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今週のコロカルマンガではスコットランドのバレンタインデーについて少し紹介しています。
http://colocal.jp/topics/lifestyle/graeme/20150218_43192.html
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ショートブレッドのレシピ
度ど材料 バター 上白糖 小麦粉
作り方
1．オーブンを180に暖める
2．バターと上白糖が滑らかになるまで混ぜる
3.小麦粉を加え滑らかになるまでゆっくり混ぜる
4.混ぜ合わせた生地を綿棒で1センチの厚みになるまで伸ばす
5．円型、三角、フィンガー型に形をとりトレイにのせる
6．砂糖を上からまぶし、20分ほど冷蔵庫で寝かせる
7.オーブンで15-20分ほど焼く
8.薄い茶色になったらオーブンから取り出しあら熱をとる
９.紅茶と一緒に食べる
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スコットランドのお正月
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アレクサンダー・グラハム・ベル
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キルト
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湖、峡谷と山
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スコットランドの歴史
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