegnare o fare qualcosa con la pasta di sale, oppure semplicemente con il dido.

L’inverno è arrivato e noi siamo più che preparati.

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Sicilia e mare anche a ottobre

Ieri 13 settembre sono stata al mare con i miei bambini, pensavo che l’acqua fosse congelata, e invece uno spettacolo. Nonostante i temporali degli scorsi giorni e le mareggiate, siamo comunque riusciti a entrare in acqua, addirittura migliore che in pieno Agosto. Soprattutto molto più pulita e senza l’ombra di meduse. Un giorno ideale per concludere questa stagione del migliore dei modo e iniziare un nuovo anno. I bambini sono stati davvero entusiasti di passare il loro ultimo giorno di vacanza prima della scuola proprio al mare.

In Sicilia capita spesso che il caldo si protragga anche fino a ottobre, nonostante quest’anno le temperature sono molto diverse dalle scorse stagioni. Si sono già molto ridotte soprattutto la notte. Chiaramente con le prime piogge è del tutto normale, ma onestamente in base a quello che si sente sui cambiamenti climatici e il caldo non mi aspettavo di certo un arrivo così tempestivo dell’autunno. Un tempo pazzo davvero, anche luglio e agosto alla fine non sono state poi così caldi, almeno rispetto a quello che ricordo io. La scorsa estate siamo addirittura andati al mare tutto ottobre e maniche corte anche a novembre.

Quest’anno ho sentito parlare per la prima volta di cicloni mediterranei, tipo dei mini uragani, di cui onestamente non ero a conoscenza. Sapevo che a settembre persino in Italia si verificassero spesso temporali e piccole tempeste di vento, ma che questo fenomeno avesse anche un nome non ne ero al corrente.

Medicane si chiama, un fenomeno meteorologico straordinario tipico proprio del mar mediterraneo. Non sono uragani ma possono essere anche di estrema potenza. A quanto sembra tipici del nostro mare. Adesso poi con i cambiamenti climatici, questi fenomeni da noi sembrano essere più intensi. Quest’anno addirittura molto in anticipo rispetto alle previsioni.

Cicloni extra tropicali, che si generano con la differenza di temperatura dell'acqua del mare e dell'aria. Nel Mediterraneo i piccoli uragani si formano a seguito dell'arrivo dell'aria fredda che proviene dall'oceano Atlantico o dal Nord Europa. Il contatto tra l'aria fredda e la temperatura più calda del mare genera sistemi di bassa pressione, con forti venti e piogge molto violente.

Sembra comunque che si tratti di fenomeni che non possono essere paragonati agli uragani come quelli che attualmente hanno devastato Caraibi e Stati Uniti. Per lo più per questione di dimensione delle nostre coste e del mare. Quindi non c’è da allarmarsi, si può stare tranquilli. Per chi ne volesse sapere di più, potete trovare molte info su strettoweb.com.

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Voglia di viaggiare

Ormai l’estate è davvero finita, la quiete risulta essere tornata, tutto sembra quasi affievolirsi, riprendendo i ritmi lenti di sempre. A mio avviso settembre è proprio il periodo dell’anno migliore. Per me che vivo in un posto di mare, la fine dell’estate segna un po’ il momento in cui bisogna tirare le somme. Cioè analizzare cosa si è fatto, cosa portare nel cuore e cosa meglio cancellare. Io trovo che l’estate abbia il suo fascino, magari non quando ci sono 40 gradi all’ombra, ma sembra essere il momento migliore per conoscere gente e rilassarsi.

 Per molti la cosa più fica sono i costumi mini mini e l’abbronzatura, troppo riduttivo. Comunque è finita e se dovessi valutare attentamente, la mia affermazione sarebbe, finalmente!!Finalmente si può entrare al panificio e al supermercato senza doversi sbracciare o litigare con la gente. In spiaggia è possibile avere più di mezzo metro di posto. Non ci sono bambini che corrono e gridano sfregandosene del loro leggero passaggio proprio sul tuo asciugamano. Posso fare ancora il bagno senza il rischio di annegare. Soprattutto godermi il tramonto nel totale silenzio. Vi sembrerò davvero fuori di testa, ma quando vivi in un posto molto turistico l’inverno è la vera vacanza.

Poi adesso dopo essermi ripresa dal solito trauma estivo, finalmente mi viene voglia di viaggia. Il fatto è dove andare? Forse ho un po’ sbagliato periodo, soprattutto per il meteo. Tra pioggia e uragani, mi conviene aspettare, ma allo stesso tempo desidero proprio cambiare aria. Quindi ho pensato di scegliere il nord Europa, la Svezia magari, o la Danimarca, l’Olanda però è quella che mi hanno consigliato in molti.

 Intanto mi godo un altro po’ di mare, perché nonostante qualche temporale in Sicilia ancora si respira aria d’estate. L’estate che amo io però, pochi turisti e tanta tranquillità. Soprattutto finalmente si spengono i climatizzatori, che non è cosa da poco. Adesso attendo la bolletta della luce, speriamo bene. In realtà non dovrebbe essere poi così alta, ho preso un super condizionatore Samsung, pubblicizzato come uno dei migliori, su un nuovo sito che mi hanno suggerito degli amici cr-edilizia.

Mah speriamo bene!