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#しめじとハムの味噌マヨ和え
umedanakazaki · 2 years
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テレビ番組の仰天ニュースで矢沢永吉が「人は一瞬のハッピーがあったらまた走れる。つらいことが多いかもしれないけど、ちょっといいことがあればまた来週1週間頑張れる」と、言っていた。色々有ったけど、僕たちはこれからも毎日1つ良いこと楽しいことを見つけて発信していく。ありがとうございます! しんどいことの���が多い人生。でも最後は、ほんのちょっぴりだけハッピーが多く在りたい。 大変遅くなりましたが本日の日替わり弁当です。 #7月20日 #日替り弁当 関西の夏の定番食材 #はものフライ #ふっくらとした身 ナポリタンスパゲッティをお供に ご飯の上に #ポテサラ竹輪天ぷら 熊本県のご当地メニュー 副菜は #しめじとハムの味噌マヨ和え #オカヒジキとツナのナムル お買い得の 税込み550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #矢沢永吉 #ハッピー #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CgOVC-CvZjq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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violet0521 · 5 years
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書いてそのままだったやつのっけとこ
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氷(アイス)しか食べる気にならなくて、そろそろやばい。
体の為にごはん食べなあかんけど、全くなにが食べたいとかない。おかしも頂いたのたくさんあるんだけど、賞味期限までに食べれるんかなぁ。うー。
まで書いたまま放置してた。
今日は用事あると思いきやなくなったから、どっか出掛けるつもりだったけど結局買い物して書類だしにいって昼に帰宅。
シーツはがして洗濯まわして朝の分の乾いたやつとりこんでたたんでテレビ回りとかのホコリとりして、窓の桟ふいて室内の物移動しながら掃除機かけて、キッチン洗面所お風呂の水回り掃除して、革靴手入れして玄関とトイレ掃除して、洗濯ほしてコロコロかけて、ソファのクッションぱたぱたして、アルコールでドアノブスイッチリモコン冷蔵庫と手で触れるとこ拭いて、ベットメイク、と基本ルーティンだけしてシャワー浴びてソファでごろごろしながら考えごとしてた。ら、こないだからずっとなに考えとるの、って聞くからつらつら話して、食欲がないって言ったら「今日は俺がつくる!」ってキッチンたってくれた。やさしいすき。
そっからまた私は考えごとしながら相手のキッチン作業を眺めてたんだけど、冷蔵庫の野菜を全部確認する→きゅうりを冷蔵庫から出してじっと見つめる→洗う→まな板に並べるまでがすごい長くて、なにか考えながらしてるから、きゅうりでなにつくるの?って聞いたら「なに��考えてない」って返ってきたwきゅうりで作るおかずの選択肢で迷ってたりとか、作るものリストを考えてるんじゃないんかいwでも、私が疲れてると思ったみたいで、それで作るって言ってくれたんやなーって無計画見切り発車にちょっと癒された。 でもヘタとったきゅうりをまた見つめはじめたのでw近く行って、塩でこすり洗いしてね、って伝えたら、「その前にさつきいつもしましまにしてるやん。あれどうやるの?」って言うのでピーラー渡した。「大丈夫やで、さつきテレビつけて見とっていいよ!」って言われたから、ひとりで作りたいんかな?塩とか言ったのいやだったかなごめんねって思って、ソファ戻ったんだけど、聞こえてくるきゅうり切る包丁の音が頼りなくてw
ふとじゃがいもが別室にたくさんあるの思い出して献立思い付いたから、やっぱり私作ろうかな?って近寄ってまな板の上見たら、最初にきゅうり2本並んでた形のまんま下のきゅうりだけ5mm間隔で綺麗に輪切りにされてたw切ったやつ横に山にせずそのまんま切るとことか、上下のきゅうり同士を離したら切るの楽なのにとか色々考えて、かわいすぎるやろ!!!ってなったwwwwまな板の上のきゅうりでアハ体験したわ。
さつき作ってくれるならさつきのごはんがいいって言ってくれたー。ありがと。じゃがいもむいてくれる?って頼んだら、めちゃくちゃ丁寧に剥いてくれてwきゅうりスライサーして貰って、ハム細かくはがして貰って、私はその間に椎茸とピーマンの甘辛煮物、とうふとしめじ味噌汁を仕上げて。メインないけどこれでいいっていうから、ポテサラにとりかかって。俺はなにしたらいいのーってまた聞いてくれたので、テレビ見ながらデザートのグレープフルーツの皮むきして貰ったー。
昆布つくだにと塩辛すこし皿に盛って、完成。
まったく食欲なかったけど、そこそこ食べれたー。ありがたーし。
ちなみに5mmのきゅうりはおかかマヨすりごまで和えた。やさしい味がしました。
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kuroda-kanbee · 6 years
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酒に最も合うつまみといえば
酒に最も合うつまみといえば 2011年08月16日   コメント(85) 日常・生活   35 名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/08/16(火) 21:46:49.75 ID:SrNt+VxQ0 [1/4] 飲む酒にもよるだろ イカ御造りとかゲソから揚げとかビールやポン酒にはあうけど ウイスキー、ワイン辺りと合わせたら死ぬだろ
攻守最強で考えたらチーズじゃね
41 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 21:47:54.05 ID:snQuNzO50 [1/4] イカの塩辛 ちくわ半分に切ったとこにイカの塩辛乗っけてマヨネーズかけたのをトースターかオーブンで��いたの んまいよ
44 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 21:48:15.37 ID:RHXFpNNG0 30過ぎた辺りから、冷奴のポテンシャルの高さに気づいた。 45 名無しさん@涙目です。(北海道)2011/08/16(火) 21:48:27.76 ID:TOrjZ+7HO [2/2] やっぱりイカが多いな お前ら函館さ来い
55 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 21:50:18.09 ID:c9lFHoA80 [1/5] セブンの150円のえだまめはおどろきだった 大玉で塩加減もちょうどいい 居酒屋のものよりよっぽどうまい 一回買ってみろ
58 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 21:50:49.97 ID:KKqtrXWY0 クラッツ あんんまり食いすぎると飽きるけどな
61 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 21:51:17.76 ID:YQZxTF3Si [1/2] いかめんたい
63 名無しさん@涙目です。(関東地方)2011/08/16(火) 21:51:19.74 ID:l9CxJf9p0 [1/2] 桃屋のメンマ最強伝説
66 名無しさん@涙目です。(熊本県)2011/08/16(火) 21:51:47.76 ID:oOnTCLbR0 ここまでチー鱈無し おまえらがいかにつまみを軽く考えてるかが分かる
91 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 21:55:51.14 ID:snQuNzO50 [2/4] >>66 チー鱈をクッキングシートに並べてオーブンで焼くと んまいよ
103 名無しさん@涙目です。(広島県)2011/08/16(火) 21:57:14.27 ID:nLZ8xvLb0 [1/2] >>91 ひと手間で化けるもんなー 僕は鯖味噌缶ちゃん!
67 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 21:52:03.77 ID:6eMm3C9d0 [1/18] アンチョビ
68 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 21:52:04.69 ID:Y3mLa3f70 [1/5] しょっぱいものなら大抵いける
69 名無しさん@涙目です。(長屋)2011/08/16(火) 21:52:06.09 ID:fjojDvxQ0 焼き鳥かなあ でも単純な料理の割に、家で作るのは厳しいね あとは魚介の肝や卵は酒飲みにはたまらない
92 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 21:56:11.21 ID:SkUhdthi0 [2/8] >>69 アンキモ、白子、スルメイカのキモ 俺の三大好きなキモ。参考にするといいぞ
71 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/08/16(火) 21:52:51.17 ID:VSsVw22IO カラスミにハマっている。 薄くスライスしたカラスミにスライスした下仁田ネギを乗せるだけ。 これが日本酒に合う。
後、変わり種でZIMAとピンクグレープフルーツ。 騙されたと思ってやってみ。
72 名無しさん@涙目です。(中部地方)2011/08/16(火) 21:53:12.11 ID:2t9K+1Xg0 ピクルス
75 名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/08/16(火) 21:53:50.75 ID:lEJSHjep0 秋は銀杏、これに限る
83 名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/08/16(火) 21:54:41.44 ID:Dlq59mLH0 エイヒレかな
86 名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/08/16(火) 21:55:11.85 ID:5sVmx3qR0 [1/2] さっきまで自家製たこ焼きで飲んでた
87 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 21:55:22.35 ID:T5JR5zBe0 さっきオクラのポン酢あえを作ったよ。 ビール飲みながら食べてる、ウマー。
88 名無しさん@涙目です。(広島県)2011/08/16(火) 21:55:29.30 ID:RAd3Xl/r0 [2/2] ポテチとか炭火焼鳥でしょー
93 名無しさん@涙目です。(���城県)2011/08/16(火) 21:56:15.65 ID:D1IlLpQ+0 酒盗 何でも合うのなら鮭のホイル焼き
104 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 21:57:18.25 ID:Y3mLa3f70 [4/5] >93 そこまでいくとご飯食べたくなってしまう
94 名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/08/16(火) 21:56:33.13 ID:xSUwOsGC0 とばうめええ
105 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 21:57:30.05 ID:YQZxTF3Si [2/2] 餃子の皮にピザソースととろけるチーズオーブンでカリカリにするべし
106 名無しさん@涙目です。(北海道)2011/08/16(火) 21:57:32.97 ID:0nUApk900 [2/15] そういやいま貰った泡盛飲んでるんだけどこれに合うつまみって何なの あまり飲まないからよくわからんわ
115 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 21:59:03.61 ID:jzdnlx5ri [3/13] >>106 甘辛く煮た豚肉
112 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 21:58:18.97 ID:y8L3kf+v0 友達にもらった牡蠣の塩辛がすげーうまかったんだけど、なかなか売ってないんだよな
113 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)2011/08/16(火) 21:58:22.21 ID:/dc/Xx7C0 [2/5] 一時期、スナック菓子で酒に合うやつを探してたけど ポテトチップスって見事に酒に合わないな。特に薄塩は合わない
119 名無しさん@涙目です。(関東)2011/08/16(火) 21:59:58.00 ID:ZF1ZJhliO [2/2] >>113 くだいてマヨネーズとあえてみろ 渉るぞ
116 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 21:59:19.12 ID:YL+W2aeB0 [1/2] 削りたての鰹節に昆布をコップに入れる 焼酎とお湯を注ぐ だし割うんまい しばらくしたら鰹節と昆布をつまみにする
142 名無しさん@涙目です。(愛知県)2011/08/16(火) 22:04:14.97 ID:AprhuGqJ0 [2/2] このスレを肴に酒飲んじまった 何も食ってねー
163 名無しさん@涙目です。(北海道)2011/08/16(火) 22:07:52.10 ID:hevGii3T0 [1/6] 風呂あがったし冷やしトマトにマヨかけてビールいただくわ。
165 名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/08/16(火) 22:08:35.54 ID:5sVmx3qR0 [2/2] フランスパン切ったやつに オリーブオイル+バジル+塩つけて食うとうまい。ついでにツナも乗せるとうまい。
日本酒最近飲んでないな、とにかく炭酸入ってる酒ばっかりだ。
185 名無しさん@涙目です。(関東地方)2011/08/16(火) 22:13:10.45 ID:l9CxJf9p0 [2/2] ちなみに俺はさっきまでビアガーデン行ってガッツリ飲んでたけど やっぱビールに合うのは唐揚げとかの揚げ物だな
232 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)2011/08/16(火) 22:23:09.68 ID:/dc/Xx7C0 [5/5] 漬物って最強にちびちびイケるよなぁ きゅうりの浅漬けはもちろんだが、野沢菜とか良いなぁ
248 名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/08/16(火) 22:25:09.50 ID:+DeH2o4W0 [1/2] 簡単な缶詰系 ・オイルサーディン開けて中の油を捨てる  捨てた油の代わりにオリーブオイルとニンニクの薄切り、鷹の爪(一味でも可)を入れて  缶ごとオーブントースターで加熱してニンニクが狐色になったら完成
・サンマ蒲焼缶にスライスチーズ乗せてオーブントースターで加熱  チーズが溶けてコゲ目が付いたら完成
263 名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/08/16(火) 22:28:32.43 ID:kmFk6rH80 三��の鳥羽で買った牡蠣の燻製
265 名無しさん@涙目です。(福島県)2011/08/16(火) 22:29:05.75 ID:KdOVv0Yb0 [1/4] 生臭くて渋くなったホヤの塩辛 生臭くて塩っ辛い北海道のきりこみ(ニシンと数の子の麹漬け) しょっぱいだけのホタルイカの沖漬け このわた 魚卵全般
267 名無しさん@涙目です。(東日本)2011/08/16(火) 22:29:26.08 ID:+ZWIvEqI0 [5/9] 菜の花にしん
274 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 22:31:02.46 ID:KmWUhFt90 [5/6] 鶏皮を塩もみしてまずレンジに入れて余分な脂を抜き おもむろにフライパンかオーブントースターでカリカリに焼く 大根をちょっとおろしてポン酢で和えカリカリ鶏皮に乗せ あさつきを散らす
277 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 22:31:39.85 ID:LLLvMJU50 [1/2] ここまで串揚げ無し
やっぱ串揚げだろ、ネタ次第では合う酒も様々だし。
287 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 22:33:44.55 ID:LCjV1JcCP [7/10] >>277 串揚げいいですよね…。 数年前に一人用の小型テーブルフライヤー買ってから、 時々一人で揚げながらビールをやってます。
自分の食いたいネタを自分のペースで揚げていけるのでオヌヌメ。
307 名無しさん@涙目です。(東京都)2011/08/16(火) 22:37:13.95 ID:LLLvMJU50 [2/2] >>287
こんど、紅ショウガ少々を豚バラ肉に巻いて串に刺して揚げてみてください。 やったことが無ければですが、さっぱり感もあって最高
296 名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/08/16(火) 22:35:23.04 ID:+DeH2o4W0 [2/2] ・肉味噌  ごま油でニンニク、生姜、豆板醤を炒める  香りが立ってきたら挽肉投入(肉の種類は何でも可)しっかり肉が炒まってきたら  甜麺醤を入れてサッと炒めて出来上がり  レタスやキャベツ、キュウリなんかに付けて食べると美味いぞ  茹でた麺の上に乗せてジャージャー麺にしてもいい  鶏ガラスープと豆腐入れてトロミを付ければマーボー豆腐にもなる
288 名無しさん@涙目です。(catv?)2011/08/16(火) 22:33:46.09 ID:V/+E5Nto0 [1/4] 正に俺の為のスレ
最近ウィスキーロックでやり始めたんだが ジャックダニエルに合うつまみって何? この前はとりハムでやってみたんだが風味がつよい物の方が合うかな
301 名無しさん@涙目です。(関西地方)2011/08/16(火) 22:36:30.30 ID:vg/dtLOQ0 [4/4] >>288 ウイスキーってジューシーなものが合わないような気がするな ナッツ系かささみの燻製とかが好き
318 名無しさん@涙目です。(九州・沖縄)2011/08/16(火) 22:38:43.53 ID:rYW6Qjp1O [6/7] >>288 チーズはどう?キュウリを千切りにして切れてるチーズを使う 一つずつキュウリにチーズを乗せて楊枝に刺す
一緒に食う
323 名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/08/16(火) 22:39:20.81 ID:BHAQyeZb0 [2/2] >>288 ドイツのマンステールチーズが 一番合うよね
304 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/08/16(火) 22:36:52.22 ID:6eMm3C9d0 [10/18] お前ら飲み���は嫌いなのに 家で独り飲みは大好きだよね(´・ω・`)
355 名無しさん@涙目です。(アラビア)2011/08/16(火) 22:44:59.44 ID:4cYFJSeL0 [2/2] 日本酒の守備範囲の広さは異常
362 名無しさん@涙目です。(関東)2011/08/16(火) 22:46:15.16 ID:n5o00Kl4O 徒然草の北条時頼に憧れて味噌をつまみに日本酒呑んでた
363 名無しさん@涙目です。(群馬県)2011/08/16(火) 22:46:19.25 ID:imliUyxn0 マヨネーズと明太子を和えたものにつけたきゅうり
371 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (catv?)2011/08/16(火) 22:47:54.73 ID:h98wk96I0 夏場はトコロテン一択
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