#オトコロライブ

[jinmakazuhiro]

朝ごはん 2022/11/14 ★オンライン料理教室のお得なクーポン付き🌟 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 天然酵母の白パン（コーン） 　#アトリエクリ さん ★ ショコラテリーヌ 　オンライン料理教室で製作 ⌘ ナスとベーコンのアマトリチャーナ ⌘ 温ブロッコリー ⌘ ミックスサラダ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日は『男の本気料理！一生使えるプロの技を直伝【家族や恋人も喜ぶ】オンライン料理教室』の青木あい先生（@aokiryorikyoshitsu）にレクチャーしていただいて料理しました。 今回は、はじめてのお菓子作り！ いつもの朝ごはんの後に、贅沢ぶってスイーツをいただきました。 オンライン料理教室では、普段のご飯のおかず作りはもちろんですが、お菓子作りまで幅広く勉強することができて、とっても満足しています😃 毎日の料理は、自分好みのものに偏りがち…。こうやって、ときどき決まった料理を作る機会があると、レパートリーも増えるし、新しい発見もあって楽しいです👍 昨晩にテリーヌを焼き上げて、冷蔵庫で一晩寝かしたものです。朝起きるのが楽しみでした😋 テリーヌを焼き上げ後には、先生から少しオーブンの温度が高めかも。とアドバイスもいただき、またチャレンジして作ってみようと思います。 さて、ワンプレートの方については、 今日は、アトリエクリさんのパンをいただきました。アトリエクリさんは週に２日くらいしか営業されていないので、しっかりと営業日を確認して行きましょう🚗 そして、今日は白パンをいただきます。他のお店にはない、もっちりした食感が印象的で美味しかったです。他にはベーグルも購入しました。最近はワンプレートでベーグル率が高くなっているので、ベーグルはまた今度いただこうと思います🥯 そして、アマトリチャーナ。麺は1.7mm（1.9mmとか2.0mmとか太麺が欲しいな...） 材料は、グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）、ペコリーノ・ロマーノ（羊乳のチーズ）、トマトの意識してはいます。意識だけはね😅 今日は角ベーコンを使用しました。トマトソースは玉ねぎベース。また、なすが少し安く手に入るようになってきたので、産直市で購入してきたなすを湯煎してトッピングしてみました🍝 今日も昨晩からとても楽しく料理できました！ それでは、皆さんも良い１週間をお過ごしください。 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 オトコロライブさんのオンラインレッスンは、月額500円から専門家に教えてもらえる新感覚オンラインレッスン。青木先生の料理料理ライブは、サブスクで月1,000円のレッスンですが時間も費用も安くてとってもお得。事前にレシピを見て準備もできるし、LIVEでみんなと楽しく料理ができます！アーカイブ動画もあってノーカットで保存されているから、後でゆっくり作るもよし、復習するもよしで、良いとこ尽くしです！ レシピでは分からないテクニックなども知れて、他のお料理にも生かすことができそうです！例えば、素材の下準備やカッティングの仕方や意味など。材料が不足した場合や代用品なども教えてくれて、料理好きな私でも学ぶことが多くて勉強になります。 私はお料理は得意な方ですが、もちろん知らないことも沢山あって、すっごく勉強になります。お一人さまはもちろん、ご夫婦でも楽しめるのではないかと思います！ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 オトコロライブさんから、初月が500円OFFになるクーポンコードをいただきました 興味がある方はお試しでどうぞ！※お料理以外のレッスンでも使えるそうです。 クーポンコード：kazu0808 URL：https://live.otokoro.com/tags/1000円講座/ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #スイーツ男子 #オトコロライブ #オンラインレッスン #オンライン料理教室 #オンラインライブ #料理教室 #オトコロドットコム #ショコラテリーヌ #お菓子作り #スイーツ作り #チョコレートケーキ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Ck7RoJyrE8p/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2022/10/12 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ いなり寿司 ⌘ サンマの塩焼き ⌘ ひじきとじゃこ天の煮物 ⌘ 黒豆 ⌘ だし巻き卵 ⌘ ごぼうとこんにゃくの煮物 ⌘ 長いも短冊 ⌘ 松山揚げとなすのお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 少し時期的に遅くなりましたが、秋の味覚、サンマを食べないと、ですね！ お魚器欲しいな🥺　お皿に無理やり乗っけていますが、食べづらいので、別のお皿で食べました（笑） そしてそして、今日の料理「いなり寿司」は、『男の本気料理！一生使えるプロの技を直伝【家族や恋人も喜ぶ】オンライン料理教室』の青木あい先生（@aokiryorikyoshitsu）にレクチャーしていただいて料理しました🍳 いつも本格的な調味料を使って料理するので、気持ちが昂ぶります！😃 私は普段から簡単な料理しかしないので、お出汁を取ったりすることもほとんどないし、お砂糖の種類やお酢の種類もあまりないのですが、青木先生のレシピは手抜きのないお料理ばかりなので、毎回、自分の成長が感じられます。料理のベースとなるところをしっかり身に付ければ、数多くの料理に応用がついて、お料理のレベルがぐっと上がること間違いなしです！👍 今回もとても楽しく料理できました！✨ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 オトコロライブさんから、初月が500円OFFになるクーポンコードをいただきました 興味がある方はお試しでどうぞ！※お料理以外のレッスンでも使えるそうです。 クーポンコード：kazu0808 URL：https://live.otokoro.com/ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 事前にレシピを見て準備もできるし、LIVEだとみんなと楽しく料理をする雰囲気もあって楽しい！アーカイブ動画もあってノーカットで保存されているから、後でゆっくり作るもよし、復習するもよしで、良いとこ尽くしです！ レシピでは分からないテクニックなども知れて、他のお料理にも生かすことができそうです！例えば、素材の下準備やカッティングの仕方や意味など。材料が不足した場合や代用品なども教えてくれて、料理好きな私でも学ぶことが多くて勉強になりました。 お料理は得意な方ですが、もちろん知らないこともあるので、すごく勉強になりました。お一人さまはもちろん、ご夫婦でも楽しめるのではないかと思います！ それでは、皆さんも良い１日をお過ごしください。 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 クーポンコード：kazu0808 URL：[https://live.otokoro.com/tags/1000円講座/](https://live.otokoro.com/tags/1000%E5%86%86%E8%AC%9B%E5%BA%A7/) 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食器 #砥部焼 #豆皿 #レシピ #オトコロライブ #オンラインレッスン #オンライン料理教室 #配信ライブ #オンラインライブ #料理教室 #オトコロドットコム #いなり寿司 #サンマの塩焼き #ひじきの煮物 #黒豆 #だし巻き卵 #長いも短冊 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjmP7LZrJ0o/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2022/09/12 ★オンライン料理教室のお得なクーポン付き🌟 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 冷やし豆乳担々麺 ⌘ 若鳥のから揚げ ⌘ 焼き餃子 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日のメイン料理「冷やし豆乳担々麺」は、先月の青椒肉絲に引き続き『男の本気料理！一生使えるプロの技を直伝【家族や恋人も喜ぶ】オンライン料理教室』の青木あい先生（@aokiryorikyoshitsu）にレクチャーしていただいて料理しました😃 今回は事前にレシピと動画を観ながら料理🫕 手間や時間が掛かりそうな料理はレシピを見ると、なんだか難しそうで敬遠してしましますが、いざ動画を観ながらやってみると、思っていたよりも簡単で、また作りたくなってしまいました！😆 担々麺のスープは、無調整豆乳と甜麵醬や紹興酒、豚挽肉を使って一から作ります。 お味もお店で食べるのと比べても遜色ない美味しさ！一般的なレシピでは作り出せない本格的な料理が作れて料理の腕前がぐっと上がります。盛り付けの工夫なども教えていただけるので、そういう点もとっても有難いです！😋 今日もとても楽しく料理できました！ それでは、皆さんも良い１日をお過ごしください。 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 オトコロライブさん @live.otokoro のオンラインレッスンは、月額500円から専門家に教えてもらえる新感覚オンラインレッスン。 青木先生の料理料理ライブは、サブスクで月1,000円のレッスンですが時間も費用も安くてとってもお得。事前にレシピを見て準備もできるし、LIVEでみんなと楽しく料理ができます！アーカイブ動画もあってノーカットで保存されているから、後でゆっくり作るもよし、復習するもよしで、良いとこ尽くしです！⭐️ レシピでは分からないテクニックなども知れて、他のお料理にも生かすことができそうです！例えば、素材の下準備やカッティングの仕方や意味など。材料が不足した場合や代用品なども教えてくれて、料理好きな私でも学ぶことが多くて勉強になります。 私はお料理は得意な方ですが、もちろん知らないことも沢山あって、すっごく勉強になります。お一人さまはもちろん、ご夫婦でも楽しめるのではないかと思います！ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 オトコロライブさんから、初月が500円OFFになるクーポンコードをいただきました 興味がある方はお試しでどうぞ！※お料理以外のレッスンでも使えるそうです。 クーポンコード：kazu0808 URL：https://live.otokoro.com/ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食器 #砥部焼 #豆皿 #晩ご飯 #レシピ #オトコロライブ #オンラインレッスン #オンライン料理教室 #配信ライブ #オンラインライブ #料理教室 #オトコロドットコム #クーポンコード #クーポン #冷やし豆乳担々麺 #唐揚げ #餃子 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CiZG5VUrwi7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2022/08/10　★オンライン料理教室のお得なクーポン付き ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 青椒肉絲 ※豚バラ使用（チンジャオロース) ⌘ 沖縄風うどん ⌘ 焼き餃子 ⌘ 中華海鮮卵焼き(海老、イカ) ⌘ みょうがの味噌焼き ⌘ ごまラー油豆腐 ⌘ お味噌汁 ⌘ ご飯 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 出張から戻ってきましたので、今日からまたお願いします。 今日のメイン料理「青椒肉絲」は、なんと『男の本気料理！一生使えるプロの技を直伝【家族や恋人も喜ぶ】オンライン料理教室』の青木あい先生（ @aokiryorikyoshitsu ）にレクチャーしていただいて料理してみました✨ とても楽しく料理できました！😋 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 オトコロライブさんから、初月が500円OFFになるクーポンコードをいただきました（通常でも月額1,000円なのでとてもリーズナブルだと思います） 興味がある方はぜひお試しでどうぞ！※お料理以外のレッスンでも使えるそうです🌟 クーポンコード：kazu0808 URL：https://live.otokoro.com/tags/1000円講座/ 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 事前にレシピを見て準備もできるし、LIVEでみんなと楽しく料理ができてワイワイ楽しいですよ！アーカイブ動画もあってノーカットで保存されているから、後でゆっくり作るもよし、復習するもよしで、良いとこ尽くしでした！✌️ レシピでは分からないテクニックなども知れて、他のお料理にも生かすことができそうです！ 例えば、素材の下準備やカッティングの仕方や意味など。材料が不足した場合や代用品なども教えてくれて、料理好きな私でも学ぶことが多くて勉強になりました😃 お料理は得意な方ですが、もちろん知らないこともあるので、すごく勉強になりました。お一人さまはもちろん、ご夫婦でも楽しめるのではないかと思います！ 青椒肉絲は、友達ママん家のヘルプでお子ちゃま４～５人（ママ含む）分を料理してあげたよ！ついでに今日の私の朝ごはん用にも（笑） それでは、皆さんも良い１日をお過ごしください。 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 クーポンコード：kazu0808 URL：[https://live.otokoro.com/tags/1000円講座/](https://live.otokoro.com/tags/1000%E5%86%86%E8%AC%9B%E5%BA%A7/) 𓇬┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓇬 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食器 #砥部焼 #豆皿 #晩ご飯 #レシピ #オトコロライブ #オンラインレッスン #オンライン料理教室 #おうち時間 #配信ライブ #オンラインライブ #料理教室 #オトコロドットコム #青椒肉絲 #沖縄風うどん #焼き餃子 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/ChEF9oErc4S/?igshid=NGJjMDIxMWI=