#ローズヒップハイビスカスティー

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ローズヒップ＆ハイビスカスフラワーティーの赤をメインにスタイリング この料理本は、20年近く前に、アメリカで日本人のお料理教室の先生から勧められて買ったもの。 “THE NEW BASICS COOKBOOK JULEE ROSSO & SHEILA LUKINS” アメリカ人の料理人であり、フードライターの二人の共著 テキストと手書きのモノクロのイラストだけで、テクニックや食材の特長までがギッシリと書かれたお料理本 日本では馴染みのない料理も載っていて、初心者から経験豊富な人までが調べられる料理の辞書的な存在です。 今は、インターネットで検索すると世界中のレシピが出てくるけれど、20年前は、まだインターネットの情報量は少なく、この本は重宝した覚えがあります。 スタイリングの素材を探すきっかけで、懐かしい本を見つけて、 束の間、思い出に浸ることができました♪ 𖤘 赤色の心理効果 エネルギーを感じさせる色 アクティブなイメージ 色の中でも目立つ、目を引く色で印象に残る色 食欲を増進させたり、時間経過を早く感じさせたりもするそうです。 #thenewbasicscookbook #cookbookstagram #cookbook #料理本 #redcolor #赤色 #色彩 #カルディ #kaldi #ローズヒップティー #ローズヒップハイビスカスティー #赤い飲み物 𖦥┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ フォローミー @yumikochery_ お仕事のご依頼はDM、または ✈プロフィールURL @yumikochery_ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄𖦥 https://www.instagram.com/p/CKL3kNEAxxl/?igshid=1n0whoprp51rb

[coisan]

・ 赤い彗星パスタ アラビアータ “Angry Pasta” （Spaghetti all'Arrabbiata） ガンダムカフェのお土産物を頂きました。 パッケージ写真を忘れましたが、乾麺・粉末ソース・海苔のセットです。 粉末ソース味にしてはなかなか美味しいのでは。 具にニンニク・オリーブオイルで炒めた玉葱と生パプリカ。 基本は添付の粉末ソースで、塩胡椒・パプリカパウダーを追加。 飾りにハム・プチトマト・鷹の爪・チョリソー。 付け合わせに炒めたシメジとサラダ用ケール。シメジは麺と混ぜて食べた。 多分具無しだと寂しいと思う。 粉末ソースは、トマトの味もするけど寧ろオイルベースの味に近い。そんなに辛くない。 麺は天然色素ながらも発色がいい。赤いのは色だけで味は辛くない。 伸びにくく、くっつき難いような気がした。 盛り付けは袋の調理例ではなく、ガンダムカフェの方を参考にした。 皿が小さくて全部載らず。茹でると思ったより量がある。 どうも「ファリーナ ダ サローネ」とかいう生パスタ向け小麦粉を使っているらしい？ 公式には書いてないけど、巷の噂で。それとも乾麺の方ではなく、ガンカフェで提供している方の話なのかな。 ・ ・ ハイビスカスジンジャー ザクグラスの中身は、 ジンジャーエール(ウィルキンソン瓶)：ローズヒップハイビスカスティー(濃い目)=2:1くらい。 ハイビスカスの酸味で甘さが抑えられ��いるがピリ辛で、簡単なのに美味かった。 Ginger Ale(WILKINSON) : Rose Hip & Hibiscus Tea = 2:1 ・ ・ ・ #ザクグラス#マスキングテープ #キャラ飯#イメージドリンク ・ #機動戦士ガンダム#mobilesuitgundam #ザク2#zaku2#ms06s#シャア専用ザク #シャア専用#charaznable#赤い彗星#redcomet #gフレーム#gframe #instagundam#gundamstagram#ガンダム#gundam ・ #赤い彗星パスタ#アラビアータ#Arrabiata #おうちごはん#手作りごはん #homemadecooking#instafood#foodstagram #homemadedrink#drinkstagram https://www.instagram.com/p/B7Lvtx-lxt8/?igshid=14thrakalaxs6