#マキ屋フーズ

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#マキ屋フーズ #紅麹パン　バラエティーセットが届きました♡ セット内容は食パン半斤、ミニクロワッサン、カマンベールフランス、紅いもあんぱんデニッシュ、クルミあんぱんデニッシュ、メロンパン、チョココロネ、きなこコロネと超～豪華！ 何と言っても、この紅色が素敵！ 美しい色合いにテンションも上がり、ワクワクしてきます♪ 一般的にパン製造は酵母や酒種等を使い小麦粉を主体とするパン生地を発酵させ焼成、パンとなるのですが。 紅麹パンは自社製造の“マキ屋の紅こうじ”を使い独自の配合でパン製造を行っているそうで、特徴としてはこの紅色に…淡いピンクの色をした味わい深いモチモチのパンに焼きあがります。 早速いただいてみると… 本当にモチモチでふんわり、後味に優しい甘さが広がって何もつけなくても超～美味。 冷凍の状態で送られてくるので、解凍後すぐに食べたとしてもやはり焼き立ての味＆食感に叶わないのでは… と思っていたんだけど、全然そんなこともなく贅沢な風味や味わいは損なわれることもなくすっごく美味しくいただくことができます。 なんでも冷凍する過程にこだわりがあるようで、、、 パンを焼き立てた後、頃合いを見計らい高速瞬間冷凍を使い冷凍パンに仕上げてるとのこと。 美味しさをそのまま瞬間冷凍することで、解凍後も焼き立ての美味しさを味わうことができるんだそうです。 このふんわりもっちり、優しい甘さはクセになりそう♡ あんこやチョコなどの菓子パンも甘さ控えめのお上品な味わいなので、贅沢な味を満喫しながらも軽くいただくことができちゃいます。 冷凍パンで、ふんわりもっちり感をここまで楽しめるパンって初めてかも？ 滑らかな美味しさ満載のカマンベールとの相性もバッチリだったし。 紅麹パン、なかなかやるな～ｗこの美味しさにはノックアウト、ハマりました。 これだけ豪華な内容で3000円もいかないので、コスパは高め！ 見た目の美しさも併せて、プレゼントやギフトにもオススメですね😊 気になった方は、お店の公式アカウントをチェックしてみてね↓ #マキ屋フーズ紅麹発酵食品専門店 → @makiyafz.fermentation #bread #パン #マキ屋の紅こうじ #琉球紅麹 #紅パン #紅麹パン #紅麹冷凍パン #紅あまざけ #菓子パン #食パン #ミニクロワッサン #クロワッサン #カマンベールフランス #紅いもあんぱんデニッシュ #クルミあんぱんデニッシュ #メロンパン #チョココロネ #きなこコロネ #冷凍パン #asagakeで体験 @asagakecom https://www.instagram.com/p/CFYzXswAHrv/?igshid=elyfni6z1c14