#пирогсфисташками

[webspoonru]

БАСБУСА ПРЯНО-ЦИТРУСОВАЯ👍 Думаю, долго представлять или рекламировать эту восточную сладость нет необходимости. Многие её готовили и любят за прекрасный вкус, структуру и простоту в приготовлении. Предлагаю вам попробовать мой, пряно-цитрусовый вариант, популярной восточной Басбусы. Думаю, вы будете приятно удивлены её вкусом и потрясающим ароматом. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6982 Ингредиенты Тесто Йогурт натуральный 1 ст. Кокосовая стружка 1 ст. Крупа манная 1 ст. Масло оливковое рафинированное 1 ст. Мука пшеничная 1 ст. Разрыхлитель 10 г Сахар 170 г Фисташки 100 г Яйца куриные 2 шт. Сироп Апельсин 1 шт. Бадьян 2 звёздочка Вода 100 мл Кардамон 5 шт. Корица палочками 1 палочка Лайм 1 шт. Лимон 0.5 шт. Сахар 1 ст. Шаг1 Смешать все сухие ингредиенты: манку, сахар, кокосовую стружку, муку Шаг2 В другой ёмкости смешать жидкие ингредиенты: масло, яйца, йогурт. Влить к сухим, тщательно перемешать Шаг3 Вылить в подготовленный противень. Высота теста не должна превышать 2 см. Выпекать при 180°С, 20-30 мин (до золотистости и сухой шпажки) Шаг4 Теперь сироп. Соединить воду, сахар, цедру и сок с цитрусовых, добавить пряности. Довести до кипения, варить 4-6 мин Шаг5 Процедить, полностью остудить! После остывания, сироп тянется, такой густой Шаг6 После выпечки, пирог порезать — ромбиками или квадратиками и сразу (пока пирог горячий) пропитать равномерно всем сиропом Шаг7 Украсить фисташками. Всё! Можно заваривать мятный чай и приступать к дегустации #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсфисташками #кокосовыйпирог #пирогкокосовый #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #кокосоваястружка #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #басбуса #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #восточныесладости https://www.instagram.com/p/CSL9CkDNPg1/?utm_medium=tumblr