#マンゴーの日

[nishinohoshizora]

2023.3.4 昼は日本橋、夜は東麻布に行った。

[rikuyoshizawa]

#今日もかき氷の研究　#最高に美味い #かき氷 #マンゴーかき氷 #マンゴー (ボクシング&スポーツジムBMC) https://www.instagram.com/p/CjSGJSvr_FM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yoooko-o]

24/08/2024

久しぶりにさつま町のTOFU STANDのlunch🥢

メインの生揚げは中はしっとり、外はカリカリ。ボリュームもあってお腹いっぱいになりました🍽

小鉢はこが焼きから、揚げナスなすとおからの中華風でした🍆

そして、3週間ぶりの訪問だった徳丸屋さん🍰

さつま町産のマンゴーを使ったタルトもこの日が食べ納めです🥭

途中、急に怪しげな雲が…汗

そして、海上にはラピュタのような雲👀❣️

[moriko-666]

お絵描きのリハビリでいただいたお題で描いたイライアス組。

「夏のイライアス組」とのことでしたので、かき氷食べさせてみました。

日本ではフルーツで作ったソースのかかった豪華で大きなかき氷が流行ってるので、3人に悩みながら色々選んで欲しいなーと妄想。一応メロンかき氷とマンゴーかき氷と桃かき氷のつもり。

[hgc211hiro]

新しい仲間2024

いろいろです😅 酷暑の続く中、先月終盤の関東遠征に行く前に土へ入れておいたマンゴーが発芽！　けっこう早めに発芽してくれました😁 紺色の鉢よりも何日か遅れて発芽したのが、白っぽい鉢のヤツ。この2つも育てていこうと思いますが、最終的に地植えするかどうかはだいぶ先になりそうですね😅 もうひとつ、この鉢に入っているものを駐車場横の花壇へ地植えします。この樹木の名前はよくわかりませんが、近いうち調べときますね😅 そして義兄のとこからやってきた食用アロエ😅　ジャスミンとの物々交換ですね😄　週末にでも少し大きめの鉢に移してみます。今年の夏はいろんなものがよく育ってくれてます。そのぶん、剪定もがんばらないといけないので大変ですが😂　たまっている剪定業務を少しでも早く進めていきたいと思います。それではまた✋  

[misoyo-happy]

今日のランチ！

岩海苔、搾菜、豆腐のスープ

小海老の甘辛炒め

高菜と牛肉の炒め

蟹肉、海老、チャーシュー入り炒飯

本日のデザート

と献立に書いてあったけど、スープの途中で牛肉が来て、次に海老、炒飯と続けて来ました(^_^;)

小海老、小さくなーい！

お腹いっぱい。普段の倍くらい食べてる。

デザートはマンゴーなんだけど、プリンではなくポタージュみたいなゆるさ。こういうのもあるのね。

[chuck-snowbug]

阿武の鶴（��本酒／活性おりがらみ）、及び、前菜的な諸々（“magazzino38”の発酵パテドジャパン、スモークカチョカバロ&木の実、出来立てリコッタ、ドライ・マンゴー、自家製ピクルス、オリーヴ、シャインマスカット）とピーカンナッツ・サラダ。最後の四枚目は翌日の残りもの朝食。愛車のビートル付き。

Picture 1-3: Abunotsuru(Japanese Sake), Appetizers & Pecan Salad - September 2023

Picture 4: Leftover Breakfast feat. My Orange Beetle, Next Day - September 2023

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[kennak]

リコール・自主回収情報 食品 オーシャンシステム「マウントレーニア エスプレッソなど」（品質異常のおそれ）    (2024/9/6 - 16 Clicks) 【該当商品】 商品：（１）マウントレーニア エスプレッソ（２）マウントレーニア カフェラッテ（３）マウントレーニア ノンシュガー（４）マウントレーニア クリーミーラテ（５）ピルクル400 10Ｐ（６）Ｎｅｗヤクルト 10Ｐ（７）ガゼリ菌ヨーグルトドリンクタイプ（８）ＰＲＯＴＥＩＮ（プロティーン）バニラ（９）ＰＲＯＴＥＩＮ（プロティーン）アップル（10）芳醇贅沢マンゴー（11）ふるゆる巨峰ゼリー（12）レアチーズ（13）杏仁豆腐（14）水ようかん（15）ナチュレ恵脂肪ゼロ（16）ナチュレ恵（17）ブルガリアヨーグルト（18）雪国のむヨーグルト袋詰（19）蒸して仕上げたたまごプリン（20）れん乳仕立てのマイルドプリン（21）クリーミーヨーグルト（22）低脂肪ヨーグルト（23）ＬＧ21ヨーグルト（24）Ｒ-1ドリンクＴｈｅＧＯＬＤ（25）ＬＧ21ドリンク（26）Ｒ-1（27）Ｒ-1ドリンク低糖・低カロリー（28）ガセリ菌ヨーグルト（29）Ｒ-1ドリンク（30）アジア茶房杏仁豆腐（31）雪印コーヒープリン（32）アジア茶房マンゴープリン（33）プルーンＦｅ1日分の鉄分ヨーグルト（34）牧場の朝ヨーグルトいちご（35）牧場の朝ヨーグルト生乳仕立て（36）ダノンヨーグルトいちご（37）ビヒダスＢＢ536アロエ4Ｐ（38）ビヒダスヨーグルトフルーツポンチサイダー風味4Ｐ（39）ビオプレーン加糖（40）ぷるぷるゼリーぶどう（41）ぷるぷるゼリーりんご（42）スプレーホイップクリーム（43）フレッシュ北海道生クリーム使用（44）ホイップ植物性脂肪（45）低脂肪ホイップ（46）らくらくホイップチョコレート（47）白桃ゼリー（48）とろけるパンナコッタ（49）マウントレーニアクリーミー抹茶ラテ（50）マウントレーニアクリーミーバナナラテ（51）マウントレーニアクリーミーストロベリーラテ JANコード：（１）4902720150989（２）4902720150972（３）4902720150996（４）4902720151009（５）4903009015241（６）4903080748960（７）49839333（８）4942355251750（９）4942355251620（10）4942355251880（11）4942355244776（12）4942355255550（13）4942355071976（14）4942355070955（15）49453904（16）49212877（17）4902705011625（18）4977060800047（19）4977060230356（20）4977060230400（21）4977060210037（22）4977060110405（23）4902705090828（24）4902705097018（25）4902705095984（26）49722000（27）4902705096028（28）49839500（29）4902705096011（30）4908011645851（31）49202199（32）4908011646551（33）4908011601208（34）4908011601314（35）4908011601307（36）4901112680653（37）4902720117517（38）4902720159296（39）4901112600828（40）4977060240447（41）4977060240430（42）4942355136958（43）4908011540439（44）4902188120074（45）4902188020565（46）4902053118632（47）4942355244745（48）4942355183433（49）4902720159098（50）4902720151115（51）4902720151108 消費期限、賞味期限：不明（種類・量が多く、何ロットも販売しているため） 販売地域：新潟県阿賀野市 販売先：販売店舗にて消費者向けに販売 販売日：2024年8月1日～9月2日 販売数量：（１）83（２）121（３）136（４）65（５）212（６）65（７）191（８）35（９）7（10）26（11）31（12）53（13）55（14）103（15）80（16）197（17）78（18）132（19）169（20）442（21）552（22）372（23）46（24）10（25）72（26）58（27）183（28）19（29）218（30）12（31）11（32）10（33）23（34）50（35）185（36）98（37）38（38）44（39）75（40）81（41）58（42）8（43）56（44）122（45）73（46）7（47）25（48）39（49）13（50）14（51）13 【理由】 冷蔵ケースが故障し、本来保存するべき冷蔵温度（10℃以下）を逸脱した13℃にて販売したことにより、品質異常のおそれがあるため。 【対策】 回収・交換・返金 【問い合わせ先】 0250-67-2373 受付日時：7:00～19:00 ※販売店舗にて回収。回収後、交換または返金対応。 食品

オーシャンシステム「ウントレーニア エスプレッソなど」（品質異常のおそれ）：クロネコヤマトのリコールドットjp

[falseandrealultravival]

Watermelon (Verse)

Today, I bought a watermelon at an unmanned vegetable stand.

It was 500 yen (3 dollars) and had a scratch on the skin.

It was a bargain.

I'd like to get fruit at a low price, but

all fruits are expensive these days.

(Strawberries, cherries, mangoes, grapes...)

A watermelon this size

would cost twice as much at the supermarket.

It was cheaper because it had a scratch.

When I was a kid,

large watermelons were about the same price

as medium-sized watermelons today,

and I could eat as much as I wanted.

I don't know who's to blame, but

I want watermelons to be cheap!

Rei Morishita

2024.07.08

西瓜（韻文）

今日、野菜無人販売所で西瓜を買った。

５００円（３ドル）で皮に傷がある。

これは安い買い物だ。

果物くらいは安値で入手したいが

最近はどの果物も高価で軒並み高い。

（イチゴ、サクランボ、マンゴー、ブドウ・・・）

このくらいの西瓜は

スーパーでは倍の値段がする。

傷があったのでその分安くなったのだ。

私が子供の頃は、

大玉の西瓜が今の中玉くらいの値段だったし、

たらふく食べることが出来た。

誰が悪いのか知らぬが

西瓜くらい安く食わせろ！

[shibanell202404]

20日目(4/23)

実質ハワイ島の最終日。朝食にマンゴーがたっぷり食べられるのも今日が最後です。

[boil-zakka]

day. 3

今日も朝から蚤の市2箇所ハシゴ。時期ズラしたので日本人バイヤーさん殆ど居なかったかも。

パリで仕入れた大量荷物を抱えてベルギーに移動。階段しかないパリ地下鉄·····荷物多い時はバス移動の方が楽かも！

↓

ブリュッセルのアパートにチェックインしてから、あと20分で閉まるスーパーに駆け込んで2日分の食料をダーっと買い込み、豚肉とパプリカを味噌炒めにして晩御飯。

そして今日も疲労限界でバタンキュー。

day. 4

朝4:30起き。やや治安の悪い地域だけど静まり返った朝焼けの街並みは素朴で良い。

電車に揺られて遠くの蚤の市へ。今日も天気に恵まれてノンストップで動き回り、帰路についた途端に大雨！

神様〜〜ありがとう

晩御飯食べた途端、体の電池が切れて22時にバタンキュー。

day.5

前半線が一段落。ぐっすり眠って、朝イチで近所のガラクタ市に。

「なんか掘り出し物あればラッキー」的な緩い感じだけど、このニュアンスって、蚤の市巡りが趣味だった頃の時代思い出して楽しいんです。

アパートに戻ってひたすら梱包作業·····移動までに発送完了するだろうか？？

近所のアラブ系パン屋で買った、鶏肉とナッツを味付けした具材入りサクサクパイ？みたいなんが美味しい。

夜ご飯は、肉焼いて(甘味噌ソース)、たっぷりサラダとセミドライトマト。スーパーで見つけたマンゴー乗っけフレッシュチーズも。

部屋飯だと好きなもんを激安で食べれるからオススメです。

(ベルギーの外食は高い＆イマイチ)

[rikuyoshizawa]

#今日もかき氷の研究　#最高に美味い #かき氷 #マンゴーかき氷 #マンゴー (ボクシング&スポーツジムBMC) https://www.instagram.com/p/Ci_11DkrLPK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yoooko-o]

20/07/2024

久々の一休・ちょいカフェ🍴

桃の大渋滞です🍑🍑🍑💕

左）丸ごと桃ちゃんタルト🍑 右）今日から販売が始まったマンゴーのレアチーズケーキ🥭

母と半分にして完食しました😋

帰るときに一休のオーナーから鬼灯の差し入れをもらいましたので、帰宅して早速玄関に飾っています😊

次は徳丸屋さん🍰

左）ストロベリーピーチ🍓🍑 右）チョコバナナ🍌

このチョコバナナの山の中にバナナの果肉がしっかり潜んでいるのが今年のポイントだそうです🍌✨

[yfukuoka]

【3704日目】2023-03-09 ピザ界隈には有名な建物ですが、まだまだカレー界隈には知られていないモジャハウス。 THALEE-LINGタレーリン＠代々木上原 ‪____________________________________ ※前菜は勝手に名前つけてます ＊セロリと青マンゴーのソムタム 青マンゴーと同じ細さに揃えられたセロリ。見た目では分かりませんでしたが、口の中で小気味よい歯触りとともに、香りが弾けるフレッシュな前菜。ナムプラーは、極々少量なのでしょう、繊細な仕上がりに、こちらの舌も心構えができてきました。 ＊燻製鯖のレモングラスクリーム添え これはすごかった。締めて焼いて提供するまで１週間かかったという〆鯖。非加熱ですから、自らじんわり出るフィッシュオイル分によって、表面が七色に光っています。 口の中で広がる薫香。レモングラスクリームには酸味があって…チーズかな？オリーブオイルかな？パクチーは新芽を使ったマイクロパクチー。 ＊海老と季節野菜、卵のレッドカレーと山形の香り米 卵のプーパッポンカリーとは様子が違う。黒い肉のように見えるのは、おそらく……甘いバナナ！ うわぁ。。。おいしい。 酸味はなく、甘辛カレーなのですが、日本のそれとは違う。プリプリの大海老とトロトロの卵。甘辛スパイス。どんぶりにして食べたいくらいだ。 タイに行ってもこのカレーはなさそうです。 ‪____________________________________ 🇹🇭 #lunch #thailand #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #thaleeling #タイ #タイ料理 #ランチ‪ #代々木上原 ‬#カレー‪ ‬#‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓Thalee-ling @thalee_ling (Thalee ling) https://www.instagram.com/p/CpxU6fjy2p3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kradiostation]

2023.5.9 tue

今日も5時台に起きたけど、昨日のご飯と肉詰めをあっためるだけなのでちょっと余裕あり。お弁当と朝ごはん作って1時間だけ二度寝。

おまけのパウンドケーキは失敗したやつだけどベーキングパウダー入れ忘れただけなので味は大丈夫。マンゴー、オレンジピール、カレンズ入り。

[flowercoffeebb]

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Special BEANS from our partner roaster B'R.U,T COFFEE @brut.coffee .

新しくコロンビアのスペシャルビーンズがラインナップしました。フルーツマセレーションシリーズ ラストはパッションフルーツ✋

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◼︎ COLOMBIA Finca Santa Mónica - Castillo Honey(Passionfruit/ Wine yeast fermentation)

FLAVOR NOTE: Mango, Passionfruit, Lafrance, Black tea, Syrupy

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VARIETY: Castillo

PROCESS: Honey(Passionfruit/ Wine yeast fermentation)

REGION: Armenia, Quindio

PRODUCER: Jairo Arcila

ALTITUDE: 1400 - 1450 m

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　このコーヒーは コロンビア中西部 QuindioにあるSanta Monica農園からのロットです。

　オーナーのJairo Arcilaは第三世代のコーヒー生産者であり、Cofinetの共同創設者であるCarlos と Felipe Arcilaの父親です。彼はコロンビアで2番目に大きいエクスポーターであるRacafeでミルマネージャーを 退職する2019年まで40年以上勤めながら、自らもコーヒー農園を購入し 生産に当たってきました。 業界の動向に伴い、他の作物生産に切り替えた時期もありましたが スペシャルティコーヒーが台頭してからは再びコーヒー産業に力を入れて取り組んでいます。

　彼らが取り組む最新のフルーツマセレーションコーヒーシリーズ。"Lulo", "Lychee", "Peach" に続く今回 ラストは "Passionfruit" です。 厳選されたコーヒーチェリーをパルピングする前に 72時間 嫌気性発酵を施します。この際、発酵を促し また風味を高めるために 地元で栽培されたパッションフルーツとワイン酵母を追加しています。

　シリーズの中でも異なる印象を受ける今回の "Passionfruit" ですが（同様のプロセスでの果実による味わいへの影響の違いが面白かったです）、落ち着いた中でもトロピカルな印象のアロマに 熟したマンゴーやパッションフルーツ、洋梨のような多様な果実味に 品種由来（Castillo）のハーバルな風味と質感がブラックティーのように感じられる とてもユニークなコーヒーとなっています。次々と新しい試みが実施されるコロンビアの先端コーヒーを 今回もお楽しみください！

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☕️ Single Origin Coffee Line-up

[Single O]

　C) RESERVOIR - Daily blend

　T) KENYA Maganjo factory - Washed ←残りわずか

　N) SUMATRA Koerintji Barokah Bersama - Anaerobic Natural

[Headlands Coffee]

　C) NORTH HEAD - Seasonal blend

　C) DEADLY DECAF - Mexico Mountain water process

[B'R.U,T]

　S) COLOMBIA Finca Santa Mónica - Castillo Honey(Passionfruit/ Wine yeast fermentation)

[FLOWER COFFEE / BREW BAR]

　焙煎調整中

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Categories

　T) The Specialty ...Terroir

　C) Conceptual ...Sorting, Technology transfer

　N) New Wave ...Innovative approach

　S)) Special ...Winning lot, Top specialty

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FLOWER COFFEE / BREW BAR

　Weekday 10:00 - 18:00

　Weekend/ Holiday　9:00 - 17:00

　店舗休: 12月 5, 6, 13, 27日 ※17日の週 調整中

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　※ 小さなお店ですので 団体利用には向きません（3名以上でのご来店の場合 状況に応じてテイクアウト対応とさせていただきます）

　※ 安全面を考慮し 警戒レベル3以上の悪天候が見込まれる場合には予報に沿って営業スケジュールを調整します（なるべく早く店頭張り紙、SNS、Googleにて情報発信します）

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神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-7-23 雄三通り

　🚃 JR茅ヶ崎駅 歩8分

　🚲 駐輪可 3台まで [バイクだと頑張って2台まで]

　🚗 駐停車不可（近隣駐車場をご利用ください、参考: 三井リパーク ¥200-/h）

　🦠 周囲に配慮あるご利用をお願いいたします

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