#咖哩喇沙

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香港酒店優惠 -【Copper Beyond Buffet 泰國曼谷超人氣自助餐！】最平 HK$452 起歎國際自助餐連高級菜單，任食生蠔、和牛船麵、生醃、烤河蝦、串燒等等！

香港酒店優惠 -【Copper Beyond Buffet 泰國曼谷超人氣自助餐！】最平 HK$452 起歎國際自助餐連高級菜單，任食生蠔、和牛船麵、生醃、烤河蝦、串燒等等！ https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90copper-beyond-buffet-%e6%b3%b0%e5%9c%8b%e6%9b%bc%e8%b0%b7%e8%b6%85%e4%ba%ba%e6%b0%a3%e8%87%aa%e5%8a%a9%e9%a4%90%ef%bc%81%e3%80%91.html 去泰國曼谷旅行大家都會選擇去行夜市，其實泰國曼谷嘅自助餐都係又正又抵食！今次同大家介紹一下曼谷超人氣嘅自助餐：Copper Beyond Buffet，真係超多嘢食，佢係採自取加號碼點餐嘅形式，號碼點餐嘅食物就有鐵板燒、燒烤、泰式炒河粉、咖哩、意大利麵、沙律、日式料理、甜品等等，落咗 order 就會自動送上枱，同樣係任叫任食。 必食嘅炙烤芝士龍蝦尾、鵝肝紐約客非常高質，不過就唔係任食，其餘嘅食物都係任拎任食，當中被激讚嘅有現點現煮澳洲和牛船麵，超大片和牛入口嫩滑，而且湯底非常濃郁。松露濃湯牛角包非常香濃，同樣係必食之選。生蠔被大讚係嫩滑鮮甜，生醃係泰國嘅特色之一，Copper Beyond Buffet就有泰式醃生蝦、生醃魷魚等，非常新鮮。其餘任食就有澳洲和牛壽司、刺身如三文魚、北海道元貝、天使紅蝦等等，同樣非常肥美鮮甜，另外烤泰國河蝦、煙燻澳洲牛肩、煙燻牛舌、煙燻豬肋排、香煎鱸魚、鰻魚壽司、煎吞拿魚、煎三文魚、天婦羅、櫻桃鴨胸、串燒、羊排等等食物選擇非常多！甜品方面賣相精美，有蜜糖吐司配百香果果乳酪雪糕、香蕉麵包配杏仁 Mousse、心太軟、窩夫、蘋果批、雪糕等等，網上對呢間餐廳嘅評價都相當不錯，認為係 Fine Dining 水準嘅自助餐。 以前訂 Copper Beyond Buffet 要去官網睇泰文預訂，宜家都可以經 Kkday 預訂喇，上面有超級多嘅自助餐嘅選擇，最平嘅國際自助餐+高級菜單 HK$452（已連服務費）起，除咗自助餐外仲可以食到精選高級菜餚如炙烤芝士龍蝦尾、鵝肝紐約客，另外仲有其他 Package 如國際自助餐+米其林星級行政菜單 HK$520（已連服務費）起、國際自助餐+澳洲流浪者谷和牛戰斧MS9+ HK$1,509（已連服務費）起、等國際自助餐 + 2份日本小熊牛肋眼A5船面 HK$474（已連服務費）起等，跨年旺季都仲可以訂到，想食就記得提早 book 位喇！ 呢間餐廳成日 Full，Full 之後要訂貴既餐先至有位。另外提提大家，值得注意嘅係餐廳位疊比較偏遠，記得提早搭的士！或建議坐地鐵去到 BL5 Bang Yi Khan 站，步行 20 分鐘亦可到達，雖然步行幾遠，但因為曼谷成日塞車，坐地鐵 + 行路去就一定唔會遲到。 ▼ 預訂網址 ▼ https://www.kkday.com/zh-hk/product/155276-copper-beyond-buffet-dining-bangkok-thailand ▼招牌澳洲和牛船麵 ▼ 自助餐當然唔少得有生蠔 ▼刺身之外，壽司都好吸引 ▼ 必食澳洲和牛壽司 ▼ 黑松露濃湯，呢個湯個個都話好飲 其它食物  

[bird2231]

#晚餐吃什麼 #whatsfordinner #咖哩喇沙 #currylaksa #肉骨茶 #bakkutteh #星馬味道 #southeastasiacuisine #20210828 (at Sha Tin, Hong Kong) https://www.instagram.com/p/CTLdLCspez_/?utm_medium=tumblr

[bonnielu-ncku-blog]

昨天滑臉書又被🔥到了一下， 聽說在 #六張犁 站旁有間厲害的 #佐藤咖哩 又聽說老闆後來在旁邊開了這間 #陸角 一間專賣咖哩，一間專賣蛋包飯🍳 - 特別是還真第一次吃到 #喇沙口味的蛋包飯呀🤘 用 #椰奶 和 #蝦醬 帶點微辣口感澎派上桌✨ 雞腿排外皮煎到恰恰酥脆肉軟嫩，搭起來嘟嘟好👌 還有...那完美的 #螺旋歐姆蛋 😍 - #陸角 #陸角omurice #歐姆蛋 #歐姆蛋包飯 #六張犁美食 #六張犁站 #波妮說食話 #foodieteller #foodie #foodporn #foodlover #蛋包飯 #台北美食 台北 #taipeifood （在 陸角 Omurice）

[anjoleung]

今集唔係講笑。 你可能食過但係印象好模糊； 你可能未食過但係聽過； 又可能你完全未聽過但係好想試下⋯ 佢就係 #澳門辣魚醬 。 你仲記得上一次去澳門係幾時嘛？ 試下自己整呢道菜啲回憶就會番哂嚟。 呢道可算係澳門芸芸特色美食之中最為普遍頭幾位。 澳門嘅茶餐廳裡面有炭燒豬仔包，亦有辣魚包選擇。 因為成本關係，通常都會用罐裝鹽水吞拿魚。 今次我哋呢個食譜自己整就當然矜貴啲， 用上鬍鬚佬牌黃色嘅橄欖油沙甸魚， 仲有洋蔥， 加上秘方將一個蘋果煮蓉， 同埋今集主角： 大良昌記上等咖哩油。 嘩！出嚟嘅效果香到打八號風球都聞到！ （當然啦～出面打風廚房香味完全冇受影響。） 【材料】 鬍鬚佬牌黃色嘅橄欖油味沙甸魚1盒 蘋果1個 切粒 洋蔥🧅 半個切碎 #澳門大良昌記上等咖哩醬 1 tbsp湯匙 鹽 + 糖 各1tp 茶匙 【做法】 先用中細火將蘋果粒煎成蘋果蓉，中途如果太乾怕燶可以加10-20ml水，然後冚蓋。整個過程大約15-20分鐘，煮至金啡色盛起備用。 然後落油炒洋蔥粒至半透明🧅。 用筷子將啲魚骨夾出離，將去骨沙甸魚，同埋蘋果蓉倒番哂落pan，不停攪拌炒勻。 再加入今集嘅主角： #澳門大良昌澳門咖喱油 1大湯匙，炒勻佢！最後跟據自己嘅口味調一調，食得咸就落鹽，唔夠甜就落多少少糖。 然後熄火，將罐罐裡面淨番嘅沙甸魚橄欖油一滴不漏咁倒落Pan，攪拌均勻就大功告成！ 【食法】 1）揀你喜歡嘅麵包（法包、豬仔包），烘至脆身。然後將辣魚醬當牛油咁搽上去，嘩！ #人間極品 ！ 2）煮熟1個公仔麵，唔洗落湯包，倒哂啲水，直接落辣魚醬撈勻，嘩！ #人間極品撈麵 ！ 3）煮熟意粉，撈勻個醬， #OMG ! #1095 - 33 #澳門辣魚醬 #AnjoFoodLab #食物實驗室 Link in Bio. IG: anjoleung Facebook: https://m.facebook.com/anjostudio1095/ Please Support, Share, Like, Comment & Subscribe my new YouTube channel: Anjo Studio. P.S. 1澳門大良昌記咖哩油係由老師傅精心泡製，用料上等，咖哩香味濃郁。據聞老師傅久唔久得閒就會整啲，手工嘢貴精不貴多，所以極度難得。小弟幾經周折艱辛，將數量非常有限嘅咖哩醬運送到港。 有興趣嘅朋友，歡迎PM我選購。 🤓🙏🏻 P.S. 2 打風喇！各位萬事小心！ #1095 - 33 #澳門辣魚醬 https://youtu.be/KanZFKVLKU8 https://www.instagram.com/p/CU7HRt4B3pP/?utm_medium=tumblr

[wongc9]

咖哩牛肮腩

<<咖哩牛肮腩>> 月月已經3歲人仔喇~基本上乜嘢都識講~不過佢哋唸嘢好搞笑~佢知道媽媽唔可以陪佢返學上堂…所以佢家下成日問我係喺邊返學…媽媽點解唔駛返學..煩….

去咗街市買牛坑腩~80蚊斤~叫佢切100蚊~佢就切足130蚊~唯有炆多D啦~食剩咗留返第日再食~味道都唔錯架~!

材料: 牛肮腩600g, 薯仔2個 , 洋蔥 一個, 乾蔥茸一湯匙, 辣椒油隨意 醬汁: 油咖哩三湯匙, 沙嗲醬1.5湯匙, 黃薑粉少許

STEP 1 牛肮腩先出水去減啲油

STEP 2 洋蔥去衣後切角備用~薯仔去皮洗淨切大件

STEP 3 將牛肮腩同薯仔略略煎香~再爆香洋蔥後盛起

STEP 4 慢火將油咖哩~同沙嗲醬炒香~!拌入洋蔥~乾蔥茸及黃薑粉~炒香下牛肮腩兜炒片刻~

STEP 5 加水蓋過所有材料後用炆焗方法大火煮滾轉細火炆煮約30分鐘後熄火焗30分鐘~!再重覆~~!.

STEP 6 最後拌入薯仔炆多15分鐘焗多15分鐘~加上辣椒油同鹽調味~打個生粉水~煮至汁稠即成~!

詳情可參考：http://www.wongc9.com

[style-yesnews]

心情不好，更要化悲憤為食力；今晚繼續分享香港嘉里酒店 Big Bay Cafe 期限推出的「東南亞美食巡禮 X 榴槤主題自助餐」，除了優質海鮮、高質甜品、惹味東南亞主題菜式，最大亮點是週五至日、成人顧客可獲贈新鮮榴槤嚐味拼盤，榴槤粉絲不能錯過！  

東南亞其他國家還好，疫情期間不能去泰國旅遊，真叫甜魔媽媽掛念萬分... 同時，離開在即，香港的海景也誓必讓我牽腸掛肚。Big Bay Cafe 的自助餐六時就開始，香港的夏天又白晏特長，來時還可以看到超美的維多利亞海景，就拍下來貼在 blog 上，並深印腦海！

新主題自助餐星期一至四成人$648／小童$324，星期五至日及公眾假期成人$728／小童$364；但榴槤迷貴點都一定要五至日來吃，因為可享額外原碟榴槤 tasting platter，絕對值回票價！

榴槤的部分稍後再分享，先看看自助餐區的食物：一開首是凍肉、麵包、芝士區，選擇都很優質上乘，兩款橄欖、Camembert 芝士及 Emmental 芝士都非常好吃，非常建議大家每款拿一點當是健康頭盤。

接著另一邊的沙律吧也有不少健康蔬菜選擇，同時也有優質橄欖油及黑醋供應。疫情後我們一家都越來越注重健康，所以這晚跳過醬汁，改用橄欖油及黑醋拌沙律，效果可是出乎意料的清新又美味呢！

然後是媽媽及Chloe重要的蛋白質來源：妹妹極愛吃三文魚刺身，但當然要衛生又高質的才敢給她多吃，這裡就絕對可以放心、沒有問題。除了三文魚，場內也有吞拿魚及肥美的油甘魚刺身，以及好些壽司、卷物選擇。

甜魔媽媽從來都是龍蝦仇人，知道龍蝦蛋白質含量不但特別高，而且脂肪和膽固醇量又最低，更附人體需要的氨基酸後，這晚也老實不客氣吃了三隻！當然也沒對麵包蟹忘情，幫襯半個蟹蓋吧；場內還有青口及大蝦，兩母女也吃了不少。

接著是令人口水暴流、食慾大增的東南亞主題前菜／小吃，如泰式大蝦粉絲、泰式醃三文魚、泰式生牛肉沙律、泰式凍湯，還有新鮮製起的 Bánh Mì 越式三文治 ，風味滿分！

接下來是餐廳中央的甜品區，無論是甜品櫃內，還是周邊的甜點擺設，選擇都是那麼繽紛迷人吸引，可惜這晚大部分的甜胃納都進貢給榴槤／榴槤甜品了～

不過這裡的 iScream Gelato，甜魔媽媽是每次來都不會放過，其中 Earl Grey Mandarin、Coconut Sorbet 都是必食心水推介；加上新出的 Thai Milk Tea、一款沒傳統泰式奶茶甜膩的新口味雪糕，就成了當晚之選！還有胃納的話，Dark Chocolate 及 Sesame 都不錯的～

水果也是每次 buffet 必吃，現在變成小碗裝任取，感覺更加衛生又方便，這晚也吃了兩兜。最後還有東西亞特色甜品 counter，有迷你裝芒果糯米飯、泰式奶茶奶凍、斑蘭杯子蛋糕等；而雪糕櫃旁邊還有斑蘭雪芳蛋糕及新鮮出爐的榴槤芝士撻，一定要留肚品嚐！

最後是熱食區，首先經過中湯西湯（可以跳過因為每晚七時會有足料燉湯供應）就來到西餐區，近期混合了不少東南亞菜式，當晚就有香辣惹味的參巴辣醬烤魔鬼魚、泰式香草青口、健康美味燒鯖魚、烤羊架、燒栗米、峇里式燒乳豬、泰式燒春雞等，全都非常吸引！據知餐廳更會定期更換款式，供應新加坡炒辣蟹、肉骨茶等，就算重來也不會悶～

去到中式熱盤，就可以集中品嚐香口不油膩的龍蝦鉗、上湯浸時蔬、清炒大蜆等，不夠另一邊還有燒味檔（也會供應美味的海南雞飯！），澱粉質類的炒貴刁、炒飯等就跳過吧～

其實吃咖哩的好處也滿多，但這晚真的太飽要跳過；食友則來了一碗冬蔭功湯，也幾好評的；最後是粉麵檔（喇沙也很美味，但我吃不��了...）加上更多中式美食如蟹肉蒸蛋、節瓜釀蝦膠、川味蒸魚、話梅豬手等等，款式太多只能抽樣淺嚐。特別一提，七時半鑼鼓一響，熱辣辣的燉湯也在此出爐！

昔日將食物堆滿一檯主要為了拍照，但到今日這樣做其實會更方便 --- 取夠食物回去放下口罩，就一次過享受，不用密密「返戴」口罩再出去，真的會吃得更舒服呢！

不過上圖還是少了一個重點，沒錯，就是榴槤 Tasting platter！餐廳於五至日會輪流推出四款榴槤給食客品味，當晚媽媽及妹妹就吃了香濃甜美的紅蝦、清甜綿密軟糯的紅肉、富有酒香餘韻的 XO，以及味道濃郁、帶回甘果香的貓山皇，非常滿足！

要知道，Chloe 妹妹正是榴槤狂熱分子，加上她大愛的三文魚刺身及熟蝦，開心不得了！就這樣，我們就在豐富美食以及迷人美景之下，忘掉移民面對的不安及挑戰，盡情投入美食中～

時間來到七時半，足料滋潤、清爽不膩的燉湯也出爐了，當然不能錯過。趁出去拿湯，也順便去了取新鮮出爐的榴槤芝士撻：同時兼得榴槤與芝士的香氣，非常好吃，如非太飽真想 encore 多件！

吃著吃時，又見到餐廳推出另一輪的榴槤 Tasting platter（按：我們的是提早上檯來合照），不過併盤只限成人顧客（其實講真給小朋友也吃不完），小朋友是改送榴槤甜品，當晚是榴槤班戟，味道也很好～

最後再來多三球雪糕（選的正是 Earl Grey Mandarin、Coconut Sorbet 及 Thai Milk Tea），甜魔媽媽我就要滿足地收手了，始終吃太飽對健康對腸胃都不好啊。最後，留意此主題 buffet 只供應至8月16日，想吃的就趁時限了～

  大灣咖啡廳 Big Bay Cafe  地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓 電話：22525246 Facebook：Kerry Hotel Hong Kong ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~ 飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 香港嘉里酒店 Big Bay Cafe 東南亞美食巡禮 X 榴槤主題 buffet！ 更多相關內容

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Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

[stellasheaa]

🍵🍰葵芳人氣新Cafe🍰🍵

新都會新裝後真係比之前吸引好多！有MUJI又有UNIQLO！遲吓仲有埋一田添！而餐廳方面都增設咗幾間，除咗有長期排長龍嘅Simple Life，另外仲有依間L.D.K. by Ufufu Café

人流比Simple Life少啲，不過食飯時間都總係要排！所以我就喺4點令5點嘅時候帶屋企人試吓，反正Menu上嘅食物無分時段供應，無謂同人迫

和牛漢堡扒佐法國鵝肝 $168

(分數:7.5/10)

鐵板上，都幾香。鵝肝嘅質素係高於預期！厚身之餘中心位置又無整到老晒，不過油香就一般般喇。和牛漢堡扒一樣好厚身，有肉香，但就嚡咗啲～

跟餐+$48 

(分數:6/10)

跟餐有酥皮湯、沙律同白飯。酥皮湯唔得，酥皮完全唔香，湯太稀同酥皮完全唔配。沙律就幾新鮮，配酸汁幾開胃

白芝士咖哩炸雞讚岐烏冬 $88

(分數:8.5/10)

呢個烏冬最好食，不過個汁似忌廉咖哩多過芝士咖哩。味道濃淡適中，因為有大量芝士咖哩汁，所以食落好香滑。加上炸雞熱辣辣，烏冬有口感，屋企人都讚

日式芝士肉汁蛋包飯 $88

(分數:8/10)

遠睇以為上邊黃色嘅係滑蛋？其實係一層厚厚嘅芝士！所以一定要襯熱食，凍咗就會變到硬晒！滑蛋都算嫩滑，但蛋香味就淡咗啲，而入面嘅飯就巳經拌入咗些少肉汁，所以食嗰時飯同汁撈得唔夠匀都無問題！

整體嚟講價錢唔算平，但質素同相量都成正比，今次食完主食巳經飽晒，所以未試甜品，會有興趣去多次試埋嘅～

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價錢：💖💖💖       味道：💖💖💖💖

賣相：💖💖💖💖  環境：💖💖💖💓

（5💖最高）

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L.D.K. by Ufufu Café (葵芳)

葵芳興芳路223號新都會廣場3樓345A號舖

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[saibhaktabrasill]

Mandarin, 23.FEB.2020 Om Sri Sai Ram m23 若你將所有負擔都放在上主肩上，並孜孜不倦真心遵循祂的教誨，祂就會提供你一切所需。 XXX XXX XXX 臣服（皈依，交託）之路，就像一隻小貓般（marjala kishora nyaya），光只是在一處喵喵叫，將所有負擔都放在母貓身上。同樣的，信徒完全信任神。母貓用嘴銜著小貓到處跑，甚至安全通過狹窄的通道。若信徒將所有負擔都放在上主肩上，不害怕，不擔心，完全臣服於祂的旨意，那祂肯定會提供一切。《羅摩衍那》裡的喇西瑪那就是這條路的見證，為了服侍羅摩，他捨棄了所有路上的障礙──財富、妻子、母親、家、甚至睡眠和食物，整整十四年，他覺得羅摩是他的一切，是他的快樂，會賜給他一切所需。他的人生目的就只是跟隨羅摩，服侍祂，臣服於祂的旨意。這是完全臣服的特徵，修習這種臣服（prapatti）遠勝過修習虔誠奉愛（bhakti）。 XXX XXX XXX Sathyam Shivam Sundaram Vol I 真善美 賽巴巴傳奇之一 連載 第六章 男孩賽 [註二] 譯者按：Ishtadevatha意為「你所拜的神」、「本尊」。例如，若你是拜希瓦，則希瓦就你的Ishta devatha；若你是拜上主克里希那，則克里希那就是你的Ishta devatha；若你是拜觀世音菩薩，則觀世音菩薩就是你的Ishta devatha；若你是拜綠度母，則綠度母就是你的Ishta devatha。根據印度吠檀多思想，雖然每個人所拜的Ishtadevatha或有不同，但所有的Ishtadevatha其實都是同一個無形無相的法身的不同「相」，具有不同「屬性」。巴巴嘗說，祂是一切名、一切相，因此祂能以各種不同形象示現。 巴巴嘗說，上主必須化身為人，來讓人類了解，來以人類的語言和他們說話，這就像一個人想拯救一個溺水的人，他必須跳入水中去救。如果上主以其原本形象來人間，光輝燦爛一分不減，那人類就無法從中獲益了。 另一次，祂問幾位來自卡馬拉埔的人要不要聽聽克里希那吹笛子。當然，誰會說不？祂要他們把頭貼在祂胸膛上，果真，他們聽到克里希那迷人的笛聲，優美的旋律能讓亞穆納河都停止流動。伊西瓦拉媽提過另一個令人悸動的經驗，當時巴巴說道︰「聽，舍地賽巴巴來了」，房間內每個人都聽到腳步聲朝他們走來，沉重的木屐聲，到了巴巴坐的位置就停了下來！好像是當他們剛聽到那聲音時，伊西瓦拉媽有些生氣地問道︰「是誰穿木屐進來了？」。好真實的感覺，好真實的顯靈異象！ 這是母親的經驗；但父親沛達．溫卡帕．羅箸也有他的經驗。一天傍晚，好像有幾個人從琵努崆達來到布達巴地，其中一位是家人的老朋友，師利．克里希那瑪洽利（Sri Krishnamachari），他在布達巴地長大，但很久以前就定居琵努崆達當執業律師。他和其他人來到村會計員家，蘇巴媽太太以咖啡和其他東西招待。話題自然轉到有關沙迪亞那羅延那．羅箸的最新事蹟，沛達．溫卡帕．羅箸正巧也在場，於是他們問他這些到底是怎麼回事，是真是假。他回答說，他也覺得那些事情神秘不解，他自己也在五里霧中。於是，好像是那位律師說溫卡帕．羅箸是「騙子」，指控他以荒誕不經的故事誤導無知的村民。溫卡帕．羅箸一怒之下去到巴巴當時所住之處，挑戰祂，要祂去讓這些心存懷疑的人相信祂的神性，好讓他們不再像這位律師那樣攻擊他。巴巴冷靜地要他把懷疑的人都帶來。 於是，蘇巴媽和那幾位從琵努崆達來的人，被帶到沛達．溫卡帕．羅箸家，當時巴巴在那裡。巴巴問蘇巴媽想不想瞧瞧舍地賽巴巴的三摩地塚（埋葬舍地賽巴巴遺體的墓），蘇巴媽說︰「好」，於是祂帶她進入一間內室，說聲︰「瞧」，然後她就看到三摩地塚了，所有鮮花、燃香、冉冉上升的香煙和香氣，一覽無遺，一旁角落邊還坐著一位侍者，正自念誦著一些咒語！巴巴告訴她︰「這邊，瞧瞧那座猴神廟。還有遠處那棵苦楝樹，」她覺得自己好像在一個開闊的空間望著舍地的景色，整片景象在她眼前鋪開，一哩又一哩直到遠處地平線。 經歷過這個令人悸動的殊勝經驗，蘇巴媽被帶出來，她勸師利．克里希那瑪洽利跟巴巴進入那間內室。巴巴帶所有人一一進入那間房，並賜予他們相同的異象──舍地三摩地塚的全景和現場。沛達．溫卡帕．羅箸說他是最後進去的，出來之後，他完全變了，原本自己心中的疑惑全沒了。那幾位從琵努崆達來的朋友為剛才一番侮辱的話向他道歉，並說，對於像巴巴這種神聖現象，最有理智的評論應該是︰「不可思議」。從那天起，他們和蘇巴媽和沛達．溫卡帕．羅箸完全相信︰這個十六歲的小男孩真的是巴巴的轉世。沛達．溫卡帕．羅箸說，他要家人視巴巴為神，不得再鄙夷祂、漠視祂或對祂發脾氣。 Samasta Loka Sukhino Bhavantu 願三千大千世界一切眾生悉得喜樂 Sathya Sai Baba www.sathyasai.org #sathyasai #saibhakta #sathyasaibaba #saibaba #saimaa https://www.instagram.com/p/B9KbBLKAW0E/?igshid=s0tl9x45ir17

[jetsoday]

香港酒店優惠 -【麗豪酒店自助餐優惠】東南亞海鮮燒烤美饌自助晚餐加 HK$1 多 1 位，自助晚餐折實後 HK$220 起！

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[martinsoofficialhk]

岑子杰遇襲⋯⋯有人話係南亞人...... 星期日搞重慶大廈同清真寺一定玩L完 民陣岑子杰遇襲，相傳是南亞刀手襲擊(未證實)，連登有人吹奏要裝修南亞商店，甚至話星期日搞尖沙咀清真寺同重慶大廈。如果真係咁諗，大家唔係攬炒，係引火自焚。 講多三次， 係引-火-自-焚！ 引-火-自-焚！ 引-火-自-焚！ 首先，大家知唔知南亞其實包幾多個唔同種族？南亞唔係一個種族呀，南亞係分巴基斯坦、印度、尼泊爾、斯里蘭卡等等架。你點知果班打人既南亞係邊一個種族？如果人地其實係印度，你去裝修清真寺，真係7到爆喇。好似上次搞錯Eaton Hotel一樣咁7呀，道歉唔係次次work架。 外國所有種族仇殺mass shooting都係搞清真寺，你搞清真寺即係搞Muslim，同extremist扯上關係之餘，以後亦都唔可以再理直氣壯鬧中共搞新疆Muslim。所以，理性上策略上都絕對唔搞得。 裝修重慶大廈仲好笑。重慶大廈唔係只有南亞人呀，仲有好多非洲人呀，非洲包左唔同國家，西非中非東非北非，仲有菲律賓印尼etc.；樓上仲有好多賓館有好多世界各地黎既遊客，人種多到你唔信架。最重要係，重慶大廈仲有支援難民既人權組織，有好多難民係度等救命架。佢地同海外既人權組織有好多connection，你搞到任何一瓣都係搞到人權問題呀大佬！！ 反送中運動之中，處處都有非華裔既身影，佢地好多係香港出世香港大，三代人兩代人都係香港。人地南亞係前線出力、開放地方支援時，又唔見人話去幫襯番南亞小店或者去清真寺，反而一見到關南亞事既暴力事件就否定成班少數族群。到底係大家眼中，係咪只有華裔香港人先可以叫做自己人？我相信今次運動令大家擴闊左對香港人既理解---只要係關心呢個地方，追求共同價值，願意付出，不論種族、性別、年齡、職業、性取向、身體機能、移民身份、語言等等，都一樣可以是手足。 搞重慶大廈、清真寺同埋南亞商店完全是自殺，唔係攬炒。我相信前線有腦，唔係盲動。但現世鬼太多。作為和理非，我唔會衝，只能當日去守清真寺同埋重慶大廈，以免悲劇發生。 星期日，食咖哩！ https://www.instagram.com/p/B3smaUMjuIQ/?igshid=zv4tb0mkqndz

[yilanghere]

馬鞍山呢個美食沙漠,沙塵滾滾,店大欺客,價錢𢲡脷,故中伏者多不勝數呀😑!最轟烈者為畀成舊幾水per head都冇好嘢落肚呀.原來除了電騙,還有食騙咖🤔. 所以敏華降臨後,係無時無刻,由朝到晚都排長龍,我頂吖,讓筆者都未曾有機會試下,只係可以外賣佢啲包包😐. 所以有時食嘢都要睇名氣,終於錦麗空降沙漠,尤如清泉甘霖,讓筆者眼前一亮.😍 佢最出名嘅越南河喺九龍城都食過喇,咁今次就等登食咖哩雞飯. 果然唔錯,咖哩汁特別香濃,雞塊滑溜鬆軟,啱哂嘴型,係東南亞標準嘅味道😜,可惜就略鹹咗啲,如果唔係就真係威呢骨喇!我唔想高血壓呀大佬😓! #錦麗 #馬鞍山 #美食沙漠 #中伏 #咖哩 #咖哩雞 (at Phở Lê 錦麗) https://www.instagram.com/p/BxCOwa5A6Vu/?igshid=1wzof4s5nmk0l

[bird2231]

#今日食咗啲乜嘢 #whatiateinoneday #黑豚丼 #黒豚丼 #porkbellyrice #日味道 #japanesecuisine #macarons #paullafayet #法味道 #tasteoffrance #多謝雞絲 #咖哩喇沙 #currylaksa #星味道 #singaporeancuisine #20210106 (at Asia/ Hong Kong) https://www.instagram.com/p/CJto6dEAlGy/?igshid=nz8li8mlkjo8

[runhotelblog-blog]

隆堡麗景酒店自助餐介紹！ 晚餐 Buffet 連加一後只需 $374，仲有無限量生蠔供應

Lunch Buffet 和 Dinner Buffet 食物有什麼分別 ?? 以上是自助晚餐提供的食物，自助午餐價錢平好多，當然食物都會較少，自助午餐沒有生蠔、沒有巨型阿拉斯加皇帝蟹腳（但有細蟹腳）、瑞士熱溶烤芝士，刺身的選擇亦會較少，勝在便宜和可以坐兩粒半鐘。   總結 自助晚餐餐廳非常細小，所以食物款式比較少，熟食選擇亦不多，但勝在可以任食即開生蠔同阿拉斯加皇帝蟹腳。   尖沙咀隆堡麗景酒店咖啡亭 地址：尖沙咀赫德道 8A 午餐時間：下午12:00 至 2:30 晚餐時間：晚上6:00 至 9:00   自助午餐 6 折和自助晚餐 65 折預訂方法！ 要訂到尖沙咀隆堡麗景酒店 Cafe Express 的自助餐優惠，就要用之前介紹過的 OKiBook 網站網上訂枱，訂枱時網站會顯示最新的折扣，預訂 6 月份尖沙咀隆堡麗景酒店都有 6 折和 65 折優惠，星期一至五自助午餐連加一後  $167，星期六及日自助午餐連加一後 $209。星期一至四自助晚餐 65 折後連加一 $374，星期五至日，公眾假期前，自助晚餐 65 折後連加一 $389。 只需要透過 OKiBook 網站訂枱就有折 (打電話去酒店訂枱無折架)，訂完枱後會有確認 Email ，入座時出示 Email 就可以。 訂枱網址：http://www.okibook.com/store/Caf_express 不過今次優惠只做到 6月份，以後日子的價錢有需要大家可以留言，我代大家向酒店查詢一下。 其他自助餐優惠：http://www.okibook.com/store/search

[sgetti-blog1]

Throwback Saturday 泰耐冇見之歡場人少少聚聚 對上係5年前剛剛學泰菜就搵大家做白老鼠，今時今日都係煮泰菜比大家食... 希望大家唔好嫌棄禾，下次會整啲未比你地食過嘅款式架喇！🤭🤭🤭🤭 Menu ===== 醉鴨舌，雞腎 泰北肉碎沙律（伴生菜） 泰式燒豬頸肉 泰式炒通菜 🥦 泰式鹽燒烏頭 泰式辣椒膏炒花甲 泰式酸甜蝦 泰式青咖哩素雞 🥦 泰式水門雞+油飯 泰式椰汁素雞湯 🥦 阿肥蒜蓉包 🥦 大湯梅菜素玉真煲仔飯 🥦 8個人11餸1湯，今次預個量都幾好，唔係剩好多🤣🤣🤣 #我的大食朋友sss #可以試下泰式嘅BBQ #iger #igboy #igchubby #tuenmun #HongKong #instalike #ighk #instalikesapp #instaliker #instalikeback #instagood #instalikes #instadaily #igfoodie #foodpic #foodlover #foodporn😍 #foodie #hkfoodie #相機食先 (at Tuen Mun District) https://www.instagram.com/p/Bo9egDbHA9ymWLY7rc-5mKdcpMmh4yzPoU9kvE0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=a17xldx2szs9

[everydaysplendid]

Diary of my Solo Traveling

4.25 Phnom Penh

一個人旅行的第一天，一場毫不留情的暴風雨把金邊的街道淹成一片雨海，雷電交加，下了巴士後我意料之外地走進了一個傳統市場，心裡默想著只要穿過它走過幾條街就能到Hostel了，省去搭嘟嘟車的錢。

市場裡人們忙著收拾攤位上一片狼藉的菜肉，也有人不顧一切地提著籃子趕在收市前買幾把菜。我挪動著身軀穿越他們，卻發現水已經氾濫至踝，再往前踏了幾步，每一步只是更加下陷，水深及膝，進退已兩難，只好舉步移至前方住家屋簷下，躲避這猖狂的雷雨。

提著一身的行李，我在別人住家的屋簷下，透過門縫與住家內兩個小女孩相望，她們笑嘻嘻的嬉鬧，心裡大概也知道站在門外的陌生人，是不能隨意開門讓他近來躲雨的，儘管他以狼狽不堪，無處可去。其他人有人拿著掃把掃水，有人拿水桶倒水，更有人只是看似習以為常地繼續在水中漫步或駕車。

 這是他們生活的一部份，但對於一個初來此地的遊子來說，

是一場災難。

 當下的無助，反倒成了一股讓我像前進的動力，因為不想就這麼屈服於大自然的無情歡迎，因為一個人旅行必須要逆境中生存。扛著所有行李，我一步一腳掙扎地走入如溪的水中，水散發著惡臭，菜渣在水底絆住我腳，當下也不管那麼多，眼前哪裡看得到柏油路面就蹣跚走過去就對了。

 俗話說，上天關了你一扇門便會開啟另一扇門給你，但今天，上天讓我闖過了一個逆境，卻又置我於逆境。

 走過了淹水區，我打開手機確認Google Map是否快走到hostel了，卻天雨手滑，手機投奔泥濘石路的碎石中，粉身碎骨，一命嗚呼，一片死寂的黑屏，和一個站在雨中目瞪口呆的死去心靈。

 沒有朋友，沒有時間，沒有錢，它救不回已是事實；

沒有如果，沒有所以，沒有人，全然的孤獨和無助。

以下是沒有手機對這趟旅程造成的負面影響:

-          無法聯絡朋友和家人

-          無法看Google Map

-          沒有網路可以找想去的地方和查資訊

-          無法玩遊戲打發時間

-          沒有鬧鐘

-          沒有音樂

-          沒有了各種實用的APP輔助，例如: Uber, Grab, 計算機

-          沒有了各種社群APP得知即時訊息

 以下是沒有手機在這趟旅程中我的調適

-          只能寫寫日記抒發情緒和打發時間

-          跟hostel索取地圖

-          詢問hostel推薦的地方和資訊

-          搭訕同房室友聊天，請他幫忙設鬧鐘

-          多走路或任命搭嘟嘟車或計程車

  And, You’d Better Change Your Mindset.

 It’s Butterfly Effect.

Everything links one to another, and there is no such consequence ‘cause consequences only lead to more consequences. You’re making choices at every single moment, but in fact, every choice made are forced by the previous choice made. There’s no way you can stop from it, and unfortunately, this is how real life works. This is how BULLSHIT it is when you know there’s no use to regret.

 Once you’re separated from smart phone in such a technology based world, and you’re a whatever-come-and-go kind of traveler going individually in an unfamiliar country, then indeed, you’re Fucked up!

 Be aware! Fuck Up ＝ Frustration ≠ Desperation

4.26 Ho Chi Minh City

胡志明市繁華如台北市，卻又非台北的氣息。

從柬埔寨金邊一路坐車到越南，少了點黃土和隨處可見的垃圾，多了城市高樓的佇立和縱橫錯亂的交通，是一個少了秩序和祥和的地方。

 紅綠燈淪為參考，斑馬線如同無謂的裝飾，警察坐在路邊任由三寶囂張騎乘，把喇叭當作交響樂氣奮力演奏一首名為「存在感」的曲，而城市是一個覆上一層汙氣的舞台，但我並非觀眾，而是一個尋求生存的過客，在每個角落留下足跡。

 雖然荒謬，胡志明市卻依然有著許多宜人之處: 咖啡廳雲集，到處撿得到便宜，和友善的當地人。當你不再依賴手機時，你會擁有更多抬頭看世界的時間，你會沉浸在美好的孤獨哩，同時融入五官的饗宴中。整個城市就是你的朋友，毫無牽絆。

  4.28 Mui Ne

 早上

從胡志明市到美奈的巴士，早上七點的臥椅，sleeping seat固然好睡卻顯得有些擁擠，想坐起來的時候頭會頂到天花板，最惱人的是，司機按喇叭的頻率都可以演奏一首大黃蜂了! 到底有沒有打算讓乘客好好睡個覺啊，傻眼!

 下午

美奈的仙女池著實讓我大開眼界，尤其當大部分焦點都放在洪紅、白沙漠的時候，沒有太多期待卻最令人印象深刻。仙女池並非一潭小溪讓你遠觀拍照而已，它像高美濕地一樣是可以踩下去走路的! 涓涓小溪最多達腳踝高度，地下便是天然的紅白細沙，彷彿你走在披著粼粼波光衣裳的沙漠上。一旁是盎然的叢林和層疊的沙壁，盡收眼底的是一幅繽紛色彩的仙畫，有天空的碧藍和白雲、叢林的綠意、沙壁的紅白交錯、泥流的淺灰、以及仙女池透射的粼光。它一���了我對沙漠酷熱的印象。

 4.30 ~ 5.1 Dalat

Da Lat, 一個擁有法國殖民色彩的小城市，坐落於氣候涼爽的山上，是外國遊客和越南人都愛來的避暑度假勝地。兩天的行程，耗盡了精力，也享受了大叻的精華。

 第一天，不同於一般旅行團坐大巴或mini van的行程，選擇透過搭摩托車騎乘於鄉間小路更能深入當地民情，享受風拂過全身和沉浸在自然中的快感。

第二天，也是一個人旅行的最後一天，憑著一股傻勁，決定去挑戰自己的恐懼: Canyoning + Seven meters’ lake jumping + Waterfall Sliding + Washing Machine

當下我只覺得我到底來這幹嘛，因為一個比一個還要更可怕和更具挑戰性 結束我只覺得我還活著呼吸到空氣，真是萬幸，一次也就夠了!

最後，以一杯咖啡敬自己、敬人生

CHEERS！

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尖沙咀金域假日酒店｜Bistro on the Mile｜深刻難忘生日飯....

週六才於半島吃飯預祝老公生日，沒想到週日又「被逼」一起再度慶祝... 事���我們週六提早入住了金域假日酒店，方便晚餐，卻沒想到週日下午同區遇上 TG 放題，為了安全就一直留在室內，並在酒店吃完生日晚餐再 Uber 離開。也是一種緣分！  

我們這次「秋冬家庭住宿計劃」有 $500 dining credit，不過中午在龍苑飲茶已經用完；這些稍遲再作分享，總之昨晚酒店彌敦道大閘全鎖，麼地道入口也只留一扇小門供住客出入，晚餐在 Osteria 意大利餐廳 及 Bistro on the Mile 中選了後者。最開心的，當然又是兩兄妹～

上網找了找資料，餐廳再次推出叫好叫座的滋味龍蝦自助餐；週��六比較貴，週日至四都是成人 $598/位、小童 $418/位，酒店住客又有75折，當晚場內不少都是像我們一樣的 walk-in 住客。

龍蝦是主題，一入去就是龍蝦蟹肉 Cocktail、龍蝦卷、龍蝦茴香沙律、龍蝦凍批、龍蝦牛油果沙律、龍蝦橘子沙律等主題美食。留意這批美食用的是小龍蝦而非龍蝦，但味道也不錯，特別推介軟滑清新的龍蝦牛油果沙律～

  少不了凍海鮮，場內供應海蝦、波士頓龍蝦／龍蝦鉗、蟹腳、青口，另一邊還有即開生蠔，海鮮迷應該會滿足～～～

自助沙律吧／現成沙律選擇也不少，也設有芝士區，以及蒜泥白肉、涼拌四季豆、Cold cut、扒雜菜黑醋汁、煙三文魚等冷盤美食。

去到日式美食區，場內供應即點即切的帆立貝、三文魚、甜蝦、吞拿魚、鯛魚、仿鮑片等刺身，另外也有冷麵、吉列美食，以及Chloe大愛的炸蝦天婦羅等。

後方則是即開生蠔，以及選擇不少的壽司／卷物以及頗美味的日式煎蛋，Matthew幫襯了超多的！

回到 buffet 長檯，供應著龍蝦湯、中湯、燉湯（當晚是花膠螺頭燉老雞，十分推介！）、蒜茸粉絲蒸帶子、高湯龍蝦蒸蛋、龍蝦帶子粒炒飯等美食，選擇都十分吸引。

  接下來是西式燒烤扒海鮮、鹹魚炒芥蘭、薑蔥炒龍蝦鉗，還有印度風味的印式烤雞、印度烤包、咖哩角、印度薄脆等等。不得不說，這裡的印式菜咖哩及印度黃咖哩魚都好好吃！

接著還有菠菜汁龍利卷、龍蝦海鮮薄餅，以及甜魔媽媽最愛的北京填鴨！最高紀錄是吃了8件，不過這晚要保留實力與龍蝦大戰，只吃了三件，已經很滿足。

接著又有香煎牛仔骨、燒羊扒配薄荷啫喱、薯絲蝦、脆皮豬手（這個十分推介！）、龍蝦釀大圈意大利粉、薯餅、煙肉洋蔥炒豆角等多款西式美食。  

最後還有Matthew大愛的粉麵檔（可惜當晚沒有喇沙湯），以及巨大的燒西冷，選擇十分豐富。

之後回到場中央是自助飲品機，這晚兩兄妹也沖了熱朱古力；另一邊則是中式木桶豆腐花、檸檬磅蛋糕、士多啤梨蛋糕、件裝 Tiramisu、焦糖鹽味蘋果蛋糕、日式芝士蛋糕、香橙朱古力蛋糕、杏仁酥條、朱古力棒棒等～

其中鮮果忌廉蛋糕賣相精美，質感又輕柔，便成了老公的替代生日蛋糕之選；另一邊凍櫃內尚有士多啤梨忌廉、橘子啫喱、希臘乳酪奶凍、青蘋果啫喱、榛子脆脆朱古力蛋糕、熱情果蛋糕、青蘋果蛋糕、三層朱古力慕絲蛋糕、四款切件水果等甜品／水果選擇，款式真不少！

最後場內還有炒雪糕、Haagen Dazs 迷你杯、葡撻、麵包布甸等，對於一段日子沒吃 buffet 的兩兄妹，自然是興奮又開心不得了，兩口子看到他們開心，也感到份外滿足～

   每款食物都取了一些回來，來張開心正式生日飯大合照後，我們不客氣開餐了！龍蝦、生蠔及更多海鮮固然是主打，同時燉湯、北京填鴨及咖哩都十分好吃，需要留肚好好品嚐～

不過媽媽沒時間逐一仔細拍照，因為除要照顧Chloe妹妹的鹹胃、甜胃，也要物色適合的生日甜品啊！最後目標鎖定上面看到的鮮忌廉蛋糕，就趁出去取甜品的空檔，向職買索問了蠟燭及火柴後，就可以自製生日驚喜了～

除了蛋糕，媽媽及兩兄妹秘密準備的生日卡也是爸爸生日禮物之一，收卡一刻真的充滿驚喜！又是由圖可見，這位爸爸向妹妹索吻的樣子也是非常的陶醉，哈哈哈～

吃完蛋糕還有一點點空檔，隨便選了幾款小甜點（希臘乳酪奶凍很好吃！），加上又香又滑的豆腐花（配上薑汁糖水更合心！）及雪糕杯，很滿足了～

時間大概8pm，交通回復正常，一家人埋單取回行李，就搭 Uber 回家，結束這趟既驚嚇但也算平安感恩的生日小旅行～遲些再分享更多旅程點滴吧！ Bistro on the Mile  地址：尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓 電話：2315 1118 酒店 Facebook：Holiday Inn Golden Mile ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 尖沙咀金域假日酒店｜Bistro on the Mile｜深刻難忘生日飯.... 更多相關內容

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