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Petit mood du jour !

Si toi aussi tu hésite, prend les ciseaux et coupe le papier ;P

Bonne fin de journée

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Voici une idée de “tapas” ou “dégustation apéro” originale inventée pour un projet en classe qui fais sensation à la dégustation !

Il vous faudra :

Une pate feuilleté

De la tapenade

Du jambon cru ou du chorizo frais

Olives aux anchois ou aux poivrons

Etalez la pate sur un plan de travail. Badijoner de tapenade. Faites des torsades et enfournez au four pendant 15min à 230°C. Pendant ce temps coupé des tranches de jambon cru. Roulez les sur elle-même de sorte à ce qu’elle soit joli et présentable. Piquez avec un cure dents les olives au préalable rincées. Puis coupé les torsades en petites portions et piqué l’ensemble des ingrédients. 

Voici une photo de mes “tapas” réalisé avec cette recette inventée mais approuvée !

Bon appétit :P