Text
台北中山|神牛日式燒肉 原來吃到飽也可以吃得很精緻
你有吃過精緻又吃到飽的日式燒肉嗎?烤肉我有吃過,但這麼精緻、食材又新鮮的日式燒肉吃到飽,這我還是頭一次體驗耶!!這家神牛日式燒肉建國店,就位在建國交流道附近,在一個非常低調的位置,到底有多好吃,可以在每次的用餐時間,人潮就很神奇的滿座?! #神牛日式燒肉 #神牛 #日式燒肉 #松江南京站 神牛日式燒肉
你有吃過精緻又吃到飽的日式燒肉嗎?烤肉我有吃過,但這麼精緻、食材又新鮮的日式燒肉吃到飽,這我還是頭一次體驗耶!!這家神牛日式燒肉建國店,就位在建國交流道附近,在一個非常低調的位置,到底有多好吃,可以在每次的用餐時間,人潮就很神奇的滿座?! 神牛日式燒肉在哪裡? 這家神牛燒烤店在捷運松江南京站步行約10分鐘左右的路程,在建國交流道旁邊,就可以看到該店啦! 神牛日式燒肉 交通 這家大概有20至30個座位,付費方式除了現金之外,還有提供信用卡付費。這是一家燒烤吃到飽的店,用餐時間約兩個小時左右。 神牛日式燒肉 環境 神牛日式燒肉 用餐環境 在用餐的同時讓我覺得蠻貼心的是,每烤一段時間,服務生都會來幫我們換烤肉架,除了可以讓食材烤得非常的均勻之外,還可以讓我們吃的很健康,不會因為烤焦的烤架而影響了食物的風味。 神牛日式燒肉 烤架 神牛日式燒肉…
View On WordPress
#food#taipeifood#上班族美食#俄羅斯冰淇淋#台北美食#台灣美食#外帶美食#平價#平價美食#明治冰淇淋#神牛日式燒肉#神牛日式燒肉 中山美食#神牛日式燒肉 交通#神牛日式燒肉 俄羅斯冰淇淋#神牛日式燒肉 價格#神牛日式燒肉 小菜#神牛日式燒肉 座位#神牛日式燒肉 建國���#神牛日式燒肉 海鮮干貝#神牛日式燒肉 烤年糕#神牛日式燒肉 玫瑰鹽#神牛日式燒肉 環境#神牛日式燒肉 用餐環境#神牛日式燒肉 菜單#神牛日式燒肉 飲料櫃#神牛日式燒肉 餐點#美食#美食推薦
0 notes
Text
台中和牛燒肉 隱藏版「白老牛」頂級料理
台中和牛燒肉推薦「白老牛」,肉質有哈密瓜的甜!
(提片提供:御帝和牛燒肉 Mikado Yakiniku)
台中頂級和牛料理,隱藏版和牛料理「白老牛」燒烤至七、八分熟後,油花均勻、肉質細嫩無腥味,口感柔軟、多汁,簡單和牛燒烤就非常美味油脂在烤盤滋滋作響,油脂香味更為突出,帶給美食者,更多元的台中日本和牛燒肉體驗。台中高級和牛餐廳,有些大眾喜歡的台中和牛美食推薦,大都是吃到飽的模式,其實很難細細品味好的高檔和牛料理食材。去台中吃和牛料理,不只是吃飽而已,還有日式空間氛圍、菜色、肉質搭配的台中美味和牛享受。
#和牛燒肉#和牛餐廳#和牛燒烤#台中和牛#日本和牛餐廳#台中和牛燒肉#台中和牛推薦#台中和牛餐廳#台中和牛燒烤#台中和牛燒肉推薦#台中和牛餐廳推薦#台中日本和牛#台中吃和牛#台中和牛料理#台中和牛店家#台中和牛美食#台中燒肉推薦#台中燒肉餐廳#台中頂級和牛料理#台中和牛燒肉專賣店#台中美味和牛享受#台中和牛美食推薦#台中高級和牛餐廳
0 notes
Text
虎川千代居酒屋 | 台中老宅居酒屋在進化,整棟日式建築讓你直接飛到日本~
《虎川千代居酒屋》這間台中日本料理開分店啦!虎川千代居酒屋二店就在中國醫藥學院附近,超大一棟日式建築超顯眼,晚上氣氛超級棒,找台中餐廳、吃台中日式料理這間很推,《虎川千代居酒屋》有低溫冷藏櫃,裡面有超多日本清酒可選,也有日本果汁氣泡飲能點,料理部分生魚片很大一片,串燒跟烤物也是一流美味,鍋物也超乎意料的好吃,推薦大家來吃看看~ (more…)
View On WordPress
#台中串燒#台中在地美食#台中宵夜#台中居酒屋#台中居酒屋推薦#台中日式料理#台中燒烤#台中特色美食#台中特色餐廳#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#虎川千代#虎川千代居酒屋#虎川千代居酒屋menu#虎川千代居酒屋二店#虎川千代居酒屋健行學士店#虎川千代居酒屋健行店#虎川千代居酒屋菜單
0 notes
Text
不出門也不愁吃不到美食!正月梅雨季每天下雨懶得出門,但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來,我就幫大家整理10家人氣宅配美食,不論是鹹食類的滷味、手工水餃,甚至是媽媽味的私房菜都有;還有甜食類的貝果、厚片吐司等,通通只要打開或簡單加熱就可以食用,是不是很吸引人呢!
01.Q胖貝果 日式包餡貝果
2015年創立於台南,為台灣第一家日式貝果店,時因創始人的奶奶喜愛麵包產品,但因不適宜食用較油膩的台式麵包,出於一份孝心、與對創業的熱忱,創始人於辭去法律工作後,投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果,日式貝果保留���貝果低油、低糖的特質但鬆軟Q彈的口感,更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料,不添加香精、色素等,亦於新聞台採訪後,得名「法律人的良心烘焙」。
02.Kindfood康福先生 8種口味雞胸肉
Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣,沒有看不懂的化學成份,只有很棒的原形食物,主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物,以低溫烹調、真空包裝保鮮,不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單,都是高蛋白質好選擇;且最大的特色就是口味豐富���完全不用擔心會吃膩,建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。
03.阿珠姨手工水餃
阿豬姨手工水餃專賣店,是傳承30年家鄉味純手工水餃,招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃,宅配送到家,台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店,大人���孩都愛並且口感豐富。
04.辣董滷味 獨家滷汁制作
台中宅配滷味推薦「辣董滷味」,天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的辣董滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。
05.京采Bao·Mantou 甜甜暖心組
還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了!這家來自金門的團購美食「京采」,推出全台唯一的「爆餡饅頭」,比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派!月銷50000顆的打卡饅頭,首推一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組,多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運!
06.里洋烘焙 塔帕斯麵包
熱銷超過101大樓的高度!這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感,推出經典的4款塔帕斯軟歐麵包,包括香蒜、花生、奶酥,以及明太子口味,現在在食尚玩家購物網就能一次享有這4種人氣口味,以冷凍宅配的方式,讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了!
07.傅記上海菜 媽媽味家常菜
在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道,還推出了真空包裝的料理包,從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜,都能新鮮直送到府,造福各地老饕。
08.金博家JINBO SELECTION 一人獨享麻辣鴨血
金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮,麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味,簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享,簡單在家就能加熱食用,味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成;辣椒先生麻辣鴨血是1人的分量,麵條吸附飽滿的麻辣湯頭,合而為一,不僅鴨血入味,麵條也入味了,每一口都酥麻到不行,還有滿滿的花椒麻香,增加湯頭的層次感。
09.松包子 食尚玩家OS桑的爆漿包子
食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒?不管是抗疫宅在家肚子餓,或是早餐沒時間準備,從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘,馬上就有美味爆漿的包子可以吃,好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」,可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿,而且用料實在又講究,讓你吃了口口滿意。
10.正月朔日 蛋糕吐司
喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來!「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王,首次與百貨公司合作,進駐快閃櫃位,就曾創下每日限量600顆、2個星期天天��銷售一空銷售量驚人,「正月朔日」的蛋糕口感非常特別,每種口味都有獨特的香氣。
2 notes
·
View notes
Text
在朦朧交匯的地方
「當時的世界還太年輕,很多東西沒有名字,要表達時,還只能用手去指。」
這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時,最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣,介於麵包與燒餅之間的食物,我想要點跟他一樣的東西,走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達,只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片,點了一個我覺得看起來最像的東西。
「現在沒有了,」店員說話的聲音裡有著南方的溫度,「因為⋯⋯,⋯⋯,要別的嗎?」,他說的話大概有七成以上我都沒聽懂,只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的,像是蔥油餅灌了氣的圓形球體,配著椰漿與咖哩;咖哩的味道很淡,馬鈴薯的口感粉粉的,散在醬汁裡,粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi,乳酸飲料搭配著強烈的甜味,也算是吃印度料理的標準配備了。
那道菜叫做什麼名字來著?
我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方,超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、��品和各式罐裝的湯,中心則放著幾個桶子,裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡,和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後,我叫了一台Grab共乘,到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳,點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」,開始寫下在吉隆坡的見聞,才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。
我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。
古蘭經文在晌禮時響起。
吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤,卻又略顯清爽感的氣息,或許是源自於穆斯林的整潔感,讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur,漥流濘波,在泥濘渦流匯聚的川口;穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺,後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒,一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨,沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動,他們靜靜地靠在騎樓下,聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。
時間像是被切割成片段,又像是從未停止流動。
在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道,在馬來西亞官方版本的建國史詩裡,馬來人從蘇門答臘遠道而來,「國破家亡的王子跟他的人民來到此地,重建他們曾經有過的國家」,後來就在此地生根,再也沒有回到海的彼端。市場裡,華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳,被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩,我用不甚流利的英語向他談價,最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上,一個個離散的音符抖落四散,在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地��成員,以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商,還有終於落地生根的印尼王子,都隨著河流平穩地流淌成時間,緩慢地在歷史裡延長,成為一首不會結束的曲調。
古蘭經文在晡禮時響起。
吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞,熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美,在夕陽下卻映襯得特別美好,一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照,我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返,我看著站前的車水馬龍川流不息,畫出了一個無法供給行人通過的圓環,快得像是下一秒就會像老虎一樣,全都溶解成奶油。
時間明明從未停止流動,卻又被蒙太奇式的切割開來。
我鑽進歷史的縫隙裡,迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上,回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡,看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣,串成一條長長的時間軸,從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭:是倭麥雅的,是阿拔斯的,是法蒂瑪的;是庫德人的埃宥比,是波斯人的薩非,是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰,和禱告的聲音,被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色:幾何圖形、排除畫像的設計,以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說,普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的,就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心,或許便能夠克服語言的鴻溝,將心裡所祈願的平靜,真實地傳達到所愛的神那裡。
清真寺地板的涼爽,透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。
古蘭經文在昏禮時響起。
或許因為地處熱帶的關係,即使在週末,也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場,到了晚上聚集了好幾台餐車,人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡,閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來;茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通,車流難以行進,街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣,一口咬下鮮甜酥脆,我又挑了幾串沙爹、幾份炸串,還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang,街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱,觀眾們為了傾聽他們的歌聲,在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境,馬路上實施了交通管制,來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車,向周圍的人撒下祝福。
我踏進一間有伴唱帶的酒吧,店裡客人寥寥無幾,點了一杯可樂,在吧檯坐下,一個店員用簡單的英語跟我攀談,她告訴我她是從緬甸來的華人,一個弟弟在台灣學中文,一個妹妹則已經在台灣結婚生子:她給我看弟弟和妹妹的照片,表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人,我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話:承蒙您、恁仔細,她卻一頭霧水,我問他,那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」,她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈,溝埋一齊做瀨尿牛丸呀,我想,在點唱機上點了一首林憶蓮,一首周杰倫,就算開不了口也至少還有你;一個日本客人點了一杯啤酒,倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起,問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵,還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔(la-a)」的訛寫,但吃著吃著,眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。
我想起在前一晚,背對著人潮走進書店,在店裡物色有趣的英文書籍,彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈,正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束,這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點,這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸,那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘,知道書包裡的小說,並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。
我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史,卻又還沒寫好結局的樣子。
古蘭經文在宵禮時響起。
飛機上,我打開電子書閱讀器,繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍:故事裡葡萄牙攻破了馬六甲,白人拉惹「繼承」砂拉越,不列顛與荷蘭瓜分馬來世界,還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北,窗外天氣晴朗,雲朵在飛機旁滾滾飛躍。
我又聽見古蘭經文,在晨禮時被想起。
3 notes
·
View notes
Text
來台中吃消波塊吧!搭配水泥紅茶更對味~
很多人想到台中名產,就會想到太陽餅、慶記和消波塊,這一款消波塊雞蛋糕在台中已經走紅🔥很長一段時間了,一到假日就是滿滿的排隊人潮,位於光復新村外圍,就進駐店家的說法這邊是第一排。
完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍:Leona fun life -利歐娜。樂生活
旁邊的立牌介紹著原物料,標榜沒有添加人工化學,採用台灣牧場新鮮雞蛋🥚、日本三井製糖三溫糖🍬、紐西蘭Anchor無鹽發酵奶油、牙買加Myers's蘭姆酒和🇯🇵日本北海道十勝生乳,在用料方面很講究也很實在。
💰價格的部分原味是$75/5顆,也有卡士達、可可🍫、黑糖等三種常態性供應的口味,在特殊的節假日也會有特色口味推出。
店旁的小招牌燈箱上還有可愛的Q版消波塊大人,放著一起合照,蠻逗趣的。紅茶☕️已經快跟後方的牆面融合在一起了,飲料杯是就是水泥原色,真的很鬧阿!!XD
外層酥酥香香的,口感紮實的,內層潤澤吃起來不乾柴的,加上迷人的奶香味。來台中不一定有空去海邊看消波塊(誰要去啊!!🤣🤣🤣)但來光復新村就可以吃到萌萌的消波塊雞卵燒,順道逛店家、市集,也是很不錯的假日活動喔~~ 台中名產 消波塊大人鶏卵焼き 店家資訊 時間:營業時間採用每週滾動式調整 地址:台中市霧峰區新生路118號(光復新村 霧峰區服務處) 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】 完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍:Leona fun life -利歐娜。樂生活 -- 👉分類標籤: #利歐娜在台中 #利歐娜吃美食 #利歐娜愛甜點 --
日染樹梢|台中霧峰鹿角蕨觀葉植物森林系咖啡廳,近光復新村、亞州大學周邊美食
台中親子DIY活動|PULP泥研植物所-將眷村風情帶回家,窗花水泥杯墊,還有迷你消波塊中部粽喔!|台中景點|霧峰光復新村
台中太平早午餐推薦 | GOGOBUS元氣巴士樹孝店-招牌氣墊漢堡、美味中西式早餐,大推虎皮奶酥
台中太平平價美食|彤烤肉-豐年社區Google maps4.8分烤肉攤,想吃烤肉不用自己動手,串燒醬香美味
生活好物開箱|GPLUS垂直律動機GP-MR01-懶人運動好輕鬆,友善長輩全家可用,穩定多段速可切換|CP高
4 notes
·
View notes
Text
台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食
台南燒烤火鍋吃到飽,龍蝦吃到飽,有夠厲害! 直接點上最高級吃到飽,火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區,一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍,有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂位停不了,假日全天營業,睡飽飽再來吃. 無訂位的話,下午客人較少比較不用辛苦等待哦.
台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食
一燒十味昭和園│餐廳外觀
一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧,可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷,濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車位很好停車哦! 騎車的話在人行道上都有��設機車停車位.
木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.
一燒十味昭和園│室內環境
走入店內,立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張,大門一開,整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位,還是等待一下收拾桌面. 有6人座位及4人座位,可用隔板分開2張2人座. 餐廳人員態度非常的好,用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待,可先喝飲料吃冰淇淋.
一燒十味昭和園│美味自助吧
現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全,搭配火鍋、燒烤,都能變化的慢慢喝!
還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.
一燒十味昭和園│菜單品項
這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐1898元,全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園,依現場為主.
波士頓龍蝦海鮮盤
會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊~ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都能再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐,才會上桌!
昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.
蛤蠣還滿肥美有鮮味!
泰國蝦的肉質很彈脆,也很厚實有嫩度! 白蝦也是好吃有鮮甜帶脆.
天使紅蝦是很多人必點的蝦類,也是吃到飽哦! 蝦肉略為軟嫩,我更愛泰國蝦!
一大盤海鮮盤,就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.
不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦~ 吃過一輪,再來決定續點品種,好貼心.
二大隻波士頓龍蝦,火鍋、燒烤一邊一隻!
把龍蝦煮過後,湯頭都多了一股鮮味.
餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來,沒有桌邊服務哦.
另一邊的燒烤爐具,可以調整火力,肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐,也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯溢出來,都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興,聊得太忘我,整鍋都快焦了.
日本A5和牛
日本A5和牛是1898方案牛肉必點! 和牛肉好滑嫩鮮甜,油花均勻油汁香甜,又多加點好幾次.
美國choice無骨牛小排
是1898方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒,帶上粉嫩肉色,香嫩有油花甜味不膩口.
西班牙伊比利豬梅花
不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味,切得大塊,涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻,吃得到豬肉飽滿香氣,微微厚度有嚼香.
櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香,烤過熟度恰到好處,帶有獨特香氣.
豬肉丼飯
吃燒烤還是味道偏重,來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯,可以吃上好幾口.
絲瓜蛤蠣
每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜緩和烤肉的油膩感.
絲瓜蠣放上烤網,一邊還能烤上豬肉和鴨胸.
牛肉油花很均勻,顏色鮮艷,看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮,還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣,口感更是多元風味.
對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦!
我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤,令人興喜!
看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦!
這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.
德式帶骨香腸
烤肉就是要點香腸,很推薦德式帶骨香腸. 小小的骨頭,香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多,可以點一支一起分食.
蔬菜沙拉
一大早吃太油膩,也有蔬果沙拉可以點哦! 這樣現點上桌也比較新鮮,生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾,爽脆又開胃.
醬香梅花豚肉
醃製過的豬肉塊,不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度,要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊,帶有咀嚼感,醃製入味. 剪成一塊塊,放入口中愈嚼越香.
味噌雞腿肉
好喜歡這樣濃郁的味噌香! 搭配雞腿肉醃製後,放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美,帶有味噌香甜,好吃!
還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.
帶殼玉米筍
醬燒牛肉塊豬肉塊,難免吃多都會膩口. 中��點了好幾款蔬菜,可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜,直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.
太大塊是很有份量,但就不易烤熟. 剪成適合一口大小,也加快熟度哦.
包肉生菜
包肉生菜可以搭配一起吃,多了保水脆感.
韓式泡菜
可以配上包肉生菜,也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸,很溫和.
拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下,多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆,豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸,味道豐富極了.
櫛瓜
燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.
波士頓龍蝦有時不好處理,人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來,吃得還挺有趣,自己剝自己吃.
波士頓龍蝦起士絲
波士頓龍蝦現烤後,放上起士絲. 多了拉絲畫面,視覺味覺雙重饗宴.
你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味,哪能不愛!
有了起士濃郁香氣. 鹹香奶味的起士配上Q香嚼勁的龍蝦肉.
龍蝦肉質好彈牙Q甜,還有飽滿的蝦卵. 只要吃得下,通通隨你吃到飽,滿足!
麻糬、布朗尼
當然也要來���甜點,香甜麻糬和布朗尼蛋糕,慢慢燒烤!
布朗尼蛋糕
沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.
香甜麻糬
烤到麻糬慢慢變澎,感覺好可口,畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香,只吃一塊真是不夠.
冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬+冰淇淋,創意口味自己來.
一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽,一人吃上二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦,都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉,以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道,只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯,海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用! 絕對都能飽到圓肚,拍拍肚皮滿足回家.
【一燒十味昭和園(安平店)】 時間:11:30~14:30│17:00~24:00 星期六~星期日11:00~24:00 電話:(06)295-5088 粉絲團:一燒十味昭和園安平店 官方網站:一燒十味昭和園安平店 地址:台南市安平區國平路168號 (10AUG24│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主)
台南吃什麼?小吃、餐廳!
⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請上桌-國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派!自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄脆餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南400百虱大吉限定好禮!結合開隆宮Q版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵$90大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰!
0 notes
Text
✈️🇰🇷【韓國必吃】首爾美食巡禮來啦!🧳
今天小編精選了幾道在台灣不常見,但在韓國人心中有著不可取代地位的超韓料理,準備好跟著小編的腳步,解鎖這些必吃的首爾美食吧!🔥(📍內附店家資訊)
🍗雞爪鍋/烤雞爪:韓國人愛吃到不行的下酒菜
🐷豬腳:補膠原蛋白,辣豬腳更是韓國限定!
🐙辣炒小章魚:鮮嫩的小章魚爆汁,配上起司和五花肉,絕對讓你驚艷!
🦀醬蟹��大口享用濃郁蟹黃,吃到飽VS單隻品質,你選哪一派?
🍢烤腸:酥脆外皮、內餡飽滿,搭配韓國燒酒就是一個字:爽!
🍲血腸湯飯:解宿醉神器,韓國街頭小吃不容錯過!
🍗炒鐵板雞:春川炒雞,香辣醬汁+鐵板焦香+起司靈魂,吃過就回不去了!
0 notes
Text
節目誕生備忘錄
H:三立都會台「艾嘉食堂」,其概念應來自「深夜食堂」「大雲時堂」,
甚至「誰來晚餐」。節目誕生程序,在第一集有介紹,也見證餐廳的誕生時程,人事時地物,各方配合,準備工作於前,14天搞定,20241006W7
網路摘鈔
節目誕生程序
1概念內容
喜歡做菜,早期也做過節目很長一段時間,「希望台灣會有很好的真人秀」。
2資金預算
《艾嘉食堂》耗時4年製作、斥資近億,版權費雖說無法多談。不過整體製作費並無超支。驚人版權費。
3召集人及地點的規劃整理
借用廢墟,重建,拍完留給地主,互利。
4演員的選角及訓練
演員未報前自行練習,拍攝的勤前教育,拍攝中的技術指導及討論。
5拍攝進度的律定,相關人員的進駐。
張艾嘉回憶起14天的拍攝過程,透露留下相當美好的記憶。
6現場的拍攝
「我們在營業!」可見大家是來真的。
7節目的剪輯旁白
8節目的行銷
《艾嘉食堂》2024年10月3日不畏颱風山陀兒,照常舉辦首映記者會。
9現場的解壓方案。
休息時段的餐飲及住處休閒。
10後續的推展
全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。2024年10月5日(六)在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。
網路資料
《艾嘉食堂》由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸領銜,嘉���林柏宏、(G)I-DLE舒華加盟,為全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。歷經四年製作期,耗資近億新台幣,10月5日(六)在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。
維基百科
《一起吃晚餐嗎?》(韓語:저녁 같이 드실래요?),為韓國MBC於2020年5月25日起播出的月火連續劇,由《Player》的高在賢導演與李秀河作家合作打造。此劇改編同名網絡漫畫,講述因為曾經有過痛苦離別的戀愛經歷,以及受到「單身文化」的影響,漸漸對戀愛冷感,愛情感知退化的兩個男女,通過共進晚餐慢慢找回愛情的甜愛羅曼史。
《深夜食堂》(日語:深夜食堂)是安倍夜郎創作的日本漫畫作品。2006年10月在小學館發行的漫畫雜誌《Big Comic Original增刊(日語:ビッグコミックオリジナル増刊)》初次發表,一次刊登三話,接下來每一期登出兩話。2007年8月開始在《Big Comic Original》連載。
《大雲時堂》(英語:Da Win Dining),是大雲文創製作、MOMOTV監製的談話性節目,場景由中華電視公司美術中心搭建,並以4K解析度規格製播。主持人為大雲文創董事長李四端。2018年10月1日於MOMOTV播出,時段為每週一至週五22:00-23:00。後製導演為沈丹桂。2022年於MyVideo上線。
《誰來晚餐》(英語:Guess Who)是台灣公共電視台製播的真人實境秀及紀錄片,無主持人,目前播出至第十四季。
Quick Facts 誰來晚餐 Guess Who, 類型 ...
概況
節目形式為每集探訪一個台灣家庭,採訪他們的生活點滴,並邀請該家庭成員心目中的夢幻嘉賓。在節目前半,通常會先介紹家庭成員的組成、日常生活,並在節目後半段讓嘉賓登場,與他們一起共進晚餐。
目前擔任《誰來晚餐》嘉賓次數最多的為詹姆士,共4次[註 1]。[1][2][3][4]
2019年,《誰來晚餐》拍攝第11季的第37集,因受訪家庭的男主人謝東寧去世,而取消邀請受訪家庭的神秘嘉賓,是唯一一集因受訪家庭成員去世而無嘉賓[5]。
網路介绍
節目以繪本為核心,每集會找不同的來賓,開展各式各樣的繪本漫談,讓我們一起分享繪本的奧妙! 只有繪本這種書籍,從0歲到100歲都可以欣賞。
今晚吃什麼?:日本主婦和台灣太太的家庭常備菜交換誌
作者:小野慶子 , 謝苹愉
語言:繁體中文
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2019/06/06
內容簡介
#日式餐桌完全複製術!
#小小的盛情款待
#想和喜歡料理的人緊緊聯繫
#簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願
一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦,另一位則是嫁到日本的心願夢碎,只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換,雖然約定好要學中文、練日文,但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子,以及身為美食專欄作家的苹愉,卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理,用美食做好國民外交。
日本主婦慶子第一次來到台灣就是跟著先生「海外出張」(出差),這一待就是三年多,來到台灣生活後,才發現真正的「台灣」和過去以為的「台灣」怎麼差這麼多,「原來台灣人不會自己在家做小籠包啊!」、「原來台灣不只有勾芡的湯品!」、「原來菜瓜布可以吃啊!」(日本人不會把絲瓜當成食材),透過生活在台灣的日本主婦,破除日本人對台灣的刻板印象,也揭開台日之間飲食文化差異。
台灣太太苹愉吃了三十多年的台式家常菜,卻對吃熱食很不拿手,偏好日本的冷菜冷飯,有著日本人的胃,對日式料理有著無限喜愛和探究精神,即使在日本住過一年,但對於日本飲食文化和家常菜色仍充滿很多好奇,透過和日本主婦的交流,以學習的心態,瞭解屬於日本味的美食。
住在台灣的日本主婦發表自家常用的食譜配方,搭配台灣太太對於日台飲食的觀察,讓你在家也能複製日式餐桌,還來一場料理PK,用相同的食材、元素,各自準備一道擁有日台特色的料理,一起探究台日飲食的有趣之處吧!
你也想把日式餐桌搬進你家嗎?跟著做就對了!
Step 1買對日本人愛用調味料
Step 2用對調味料才有美味料理
Step 3煮一壺日式高湯
Step 4常備一罐日式昆布醬油
Step 5跟著食譜做準沒錯
本書特色
日台聯手做好國民美食外交
來自日本主婦的家庭菜譜,和台灣太太的細微觀察,攜手介紹日台美食,一起發掘有趣的飲食文化。
#日式家常菜
日本料理善用燉煮、涼拌、油炸等烹飪技巧,但你知道日式炒麵沾蛋液有多美味嗎?收錄一些你熟悉的,卻有你不知道的意外吃法。
#下酒菜
日本人總喜歡下班後喝一杯,不過在日本居酒屋,下酒菜真的只是配菜,喝的酒倒是比吃的菜還多!儘管如此,料理同樣不馬虎呢!
#和風洋食
當漢堡排不再只配麵包,來一碗白飯更好;吃義大利麵不拿刀叉,改拿筷子,這就是日本人愛的和風洋食。
#中華料理
日本人對於果然中華料理有很深的誤會,才能發展出連我們都認不出來,屬於日本獨有的中華料理,但……仍舊好好吃啊!
#日台料理交換誌
誰說一個廚房容不下兩個女人,看日本主婦和台灣太太來一場料理PK,用同樣的食材做出展現日台特色的美味菜色吧!
名人推薦
Iku老師/人氣YouTuber
江夏啓人/「山江食品」常務董事
泉原俊一/「享櫻和風西洋料理餐廳」主廚
美奈子的。微日本旅行/知名部落客
收回
目錄
推薦序
最簡短而有力的推薦!/Iku老師
帶著盛情款待之心在裏頭/江夏啓人、江夏敬子
充滿著真心也帶著溫暖的家庭料理書/泉原俊一
輕鬆搞懂超市眼花撩亂的調味料/美奈子
作者序
想帶給你日本家庭料理的溫度/日本主婦 小野慶子
台日友好從料理啟程/台灣太太 謝苹愉
# 1 日本主婦在台灣
逛逛傳統市場買菜去
打破小籠包的迷思
早餐一汁三菜太幸福
# 2 搞懂日本人的五味,日式料理不難了
認識基礎日式調味料
飛越2163公里,出國採買日式食材吧!
從日式高湯開始做起
從一瓶「麺つゆ」開始,入門日式料理
常備沙拉醬搭配生菜沙拉
# 3 日式家庭料理,日常的和食魅力
乾拌蕎麥麵 和えそば
日式炒麵 焼きそば
味噌烤飯糰 焼きおにぎり
雞飯 鶏めし
親子丼 親子丼
散壽司 ちらし寿司
關東煮 おでん
關西風玉子燒 関西風だし巻き玉子
肉湯 肉吸い
馬鈴薯燉肉 肉じゃが
照燒雞肉 照り焼きチキン
鯖魚味噌煮 鯖の味噌煮
雞肉天婦羅 とり天
炒金平牛蒡 金平ごぼう
# 4下班後,來點下酒菜
紅蘿蔔鮪魚炒蛋 にんじんしりしり
菠菜拌胡麻 ほうれん草の胡麻和え
豆腐白和 白和え
芹菜胡桃味噌 セロリくるみ味噌
揚出豆腐 揚げだし豆腐
雞里肌胡椒起司串 ささみペッパーチーズ串
燉煮牛筋 牛すじ煮込み
油豆腐皮Pizza 油揚げピザ
焗烤千層豆腐 豆腐ラザニア
番茄拌梅肉 トマトの梅肉あえ
甘辛大豆炒 大豆の甘辛炒め
# 5懷念的滋味,和風洋食
漢堡排 ハンバーグ
蛋包飯 オムライス
日式牛肉燴飯 ハヤシライス
菠菜三明治 スピナッチサンド
鯖魚三明治 鯖サンド
# 6別裝了,這不是中華料理
牛肉香菜煎餃 牛肉パクチー焼き餃子
肉醬起司餃子 ミートソース餃子
中華冷麵 冷やし中華
肉味噌拌麵 肉味噌混ぜ麺
黑醋豬肉 黒酢酢豚
棒棒雞 バンバンジー
美乃滋蝦球 海老マヨ
# 7煮婦料理交換誌
◆試試台日蘿蔔乾
蘿蔔絲涼拌胡麻 切り干し大根マヨ胡麻和え
燉煮蘿蔔絲 切り干し大根の煮物
吻仔菜脯豆腐燒
◆日台肉燥飯
日式肉燥飯 肉そぼろ
筍菇花生肉燥
◆ 吃韭菜
韭菜涼拌胡麻 ニラの胡麻和え
韭菜花炒豆皮
◆ 我家招牌排骨料理
燉煮小排 スペアリブの煮込み
古早味排骨酥
◆ 好長的台灣茄子
素炸茄子浸高湯 茄子の揚げ浸し
腐乳茄子
◆ 麻婆風
日式麻婆豆腐 マーボー豆腐
白麻婆豆腐 白マーボー
台式家常麻婆豆腐
◆ 茭白筍初體驗
筊白筍雞絲涼拌柚子胡椒 マコモダケとささみの柚子胡椒マヨ和え
筊白筍炒鹹蛋
◆ 等著蛤蜊開口
酒蒸奶油蛤蜊 あさりの酒蒸し
酸菜豆腐蛤蜊湯
◆ 拌飯系
大蒜奶油飯 ガーリックライス
櫻花蝦蔥油拌飯
◆ 日式年糕PK小湯圓
日式年糕湯 雜煮
紅白小湯圓鹹湯
《入侵者們的晚餐》就像一本存在各種驚喜的懸疑小說,高潮迭起卻呈現出平凡卻又讓人有共鳴的女性情誼。三位主角雖失去婚姻,獨自照顧自己,但入侵日一起出生入死,似乎讓三位女子完成了友誼的試煉,展開了一起晚餐的生活,當揮別了一個人吃貼著降價標籤冷便當的日子後,人��似乎也跟著變得溫暖幸福了一點。
0 notes
Text
小琉球行程必體驗的5件事 除了浮潛看海龜 還有什麼必體驗的呢?
你是第一次去小琉球嗎?想到小琉球你會想到什麼?浮潛?海龜?那三天二夜的旅行,到底除了看海龜外,還有什麼是第一次來小琉球必須體驗的呢?想知道嗎?就為你們精選在小琉球旅程中,必做的5件事情,除了必做的這5件事情外,最後還會跟你額外分享一個Bonus,所以一定要看到最後唷!! #小琉球 #小琉球行程安排 #小琉球旅遊 #小琉球行程 #小琉球 景點 #小琉球必玩
你是第一次去小琉球嗎?想到小琉球你會想到什麼?浮潛?海龜?那三天二夜的旅行,到底除了看海龜外,還有什麼是第一次來小琉球必須體驗的呢?想知道嗎?就為你們精選在小琉球旅程中,必做的5件事情,除了必做的這5件事情外,最後還會跟你額外分享一個Bonus,所以一定要看到最後唷!! 該如何去小琉球呢? 如果你是第一次來小琉球的朋友們,又跟我一樣住在北部,建議買高鐵票可以參考KKDAY的高鐵國旅聯票(點我看更多),因為買這個除了比一般高鐵票便宜外,還可以加買東港接駁及船票,等於你買一般高鐵票只要再多付$100就可以享有這些服務,真的超划算! 小琉球行程必做1. 租機車/電動二輪車 來到小琉球如果沒租機車或電動二輪車就等於沒有腳一樣,雖然景點與景點間的距離,不會到要30分鐘以上。 okinawa…
View On WordPress
#二伯母的麻花卷#台灣景點#小琉球 中澳海灘#小琉球 二伯母的麻花卷#小琉球 二伯母的麻花卷 試吃#小琉球 交通#小琉球 好玩景點#小琉球 怎麼去#小琉球 景點必去#小琉球 浮潛#小琉球 浮潛 海龜#小琉球 海邊#小琉球 海鮮#小琉球 海龜#小琉球 燒烤#小琉球 看海#小琉球 麻花卷推薦#小琉球 龜龜燒烤#小琉球早餐#小琉球景點#屏東小琉球#龜龜燒烤#龜龜燒烤 環境#龜龜燒烤 用餐環境
0 notes
Text
台中和牛頂料理,刀工是一絕
台中和牛料理,分切刀工與美味燒烤,有著微妙的關係
台中和牛料理,比的不只是食材的獨特,還有精湛的和牛燒肉手藝,優雅對味的菜品配對,宛如品嚐當地日本和牛料理美味,這才是眾多台中和牛餐廳,勝出的關鍵。和牛燒肉料理,刀工是一絕,和牛分切,有著部位跟特性的講究。和和牛燒烤烹調,有著酸甜苦辣鹹甜香的味蕾層次,油脂與瘦肉部分,以不同的醬燒和牛燒烤順序,展現獨特美味,沾醬與配菜美妙陪伴,醬汁與和牛燒肉的融合,醬汁完整浸潤於肉片精華,味蕾極度挑剔的美食家,值得品嚐。
#和牛燒肉#和牛餐廳#和牛燒烤#台中和牛#日本和牛餐廳#台中和牛燒肉#台中和牛推薦#台中和牛餐廳#台中和牛燒烤#台中和牛燒肉推薦#台中和牛餐廳推薦#台中日本和牛#台中吃和牛#台中和牛料理#台中和牛店家#台中和牛美食#台中燒肉推薦#台中燒肉餐廳#台中頂級和牛料理#台中和牛燒肉專賣店#台中美味和牛享受#台中和牛美食推薦#台中高級和牛餐廳
0 notes
Text
家電好物【山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱】超大容量多樣烤盤百變料理.廚房燒烤美味最佳幫手│烤披薩│烤麵包│烤魚肉
家中廚房必備家電,氣炸烤箱,不只結合氣炸鍋及烤箱功能. 主推小體積,卻有大功能,一台結合九款小家電,強大功能省空間 這款山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱,朋友圈大力推薦立即入手! 獨立上下溫控加熱,以及13+N種模式,非常彈性運用. 加上內部多層架讓料理變化更多元,還有不同烤盤及烤網~ 輕鬆在家烹飪美味變大廚,家庭用餐或聚會讓料理更精彩!
廚房料理家電好物「山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱」超大容量多樣烤盤百變料理.廚房燒烤美味最佳幫手
youtube
山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱│產品包裝
超大紙箱外層印上山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱. 不用擔心收貨時拿錯產品,並有顯示產品規格.
打開外層紙箱,會發現裡頭才是主要產品外箱. 雙層包覆,雙重保障,避免運送過程有碰撞問題. 而且紙箱包裹著非常緊密,更是加強產品安全性.
山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱│專屬紙箱
我們選了白色的山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱. 它是擁有15L大容量,上下加熱管,獨立運作. 主打功能在紙箱外面也清楚標明,讓人更心動!
看看側邊外箱,還有各樣料理烹飪模式的溫度及時間.
這款山水-15L旋風溫控智慧氣炸烤箱擁有多個烹飪模式. 更是集合九款家電,多功能���一. 氣炸鍋、烤箱、吐司機、電烤盤、果乾機、發酵箱、串燒機、麵包機、平底鍋! 採用旋風智慧控制,一鍵搞定烹飪模式. 完全可以讓你在家輕鬆變大廚. 宴客朋友也能吃得美味又健康.
永久連結:https://fresa58.com/sansui-saf588/
0 notes
Text
品心港式飲茶 | 大里老店推薦!在地人都吃這間港式美食~
《品心港式飲茶》這間台中餐廳真的開很久了!自阿偉有印象以來,品心港式飲茶就一直在這轉角,回想起來也有20年有餘了吧?這次跟朋友約來吃這間大里餐廳,不僅是許久未見面,更是被餵了一波糧,難怪搶著付帳,原來是我的精神賠償😂話說《品心港式飲茶》還真不錯吃,港式料理味道很好,叉燒、油雞、烤鴨、叉燒包都非常棒,這間台中美食能在大里立足不是沒原因~ Continue reading Untitled
View On WordPress
0 notes
Text
探索台中和牛美好滋味,讓人有置身日本當地和牛餐廳的感覺,各家台中和牛燒肉頂級餐廳,無論烹調如何,有些頂級台中燒肉餐廳已是外地遊客來台中,必吃的台中和牛頂級餐廳。這些和牛餐廳,從產地肉質嚴選,到整體運送處置,乃至於刀工火候,充滿職人精神,口味細緻,烤熟的和牛料理,已經無法滿足在台中吃和牛的老饕味蕾,美食者除了和牛燒烤要熟之外,更多的是,讓人回味無窮的日本和牛餐廳體驗。
#和牛燒肉#和牛餐廳#和牛燒烤#台中和牛#日本和牛餐廳#台中和牛燒肉#台中和牛推薦#台中和牛餐廳#台中和牛燒烤#台中和牛燒肉推薦#台中和牛餐廳推薦#台中日本和牛#台中吃和牛#台中和牛料理#台中和牛店家#台中和牛美食#台中燒肉推薦#台中燒肉餐廳#台中頂級和牛料理#台中和牛燒肉專賣店#台中美味和牛享受#台中和牛美食推薦#台中高級和牛餐廳
0 notes
Text
南方味,南方情
“ 有時候,令人難忘的美味,並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴,以及下了飯桌後,令人珍惜的一輩子情誼。”
傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車,上下班都得 Uber,他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲,在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達,主修喇叭演奏,不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情,畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚,現在的老婆是個中國人,帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程,他都會跟我分享生活,包括他和中國太太的隔閡,繼女的學習成長等等,我們變成朋友,即便後來我不再需要搭 Uber 上班,還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影,吃晚餐,或是划船。傑夫對美食不太有追求,早餐他會去星巴克跟朋友見面,吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。
我問他喜歡太太的料理嗎?他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材)。我又問他喜歡吃什麼?傑夫說,他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排,但最習慣的還是「南方菜」。
我以前住在紐約,對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ,BBQ,或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ,水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約,南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區,附近不外乎是 MacDonald’s,Chick-fil-A,PopEyes 這些連鎖快餐店,儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳, 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。
直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地, 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名,海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外,當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳,如以鹹香鬆軟的比斯吉,和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。
這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾,我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食,打算按圖索驥,一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試,而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。
米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表���餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union),是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards),該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區,餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化,食材則購自當地小農,在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神,配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配,有時還見玉米粥 (grits)。
餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心,最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地,簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐,餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日,以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名,入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點,讓整個餐廳更具完整度,加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營,自開張以來,在亞特蘭大的好評不斷。
為了這個心儀已久的餐廳,我特別選今年生日的時機,傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳,他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪,我就像一個要遠足的小學生一樣,從週一就開始期待週六的到來。
到了約定日子,傑夫比我早到半個小時,他打電話跟我說,因為餐廳客滿,儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著?因為我是長者,我又跟他們說要幫你慶生,所以我們有座位了!」。我高聲大喊,「你最棒了! (You are the best),等我一下,我馬上到。」
下了高速高路後,我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓,轉角是一面手繪塗鴉牆,米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳,沒有太多的華麗裝飾,而是用簡約感營造的現代空間,傑夫早已就位,窗外的夕陽灑在他的臉上,帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他,看到我站起來給我一個擁抱,開心的跟我說,「生日快樂!」。
我倆都坐下後,服務生送上了飲品單,問我們有沒有想要點什麼飲料或酒,看了一下酒單,有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒,可惜我們兩個都不能喝酒,只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單,前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」,傑夫說他想吃沙拉,不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包,我們又加點麵包,服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包,搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。
當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚,我跟傑夫都屬意吃魚,但我說,「 壽星最大,我要吃魚~」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。
我跟傑夫一邊閒聊,一邊等著美食上桌。不久,服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜,妝點上紅白的蕪菁,開心果和香草脆片,加上鮮脆的蘋果切片,散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底,襯托翠綠鮮蔬,沒有過多矯情的擺盤,隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆,青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香,味道微酸但帶有回甘,傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」,我個人倒是沒有特別驚艷。隨後,我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上,奶油夾雜著微甜顆粒感,應該是炒碎的砂糖混在奶油裡,吃起來微甜微鹹,平衡麵包的酸,我實在太喜歡這個奶油抹醬,又挖了一大匙放在嘴裡,享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福,一旁的傑夫則是認真吃著麵包,連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡,再吃得精光。
不久,我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小,切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上,蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒,配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚,要他先嚐。他吃了一口後,臉上散發光彩讚嘆「 Wow,我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞,立即嚐了一口,Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開,隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開,只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯,只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味,松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味,加上魚鮮,讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合,像是有嚼勁的燉飯,讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」,我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合,更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排,三分熟的牛排多汁鮮美,但是肉質卻有點柴,讓我有些失望,倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻,吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬,中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排,又切了盤中的魚給他,傑夫吃得津津有味,再次跟我說,「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。
吃完了主餐,服務生問我們要不要吃甜點,我倆因為都需要控醣,又再度跟美食擦肩。我問服務生,以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客,她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂!」,並拿出了一張卡片,我看著卡片上的大狗哈哈大笑,給傑夫一個大擁抱。
我們走出餐廳的時候天還沒黑,夕陽的餘暉照在傑夫的臉上,他顯得有些疲憊。他說,「今晚真是美味一的餐,讓我重新認識南方料理 」,「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球,然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖,���很開心能夠認識他這個朋友,我們各自踏往歸途。
「今晚真是美味一的餐 」,我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊,真是是美味的一餐,然而,難忘的並不完全是食物的美味,有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂,以及令人珍惜的,傑夫和我這份難得的情份。
0 notes
Text
[香港旅遊優惠]名勝世界郵輪實測|5晚沖繩那霸及宮古島郵輪之旅|全包三餐、露台客房、免費設施及沖繩行程推介!
[香港旅遊優惠]名勝世界郵輪實測|5晚沖繩那霸及宮古島郵輪之旅|全包三餐、露台客房、免費設施及沖繩行程推介! https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%90%8d%e5%8b%9d%e4%b8%96%e7%95%8c%e9%83%b5%e8%bc%aa%e5%af%a6%e6%b8%ac%ef%bd%9c5%e6%99%9a%e6%b2%96%e7%b9%a9%e9%82%a3%e9%9c%b8%e5%8f%8a.html 坐郵輪去旅行已經唔係新鮮事,名勝世界壹號郵輪自10月1日起,展開6日5夜沖繩那霸及宮古島郵輪假期,除咗可以喺郵輪玩足5晚,仲有得去齊沖繩,同埋未有直飛嘅宮古島,小編梗係要試吓呢條日本航次啦!宜家名勝世界郵輪有雙十一優惠,有興趣嘅即睇詳情! 房間介紹|露台客房 今次入住露台客房,房間設施基本上都齊哂,有乾濕分離嘅浴室,電視節目有基本電影台等。露台客房有一個設計簡約嘅露台,行出去可以睇到180度海景,感受陽光溫暖,又呼吸到海洋嘅味道。 ▼露台客房 想要更豪華更靚嘅,可以加多少少錢就可以升級到皇宮套房,真係又豪華又靚,仲有屬於皇宮宮房嘅客人嘅餐廳 (類似機場貴賓loung),有budget推薦去試下。 ▼皇宮套房 ▼皇宮套房 點解要揀郵輪呢?小編覺得最主要嘅優點就係可以輕鬆去旅行,唔需要再預約餐廳、酒店,更加唔需要煩惱同行屋企人、朋友不同飲食口味、玩樂喜好,自由得嚟又唔需要花太多時間心機安排,最緊要嘅係,郵輪上無論餐飲同玩樂設施都好正,一啲都唔會悶,等小編介紹���有乜食有乜玩啦! 上到船飲飲食食 郵輪上包哂3餐,免費餐廳有3間選擇,分別係12樓嘅「麗都自助餐廳」,6樓嘅「百味軒」、「星夢餐廳」。麗都自助餐廳就主要係多國自助餐,食物比較多選擇,加上現場音樂及海景,氣氛一流。星夢餐廳同百味軒會在午餐和晚餐提供set meal,相對自助餐較精緻,其中星夢餐廳更有西式和中式set選擇,百味軒就只提供中式set。早餐就三間都自助餐,分別不大,至於午、晚餐,小編就推薦星夢餐廳嘅set meal,一嚟有中西式選擇,仲有素餐選擇,二嚟食物相對上較自助餐精緻,三嚟餐廳裝潢都比較好,用餐環境舒適。 ▼星夢餐廳餐點 如果大家係參加5晚或以上嘅航程,喺最後上岸日當晚更會有羅馬泳池舉行嘅現場燒烤晚餐,郵輪會開放12樓露天部份,加入現場燒烤,亦都播放現場音樂,氣氛非常好,記得mark��日子。 ▼現場燒烤晚餐 想同屋企人食得再好啲,又或喺郵輪上慶祝一啲重要紀念日,可以去試吓郵輪嘅收費餐廳,小編就特別推薦「海馬日本料理」(日式鐵板燒,可以睇到廚師嘅鐵板燒表演)、「星宴」(精緻西餐) 和「絲路花舞中餐廳」(中式餐廳,有片皮鴨供應),無論食物質素和餐廳環境等都提供更好嘅選擇。 ▼絲路花舞中餐廳 總括嚟講,船上飲食環境和質素絕對高於小編預期,尤其幾間付費餐廳嘅質素,以及餐飲消費非常抵嘅價錢,令整個郵輪假期好開心及加分。 郵輪設施及娛樂 上得郵輪,當然要玩下船上設施,基本上郵輪有嘅水上設施、電子娛樂中心、娛樂場、健身中心等都有。「星座劇院」每天會安排不同藝術及歌舞表演,每場大約1小時,至於郵輪頂層嘅「羅馬泳池及水上滑梯」,除咗可以游水曬太陽之外,泳池旁邊仲有幾個按摩浴缸,可以好好享受陽光下嘅郵輪假期,最後要介紹嘅係「VR探索館及動感地帶」(付費),喺船上可以玩到多款電子娛樂已經好開心,槍Game,運動Game,跳舞Game都齊,抵玩過商場啲電子遊戲中心,最正嘅係有VR Game。仲未玩夠?郵輪仲有好多tour可以參加,包括參觀captain room及theatre嘅tour,仲有唔同嘅文化體驗workshop,等你自己上船去發掘,總之一定唔會悶親啦。 ▼VR探索館及動感地帶 ▼按摩浴缸 嚟到沖繩有乜新嘢玩 第三日好準時早上10點就落船去沖繩玩。除咗可以自己安排行程活動玩外,郵輪都安排咗啲熱門自費local tour俾大家玩足一日,唔想plan可以跟足一日就得。 DMM Kariyushi水族館 + iias沖繩豐崎 沖繩港口距離那霸中心國際通極近,坐的士10分鐘就到。小編當日就跟住沖繩觀光局嘅安排,去咗2020開幕嘅DMM Kariyushi水族館。提起沖繩水族館,最出名一定要係北部美麗海水族館,但就距離那霸市較遠,而DMM Kariyushi水族館距離市區20分鐘車程,隔離仲有iias沖繩豐崎及ASHIBINAA Outlet,可以一次過行景點加shopping,玩足一日都得。 DMM
0 notes