#シラー

[ikuzou]

おはようございます

晴れです 朝晩はまだ少し冷えますね

「最も強い者は、最も孤独である」 名言ですね。深いです！

[newlifestyles-blog]

海の記憶を刻む、ユニークなギフト―海底熟成シラー種赤ワインの魅力をご紹介

今日は、特別なギフトとして喜ばれている、海底で熟成させた南アフリカのシラー種赤ワインについてお話しします。 唯一無二のストーリー このワイン、何が特別かというと、何と南伊豆の海底で熟成させたという、ユニークな背景があります。海底という特殊な環境により、音や微妙な温度変化が液体分子に作用し、ワインが混ざり合い丸みを帯びるのだそうです。これがこのワインの奥深い味わいと香りの秘密なのです。 バランスの良い味わい 海底熟成により、タンニン、酸、果実味などがバランスよく仕上がっています。飲みごたえがあるのに、軽やかに感じる一方で、妖艶な香りも楽しむことができる、飲みやすい赤ワインとなっています。”海の記憶を心に刻むたった一つの贈りもの”というコピーが、このワインの持つ特別な魅力を端的に表現しています。 パッケージのこだわり パッケージにも注目です。ラベルレスデザインにより海を汚さない、…

[savany-minato]

[fplkk2022]

Scilla peruviana　シラー・ペルビアナ

[key-cat]

苦痛は短く、喜びは永遠である。

Pain is short, and joy is eternal.

Friedrich Schiller フリードリヒ・フォン・シラー

[raccaryusui]

お花好きな住宅の玄関前で

幾つもの鉢で咲いていた、

青紫色が美しい「ワイルド・ヒヤシンス」の花。

咲き始めから本咲きまで撮ってみました。

シラー属。

別名：オオツルボ。

学名：Scilla peruviana

撮影：iPhone14 Pro Max

[kjh-417]

　 mes possibilites aujourd'hui. 今日のわたしの可能性。 　 確定申告のための作業をする。 　 カーディガンの続きを編む。 　 庭の植物を見てまわる。 　 ケーキの試作をする。 　 　 今日も寒い一日。 早朝にはみぞれが降っているような 音がしていた。 まだ2月だもの、これが普通なんだろう。 　 昨日仕込んでおいた 醗酵パンケーキの生地で かぼちゃのパンケーキを焼く。 今日食べる分にはかぼちゃを入れて、 残りの生地は何も入れずに焼いて 冷凍を試みる。 　 ���し芽をしていたポリポットが 倒れていたので、直すついでに 庭を見てまわる。 いつのまにかニオイスミレが たくさん咲いている！ 花を摘みたいけど、種も増やしたいから 今はガマンしようかな。 ヒラツカスミレが芽吹いていて、よろこぶ。 ニシキスミレはまだ、 シラーはしっかり芽吹いているけど チオノドクサはあいかわらず音沙汰なし。 　 おやつはいただきもののおはぎ。 おなかいっぱいになってしまったので 夕餉はさくっとにゅうめん。 　 輪島で水道が復旧したと聞いたけど、 全域だろうか。 ふとしたときに またケータイが けたたましく鳴るのではないか、と 不安に駆られてしまうことがある。 まあ、そのくらいに 用心していればいいのかもしれないけど。

[hibikore-archives]

よしもとかよ 「日々是好日」。vol.121 (2023/11/22 + 11/29)

2023   22nd + 29th november 　

M1 powered by nature (Secret garden feat.Espen Grjotheim + Tracy Campbell)

　 M2 vihma (Varttina) 　 　 M3 autumn leaves (Nana Mouskouri & Michel Legrand)

　 M4 ちいさい秋みつけた (おおたか静流) 　 　 M5 ye Jacobites (Eddi Reader) 　 　 M6 we are blood (Rita Coolidge) 　 　 M7 les chose qui arrivent (Austine) 　　 　　 M8 meu pobre capitao (Maria Mendes) 　

< 好日の素…球根を育てること、再び >

　 晩秋ともなると 木枯らしが吹いて、 枯れ葉が舞って…と、どこか 淋しいきもちになりそうなものですが… ヒヤシンスなどの球根植物は 晩秋から春にかけてのおたのしみ。 　 前回のテーマではないけど、 ここしばらくのうちに 球根植物が手元にいろいろ集まってきて たのしみが増えています。 　 昨年購入したヒヤシンスの球根は 鉢植えにして花を咲かせたあと 夏前に球根を掘り上げて乾燥して保管。 再び植えたところ、無事に芽が出てきました。 　 能登の祖父母の庭から 引っ越しさせたシラーは 芽は出たものの花を咲かせるには至らず。 植えっぱなしでよいとのことだったので 放置していたのですが、 さすがに先日、気になって 少し掘ってみたところ、 球根は無事のよう。 来春に芽吹いてくれることを期待しています。 　 草花交換会でやってきた 風知草の鉢に同居していたシクラメンは、 どんな花が咲くのかわからないので 夏越しにチャレンジ！ シクラメンはいつも 夏にダメにしていたので 今回は事前に学習しました（笑。 そして…無事に夏越し成功！ 目下は数ミリほどの葉が見えています。 　 同じく交換会で輿入れした ヒモサボテンの鉢の中には 謎の球根がひとつ。 ムスカリか何かかな？と思い ポリポットに植えて 放置していたら発芽！そして 花まで咲きました（笑！ 咲いた花をもとに調べたところ、 チオノドクサという植物だったようです。 こちらも植えっぱなしOKとのことで 先日球根を確認してみると、 無事のよう。そして、もしかしたら 増えているかも…！ 　 こんな風に球根植物の成長を 観察していると、 晩秋の淋しさよりも わくわくする気持ちの方が おおきくなってくるのです。

　

　

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 　　

< 日々是食べたい！ … 里芋のバターケーキ >

普段、おかずとして 食べている食材が、 お菓子にもなる、と知ったときって うれしい驚きがあるもの。 　 もうずっと前に お土産でいただいた、 里芋農家のおかあさんたちが つくったという 里芋のマドレーヌが おいしくて、忘れられなくて。 　 しかしレシピがないので… 試行錯誤しながら焼いてみたのです、 里芋のバターケーキ。 　 ヒントになったのは、バナナブレッド。 バナナを焼き込む際に フォークの背でつぶして たたくようにしていると 特有の粘り気が出てきます。 里芋にも粘り気があるので、 同じ手法でなんとかならないか、と やってみたところ、 生地の中に里芋らしさが残って しっとりほっくり、いい塩梅に。 　 ごまをたっぷりトッピングしたら しっとりした里芋の生地と クリスピーなごまの食感と香りが いい感じ！ 　 晩秋になると思い出す、 大好きな一品になりました。

[mizuki-ui]

使用する花と花言葉

ユリ→「純粋」

向日葵→「あなただけを見つめる」

シラー→「寂しい」

黒い薔薇→「憎しみ」

白いアネモネ→「希望」

[saopiyo33]

太陽が輝くかぎり、希望もまた輝く。

フリードリヒ・フォン・シラー

[ayanos-pl]

オオツルボ（シラー・ペルビアナ）。真ん中のところが触手っぽい（4月14日）

[shimizuyaofsake]

2024/9/2

おはようございます！念のためにこんにちはとこんばんはも。

9月！セプテンバーです。

台風はまだウロウロしているようですが、久しぶりにきれいな空が見えています。

日差しも秋っぽくなって、でも気温は相変わらず高いので少し不思議です。

早く涼しくなりますように🍧

・・・

🍇 ラ マレーナ 2014 赤

・生産者 パーチナ

・生産地 イタリア / トスカーナ

・品種 シラー主体、チリエジョーロ

・Alc. 12.5%

土、ぶどう、酸。

スモーキーな香りが液体に溶けて、心地よく身体に入っていきます。

そのスモーキーは数日すると淡くなり、舌上のヤンチャなエレガントと、ちょいダンディな余韻が際立っていきます。

おいしい予感がしたらぜひ！

〈以下、インポーターさん資料より〉

もともとはシラー100％のワインとして生まれたラ マレーナ。1993年に植えたシラーの樹がポツポツと枯れ始めたため、その歯抜けになった場所にチリエジョーロを植え、ラ マレーナもそれ以降はシラーとチリエジョーロのブレンドになった。

セメントタンクで約2週間程度マセレーション後、オーク樽で12ヶ月間熟成。ボトリング後さらに12か月熟成してからリリース。

それでは本日もはりきっていきましょう。

[taketea44]

今日の名言 #恋愛

名言:

"期待なしに恋する者だけが誠の恋を知る。"

シラー・詩人

英訳

"Only those who love without expectation truly understand love."

- Friedrich Schiller

ギャル風

"期待ゼロで恋するのが本気の恋ってやつ〜！"

- ギャル風💕🥩

[sake-oogiya]

フランス / ルーション地方 レオニヌ サンテ・ボヌール！2023 （赤） ワイン名は「乾杯！」の意味。レオニヌ 初リリースとなるプリムールワインです！軽やかなチェリーレッドの色調。赤い花のフローラルなアロマや、みずみずしい苺の果実味が広がります。グレナデンシロップのような甘みとオレンジピールのような爽やかなビターさのある余韻があり、軽快な喉越しの中にも奥行きを感じます。グレナデンジュースような軽やかな飲み心地のワインは、やや冷やし気味でも楽しめる味わいですので、まさに乾杯からアペリティフまでのスターターとしてもおすすめです！ ぶどう品種 : シラー100％ 750ml ￥4,000（4,400） 休日のアペロにピッタリのワインには、トマトの梅肉和えを。トマトと梅の和え物は時々作っていましたが、梅は和食のイメージが強く、パンに合わせる発想はなかったです。すぐにでも作れる簡単なレシピは いつか訪れたい「 ワインセラーローゼンタール 」のパンのオトモより。夏に食べたいメニューが新たに加わりました♡

[key-cat]

愛の輝きのない人生は、無意味だ。

What is life without the radiance of love?

Friedrich Schiller フリードリヒ・フォン・シラー

[mgm0v0]

✦ 𝗖𝗼𝗖 ┈ ぼくらのロクス・アモエヌス

𝗞𝗣 ▸ 短足 𝗦𝗞𝗣 ▸ ひな茂 𝗣𝗖/𝗣𝗟 ▸ 　┈ 𝗛𝗢𝟭 - ルクス / むぎむ 　┈ 𝗛𝗢𝟮 - シラー / かしぅ 　┈ 𝗛𝗢𝟯 - ユーニア / sanako 　┈ 𝗛𝗢𝟰 - アウィス / kat

❚ 𝗘𝗡𝗗-𝗘𝗫𝗧𝗥𝗔 ▸ 全員生還　┈　2023/10/17～2023/10/26

✧