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Good morning from my super rushed breakfast – I woke up so late! The usual avocado toast with lots of spices + PB and banana toast with cinnamon

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• Crema fredda di Avocado • pronta in neanche 5 minuti •

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Kale chips! Lavare il kale asciugarlo bene e tagliarlo a mano a pezzetti Oliarlo in una ciotola Disporre su carta da forno e aggiungere volendo del Parmigiano In forno per 8-9 minuti E voila!

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Vellutata di piselli (Already studying The next avocado one) X 1: In padella 400 G pisellini con olio e spicchio d'aglio Aggiungere 350 ml brodo vegetale (mezzo dado) Da quando bolle 10 minuti a fuoco basso Frullare con 1 uovo e 1 cucchiaio di parmigiano

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SHOW FEBRUARY WHO'S BOSS

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Berlin half marathon I'm coming

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Night Run

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You don’t have to be a star athlete to run a 10K. Or a moon athlete, even.

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Fichi ricotta e miele su pane integrale

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BUDINO MELE SEMI DI CHIA

0,4 litri di latte di mandorle o altro latte vegetale

60g di semi di chia

40g di mandorle + una manciata per decorare

stevia in polvere qb o zucchero di cocco integrale a piacere

1 mela fresca + per decorare 

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino raso di zenzero in polvere

Un pizzico di noce moscata

1. Unisci i semi di chia ed il latte di mandorle. Lascia nel frigorifero per una notte intera.

2. Il giorno successivo, frulla una mela privata del torsolo (oppure grattugia la mela) insieme alla stevia, le spezie ed una manciata di mandorle.

3. Gira i semi di chia per distribuirli uniformemente nel liquido. Unisci il composto del frullato ed eventualmente, aggiungi un pezzo di mela fresca e qualche mandorla intera.

4. Servilo subito (eventuali avanzi li puoi mangiare anche il giorno dopo per colazione o merenda).

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FRAGOLE BANANA SPINACI E ZENZERO 

INGREDIENTS 2 cups almond milk 2 cups baby spinach 2 cups strawberries 1 banana 1 tablespoon grated ginger, to taste

DIRECTIONS 1. Blend spinach and almond milk until smooth.

2. Add remaining ingredients, and blend until smooth. Enjoy!

*Use at least one frozen fruit to make the green smoothie cold.

Strawberries aren’t just delicious, they are also one of the healthiest foods you can eat (or drink). They are chockfull of antioxidants that provide cardiovascular benefits as well as having a positive effect on lowering blood sugar. Not to mention a serving of strawberries has more Vitamin C than an orange.

Ginger has anti-inflammatory properties as well as aiding in digestion and helping the body naturally detoxify. It may also help alleviate pain – from arthritis to menstrual pain and more. Such a great thing to add into your daily green smoothie to give it some pep and up the nutrients even more.