#كولسترول

[maagunlbasha]

كستناء (أبو فروة) تركية 1كيلو

فوائد الكستناء

تعتبر الكستناء مصدرًا قيمًا للتغذية وتقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

فهي غنية بالكربوهيدرات وتحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مفيدة.

تعتبر الكستناء مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة.

كما أنها توفر الأحماض الدهنية الأساسية ويمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن الكستناء لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في الحماية من السرطان.

بالإضافة إلى فوائدها الغذائية، تعتبر الكستناء أيضًا إضافة رائعة لأي نظام غذائي لأنها تقدم نكهة وقوامًا فريدًا. لها مذاق حلو يشبه المكسرات الأخرى ولكن بقوام أكثر نعومة. يمكن استخدامها في الأطباق اللذيذة مثل حساء الكستناء أو تحميصها بالخضروات للحصول على طبق جانبي لذيذ. يمكن أيضًا الاستمتاع بها نيئة أو مطبوخة في الحلويات مثل الكعك أو الفطائر.

القيم الغذائية للكستناء

لكل 100 غرام:

سعرات حرارية 131

دهون 1.4 غ

دهن مشبع 0.3 غ

كولسترول 0 مغ

صوديوم 27 مغ

بوتاسيوم 715 مغ

سكريات 28 غ

بروتين 2 غ

فيتامين سي 26.7 مغ

كالسيوم 46 مغ

حديد 1.7 مغ

فيتامين دي 0 IU

فيتامين ب6 0.2 مغ

كوبالامين 0 µg

مغنيسيوم 54 مغ

طريقة شوي الكستناء

شوي الكستناء هو عملية بسيطة وممتعة ينتج عنها مكسرات لذيذة بشكل لا يصدق. لتحميص الكستناء، ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). بعد ذلك، استخدم سكينًا حادًا لقطع X في الجانب المسطح لكل حبة. سيسمح ذلك للبخار بالخروج أثناء الشواء.

انشر المكسرات في طبقة متساوية على صينية شواء واشوها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى تبدأ القشرة في التقشر. بمجرد الانتهاء من التحميص، أخرجها من الفرن واتركها لتبرد قبل التقشير والاستمتاع.

للإطلاع على المنتج  كستناء (أبو فروة) تركية 1كيلو

[divaexpertt]

·       تعد الفحوصات الدورية للمرأة هامة جدًا  لتشخيص العديد من الامراض التي قد  لا تظهر أعراضها في وقتها الا بعد تفاقم الحالة وبعد ان يكون التدخل الطبي سوف يستغرق وقتاً طويلا او ربما لن يكون منه فائدة تذكر ...

·       فصحة المرأة تساوي حياة  الاسرة باكملها   وأي ضرر بحالتها الصحية يمكن ان يهدد كيان تلك الاسرة ،لهذا من واجبنا تذكيرها دوماً بالانتباه لصحتها النفسية والجسدية  ..

·        لهذا خصصنا هذا المقال القيام بتذكيرك باهم الفحوصات الدورية  التي يجب عليك القيام بها  ، وحتى ان كنتي تتمتعين بكالم الصحة والعافية ، فما هي تلك  الفحوصات؟

الفحوصات الدورية للمرأة:

·        تمكن الفحوصات الدورية للمرأة من اكتشاف وتشخيص الأمراض مبكراً قبل ان تتعرضي  لأي مضاعفات لهذا المرض او حتى تظهر اعراضه عليك،.

·         بعض الامراض مثل الامراض السرطانية وارتفاع ضغط الدم ، قد يفيد كثيرا التشخيص المبكر لتلك الامراض لتقليل حدوث مضاعفات الخطيرة .

·         المحافظة على حياة صحية جيدة خالية من المتاعب والامراض .

ما هي أهم الفحوصات الدورية للمرأة؟

1-الفحص الطبي الشامل

يأتي الفحص الطبي الكامل في مقدمة التحاليل الطبية للمرأة لتحديد المستوي الصحي الذي وصلت اليه ، حيث ينصح باجرائه سنوياً لاي إمرأة تعدت الاربعين عاما ، وكل 3 اعوام  للسيدات ما بين 18 إلى 40 سنة،

يشمل الفحص عدة مراحل:

الفحص الأولى:

·         وفيه يقوم الطبيب بالتعرف على التاريخ المرضي للسيدة التي ستقوم بالفحص، والاطلاع على ماسبق ما التحاليل التي قامت بها .

·         كما يتم تحديد نمط الحياة التي تعيشها مثل التدخين ، تناول المشروبات الكحوليه، الانتظام على ممارسة الرياضة .

·         واخيرا يتم مراجعة الادوية التي تتناولها ان وجدت.

الفحص السريري:

يقوم الاطباء بقياس بعض العلامات الحيوين مثل الوزن الحالي ، الطول ، قياس حدة  النظر ، ضغط الدم ، معدل التنفس .

يتم القيام بفحوصات تشخيصية للقلب والرئتين والأوعية الدموية.

القيام بفحص الانف والاذن والكبد والكلى كما يتم فحص عظام  وعضلات الجسم بالكامل .

القيام بتقييم ردود أفعال المريض، وإجراء فحص عصبي.

تحاليل الفحص الدوري :

بيتم عمل تحليل صورة دم كاملة ، تحاليل البول والبراز ، وظائف الكبد والكلى ، اختبار الدهون الثلاثية والكوليسترول واختبار تحديد مستوى الغدة الدرقية.

2- الفحص الذاتي للثدي:

·       يعتبر الفحص الذاتي للثدي واحدا من اهم الفحوصات الدورية التي يجب ان تقومي بها بشكل دوري بعد انتهاء الدورة الشهرية باسبوع على الاكثر.

·       اذا اردتي الاطمئنان اكثر ، من الممكن تقومي بعمل اشعة الماموجرام ، وهي اشعة سينية لفحص الثدي والتي تعتبر افضل وسيلة للتشخيص المبكر لسرطان الثدي .

3- فحص سرطان عنق الرحم:

·       وهو فحص ضروري للغاية لكل فتاة تخطى عمرها 21 عاما، حيث يجب القيام بفحص عنق الرحم للكشف المبكر عن سرطان عنق الرحم بشكل دوري كل 3-5 سنوات .

·       ويتم فحص سرطان عنق الرحم  والكشف عنه بطريقتين أما عن طريق اخذ عينة من خلايا عنق الرحم وفحصها معمليا للكشف عن وجود خلايا سرطانية ، او عن طريق الكشف عن وجود فيروس الورم الحليمي البشرة الذي قد يسبب سرطان عنق الرحم.

.4-فحص الغدة الدرقية:

·       النساء اللائي تعدى عمرهن ستون عاما هم الاكثر عُرضة للاصابة بامراض ا��غدة الدرقية عن الرجال ، فمن الممكن ان تصاب السيدات بخمول الغدة الدرقية او حتى فرط النشاط لهذه الغدة .

·       يتم اجراء  تحليل هرمون الغدة الدرقية كأي فحص دم عادي ، حيث يقوم طبيب التحاليل  بسحب عينة صغيرة من الدم من الوريد بعد مسح الجلد بمطهر ووضع رباط مطاطي أعلى الذراع ليظهر الوريد بشكل أوضح، ولن يستغرق سحب الدم أكثر من 5 دقائق.

5-  الأمراض المزمنة:

·       إذا كنتي تعانين من زيادة كبيرة في الوزن ، او كان اسلوب حياتك غير صحي من ناحية التغذية او عدم ممارسة الرياضة بشكل منتظم ، أو كان لديك تاريخ عائلي لاقارب من الدرجة الاولي مصابين بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم أو داء السكري أو ارتفاع كولسترول الدم.

·       في هذا الوقت يجب عليك القيام بعمل الفحوصات الدورية اللازمة للكشف عن ارتفاع في معدل تلك القياسات واستشارة الطبيب المختص .

6-فحص فيتامين د:

·       السيدات التي لا يتعرضن  لأشعة الشمس لفترة طويلة بسبب طبيعة اسلوب الحياة لديهن، قد يكون مستوى فيتامين د في أجسادهن أقل من الطبيعي ، حيث  حيث نجد الكثير من السيدات يعانون من آلام مبرحة في العظام ، خاصة مع التقدم في العمر ومع اختلال  مستوى الهرمونات في الجسم بعد انقطاع الطمث..

·       لهذا فمن الضروري عمل فحص دوري لمستوى فيتامين د لدي النساء اللاتي تخطين الاربعين من العمر كل عام للكشف المبكر عن وجود هشاشة في العظام وتحديد الاسلوب الامثل للتعامل مع تلك الحالة.

7- فحص الحديد في الدم:

·       اثناء الدورة الشهرية ، يفقد العديد من النساء الكثير منن الدم والحديد .

·       وبالطبع الحمل والولادة لهم أثر كبير في خفض مستوى الحديد في جسم المرأة، لذلك يجب القيام بفحص الحديد من ضمن الفحوصات الدورية للمرأة.

لقراءة المقال كامل

وللمزيد من المقالات عن العناية بالشعر والبشرة وصحة المرأة

موقع ديفااكسبرت الطبي

[ahmed-abdelhadey]

قص المعدة والحمل (تكميم المعدة)

كما تعد عملية التكميم خيارًا علاجيًا فعالًا لتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بالوزن، كارتفاع الضغط الشرياني، والداء السكري نمط 2، وارتفاع كولسترول الدم وتوقف التنفس أثناء النوم، وتوفر فوائد إضافية من حيث نتائج الخصوبة والحمل لدى النساء في سن الإنجاب.

قص المعدة والحمل

[nowartic]

لو بتاخد أدوية كولسترول وضغط.. بلاش تشرب عصير الجريب فروت

لو بتاخد أدوية كولسترول وضغط.. بلاش تشرب عصير الجريب فروت

على الرغم من فوائده الصحية العامة ، كان عصير الجريب فروت لفترة طويلة بمثابة “بعبع “لأولئك الذين يتناولون بعض الأدوية الموصوفة التي يمكن أن يؤثر عليها مشروب الصباح بشكل سلبي قد تكون أطول مما تعتقد، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ، يتم تفكيك العديد من الأدوية بمساعدة إنزيم CYP3A4 في الأمعاء الدقيقة، يمكن لعصير الجريب فروت أن يتداخل مع الإنزيم ، لذلك بدلاً من أن يتم استقلابه ، يدخل…

[hala4ev-blog]

💊فوريفر جارليك ثيم💊 🔖الكود : 065 ✔الثوم والزعتر مادتان مضادتان للتأكسد ممزوجتان معاً كسلاح فعال للحصول على صحة جيدة عندما يقطع الثوم أو يهرس فإنها الأنزيمات تعمل على إيجاد مادة قوية تعزز المناعه. ✔الخصائص الفعالة في الثوم حيث أظهرت الدراسات بأنه يساعد على تنظيم الكوليسترول وعلى تحويل المواد الدهنية إلى طاقة وتساعد على حماية الجسم من التجاعيد ✔الآن خلط الثوم مع الزعتر بطريقة مناسبة، وبشكل (جيل) لا رائحة له يعمل كعامل منظف ومنشط طبيعي *العبوة: 100 حبة#كولسترول #صحة #جسم_صح #تجاعيد #بشرة_صحية #بشرة_مشرقة ‎#الامارات ‎#السعوديه ‎#الرياض ‎#الكويت ‎#الخبر ‎#العراق ‎#الخليج ‎#القصيم ‎#الدمام ‎#البحرين ‎#الخفجي ‎#العين ‎#ملابس ‎#اطفال ‎#مشغل ‎#الهفوف ‎#المملكة ‎#الملك_سلمان_بن_عبدالعزيز_حفظه_الله ‎#الشيخ_زايد https://www.instagram.com/p/B3FvS4dAtsP/?igshid=1ngtcb79eeurq

[jumanafaris81]

بحب أشارككم قصص النجاح سواء كانت بنزول الوزن او تحسن الحالة الصحية للمتابعين لان متل ما دايما باكد انه الهدف ليس فقط نزول الوزن وإنما معالجة المشكلات الصحية عن طريق التغذية الصحيحة ؛ حالتنا اليوم كانت بنزول وزن تزامن مع تحسن في قراءة الكولسترول وبدون أدوية ؛ الاساس دايما تغيير عاداتنا الغذائية لتحسين حالتنا الصحية وتبني نمط حياة جديد يخدم صحتنا والشكر دايما وابداً لله ♥️🌙✨ #جمانة_فارس #انحف_مع_جمانة #صحتك_اهم #كولستر��ل #نمط_صحي #نمط_حياة #لايف_ستايل #تغذية #تغذية_صحية #الخسارة_بوزنك_مكسب #وزن_مثالي #رحلة_رشاقة #رشيقات #رمضان #رمضان_2019 #الحمدلله #الدوحة #قطر #عمان_الاردن #be_healthy #healthyfood #healthiswealth #jumanafaris #weightloss #weightlosstransformation #doha #qtr #kwt #gulfcoast #dubai #ksa #bahrain #london #qatarfashionista #qatarigirls #qatarmodel #qatar2022 #qataria #qatari_and_qataria https://www.instagram.com/p/Bx1jcZhA6qR/?igshid=i9zulmvpj2gz

[alattifaljuwaiberalhusaine]

*♼ س 1 / ماهو قياس الضغط الطبيعي؟*

ج/قياس الضغط الطبيعي

من 120 - 80

*♼ س 2 / ماهي أعراض ضغط الدم؟*

ج/ * صداع .

* طنين في الأذن .

* دوخة .

* نزيف من الأنف .

*♼ س 3 / ماهي أسبابه؟*

ج/ & الوراثة .

& السمنة .

& أي خلل في الجهاز البولي ( كلى ، مثانة ، حالب )

$ التوتر والقلق .

$ الإكثار من شرب الشاي والقهوة .

$ خلل في الغدد الصماء. ( الدرقية ، النخامية ، الفوق كلوية )

*♼ س 4 / ماهي المشروبات الممنوعة*

ج/ @ الشاي .

@ القهوة .

@ المشروبات الغازية

*♼ س 5 /ماهي الأغذية الممنوعة.*

ج/ * اللحوم الحمراء .

* ( تتناول بكميات بسيطة جداً ) .

* المخللات .

* تقليل الملح في الطعام .

*♼ س 6 / ماهي الأغذية التي تخفض ضغط الدم :*

ج/ @ الكركديه البارد .

يُغلَى خمس دقائق ويشرب كوب قبل كل وجبة👍🏻 .

🍌 الموز يحتوي على بوتاسيوم وبذلك يخفض ضغط الدم .

$ الزنجبيل يوسع الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم .

🥒 طبق سلطة يحتوي على خيار وملفوف وكزبرة وبقدونس وخس وبنجر وليمون 🍋

يسحب الدهون من الجسم ويطرحها مع الفضلات لخارج الجسم .

*♼ س 7 / ماهي أفضل الأنظمة الغذائية التي يتحتم على مريض الضغط إدخالها يومياً في نظامه اليومي*

ج/ @ إبدأ يومك بكوبين ماء دافئ بحرارة الشاي قبل الفطور بساعة مع ملعقة زيت زيتون حتى يساعد على ليونة الشرايين أثناء جريان الدم فيها.

@ كثرة شرب الماء بمعدل أقل شي 8 أكواب يومياً .

@ تناول على العشاء زبادي مع فص ثوم وخيار مبشور ونعناع وملعقة زيت زيتون ( أفضل عشاء لمريض الضغط )

@ تناول الشوفان بشكل يومي سواءً على الفطور أو الغداء لأنه غني بالألياف الكاملة 👍🏻

*♼ س 8 / ماهي أفضل فاكهة لمريض الضغط*

ج/ أفضل فاكهة هي :

الموز 🍌 والتوت الأزرق عليه تناول إحداها بشكل يومي كوجبة خفيفة.

*♼ س 9 / هل يمكن لمريض الضغط أن يُشفى من هذا المرض؟*

ج/نعم بإذن الله ، ولكن بشرط ..

إتباع التعليمات السابقة ☝🏻

وجعلها نظام حياة

*♼ س 10 / لماذا يجب أن لا أهمل في مرض الضغط؟*

ج / لأنه قد يتسبب في حدوث :

- تصلب للشرايين .

- نزيف بالمخ .

- فشل كلوي .

- إرتفاع كولسترول .

- جلطات .

*🌹 أهدوها لجميع أحبابكم من مرضى الضغط وغيرهم*

*كرسالة تثقيفية توعوية عن مرض*

*(( ضغط الدم ))*

[semnatv2]

رجيم سريع جدا جدا لمرضى الضغط والسكر / الكولسترول/ خمول الدرقية مجرب 100%

اعداد وتقديم د محمد الغندور دقائق لصحتك قناة الصحراء ضيفة الحلقة د وجدان قطب 97162 1342 Nutrition (Medical Specialty),Medicine (Field Of Study),رجيم,دايت,د محمد الغندور,محمد الغندور,رجيم سريع,جد,Thyroid (Symptom),Cholesterol (Chemical Compound),Health (Industry),ضغط,سكر,Pressure (Dimension),كولسترول

[dryaasirsyr1-blog]

#صحة #الصحة #دكتور #طبيب #صيدلي #ممرض #وزارة_الصحة #مكة #التدريب #مكة_المكرمة #تدريب #التفكير #التفكيرالطبي #ابتكار #سكر #ضغط #كولسترول #قلب #كلى #أطباء #باطنية #مستوصف #مستشفى #خيري

[nowartic]

5 نصائح فعالة للتحكم فى ارتفاع كولسترول الدم

5 نصائح فعالة للتحكم فى ارتفاع كولسترول الدم

 يمكن أن يؤدي ارتفاع الكولسترول إلى مضاعفات صحية مختلفة مثل زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض الأوعية الدموية الدماغية ، وضعف الانتصاب ، وما إلى ذلك. من الضروري للغاية اتخاذ خطوات لإدارة مستوى الدهون والبروتين الدهني منخفض الكثافة الكولسترول(LDL)، وكوليسترول البروتين الدهني غير عالي الكثافة (HDL) ، والدهون الثلاثية للحفاظ على جسم سليم وفعال. فيما يلي وفقا لموقع ” webmd“،…

[tabibaa]

هل يعتبر المشروم بروتين بديلا للحوم

New Post has been published on https://www.tabibaa.com/%d9%87%d9%84-%d9%8a%d8%b9%d8%aa%d8%a8%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d9%85-%d8%a8%d8%b1%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%86-%d8%a8%d8%af%d9%8a%d9%84%d8%a7-%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85/

هل يعتبر المشروم بروتين بديلا للحوم

الفطر هو أحد أكثر أنواع الفطر انتشارًا واستهلاكًا. هناك أنواع عديدة من الفطر، وكلها مفيدة لأجسامنا. كونها منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بفيتامينات ب والبوتاسيوم والحديد والنحاس والسيلينيوم، يتواجد هذا الفطر عادة في الحميات الغذائية لفقدان الوزن. نظراً لان الفطر يحتوى على بروتين فان الكثير يتسائل هل يعتبر المشروم بروتين وهل يصبح بديلا للبروتين الحيوانى فيما يلى سوف نجيب عن تلك الاسئلة .

الفطر

الفطريات ليست نباتات. الفطريات الشائعة هي في الواقع أقرب أقرباء الحيوانات. يوجد حوالي 100000 نوع من الفطريات المعروفة، لكن العدد الإجمالي أكبر بكثير.

فوائد الفطر

يتميز هذا الفطر بمجموعه من الصفات التي تقوي قبل كل شيء جهاز المناعة لدينا وبالتالي تمنع أو تساعد في مواجهة الأمراض المختلفة . بعض الخصائص الرئيسية للفطر هي:

تساعد على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم . وبذلك يتم منع أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من أمراض ارتفاع ضغط الدم.

يحتوى على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة والسيلينيوم التى تساعد على التخلص من الجذور الحرة التي تدمر خلايا الجسم.

يحتوى على الكثير من فيتامين د، لذا فإن استهلاكه يساعد أجسامنا على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد.

لا يحتوى الفطر على اى كولسترول، وخالي من الدهون ، ونسب منخفضة للغاية من الكربوهيدرات. في المقابل ، فهي غنية بالبروتينات وهذا يجيب عن سؤال هل يعتبر المشروم بروتين والفيتامينات والمعادن والألياف ، مما يجعلها غذاءً مثاليًا للأشخاص الذين يريدون التحكم في وزنهم أو لمن يعانون من مرض السكري.لذلك المشروم يمتلك فوائد المشروم لمرضى السكر و فوائد المشروم للرجيم.

يحتوي على مضادات حيوية طبيعية تساعد في محاربة الالتهابات المختلفة وتساعد الكبد والبنكرياس والغدد الصماء الأخرى على العمل بشكل جيد .

تتركز فوائد عيش الغراب لأنه يمتص كل ما حوله ويركز عليه ، سواء كانت مغذيات أو ملوثات. إذا تمت زراعتها بالطرق الزراعية التقليدية ، فستكون بالتأكيد فطرًا مركّزًا في المعادن الثقيلة والمياه والتربة الملوثة، إذا تم إنتاجها بتقنيات زراعية بيئية أو عضوية، فسيتم تركيزها في العناصر الغذائية الجيدة والخالية من المواد السامة .

القيمة الغذائية للفطر

يعتبر الفطر الطازج نظامًا غذائيًا خفيفًا لأن معظم وزنه ، ما بين 85 و 90 في المائة عبارة عن ماء ومحتوى الطاقة في المتوسط ​​25 كيلو كالوري / 100 جرام فقط. يحتوي الفطر الطازج على حوالي 0.5 جرام / 100 جرام من الدهون. يحتوي الفطر على حوالي جرامين من البروتين لكل 100 جرام. يكون محتوى البروتين في بعض الفطريات أعلى وتكون بنية الأحماض الأمينية أكثر تنوعًا من العديد من الخضروات. يحتوي الفطر، بالإضافة إلى الجلوكوز.

محتوى الفطر من الالياف والفيتامينات

الفطر مصدر جيد للألياف الغذائية. يحتوي على 1.5-6 جرام من الألياف غير القابلة للذوبان لكل 100 جرام. يحتوي الفطر على كميات معتدلة من فيتامينات أ ، ب ، د. من عيش الغراب ، يحتوي على الكثير من فيتامين D2. يحتوي على ما يقرب من  100 جرام فيتامين د حيث أن التوصية اليومية هي 7.5 ميكروجرام للبالغين. من الخصائص المهمة من الناحية التغذوية للفطر ارتفاع مستويات المعادن والعناصر النزرة فيه ، والتي تعد أفضل مقارنة بالحبوب ونباتات الحدائق. عندما تنمو في ظروف طبيعية ، فإنها تمتص العناصر الغذائية بكفاءة من ركائزها النباتية. يحتوي الفطر بشكل أساسي على البوتاسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم. نظرًا لأن الفطر يحتوي على كميات صغيرة فقط من الصوديوم ، فهو مناسب أيضًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم.

طريقة التحضير تؤثر على القيمة الغذائية

عند تحضير أطباق الفطر ، يجب أن نتذكر أن طريقة التحضير يمكن أن تؤثر بشكل كبير على القيمة الغذائية النهائية. إذا كنت تقلى في الدهون أو تضيف الكريمة ، فإن محتوى الطاقة في الفطر يزداد، ولكن عند استعمال كمية قليلة من الزيت النباتي، يعد الفطر مناسبًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا كما ان لة فوائد المشروم لكمال الأجسام والرياضيين. لابد لنا من معرفة أن النقع والغليان يدمران المعادن والفيتامينات الموجودة في الفطر. من المفيد تجنب الطهي غير الضروري إذا لم يكن من الضروري طهى المشروم.

طريقة عمل المشروم للرجيم

 هناك طرق عديدة لتحضير الفطر. رغم هذا وجد العلماء أن هناك طريقتين فقط لإعداد الفطر بطريقة تحافظ على جميع العناصر الغذائية المهمة. طريقة عمل المشروم للرجيم

وهى غمسة فى القليل من الزبدة، او محشو بالثوم والجبن أو مقلي ببساطة في ريزوتو. كل شخص لديه وصفته المفضلة. جرب العلماء أربع طرق طهي مختلفة: كان الفطر يشوي ويقلى ويطهى في الميكروويف ويسلق. أراد العلماء معرفة الطريقة الأفضل للحفاظ على العناصر الغذائية. الفطر غني بالألياف والفيتامينات والبروتينات. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون. يمكن أن يفقد الفطر عناصره الغذائية الهامة أثناء الطهي. قام العلماء بتحليل الملامح الغذائية للفطر – قبل الطهي وبعده. تم استخدام الفطر ، فطر شيتاكي، فطر المحار وفطر المحار الملك.

وجد العلماء أن نسبة الدهون في الفطر تزداد عند القلي ويفقد البروتين. عند طهيه، يفقد الفطر الفيتامينات القيّمة. لكن لم يتم تسجيل خسائر كبيرة في العناصر الغذائية عند الشوي أو الطهي في الميكروويف، ولكن نسبة مضادات الأكسدة زادت.  أكد العلماء أن تقنيات الطهي قد ثبت أنها تؤثر على المحتوى الغذائي للطعام.

هل يعتبر المشروم بروتين؟

هناك الآلاف من أنواع الفطر المختلفة ، معظمها صالح للأكل ، ولكن حوالي 20 نوعًا منها فقط لذيذة. حتى عيش الغراب لابد من التأكد بوضوح  أنه صالح للأكل، حيث توجد العديد من الأصناف السامة. يمكن أن يؤدي استهلاك بعض أنواع الفطر إلى الإسهال وآلام البطن والغثيان. لهذا السبب يجب ألا تأكل الفطر الذي لا تعرفه. ينمو معظم الفطر الصالح للأكل بشكل برى.

الفطر غني بالبوتاسيوم والريبوفلافين.  لديه العديد من الخصائص الطبية. يقال إن الفطر الصالح للأكل له تأثير ملين ، ويزيل السموم ، ويعمل على خفض الكوليسترول. يمكن أن يؤكل الفطر نيئًا، لكن من الأفضل طهيه أو قليه.

مصدر جيد للبروتين للنباتيين

يقوي الفطر جهاز المناعة وهو مصدر جيد للبروتين في النظام الغذائي النباتي. يحتوي على عدد من المعادن مثل النحاس واليود والمنغنيز والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك والكثير من الماء. نظرًا لارتفاع نسبة الماء فيه وانخفاض نسبة الدهون فيه ، يعد الفطر منخفضً السعرات الحرارية. يمكنك التعرف على الفطر الطازج من خلال أنه ليس به بقعًا أو دهنيًا أو جافًا وليس به تلون أسود أو كدمات. نظرًا لأن الفطر قابل للتلف ، فلا يجب تخزينه في درج الخضار بالثلاجة لأكثر من يومين.

[teenage-crusaders-answers]

استخدامات الصمغ العربي وفوائده

  منذ القدم استخدم الصمغ العربي في الطب البديل لعلاج مجموعة واسعة من المشكلات الصحية مثل الكحة و نزلات البرد فما هي فوائد الصمغ العربي وما هي استخداماته..من خلال هذا الموضوع سنتعرف على بعض الجوانب من فوائد الصمغ العربي.

الصمغ العربي هو عبارة عن نتاج  شجرة السنط أو الطلح، الموجودة بكثرة في المناطق الإستوائية والمتواجدة بشكل خاص في السودان التي تعد أكبر دولة منتجة له، وتشتهر بصمغ يعرف باسم الهشاب، فما هي أهم فوائد الصمغ العربي؟

استخدامات وفوائد الصمغ العربي

مشهور عن الصمغ العربي استخداماته العديدة خصوصا في الطب البديل والعلاجات التقليدية منذ قديم الازل، وكثيرا ما يستخدم صمغ الطلح لتحسين الخصائص الفيزيائية للأطعمة مثل الملمس و إطالة عمر المنتج ومن أهم فوائد الصمغ العربي واستخداماته الآتي:

الصمغ العربي

يتميز الصمغ العربي بالعديد من الفوائد والاستخدامات المتنوعة وفيما يلى بعض تلك الفوائد بالتفصيل:

تنظيم مستويات الكولسترول

استخلصت دراسة سريرية على مرضى يعانون من كولسترول مرتفع ولمدة تراوحت بين 4-12 أسبوع، لم يكن للصمغ تأثير على الكولسترول، إلا أنه كان مصدر عالي للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكولسترول.

تحسين اللثة وصحة الفم

اظهرت العديد من التجارب أن للصمغ تأثير على صحة الفم والأسنان من خلال تقوية اللثة ومكافحة أمراضها، ومنع نمو البكتيريا الضارة الموجودة بالفم، ومنع تشكل طبقة البلاك.

وفي دراسة سريرية درست تأثير مضغ العلكة المصنوعة من الصمغ العربي ولمدة سبع أيام، اتضح أنه:

عزز صحة اللثة والفم.

قاوم تشكل البلاك.

مصدر غني بالألياف

يشتهر الصمغ العربي بكونه مصدر غني بالألياف الغذائية إذ أن 90% من مكوناته هو عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء وهو ما يترتب عليه الفوائد التالية:

يحسن عمل الجهاز الهضمي.

يساعد علي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

طالما أن الصمغ العربي مصدر عالي للألياف الغذائية فهذا يجعله:

علاج فعال ضد الأمساك.

يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي.

يعزز عمل الأمعاء والجهاز الهضمي، ويشكل غذاء مناسب لبكتيريا الأمعاء المفيدة.

تنظيم مستويات السكر لدى مريض السكري

وجد بأن تناول مريض السكري للصمغ يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من أن الأدلة من التجارب السريرية على ذلك ليست عديدة، إلا أن محتواه العالي بالألياف هو ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

علاج نزلات البرد وآلام الحلق

يساهم في تخفيف التهيج في الأغشية المخاطية.

يقلل من أعراض أمراض البرد والإنفلونزا.

يساهم في علاج التهابات الحلق والسعال وتسريع شفاء تقرحات الفم والجروح.

التخسيس

كون الصمغ العربي هو مصدر عالي للألياف الغذائية فهذه ميزة تجعل فوائد الصمغ العربي للتخسيس قوية وفعالة حيث ان له دور هام في عملية نزول الوزن وخسارته إذ أن الألياف تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناولة.

كيفية شراء الصمغ العربي

 يتسائل العديد من الأشخاص عن كيفية شراء الصمغ العربي رغم ان الامر ليس بهذه الصعوبة فالصمغ العربي متوافر فى محلات العطارة والعديد من السوبر ماركت الكبيرة لكن يراعي الانتباة الى نقطة واحدة هامة وهى ان المصدر الموثوق امر هام جدا لتحصل على منتج عالى الجودة ومضمون ولذلك نرشح لكم موقع "الصمغ العربي" فهو موقع متخصص في هذا العنصر المتميز ومن خلال هذا الموقع يمكنك معرفة الكثير والكثير  من المعلومات حول الصمغ العربي ويمكنك ايضا شراؤه من خلال الرابط التالي : https://gumarabic.info والحصول عليه باعلي جودة واقل الاسعار.

[semnatv2]

الخلطة السحرية انفلونزا.. دهون.. كولسترول.. تخسيس فوائد لا تحصى

الخلطة السحرية انفلونزا.. دهون.. كولسترول.. تخسيس فوائد لا تحصى

Tagged: , instagram app , square , square format , iphoneography , uploaded:by=instagram , Brannan

[dryaasirsyr1-blog]

التكيف مع المكان الجديد 😊 مجمع #طب_المملكة بالفيحاء #صحة #الصحة #دكتور #طبيب #صيدل�� #ممرض #وزارة_الصحة #مكة #التدريب #مكة_المكرمة #تمريض #صيدلة #طب #سكر #ضغط #كولسترول #قلب #كلى #أطباء #باطنية #مستوصف #مستشفى (at Mecca, Saudi Arabia)

[ridertips]

استخدامات الصمغ العربي وفوائده

  منذ القدم استخدم الصمغ العربي في الطب البديل لعلاج مجموعة واسعة من المشكلات الصحية مثل الكحة و نزلات البرد فما هي فوائد الصمغ العربي وما هي استخداماته..من خلال هذا الموضوع سنتعرف على بعض الجوانب من فوائد الصمغ العربي.

الصمغ العربي هو عبارة عن نتاج  شجرة السنط أو الطلح، الموجودة بكثرة في المناطق الإستوائية والمتواجدة بشكل خاص في السودان التي تعد أكبر دولة منتجة له، وتشتهر بصمغ يعرف باسم الهشاب، فما هي أهم فوائد الصمغ العربي؟

استخدامات وفوائد الصمغ العربي

مشهور عن الصمغ العربي استخداماته العديدة خصوصا في الطب البديل والعلاجات التقليدية منذ قديم الازل، وكثيرا ما يستخدم صمغ الطلح لتحسين الخصائص الفيزيائية للأطعمة مثل الملمس و إطالة عمر المنتج ومن أهم فوائد الصمغ العربي واستخداماته الآتي:

الصمغ العربي

يتميز الصمغ العربي بالعديد من الفوائد والاستخدامات المتنوعة وفيما يلى بعض تلك الفوائد بالتفصيل:

تنظيم مستويات الكولسترول

استخلصت دراسة سريرية على مرضى يعانون من كولسترول مرتفع ولمدة تراوحت بين 4-12 أسبوع، لم يكن للصمغ تأثير على الكولسترول، إلا أنه كان مصدر عالي للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكولسترول.

تحسين اللثة وصحة الفم

اظهرت العديد من التجارب أن للصمغ تأثير على صحة الفم والأسنان من خلال تقوية اللثة ومكافحة أمراضها، ومنع نمو البكتيريا الضارة الموجودة بالفم، ومنع تشكل طبقة البلاك.

وفي دراسة سريرية درست تأثير مضغ العلكة المصنوعة من الصمغ العربي ولمدة سبع أيام، اتضح أنه:

عزز صحة اللثة والفم.

قاوم تشكل البلاك.

مصدر غني بالألياف

يشتهر الصمغ العربي بكونه مصدر غني بالألياف الغذائية إذ أن 90% من مكوناته هو عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء وهو ما يترتب عليه الفوائد التالية:

يحسن عمل الجهاز الهضمي.

يساعد علي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

طالما أن الصمغ العربي مصدر عالي للألياف الغذائية فهذا يجعله:

علاج فعال ضد الأمساك.

يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي.

يعزز عمل الأمعاء والجهاز الهضمي، ويشكل غذاء مناسب لبكتيريا الأمعاء المفيدة.

تنظيم مستويات السكر لدى مريض السكري

وجد بأن تناول مريض السكري للصمغ يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من أن الأدلة من التجارب السريرية على ذلك ليست عديدة، إلا أن محتواه العالي بالألياف هو ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

علاج نزلات البرد وآلام الحلق

يساهم في تخفيف التهيج في الأغشية المخاطية.

يقلل من أعراض أمراض البرد والإنفلونزا.

يساهم في علاج التهابات الحلق والسعال وتسريع شفاء تقرحات الفم والجروح.

التخسيس

كون الصمغ العربي هو مصدر عالي للألياف الغذائية فهذه ميزة تجعل فوائد الصمغ العربي للتخسيس قوية وفعالة حيث ان له دور هام في عملية نزول الوزن وخسارته إذ أن الألياف تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناولة.

كيفية شراء الصمغ العربي

 يتسائل العديد من الأشخاص عن كيفية شراء الصمغ العربي رغم ان الامر ليس بهذه الصعوبة فالصمغ العربي متوافر فى محلات العطارة والعديد من السوبر ماركت الكبيرة لكن يراعي الانتباة الى نقطة واحدة هامة وهى ان المصدر الموثوق امر هام جدا لتحصل على منتج عالى الجودة ومضمون ولذلك نرشح لكم موقع "الصمغ العربي" فهو موقع متخصص في هذا العنصر المتميز ومن خلال هذا الموقع يمكنك معرفة الكثير والكثير  من المعلومات حول الصمغ العربي ويمكنك ايضا شراؤه من خلال الرابط التالي : https://gumarabic.info والحصول عليه باعلي جودة واقل الاسعار.