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防疫畫虎膦，島民求救命

民國108年（2019年）底，一支全新冠狀病毒在全球疾速傳播。

剛剛從大選中勝出的蔡英文，馬上要面臨一場防疫大考驗。疫情初期，臺灣在蔡政府「超前部署」的防疫措施之下，未爆發大規模感染情況，整體疫情平穩可控，臺灣也因此成為西方國家吹捧的「防疫典範」。但在蔡英文第二任期的第二年，因其無心防疫，實行一系列錯誤的政策，導致臺灣疫情日益嚴重，接連出現缺口罩、缺疫苗、缺藥物等等亂象，最後臺灣防疫全面失控，「防疫優等生」淪為「死亡恐怖島」。

民國109年（2020年）1月21日，臺灣出現首例確診病例，防疫指揮中心由三級提高到二級開設。

臺灣原先被約翰霍普金斯大學預測，將會是全球面臨疫情風險最嚴重的地區之一。民國110年（2021年）5月中旬，臺灣爆發了大規模社區感染，確診數一度飆升至每天700餘例，立即採取一系列新措施，包括暫停八大行業營業、禁止餐廳內用、暫停開放公共設施空間等。

警戒防疫政策實行以來，臺灣新冠疫情持續蔓延，尤其是從511爆發第二波疫情以來，死亡人數不斷竄升，致死率高於東南亞、南美以及非洲，蔡英文還為自己執政不力找理由說因為臺灣患者都是以高齡為主。疫情嚴重，卻又面臨疫苗不足的問題，加上遲遲無法解封也讓越來越多民眾受到影響，哀鴻遍野。

有人為表達訴求，在一處高樓外掛上布條寫上「我要活命，給我疫苗」。臺北市議員羅智強感歎，「人民最卑微的請求，蔡英文聽到了嗎？」有民眾留言，「卑微的聲音啊」，「這是我們老百姓的心聲，給我們疫苗」，「問民還有幾多愁，疫苗短缺四處求」。

◎民眾在一處高樓外掛上布條「我要活命給我疫苗」

臺灣前「新聞局長」鐘琴、國民黨籍「立委」鄭正鈐發起「小英給我疫苗」全民快閃活動，許多島內民眾受號召，於6月3日下午2點駕車至蔡英文辦公室周邊路段，長按喇叭抗議，要求民進黨當局趕快給民眾施打疫苗。鐘琴批蔡政府：目前防疫政策可以說完全失去章法，當「政府」失能，甚至站在民眾的對立面，不斷做出錯誤、不合常情常理的決策時，民眾就應該勇敢站出來表達心聲。

當年3月，因有民眾接種阿斯利康疫苗後出現過血栓等嚴重副作用，一些國家和地區曾叫停接種該疫苗。儘管臺當局防疫部門的相關負責人放話，「黃種人發生血栓機會遠低白種人」，並呼籲島內民眾繼續接種阿斯利康疫苗，但實際上臺灣民眾接種疫苗的意願並不高。直到5月疫情暴發後，民眾爭相接種疫苗時才發現島內陷入缺少疫苗的窘境。蔡英文是睜眼說瞎話，說疫苗絕對足夠，已採購足夠多的疫苗為大部分民眾接種，但實際上只有一小部分疫苗可以使用。疫苗問題關乎民眾的生命健康，蔡完全沒有把百姓的生命當回事。

之前幾波的全球疫情，臺灣處理都比較有效，為何後來卻淪為「恐怖島」？因為蔡英文當局執政無能、罔顧民生，他們的「心思」根本不在防疫上。據統計，蔡英文當初編列的8400億元新台幣的防疫特別預算，真正用在防疫上經費只有1466億元新台幣，僅占17.5%。可見蔡英文真夠狠毒啊，還有那麼多錢花哪里去了，還是進了某些人的腰包？

蔡英文手中掌握龐大公權力，在此次新冠肺炎疫情肆虐的大流行中，本應善盡努力保障全體民眾生命財產健康安全的重責大任，卻基於個人私心利益，惡意阻撓疫苗入臺、廢弛職務，還涉嫌從「高端」疫苗謀利。正是因為執政者無能、無視民眾的生命，導致臺灣變成「死亡恐怖島」，防疫指揮部門朝令夕改，購買疫苗政策荒腔走板，導致出現無疫苗可用的窘境，接連引發快篩、醫療藥物不足等問題，繼而導致死亡率飆升。蔡英文的種種不作為，已經有違公務人員應盡忠職守義務，愧於其作為臺灣執政者的身份。

◎國民黨團召開「蔡政府執政六周年－口號治國」記者會

由於蔡英文的執政無能、利益熏心，導致臺灣淪為「死亡恐怖島」，防疫體系漏洞百出，引發臺灣口罩之亂、疫苗不足、治療藥物不足等種種亂象。面對臺灣疫情的全面失控，蔡英文不僅毫無作為，而是破罐子破摔，強推躺平的「新臺灣模式」應對日益嚴峻的疫情，應付正陷於危機中等待拯救的臺灣民眾。

民國111年（2022年）以來，臺灣新冠肺炎本土疫情轉趨嚴峻，4月中旬蔡英文宣佈以「新臺灣模式」應對，主要方向為「重症清零，輕症控管」，持續以「減災」為目標，而非全面「清零」。

◎蔡英文表示臺灣從清零政策逐漸走向一個新的階段

◎蔡英文指出，臺灣防疫策略應持續以「減災」為目標，而非全面清零

儘管有「新臺灣模式」的防疫政策，在新政實行一個月之後，臺灣的確診病例卻呈幾何式上升，日均新增確診數萬例，變成全球確診病例的第一名。

臺灣疫情未能控制反而嚴重，這都歸因於蔡英文政府無視生命的「躺平政策」。蔡英文當局並未做好防疫的「超前部署」，以致臺灣民眾買不到快篩試劑。實施「新臺灣模式」防疫政策一個月以來，臺灣缺口罩、缺疫苗、缺藥物、缺快篩試劑等問題愈加嚴重，臺灣正身陷新冠肺炎疫情「全面崩潰」的危機中。「快篩之亂」「兒童疫苗之亂」「火化之亂」等等亂象齊發，蔡英文的「超前部署」已經成了天大的笑話。

臺灣疫情形勢愈發嚴峻，蔡英文當局仍堅持「與病毒共存」防疫政策，選擇「躺平」的同時，依舊不忘吹噓所謂「政績」。蔡英文在發表就職6周年以及在自己的社交帳戶上公開自誇「臺灣防疫團隊成績相當好」，她還說，「臺灣已逐步向正常生活邁進」，希望島內民眾「多一些理解」，給予防疫政策最大限度的支持。此言一出，島內輿論馬上炸了，市長、民眾紛紛出來打臉蔡英文。

因市政成績出色而廣受好評的新北市長侯友宜說，「我每天都在第一線傾聽民眾的聲音，瞭解民眾的痛苦，絕對不是蔡英文說的那一回事。」

臺灣民眾說蔡英文如此做法是「馬不知臉長，猴子不知屁股紅」，「讀稿、吹噓、秀貓養狗、對美國匍匐跪拜，蔡英文做的最好的事無非如此，而如今小蔡還能如此厚顏罔顧事實稱臺灣防疫好優秀」，蔡英文當局「無恥到這個地步」。

我們再來看看真實數據，臺灣防疫真如蔡英文口中說的「臺灣防疫團隊成績相當好」嗎？民國111年（2022年）5月26日，彭博社（Bloomberg）公佈最新「全球防疫韌性月評比」，臺灣排名世界倒數第三，顯然國際公認臺灣防疫是「這麼爛」。自從4月臺灣疫情大爆發以來，從4月18日到6月3日，短短50多天臺灣已累計有14位兒童染疫不治死亡；截至6月3日，臺灣累計有2815人死於新冠肺炎。根據美國約翰.霍普金斯大學系統科學與工程中心的統計資料，在5月8日，臺灣確診人數即「慘登」世界第一。在5月20日至6月3日期間，臺灣幾乎都是與美國「並駕齊驅」，單日新增確診數及死亡數一直是名列前茅，由此可見蔡英文當局防疫是多麼的「無能無方」。

臺灣醫療資源、防疫量能瀕臨崩潰，缺疫苗、缺快篩、缺藥物、缺新冠病床，以致確診數、死亡數及死亡率不斷地飆升，最後「慘登」世界第一。蔡當局竟兩手一攤將責任推給「病毒」，表示「要怪只能怪病毒」。「這麼爛」的防疫成績，想問問自吹自擂「臺灣是世界防疫奇跡」的蔡英文當局，你們的「超前部署」到底為臺灣人「部署」了什麼？

◎民眾在社交平臺上諷刺臺灣確診人數「慘登」世界第一

蔡英文當局不但毫無作為，無法保護人民，居然還要恐嚇「法辦」說真話的臺灣人民，在小老百姓嘴巴上貼封條，以粉飾太平。難怪如今臺灣人民對民進黨當局完全沒有信心、期待！

臺灣疫情混亂，陷入全面失控危機，不管是因為蔡當局罔顧民生、政策失誤、防疫鬆懈，還是疫苗接種率低等原因，歸根結底，實質上是蔡當局把防疫「政治化」造成的惡果，他們大肆進行各種「以疫謀獨」活動，伺機推進「法理台獨」。

不論是防疫準備不足，還是疫苗供應不足，實際上還是臺灣「泛政治化」的問題。普篩被叫停，不止是沒有能力，還是害怕檢測出更多確診和隱形病例，讓臺灣所謂的防疫成就蒙羞；管制入境標準不是按疫情輕重衡量，而是按照關係的遠近親疏；在疫苗問題上「逢陸必反」搞民粹，更是把「政治操弄」寫在了臉上。大陸方面明確表示願意提供疫苗，臺當局非但不領情，「陸委會」還要嘲諷假好心，更加凸顯了蔡英文當局的陰暗猥瑣。

其實，臺當局把防疫「政治化」，習慣性煽動民粹，體現的還是一種「政治衰敗」。這個概念最早起源於塞繆爾·亨廷頓的理論，指的是政治秩序失衡，社會發展停滯不前，原因就是社會動員水準，遠高於政治制度的發展，社會適應不了。就連提出「歷史終結謬論」的弗朗西斯·福山都強調，應該「警惕帶著把政治制度當成禮物送的外國人」。不巧的是，臺灣就是「把政治制度當禮物收」的典型。

臺灣在過去尚且還可以仰仗美國的霸權，而勉強維持。但如今，美國霸權的衰落已經是不可逆的事實，臺灣對大陸的相對優勢已經全面逆轉。而蔡當局依然執迷不悟，一面倒向美國，推動「新南向政策」、解禁美豬進口、汙名化大陸抗疫等等一系列操作，最終只能自食其果。

臺灣防疫是「虛」的，搞錢、搞選舉宣傳、搞鬥爭政敵、操弄「反中仇中」、意識形態才是「實」的。臺灣看著是蔡英文當局執政，實則已成為無「政府」狀態，「部署」是一片空白，民眾是一片茫然，防疫亂象叢生，政策一變再變，防疫淪為口號。蔡英文心中只有個人政治利益，沒有百姓的安危、苦難。其實，臺灣民眾已經成為蔡英文實現個人政治目的的犧牲品。

◎民眾大太陽底下頂著高溫炙熱排隊，在藥局外買快篩劑

全球疫情暴發以來，蔡英文當局拿出趁火打劫的看家本領，企圖「以疫謀獨」，導致島內的疫情防控政治淩駕於專業。蔡英文當局一面高喊「防疫視同作戰」，一面上演各種政治秀。例如，口罩作為重要的防疫物資，瞬間就成了民進黨當局「做秀」的道具、謀「獨」的幌子。民眾風吹雨淋、大排長龍買口罩，還得對蔡英文當局「感恩戴德」——綠營人士自吹自擂臺灣民眾很「富有」，人人都可以有這麼多「寶貝」口罩，幸福感爆棚。

其實，臺灣民眾口罩是否夠用、購買方式是否艱辛，根本不是民進黨當局關注的重點。這些政客們心心念念的是，拿口罩當作「通行證」，借疫情到世界上露個臉，刷把存在感。

「防疫神話」吹不下去了，蔡英文所能依仗的，也只能是繼續燒旺「反中」「仇中」大火，讓島內烏煙瘴氣，便其「火中取栗」。

「防疫神話」的破滅讓蔡英文當局露了原形。蔡英文釀下苦酒，臺灣民眾不得不大口吞下去。島內疫情未來走勢如何演變，兩岸民眾都倍感焦慮。新冠肺炎疫情對全球經濟衝擊巨大，臺灣的海島型經濟難以自保。島內人士指責民進黨當局拿出的經濟紓困政策緩不救急。屋漏偏逢連夜雨，倘若疫情在島內進一步蔓延擴散，將是雪上加霜，民生將面臨怎樣的困境，實難預料。

[syunsyun]

小野過去一直出現在我的日記裡，當時我23歲，說久很久，但其實也才六七年前而已。

其實她叫Lisa，會叫她小野只是因為22歲在法式餐廳當外場時，總是放著小野麗莎各張專輯。

她是我在咖啡店工作時的工讀，記憶中的模樣很高、短髮，效率能力都很強，每次爆單時都看她很chill的樣子，手插圍裙的口袋是她常做的動作。

24-01-12-1955 剛路上經過一家乾乾淨淨的麵包店，招牌寫著使用日本麵粉和食材，雖然她們開始在收拾了，我還是不明所以的走了進去。

大概是小時候看灼眼的夏娜的影響，視線一直停留在日本菠蘿上，此時店員說那是從日本學回來的菠蘿，口感很脆。雖然不是很懂差異，但我一次就買了很多顆。（看起來是真的不錯，詳見下圖）

結帳時我還問了菠蘿是常態商品嗎，店員說是，並且比了個大拇指說很好吃ㄛ。

此時我突然想起小野，店員的模樣跟七年前的她是非常相似的，只是沒小野這麼高。大概率不是她。

或許此刻小野已經如當年她說的在法國待著，成為了一名很棒的甜點師，又或許她已經回來台灣並在三重中正北路上的一間小麵包店工作著。

或許過去的她根本沒說過這句話，我也沒和她工作過。

這些都是已經走去了的人們，用另一種形式活著的印記。

[45domonkey]

［New Jersey and New York］ 結束了在佛羅里達的樂園行程，我們下一站終於要前往大都市了，我當然是第一次到紐約，因為有很多很愛的YouTuber經常分享紐約的生活，也是滿滿期待。 . 由於住在紐約市區附近太貴了，我們選擇較遠的紐澤西州的飯店，整體功能較符合我們的需求，其實就是跟德州的飯店幾乎一模一樣。 . 從佛羅里達飛往紐澤西是一個漫長的旅程，國內線真的超級多人，建議大家都要提前到機場，不然很容易會因為排海關而延誤行程。 . 轉機時我們去到了一個貴賓室，櫃檯服務人員竟然問了我們倆個：are you eighteen ？真不知道是我們長得很年輕，還是隨口問問的😆。 . 隔天一早是我們這趟旅程最重要的shopping day之一，我們要前往紐約最大的outlet：Woodbury Common Premium Outlets。有多大？大概你想得到的牌子在這邊都找得到，整體大概是2-3個林口三井outlet，因為我們是從紐澤西過去，開車大概開了1-2小時，外子真的很辛苦，我真的就是一個沒用的副駕😆，但為了逛街我們兩個沒在喊累的，我們從白天逛到傍晚，其實那天超冷（我們剛好遇到了紐約最冷的幾天），逛起來其實很辛苦，但最後看到我們滿滿的戰利品，一切都是值得的！ . 過程中也有遇到一個華人，也是問了我們：是��生嗎？怎麼現在還在放假？😂我相信是我們兩個都長得很年輕，很有大學生的樣子。 . 整體而言我覺得這裡的outlet東西非常充足，而且價格真的有便宜，基本上在台灣大家愛的幾個牌子在這邊都可以隨便買，只要口袋夠深就好，我自己是CK愛好者，運動品牌也是很好買，還買了一個Montblanc的小小卡夾😆看到外子有一個卡夾感覺很好用，就也跟風買一個。 . 因為外子開車很辛苦，所以後來的幾天晚餐都是我煮的。 . . . 晚上，看著氣象預報說凌晨會下雪，順口跟外子提起這件事，當下我也沒想那麼多，結果外子在五點多的時候把我叫醒，我們一起看了屬於我們兩個的第一場雪， 外子說：你知道情侶一起看雪的意義是什麼嗎？ . 是兩個人會一起白頭偕老。 . 很不像外子會說出來的話，但我很喜歡❤️。 . . . 隔天是到紐澤西的購物中心買東西，只有買一點點🤏畢竟紐澤西的衣服免稅，也是該購入一些吧？😆 . 到了第三天，我們要出發前往紐約市，外子後來決定要住在紐約市一天，我們用點數換了Hilton系列的Double Tree一晚，迎賓禮是熱熱的巧克力軟餅乾，這好像是Double Tree的特色，雖然我不吃巧克力，但在這樣的情況下，我絕對是會破例享用的☺️，餅乾🍪很好吃😋不會太甜，在冷冷的紐約天氣裡吃到熱騰騰的餅乾很幸福。 . 進紐約市區後，因為我是第一次到紐約，外子要帶我走幾個觀光行程，首先我們先前往中國城辦事情，在中國城真的很有東方的味道，我們也吃了好久沒有吃到的東方食物（張亮麻辣燙），雖然貴得要死，還死要小費，但不得不說是真的好吃。 . . . 之後是布魯克林大橋Brooklyn Bridge，這座橋真的很長，我們也有走到橋中間拍照，很推薦大家來這裡走走看看拍美照，路上有很多攤販在賣紀念品、食物（吉拿棒等），而因為橋很長，還偷偷看到攤販的店家直接在橋的旁邊尿尿😆，很可以理解，但還是覺得很有趣。 . . . 照片不夠放，所以紐約市區還有下一集，敬請期待。 . . . #simplelifewithhappiness #外子 #小獅 #newjersey #newyork #woodburycommonpremiumoutlets #雪撒落在頭上一起偕老 #brooklynbridge （在 Brooklyn Bridge Brooklyn NY.） https://www.instagram.com/p/CqLcR86vG44/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sannneryi]

10/13の記事

因為不喜歡決定事情 也不知道人家喜歡什麼 決定什麼都壓力好大

他先到那邊逛

從誠品走的是路面 他說是想看車子

因為不想走樓梯 所以在2號遇到了 他先認出的我

不喜歡他今天穿搭 黑色牛仔外套 黑色的貓貓衣（他跟他姐去日本買的） 藍色的褲子 黑白的AJ 藍色的Ellie 後背包 黑色的水壺跟傘

但不小心兩個人色系又撞到 上次也是 這次也又撞牛仔上衣 討厭🥵

先去逛松山 這部分沒什麼 一開始走過去有點空拍 後面就熱絡了

後面走過去新光三越 空拍的時候我跟他說我有準備故事for這個時候 他掩嘴笑了 說我好像脫口秀的演員 （嗚我是小丑）

到的時候先買票了 他有cube 卡（後面寫他名字） 我真的覺得很好看 好想要一張🥹🥹

好像也是不喜歡跟櫃台人說話的類型 幹我朋友怎麼都一個樣 每次都要我去

付錢的時候 他刷卡 有點爽 我也想要這種男朋朋（但太裝逼了而且還是AA）

買完的時候 不知道去哪 靠在旁邊開始聊天 摸了傳說中的原色鈦 聽他說了一堆很愛花錢的事

手機殼是casetify （超級貴） 是一個太空人的 桌面也是

跟我偷偷說了一個小狡猾的秘密 他特別說他還沒跟別人說過（心虛的表情滿好笑）

他說系上有個女的染一個很醜的頭髮 長度差不多跟我一樣長 聽到的時候我把我的頭髮放掉（其實我想讓他放髮跟綁起來都看到 意外達成了）

後來說想喝飲料 去了微風的7-11 問他是不是幾乎都買過一遍了（他喜歡喝茶） 他說他其實有些茶難喝的不會喝

走的開門的時候他先開 我有點白目的就直接進了 我忘記看他要不要讓我 尤其第二次

聊到他的鞋 說今天第一次穿 我不確定是什麼 想說大家都瘋Dunk所以說那個 結果是AJ 然後他整個大鄙視 靠腰啊我完全不懂鞋啊 他完全是蜈蚣（我有點不喜歡他說這個 太炫富ㄌ？）

回去的時候要開始了我說要上廁所 旁邊是夾娃娃機 看到了鯊Bee 跟他說我今天朋友也給我看這個 他笑了

然後出來的時候 我跟他說大陸的夾娃娃機娃娃超級醜ㄉ 他跟我說旁邊有個小孩夾娃娃 他媽媽不讓妹妹夾 然後哥哥可以的故事 我們兩個上樓笑成一坨 我也忘記為什麼拍他手臂

到的時候我才意識到原來已經開始了 怪不得他看起來有點急 我根本不知道 又是摸黑進去的 幸好只是放廣告

坐下來的時候 換他跟我咬耳朵 說旁邊是成功的很尷尬 我說沒差啦你是台大

小女子沒想到個人會在這種時候紐不開瓶蓋 平時吃奶的力氣還是會轉得開 算是故意放棄給他轉開了 不想要被他認為我故意耍心機 委委屈屈說我轉不開

我不知道是因為他坐左邊的關係 還是他比較自在了 他一開始的姿勢是靠右手撐頭（靠我這邊）翹二郎腿 後面比較冷才回歸正常

啊我就看沒多久又想上廁所（對尿尿王） 然後冷氣超級冷 我就一直換姿勢 頭歪左邊歪右邊 後面歪左邊是故意的 感覺很像靠在他身上 很近的感覺 外套蓋著抱著雙臂的時候 好像可以碰得到他（不排除是我自己幻想）

出來的時候 最後放的時候是地球儀 媽的真的超級好聽😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

忍不住跟他真誠的說 「好好聽窩🥲」

出來的時候 我跟他說我又想上廁所而且又好冷 他說：「我看你一直在翹腳 」「你冷的話可以跟我借我的夾克」 夾克有點出戲 什麼鬼 但 姆咪好我下次一定借（咬手帕）

結果好好笑我一直很擔心是我看不懂我是麻瓜所以看什麼電影感覺都壓力很大 笑死結果他跟我一樣嘛 連想睡覺的點都一樣 我是不期待n都感受不出來s能看出什麼🤧

出來就一直走一直走 不知道吃什麼 因為他一定又吃很貴靠腰 然後只能我硬想

偷偷跟他ㄋㄞ吃飯吃飯

尷尬 又帶人到處亂走 找不到晚餐 可是因為他就是個大潔癖我想不到能帶他吃什麼（他跟我說過一堆餐廳踩雷事蹟搞得我超緊張）

最後吃小小麥 等的時候也很緊張 怕他其實不喜歡等 但也還好 有聊天的話

「誰會在9：00才吃晚餐啊😫😫」看了看他 一起笑說「這邊就有兩個人」

好 他看起來對斑駁的牆壁很有意見 我整個超panic 我不知道這算怎麼樣

他想放包包 位置有點小 對坐 他突然納悶為什麼他包那麼大 然後隨即想到 我看了看幾秒才想起來 笑死 是我的伴手禮塞爆的

回程的時候等捷運 就開始看對方手機 他看到周的新頭髮 下意識：「好醜」 超好笑 哪來那麼直的 我是不覺得怎樣 但是周是大美女 他： 「好像西瓜」

亞東的車進來 他說：「這班是亞東的」（他是亞東下 通常只有跟我很常搭車的才有意識跟我再等一班） 「那你很貼心欸」 不要在陰陽人家了好嗎

一起坐的時候是並排 好吧我承認只有情侶會想坐並排 超美好的好嗎 可以貼很近互相看手機 然後耳邊說話

有意識的想說近一點可不可以聞聞看味道 我也想知道我的喜好 就意外嗅到了 是喜歡的 不是特別濃烈的

回家的時候 不知道要不要傳什麼 等了一下還是等他傳

他問我到家了嗎 有點戳到 這項很加分 他說他跟朋朋會傳 然後又問我有沒有被我爸罵 也蠻加分的

好 差不多就是這樣 沒有曖昧的感覺 到看電影才發覺忘記跟我爸說要看電影的時候 原來我跟他講話就根本沒有空白 一直講一直講 忘記其他事

發覺長大跟很多以前喜歡的人單獨date 在暗戀當下都不曾想過可以有這樣的一天

整體來看他真的比上次放鬆很多 整個身體面向我 也沒有插手或是隔絕或是抱手臂那種insecure 的舉動 我忘記看腳朝向 安全距離應該是沒有 已經是私人界線

10/16 但他說我是homie 的時候 整個又垮下來了 原來這場Date又只有我一個人心動 我知道我是那種當異性朋友會覺得他喜歡別人很正常但跟自己交往絕對不行的人 可是我也很努力讓自己好一點了 以前喜歡的人總是說我聰明漂亮 我總是不開心 覺得膚淺 或許是因為我有這麼一天 現在的我不是普羅大眾的漂亮 甚至早已落入不聰明的階層 這樣的我不能再輕易使人喜歡 我還是好希望有人喜歡我的敏感脆弱與悲傷 欣賞我豐富的內心世界 看見那些我殘缺孤單的靈魂 我知道這不是適合我的人 我知道我已經浪費很多時間在他身上 我甚至知道我用錯方法 我甚至沒有主動 還是在自以為是對方理解的邊緣裡打轉 我甚至沒有拼搏 可是 我真的很喜歡你

[mytimchang]

哀54上工囉!2619

0821.23  星期一    晴轉晴時多雲 …….

天氣很不錯哦!不過也熱熱啦 …..

昨天去麗寶樂園玩在回竹北吃晚餐後回到台北都九點了!回到住家附近剛好遇上七夕煙火施放完畢的疏散人潮，還好結束了!搭的公車到住家對面也是第一班可以駛過的公車啦!還好並沒有耽擱轉到峨嵋街去，而回到家就整理日記照片就沒外出了 …..

一早賴床幾分起來，上網回魂三分到化妝室梳洗整理出來穿好衣服就出門，整理好物件袋上路，到八里意外有提早十三分抵達，後來十幾分才離開，跑蘆洲前五家到第六還有五分九點開門!

九點一開跑就還算順，不過轉往巷子就遇到二台自小客擋路，而且還是我接著要轉彎的方向，於是改變路線直走再轉，不過還是有慢了幾秒沒搶到超順暢的綠燈，還好跑完蘆洲往三重雖然有點車多還是有搶到順暢的綠燈，接著在忠孝橋下就改走環河，不然之前已經明顯都慢幾秒都得多等一個紅燈，幸好改變路線就有搶到順暢的綠燈，最後跑完就有比標準快七分!算不錯了!會去抽三根菸再回公司 …

回到公司交完袋子就要在門口等帥弟任回來了!今天早四分回，不過另外二個袋子卻被叫去救援，反而慢十五分才回來啦!唉 …. 等到真的超夥都想報告請他人去處理了!幹 …..

接著跑中山北跟一零一大樓都還算滿順，跑完之後回到公司放好裝備袋就可以回家休息了!還是會在一點左右回公司拿袋子再回家繼續休息!

待到三點多就要出門去跑第四趟也是今日最後一趟三重區的物件了!第一家早一分給，第二家胖子確診換新手處理還是拖七八分，第三家還是要繞回去補收，還好第四家沒多等也不用去四樓收件，最後跑完本來以為只有比標準快二分?沒想到因為自己的取巧最後居然比標準快五分囉!是可以偷笑了!

跑完之後回到公司整理完物件袋沒提早下工，因為之前才剛下過雨，而西區天空又還黑黑的，感覺雨沒下乾淨，所以晚上就偷懶休息了!

今日體重測量62.0公斤至63.5公斤

[nicolajsengreen83]

餐飲活動

關於無家可歸者幫助服務過去 20 年及其周年紀念的紀唸書體裁併不容易——就像構成其內容基礎的無家可歸者生活一樣。 它不能遵循傳統的紀唸書的編輯原則，不能完全包含其內容要素。 對我來說，幾乎沒有什麼賀卡比無家可歸者援助服務的出版更難準備了。 儘管我試圖以善意和理解的關懷來滿足要求，但我懷疑我是否能成功地在每一位親愛的讀者中引起幾乎強制性的滿足感？ 外燴 台中 介紹中表達的推薦和想法的話語總是談到一些偉大的結果。 關於優雅、簡單的事情，關於結果之美讓你忘記辛勤工作、汗水和失敗的味道的事情。 旅長的回憶只有一個，網上玩輪盤，歧視。 它是一個自動創建的標準 Python 對象，由市政當局創建。 另一個經常問我的問題是，我們真的已經在為職位分配而爭吵了嗎？ 在會議期間，令我驚訝的是，每個人都無一例外地表示，他們希望在可以充分發揮其工作成果的領域工作。 幸運的是，我們確保團隊中有各個職業的代表，所以很容易達成一致。 我們在周五結束時規劃了年度藝術項目。 據Sarolta Laczi館長了解，文化中心已經為瓦茨世界藝術節準備了項目計劃，但我暫時不能透露細節。 令我驚訝的是，在春季藝術週的表演者中，有一位藝術家的四月演出已經售罄。 新竹 外燴 我相信他會在秋天進行第二次演出。

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[droidtown]

HELL 2023：念念不忘，必有迴響

絕大多數的學術研討會、技術分享會議都是先有 Keynote Speaker 定調整場會議的主題，然後 Session Spaker 在各個議程裡分享各自的主題。然後，最精采的交流，往往都發生在一場演講結束，演講之後的 Q&A 也結束，講者步出會場外後，被幾名特別思考過這場議題的聽眾在場外攔下來時，站在走道上的的交流。

在 ChatGPT 上線六個月後，卓騰語言科技和暨南國際大學外文系舉辦的第一屆「語言與語言學人機工程年會」，簡稱 HELL conf. 的這個特別以「語言」為主題的跨域對話平台，採用了一個「極度放大」走道交流的活動形式 -- 在會議開始前，先進行了跨域的圓桌會談。

「圓桌會談的特點在於，身為特邀講者的領域專家以及聽眾之間的座位安排是一樣高的。而且這樣的活動不錄影、不錄音、不直播。以一種一期一會的安全空間感，企圖讓各方意見在最自在的氣氛下交流。」規劃執行這場會議的卓騰語言科技如此說明著。

「結果…這樣的安排效果好嗎？」小編提出第一個問題。

「交流非常深入！聽眾預先提出的 22 個問題裡，只討論了其中的 14 個，就已經嚴重超時 1.5 小時了！幾乎每個問題，都讓聽眾們更深入地瞭解各個領域專家們面對提問的挑戰時，背後的不同的考量重點和各自的生命歷程經驗。」

「預先做這樣的交流，或是說預先做了走道對談的安排，對整場活動的主軸有什麼影響？」

「聽眾接著參與第二天的主題演講，聽到主講的專家們準備的內容時，對內容的理解深度就完全不一樣了。即便這些內容是第一次聽到，但是聽眾也能設身處地理解為什麼講者會這麼想，為什麼講者會這麼做，為什麼在這個領域裡會有這些挑戰的存在。」

「圓桌會談裡聊了什麼？能和我們分享一下嗎？」

「不能 (笑)。我們討論了 ChatGPT 對學術研究的影響、對實際工作的衝擊的評估，也交流了彼此對於人生的下一步要怎麼走的心法、政策面的各種考量…等等議題。關於我們究竟講了什麼，我只能說這麼多了。」

「不能再多透露一點？畢竟 HELL 辦在交通不便的埔里，讓許多人沒辦法參加。」

「這個活動選在埔里是有意為之的，雖然這也讓身為主辦方的我們無法靠售票來打平收支。但在交通上加上一點『門檻』的好處是，我們可以向所有的專家講者保證在場的聽眾的聽講與交流動機一定非常強烈！這點在第二天的活動從一早七點半開始就有聽眾陸續到場可為證！聽眾裡可有一大半都是早起不能的大學生呢！當然，特別安排充滿地方特色的早餐也有不小的功勞！(燦笑)」

「那麼第二天的主題演講裡在談什麼，方不方便和我們重點分享一下呢？」

「第二天的主題演講是特別安排過的，上下午都是『從產業需求出發，再回到學界觀點』的節奏。

從一開始是公部門與金融業裡實際遇到的 NLP (自然語言處理) 需求。這裡面是有許多問題是即便出現了 ChatGPT 以後，仍然還沒有完全解決的。我們仍然有繼續投入大量的技術研究與開發的需求。

我們特別延請的講者是數位部的柯維然技正和玉山銀行的林鉦育經理。這兩位專家不只是在各自的應用問題上都已鑽研許久，更是對『如何實際解決問題』有第一手經驗的高手。他們兩位的演講讓聽眾大開眼界，在活動結束後還多問了快一小時的時間，才讓我們送講者去搭車。還有聽講的同學表示這一天下來，大腦像在開快車一樣，筆記都抄了四頁多的 A4！

上午的最後一場，則由清華大學資工系的陳宜欣教授分享 AI 與教育的議題。事後有幾位同學說『早上一路聽到這裡，我覺得資訊量實在是太高了！我要拼命吸收才跟得上！這是絕無一分鐘廢話的分享。』就像吸了高純度的氧氣一樣！

在特別安排過，能彰顯地方特色的午餐後，下午的第一場由 104 人力銀行的石惠貞副總經理分享在 104 裡的各種自然語言處理需求與挑戰，同時也以自身面對挑戰的經驗來鼓勵在場的同學。

也許是一樣是外文人出身的石副總激勵了聽眾中佔多數的外文系同學的共鳴，再加上有許多同學也是一週前才剛剛畢業，踏入社會。這場演講結束時，聽眾席爆出熱烈的掌聲，為石副總深入淺出的技術分享和面對各種挑戰的勇氣鼓掌！

甚至到會議結束後三天，還有同學在線上交流的語音頻道裡提到石副總分享的內容。

最後一場，則是由在教育現場第一線教了 20 年的國立中正大學語言學研究所吳俊雄教授主講。一天下來，這也是最有火花的一場！吳教授先是指出語言學做 NLP 和資訊科學做 NLP 之間的差異。

如果我用比喻來說明的話，語言學做 NLP 像是特戰隊，專注在特定的幾個棘手的邊緣問題；而資訊科學做 NLP 的話，則是正規軍，講究攻克據點，展開部隊把地盤佔起來。任何戰爭都是需要這兩種單位才能打贏的！

接著吳教授也常常在演講中徵詢同為教育者的陳宜欣教授從資訊工程的角度來看，是否如此？每一次被否定，都是一點微小的火花，讓大部份還處在『入門期』的聽眾們發現『一樣在處理『語言』，但語言學和資訊科學在假設和方法上的差別，是之前不曾仔細思考過的！』

而這種跨領域的交流時碰撞出的火花以及它所引思的繼續思考，正是我們期待造成的效果！」

「聽起來是很精采的一天半！那你最後有沒有什麼要對我們的讀者說的呢？」

「在 HELL Conf. 裡，聽眾們在 ChatGPT 強大的媒體聲量壓力下，親手操作而知道了它的挶限，然後在講題裡聽到了業界的應用機會，更看到如果要繼續走學術路線做研究的話，可以有什麼樣的未來選擇，甚至交到了可以一起努力的同好。這就是 HELL 和其它會議不同的價值！

在會議開始前的四個禮拜，我們有連續四週的 HELL Sprint，有多間學校的同學和社會人參���，藉由串接 ChatGPT 設計與實作聊天機器人，在密集的投入下，他們開始接觸到 ChatGPT 的邊緣，開始摸清楚它有什麼事能做，什麼事不以做。

接著在 HELL 的圓桌會議裡找到發出同樣探問的同好，交上不同科系背景的朋友，甚至在第二天會議結束後兩個多小時，幾個年輕人還在會場旁邊講個沒完，中部的同學約好將來上台北的時候要去找誰誰誰繼續聊，或是討論想要繼續延伸 Sprint 的開發題目…等等。

我們用一個月的時間挖呀挖呀挖，然後在一日夜之間，種下台灣 NLP 下個世代的跨領域人才種子，並親眼看到它冒出芽來。

正如我們的特邀講者之一，玉山銀行的林鉦育經理所描述的『這是一個有後韻的會議』。後面會怎麼發展？我們也非常期待還有資源可以辦下一屆，還能和參加者說一聲 Welcome back to HELL！」

「我們也一起期待。再次謝謝您接受我們的線上專訪。」

[crockettalbrechtsen24]

開始新的個人獨資企業：了解作為第二份工作開始個人獨資企業需要多少時間！

午餐 在 György Dr. Losonczy 教授的專業指導下，在 Semmelweis 大學肺科診所和物理治療系的合作下。 在肺部炎症性疾病的情況下，擁有功能良好的呼吸肌很重要。 有了這些，我們就可以進行深吸氣和深呼氣，以及有力的咳嗽。 咳嗽有助於清潔我們的肺部，在發炎的情況下可以保護我們免受嚴重的傷害。 在過去的一周裡，首次選舉了總理，隨後是國會和委員會的官員。 當然還有升職、撤銷公民身份、捐贈醫療設備（給古巴）、頒發紀念章、免去副國務卿職務。 ÁSZ 的基本任務是控制公共資金以及州和地方政府資產的負責任管理。 這兩項法令 - 5 月份和現在宣布的 - 之間的唯一區別是，現在只不斷審查存在緊急狀態的必要性，而不是維持緊急措施的必要性。 政府已經在為歐盟理事會 2024 做準備。 Zoltán Kovács（負責政府溝通的國務卿）任命為負責準備和執行操作任務的政府專員。 我們正在籌備2025年的大阪世博會，由於匈牙利的出現具有“突出的公共利益”，因此制定了相關條款的法律。 因為我們從這裡可以看出，我們已經按照規定支付了服務的價格，所以現在我們無事可做。 政府還打擊腐敗，因此成立了反腐敗工作組，其任務是製定與偵查、調查和起訴腐敗行為有關的建議。 SZTFH 修改了針對博彩賭場運營商、紙牌室、未歸類為遠程博彩、遠程博彩和在線賭場遊戲的組織者發布的與防止洗錢有關的措施的規定。 可能有些房產也不是公寓或住房合作社，但不符合上述條件。 Rákošhegy 安全裝置的修復預計需要“更長的時間”。 在企業家註冊結束時，我們檢查我們的數據並做出聲明，然後我們必須等待國家稅務和海關辦公室（NAV）批准我們的申請。 在此過程結束時，我們將收到我們的營業稅號。 龐大的初始資金要求曾經讓那些夢想開餐廳的人望而卻步。 他們對要回答的許多問題、要遵守的許多規則以及操作自助餐車所涉及的艱苦工作感到不知所措。 財政部長 Mihály Varga 表示，這意味著額外增�� 50 到 60000 個新名額，並減少數百億福林的現金使用。 基於法律義務，匈牙利政府將銀行卡終端的使用與在線收銀機的使用捆綁在一起。 然而，今年金融立法發生了一些變化，這可能會使問題複雜化。 匈牙利旅遊局首席執行官佐爾坦·古勒 (Zoltán Guller) 宣布，政府已接受更新後的國家旅遊發展戰略，該戰略代表了旅遊業重建的堅實而安全的基礎。 在過去十年中，匈牙利員工的 OTP SZÉP 卡已獲得超過 10,000 億福林的充值。 政府向巴拉頓市政府提供了超過 5.38 億福林的資金。 通過招標獲得的資金有助於實施與氣候保護措施相關的投資。 從 11 月初到 2 月，運營商收回了 70% 的在市場上運營的老虎機（2.4 萬台老虎機中有 1.7 萬台退出流通），3 萬人失業。 該行業對議會的決定感到困惑，因為該行業在每一個可能的論壇上都告知立法者，由於老虎機稅收增加了五倍，1,200 家匈牙利企業將處於破產邊緣，數万家工人將面臨完全的生存不可能。 即使在受冠狀病毒影響的 2020 年，支付系統的營業額也比上一年有所增加。 （我們在本文中報告了即時支付系統啟動以來第一年的流量數據）。 2020年第四季度，匈牙利支付服務商發起的個人HUF轉賬筆數接近7400萬筆，總金額近18.9萬億福林，分別比去年同期增長9%和13%。 廣告活動的目的是通過刺激流量來增加服務提供商的收入，這有助於能源成本的管理。 專家將數字化定義為一種提高效率的工具——但它對餐飲企業的發展有何貢獻？ 週五的 Operative Tribe 會議可能會對此做出決定。 部長強調，監管會更好這一點沒有爭議，但值得懷疑的是，在復活節前的這段時間，這一切會導致商店門前排隊多長時間，尤其是在顧客數量不斷增加的情況下。 這將在今天進行調查和評估，專家們可以在明天早上做出決定。 政府還決定重新開學，並決定在4月19日，幼兒園和小學重新開學。 目前，以家庭為基礎的數字教育將保留在小學高年級。

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我確實有種自命不凡的優越感，我一直覺得不需要跟別人一樣，每次有人跟我說叫我不要怎樣怎樣，或是說規定是怎樣怎樣，我都會想：誰說的？

然後就非得按自己的想法胡搞瞎搞一通，然後就會被我碰到運氣都是好結果，這可能跟我的一點點自命不凡特質有關，老覺得自己跟別人不一樣🤣 當然這個大概長期看我文章的人都知道⋯ 我這人有時候很自大狂妄。

比如以前我去工作，人家說學工設的做不了機構，女生做不了機構，我就想說誰說的，然後後來真的變成機構工程師，還常常跑去工廠跟那些老師傅一起工作。

沒設計過腳踏車，就硬著頭皮估狗加問前輩等等硬是搞出了7款折疊電動自行車的外型+折疊機構設計，還有做結構強度模擬測試等等，不會的就上網估狗看教程，自己硬學弄到會，當然也是有前輩幫忙，但是看到我畫出來的腳踏車真的可以摺疊還可以騎的時候還是挺感動的。

車架工廠當時太忙趕不出來，跑去問師傅夾具怎麼設計，我幫他畫夾具還有發去製造，然後組好夾具送去給他們用，還幫他們切管子，就為了趕展覽的樣品。

睡在會議桌底下，進廠跟組裝線一起組裝。

後來回台北，跑去一家做螢幕的公司做機構，然後去東莞出差看樣品等等。

當時要來到澳洲，大家都說那個年紀還去打工度假，加上我的行業別，一定回來會很難找工作，我心想，誰說的，我去一年學好英文回來不是更好找工作？然後出去前就自己跑去考了雅思，想說至少拿個英文成績可能比較好找當地白領工作，也沒人告訴我這個，就是我自己想的🤣

然後去了農場，大家都說拿打工度假簽不可能找到白領工作，因為這個簽證的限制就是一年只能為同一個雇主工作六個月，所以基本上找不到，我又是心想誰說的，不試試看怎麼知道，然後就被我瞎矇到一個office administrator 的工作，老闆娘說她有幾間分公司，每半年幫我轉一下就可以解決了，然後她問我英文可以嗎這個工作要接電話，我堅定的說：”yes of course”，其實我當時英文根本不行，只能點餐的程度，然後就因為她們實在太缺人而拿到offer，後來又被塞了一個warranty department ，變成Manager。

後來又想說要是這樣回台灣，中間都沒有設計相關的經驗，肯定回不去舊工作，所以就在當地的一個論壇上貼我可以設計的廣告，然後遇到我客戶，然後他是做槍的，他也很不計較我的英文程度還有簽證，反正我能完成工作就好。

後來本來想說回台灣了，結果我客戶說他不能讓我走，當時又因為Covid，想說回台灣也危險，怕工作難找，所以就隨便弄了一個學生簽證續留了兩年。

然後我學生簽證要結束了，我又說我要回台灣了，然後我客戶又說他不能讓我走，所以透過他的關係我進入了這個澳洲最大的連鎖幼兒園做project manager，雖然工作內容跟project management 沒啥關係。

平常都忙到昏天暗地，有時候一閒下來，比如像現在午休時間，回想起來這一整段真的挺神奇的，我運氣真的不是普通的好，但是還是抱怨滿滿，用打工度假簽就搞到一個跨境電商公司的manager職，又用學生簽就搞到project manager職。

英文也在跟澳洲室友住的這一年內大進步，達到雅思7.5。

這樣我想我回台灣應該也沒什麼大問題了吧😆應該也可以去找別的國家的工作了，有了澳洲的正規公司的工作經驗，加上英文能力。

我想可能跟我沒有把自己沒有什麼當一回事有關，我好像就沒有想過我只是一個XX簽證不可能找到白領，沒有想過我英文不好肯定找不到白領工作，也不覺得我胖一點就怎樣，更沒有我外表不夠瘦或是妝化不夠好人家就不會喜歡我，我老是迷之自信的覺得人家肯定喜歡我的呀，我這麼特別🤣 然後就算人家不跟我講話，我也會自己假想肯定是對方覺得我沒興趣所以被傷心了而想以退為進讓我追他，真的是非常之不要臉，自己講起來都害羞，不知道為什麼我就是有迷之自信覺得沒有人忘得了我，但是確實還是有人過了好幾年又回頭來找我，我也不會覺得他是過得不好了什麼的，我只覺得竟然他出去看了一圈結果還是記著我😆

我並不覺得我沒有這個沒有那個就矮人一階，可能就是這樣，我的態度有時候會刺到人，但好處就是遇到位階高我很多或是比我有錢很多，跟我不同階層的人，我也沒被他們嚇到，可以正常的講話，所以交到很多年紀大我很多又很厲害很有成就的朋友。

玩也沒少玩，約會也沒少約會，工作也沒少工作，朋友也沒少交，我真的精力很旺盛。

但有時候手邊有重要事情的時候我就會把約會對象全甩了，先專心手上的事情，然後忙完再去認識新人。

[hartherskind97]

你有想過客廳照明可以這樣規劃嗎？ 4 個設計師沒說卻讓客廳氣氛大升級的燈光配置技巧 設計家

◎從最基本的知識入門，搭配圖、文詳解，進入豐富多變的照明世界，【光的語言】、【光源種類】、【燈具種類】全解析。 搜集了來自日本各地知名景觀遮讓公司的庭院燈光造景設計實例，這些庭院風格迥異、風情萬種，結合了各種照明的創意，讓人在其中可以充分感受光與影交織的魅力。 開放式廚房設計早已成為現代空間主流，餐廳和廚房被視為家人與親友之間共處的重要場域，可以透過燈光配置來滿足各自的需求和功能。 有些餐廳大多以吊燈做為重點照明，應確實家人身高考量好吊燈垂下的高度，以 CM較為適宜。 例如臥室只有天花板的兩條日光燈管，這通常會讓室內的陰影過多、呆版、看起來死氣沉沉，長時間下來容易覺得精神疲勞。 要使室內光源有層次，最基本應包含環境照明、任務照明、裝飾照明三種燈光，如除了頭頂的日光燈管外（環境），床邊可以加一盞讀書立燈（任務），再利用壁燈來讓前面牆上的那幅油畫形成空間焦點（裝飾），或有一盞漂亮的馬賽克燈飾為空間增添趣味性（還是裝飾）。 2.間接燈光（LED日光燈）：主要用在氣氛營造的功能性，光線往往不會直射至地面，而是用作於壁面凹處、天花板背後、或是鋪飾背板，讓光線透過折射的方式先投射到牆上，在反射達到光影鋪陳的效果。 如果你或你的家人長時間待在強烈人造亮光的室內空間，心理情緒會更激烈或更消極。 即由 LED 燈組成的燈具，每一顆燈由三種 RGB 紅藍綠顏色組成，依據不同比例混合即可渲染出不同效果，混色效果最高可高達 1670 萬種。 由於壁面的視覺面積較大，不適宜太過強烈的燈光，否則容易造成眼睛疲勞與不舒適；通常主要以間接照明作為造型壁面的燈光效果，多安排在兩側、中段與下段。 混合光源以及結合不同燈泡的桌燈或向上投射燈同時使用，創造更具動感且吸引人的空間。 而不論是陽光或隔壁鄰居的招牌光，休息或睡眠遮住干擾光、保留舒適光，可保障休息品質。 活動式的燈與直接投射的燈在光線溫度上有極大差別， 可以鎢絲燈泡燈具混合固定式燈源的日光燈，模擬柔和自然的光線。 本來想學攝影卻誤打誤撞變成以光為媒材創作、甚至支撐生活的職業設計師。 踏進劇場二十年，他說自己僅知也能做的就是「光」，也萬分幸運接觸到這領域，眼中世界不只看亮處也看那些平常人不願直視的陰暗。 「光，摸不著也難以言說，以前很怕別人不知道我是設計、拼命要存在感；但現在我開始想，回到生活裡面『光』是什麼？我是什麼？」他發現，重點並非身分職業定位，無論用何種素材創作都得先是個好好過生活的人。 曾有多次與戲曲合作經驗，江佶洋談及此次《狼與一位名叫東郭的人》的燈光設計特別強調「真假虛實」的概念，戲曲演員動作本就遊走虛實之間又充滿象徵，不特別張牙舞爪奢華燦爛而是營造讓觀眾能自由想像的幻覺空間。 家居空間裡的燈光設計變得越來越重要，不僅要考慮尺寸大小，外觀設計，還有許多因素都是需要深思熟慮的，比如燈具的照明用途、色溫、造型、亮度等等，有時還需要考慮燈具的選擇對於空間結構的影響等等。 見多識廣的邱振榮總監，有別於傳統的設計思維，認為對於光源的講究，絕不是全亮就好。 善於利用軌道燈的聚光效果，產生視覺的明暗對比，形成場域的立體感，同時也可以運用鋁燈條的漫射光，為居家營造出浪漫的生活氛圍。 選擇燈具造型之外也必須注意搭配的光源形式，不同的生活機能也會有不同的光源需求，例如白熾燈的演色性指數高，光源色彩逼真、愈能顯現物體立體感，可作為點燈時間短之場所局部照明用。 走道的盡頭通常為展示品或盆栽放置的地方，在此裝設壁燈能營造出空間端景，也可為不同的空間過渡，讓各個房間的行走動線更為流暢。 若是在起居間， 空間設計 ？ 『袁宗南照明設計』於2000年成立至今，囊括各類型建築與空間照明規劃，以『家』為出發點，傳達有別於建築日景的溫潤情感，讓燈光賦予品牌精神，刻畫出夜空中的亮點營造在地文化特色，秉持踏實步伐積極參與各項工程。 現在完成開戶就享定期(不)定額超低手續費優惠及世界級理財服務！ 還有破天荒加碼手續費優惠 – 全平台終身0手續費，讓摩根DIRECT陪你一起迎向理想生活。 以上優惠與相關活動資訊請密切注意學學官方信箱通知，主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利。 A4：美術燈具的價錢差很多，購買時要注意建材材質的好壞，仔細檢查，表面處理，例如電鍍得漂不漂亮，玻璃厚薄等等。 選購一般的燈泡，大的品牌比較有保障，或是在大賣場購買，退換貨比較方便。 目前市面上推出可防止電磁雜訊影響通訊或資訊設備的產品，十分適合電訊器材多的工作桌。

[mshwinfo]

【食記】食肉聖地復活!!?台中牛排館重新開幕啦@北屯軍功路 : 餐點精緻化, 熟悉的老味道, 仍有美中不足之處, 但還是會想再去吃!

【食記】食肉聖地復活!!?台中牛排館重新開幕啦@北屯軍功路 : 餐點精緻化, 熟悉的老味道, 仍有美中不足之處, 但還是會想再去吃!

台中牛排館應該算是台中地區老字號的餐飲品牌 不管是哪一間分店, 都是偶爾想到就去吃一下, 或是揪上好朋友一起去聚個餐 除了基本的排餐之外, 還有擔仔麵跟蒙古烤肉等等的多種餐點可以選擇享用 更以相對其他品牌的平價供應給一般的消費者 應該算是許多台中人幾十年來的共同回憶吧? 然而前幾年因為中科水世界的違建原因 最後一間台中牛排館也收掉了..>< 　當時也讓水哥相當難過Orz 前陣子得知台中牛排館要重新開業的消息就蠻期待的… 所以在最近發現要試營運的時候就打算來試試呢!! 不過因為地點離水哥的領域有點距離…線上預約又幾乎都是滿的 於是決定直接到現場嘗試排隊看看!! 排隊訂位網址: https://inline.app/-NNZqbNy3L1PYpVmihAs:inline-live-3/-NNZqbZcIVLSaRUmiV_u/waiting   地點在台中市北屯區的軍功路與軍服七路口,…

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桃園&中壢外帶外送懶人包 外帶超殺優惠~讓你宅在家也能輕鬆享美食~ @瑋瑋＊美食萬歲

楊梅 點心 國泰飯店觀光事業旗下全台和逸、慕軒飯店將於5月20日至6月30日止，提供全台「逸起抗疫 外帶食集」餐盒全面89折優惠，部分品項更祭出不到6折折扣，配合多種家庭用餐型態，舉凡個人餐盒至四人分享餐、午茶甜點至晚餐美饌最低百元起，民眾在家也能輕鬆品嘗飯店主廚級手藝。 並且，6/19前家宴中餐廳每週推出限定美饌快閃5折優惠，凡外帶自取消費者還可參加抽獎活動，有機會再抽中家宴美饌免費帶回家。 其中，只要訂購海峽會主廚外帶系列就贈送「niko bakery 日香高級吐司專門店」限量口味生吐司免排隊訂餐就送。 而辰壽司割烹為體恤辛苦的上班族，即日起推出午間限定價$2000元，即可享受日本空運食材為主的無菜單套餐。 為了搶攻「宅食」商機，台北喜來登推出「中西海陸雙雄回饋」優惠方案，不論買安東廳牛排還是辰園的烤鴨，只要在5/31前都加碼送活龍蝦。 防疫期間，不適合出門用餐，但可以買回家吃，本篇整理超過10個桃園人氣美食餐廳，提供自帶自取優惠、或是滿額外送服務，又或者是可以在外送平台上點餐下單送到家，創造0接觸的採購用餐體驗，一起守護台灣。 想吃咖哩飯、定食、生魚片，還是小火鍋，就連下午茶、合菜還有生魚蔬菜通通都有，還有大桃園連鎖集團的外送菜單都準備好了。 館內有超大的透明觀景窗，可無死角觀賞成千上萬的魚群在水中悠游的景象。 並規劃有13個特色展區，運用現代科技將五感投入在各種生態環境，讓人有身歷其境的感受。 一樓販售新鮮現捕的魚、貝、螃蟹、蝦子等水產品，可讓遊客滿載而歸。 二樓還有許多海鮮餐廳，可代客料理，也有海產現選現煮，新鮮又好吃。 由於中原夜市美食眾多，上千個攤販餐廳，若沒有挑過一定吃不完！ 這篇中原夜市美食全攻略精選13大中原夜市必吃美食，讓大家可以從早吃到晚。 瑪黑家居取得獨家授權，打造SMILEY快閃店與創意裝置、同步於P&T柏林茶館推出SMILEY限定甜點套餐。 官網搶翻「達美樂披薩199元」快閃4天回歸，8種口味「大披薩、四喜披薩」外帶199元搶先下單。 此外，異國餐盒也再次登場，如「日式照燒鰻魚飯｣、「美國低溫牛小排｣、「日式烤鯖魚飯｣以及全新的「每日精選無菜單料理餐盒｣等，不僅主菜異國風，每款配菜也充滿特色，櫛瓜、梅汁番茄、昆布捲、甜南瓜、番茄佐馬札瑞拉起司等令人食指大動，售價為280元至360元不等，平假日皆可預訂。 此外，朋派熱銷NO.1的豪饗手抓海鮮趣組合餐、全新上市滿滿30顆牡蠣的蠔海派義大利麵、及整隻龍蝦手工披薩搭配碳烤豬肋排與12oz肋眼牛排超豪邁四人分享餐等，最低每份180元起。 勞瑞斯牛肋排餐廳推出外帶外送二、三人豪華分享餐，分享餐享有77折起的超值優惠價。 二、三人豪華分享餐中的主餐包括勞瑞斯著名的「頂級烘烤牛肋排7.5oz」，嚴選美國Prime極佳級牛肉，再經過長達28天的熟成讓肉質呈現最鮮嫩的口感，並撒上勞瑞斯獨家調味鹽後，送進旋風烘烤箱中低溫烘烤，完美的將肉汁確實的保留在其中。 全台和逸飯店即日起於國泰飯店觀光事業線上商城推出多種形式餐盒，全品項89折優惠。 懂吃的明太子選擇搭配限量的和牛滷肉飯，吃的津津有味，一臉滿足的表情。 心得：一般的早餐店有鐵板麵就很了不起，而杰哥不僅有外皮酥脆的蛋餅，就連炒麵也有好幾種，菜單上的選項非常多，非常不適合像我這種有選擇障礙的人，一有機會就想再試試其它口味的蛋餅與饅頭，營業到下午也很適合當作午餐。 心得：我們家這一帶賣豆花的很多，但我總是經常跨區到隔壁的蘆竹買豆陣的豆花，手作傳統豆花有濃濃的豆香氣，材料每日現煮，仙草以古��煉製而成，再加上我跟明太子超喜歡QQ的粉圓、湯圓及粉粿這些配料，外帶時加一些冰，回家吃剛剛好。 心得：595元菜單週週更換菜色，五菜一湯便宜又滿足，分二餐吃也沒問題；吊燒雞是我們過去常到店裡吃的單點菜色，炒飯鹹香開胃，皮蛋炒蕃薯葉非常嫩，也是我們喜歡的料理。 鮮嫩牛排香煎至7分熟，逼出牛排香氣，佐以精選黑松露醬，提升牛排鮮甜風味，搭配季節鮮蔬營養不膩口，套餐包含5道副餐。 義大皇家酒店星亞自助餐廳推出「饗樂送券好食光」4人同行送2張招待券、現賺2千，搶攻高雄人吃到飽必吃清單。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 「水餃控」本來只是一家花蓮水餃店，因為馬告檸檬、剝皮辣椒等創新口味大獲好評，加上使用在地原型食物食材、無化學添加的堅持受到肯定(Google four.9分/208則評論)，粉絲敲碗新增網路宅配後，現在全台的水餃控都吃得到與眾不同的安心美味。 若想吃點有氣氛的海產餐廳，可以選擇到竹圍漁港內的航空港旋轉餐廳用餐，座位區可360旋轉眺望整個竹圍漁港美麗海景，還可看飛機起降，非常地有特色。 饗食天堂外送：距離 0~2.9km 運費 70 元，距離 3~5km運費 85 元，實際金額請依系統判定為準。 外送服務最低消費 300 元；結帳金額滿 1500 元享免運費。 因應疫情，近期外帶需求增加，台北萬豪酒店即日起至6月5日推出端午佳節限定外帶外送美饌，提供中西式各一款饗宴選擇，每套3,800元，適合四人享用。 王品集團集合王品牛排、THE WANG、藝奇三大品牌，推出41款價格超親民的全新夏日外帶餐點，從王品牛排法式紅酒燉牛肉、米其林餐廳THE WANG龍蝦義大利麵，到藝奇大份量握壽司…等，無論你是單身貴族、小家庭、上班族、居家上班者都能滿足。 王品集團旗下3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「最肉」、「肉次方」，推出漢堡排丼、醬燒牛肉焦糖吐司等外帶新菜，在家用餐也能有豐富的料理可以享用。 另外，還提供包含日本和牛、澳洲和牛、美國濕式熟成肋眼牛排等豐富肉品，6/30前到「Oh my!原燒」外帶烤肉組享9折優惠，還能以銅版價加購牛五花；到「肉次方」外帶2組燒肉組，即贈戰斧豬排一份。 慕軒飯店全新推出「戰斧牛排四人外帶分享餐」，安格斯牛排經溼式熟成後以直火炭烤並用蘋果木與相思木增添熏香氣息，限時6折只要5,280元。 不想要套餐也可選購「黑牛肋眼12盎司附炭烤時蔬」53折優惠每份690元，或者品嘗「異國風味烤半雞」搭配主食（薯條/馬鈴薯泥/白飯三選一）折扣後每份只要408元。 居家防疫期間還是不能忘記犒賞自己，板橋凱撒大飯店集結朋派西餐廳及家宴中餐廳持續推出各式外帶便當、多人享用組合餐及單點熱門佳餚。

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開胃菜

外燴 外燴 對於大多數賓客而言，婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟，儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調，並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的，它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包，創造出最早的融合食品之一。 徹底煮熟此類動物性食物可降低患病風險。 如需更多信息，請聯繫您的醫生或公共衛生部門。 你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱，然後砰的一聲，你就完成了。 由於公司聚會不是一些隨意的場合，因此幾乎沒有犯錯的餘地。 舉辦任何類型的派對時，您絕對必須避免的一個錯誤就是弄亂食物。 食物是任何聚會中最重要的元素之一，糟糕的食物甚至會毀掉最盛大的聚會。 儘管在公司聚會中情況有所不同，但與普通聚會不同，在公司聚會中，主菜是當晚的亮點，開胃菜才是最閃耀的。 提供一頓豐盛的晚餐並不是派對策劃者選擇與餐飲公司合作的唯一原因。 小型聚會餐飲是我們提供的一項常規服務，選擇它的人常常驚訝於它減輕的壓力和責任。 這種切割技術讓馬鈴薯的外部烤成酥脆的外皮，而內部則保持柔軟和奶油狀。 這種奶油蘸醬配方採用了 BLT 三明治的最佳品質，並將其變成一道簡單而美味的開胃菜。 如果您正在尋找適合旅行的有趣、受歡迎的開胃菜？ 要帶他們去參加派對，請按照第 3 步準備食譜，並將土豆皮放入容器中。 如果你冰箱裡有一兩罐這種胡椒果凍，你離完美的南方開胃菜只差一塊奶油芝士。 中央公園餐飲 這個場地設計有幾個光線充足的房間，可以輕鬆捕捉您夢寐以求的令人驚嘆的儀式照片。 無論您是計劃正式的晚會還是休閒聚會，Mary Gay House 一定會讓您和您所愛的人感到高興。 從私密活動到從紐約到漢普頓的奢華後院婚禮，ADOS 為每個人的口味提供一流的創新美食。 主廚 Jonathan 的所有菜單都可以為定制膳食計劃、送貨、取餐或全方位服務餐飲（包括飲料服務）訂購。 從雞尾酒會到私密晚宴再到婚禮，Ratatouille and Company 將使您的下一次活動取得巨大成功。 今年，AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外，他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋（室內和/或室外）。 最後，在使用流動餐車時，請確保您制定了應對惡劣天氣的應急計劃。 快餐車通常停在室外平坦的停車位，因此下雨或惡劣天氣可能會造成問題。 如果預報有下雨或其他惡劣天氣，我們建議租用帳篷以保護餐車區域和您的客人。 在為自己女兒的婚禮提供背景後，他們決定與他人分享這個風景如畫的場地。 如今，葡萄園擁有 13 種不同的葡萄品種，為任何活動營造了壯觀的環境。 CHERRY HOLLOW FARMSA 永恆而獨特的活動、婚禮、音樂會和電影製作場所。 無論您是選擇坐下就餐前的站立式開胃小菜，還是深夜的適時自助甜點桌，這些小吃都會成為幾乎慶祝自己昏迷的客人中的貴賓。 我們並不是建議您和您的新男友優先購買所提供的食物，而是建議您首先優先考慮自己的口味。 這是否意味著您應該完全忘記您的客人？ 通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢？ 為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意 餐廳中與主用餐區分開的房間，可供團體預訂，以便更私密地用餐。 活動策劃者經常要求在會議或活動後舉辦派對或團體晚宴。 活動或會議策劃者的正式請求，其中列出/詳細說明了活動所需的所有規格，並發送給供應商，以便公司起草其服務提案並競標業務。 除了為每個 Shabbos 提供食物外，他每年還負責 three 到 5 個大型社區活動。 我們對我們所有需求的無微不至的照顧感到非常滿意。 食物很棒，服務員和廚師的服務都很棒，他總是很準時，而且他對更改菜單非常敏感。 我們每週 7 天提供早餐、午餐和晚餐。 此外，我們的在線送餐價格也非常實惠。 Caples 說：“我們有一份過去和現在的客戶名單，只要有必要，我們就會聯繫他們。 我想代表 Elegant Kosher Catering 寫信，該公司是兩年前我兒子 Asher 成人禮的承辦方。 它的特點是盛大的盛宴，包括主菜和甜點，通常搭配葡萄酒或啤酒等酒精飲料。 餐飲是為偏遠地區的特殊活動提供餐飲服務的業務，例如生日、晚宴或家庭聚會。 我們為各種場合提供個性化的計劃和餐飲服務。 餐飲服務業對酒店業的利潤貢獻巨大。 隨著商務會議、一系列個人和社交活動的重要性增加，大量顧客頻繁光顧餐飲場所。 食品和飲料專業人士孜孜不倦地努力通過他們的服務來增強客戶的體驗。 可堆肥外賣容器 我們訓練有素的客戶服務團隊隨時可以通過電話、聊天或電子郵件為您提供個性化指導。 每週 7 天、每天 24 小時在線提交訂單，或在周一至週五上午 eight 點至下午 5 點（美國中部標準時間）通過電話下訂單。 在這種情況下，我認為我們會越來越多地看到圍繞待運容器和廢物管理不斷變化的期望。 我認為這會帶來額外的好處，讓餐飲顧客對您的產品及其對世界的影響感到滿意。 在餐飲服務領域，這些新現實包括更新消費者偏好和了解他們願意為什麼支付高價。 如果您在餐飲服務行業工作，並且正在尋找一種在競爭中獲得優勢的方法，請考慮使用具有創意甚至是技術集成的外賣食品容器。 大流行的影響改變了餐飲業的面貌，使外賣和送貨服務成為運營領域的頭把交椅，這一趨勢將持續下去。 與此同時，環保包裝、安全食品處理和外賣美學已成為消費者口味的重中之重。 與一次性餐具一樣，該部分主要面向外賣和送餐需求。 不幸的是，醬汁沒有與主菜分開包裝，灑在了盒子裡的所有東西上。 最重要的是，盤子裡的油和醬汁已經開始從薄盒子裡漏出來，造成一團糟，讓顧客懷疑他們是否會再次從這家餐廳點菜。 您的企業可以提供越多的數據來確保產品質量和安全，您從客戶那裡獲得的信任度就越高，包括他們追捧的回頭客。 精明的餐廳老闆很快了解到儘早適應行業新興趨勢的重要性。 以下是食品包裝煥然一新的一些最新方法，以及客戶期望的一些經過驗證的真實標準。 正如開頭提到的，包裝為客戶提供了另一個與您的品牌互動的接觸點。 我們提供多種類型的紙板餐飲托盤，帶有可選的蓋子，為了方便起見，還可以疊放。 從保護您的食物免受有害細菌侵害到幫助推廣您的品牌，餐廳外賣包裝可為您的企業帶來許多好處。 選擇合適的餐廳食品包裝還意味著要考慮食品安全和衛生。 由於 COVID-19 的威脅仍然籠罩著餐廳，食品安全比以往任何時候都更加重要。

廚師是做什麼的 使用此餐飲經理職位描述模板為您的餐飲業務聘請合格的候選人。 您可以輕鬆地為酒店、航空公司、醫院或其他行業的餐飲經理職位自定義此模板。 餐飲經理是一名專業人員，負責監控其餐廳的食品和服務質量。 他們確保所有操作順利進行，從烹飪到服務客戶，每天都達到最佳績效。 這些計劃提供餐飲和活動策劃方面的實踐經驗。 他們還允許學生與餐飲業的專業人士建立聯繫。 廚師可以通過在廚房等級制度中逐步晉升來提升他們的職業生涯。 Chefs de partie 或 line cooks 是廚房中的初級廚師。 副廚是廚房裡的二把手，主廚不在的時候負責廚房的工作。 行政總廚是廚房的負責人，負責廚房的整體運營，包括菜單開發、食物準備和員工管理。 餐飲服務商負責為活動準備所有食物，無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後，餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中，Sterling Catering 幫助家庭辦公室食品服務人員開髮菜單和食譜，以改進食品服務計劃。 成為一名廚師/餐飲是一項艱苦的工作，但即使是最敬業的員工也會不時考慮轉行。 當談到這兩個職業之間的教育差異時，前台經理往往達到與餐飲服務商相似的教育水平。 事實上，他們獲得碩士學位的可能性要高 1.1%，獲得博士學位的可能性要低 zero.1%。 食品服務專家在政府行業中的薪水最高，平均年薪為 39,427 美元。 但餐飲服務業者在酒店業的平均工資為 29,992 美元，收入更高。 家政和清潔服務 如果無法選擇可重複使用的物品，請考慮使用 BPI 認證的可堆肥食品用具，它們可在 UGAMart 購買（搜索“可堆肥”）。 如果您打算回收餐飲用具，請注意帶有食物殘渣的物品不可回收。 在您的活動之前，確認需要哪些垃圾箱（即可重複使用的物品收集、堆肥、回收、垃圾填埋）。 涉及在可測量的短時間內捕獲廚房內的所有有機廢物。 減少購買牛奶和酸奶等乳製品的數量也是一個可能對財務和環境產生重大影響的領域。 在我們的家中，我們可以做很多事情來減少家中的食物浪費。 我們扔掉了數公斤的水果和蔬菜，以及其他類型的可食用食物。 與我們聊天，討論我們如何幫助您的公司或社區將其有機廢物轉化為可再生能源。 使用該系統可以減少超過 a hundred 萬次面對面的互動，並優先在高使用率區域進行清潔和消毒，從而增強工作場所的健康和安全。 每年，UGA 都會向垃圾填埋場發送大約 a thousand 萬磅的材料，相當於米勒​​學習中心大小的一座山。 UGA 社區的每個成員在減少、再利用、再循環和堆肥方面採取周到的行動，將大大減少這種浪費。 也許獎勵您的員工保持物品特別乾淨並定期執行維護任務。 這樣，您就可以確保設備始終得到應有的照顧。 用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐 設身處地為客人著想，想像他們在餐飲和食品選擇方面的需求，以滿足他們的需求，從而使企業活動成為更愉快、更難忘的體驗。 食物是活動的重中之重，因此通過閱讀下一次活動的三個公司午餐餐飲創意，加強您的遊戲並讓與會者開心。 為您的公司午餐提出公司午餐餐飲創意的一大好處是，即使是一個小城市也可以為您的同事提供大量不錯的選擇。 如果您像我們中的許多人一樣在美食繁榮的地區工作，那麼您永遠不會用完新的菜餚和口味。 終極高端企業餐飲和自助餐廳解決方案。 一個革命性的數字公司自助餐廳，員工可以在這裡訂購和/或支付他們自己定制的盒裝餐點。 如果您有任何疑問，請隨時致電我們經驗豐富的商務餐飲活動策劃人員之一併與其交談。 我們非常樂意回答您的任何問題並在您的預算範圍內工作。 該訂單重點介紹了一些我們最好的蘸料，配以幾種醬汁。 酪乳蘸醬、辣椒燒烤醬、風味燒烤醬和經典燒烤醬都可以為這些選擇帶來更多風味。 如果想享受一頓有趣的定制午餐，可以去炸玉米餅吧、油炸玉米粉餅店或玉米片吧，因為坦率地說，西南航空的這些選擇都不會出錯。 確保客人有充足的選擇，包括西班牙醃製雞肉、香腸、烤蔬菜和牛排等配料和特色底料。

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婚宴用餐風格

外燴 在某個時候，您的家人聚在一起製作了冰淇淋聖代。 複製這段最喜歡的記憶，並與年輕一代分享。 購買或製作不含乳製品的品種，為您的客人提供服務。 您可能已經有了最喜歡的燒烤面。 有些人喜歡燒烤豆，而另一些人喜歡通心粉奶酪。 涼拌捲心菜經常稱讚燒烤餐——有時人們甚至把它放在三明治上。 歐陸式早餐是最具成本效益的早餐餐飲理念之一。 許多提供歐陸式早餐的餐飲供應商提供多個級別，讓您可以確定最適合您辦公室特定需求的級別。 通常，它們包括各種果汁，如蘋果和橙子、各種烘焙早餐食品以及時令水果。 此外，還有一些包括咖啡、茶和各種穀物。 要充分利用您的午餐，請考慮活動的場合類型和時間範圍。 這是一個輕鬆的坐下午餐會，您想在其中享用自助餐還是拼盤餐點？ 一頓多道菜的飯菜可能是有序的。 還是會議的重點是提高生產力和效率？ 比普通老式熟食三明治高出的即取即走盒裝午餐或固定拼盤可能是一個不錯的選擇。 沙拉可以遠遠超過標準的捲心菜或長葉萵苣，上麵點綴著無處不在的櫻桃番茄和一些麵包丁。 它在一年中的任何時候都很棒，但尤其是在冬天，一碗熱湯會讓每個人精神振奮。 它們相對整潔，可以裝滿任何東西，而且很容易從一個房間移動到另一個房間。 三明治真的沒有缺點——除了它很容易老套。 嘗試打破吃三明治的習慣，嘗試新事物！ 它可能會選擇素食或純素食，而不是您的常規肉類和奶酪。 自助餐風格 餐飲配送公司可以與您合作製作完美的菜單，讓您的所有客人都滿意，但他們可以做的遠不止於此。 他們還可以讓您了解不同的用餐風格，以確保您提供與活動基調相匹配的美食氛圍。 我們的燒烤服務非常適合家庭聚會、公司聚會和大大小小的社交聚會。 我們提供現場燒烤、最好的肉類和美味的配菜。 我們的燒烤餐飲服務包括廚師現場燒烤，提供美味的肉類、配菜、薯片、冰鎮點心（果汁、水 我們提供小吃站、意大利面站、切肉站等。 食品站很有趣，而且總是很受歡迎，為任何活動增添了興奮。 無論是陳列的還是主廚出席的工作台，都會在每張桌子上創造個性化的體驗，並為您的晚間菜單提供多種多樣的選擇。 優點 – 食品站創造樂趣和興奮，對任何活動來說都是一個加分項。 餐點是現點現做的，因此每位客人都可以按照自己的方式準備他們想要的食物——又熱又新鮮。 多個食品站有助於減少食品服務的等待時間。 開胃小菜可以由服務員遞過來，也可以擺成自助餐的形式讓客人自助，訓練有素的調酒師可以確保為每個人提供他們選擇的飲品。 缺點 – 晚餐服務完成的時間會更長，尤其是當人們只有一條線等待他們的食物時。 雖然您可以更自由地為自助餐選擇菜餚，但食品成本通常更高。 200 個活動餐飲創意 2022 年版 嘗試黃瓜、奶酪、泡菜和加冕雞作為開胃菜。 如果您需要滿足素食主義者的需求，可以嘗試鷹嘴豆泥和黃瓜，或者搗碎的鱷梨和曬乾的番茄。 “如果你想烤出一種對每個人都有好處的麵包，這是一個不錯的選擇，”傑西卡說。 “你可以把這條麵包切成手指狀，蘸上鷹嘴豆泥或其他自製蘸醬，或者用麵包做三明治。 這是一個很棒的選擇，即使是那些不耐受麩質的人也會喜歡。 如果您在活動中有燒烤，您只需提前在醃料中準備好——最多提前 24 小時。 您也可以發揮創意，設計出您自己獨特但經濟實惠的菜單。 如果您提供自助餐或家庭式服務，請提供多種食物選擇，以適應對食物敏感或過敏的客人。 如果您提供的是盤裝餐點，請為您的客人提供兩種額外的食物選擇。 選擇以自助餐的形式提供食物將比單獨裝盤的餐點更便宜。 漢堡包和三明治的所有你喜歡的東西都可以一口吃到。 提供多種肉類和素食選擇，讓所有客人都能享用這些小吃。 如果您和您的伙伴計劃為您的客人提供意大利美食，那麼這些 Caprese 杯是雞尾酒時光的完美開胃菜。 您的客人可以在與朋友和家人交談時用一隻手拿著零食。 這個意大利經典非常適合在寒冷的月份舉行婚禮。 烤寬麵條最好的部分之一是您的餐飲服務商可以輕鬆交換以提供純素西葫蘆選項，這樣每個人都可以參與。 堆放各種各樣的物品——只要你把它們展示得很好，沒有人會注意到實際食物比放在長方形桌子上要少！ 常識告訴我們，當留給他們自己的設備時，客人通常會最大化盤子空間，無論他們的大小如何。 這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。 您可能會發現下一次活動的最佳服務方式實際上是管家式開胃小菜。 這是一個靈活的選擇，為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。 餐飲服務的重要性 在您的活動中設置一個華夫餅吧，讓客人自己挑選配料，例如鮮奶油、冰淇淋、糖漿、水果或酸奶。 為了增加定制化，還提供不同的麵糊，如巧克力、香蕉、藍莓等。 只喝幾種口味的咖啡和添加物，如不同口味的糖、奶油、攪打過的主題，甚至可能是一些成人飲料。 讓您的客人混合他們最喜歡的咖啡混合物，不要忘記冰和一些與咖啡搭配的最喜歡的小吃。 如果您想讓參加活動的人以健康的方式開始新的一天，水果拼盤是一個完美的選擇。 當與全麥鬆餅一起食用時，它們具有巨大的健康益處。 例如，如果您要舉辦新書發布會或學術活動，這是一個很好的搭配。 在戶外活動中使用冰淇淋是個好主意，但它需要大量工作人員來回奔波才能在冰淇淋融化之前提供服務。 但如果你使用可穿戴托盤的想法，那就不是了。 S'mores 能激發我們所有人的童心，但大多數活動策劃者不會將其用於室內活動。 通過這種設計，它們很容易從裡到外進行操作。 玻璃浮動展示將所有的興趣都放在食物上，因為其他一切都消失在背景中。 眾所周知，餐飲服務商可以為任何活動或派對提供食物的準備、交付和展示。 小預算不一定意味著乏味、無聊的選擇。 這裡有一些廉價的餐飲創意，它們仍然會給您的活動留下深刻印象。 您不想提供明顯便宜的食品或在口味上妥協。 有時，關鍵是以一種讓食物走得更遠的方式展示食物，這樣它就能很好地滿足你的預算，但看起來一點也不便宜。 為確保食品安全，歐洲名為“危害分析和關鍵控制點”的系統致力於確定食品中存在的物理、化學和細菌危害的關鍵控制點。 HACCP 制定了生產健康和安全食品的準則和原則。 它還使食品和飲料企業能夠堅持始終如一的食品生產安全和質量。 在酒店或獨立場所的休息區提供各種食品和飲料的服務。 有效的小賣部菜單設計的 7 種策略 在許多工廠中，機器的利潤用於員工福利和娛樂基金。 這鼓勵使用機器並阻止濫用和偷竊。 一家工廠使用佣金為運動隊購買制服和設備……位於印第安納州布盧明頓的 RCA Victor TV 分部工廠使用自動機器生產 4,000 塊薯片、椒鹽捲餅和其他食品。 當安裝在飲料機旁邊時，發現曲奇餅的銷量迅速增加……賓夕法尼亞鐵路有一個自動小吃店，以補充某些火車的餐車服務……” “Centennial 以瘋狂的外國烹飪被子震撼了費城的情感——這樣的 ollapodiania！ ……作為大雜燴或混合物的舊城市方言。 媒體對烹飪聲音的喋喋不休是模仿，並巧妙地描繪在角色中，但 Centennial 閉幕時，許多東西實在是太好了，不能錯過。 在眾多變革中，有餐飲服務機構和帶有私人酒吧的航空俱樂部。 食物很棒，因為哈維引進了歐洲廚師。 哈維徹底改變了西方人的飲食習慣。 根據當前版本的 Larousse Gastronomique（第 194-5 頁），第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡成立。 它是一家咖啡館，“咖啡館”一詞由此而來。 咖啡館是受過教育的人分享想法和新發現的地方。 格拉夫號上每天六次為乘客提供食物，而且是充足的食物。 “ZR-3 的機組人員和乘客的菜單以及航程的娛樂安排在飛船出發前往跨大西洋 trp 之前就已經制定好了。 船上的膳食按照船上通常遵循的時間表定期供應在海上。 早餐在 8 點供應，晚餐在 12 點供應，茶點在 four 點供應，晚餐在 eight 點供應，中午有一台播放美國和德國曲調的留聲機。 每天早上 four 點還有餅乾供應對於那些值班的人。

您應該知道如何製作 16 種湯 我們的員工中有優秀的調酒師，他們可以為您的客人搭配完美的葡萄酒、啤酒或雞尾酒。 同時，在一個小煎鍋中，用適度高溫煮剩下的 1 湯匙黃油，直到它開始變成褐色，大約需要 1 分鐘。 將棕色黃油刮入一個中等大小的碗中。 加入切丁的麵包，用適度高溫煮，偶爾攪拌，直到它略微變成褐色，大約 6 分鐘。 將麵包轉移到棕色黃油中並攪拌均勻。 濃湯是通過煮熟然後將蔬菜或湯中使用的成分製成濃湯。 精美的菜單慶祝這個季節的繁茂，帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。 我們的員工隨時準備為您服務。 取得聯繫，開始策劃完美的活動。 即使是在很少通知的情況下舉行葬禮後的招待會，我們也很榮幸能夠提供。 我們可以根據您的預算和飲食需求設計菜單。 我們為您的商務午餐或會議提供多種選擇，從盒裝午餐到健康沙拉，再到三明治托盤再到優雅的果醬。 我們的工作人員專業而有禮貌，可以提供食物，或在整個會議期間提供服務。 60 種便宜又簡單的派對美食創意 你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱，然後砰的一聲，你就完成了。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品，是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 這些伏特加果凍味道鮮美，會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲！ 它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。 放入預熱 350 度的烤箱中，直到奶酪融化。 用我們新鮮的酸橘汁醃魚開胃菜在您的下一次派對上取悅人群。 將 pico de gallo 與石灰醃製的生蝦和切碎的黃瓜混合在小酒杯中。 冷藏後上桌，飾以幾條酥脆的炸玉米餅條，咸脆可口。 用黑啤酒調味，這種豐盛的玉米片蘸醬與薯片一起食用非常美味，或者通過與炸薯條或土豆泥一起食用來提升它的檔次。 這些巧克力曲奇小酒杯為兒童和成人帶來瞭如此有趣的款待。 無論您何時計劃下一次活動，請務必利用這些創意。 用香草和檸檬汁等柑橘調味食物，減少鈉的攝入量。 很多時候，我們把香蒜醬和意大利面一起攪拌，或者把它塗在比薩餅上，卻忘記了它本身有多棒。 當我有大量的夏季羅勒時，我喜歡在我的野餐籃子裡放一罐香蒜沙司，塗在餅乾或硬皮麵包上。 它具有健康益處，可以熱食或冰鎮食用，或用作奶昔和冰沙的成分。 抹茶充滿活力的綠色色調使其也很上鏡，非常適合在社交媒體上發布您的酷炫餐飲創意。 我們喜歡蜜餞培根或番茄湯和烤奶酪之類的東西是有原因的。 這裡有一些不會破壞銀行的基於蘋果的組合。 後院派對餐飲創意 奧蘭多科學中心位於市中心，交通便利，擁有 200,000 平方英尺的動態展覽和活動空間。 從公司會議到婚禮，互動式科學展覽和奧蘭多天際線的壯麗景色將令賓客眼花繚亂。 為最多 a hundred 位賓客的小型活動提供溫馨迷人的環境，非常適合舉辦會議或研討會。 只需添加少許鹽即可親眼看看，一個包辦一切的餐飲服務商。 今年，AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外，他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋（室內和/或室外）。 他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕，其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。 這也是一個很好的時間來期待你在未來必須感謝的事情。 在您計劃時，花點時間停下來想想所有這一切，這樣您就可以正確看待即將到來的假期。 對於許多人來說，舉辦假期是您一生都期待的事情。 你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的，當你成年時，你也想做同樣的事情。 但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。 以下是我們發現的最有效的提示，可確保您不會在所有計劃中不知所措。 大多數人都喜歡燒烤的氣味和味道（想想悠閒的夏日氛圍），有機會用火和煙來表演，這是出乎意料的。 僅僅因為您的婚禮是一件更正式的事情，並不意味著就不能在食物方面享受一點樂趣。 當客人才剛剛開始融入當晚的主要景點時，您——當然是幸福的夫妻——不一定希望他們過早地感到陶醉。 畢竟，這一天還很早，這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 無論您在哪裡舉辦雞尾酒會，您都希望您的客人感到高雅——並保持乾淨。 這意味著要避免需要徒手食用的開胃小菜，或者那些很容易滲出或弄髒衣服或套裝的開胃小菜。