#थेपला

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हरे मूंग की सब्ज़ी - Green Moong Dal Sabzi (Recipe In Hindi) by Archana's Kitchen #food #foodie

हरे मूंग की सब्ज़ी एक सरल और आसान डिश है जो आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. इसमें मूंग दाल को उबालकर राइ, जीरा, अदरक का तड़का दिया जाता है. यह एक गुजराती रेसिपी है और हर गुजराती घर में बनाई जाती है. हरे मूंग की सब्ज़ी को गुजराती कढ़ी और मेथी थेपला के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  गोअन स्टाइल बैंगन भरता  जयपुरी आलू प्याज की…

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घर पर बनाएं गुजराती मेथी का थेपला। Gujarati methi ka thepla

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मेथी थेपला रेसिपी। गुजराती मेथी थेपला रेसिपी - Methi Thepla Recipe In Hindi

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आप जानकर चौंक जाएंगे पीएम मोदी के एक दिन के खाने का खर्च क्या है ? अभी जानें

आप जानकर चौंक जाएंगे पीएम मोदी के एक दिन के खाने का खर्च क्या है ? अभी जानें #food #modi #BJP #india #government #national #yoga

नरेंद्र मोदी भारत के प्रधान मंत्री हैं और इस दौरान उन्होंने पीएम की जिम्मेदारियों को भी पूरा किया है। यही कारण है कि वह लगातार दूसरी बार भारत के प्रधान मंत्री बने। अक्सर नरेंद्र मोदी या भाजपा सरकार के विरोधी उनके खर्च को लेकर सवाल उठाते रहते हैं।

सरकारी नौकरियां यहाँ देख सकते हैं :-

सरकारी नौकरी करने के लिए बंपर मौका 8वीं 10वीं 12वीं पास कर सकते हैं आवेदन

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लौकी को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?

सब्जियां हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद मूल्यवान हैं, विशेष रूप से हरी सब्जियां, क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में पोषक तत्व और खनिज पाए जाते हैं। इस लेख में हम ऐसी ही एक उपयोगी सब्जी की चर्चा करेंगे, जिसका नाम है - लोकीलोकी पौधा एक पौधे के रूप में, लोकी की पट्टी हल्के हरे रंग की होती है और आंतरिक भाग किस्म में सफेद होता है। लोकी को मुख्य रूप से दो आकारों में ट्रैक किया जाता है - गोल लौकी और लंबी बैरल के आकार की लौकी। हम आपको बताएंगे कि लौकी अंग्रेजी में लाई गई (लौकी को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?)

लोकी का उपयोग स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं के प्रतिकार में भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, -

वजन घटाने का समर्थन करता है

लौकी में आयरन, पोषक तत्व और पोटैशियम ओवरफ्लो में नीचे ट्रैक किया जाता है। लौकी का निचोड़ रोजाना पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है।

बालों का असमय सफेद होना

गंदी जलवायु और गलत खान-पान के कारण बालों का असमय सफेद होना एक आम समस्या बन गई है। अगर आप हर रोज एक गिलास लौकी का जूस पीते हैं, तो यह बालों के असमय सफेद होने से रोकने में आपकी मदद कर सकता है।

दिल के लिए फायदेमंद

अगर आप हफ्ते में दो या तीन बार लौकी का शरबत पीते हैं, तो आपका सर्कुलेटरी स्ट्रेन ठीक रहेगा।

आराम के मुद्दों के लिए

इस अप्रिय जीवन में पर्याप्त आराम न मिलना भी एक समस्या बन गया है, इसलिए अच्छे आराम के लिए लौकी के जूस का सेवन करें।

संयोग से लोकी की सब्जी ज्यादा लोगों को पसंद नहीं होती है, फिर भी लोकी का उपयोग करके जो भी व्यंजन बनते हैं, जिन्हें देखकर मुंह में पानी आ जाता है- लोकी की यखनी, लोकी का हलवा, लोकी का कोफ्ता, लोकी थेपला, लोकी चना दाल की सब्जी, लोकी का रायता।

लौकी को अंग्रेजी में क्या कहते हैं? , लौकी को अंग्रेजी में क्या कहते हैं

क्या आप जानते हैं कि लोकी को अंग्रेजी में लौकी कहा जाता है और इसका तार्किक नाम लेगेनेरिया सिसेरिया है। लोकी को दुधि भी कहा जाता है।

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नरम और स्वादिष्ट थेपला बनाने का तरीका; गुजराती ब्लॉगर टिप्स साझा करता है

नरम और स्वादिष्ट थेपला बनाने का तरीका; गुजराती ब्लॉगर टिप्स साझा करता है

हम भारतीयों को कई प्रकार के व्यंजन मिलते हैं जिनका हम नाश्ते में आनंद ले सकते हैं। आराम से दक्षिण भारतीय इडली-वड़ा कॉम्बो पश्चिम बंगाल के स्वादिष्ट एलो लूची के लिए, देश भर में फैले स्वादिष्ट किस्म के भोजन हैं। और इन रोमांचक नाश्ते के व्यंजनों को सूचीबद्ध करते समय, हम स्वादिष्ट और झटपट गुजराती व्यंजन: थेपला के बारे में नहीं भूल सकते। हालांकि, अगर आपने कभी इन्हें घर पर बनाया है तो पता चलता है कि ये…

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Indian Cooking Tips: How To Make Panki - A Gujarati Dish Made In Banana Leaf

Indian Cooking Tips: How To Make Panki – A Gujarati Dish Made In Banana Leaf

ढोकला सबसे लोकप्रिय गुजराती स्नैक्स में से एक है और इसमें कोई दोराय नहीं है। ढोकला आपको गुजरात में हर जगह मिल जाएगा। इसके साथ, निश्चित रूप से, खांडवी, थेपला, फाफड़ा और अन्य लोकप्रिय व्यंजन आते हैं। वर्षों से, ये स्नैक्स हमारे भोजन की आदत का हिस्सा रहे हैं। चाहे वह नाश्ते के लिए हो या आपकी शाम की चाय के साथ – गुजराती फरसान पूरे भारत में एक लोकप्रिय विकल्प है। लेकिन अगर आपको लगता है कि गुजराती…

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आलू भाजी के साथ मुली थेपला परम देसी नाश्ता कॉम्बो है जो आपको बहुत पसंद आएगा (रेसिपी इनसाइड) https://tinyurl.com/yy595t8b #aloo_sabzi #desi_recipes #gujarati_breakfast #gujarati_recipes #indian_breakfast_recipe #mooli_thepla #mooli_thepla_with_aloo_ki_bhaji #thepla_recipe #आएग #आपक #आल #इनसइड #क #कमब #ज #थपल #दस #नशत #परम #पसद #बहत #भज #मल #रसप #सथ #ह

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गुजराती थेपला- यात्रा-पिकनिक में साथ ले जायें- Easy Snacks Recipe- Gujarati Snacks - GOOD FOOD https://youtu.be/-6hdDRQY6lw https://www.instagram.com/p/CKhJ6BBlYp6/?igshid=15to9x3a1yat

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घर पर बनाएं गुजराती मेथी का थेपला। Gujarati methi ka thepla

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चिली चीज़ ढोकला: अपने नियमित ढोकला को एक इंडो-चाइनीज़ ट्विस्ट दें (Recipe Inisde)

चिली चीज़ ढोकला: अपने नियमित ढोकला को एक इंडो-चाइनीज़ ट्विस्ट दें (Recipe Inisde)

खाने के शौकीनों का स्वर्ग, गुजरात कई तरह के स्वादिष्ट स्नैक्स पेश करने के लिए जाना जाता है। गुजराती व्यंजनों के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि उन्हें कुछ रचनात्मक और स्वादिष्ट में बदला जा सकता है। जबकि हम में से अधिकांश ने बहुत प्रसिद्ध खांडवी, ढोकला और थेपला की कोशिश की है, अब समय आ गया है कि हम कुछ नया करने की कोशिश करें और यह इंडो-चाइनीज ढोकला रेसिपी है जिसे मिर्च चीज़ ढोकला के नाम से जाना…

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लौकी थेपला रेसिपी। लौकी पराठा रेसिपी। दूधी थेपला रेसिपी ( Lauki Thepla Recipe In Hindi )

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लौकी से बने ये लज़ीज व्यंजन, आप भी ट्राई करे

लौकी लाभकारी सब्जियों में सबसे ऊपर है, जैसा की आप जानते होंगें योग गुरु रामदेव बाबा चाहे पेट सम्बन्धी पेट रोग हो या मोटापे से छुटकारा पाना हो,सबसे पहले लौकी के सेवन की बात करते है।लौकी के जूस को लगातार 1 महिना सेवन करते हैं तो आप 1-2 kg तक वजन कम कर सकते हैं। लौकी आपके शरीर को भरपूर ऊर्जा देती है,साथ ही इसमे इतना पानी होता है जो आपके शरीर में पानी की कमी को पूरा करती है। इतने सरे फायदा होने के बाद भी कुछ लोग लौकी खाने से कतराते है। लौकी का नाम सुनते ही बच्चों का मुंह बिचक जाता है और बड़ों को लगता है कि ये बीमारों वाली सब्जी है। कम कैलोरी वाली लौकी से बेहद जाकेदार व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं। जानिए कैसे-

1. लौकी(कदूकस की हुयी) – २कग, मावा – ४००गम, चीनी – 4 कटोरी, देसी घी – 2 बड़े चम्मच, इलायची पाउडर -1 छोटा चम्मच, पिपरमेंट स्टिक -1 छोटी सी, ड्राई फ्रूट– गार्निशिंग के लिए

 सबसे पहले लौकी को छील कर कदूकस करलें। कदूकस करने के बाद,कुकर में डाल कर एक सीटी लगा लें। एक कढ़ाई लें उसमें उबली हुई लौकी का एक्स्ट्रा पानी निकाल कर कढ़ाई में डालें। थोड़ा बहुत पानी रह ��ाये तो कोई बात नहीं है। 1 चम्मच देसी घी डालकर लौकी को 5-min तक भूनें। भुननें के बाद चीनी डालें,चीनी पानी छोड़ देगी इसलिए 10-15 min तक या जब तक पानी सूख ना जाये तबतक भुने। अब इसमें इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें,अब इसमें मावा डालकर 5-7 min अच्छे से मिक्स करे। इसके बाद गैस ऑफ करदें और 3-4min बाद पिपरमेंट की स्टिक डालकर मिक्स करें।तैयार लौकी की लौज को कटे हुये पिस्ते, बादाम,काजू से गार्निश करके परोसें।

2. लौकी पोस्तो बनाने के लिएलौकी को मनपसंद ढंग से काट लें। कड़ाही में घी गर्म करके जीरा, हींग ��� हरी मिर्च तड़काएं। आंच कम करके हल्दी और लौकी डालकर चलाएं। नमक, लाल मिर्च, धनिया पाउडर डालें। ढककर पकने दें। पोस्तादाना को सूखा या थोड़ा पानी डालकर पीस लें। लौकी गलने से पहले ही इसे मिला दें और 6-7 मिनट मध्यम आंच में पकने दें। चाहें तो गरम मसाला मिलाएं। ऊपर से बारीक कटी हरी धनिया से सजाएं।

3- कुछ अलग खाने का मन है तो लौकी थेपला बनाएं। इसके लिए बीच का गूदा हटाकर इसे कद्दूकस कर लें। अब एक परात में आटा लें और घिसी हुईलौकी को मिला लें। इसमें अंदाज से नमक,जीरा, घी, लाल-हरी मिर्च, अदरक, धनिया-हल्दी पाउडर, गरम मसाला और बारीक कटी हरी धनिया मिला लें। लगभग आधा कप दही मिलाएं और थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाते हुए नरम गूंथ लें। इसे 20-25 मिनट के लिएढक कर छोड़ दें। हाथपर थोड़ा सा तेल लगाकर आटे को फिर से मसल लें। अब तवे पर घी या तेल लगाकर इस आटे की गोल-गोल पतली चपाती सी बनाकर परांठों की तरह दोनों ओर से अच्छी तरह सेंक लें। इन्हें एक बार बनाकर 2-3 दिन तक चलाया जा सकता है। अचार, चटनी और दही के साथ इन्हें नाश्ते में खाएं।

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घर पर बनाएं गुजराती मेथी का थेपला। Gujarati methi ka thepla

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दिल्ली-अहमदाबाद #राजधानीएक्सप्रेस ट्रेन में आईआरसीटीसी द्वारा #गुजराती शाकाहारी भोजन के विकल्प का परीक्षण शुरू किया गया है। इस परीक्षण के दौरान यात्री थेपला, मोहन थाल जैसे अपने पसंदीदा पकवानों का लुत्फ उठा रहे हैं। #आईआरसीटीसी की इस पहल को यात्रियों द्वारा काफी सराहा जा रहा है।