#لیمو | Explore Tumblr Posts and Blogs

shaghayeghrestoran · 12 days

Text

خوراکی های مناسب برای سرماخوردگی

سرماخوردگی، یک عفونت ویروسی رایج است که دستگاه تنفسی فوقانی را درگیر می‌کند. علائم سرماخوردگی شامل آبریزش بینی، گلو درد، سرفه، عطسه، خستگی و گاه تب خفیف است. در حالی که هیچ درمان قطعی برای سرماخوردگی وجود ندارد، برخی از غذاها می‌توانند به تسکین علائم و تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت کمک کنند.

غذاهای مفید برای سرماخوردگی:

سوپ مرغ: سوپ مرغ از دیرباز به عنوان یک غذای تسکین دهنده برای سرماخوردگی شناخته شده است. سوپ مرغ گرم و مرطوب است و می‌تواند به رفع احتقان و سینوزیت کمک کند. همچنین، سوپ مرغ حاوی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن و روی است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.

مرکبات: مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو سرشار از ویتامین C هستند. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت کمک کند.

سیر: سیر دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است که می‌تواند به مبارزه با ویروس سرماخوردگی کمک کند. سیر را می‌توانید به صورت خام، پخته شده یا به عنوان مکمل مصرف کنید.

زنجبیل: زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و ضد درد است که می‌تواند به تسکین گلودرد و سرفه کمک کند. زنجبیل را می‌توانید به صورت چای، دمنوش یا به عنوان مکمل مصرف کنید.

عسل: عسل یک ماده ضد سرفه طبیعی است که می‌تواند به تسکین سرفه و گلودرد کمک کند. همچنین، عسل دارای خواص ضد میکروبی است که می‌تواند به مبارزه با عفونت کمک کند.

ماست: ماست حاوی پروبیوتیک‌ها است که باکتری‌های مفید روده را افزایش می‌دهند. پروبیوتیک‌ها می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به عفونت کمک کنند.

سبزیجات برگدار: سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.

میوه‌ها و سبزیجات رنگی: میوه‌ها و سبزیجات رنگی مانند توت فرنگی، زغال اخته، هویج و کدو تنبل سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که می‌توانند به مبارزه با عفونت و التهاب کمک کنند.

آب: نوشیدن آب کافی به ویژه در هنگام سرماخوردگی بسیار مهم است. آب به دفع سموم از بدن و حفظ رطوبت بدن کمک می‌کند.

نکات کلی:

در طول سرماخوردگی، از مصرف غذاهای فرآوری شده، چرب و پر شکر خودداری کنید. این غذاها می‌توانند التهاب را افزایش داده و سیستم ایمنی بدن را ضعیف کنند.

به اندازه کافی استراحت کنید و بخوابید. خواب کافی برای بهبودی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است.

مایعات زیادی بنوشید. نوشیدن آب، آبمیوه طبیعی و چای‌های گیاهی به دفع سموم از بدن و حفظ رطوبت بدن کمک می‌کند.

در صورت نیاز از داروهای بدون نسخه مانند استامینوفن یا ایبوپروفن برای تسکین درد و تب استفاده کنید.

با مصرف غذاهای سالم و مغذی، نوشیدن آب کافی و استراحت کافی می‌توانید به تسریع روند بهبودی سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن خود کمک کنید.

منبع : بهترین رستوران یزد

0 notes

heliotropestar · 19 days

Text

xbud sherkhan

د مسالې او لیمو ساحو منع شوي سکتور د تور لیمو په اړه غیر متناسب مقدار موندل و. دا ځانګړي لیمو وو چې د رومانیا د زړونو په شیطاني برخه کې کرل شوي چې د ویمپائر پټنځای په نوم پیژندل کیږي

#obscure #europe

0 notes

dianastroud · 1 month

Text

موکتل چیست؟ طرز تهیه 3 موکتل میوه ای خوشمزه

موکتل چیست؟ دنیای رنگارنگ و بدون الکل نوشیدنی‌ها

تصور کنید یک روز گرم تابستانی، دور هم با دوستان و خانواده جمع شده‌اید و حسابی گرمتان شده. دلتان یک نوشیدنی خنک و دلچسب می‌خواهد که حالتان را جا بیاورد. شاید به ذهن‌تان برسد که سراغ آبمیوه یا نوشابه بروید، اما گزینه هیجان‌انگیزتری هم وجود دارد: موکتل!

موکتل نوشیدنی‌ای است که درست شبیه به کوکتل، ظاهری زیبا و ترکیبی جذاب از طعم‌ها دارد، اما خبری از الکل در آن نیست. این ویژگی باعث می‌شود موکتل انتخابی ایده‌آل برای مهمانی‌های خانوادگی، دورهمی‌های دوستانه و حتی پذیرایی از مهمان‌های خاص باشد.

در این مقاله با دنیای موکتل‌ها آشنا می‌شویم، از تفاوت‌هایشان با کوکتل‌ها سر در می‌آوریم و در نهایت، به سراغ دستور تهیه‌ چند نمونه از خوشمزه‌ترین موکتل‌ها می‌رویم. پس همراه ما باشید تا مهمانی بعدی‌تان را با موکتل‌های خانگی و فوق‌العاده تماشایی برگزار کنید!

کوکتل یا موکتل؟ تفاوت در یک کلمه!

فرق اصلی بین کوکتل و موکتل در یک کلمه خلاصه می‌شود: الکل. کوکتل‌ها نوشیدنی‌هایی هستند که با ترکیب الکل، طعم‌دهنده‌های مختلف و تزئینات زیبا تهیه می‌شوند. اما موکتل‌ها همان طعم و ظاهر هیجان‌انگیز را بدون الکل به شما هدیه می‌دهند.

بنابراین، موکتل‌ها انتخابی عالی برای کسانی هستند که به هر دلیلی نمی‌توانند الکل مصرف کنند. کودکان، خانم‌های باردار، افرادی که تحت رژیم دارویی خاص هستند و حتی کسانی که به سادگی طعم نوشیدنی‌های بدون الکل را می‌پسندند، می‌توانند از دنیای رنگارنگ موکتل‌ها لذت ببرند.

چرا موکتل بنوشیم؟

حالا که با ماهیت موکتل‌ها آشنا شدیم، بد نیست دلایلی را که باعث می‌شود آن‌ها را به عنوان گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی و دورهمی انتخاب کنیم، مرور کنیم: موکتل میوه ای

تنوع بی‌نظیر: موکتل‌ها محدودیتی در طعم و ترکیب ندارند. از میوه‌های تازه و فصل گرفته تا آبمیوه‌های طبیعی، شربت‌های خانگی، ادویه‌های معطر و حتی نوشابه‌های گازدار می‌توانند در تهیه موکتل استفاده شوند. این یعنی با کمی خلاقیت، می‌توانید موکتل‌های مخصوص به خودتان را خلق کنید.

مناسب برای تمام سنین: همان‌طور که گفتیم، نبود الکل باعث می‌شود موکتل‌ها نوشیدنی‌ای همه‌گیر و مناسب برای تمام سنین باشند. در مهمانی‌های خانوادگی و دورهمی‌های دوستانه که افراد با سنین مختلف حضور دارند، دیگر نیازی نیست نگران این باشید که برخی از مهمانان نمی‌توانند از نوشیدنی‌های پذیرایی لذت ببرند.

سالم و سرشار از ویتامین: موکتل‌ها بر پایه آبمیوه‌های طبیعی، میوه‌های تازه و طعم‌دهنده‌های سالم تهیه می‌شوند. این یعنی در کنار لذت بردن از طعم بی‌نظیرشان، می‌توانید از خواص سلامتی میوه‌ها و ویتامین‌های موجود در آن‌ها نیز بهره‌مند شوید.

ظاهری زیبا و فریبنده: موکتل‌ها درست شبیه به کوکتل‌ها، با تزئینات زیبا و خلاقانه سرو می‌شوند. استفاده از برگ‌های نعناع تازه، برش‌های میوه، نی‌های طرح‌دار و لیوان‌های خاص، می‌تواند موکتل شما را به یک اثر هنری تبدیل کند و مهمانان‌تان را از همان لحظه اول تحت تأثیر قرار دهد.

آماده‌سازی آسان: برخلاف تصور، تهیه موکتل کار سختی نیست. با کمی تمرین و آشنایی با دستورالعمل‌های اولیه، به راحتی می‌توانید در کمترین زمان، موکتل‌های خوشمزه و حرفه‌ای برای مهمانان خود آماده کنید.

انواع موکتل بر اساس طعم

حالا که متوجه مزایای بی‌نظیر موکتل‌ها شدیم، نوبت آن رسیده که با انواع آن‌ها بر اساس طعم آشنا شویم. این دسته‌بندی می‌تواند به شما در انتخاب موکتل مناسب برای ذائقه خودتان و مهمانان‌تان کمک کند:

موکتل‌های میوه‌ای: این دسته از پرطرفدارترین موکتل‌ها هستند و با ترکیب آبمیوه‌های طبیعی، میوه‌های تازه و کمی شربت یا عسل تهیه می‌شوند.

موکتل‌های میوه‌ای: طعمی از بهشت در لیوان شما

همان‌طور که گفتیم، موکتل‌های میوه‌ای از پرطرفدارترین انواع موکتل‌ها هستند. طعم بی‌نظیر و رنگارنگ میوه‌ها در کنار خواص سلامتی آن‌ها، این موکتل‌ها را به گزینه‌ای ایده‌آل برای هر نوع مهمانی تبدیل کرده است.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های میوه‌ای محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل هندوانه و نعناع: ترکیب هندوانه و نعناع طعمی خنک و دلچسب دارد و برای روزهای گرم تابستان ایده‌آل است.

موکتل توت فرنگی و لیمو: این موکتل ترش و شیرین، طعمی بسیار جذاب دارد و می‌تواند مهمانان شما را سورپرایز کند.

موکتل پرتقال و گریپ‌فروت: ترکیب پرتقال و گریپ‌فروت طعمی ترش و ملس دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی گوارا در هر فصلی از سال سرو شود.

موکتل سیب و دارچین: این موکتل گرم و دلچسب، طعمی پاییزی دارد و می‌تواند در شب‌های سرد زمستان حسابی شما را گرم کند.

موکتل‌های گیاهی: طعمی متفاوت و سرشار از خواص

علاوه بر میوه‌ها، از گیاهان معطر و ادویه‌ها نیز می‌توان در تهیه موکتل استفاده کرد. موکتل‌های گیاهی طعمی منحصر به فرد و خواص سلامتی فراوانی دارند.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های گیاهی محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل نعناع و لیمو: این موکتل خنک و گوارا، طعمی بسیار دلنشین دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی سم‌زدایی نیز استفاده شود.

موکتل زنجبیل و لیمو: این موکتل تند و تیز، طعمی خاص و فوق‌العاده دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.

موکتل گلاب و بیدمشک: این موکتل سنتی ایرانی، طعمی بسیار دلچسب و نوستالژیک دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی خاص در مهمانی‌های شما سرو شود.

موکتل چای سبز و نعناع: این موکتل آرامش‌بخش و سرشار از آنتی‌اکسیدان، طعمی ملایم و دلچسب دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی قبل از خواب استفاده شود.

موکتل‌های کافئین‌دار: انرژی‌بخش و مناسب برای صبح‌ها

اگر به دنبال یک نوشیدنی کافئین‌دار برای شروع روزتان هستید، می‌توانید موکتل‌های کافئین‌دار را امتحان کنید. این موکتل‌ها علاوه بر طعم بی‌نظیرشان، می‌توانند انرژی لازم برای فعالیت‌های صبحگاهی شما را نیز فراهم کنند.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های کافئین‌دار محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل قهوه و شکلات: این موکتل طعمی بسیار لذیذ و دلچسب دارد و می‌تواند به عنوان یک صبحانه کامل و سرشار از انرژی سرو شود.

موکتل چای و لیمو: این موکتل ترش و شیرین، طعمی ملایم و دلچسب دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی گوارا در صبح‌ها سرو شود.

موکتل ماتچا و لیمو: این موکتل سرشار از آنتی‌اکسیدان، طعمی خاص و منحصر به فرد دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.

موکتل موکا و دارچین: این موکتل گرم و دلچسب، طعمی بسیار لذیذ و نوستالژیک دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی خاص در صبح‌های سرد زمستان سرو شود.

موکتل‌های رژیمی: لذت بدون کالری اضافی

برای کسانی که به دنبال کنترل وزن و تناسب اندام هستند، موکتل‌های رژیمی گزینه‌ای ایده‌آل به شمار می‌روند. در تهیه این موکتل‌ها از میوه‌های کم‌کالری، شیرین‌کننده‌های طبیعی و آب گازدار بدون قند استفاده می‌شود.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های رژیمی محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل توت فرنگی و خیار: این موکتل با طراوت و کم‌کالری، گزینه‌ای عالی برای روزهای گرم تابستان است. خیار موجود در این موکتل به سم‌زدایی بدن نیز کمک می‌کند.

موکتل گریپ‌فروت و رزماری: گریپ‌فروت خاصیت چربی‌سوزی دارد و در کنار رزماری که به کنترل قند خون کمک می‌کند، این موکتل را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند تبدیل می‌کند.

موکتل هندوانه و لیموترش: هندوانه میوه‌ای کم‌کالری و سرشار از آب است. ترکیب آن با لیموترش، موکتلی با طراوت و گوارا را به وجود می‌آورد که برای رژیم‌های لاغری مناسب است.

موکتل‌های مخصوص مهمانی: بدرخشید و مهمانان‌تان را شگفت‌زده کنید!

اگر به دنبال موکتل‌هایی خاص و چشم‌گیر برای مهمانی‌هایتان هستید، می‌توانید سراغ موکتل‌های مخصوص مهمانی بروید. این موکتل‌ها با تزئینات ویژه و طعم‌های منحصر به فرد، می‌توانند مهمانان شما را شگفت‌زده کرده و جلوه‌ای خاص به مهمانی شما ببخشند.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های مخصوص مهمانی را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل آناناس و نارگیل: این موکتل با طعم گرمسیری و تزئینات خاص مانند تکه‌های آناناس و چتر کوچک، حال و هوای جزیره‌ای به مهمانی شما می‌دهد.

موکتل بلوبری و لیمو: رنگ آبی زیبا و طعم ترش و شیرین این موکتل، می‌تواند مهمانان شما را به وجد بیاورد. تزئین آن با برگ‌های ریحان تازه، زیبایی این موکتل را دو چندان می‌کند.

موکتل هندوانه و انار: رنگ قرمز انار در کنار رنگ سبز هندوانه، این موکتل را به گزینه‌ای ایده‌آل برای شب یلدا تبدیل می‌کند. طعم خاص و تزئین آن با دانه‌های انار، می‌تواند مهمانان شما را تحت تاثیر قرار دهد.

رازهای تهیه موکتل‌های حرفه‌ای

حالا که با انواع مختلف م��کتل آشنا شدید، نوبت آن رسیده که با چند راز برای تهیه موکتل‌های حرفه‌ای آشنا شوید:

از یخ در اندازه مناسب استفاده کنید: استفاده از یخ زیاد باعث آب شدن سریع موکتل و رقیق شدن طعم آن می‌شود. پس بهتر است از یخ خرد شده و به اندازه کافی استفاده کنید.

میوه‌های تازه و باکیفیت را انتخاب کنید: تازگی و کیفیت میوه‌ها تاثیر مستقیمی بر طعم نهایی موکتل شما دارد. پس در انتخاب میوه دقت کنید و از میوه‌های رسیده و خوش‌ طعم استفاده نمایید.

از لیوان‌های مناسب استفاده کنید: لیوان‌های مخصوص موکتل در طرح‌ها و اندازه‌های مختلفی وجود دارند. انتخاب لیوان مناسب علاوه بر زیبایی، به خنک ماندن موکتل نیز کمک می‌کند.

تزئینات را فراموش نکنید: همان‌طور که گفتیم، تزئینات زیبا می‌توانند جلوه‌ای خاص به موکتل شما ببخشند. از میوه‌های خرد شده، برگ‌های نعناع تازه، نی‌های طرح‌دار و حتی چترهای کوچک می‌توانید برای تزئین موکتل‌هایتان استفاده کنید.

0 notes

adasipanahande · 1 month

Text

ده صبحانه ای که طبع گرم دارند

طب سنتی ایرانی، غذاها را بر اساس طبعشان به چهار دسته گرم، سرد، تر و خشک تقسیم می‌کند. افراد با مزاج‌های مختلف باید غذاهایی با طبع متناسب با مزاج خود مصرف کنند تا سلامتیشان حفظ شود.

صبحانه به عنوان مهم‌ترین وعده غذایی در روز، نقشی اساسی در تامین انرژی و مواد مغذی بدن دارد. انتخاب صبحانه‌ای با طبع گرم، می‌تواند به ویژه برای افرادی که مزاج سرد دارند، مفید باشد.

در این مقاله، به معرفی 10 صبحانه گرم و مقوی برای شروع پرانرژی روز می‌پردازیم:

1. حلیم: حلیم یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با گندم، گوشت و حبوبات پخته می‌شود. حلیم طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، فیبر و آهن است. این غذا می‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را به شما بدهد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

2. عدسی: عدسی منبع عالی پروتئین، فیبر و آهن است. عدسی پخته شده با نان و پیاز داغ، یک صبحانه گرم و مقوی برای افراد با مزاج سرد است.

3. ارده: ارده که از کنجد تهیه می‌شود، طبع گرمی دارد و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. ارده را می‌توان با شیره خرما، عسل یا شیره انگور مخلوط کرد و به عنوان صبحانه میل کرد.

4. خرما: خرما طبع گرمی دارد و سرشار از فیبر، پتاسیم و منیزیم است. خرما را می‌توان به تنهایی یا با گردو و پسته به عنوان صبحانه میل کرد.

5. انجیر: انجیر طبع گرمی دارد و سرشار از فیبر، پتاسیم و کلسیم است. انجیر را می‌توان به تنهایی یا با ماست به عنوان صبحانه میل کرد.

6. شیره انگور: شیره انگور طبع گرمی دارد و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. شیره انگور را می‌توان با نان یا به عنوان شیرین‌کننده در صبحانه استفاده کرد.

7. نان و پنیر و گردو: نان و پنیر و گردو یک صبحانه ساده و مغذی است که طبع گرمی دارد. گردو سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین‌ها است.

8. پسته: پسته طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها است. پسته را می‌توان به تنهایی یا با خرما به عنوان صبحانه میل کرد.

9. چای زنجبیل: چای زنجبیل طبع گرمی دارد و برای هضم غذا مفید است. چای زنجبیل را می‌توان با عسل یا لیمو میل کرد.

10. زعفران: زعفران طبع گرمی دارد و خواص ضدافسردگی و ضد اضطرابی دارد. زعفران را می‌توان به شیر، چای یا ماست اضافه کرد و به عنوان صبحانه میل کرد.

منبع : بهترین صبحانه یزد

0 notes

innatus-simulacrum · 2 months

Text

جمعه:

.صبح میتینگ دارم، ظهر وقت نهار راهی ستس میشوم، کلاس لین. بعد عرق ریختن بر میگردم به ادامه ی کار، و این وسط ها گوشت های ریز شده را از فریزر بیرون میگذارم تا باز شوند.

بعد از کار گوشت را بار میگذارم و لوبیا سبزها رو خرد میکنم، یک لیوان شراب سفید برای خودم‌ میریزم، و پلی لیست آشپزی را پلی میکنم.

شب میهمانها سر میرسند، بچه ها خیلی سر حال نیستن ،خسته هستن هر سه، میم و میم هم خسته تر. غذا خوشمزه شده، به جای ته دیگ ، فکر کرده بودم دو برگ لازانیا استفاده کنم و بینشون قارچی که ابش رو گرفته بودم و‌از قبل تف خورده بود با پیاز داغ و پنیر بوفالو موزارلا گذاشته بودم. بزرگ تر ها همه غذا رو دوست دارن، بعد از شام کمتر خسته هستن ، بچه ها ولی کاری‌ ِ تو یِ پلو را دوست ندارند . هر چهارتا بچه، گوشت قلقلی های همیشگی وسیبزمینی ها را با ولع تمام خوردند. لوبیا پلو را همیشه با سالاد شیرازی و ماست موسیر نمک فلفلی درست میکنم. با دخترک ها اریگامی درست میکنم،خانه پر از قلب و خرگوش میشود … حرف میزنیم، شراب ... میخوریم. مهمانها میروند اخر شب و خسته میخوابم.

شنبه:

از هفت صبح بیدارم، کمی بیرون را مرتب میکنم. ظرفها ی شب قبل را میچینم داخل ماشین با احتیاط، که مزاحم خواب پدر ودختر نشوم. بوی غذا گرفتم از دیشب، دوش میگیرم و کوله ام را میبندم و پاورچین پارچین میزنم بیرون. ساعت ۸:۴۰ میرسم نکا فوروم، مت یوگا رو پشت در هات ستودیو میذارم و وارد رختکن میشم، از شب خسته ام هنوز، لباس هایم رو عوض میکنم و ایمیل هایم را چک میکنم . امروز ماریا جای یوزفین اومده، به هم سلام میدیم، کلاس رو کمی تاریک میکنه ، نرمش میکنیم و من داغ میشم.

به کلاس هیتِ شنبه صبح ها ساعت نه، عجیب غریب اعتیاد دارم. داغ میشم، نفس کشیدن سخت میشه، پر از مومنتم و کاردیو ست و من دوستش دارم.

بعد از کلاس سریع میزنم بیرون، دوش میگیرم و راهی سلوسن میشم، مترو را به مقصد ماریا توریت سوار میشوم. تا ساعت ۱۱:۴۵ که کارم در سودرمالم تمام میشه و می آیم خانه.

دخترک هم تازه از شنا برگشته. با هم بازی میکنیم. غذایش را که خورد، میروم خرید. کدو حلوایی برمیدارم، سیب سبز، سیج، اسفناج، انار، چاتنی انبه، نان

برمیگردم و پلی لیست آشپزی را پلی میکنم و مشغول شام پختن میشم

پالاک پنیرم حسابی تند شده، ولی دانه های انار خوشمزه اش کرده، سالاد هویج وکلم و گرو هم با ابلیمو و کمی کشمش و دانه های نار و کمی مایونز و فلفل لیمو ، ترکیب دلبری شده. شام میخوریم، دخترک که دلدرد داشته کته و ماست میخورد،کمی کتاب میخواینم و زود میخوابد.

یکشنبه:

صبح کمی دیرتر از همیشه، حدودهای هشت از خ��اب پا میشم، دخترک ولی هنوز خواب است. کدو ها رو قاچ میکنم و نمک وقلفل و کمی روغن میزنم و بعد داخل فر میگذارم.

سیبهای سبز را مکعب مکعب میبرم و بعد از اینکه شالوت ها تف خوردند اضافه شان میکنم. . کدو ها اماده اند، دخترک بیدار شده، صبحانه اش را میدهم و با هم بازی میکنیم و حرف میزنیم. ایمان از تنیس برمیگردد و من میزنم بیرون از خانه.

یوگا میکنم و برمیگردم، سر راه برگشت یک کیک شکلاتی ده نفره از گتو میگیرم. به ادامه ی سوپ میپردازم و میچشم ، خوب شده. دخترک را حمام میکنم، و راهی خانه ی توتو می شویم که شام، ما رو به همراه هر سه پسرش دعوت کرده.

در راه دندریدم، چند وقتی هست که حال رفیق چینی خوب نیست، روحی، جسمی، کاری. فکر کرده بودم شاید سوپ گرمش کند. به خانه شان میرسم، خودش خانه نیست و من به مادرش که دم در می آید شی شیی میکنم و تعظیم، و در همان آستانه ی در سوپ را تحویل ش میدهم.

سر ساعت به خانه ی توتو میرسیم، همه با هم … با پسران و پارتنرها. توتو مهربان ست… شبیه یک نسیم ملایم … سبک است حضور دارد و ندارد …

دخترک سرش به جانوران خانگی گرم است…

خانه ی توتو پر از تابلوهای رنگ روغن است و کتاب و اشیا قدیمی و اباژورهای بلند با نور ملایم.

هلنا مثل مامان، که وقتی مهمان آدابی داشت، ظرف �� ظروف شیکش را از کارتن در میاورد، بشقاب ها و لیوان ها را از کارتون در میاورد و روی میز میچیند.

پیش غذا سوییچه‌ با‌ آبلیمو و گشنیز تازه و نمک دریا … غذای اصلی گوشت گوزن استیکی میدیوم ول با راکت و گراتن سیبزمینی، و دسر میوه و یک جور شیرینی گردویی دو بعدی تخت که با خامه سرو میشد ، شبیه ش را شیرینی پوپک ، نزدیک عید میزد.

بعد از دسر همه ی بچه ها یکهو و باهم متفرق میشوند و خداحافظی میکند، توتو ما را به کافه ی اسپرسو که با دستگاه ، خودش میزند ، مهمان میکند…

هلنا خسته است، دخترک هم‌ همینطور. من هم اشارتی می آیم که برویم زود تر.

در راه برگشت رفیق چینی از سوپ تشکر میکند و من خستگی ام در میرود.

میخوابم به سمت فردا و فکر میکنم برای هفت سین‌ هنوز کاری نکردم

دوشنبه:

حال عجیبی دارم …صبح زود پا میشم، ساعت ۸:۳۰ سر کارم.

به گروه کوچک صخره نوردی مان پیغام میدهم که امشب، من نیستم.

روز شلوغی ست، ساعت ۴ از کار فارق میشوم و با پدر و دختر سیکلا قرار میگذاریم که خرید شب عید را به جای آوریم .

فردا شب پیش آرتمیس و سیزیف شام عید دعوتیم و من قرار است کوکو سبزی و کوکو لوبیا سبز درست کنم.

کنار سبزی های کوکو، سبزه ی عید رو هم از جوانه های توی سوپر مارکت برمیدارم.

از گرانیت شمع های سبز تیره بر میدارم و یک کاسه ی سفالی برای سیب های سبز هفت سین.

میرسیم خانه، دخترک خسته ست. داستان میخوانیم و زود میخوابد. من را غم فرا میگیرد … یک هو میزنم زیر گریه … نمیدانم چی ست. پی ام اس شاید؟ … دلم تنگ است… برای کسی؟ کسانی؟ مکانی؟ مکانهایی؟ بوهایی؟ فضاهایی؟ گرمایی؟ آغوشی ، دست هایی ؟ شاید؟ …

بغلم میکند، سعی میکند آرامم کند. یک ساعتی خوابم میبرد. بعد بیدار میشوم ساعت ده شب، لباسشویی را روشن میکنم. لوبیا ها و سبزی ها را خرد میکنم و او خانه را تمیز میکند، زود تر میخوابد و من تا بعد از نیم شب بیدارم. کوکوها را آماده میکنم و در یخچال میگذارم … بعد لباسها را در خشک کن می اندازم و میخوابم …

سه شنبه:

از صبح، بغض دارم. ساعت هفت وپنجاه دقیقه از اتوبوس پیاده میشوم و از فریدهمزپلان تا شرکت را پیاده میروم و در راه اشک هایم جاری هستند … چهمه یعنی؟

میرسم شرکت، ساعت ۹ پرزنتیشن دارم. میتینگ تا ۱۱:۳۰ به درازا میکشد، نهار سریعی میخورم. بعد از نهار تحویل پروژها های همکار ترک هست که زورکی و با لبخند مصنوعی اش فولدر پروژه ها را تحویلمان میدهد. حوصله اش را ندارم.

کار تمام است، راهی اتوبوس میشوم. به خانه میرسم، که کوله ی سنگین را بگذارم، دخترک را از مدرسه بردارم، که سیب و سیر سفره را با هم از سوپر مارکت بخریم و، بیایم و ، دوش بگیریم و، لباس مهمانی بپوشیمو و، غذا را برداریم و راهی شویم.

میرسم، کوله را زمین میگذارم، در را که میبندم. پیغام ارتمیس را روی گوشی ام میگیرم.

«آیدا جانم، اگر اشکالی ندارد قرار امشب کنسل. »

مینویسم «اشکالی که ندارد، ولی طوری شده؟ » نمیفرستم. در جا زنگ میزنم.

صدای گریه اش فقط می آید…

میپرسم؛ مامان؟

میگوید: رفت …

بغضم میترکد …

نیم ساعته خودم را میرسانم بهش …

بغل میکنیم …

کمی میگرید، یکهو بی قرار میشود، وارد اتاقش میشود شروع میکند به تا کردن لباسهایی که دیشب شسته …

خشکم میزند … بعد منم سعی میکنم‌ کمکش کنم …

سیزیف چای گذاشته …

مینشینیم،

تلویزیون ایران روشن است، صدای برنامه روی اعصابم است…

چای میخوریم …

جرات میکنم بپرسم؛ نمیخوای بری؟

جواب میدهد که؛ میترسم … فکر میکنم بدتر میشم.

بعد بلند میشود و شروع میکند به هفت سین چیدن، بلند میشوم که کمک کنم …

بغضمان میترکد وقتی روبان سیاه را به سبزه میندد، هم را بغل میکنیم.

سیزیف ، جودی را بیرون میبرد.

من تلویزیون را خاموش میکنم، موسیقی‌ میگذارم …

سمنو را در آشپزخانه در کاسه ای میریزد و سر سفره که می آورد ، میگوید، «اه فکر کردم تلویزیون چه موسیقی خوبی گذاشته! تو بودی؟ این چیه؟ »

میگویم؛، موسیقی متن فیلم «مادر» علی حاتمی.

بغضمان میترکد ، همدیگر را بغل میکنیم زار میزنیم. من دیوانه وار راه میروم. هق هق زار میزنم در حالی که بازوانم را دور خودم‌ حلقه کرده ام و فشار میدهم. او رفته است دستشویی و گریه میکند …

زنگ درشان صدا میکند، بِکی و آقای نون میرسند. بغل میکنیم و میگرییم …

نون از من میپرسد؛ کی میخواد بره؟

میگم؛نمیدونم. شاید نره،

نون میگوید؛ باید بره، اونطوری، بهتر میشه…

سیزیف هم میرسد …

دخترک و پدر خانه مانده اند، فکر کردیم دخترک سختش میشود.

آرتمیس به سیزیف میگوید؛«خواهرها عکس خوب از مامان میخواهند، برای مراسم، تو چی داری؟»

سیزیف استاد آرشیو کردن است: عکس، کتاب، فیلم …

شروع میکند در عکسهای دیجیتال گشتن، که آرتمیس میگوید بیا جعبه عکس هامان را پیدا کنیم، با‌هم گوشه های اتاق را میچرخند و جعبه را پیدا میکنند.

همه مینشینیم به عکس دیدن، سیزیف شراب سفید میریزد.

بکی از کتاب بارت میگوید که برای نون بعد از مرگ مادرش هدیه گرفته بود …

خاطرات سوگواری. اینکه چطور بارت لحظه لحظه بودن و پرستاری از مادرش در بستر را روزنگاری کرده است…

یاد «عین » می افتم که بارت دوست داشت. من هم به واسطه ی او چندین کتاب از بارت را خوانده بودم و میان کتابهایی که ازش خوانده بودم ، سخن عاشق را خیلی دوست داشتم. فکر کنم عین با کُپُنِ کتاب، خودش برایم ان کتاب را خریده بود، درست یادم نیست...

میان پرسه در عکسها، گاهی میگرییم، گاهی میخندیم،

نون، آرتمیس را متقاعد میکند که باید برود و چرا بهتر است رفتن، و بالاخره آرتمیس بلیطش را میخرد برای فردا …

قبل از شام،اوبر میگیرم به قصد خانه.

دخترک را بغل میکنم، ایمان حالش چندان خوب نیست. میرود استراحت کند، دخترک را میخوابانم و با او خوابم میبرد …

چهارشنبه:

سال تحویل خواب میمانیم …دخترک را مدرسه میرسانم، یاد ندارم هیچ سالی که خواب مانده باشم …

در راه برگشت از مدرسه به خانه، به او‌ فکر میکنم …

خوشحال بوده دیشب؟ هفت سینش نشانه ای داشته ؟

اخرین بار ایمیل زده بود و گفته بود که کتاب امانتی را میدهد دست فلانی که به من برساند… پیغامش را خوانده بودم ، و حسی شده بودم ،شاید چون دو هفته قبل از ایمیلش، خواب مادر بزرگش را دیده بودم، و خیلی خواسته بودم بنویسم برایش، ولی ننوشته بودم… ایمیلش را دیر خوانده بودم و نمیخواستم به دست غیر بیافتد آن کتاب.

تصمیم گرفته بودم زنگ بزنم (یک تصمیم ایمپالسیو)، که تلفنی بگویم کتاب مال خودش ، به دیگری نرسد،و حال مادربزرگش را بپرسم و حالش را از صدایش بخوانم، ته دلم میترسیدم نکند چیزی شده باشد و حالش خوب نبوده باشد … زنگ زده بودم ، و صدایش پر از خالی بود. مکالمه به دو دقیقه هم نرسیده بود . چیزی نمیتوانستم بگویم.

سلام

کتاب

والسلام

همین …

بعد،از این همه خالی، بهت کرده بودم …چقدر ان روز گریستم، از خودم و همه ی حس هایم متنفر شده بودم …

بعد، آن شبش و تا چند شب بعدش گوشه گوشه های ساند کلادم را جایی سیو کرده بودم و اخرین پل را هم خراب کرده بودم ، که نفهمم کی و‌کجا مرا شنیده ، که حسی سراغم نیاید دیگر… که سرما ابدی شود، که هیچوقت نفهمد آنچه گذشت به من را، آن تابستان را ، آن پاییز را، آن زمستان را، و من هم هیچوقت نفهمم آن طرف را اگر چیزی باقی مانده بود ، که قریب به یقین هم نمانده بود … بود یا نبود، دیگر مهم نبود … فقط سکوت بود و سرما و انقطاع

تمام شده بود دیگر… تمام شده بود…

میروم سمت کافه ؛ قهوه میگیرم، میرسم خانه،

هفت سین مان را میچینم …

خودم را در آینه میبینم و با سه خط موازی در پیشانی …سعی میکنم به درخت پشت سرم در آینه لبخند بزنم … شاید که جوانه زد .

youtube

#Youtube

0 notes

shishdongs · 4 months

Text

ملک های ایزدشهر

ایزدشهر یکی از مناطق زیبا و دلنشین در ایران است. این شهر در استان یزد واقع شده و جاذبه‌های طبیعی و تاریخی فراوانی در خود دارد. در ادامه، به برخی از ملک‌های مشهور و جذاب در ایزدشهر اشاره خواهیم کرد:

1. باغ عدن: این باغ زیبا در قسمت جنوبی ایزدشهر قرار دارد و محلی است که در آن درختان میوه متنوعی مانند پرتقال، لیمو، نارنگی و... کاشته شده است. این مکان آرامش و زیبایی بی‌نظیری را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد.

2. قلعه نارنجستان: این قلعه با سنگ‌های آتشفشانی قرمز رنگ خود، یکی از جاذبه‌های تاریخی و گردشگری ایزدشهر است. قلعه نارنجستان در دوره صفویه ساخته شده و امروزه به عنوان یک موزه محلی شناخته می‌شود.

3. آبشار چاهک: این آبشار زیبا در حاشیه شهر ایزدشهر واقع شده است. آبشار چاهک با صدای آب و طبیعت بکر اطرافش، یک مقصد پرطرفدار برای گردشگران و علاقه‌مندان به طبیعت است.

4. کاروانسرای ایزدشهر: این کاروانسرا به عنوان یکی از کاروانسراهای قدیمی و تاریخی در ایران شناخته می‌شود. در گذشته، کاروانسرای ایزدشهر محل استراحت و اقامت قوافل تجاری بوده است.

5. مسجد جامع ایزدشهر: این مسجد با معماری زیبا و طراحی منحصر به فرد، یکی از مقاصد دیدنی در ایزدشهر است. مسجد جامع ایزدشهر تاریخی بسیار قدیمی دارد و جزئیات زیبایی در داخل و بیرون آن وجود دارد.

0 notes

goodend14 · 4 months

Text

دلیل حساسیت دندان به سرما چیست؟

آیا تا به حال این سوال برایتان پیش آمده است که چرا دندان هایم به سرما و ترشی حساسیت دارند؟ دلیل حساسیت دندان به سرما چیست؟

درواقع حساسیت دندان به سرما مشکل شایع خیلی از مردم است. که می‌توان گفت دندان‌های ما به طور تکاملی برای خوردن غذاهای خیلی سرد طراحی نشده‌اند.

همانطور که می دانید تا همین صد سال پیش در نبود یخچال‌های صنعتی و خانگی، دسترسی مردم به غذا‌های خیلی سرد وجود نداشت. انسان ها هرگز مواد غذایی از قبیل بستنی یا یخ را در چهار فصل سال مصرف نمی‌کردند. به همین دلیل بیشتر مواد غذایی در دمای محیط استفاده می‌شد بنابراین عموما مشکلاتی از قبیل حساسیت دندانی شیوع زیادی نداشت.

وجود ترک های دندانی

توجه داشته باشید که حضور ترک‌های دندان که با چشم هم دیده نمی‌شوند می‌تواند دندان‌های شما را حساس کند و یکی از دلیل‌های حساسیت دندان به سرما است.

ترک‌‌ها می‌توانند خود به خود، در اثر ضربه و یا شکستن چیز‌های سفت با دندان یا عادات غلط مانند جویدن یخ، شکستن و خرد کردن غذاها و اشیای سفت با دندان ایجاد شوند.

پوسیدگی‌ها یا ترمیم‌های نزدیک به عصب

یکی دیگر از مواردی که می تواند حساسیت دندان را تشدید کند وجود پرکردگی بر روی دندان است، با وجود پوسیدگی‌ها و پرکردگی‌‌های نزدیک عصب، چون لایه‌های حفاظت کننده پالپ (عصب) دندان در برابر تغییرات حرارتی وجود ندارند، دندان‌ها بیشتر حساس می‌شوند.

ترشی‌ها و غذاهای اسیدی

مواد غذایی اسیدی مانند ترشی‌ها، لیمو و … می‌تواند یک لایه از مینای دندان شما را در خود حل کند و از بین ببرد و به این ترتیب دندان‌های شما را حساس کند. از مک زدن میوه‌های اسیدی مانند لیمو خودداری کنید و بعد از مصرف آن‌ها بلافاصله با آب دهان خود را بشویید.

دندان قروچه

دندان قروچه بر روی هم علل مختلفی می‌تواند داشته باشد. این مشکلات می‌تواند از جمله مشکلات عصبی، کشیده شدن دندان‌‌ها و به هم خوردن نابه‌جای دندان‌ها به روی هم از بین رفتن مینا و عاج در اثر سایش، دندان‌ها را در معرض حساسیت قرار می‌دهد.

0 notes

bornlady · 4 months

Text

سامبره روشن : درختان میوه سودآور او ریشه کرد و رزماری و سنبل الطیب و درختچه های عجیب و غریب یا تاج خروس بی بو، به جای آنها خاک غنی که او کنده بود، و کف برهنه را با سنگ ریزه های رنگارنگ پوشانده بود که با دقت انجام داد محکم مهر خورده و مانند خرمن کوب صاف می شود. رنگ مو : که هیچ تیغه ای از آن نیست ممکن است علف در آن بجوید. کل فضا را به انواع مختلف تقسیم کرد تراس هایی که با لبه ای سبز پوشیده بود. و از طریق این الف تخت گل پیچ خورده عجیبی در امتداد مار قرار گرفت و به یک گره ختم شد شمشاد با بوی بد و چون از جهل او به گیاه شناسی، او به فصول مناسب کاشت و کاشت باغ خود توجهی نکرد. سامبره روشن سامبره روشن : این پروژه برای مدت طولانی بین مرگ و زندگی معلق بود، و تا به حال جنبه کت و شلوار شیخ کیامل و خود سلطان به باغبان غربی اجازه دادند مسیر او را طی کند. بدون اینکه تصور او با دخالت آنها مختل شود یا عقیده دیکتاتوری آنها و با بیش انتقادی زودرس روند نبوغ باغبانی او را قطع کرد. لینک مفید : سامبره مو در این آنها عاقلانه‌تر از مردم مزاحم ما عمل کرد که از معروف ما طرح بشردوستانه کاشت بلوط که در یک یا دو تابستان پیش بینی می شود موجودی بلوط های قوی، مناسب برای دکل های سه طبقه. در حالی که مزارع هنوز آنقدر نرم و ضعیف بود که چند شب یخبندان ممکن بود. سامبره روشن : آن را به سوی نابودی فرستاده اند. اکنون، در واقع، تقریباً در وسط دهه دوم سال از شروع شرکت، زمانی که مطمئناً اولین میوه ها باید بیش از حد رسیده باشند، در فصل خوبی بود کیامل آلمانی با این سوال پیش قدم می‌شود: «پالنر، تو چه هستی؟» در باره؟ بیایید ببینیم. لینک مفید : سامبره شرابی غوطه ور شدن شما، و صدای تق تق بلند ماشین های شما و چرخ دستی تولید کرده اند؟" و اگر مزرعه در برابر او مانند باغ گلیچیک در گراند قاهره، در برگ آرام و زرد، پس از بررسی دقیق موضوع، به خوبی مستحق شد شيعك كه در سكوت سرش را تكان دهد. سامبره روشن : سرش را در سرش فرو كند دندان، و در درون خود فکر کنید: اگر این همه بود، ممکن است همان طور باقی بماند بود. برای یک روز، زمانی که باغبان در حال بررسی آفرینش جدید خود بود قناعت، نشستن به قضاوت در مورد خود، و تلفظ که کار استاد را ستایش کرد. لینک مفید : سامبره و آمبره با توجه به همه چیز سقوط کرده بود بهتر از چیزی که می‌توانست پیش‌بینی کند، تمام وجود ایده‌آل‌اش قبلاً چشمان او، نه تنها آنچه در آن زمان بود، بلکه آنچه قرار بود از آن ساخته شود ناظر، مورد علاقه سلطان، وارد باغ شد و گفت: "فرانک، در مورد چی هستی؟ و چقدر با زحمت خود پیش رفتی؟" کنت به راحتی دریافت که محصول نبوغ او اکنون به دست خواهد آمد. سامبره روشن : تحمل یک انتقاد جدی؛ با این حال، او مدت ها برای این کار آماده بود[صفحه 117] تصادف. تمام وجود ذهنش را جمع کرد و جواب داد با اطمینان: "بیا آقا و ببین! این بیابان سابق اطاعت کرده است دست هنر، و اکنون، بر اساس الگوی بهشت، به شکل الف صحنه ای که حوریان از انتخاب آن برای اقامتگاه خود بیزار نیستند. لینک مفید : تفاوت آمبره و سامبره چیست این شیک، شنیدن سخنان هنرمندی با چنان گرمی ظاهری و رضایت از عملکرد خود، و دادن اعتبار برای استاد بینش عمیق‌تر در حوزه‌ی خودش نسبت به خودش، محدود اعتراف به نارضایتی خود از کل ترتیبات، به طور متواضعانه نسبت دادن این بیزاری به عدم آشنایی او با ذوق بیگانه و موضوع را به حال خود رها می کنیم. سامبره روشن : با این وجود، او نتوانست کمک به طرح یک یا دو سوال، برای اطلاعات خود. که به ساتراپ باغ از پاسخ‌هایش دست کم نداشت. "درختان میوه با شکوه کجا هستند" شیعه را آغاز کرد که بر آن ایستاد این سطح شنی، مملو از هلو و لیمو شیرین، که آرامش می دهد. لینک مفید : فرق سامبره و آمبره چشم، و گردشگر را به لذتی با طراوت دعوت کرد؟" "همه آنها از سطح زمین کنده شده اند و جایشان دیگر نیست پیدا شود." "و چرا؟" «آیا باغ سلطان می‌تواند چنین زباله‌هایی از درختان را بپذیرد معمولی ترین شهروند قاهره کشت می کند و میوه آن عرضه می شود. سامبره روشن : برای فروش توسط هر روز؟" «چه چیزی تو را برانگیخت که نخلستان دلپذیر خرما و تمر هندی را مهجور کنی؟ که پناهگاه سرگردان بود در مقابل نیمه غم انگیز و بخشید او را خنکی و انعکاس زیر طاق شاخه های سایه دار آن؟" «در باغی که در حالی که خورشید طلوع می کند. لینک مفید : سامبره طلایی چه سایه ای دارد پرتوهای سوزان، منزوی و متروک می ایستد و فقط خود را بازدم می کند بوی بالزامیک وقتی با نسیم خنک غروب به مشام می رسد؟" «اما این بیشه با حجابی غیرقابل نفوذ، اسرار را نپوشاند عشق، زمانی که سلطان، مسحور جذابیت های یک چرکس زیبا، می خواست. سامبره روشن : لطافت خود را از چشمان حسود

یارانش پنهان کند؟" "پرده‌ای غیرقابل نفوذ در آن کمان می‌توان یافت پیچک و پیچک؛ یا در آن غار خنک، جایی که یک چشمه کریستالی است از صخره های مصنوعی به حوضچه ای از سنگ مرمر فوران می کند. یا در آن راهپیمایی پوشیده. لینک مفید : فرق سامبره و آمبره مو از انگورهای خوشه‌ای آن. یا روی مبل، پوشیده از خزه نرم، در خانه نی روستایی[صفحه 118]کنار برکه؛ و نه خواهد هر یک از این زیارتگاه های مخفی امکان اقامت برای کرم های مخرب را دارد و حشرات وزوز، یا دور نگه داشتن هوای موجدار، یا بسته شدن آزاد چشم انداز، همانطور که بیشه تاریک تمرهندی انجام داد. سامبره روشن : اما چرا مریم گلی و زوفا را که روی دیوار می روید کاشته ای؟ اینجا در این نقطه که قبلاً درخت مرهم گرانبهای مکه بود شکوفه دادی؟" «زیرا سلطان نه عرب، بلکه باغ اروپایی می‌خواست. در ایتالیا، و در باغ های آلمانی نورنبرگرها، نه خرما می رسد و نه آیا هر درخت مومیایی مکه شکوفا می شود. لینک مفید : سامبره ی مو به این آخرین استدلال نمی توان پاسخی داد. چنانکه نه شیک و نه هر یک از بتهای قاهره تا به حال در نورنبرگ بوده است، او چیزی نداشت برای آن، اما برای بردن این نسخه از باغ از عربی به آلمانی، بر قول مترجم فقط، او نتوانست خودش را به خودش برساند فکر می کنم. سامبره روشن : که اصلاحات باغبانی فعلی توسط سازمان مدیریت شده است الگوی بهشتی که پیامبر برای ایمان آورده است مسلمانان؛ و با اجازه دادن به این ادعا، قول داد خودش، از شادی های زندگی آینده، تسلی خاصی ندارد. بنابراین چیزی برای او وجود نداشت، اما به روشی که در بالا ذکر شد.

0 notes

falateghareh · 5 months

Text

New Post has been published on بخش آشامیدنی فلات قاره

مطلب جدید انتشار یافت در https://falateghareh.com/fa/%d8%aa%d8%a7%d8%b1%db%8c%d8%ae%da%86%d9%87-%d9%86%d9%88%d8%b4%d8%a7%d8%a8%d9%87-%d8%a7%d8%b3%d9%be%d8%b1%d8%a7%db%8c%d8%aa/

تاریخچه نوشابه اسپرایت

اسپرایت Sprite، یک نوشیدنی شفاف با طعم لیمو است که توسط شرکت کوکاکولا تولید می شود.

نوشیدنی اسپرایت در طعم های مختلفی از جمله زغال اخته، گیلاس، انگور، پرتقال، گرمسیری، زنجبیل و وانیل وجود دارد.

این نوشیدنی برای رقابت در درجه اول با نوشابه (سون آپ) ساخته شده است.

تاریخ

نام تجاری Sprite توسط (T. C. Bud Evans) یک بطری‌ساز مستقر در هیوستون در سال 1955، برای مجموعه‌ای از نوشیدنی‌هایی با طعم‌هایی مانند توت فرنگی و پرتقال ایجاد شد.

حقوق این نام توسط شرکت کوکاکولا در سال 1960 خریداری شد.

نوشیدنی لیمویی که امروزه با نام اسپریت شناخته می شود در سال 1959 در آلمان غربی با نام (Fanta Klare Zitrone) تولید شد و در سال 1961 با نام Sprite در ایالات متحده به عنوان رقیب (سون آپ) معرفی شد.

بازار یابی

تبلیغات Sprite اغلب از کلمه های (portmanteau و lymon) ترکیبی از کلمات (lemon) و (lime) استفاده می کنند.

بطری این نوشیدنی دارای چندین نقطه مقعر است که تلاشی برای تقلید از حباب های ناشی از کربناته شدن نوشابه است.

در دهه 1980، اسپرایت طرفداران زیادی در میان نوجوانان پیدا کرد.

در پاسخ، Sprite در تبلیغات خود در سال 1987 شروع به پاسخگویی به این جمعیت کرد.

(I Like the Sprite In You) اولین شعار این برند بود.

در سال 1993، آژانس بازاریابی (Lowe and Partners) شعار جدیدی با عنوان (Control your thirst) برای این نوشیدنی ایجاد کرد.

تغییر فرمول

در فرانسه در سال 2012، این نوشیدنی با حذف 30 درصد از قند و جایگزینی آن با شیرین کننده مصنوعی استویا، فرموله شد، که منجر به این شد که نوشیدنی حاوی کالری کمتری باشد.

این فرمول جدید به زودی به ایرلند، بریتانیا، هلند و لهستان در سال 2013 گسترش یافت.

تغییر فرمول دیگری در بریتانیا در سال 2018 اتفاق افتاد.

این تغییر فرمول، همزمان با مالیات نوشیدنی های شیرین در کشور انجام شد، میزان شکر را کاهش داد و استویا را با آسپارتام و آسه سولفام K جایگزین کرد.

این فرمول بعداً به سایر مناطق در سراسر جهان گسترش یافت تا با قوانین مشابه مالیات شکر مطابقت داشته باشد.

در هلند در مارس 2017، کوکاکولا اعلام کرد که Sprite به طور انحصاری به عنوان یک نوشیدنی بدون قند مجدداً راه اندازی می شود.

این تغییر در سال 2018 به ایرلند گسترش یافت.

#تاریخچه نوشابه اسپرایت #خط تولید نوشابه #ماشین آلات خط تولید نوشابه

1 note · View note

artcoffeeir · 6 months

Text

عطر تام فورد

عطرهای تام فورد به طور معمول مرز نمی‌شناسند و همه افراد می‌توانند فراتر از جنسیت شان از آن‌ها استفاده کنند. تنها تعداد کمی از انواع عطر تام فورد هستند که مخصوص خانم‌ها یا آقایان طراحی شده اند. عطر ارکیده سیاه یا همان بلک ارکید تام فورد ، در حقیقت برای خانم‌ها طراحی شده بود اما بسیاری از آقایان آن را دوست دارند و استفاده می‌کنند و این استقبال از بلک ارکید آن را به عطری تکجنسیتی بدل کرده است. رایحه تثبیت شده عطر بیش از هر چیز دیگری نته ای نارگیل و وانیل را با خود دارد. عطری غیرقابل پیش‌بینی و شگفت انگیز. چند پاف از بلک ارکید را روی پوست تان اسپری کنید و به این رایحه بهشتی فرصت شکوفا شدن بدهید. رایحه ارکیده سیاه با نت‌های لیمو ترش، برگاموت، انگور فرنگی سیاه، یلانگ یلانگ، یاس، نارنگی ماندارین ، قارچ توبر و گاردنیا آغاز می‌شود.

1 note · View note

iranianstyle · 6 months

Text

نحوه پاک کردن لکه عرق از روی لباس

لکه‌های عرق ممکن است بر روی لباس‌های ما ظاهر شوند و در برخی مواقع باعث ناراحتی شوند. در این بلاگ، با توجه به نظرات و توصیه‌های متخصصان، روش‌هایی برای پاک کردن لکه عرق از روی لباس را بررسی خواهیم کرد.

توصیه‌های متخصصان برای پاک کردن لکه عرق از روی لباس:

شستشو با آب و صابون: اولین روش برای پاک کردن لکه عرق از روی لباس استفاده از آب و صابون است. قبل از شستشو، لباس را بهتر است به صورت جداگانه و با آب سرد یا ملایم بشویید. سپس صابون ملایم را روی لکه عرق بمالید و با استفاده از دستمال نرم یا برس ملایم، لطیفاً لکه را ورق دهید. سپس لباس را به طور معمول شستشو دهید.

استفاده از اسید استیک: اسید استیک می‌تواند به خوبی برای پاک کردن لکه عرق از روی لباس مورد استفاده قرار بگیرد. برای این کار، مقداری اسید استیک را با آب مخلوط کنید و به محل لکه عرق بمالید. سپس با دستمال نرم یا برس ملایم، لطیفاً لکه را ورق دهید. پس از این مرحله، لباس را به طور معمول شستشو دهید.

استفاده از خلال میوه: خلال لیمو یا پرتقال نیز می‌تواند برای پاک کردن لکه عرق مؤثر باشد. برای این کار، قطعه‌ای از خلال را روی لکه عرق بمالید و با دستمال نرم یا برس ملایم، لطیفاً لکه را ورق دهید. سپس لباس را به طور معمول شستشو دهید.

استفاده از مواد خانگی: مواد خانگی مانند بیکربنات سودا یا اکسیژنه‌ای می‌تواند به عنوان یک مزیدور قوی در پاک کردن لکه عرق استفاده شود. برای استفاده از بیکربنات سودا، مقداری از آن را در آب حل کنید و روی لکه عرق بمالید. سپس با استفاده از دستمال نرم یا برس ملایم، لطیفاً لکه را ورق دهید و لباس را به طور معمول شستشو دهید. برای استفاده از اکسیچنین، مقداری از اکسیژنه‌ای را با آب مخلوط کنید و به محل لکه عرق بمالید. سپس لطیفاً لکه را ورق دهید و لباس را شستشو دهید.

نکات مهم:

قبل از استفاده از هر روشی برای پاک کردن لکه عرق، بهتر است لباس را بررسی کنید و در صورت لزوم، راهنمایی تولید کننده را مطالعه کنید. همیشه قبل از استفاده از هر محلول شیمیایی، آزمایش پیش از استفاده را روی یک قسمت کوچک و پنهانی از لباس انجام دهید، تا مطمئن شوید که لباس خراب نمی‌شود. در صورتی که لکه عرق پس از استفاده از روش‌های فوق به طور کامل پاک نشود، بهتر است به خشکشویی یا تخصصی‌ها مراجعه کنید. نتیجه‌گیری: پاک کردن لکه عرق از روی لباس می‌تواند به وسیله استفاده از آب و صابون، اسید استیک، خلال میوه یا مواد خانگی انجام شود. همچنین، توصیه می‌شود همواره توجه داشته باشید که نوع لباس و راهنمایی تولید کننده را در نظر بگیرید و در صورت نیاز، به مراکز تخصصی مراجعه کنید.

0 notes

shaghayeghrestoran · 1 month

Text

چگونه بوی بد مرغ را از بین ببریم؟

بوی بد مرغ، یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که هنگام پخت مرغ با آن مواجه می‌شویم. این بو می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند کهنگی مرغ، نوع تغذیه مرغ و روش پخت باشد. در این مقاله، به چند روش برای از بین بردن بوی بد مرغ می‌پردازیم:

قبل از پخت:

مرغ را به دقت انتخاب کنید: مرغی را انتخاب کنید که پوست آن صورتی روشن و بدون لکه باشد و بوی نامطبوعی ندهد.

مرغ را به طور کامل بشویید: مرغ را زیر آب سرد جاری به طور کامل بشویید تا هرگونه آلودگی و بوی بد از بین برود.

از محلول آب نمک استفاده کنید: مرغ را به مدت 30 دقیقه در محلول آب نمک (به ازای هر 1 لیتر آب، 1 قاشق غذاخوری نمک) خیس کنید. این کار به از بین بردن بوی بد مرغ و طعم دار کردن آن کمک می‌کند.

از سرکه استفاده کنید: مرغ را به مدت 30 دقیقه در محلول آب و سرکه (به ازای هر 1 لیتر آب، 1/2 پیمانه سرکه) خیس کنید. این کار به از بین بردن بوی بد مرغ و ضدعفونی کردن آن کمک می‌کند.

از ادویه جات استفاده کنید: مرغ را با ادویه جاتی مانند زعفران، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز مزه دار کنید. این کار به طعم دار کردن مرغ و از بین بردن بوی بد آن کمک می‌کند.

حین پخت:

از حرارت ملایم استفاده کنید: مرغ را با حرارت ملایم بپزید تا از سوختن و ایجاد بوی بد جلوگیری کنید.

از درب قابلمه استفاده کنید: هنگام پخت مرغ، از درب قابلمه استفاده کنید تا بوی بد مرغ در خانه پخش نشود.

از پیاز و سیر استفاده کنید: پیاز و سیر را به همراه مرغ بپزید. پیاز و سیر به از بین بردن بوی بد مرغ و طعم دار کردن آن کمک می‌کنند.

از سیب زمینی استفاده کنید: یک عدد سیب زمینی را به همراه مرغ بپزید. سیب زمینی به از بین بردن بوی بد مرغ کمک می‌کند.

نکات:

از پخت مرغ کهنه خودداری کنید.

مرغ را در یخچال یا فریزر به درستی نگهداری کنید.

از ظروف تمیز و سالم برای پخت مرغ استفاده کنید.

بعد از پخت مرغ، بلافاصله آن را میل کنید.

امیدواریم با استفاده از این روش‌ها، بتوانید بوی بد مرغ را از بین ببرید و از پخت و پز و خوردن مرغ لذت ببرید.

نوش جان!

در ادامه به چند نکته دیگر برای از بین بردن بوی بد مرغ اشاره می‌کنیم:

استفاده از لیمو: می‌توانید قبل از پخت، چند برش لیمو به مرغ اضافه کنید. لیمو به از بین بردن بوی بد مرغ و طعم دار کردن آن کمک می‌کند.

استفاده از زنجبیل: می‌توانید قبل از پخت، مقداری زنجبیل رنده شده به مرغ اضافه کنید. زنجبیل به از بین بردن بوی بد مرغ و طعم دار کردن آن کمک می‌کند.

استفاده از جوش شیرین: می‌توانید قبل از پخت، مقداری جوش شیرین به مرغ اضافه کنید. جوش شیرین به از بین بردن بوی بد مرغ و ضدعفونی کردن آن کمک می‌کند.

استفاده از گیاهان معطر: می‌توانید قبل از پخت، مقداری گیاهان معطر مانند رزماری، آویشن و نعنا به مرغ اضافه کنید. گیاهان معطر به از بین بردن بوی بد مرغ و طعم دار کردن آن کمک می‌کنند.

منبع : بهترین رستوران یزد

0 notes