Tumgik
Text
ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНАЯ АНЕМИЯ
Tumblr media
Мини-микропост о скрытых причинах слабости и усталости, которые могут иметь место (больше у женщин) в жизни. Ээээто железодефицитная анемия. Симптомы выделю конкретные, "приоритетные" у меня, которые усугубляли такие же симптомы, как при РС: +головокружения +слабость мышечная +мушки перед глазами +депрессивные состояния +апатия +тревожность +УТОМЛЯЕМОСТЬ +сложно переносить спортивные занятия +сонливость +плохая переносимость душных помещений +снижение памяти Можно сделать статью и побольше, но пока что вкратце напишу, что железодефицит у меня хронический, длительный, руки до него не доходили. Всего-то надо было начать лечиться таблетками длительно. Анализы все были сданы, анемия подтверждена. Была и В12-дефицитная тоже, пришлось проколоть препараты. Поэтому особая просьба у меня к веганам и вегетарианцам (я вегетарианила 6 лет): ПРОВЕРЯЙТЕ КРОВЬ НА ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТ И ДЕФИЦИТ В12!) (если этого ещё не делали) При лечении аутоиммунных заболеваний многие люди инстинктивно и не только начинают переходить на вегетарианство-сыроедение, и, к сожалению, дефицит железа и витамина В12 неизбежен, если не организовать приём витаминов параллельно очень и очень грамотно. И лечите сразу же. У дефицита железа на самом деле спектр влияния на качество жизни велик, особенно у женщин. Потеря железа с месячными, родами, кормлением грудью приводит к латентному или явному дефициту. Добавить регулярные занятия спортом, стрессы, вегетарианство, то вообще). Железо ещё долго восполнять, но это того стоит) Если эта тема интересует подробнее, поделюсь своими знаниями
1 note · View note
Text
🌈🌈ЗАВТРАКИИИИ!🌈🌈
Долго выбирала, что же посоветовать вам на завтрак, т.к. на завтрак ем часто супы или просто кусок рыбки)) Но вот пока что примерная начальная подборочка того, чем можно потешиться с утреца: Нравится мне очень сильно группа Веганский Нежданчик, рецепты там легко адаптируемы. Здесь целый альбом завтраков, можно выбрать завтраки по протоколу Вальс https://vk.com/album-26360753_135975293 НЕ для частой готовки можно оладьи из яйца и банана (если вы переносите яйца, то только домашние берите) https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/bananovie-ola.. (если что,можно подбавить безглютеновой рисовой муки,чтоб поплотнее были) СМУЗИ да побольше, желательно поменьше бананов) Очень сытная штука с утра. В основе растительное молоко (обычно кокосовое), но можно и на воде делать ягодные коктейли. Только не советую есть сырые овощи-фрукты с утра, гастриту привет будет) В смузи можно вместить до чашки и зелени, и фруктов почти за раз) Рецепты я беру из Веганского Нежданчика, сложные ингредиенты убираю,если что, и адаптирую сахар под мёд ну и то,что нельзя убираю, всё равно получается вкусненько. Можно вообще делать смузи-боул и туда кучу фруктов-ягодок кидать. Вот альбом с напитками: https://vk.com/album-26360753_133236893 В начале диеты можно делать различные варианты сладкого риса на кокосовом молоке, рисовые пудинги с ягодками, ванильные, с корицей и яблочками, тыквенные. Кокосовое молоко спасает всю мою готовку!) Добавить можно туда орешки замоченные, сделать шоколадную кашу и так далее. И кокосовое масло, конечно же. Почему-то заметила, что хоть оно и дороговато бывает, но намного экономичнее сливочного. https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_44801 рисовый пудинг Батончики из фиников, орешков Рецептов тоже везде много, в веганском нежданчике их нахожу https://vk.com/photo-26360753_266193678 вишнёвый батончик https://vk.com/photo-26360753_266193679 черничный https://vk.com/photo-26360753_281226530 абрикосовый https://vk.com/photo-26360753_324601559 кокосовые иии так дааалее (их действительно очень много, можно делать без блендера через мясорубку, и заморозить, будет тоже отлично) Супы-пюре, очень их люблю с утра,и сытно, и легко вливаются внутрь) Различные комбинации яиц с курицей, тушёными-печёными овощами, рисовым хлебцом, авокадо, с зеленью, субпродуктами, печёные в болгарском перце, омлетики с мясом и тд. Очень советую купить гриль-сковороду, обычный лук превратится в волшебный, могу съесть так три луковицы сразу (а это уже три чашки серных овощей!) Чиа-пудинги Сама ещё никогда не делала, но выглядит сытно и питательно https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_54767 лимонный https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_24549 малиновый https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_21790 ягодный Вот пока что немножечко идей и подсказок, как насобираю больше, поделюсь обязательно) Всем радуги в тарелке и силы и радости и любви
0 notes
Text
САМОПОДДЕРЖКА = ВАША ЗОЛОТАЯ НИТЬ К БОЛЕЕ ГЛУБОКОМУ, ДУШЕВНОМУ, ТЁПЛОМУ КОМФОРТУ
Tumblr media
Хочется очень про самоподдержку написать, как она важна для людей с РС и как помогает примагнитить к себе уютные и жизненно-магические состояния. Это истинно феноменально, что внутри человека есть всё, что он ищет снаружи. Снаружи, в мире - инструменты, знания, опыт, впечатления, которые действительно могут помочь отыскать то, что ищется всем сердцем. Но они не будут в итоге ключом. Ключик и есть сам человек. И нужно с ключиком внутри познакомиться, подружиться, помочь ему, поддержать. То есть поддержать себя. Позаботиться. Заново полюбить. Отыскать новые земли, где ещё не посажен лес уверенности в себе или сады творчества или луга любви Обратная сторона самоподдержки для меня это состояние жертвы. Отравляющее, болотное чувство, зыбучий песок, из которого выбраться можно, ощутив под ногами внезапно появившуюся твёрдую почву. Разгрести этот чёртов песок, взять лопату и грабельки в руки и сажать, сажать, сажать семена любви к себе. Одна из психологических причин РС у меня - желание саморазрушиться. Подсознательное, холодное, высасывающее силы. Годы и годы и годы ушли на то, чтобы начать кончиком большого пальца ноги ощущать эту долгожданную землю. А там уже и семена в руках сами собой появились, и саженцы, и рассада. И буйствует сад. Цветут розы, подсолнухи, одуванчики. Бабочки радужными крылышками щекочут нос. Радость, спокойствие, лёгкость от пребывания в этом саду сметают в кучу прелые листья самоуничтожения. Поддерживать себя дико важно. Как воду пить. Иногда на это совсем нет сил, за всем садом одному уследить достаточно сложно. Но никто не знает его лучше и ближе, чем вы сами. Напитывайте его солнцем, удобряйте любимые цветы, разговаривайте с увядающими, спрашивайте, чего им не хватает. Однажды поселившись внутри себя, ощутив там любовь, раскрыв сердце крыльями колибри, уже не захочется бежать из себя, корить себя, винить, отрицать, усложнять. В моём саду всё ещё есть островки сорняков, колючие кусты, непаханные участки, жуки-короеды, поедающие пытающиеся расти деревья. Но с каждым приходом в свой внутренний сад я беру с собой все инструменты, все удобрения и новые семена, чтобы позволить всему быть и цвести. Ваши сады прекрасны, не забывайте их поливать и с чашечкой травяного чая встречать там закаты под сладкие щебетания птичек. Какие цветы вы посадите в себе сегодня?..
0 notes
Text
🧡ДО И ПОСЛЕ БЫВАЮТ РАЗНЫЕ, ИЛИ ЗДОРОВЬЕ ПО-НАСТОЯЩЕМУ НАЧИНАЕТСЯ С КИШЕЧНИКА 🧡
Привет всем золотым лучикам, читающим этот пост Поделюсь своей историей до и после на примере лечения кишечника от дисбактериоза и тем, как это отразилось на иммунитете :) До: и знать не знала, что у меня мог быть такой конкретный, грустный дисбактериоз. Ну вздутие, ну как-то в животе побаливает иногда. Пришла к врачу с одними жалобами, ушла с направлениями на анализы кала. В это же время сдала иммунограмму, которая особо не порадовала ни врача, ни меня. Не было ни нормальной эшерихии коли, ни бифидобактерий, ни лакто плюс нашлась ещё и кандида,охохо! Пролечила назначенными препаратами свой кишечник и в это же время иммунограмму пересдала. И там, и там одинаковые процессы происходили параллельно. Вот фотографии иммунограммы до и после (слева до) Каждый показатель не объясню, но со слов врача всё поправилось и возможно даже попробую принимать растительные иммуномодуляторы (сначала испугалась, но доктор говорит чуть-чуть можно, ему доверяю очень крепко) В целом в теле появилось приятное тепло, чувствовать стала себя здоровее, неприятные ощущения в животе сошли на нет (но всё ещё допиваю лактобактерии, не хотят так легко прижиться). Моя просьба всем, кто болеет любым аутоиммунным заболеванием либо просто часто болеет либо имеет странные симптомы, связанные с пищеварением: сдайте анализы кала, предварительно сходив к врачу. Это крайне важно, это суть глобальных улучшений и сдвигов в иммунитете, это просто квинтессенция лечения аутоиммунных процессов. Это настолько важно, аж кричит. п.с. пишу простуженная, но после лечения дисбактериоза чтобы простудиться, мне понадобилось: искупаться в холодной воде, холодную дыню слопать, не выспаться в поезде, переехать в жаркий климат из прохладного, получить сильный стресс немного ранее, полежать под кондиционером, просквозить голову прохладным ночным сквозняком. Раньше хватило бы чего-то одного. И да, не переохлаждайтесь, как я Мира и звёздочек всем
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
1 note · View note
Photo
Tumblr media
1 note · View note
Text
ВОЛШЕБНЫЙ КЛЮЧИК КАК ПОДАРОК СЕБЕ И ОТГАДКА НА МНОГИЕ СЛОЖНЫЕ ВОПРОСЫ 🌕🔑💜
Самый главный вопрос, который нужно задать себе Самый ценный вопрос, высвобождающий скрытые ресурсы Самый сложный вопрос, разблокирывающий скрытые от самих себя ответы Самый важный вопрос в выздоровлении Самый трансформирующий вопрос: На что я в жизни потрачу энергию и силы, которые могут в колоссальных объёмах появиться у меня? Они появятся, стоит вначале ответить себе лишь на этот вопрос. В нём у меня было и всё ещё время от времени есть много сопротивления, увиливания, самосаботажа, боли и не выраженных ранее эмоций. Но стоит только позволить этому золотому ключику упасть себе в ладошку, сундучок с сокровищами завибрирует, засветится изнутри, откликнется, ведь в нём на замке всё то, чего так сильно хочет сердце. Главное - честно ответить себе: куда же мне хотелось бы направлять энергию, чтобы она потом завертелась в солнечном потоке и лечила меня изнутри? Действиями могут быть упражнения, дыхание глубокое, медитации, духовные практики близкие вам, питание, прогулки на природе, сон, культивирование в себе расслабленного состояния, общение с детьми и животными и всё остальное, что вам тело ответит. Оно знает, что ему нужно. Это может быть и поход к врачу отложенный, и позволение себе не брать на себя слишком многое. Этот вопрос тянется золотой нитью прямо в Ваше сердце, и ответ так рьяно просится наружу, в Ваши ладошки. Всем мира и добра
1 note · View note
Text
🌈🌈🌈ЗДРАВСТВУЙТЕ ВОЛШЕБНЫЕ ВСЕ!🌈🌈🌈
Tumblr media
Сегодня свершилось шоколадное чудо без глютена, сахара, лактозы и ароматизаторов Передаю вам рецепт шоколада от моей подруги, которая долго высчитывала идеальные пропорции 150 грамм какао 150 грамм какао масла 3 ст.л. мёда (можно по вкусу) либо финики без сахара залить кипятком, слить позже воду и вилочкой размять в пюре Растопить масло на водяной бане, добавить туда подсластитель и какао, перемешать хорошенько. Для обожателей пряного: добавить специи любимые, либо орешков внутрь, либо изюма, либо перца, либо сверху подсыпать после выливания в форму, выложенную пергаментной бумагой, солью, либо лепесточками разных цветочков, либо цедрой, либо кофе молотым (что угодно абсолютно. Очень красиво,когда орешки сверху проседают в густую толщу шоколадного прудика)) Выливаю я слоем толщиной в 1 см, весьма толстенько. Можно и потолще. А можно вылить ложечкой шоколадные кружочки и сверху насыпать вкусностей и радоваться опосля В холодильник. Застывает очень быстро, лучше в холодильнике и держать, тает. Шоколадно, нежно, ароматно, хрустяще, пряно, здорово. Кто попробует, отпишитесь  Можно и с фотографией :) Всем шоколадных приключений! Ваша Ксю
Tumblr media
1 note · View note
Photo
Tumblr media
0 notes
Text
ВСЕМ СВЕРКАЮЩИЙ ПРИВЕТ!
Прошло примерно 11 месяцев моего следования по пятам за протоколом Вальс) Следо��ала за ним не всегда идеально (ела меньше чашек, чем требовалось в некоторые дни), но эффект, конечно же, потрясает меня и хочу поделиться результатами и вдохновить вас начать следовать этому протоколу как можно скорее Слева буду писать симптомы, которые были, и справа то, что с ними стало Головокружения внезапные и сильные  беспокоят слабо-слабо при ПМС Усталость, лежала постоянно в постели (особенно после куска пирога или сладкого)  нет её и будто, чтоли. Устаю как раньше, как будто всегда была здоровым, нормально устающим человеком Депрессии, туман в голове, раздражительность, плаксивость  стала спокойнее, гармонично внутри, нервозность ушла, настроение улучшилось Светящееся пятнышко в левом глазу постоянно мешало  стало беспокоить только при обычных болезнях типа простуды, потом проходит Чувствительность левой руки снижена заметно, пальцы плоховато слушаются (сложно завязывать шнурки и тд)  восстановилась намного,но всё ещё появляется, когда перегреюсь либо фруктозы переем)) Сила мышц так себе, ватные ноги при подъёме по лестнице бегается неплохо и подъём на 9 этаж стал лёгким По утрам от перегрева во сне кололи стопы, опухшие будто были нужно перегреться весьма ощутимо, чтобы это появилось) Переносимость жары почти на нуле  ну намного легче теперь Атаксия, врезалась в дверные проёмы  равновесие улучшилось ощутимо, но врезания ещё бывают) Было дико сложно смотреть в окно автобуса, тошнило сразу  могу смотреть дольше и не тошнит так быстро Запоры любили меня  теперь я не люблю их Из плюсовых побочных эффектов диеты: нет тяжести в желудке после еды, вес корректируется, мир экстравагантных рецептов вошёл в мою жизнь, вместо шоколада может трясти дико по квашеной капусте или рыбе например Я хочу поскорее увидеть от каждого из вас такие "до" и "после" и чтобы как можно скорее всем стало лучше и радостнее Потому что каждый из вас имеет шанс своё состояние привести в желаемую (или близко к желаемой) форму. Вы все колоссально сильны С любовью, КСЮ
0 notes
Text
🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ, ИЛИ КАК ПЕРЕСТАТЬ ЕСТЬ ОЧЕНЬ МНОГОЕ, НО ПРИ ЭТОМ ОБРЕСТИ ЕЩЁ БОЛЬШЕ (ОТ ПОЛЬЗЫ ДО УДОВОЛЬСТВИЯ ОДИН ШАГ) 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
Очень огромное спасибо авторам группы ВК “Веганский нежданчик”, которые помогли мне выбрать эти рецепты для себя и уже несколько лет пробую разные диковинные сочетания :))) Пока что вспомнила некоторые блюда для начала, пополню список на днях салатами, десертами и прочими радостями. СУПЫ: в них можно и нужно добавлять зелень типа шпината, мангольда, кале (что у вас растёт и вообще есть) в самом конце (как в минестроне) и побольше чеснока (так можно съесть очень много серы в день Сезонный суп https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_36212 Минестроне https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_26509 Тыквенный суп с кокосовым молоком https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_83 Суп из тыквы и сельдерея https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_22847 Осенний грибной суп https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_30265 Быстрый суп из брокколи https://vk.com/album-26360753_133138721 (соевое молоко заменить на кокосовое, овощной бульон сделать самим ) Тыквенный суп-пюре https://vk.com/photo-26360753_268533768 (убрать картофель и хлеб) Суп из брокколи https://vk.com/photo-26360753_273236190 Томатный суп https://vk.com/photo-26360753_283332457 (хлебушек убрать) Овощной суп с диким рисом https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_30613 Кабачковый суп https://vk.com/photo-26360753_288099897 Морковный суп с кориандром https://vk.com/photo-26360753_289588578 Суп из печёных томатов https://vk.com/photo-26360753_288950398 Суп с зелёным горошком https://vk.com/photo-26360753_331374692 Крем-суп из кабачка https://vk.com/photo-26360753_377100793 Суп из кабачка, мяты и шпината https://vk.com/photo-26360753_377100793 Золотой суп из цветной капусты с куркумой и кокосовым молоком https://vk.com/photo-26360753_456241970?rev=1 (картофель не добавлять) Суп из брокколи с авокадо и зеленью https://vk.com/photo-26360753_456239084?rev=1 Суп с диким рисом https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_33003 ВТОРОЕ: сюда тоже добавлять зелень можно побольше, варьировать по своему вкусу: Брокколи , чеснок и шампиньоны обжарить и потушить в кокосовом молоке, очень вкусное сочетание Можно рисовую лапшу поискать в интернете без глютена и готовить с ней пасту, заправляя оливковым или кокосовым маслом. Печёные капустные стейки: порезать на четвертинки капусту целую, хорошо смазать маслом, солью, перцем и выпекать до румяной корочки с двух сторон и мягкости. Очень ореховый вкус получается. Печёная брокколи с чесноком Печёные шампиньоны с тимьяном Овощи, тушёные в кокосовом молоке (желательно проверить себя на чувствительность к специям и покупать безглютеновые, у меня так были симптомы от любых смесей карри) Цветная капуста https://vk.com/album-26360753_133236839 (без карри готовить) Спагетти из моркови https://vk.com/photo-26360753_282584483 Тушёная капуста https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_39580 (вместо сахара,если добавляете, можно добавить мёд 1 ч.л) «Спагетти» из цуккини: тёркой для корейской моркови режу цуккини, туда можно авокадо, помидорки черри, листовую зелень, чесночную заправку с оливковым маслом добавить и будет вкусно! КВАШЕНОЕ что угодно! Квасить очень легко и можно сделать даже свекольный квас, что звучит очень заманчиво ;) Рыба печёная (хек, мерлуза, треска,камбала,палтус, ставрида, скумбрия, нототения,форель,сельдь, лосось, сардина, минтай, мойва). Рис с грибами и шпинатом https://vk.com/photo-26360753_265689889 Каша на кокосовом масле/молоке: гречневая, киноа, кукурузная, рисовая, саго, амарантовая (но постепенно следует убирать,т.к. углеводная нагрузка большая. Выбирайте количество порций каш в зависимости от уровня, которому будете следовать) Печёный стейк сёмги/хека/другой рыбы в травах, лимонном соке, оливковом масле в фольге Овощи на гриле/костре : https://vk.com/photo-26360753_456239698 СНЕКИ И ЗАКУСКИ: Печёный чеснок (очень вкусно, я чищу каждый зубчик и в масле с солью и перцем пеку в духовке до румяной корочки, так можно съесть очень много серы за один раз!) Печёная ломтиками морковь (готовится так же, режется не толстой соломкой и запекается в оливковом масле https://vk.com/photo-26360753_303245220 ) Овощные чипсы (можно в дегидраторе, можно в духовке: из цуккини https://vk.com/photo-26360753_281227012 из свёклы https://vk.com/photo-26360753_265401710 из шпината https://vk.com/photo-26360753_456239443 Гуакамоле на рисовом хлебце (в магазинах можно купить больших, только с пометкой «без глютена: смешиваю авокадо, чеснок выдавленный через пресс, лимонный сок, соль, перец и оливковое масло вилкой и можно кушать!) Печёные свекольные ломтики Спринг роллы с овощными начинками либо мясными либо вообще фруктовыми, вот самый простой https://vk.com/veganejdan?w=wall-26360753_13392 Начинки можно обжаривать, например перец болгарский+шампиньоны+лук+чеснок+кусочки домашней курицы или печёные ломтики моркови с мятой или авокадо кусочками+чеснок свежий+хрустящую зелень+жареные шампиньоны, и подавать с соусами своего приготовления (например тахини). Можно придумывать совершенно любые начинки! Тарелка фруктов (лучше всего тёмные ягоды. Поменьше яблок, бананов, груш! Полить кокосовыми сливками либо чайной ложкой мёда) Роллы из цуккини https://vk.com/veganejdan?z=photo-26360753_300344658/.. Печёные шампиньончики https://vk.com/veganejdan?z=photo-26360753_302942779/.. (только без грецких орехов, либо совсем немного предварительно замоченных) Кокосовые чипсы Онигири (рисовые шарики с начинкой) https://www.edimdoma.ru/retsepty/44835-onigiri Фруктовые шашлычки https://raiasrecipes.com/2017/08/kid-friendly-fruit-k.. Замороженный на деревянной шпажке виноград Рисовые лепёшки из двух ингредиентов (безглютеновая рисовая мука, я покупаю фирмы World`s Rice https://myheartbeets.com/rice-flour-roti/ Нужно закипятить 1 стакан воды солёной, бросить туда чашку муки постепенно,сразу выключить огонь. Смесь станет похожей на творожок. Затем взять пергаментную бумагу (я делала с целлофановым пакетом, вообще не прилипало) и скатать смесь в целый хлебушек. Затем меж двух листов пергамента раскатывать шарики, как на фото. Жарить на сухой сковороде. Туда можно заворачивать начинки любые и наслаждаться, также поливать оливковым маслом с зеленью и чесноком, макать в тахини. Чашка кофе с кокосовым маслом/молоком и мёдом (не больше двух чашек в день, желательно купить органический, там меньше пестицидов) Свежий кокос Вот пока что такие рецептики, практически всё это я попробовала и делала много раз. Скоро будут другие рецепты и побольше, оооо да! С любовью, ваша солнечная Ксю
0 notes
Text
КАЧАЯ МЫШЦЫ, ДЕЛАЕШЬ НОВЫЙ МИЕЛИН
Всем золотистый привет! Просто хочу напомнить себе и всем, кому это сейчас пригодится, о важности ежедневных, какой угодно длительности упражнений. Даже 10 минут работы кистями и стопами в день, или 10 минут упражнений для равновесий или ещё каких угодно будут давать накопительным эффектом ежедневно подкрадывающийся результат! Иногда очень трудно заставить себя сделать такие упражнения, даже когда времени свободного очень много. И кнопочкой "пуск" может стать знание о том, что каждый раз при тренировке мышц нарастает новый миелинчик, который всем нам так жадно нужен. Хо-хооо, в целом то делать упражнения (пускай даже для глаз, кончиков пальцев, дыхательные) очень приятно. А ещё гораздо приятнее, когда результат помогает улучшить качество сна, жизни и передвижения. У вас получится всё, и даже больше. И я уверена, что уже получается :)
1 note · View note
Text
ФРУКТОЗА - ДЛЯ РС ЗАНОЗА, или почему стоить меньше её есть
Экспериментируя и жонглируя с разными продуктами, овощами и фруктами, пришла к выводу, что от фруктозы симптомы действительно усиливаются. Бананы, яблоки, груши, финики, изюм, яблочный сок без сахара и другие фруктозные штуковины усиливают симптомы похлеще крахмалов. Хоть даже сахар этот природный, с ним переусердствовать не рекомендую. Помните, что еда это магия во плоти, и она может лечить, придавать сил, усмирять усталость, возвращать чувствительность, убирать головокружения и в целом замедлять прогрессирование РС! http://www.horosheezdorovje.ru/v-chem-soderzhitsya-fruktoza/ вот ссылочка на продукты, в которых фруктозы много.  Мёд тоже добавляет симптомов, поэтому с ним полегче, чайную ложку в день (в идеале). Вообще, на этой диете люди часто много едят фруктозы, но это не страшно. Потом тяга к ней уменьшается. Лучше делать выбор в пользу менее сахарных фруктиков, если у вас обострение или просто симптомы ярко выражены. Убрав лишнюю фруктозу, вы будете удивлены, как она влияла на самочувствие и как хорошо, когда её меньше :) Поэкспериментируйте с наблюдениями за организмом, как он реагирует на лишнюю горсть изюма или большую кисть винограда, и сделайте колоссальный вклад в своё суперценное здоровье здесь и сейчас.  С заботой, КСЮ 
0 notes
Text
Результаты питания по протоколу Уальс (в иногда несовершенном виде) спустя 8 месяцев:
Всем привет! Прошло уже 8 месяцев с момента, как я перестала питаться продуктами молочными, с глютеном, красителями, ароматизаторами,  сахаром иииии что хочется сказать то! Даже неидеальное придерживание (превышение количества мёда/фруктозы в целом, несъедание всех 9 чашек овощей по разным причинам, баловство с порциями риса привели меня сейчас к заключению врача-невролога: полная ремиссия на данный момент с восстановлением практически всех функций!Врач сказал “Продолжайте свою диету, она помогает вам”. Ещё не делала контрольное МРТ, но уже очень интересно посмотреть,что там.  Сейчас, вдохновлённая этими результатами, хочу вдохновить и вас попробовать начать питаться по этому протоколу, это самый простой путь НАМНОГО облегчить себе состояние, вылечить имеющиеся симптомы, улучшить равновесие и так далее. Тяжело только поначалу,когда проходит период пищевой зависимости. Иногда, после простуд или сильных стрессовых ситуаций, симптомы возвращаются, но не в полном объёме, да и уходят быстрее, и общее самочувствие при вирусных инфекциях намного лучше. Не могу не отметить сглаженность и мягкость ПМС, уменьшение тревожности, утомляемости, раздражимости, тумана в голове.  Когда-то давно, узнав о диагнозе и выйдя из больницы, я нашла на земле маленький игрушечный жёлтый ключик. Эта диета и стала таким ключиком для меня спустя два года. Этот ключик сейчас доступен вам тоже, и он - протокол Уальс! И плюс упражнения, прогулки, уменьшение уровня стресса в жизни и проживание всех своих “хочу”, идущих от сердца.  Я верю, что эта диета помогает всем.  Пускай она станет вашим путеводным солнышком в мир приключений и сильного здоровья. Именно сильного! С любовью, КСЮ 
0 notes
Text
Радующие сердце закуски и снэки
Дабы радужно раскрасить своё лечебное меню и продолжать чувствовать себя лучше, казалось бы, в условиях строго ограниченного количества еды, можно делать себе приятные вкусности-перекусы, которыми хочу с вами поделиться. И вот они: -чипсы из шпината -цукаты из свёклы, тыквы -сушёные яблочки  -натуральные финики без сахара -ягодки (можно замороженные) с кокосовыми сливками и орешками  -квашеные яблоки, капуста, огурцы, помидоры и тд. -”попкорн” из цветной капусты http://veganejdan.blogspot.com/2012/10/blog-post_9.html -тарелочка фруктов и ягод  -взбитый кофе с кокосовым/миндальным молоком в блендере -любой чай+куркума+кокосовое молоко+ложечка мёда -нарезанные овощи+соус (напр. тахини) -печёные орешки в специях (кроме арахиса,и поменьше кешью) -кокосовые чипсы https://www.youtube.com/watch?v=ZG8D0g2iIno  -печень трески на безглютеновом хлебце с зеленью -вяленые маслины -изюм+орешки+сушёные фрукты -тыквенные семена -печёные кусочки курочки с соусом -желе из агар-агара и кокосового молока  -кофе с кокосовым маслом -печёные кусочки батата в специях и оливковом масле -хуммус из тыквы https://whatgreatgrandmaate.com/paleo-pumpkin-hummus/  -жареный миндаль https://vk.com/photo-26360753_271775379 -миндальные крекеры с травами https://vk.com/photo-26360753_271114520 -фруктовый шашлычок https://vk.com/photo-26360753_306261406  -спринг-роллы  -печёное авокадо https://vk.com/photo-26360753_413327331  -растительное молоко+ягоды в блендере -сорбет из хурмы https://vk.com/photo-26360753_345859672  Вот такие штуки очень хорошо утоляют желание грызть и перекусывать вкусным :)  Приятного аппетита, КСЮ
0 notes
Text
ЧТО ЖЕ ТАКОГО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ЗАБЫТЬ ОБ ИМЕЮЩЕМСЯ РС В ВАШЕЙ ЖИЗНИ? ЕДА КАК СЪЕДОБНЫЙ ДОКТОР.
Уж очень сильно люблю я эксперименты и всяческое иное колдовство с продуктами питания и потом наблюдать их влияние на моё состояние.  И волшебная формула “из больной гусенички в здоровую бабочку” была найдена полгода назад - протокол Терри Уальс. Бесконечные благодарности сюда не влезут никак, поэтому просто отблагодарю доктора тем, что поделюсь с вами своим реальным, существующим и мотивирующим опытом! :) Итак, что же такого съесть, чтобы забыть о неизлечимом РС? Основная еда,которая должна быть съедена в течение дня, это 9 чашек овощей, фруктов, зелени и ягод.  1. 3 чашки зелени: (это примерно 150 грамм) -руккола  -свёкольная ботва -щавель -шпинат -петрушка -укроп -сельдерей -мята -лук зелёный -тимьян -мангольд -листья салата (вообще чем темнее,тем лучше) -микрогрин -горчица -базилик -майоран -эстрагон -любая другая зелень, которая растёт в вашем регионе 2. 3 чашки цветных, ярких  овощей/фруктов/ягод (не белые внутри. Груши,банан и яблоко-это на десерт): -красная капуста -красный лук -грейпфрут, апельсин,лимон,мандарин -помидоры  -клубника, смородина, брусника, клюква,малина,ежевика и тд. -болгарский перец  -морковь  -тыква -свёкла -авокадо -арбуз -батат  -абрикос,персик -виноград тёмный -ананас -гранат -инжир -киви -сливы -манго -хурма -фейхоа и пр.  3. 3 чашки овощей, содержащих много серы: - капуста: цветная, кале, белокачанная, краснокачанная, пекинская, савойская, брокколи, кольраби, бок чой и др.  -лук и чеснок: все виды  -грибы  -редис салатный, красный редис, дайкон, турнепс. -спаржа Все крестоцветные в этом пункте-ваши друзья)) 4. Квашеное от 1/4 250-граммового стакана в день (восстанавливает микрофлору кишечника) -свёкольный квас без сахара  -квашеная капуста, свёкла, чеснок, помидоры, огурцы, напиток из чайного гриба и всё остальное , что пожелаете :)  Здесь пространство для творческих экспериментов огромно! 5.Продукты из кокоса: масло,молоко,сливки, свежий кокос. Сейчас ем каждый день по 1/4 стакана кокосовых сливок, это помогает восстанавливать миелин, также кокос - мощная противовирусная еда. 6. Морские водоросли 70 грамм в день -Совершенно любые, какие нравятся и есть в доступе. Я сама их есть ещё не начала, не очень люблю, но думаю придётся полюбить :) Антиоксидантные, антиканцерогенные, противовоспалительные, антидиабетические свойства и ещё оочень много каких есть у них. Огромное количество омега-3! -агар-агар 7. Мясо/субпродукты домашних животных свободного выгула, питавшихся травой. Либо рыба,по возможности тоже органическая. Если вы вегетарианец или веган, то этот пункт совсем не обязателен,эта диета не обязывает есть мясо. 8.Подсластители: 1 чайная ложка мёда в день; банан, яблоко, груша-только после того,как съели все 9 чашек овощей; свежие, необработанные натуральной сушки финики, изюм, курага, инжир 1-2 ст.л.  в день.  9. Орехи и семена : замоченные 2 ст.л. в день  -чиа -грецкий орех -фундук -миндаль -кокос -бразильский орех -тыквенные семечки -фисташки и другие. -арахис (как и все бобовые) лучше избегать!
10.Крупы безглютеновые (с пометкой “БЕЗ ГЛЮТЕНА”): -саго -рис -сорго -кукурузная -киноа -гречка -амарант -аррорут и др. Овсянка,даже безглютеновая, может давать симптоматику (со слов Терри Уальс), поэтому с ней аккуратно. Вообще лучше стараться съедать очень мало порций круп в неделю, нагрузка из крахмалов даёт усталость. Недавняя порция гречки,которую попробовала спустя полгода диеты, отразилась слабостью и усталостью, мышечной слабостью в течение дня. Оставила только рис и кукурузную крупу пока что. 11. Соусы, добавки,мука,специи:  -специи (лучше брать безглютеновые, и в первое время убрать их вообще, потом постепенно добавлять,смотреть,будет ли реакция. От карри я могла пролежать целый день на кровати)) -органическое какао -кокосовая мука -миндальная мука -крахмал тапиоки -кукурузная мука -тахини -крахмал маранты -безглютеновые хлебцы -яблочный уксус, бальзамический уксус (без консервантов,сахара) -тёмный шоколад без сахара, молочных следов, сахарозаменителей. Проще всего сделать шоколад самому/самой из органического какао и какао масла.  12. Молоко: -кокосовое -ореховое  -конопляное (домашнее) 13.Масла ХОЛОДНОГО отжима только: -кокосовое 4-6 ст.л. в день -льняное,грецкого ореха, конопляное, тыквенное, облепиховое, кунжутное, кедровое, макадамии ,какао, авокадо не более 2 ст.л. в день -оливковое масло - по желанию. -животные жиры 14.1-2 ст.л. ПИЩЕВЫХ дрожжей в день 15. В дорогу можно брать иногда консервированную сардину, лосось.
Очень советую сокращать количество бобов, крахмалов и углеводов в целом в еде,это заметно ускоряет улучш��ние состояния! И ещё раз опубликую ссылку, где можно найти количество еды в порциях и граммах в соответствии с уровнями диеты: https://paleoplanet.ru/forum/палео-диета/обсуждаем-книги-и-авторов/316-тэрри-вальс-протокол-вальс-победа-над-рассеянным-склерозом Всем приятного аппетита и еды со вкусом молниеносного выздоровления! С любовью и солнечным светом, КСЮ
0 notes
Text
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ (ИЗ ГРУППЫ ВЕГАНСКИЙ НЕЖДАНЧИК ВК) часть 1
Очередной раз спасибо создательницам группы Веганский Нежданчик в контакте за перевод огромного количества рецептов, из которых много подходит под протокол Уальс!) Ссылка на группу https://vk.com/veganejdan https://vk.com/photo-26360753_265820056 паста из авокадо https://vk.com/photo-26360753_266011290 Марокканский маринад  https://vk.com/photo-26360753_266145848 Гороховый хумус с мятой https://vk.com/photo-26360753_266268081 соус для пиццы  https://vk.com/photo-26360753_266359986 баба гануш https://vk.com/photo-26360753_266703748 морковный хумус https://vk.com/photo-26360753_271319870 клюквенный соус (финики натуральные,без сахарного сиропа!) https://vk.com/photo-26360753_271915538 тыквенный соус https://vk.com/photo-26360753_281227282 финиковый сироп https://vk.com/photo-26360753_302125210 гуакамоле https://vk.com/photo-26360753_381246798 чесночная паста https://vk.com/photo-26360753_435403180 острый соус из авокадо https://vk.com/photo-26360753_456239199 кремовая итальянская заправка  https://vk.com/photo-26360753_456240087 клубнично-кокосовое масло (стружку брать свежую ((тёртый кокос)) https://vk.com/photo-26360753_456240763 грибная подливка (по возможности использовать как можно меньше крахмала и брать точно безглютеновый ((с пометкой)) https://vk.com/photo-26360753_456242033  соус из авокадо, лайма и кинзы https://vk.com/photo-26360753_456242343 заправка из авокадо с зеленью 
0 notes
Photo
Tumblr media
0 notes