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Questo che vi propongo non è il Ragù alla bolognese e nemmeno quello napoletano, poiché hanno procedimenti differenti dal mio.
Il ragù di questa ricetta è indicato per condire le lasagne.
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Ricetta della cheesecake facile e veloce senza l'uso della gelatina e della panna.
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Con la cottura tradizionale si dovrà preparare a parte un sugo che necessariamente dovrà contenere parecchio olio o pomodoro che dovrà poi legarsi agli spaghetti scolati e passati in padella.
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Sapevate che il torrone tipico delle feste si può fare anche in casa, in poco tempo.
Nel giro di 30 minuti avrete a casa il torrone tipo siciliano alle mandorle, profumato e buonissimo.
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Ricette stagionali
Le ricette stagionali ci ‘‘impongono’‘ o a volte si ‘impongono’‘, nel senso che prendono possesso di un determinato periodo dell’anno grazie alla tradizione che l’uomo porta avanti.
Io sono leggermente contrario a questo, infatti cerco di preparare alimenti, dolci o quante altre cose anche fuori dal loro periodo.
Esistono dolci o pietanze che per la loro composizione sono e restano ben relegate al loro periodo.
Ad esempio un panettone lo vedo bene da metà novembre a fine gennaio. Oppure un cotechino lo trovo ottimo nel periodo di fine anno.
Ci sono cose che però farò e mangerò anche fuori periodo come una schiacciata catanese o un tortano napoletano.
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Un dolce tipico della tradizione campana che si prepara durante il periodo di carnevale.Se volete la ricetta passate dal mio blog
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Comprate gli hambuger già pronti?
Siete super pigri e non volete nemmeno provarli a fare, quindi li comprate, ma non vi soddisfa il sapore finale del prodotto?
Li impastate voi?
Avete una ricetta particolare?
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