#路邊烤肉

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戒酒 2023年我的一個目標 戒酒 但 這不是100%不飲 10%可以喝 所以 例如說 去年喝了差不多350天 今年35天可以喝 這樣子 請先理解 請亂給我酒 我先說 健康沒有問題，別擔心 這兩個月在日本喝了太多而已 休息一下啦 現場寫到飽行程 1/19 台中 路邊烤肉 @wildbbq_taichung 16:00-19:00 這場特別準備春聯 歹勢黑宣紙沒準備 #soyawax #soyamax2023 #soyamaxtaiwan #台灣 #寫到飽 #戒酒 #春聯 #路邊烤肉 #現場揮毫 https://www.instagram.com/p/CnjzoOQSGLA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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中國醫周邊美食推薦 美德街 健行路 東興市場 柳川 中正公園 北區國民運動中心 台中旅遊 食記

中國國醫藥大學的學生、中國醫藥大學總院就診的病患和家屬、醫生、護理師、看護等。要在附近吃的話可考慮！詳見 https://saksq.blogspot.com/2023/12/cmu-food.html

[jaunepastel]

百老匯的貓

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此刻，我坐在空蕩蕩的台北家中，距離出發只剩下倒數二十八天。

車子收走最後一箱回收，三十坪的的老房，頓時像剪掉多年長髮的少婦，輪廓活靈活現，展露最原始的模樣。回憶如老照片被翻出，熱戀的歡愉，熟稔的默契，爭執的苦語，新生的喜悅，呱呱墜地的女兒溫溫，際遇如候鳥過境，隨著即將而來的遷徙，沾了邊又得離去。

「喵喵，你也要離開我了嗎？」肥肥的肚腩，在我大腿間形成一顆抱枕，接著掙脫，跳了下去。

大概是低估了紐約租房市場的險惡，以及租客間的競爭火熱。這幾個月，每天早上醒來，我就像緊咬股市開盤的投機客，杵在電腦前，看好目標，下好離手。剪下貼上剪下貼上，有時一口氣連發十幾封郵件和私訊，不小心把開頭的房東人名給貼錯，也是常有的事。

例行公事，我打開收件夾，畫面好似當機：

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

每封信標題內容都大同小異，不外乎身家背景介紹，幾歲哪裡人什麼職業，不煙不酒品行良好，搞得跟相親一樣，最後的最後才會提到我有一個可愛又文靜的一歲半女兒，會跟著我們一起前行。心想說篇幅這麼少，房東應該不會介意吧。事實證明是我想太多。

一個人找房，深諳室友之道，想離曼哈頓近一點不是難事；兩個人找房，下點功夫還是能找到合租公寓，當起二房東的大有人在；三個人找房，已讀不回是常態，歉聲連連說房子太小不適合，建議我們自己租個1B1B好區套房，人生就此飛黃騰達。偏偏，我沒那個錢，也不求飛黃到哪，只想尋個短暫停留的家，得在兩個人找房的預算間，找出三個人的各種可能。

一天一天過去，那些可能，隨著我的Inquiry們，一同消失在茫茫網海裡。

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『沒有室友就是爽！三四月曼哈頓套房短租。』

我被這則發文的豪邁給吸引住。 「······我們找房好一段時間了······衷心希望有機會入住您的套房。」

雖然依舊是剪下貼上，但文字背後的焦慮無助，或多或少成功傳遞到銀幕外的另一個空間去了。同一時間，我正糾結於三四個物件當中，短租的日期該如何兜湊，才能無縫接軌這半年；森林小丘上課要通勤一個小時，曼哈頓一樓要擔心老鼠和醉漢入侵，威廉斯堡房租要六個月全付會不會是詐騙，我像童話故事裡撿石頭不能往回走的女孩，再挑下去可是一顆石頭都沒有了。距離出發還有兩個多禮拜。 「小孩我是沒問題，只是我家在四樓沒有電梯，你們會不會不方便？」 莎拉簡短的答應，讓我想起她發文時的爽朗用字。「住很重要！我會幫你們打點好，請好好享受我的公寓。」這麼一句話，彷彿給我吞了顆定心丸，安撫行前騷動的思緒。搭機前一晚，包袱所剩不多，不安盡拋腦後，心情輕鬆的不可思議。我看著逐漸縮小的地表樓房，龐雜的台北城，我的故鄉，想著哪天我會不會愛上這輕飄飄的感覺。 於是，我們擁有了第一個結尾是New York的地址，位於曼哈頓百老匯區。

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「早知道不要租四樓了！」西恩氣喘吁吁，將最後一個三十公斤重的行李箱拖上樓，一進房門就癱坐在地。「下次搬家可不可以找一樓的。」「我盡量囉。」想到三個禮拜後又要再將所有家當搬下樓，我不禁打了個冷顫。一回生二回熟，我一邊安慰西恩，順手從行李箱拿出一小包烏龍茶，轉頭尋找廚房裡的熱水壺。

十二點十分，東部標準時間。與台北相隔十二個小時的曼哈頓午夜。從甘迺迪機場搭上華人計程車，行駛在平板無憂的快速道路上，兩旁盡是皇后區黝黑大遠景，此時還感覺不到紐約的形貌。空氣粒子旋轉收縮，直到出了中城隧道，我們隨著車流，一舉穿進曼哈頓的心臟。高樓百窗，霓虹街燈鼓譟，打亮了巨大看板上的秀顏，女明星眼眸深邃，企圖引人犯罪。三十七街經過第五大道，塞車的步調，讓我用慢動作欣賞了帝國大廈，那棟建築是你一看到就會認得，不需贅述的經典，這不是夢，卻像夢遊迷幻沈醉，我正在電影場景裡。 夜深，暖氣徐徐放送，驅散我體內的累積疲倦，遠方傳來救護車的高頻呼喊與零星槍響。我閉上雙眼，腦海不由地響起《計程車司機》中憂鬱的薩克斯風，寂寞都顯得立體。喝完母奶的溫溫被西恩抱在懷裡，早在柔軟大床上睡去，只留我與這城，遲遲捨不得入眠。 ♦

初春的光，灑進十坪米的套房，我吸進一口冰涼，清醒地環視四周。對我來說，到一個落腳處，第一件事就是確認廚房。烤箱冰箱洗碗機，醬油麻油中西調味料，麻雀雖小五臟俱全，滿意極了。房子中央擺著一張小巧的鵝黃色木桌，波浪弧形的斑駁桌腳，想必是古董老件吧，突然想起莎拉是學藝術的，牆上掛滿湖水藍綠的動物畫像，獨角獸的尖角孤傲揚起，擠得扁扁的壓克力顏料罐則充滿了生活的氣息。紐約的氣息。

溫溫的雙手扶在起霧的窗上，留下不完整的掌痕，熊熊圖案的米白睡袍還穿在身上，模樣甚是可愛，繼續在窗上拍了幾個小手印，看來她很喜歡這裡，一切如此新鮮有趣。

簡單梳洗，我們輕裝上街。地底白煙卷卷升起，南北向的道，費里尼電影般的靜止車陣，幾何玻璃帷幕，抬頭讚歎資本主義的雄偉；東西往的街，消防梯鏽得煙灰，鷹架層層堆疊，衰敗與生長同時交織成紐約的血肉。小販高聲兜售自由女神，芭蕾女伶頂著包頭，黑衣曲線魚貫沒入窄門，三件式西裝的俊俏男子，用力咬了手上的貝果，一步作兩步橫越馬路。 售票亭外熱熱鬧鬧，我和巷口的《貓》四目交接，黑底黃目如紐約客犀利，這貓名氣響亮，而我竟然一次也沒走進去過；徘徊中城一圈，在Wholefoods超市採購生鮮、酒足飯飽後，金黃燈光齊下，十字路口變成大型伸展台，時髦男女自信耀眼，提著大包小包的我們硬生生穿過《芝加哥》滿溢的開演人潮，美腿包圍爵士樂，上一秒還沈浸在感官享受，下個轉身就被《西方壞女巫》的綠臉紅唇給嚇個正著，衛生紙差點從紙袋裡滾了出來。

♦

開學在即，除了扮演觀光客，還有正事要辦。郵件傳來，通知我去中國城的廚藝用品店，領取已經繡好名字的制服，還得試穿廚師鞋。

「你好了嗎？」西恩熟稔地將溫溫裝在背巾裡，露出兩隻小腿晃呀晃。

「都好了，我查一下。等等可以在附近找個中菜館。」我穿上鞋，低頭盯著手機推開房門。

「打不開！」我大力扭轉把手，門還是一動也不動。

「怎麼可能，你的鑰匙咧？」西恩接手開門，我摸摸外套牛仔褲口袋，脫了鞋在地上裡翻找包包。

「看來我們被反鎖了，你打給房東吧。」西恩將溫溫放下，開冰箱裝了杯柳橙汁。

我打給莎拉求救，太過緊張以致於忘了她在地球的另一端，好在莎拉接了起來，給了我Super的電話號碼，說是管理員會幫忙，要我別擔心。許久沒說英文的我，要打給陌生人，還真有點語言障礙。不管了。電話接通，我的心跳也跟著嘟嘟響。

「我是莎拉的房客，曼哈頓八大道，我們房門被鎖起來，你能來開門嗎？」第一句話順暢說完，我輕鬆許多，等待對方回應。

「我在長島······放假······再見。」這個Super大概是拉丁裔，捲舌音吃掉了話中好多字，我只聽到幾個令人崩潰的重點，接著是一陣沈默。莫名其妙被掛電話後，我也不好再打擾莎拉，決定打給附近的鎖匠碰碰運氣。殊不知，鎖匠在電話那頭嘰哩咕嚕一長串，我一個字也沒聽懂，濃郁口音令人費解。西恩和溫溫坐在餐桌喝果汁吃餅乾，彷彿看我在演哪一齣鬧劇。

我用力敲了房門幾下，宣洩怨氣，金色門把都快被我轉鬆。此時，我聽見開門聲從隔壁傳來，像是轉開保險箱的勝利喀噠聲。

「哈囉，請幫我開門，嘿嘿！」我一邊拍門，試圖將聲音穿透金屬門板傳送到外。所幸，鄰居老先生正要外出，把插在大門上的鑰匙取下，解救了我們。一出家門，熟悉的《貓》埋伏街角，琥珀雙眼大膽直視初來乍到又莽撞的我，這回連貓都在取笑，笑問我準備好了沒有，迎接紐約這場大戲。

走著走著，在百老匯，我們的新家，歌詞的最後一句悠揚地唱著。 

A new day has begun. 明天又有什麼等著我呢？ 寫在2017年.春

[jackgreen7777]

2023年 1月 耕讀關東名勝 走訪江戶遺跡

前兩個月才剛結束「步學關西古都；激安大和鑑賞」的大阪京都長輩幼童自由行，稍稍緩解了睽違三年之久，受疫情限制而無法跨境移動的苦澀情懷。

但畢竟是與家人的長輩幼兒團，一天一景點，行動都受到先天上的限制，七天的旅程，總覺得意猶未盡，我都笑著跟友人說，我是去出差當保母的，甚至還有人真誤以為我生了個小寶寶呢！（怎麼會是我生呢？要也是我未來的老婆生）

有鑑於尚有上個旅程未花完少許殘留的日幣，再加上日本觀光產業已經復甦，旅社、商家及各種景點活動都準備周全，我又再次選擇日本為這次旅程的目的地。

其實本來的首選是北海道和名古屋，由於經費有限則將就選擇飛東京先，再看要轉乘去哪裡。

把這次東京行算進去的話，剛好是我第50次出國，第7次去日本、第3次造訪東京了，撇除在澳洲打工度假和菲律賓讀書，東京將一舉耀升成我旅行逗留天數最長的城市，直接擊敗我非常喜歡的義大利佛羅倫斯，和度假耍廢聖地越南河內。

簡單交代一下我此次旅行的行程：

1/6五 搭機：朝馬轉運站 桃園機場第一航廈 樂桃航空mm860羽田機場通關 睡機場 買Tokyo Subway Ticket 48hours(1200円）無限搭乘東京地鐵/都營地鐵

1/7六 明治神宮與新宿：前往新宿放行李 明治神宮參拜 逛韓國街 鬼王神社 歌舞伎町 午餐麥當勞 新宿逛街 晚餐一蘭拉麵 睡Hotel Listel Shinjuku

1/8日 淺草晴空鐵塔：逛雷門觀音街 午餐海產料理 淺草寺參拜 逛晴空塔及周邊百貨 逛東京鐵塔 晚餐松屋 睡Hotel Listel Shinjuku

1/9一 淺草日光：淺草神谷午餐 淺草買票前往日光 逛日光周邊 泡日光當地溫泉 便利商店自製晚餐 住東武公園旅社

1/10二 日光中禪寺湖：巴士中禪寺湖賞雪 華巖瀧觀瀑 午餐華巖瀧餐食 暴風雪過境 鬼怒川溫泉散步 整頓買晚餐 住東武公園旅社

1/11三 日光世界遺產：早餐自理 世界遺產日光東照宮 日光二荒山神社 日光山輪王寺 大猷院 泡和式溫泉 住東武公園旅社

1/12四 日本友人會面：早餐自理前天晚上買好退房東武公園旅社（負評）

春日部郵局 午餐Nakau丼飯

春日部lala garden uniquelo 購衣物 蠟筆小新活動 入住淺草 阿尼中野吃烤肉 住hotel mju 旅館

1/13五 逛街日：退房 放行李 阿美橫町逛街 午餐生魚片 買大草莓 逛秋葉原 晚餐烤串燒 住成田機場

1/14六 返航：酷航酷航 TR875 午餐outlet 搭車回台中

如果有仔細看的話就會發現，別說沒有五星飯店、沒有吃到飽的大餐，還不是每天都有像樣的住宿和飲食。

其實，這就是我的風格。背包客式極簡約自由行，把硬底開銷諸如交通、住宿、飲食降到能力值的偏低，拉長旅程時間，盡情的享受當地人文、祭典、藝術以及世界遺產。

第一次的東京行我往西走，去箱根看富士山；第二次的東京行我往南走，去橫濱歷經跨年；這一次的東京行，我往北走，去日光賞雪看寺院。

這一次我在日光就待了三天，背包客棧發生了很多趣事，有機會見面分享。礙於篇幅字數限制日光的美還有德川家族的故事自己google 。

最後，我要說的是：我在明治神宮進行新年參拜、在淺草寺參加誦經法會、在日光山輪王寺領受祈福、東照宮聆聽龍鳴、華巖瀧觀瀑、中禪寺經歷暴風雪、秋葉原看正妹等，也品茗了許多地方特色美味食物和大和經典藝術創作，與友人一起共同建立交織創造浪漫美好愉悅充實豐盛的旅程回憶。

這幾天就是新年了，祝大家 ： 大吉大利 事事如意 一路發財 闔家平安 富貴有餘 福壽雙全 事事如意 四季進財 五福臨門 財源廣進 恭喜發財 招財進寶 年年高升 日日見財 步步高升 成長茁壯 平安喜樂 學業進步 學業有成 身體健康 笑口常開 天天開心 持之以恆 篤志好學 學業有成 前程似錦 樂學苦思 敏銳創新 學業有成 健康快樂 快樂跟隨 健康常在 前程似錦 美夢成真 玉兔迎春 好運兔U 揚眉兔氣 奮發兔強 福兔迎祥 宏兔大展 前兔似錦 錢兔似錦 兔躍納福 福兔賀歲 兔年行大運 玉兔迎春添新象 新春旺市迎玉兔 金兔祈福 闔家幸福 新春開運 鴻兔大展 Happy New Year 兔 you. 萬事如意迎新年 玉兔迎春旺全年 去年虎哩發大財 新春兔來事業展

[germinal16]

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一��不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間明明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的埃宥比，是波斯���的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學中文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰倫，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時響起。

飛機上，我打開電子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

[leonafunlife]

來台中吃消波塊吧!搭配水泥紅茶更對味~

很多人想到台中名產，就會想到太陽餅、慶記和消波塊，這一款消波塊雞蛋糕在台中已經走紅🔥很長一段時間了，一到假日就是滿滿的排隊人潮，位於光復新村外圍，就進駐店家的說法這邊是第一排。

完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活

旁邊的立牌介紹著原物料，標榜沒有添加人工化學，採用台灣牧場新鮮雞蛋🥚、日本三井製糖三溫糖🍬、紐西蘭Anchor無鹽發酵奶油、牙買加Myers's蘭姆酒和🇯🇵日本北海道十勝生乳，在用料方面很講究也很實在。

💰價格的部分原味是$75/5顆，也有卡士達、可可🍫、黑糖等三種常態性供應的口味，在特殊的節假日也會有特色口味推出。

店旁的小招牌燈箱上還有可愛的Q版消波塊大人，放著一起合照，蠻逗趣的。紅茶☕️已經快跟後方的牆面融合在一起了，飲料杯是就是水泥原色，真的很鬧阿!!XD

外層酥酥香香的，口感紮實的，內層潤澤吃起來不乾柴的，加上迷人的奶香味。來台中不一定有空去海邊看消波塊(誰要去啊!!🤣🤣🤣）但來光復新村就可以吃到萌萌的消波塊雞卵燒，順道逛店家、市集，也是很不錯的假日活動喔~~ 台中名產 消波塊大人鶏卵焼き 店家資訊 時間：營業時間採用每週滾動式調整 地址：台中市霧峰區新生路118號（光復新村 霧峰區服務處） 【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】 完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活 -- 👉分類標籤： #利歐娜在台中 #利歐娜吃美食 #利歐娜愛甜點 --

日染樹梢|台中霧峰鹿角蕨觀葉植物森林系咖啡廳，近光復新村、亞州大學周邊美食

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[marchhareinwonderland]

[有真、熙俊] 初戀(下)

2019 Apr.

聚餐結束之後，吳熙俊和樂隊成員們一起回工作室整理音箱和樂器。朋友們一個接一個離開，只剩下熙俊還歪在沙發上滑手機發懶，他刷著推特的飯拍預覽圖，直到滑到最底的時候，才終於願意按掉手機螢幕，收拾背包並戴上耳機準備回宿舍。

回歸、作曲、練團、路演，這些事填滿他的生活。偶爾想想有真哥現在在做甚麼。偶爾回過神才會發現，沒有金有真在身旁，日子也是照常過嘛。

走出工作室所在的大樓的時候，熙俊覺得路燈下的人影很眼熟。心跳突然變得很大聲，吳熙俊似乎可以聽得見血液在血管流動的聲音。這不是他的幻想吧？他為什麼會在這？

「嗨，熙俊。」 有真露出羞赧的表情。「因成說你們樂團成員的工作室在這。」因成說四月熙俊要舉辦路演，有空的話來看一下吧。

「為什麼來首爾了？」熙俊有點慌張，是來看他的嗎？應該不會吧？如果是的話，也來了今天的路演嗎？

「因為想見你。」有真不拐彎抹角的話語就這樣直接重擊。 叮、叮。熙俊感覺自己好像聽見了knock down的敲鈴聲。

「為什麼？不是都沒有聯絡？不是說讓我以後��也不要去找你的嗎？」

吳熙俊覺得此前冷靜的自己彷彿是個假象，有真一出現就讓他破防。

「對不起，所以我來找你了。」

聽了歌之後的那幾天，有真反覆聽著熙俊寄來的所有音檔，然後終於明白，在這段關係之中最辛苦的人不一定是自己。而幸福與不幸與否，不是由別人判定，而是由自己決定的。 他不能無視分手對於吳熙俊造成的影響，也沒資格決定熙俊跟他在一起就會不幸。

在櫻花的季節裡再次看到金有真就像做夢一樣。熙俊的耳機正迴響著溫柔的女聲。

“欲望所及 在伸手可見的地方

必須付出行動才能獲得

選擇是否正確 其實沒有人能回答

被風吹拂而顫抖的樹梢

會朝著陽光的方向生長”

「聽歌了嗎？」

「嗯，聽了。」

「為什麼不回我？」

「對不起。在我還沒下定決心以前，我怕我說出的任何話讓你有所期待，或是又讓你傷心。」

他把呆立著的熙俊擁入懷內，小心翼翼地告白。

「對不起那時沒能說出口，如果可以我當然希望我們不要分開。但我知道，選擇我可能會讓你的人生變得困難很多，所以才沒有勇氣將這些任性的話說出口。

讓你等我這麼久真的很抱歉。如果你還願意的話，我們重新開始，好嗎？」

當他結束這個擁抱，輕輕將熙俊放回正前方，看到的是吳熙俊無聲地淚流滿面的樣子。

「這不是夢吧？有真哥。」

金有真輕笑，把熙俊的帽子壓下來。「吳熙俊你哭得有夠醜的。」

是會這樣對我說話的有真哥，看來真的不是夢了。

吳熙俊最後傳的那首歌不是他的自作曲，而是宇多田光的初戀。

耳機裡的女聲繼續流淌。

“若會為了小事而欣喜

也會為了小事而受傷

狂喜而急速跳動的心

雨水溫柔地滴落肩頭

即使強忍也止不住的淚水讓我明白

這就是初戀

I need you, I need you”

這首寄語的情書，終於得到了有真的答覆。吳熙俊心想。

後記：

吳熙俊跑來清州找他看電影。

金有真在車站前等著吳熙俊，他看了一眼手錶，12:45，比當初約定好的時間晚了半個小時。

「有真哥！」吳熙俊一邊搖著帽子一邊大吼大叫，從檢票口跑出來。有真反射性地做出防止吳熙俊跳到他身上的防禦姿勢，然而熙俊愣是圈住有真的腰身，把有真抬離地面順勢又轉了一圈。

有真愣了一下。什麼跟什麼呀？他剛剛是被熙俊抱起來了嗎？

「如何？我最近蹲舉可以做到90公斤了，嘿嘿。」熙俊得意地揉揉鼻子。

「你這傢伙還是老樣子，很會遲到。」有真碎念，但熙俊很早就決定有真哥的碎念只是一種形式，完全不放在心上。

「昨天看影片看太晚了。哥今天午餐要吃什麼？」

「你遲到了，今天只能吃儂特力。」

「蛤 ，那我要點什麼？」

「你也只吃烤肉漢堡套餐好嗎？」有真不由自主地翻了一個白眼。

「哈哈說得也是。」熙俊笑得很開心，有真哥還記得他���喜好，雖然他本來就覺得有真不應該忘記，但光是這種小事他就可以感到開心。畢竟智勳竟然不記得他會對鮑魚過敏。算了，他也不是挺在意這種小事的。大概。

「上車吧。」有真把安全帽遞給熙俊。

「哇，這台機車好帥啊？川崎？」熙俊這才看到有真的重型機車。「我以為你會買哈雷，哈哈哈哈哈。」

「你要買給我嗎？拜託，那個價格都可以買一台國產車了。」

「才不，也不看看公司都這樣了哈哈哈哈哈哈哈。」

有真很後悔隨口說出的話，「也差不多要準備下一張專輯了吧？」

「嗯，計畫著呢。」熙俊笑嘻嘻地說。

＊＊＊

「客人久等了，這是您的餐點。」

「重死了。你走開啦，這樣我要怎麼拿？」一不注意，吳熙俊又像隻八爪章魚從背後巴著他。

女店員看了他們一眼之後突然眼神低垂，又偷偷地再看了一眼。「怎麼了、怎麼了？」吳熙俊向店員搭話，笑得狡黠。

「你們感情很好呢，但好像又不像是兄弟……」

有真正拿著托盤要轉身離開，他回頭看了一眼，吳熙俊一邊接過可樂，一邊正饒有興致地看著店員。

「那你覺得我們是什麼關係呢？」 女店員的臉突然滿臉通紅了起來。不知道是因為吳熙俊的臉太帥，還是想到了其他什麼。

該死的。有真把熙俊的帽子粗魯地壓回去。「你不要亂搭訕女生好嗎？」不要露出這樣的表情讓別人盯著你好嗎？

「哥是我非常特別、非常重要的……」話還沒說完，熙俊就讓有真給拖走了。

初戀。喂，金有真，我話還沒說完呢。

[2006-tokyo-trip]

13. 第四夜 天晴 東京都新宿區 東京都廳 2006/12/5 22:10-22:45

好了.我門坐都營回都廳前驛.總共七個站.現在差不多十點.但仍然人頭湧湧.沒有位子坐.下車.九點五十八分.HEEEHEEE.都廳有北樓和南樓.都是開9:30.我也有想過早上來.可是每天時間都遲.而南展覽廳在五點半關門.所以不用想.我門一定趕不回來.第一夜當我門找不到KING'S IDEAS時也想過去.北廳有指示.一出站往右走.可以看到零舍突出高度的大廈就是(因為東京樓比較矮.怕地震嘛.有四十五層就很高了.)然後指示牌示意轉右.有人出來的商業大廈.裡面像灣仔會議展覽中心有停車地方.柱子撐著大廈.我們前面還有幾個阿差類型的.好像學生的人參觀.我心想.她們可能要失望了.HEEHEEE(喂!)跟著她們走.右手邊有一道玻璃門.裡面有兩個護衛員檢查?咦.沒關門????一看.十一點????吓.又給人騙了(哈哈.正義必勝!!!!).過了門口檢查處.和阿差朋友坐升降機上去四十五樓.到了.十點零七分.

都廳和鐵塔一樣.不過矮一點.而且很光.上面還有很多人.都是學生麼?我們又好像以前一樣兜一圈.圓形樓面中間是西式餐廳.可是已經打烊.很餓.半天沒吃東西.怎麼KK也不吃?而相機.攝錄機都沒電了.只好用手機影了.(他們是一大班年輕人.有香港人.有國語人.有英文人.本想和他們一齊影些旅行相.把他們成為我們的團友.但DD不肯.)(相機有電.攝錄機有電.DD無電.只有KK有電.HHEHEHEHE)

雖然這裡是新宿.可是還不認得有甚麼建築物.眼睛很澀.和KK下一樓廁所換眼鏡.然後上去再看.十點半.好餓.提議有沒有東西要看.不要就走.KK不想走.我以為自己先下去吃點東西.KK說四十五分才走.好.我門又去精品店給米奇老鼠影相.又看見學生團.大概有三四十人罷在合照(我又要影!!!).又在四十五樓兜圈.十點四十五分下去.學生團還沒走.(實情是.DD:如果沒有相影.就走啦.KK:吓?千辛萬苦.長途跋涉才來到.一上來就要走.為何不行一圈親欣賞一下?DD:我下去找野食.你留低吧.KK:吓.你剩低我自己在這裡.就好像剩低我自己去玩跳樓機咁.正衰人!!!!!咁我地行到十點九吧.DD:"死死氣地"好啦.)下去.在大門外影相.又回到都營站前影像.好.十點五十三分完成今天所有旅程.去找東西吃.(嘩.好凍啊!!)(梗係了.不食野嘛.)根據地圖.應該往東走.不過這條路很漫長.因為又冷又肚餓.沿途地方都沒有甚麼人.少於十個.經過一條隧道.裡面很多露宿者.不過他們很靜.不出聲.不像香港的主動要錢.而隧道右手邊是一些商店門口.左手邊是馬路.根據指示隧道盡頭上了電梯.又回到我門熟悉的JR新宿驛.

DD原來你

不過這一次不是我門常用的西口.是另外一個.我門沿著小田急百貨另外一間-別館走.前面還有一些西裝友.然後轉入思い出橫丁.第一天來了沒吃.今夜是最後一天.去試一試罷.裡面居酒屋還很多人.男的多一些.女也有.多是燒烤.可是吃甚麼?不知道.結果沒吃.(經過每天也看到的地道車仔舖.很想去試.最後一晚不試.沒得試了.可惜已經收舖了)出了去松屋外賣.高木直子說有沙律.湯.我們要了一個咖哩牛肉飯.一個漢堡豬扒蛋飯.好好味的.都是推介的.坐下.甚麼.外賣不可以坐?要到另一邊沒人地方去??麻煩.等了一陣.拿了東西回家. 回家路上.又買東西喝.今次買了提子飲料.回去.十一點四十五分.好累.先吃飯.豬扒好吃.不過我原先以為是咖哩雞.不是.又是牛肉.和香港沒甚麼分別.仲有飲品.好好喝.這幾天裏發現日本最好喝的就是果汁.除了有果汁外還有粒粒野好食.其他.包括咖啡.奶茶.可樂等都不外如是.吃完.沖涼.KK要像其他人一樣先給戰利品影相.好.然後才收拾.因為明天要退房.今天先收拾好才睡.一點半上床.DD:1:30,KK:3:00ZZZZZZZZ

[vamossports]

i運動》中秋節狂嗑烤肉月餅 營養師教你這樣吃

在烤肉的主食挑選上，王玟心營養師建議從比較低油、低脂的肉類，海鮮類或去皮的雞肉。若想吃紅肉（牛肉、豬肉），可選擇油花較少的部位。此外，大家在準備烤肉食材不要全部都肉類，肉跟蔬菜比例1比1，像是玉米筍、青椒、菇類及四季豆，整體吃起來熱量比較沒那麼高。營養師也強調，盡量不要吃加工食品，甜不辣、香腸不僅熱量高，鈉含量也高，多選擇原型食物。

由於市售的烤肉醬大部分熱量都偏高，王玟心營養師建議可以用醬油、糖、米酒，依個人喜好加入蔥、蒜、辣椒、檸檬等佐料等佐料，先把肉醃過，藉此取代烤肉醬。若還是習慣塗醬烤，可挑比較液狀的類型，不建議濃稠的烤肉醬或沙茶醬。另外民眾常喜歡吃烤肉配土司要，營養師也特別提醒，不要小看吐司薄博一片，其實熱量超高，兩片有邊的吐司就將近一碗飯。

在烤肉的主食挑選上，王玟心營養師建議從比較低油、低脂的肉類，海鮮類或去皮的雞肉。若想吃紅肉（牛肉、豬肉），可選擇油花較少的部位。此外，大家在準備烤肉食材不要全部都肉類，肉跟蔬菜比例1比1，像是玉米筍、青椒、菇類及四季豆，整體吃起來熱量比較沒那麼高。營養師也強調，盡量不要吃加工食品，甜不辣、香腸不僅熱量高，鈉含量也高，多選擇原型食物。

由於市售的烤肉醬大部分熱量都偏高，王玟心營養師建議可以用醬油、糖、米酒，依個人喜好加入蔥、蒜、辣椒、檸檬等佐料等佐料，先把肉醃過，藉此取代烤肉醬。若還是習慣塗醬烤，可挑比較液狀的類型，不建議濃稠的烤肉醬或沙茶醬。另外民眾常喜歡吃烤肉配土司要，營養師也特別提醒，不要小看吐司薄博一片，其實熱量超高，兩片有邊的吐司就將近一碗飯。

中秋節習俗之一就是吃月餅，不過你知道一顆小小的月餅熱量卻超驚人嗎？翻開月餅後面的標示，100公克就高達400大卡了。王玟心營養師說：「如果說用飯來��喻的話，我們一碗飯是280卡，所以吃100公克的月餅就相當於1.5碗飯。」建議民眾可以分食，或選擇熱量低一點的冰心月餅。必吃的還有應景水果—柚子，由於柚子屬於糖分較高的水果，擔心血糖衝高的民眾建議一次1/3顆就好囉。

吃太多需要消耗熱量，點開「i運動」Youtube就對啦！九月的「運動明星到你家」，由擁有南美洲蓋亞那血統的台灣囡仔李尼希米（2021第31屆成都世界大學運動會排球國手）前進獲運動企業認證之知名健身房，體驗包括飛輪課、超燃脂拳擊有氧等。根據衛福部國民健康署之運動消耗卡路里【註：計算活動所消耗的熱量(千卡)＝體重(公斤) x METs/60 x 活動時間(分鐘)】，30分鐘的有氧舞蹈課可以燃燒約136–250大卡，跑步機慢跑（時速8公里/小時）30分鐘則可消耗164–300卡左右。吃多就要動多，趕緊跟著李尼希米一起動起來。

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[mytimchang]

宅在西門660

0914.24  星期六     多雲到多雲時晴午陣雨 …….

昨天下午跑完第四趟回到公司整理完物件袋沒提早下工!本來回到家吃完飯就要上線來跑派送!結果不小心躺在床上就開始昏睡了 …..

早上七點多起來上網看氣象雲圖幾分就到化妝室梳洗整理，出來穿好衣服打包好要去海邊的裝備七點四十幾就可以騎車出門上路了!不過一上橋後整顆熱忱的心志就馬上被打入冷宮，因為台北市外圍的雲亮實在偏多且厚實?唉 …. 台北市區的雲量也偏多啦!

於是騎車過了三重就乖乖無奈地在路口等待迴轉回台北了!甚至連回到家也都還不到八點整啦!唉 ….

回到家上網到九點多就上床補眠去了!小睡到休息到十一點五分起來，整理好穿好衣服十一點二十就上線開跑，有馬上來單到三重中正南忠孝橋頭，只是才取餐完出來就開始下雨，而且很快的不到一分就變成大雨，於是趕緊騎車回到住家樓下把雨衣穿上才繼續上路把餐送完，雖然還有來單，不過雨勢真的很不小還是放棄，而且鞋子也都濕透，剛好可以當作洗鞋，回家自然就趕緊的再洗刷一遍啦!其實如果早一點就下雨的話?應該就不會上線開跑。

只跑一單還有加獎金才63元而已囉!

回到家就一直休息到四點多才準備出門去搭捷運到東區跟同事們聚餐吃烤肉囉! 四點十幾���穿好衣服就從家裡慢慢��路到西門捷運站，大概也花十分鍾路程吧！還好這時候沒下雨，就算有也是很小的滴水而已，到了捷運站裡也很快就有車進站可以搭到忠孝復興啦!然後從捷運站出來走幾分就到接近敦化南的燒肉殿，本來以為還有幾分同事應該還在門口等著，結果都已經進去就座啦!所以我也很快的找到同事坐下就開始開吃，只是前半段好像上菜都比較慢，後來也是到中間以後有跟服務人員提醒後才趕緊把點過尚未上來的菜才補期，只是這時候幾位同事好像已經有點吃飽也開始吃冰淇淋啦!

而這次來這間店讓我好奇的食材是戰車龍蝦，沒想到居然也長得像我所認識知道的蝦姑，更沒想到二輪的戰車龍蝦十二支隻有十隻蝦頭肉都是被我搜刮食用，因為都是我烤的也是我一一剝殼後再給同事們，只是席間在不知不覺下我居然已經喝了快四杯的生啤酒，最後七點半要離開走路也有點飄有點茫啦!老實說雖然沒有吃得很飽很撐?但!吃得很開心也很盡興。

讓我很意外的是沒想到離開後還走路到頂好市場去搭公車而不是捷運啦!雖然公車速度比捷運要慢一點，不過少去上樓下樓的時間應該感覺還是比捷運要快一點吧!因為只到西門而已!然後再從中華路北站漢口街買一杯珍奶再回家，還好一切都很安穩肚子沒先鬧脾氣的安全回到家囉!

上次同事聚餐在漢來海港吃到旭蟹之後就超迷有殼海鮮啦!這次讓我好奇滿滿的戰車龍蝦也沒讓我失望!

今日體重測量58.5公斤至61.0公斤

[ipapago]

澎湖住宿|鎮海灣民宿．鄰近澎湖水族館北海遊客服務中心赤崁碼頭

這次來拍澎湖國際海上花火節，除了想拍煙火以外，也想拍拍澎湖的星空，於是第一晚安排住在白沙鄉鎮海村的鎮海灣民宿，這邊比較靠近澎湖北邊，光害比較少，民宿溫馨乾淨，價格平實，還有附早餐，想到赤崁碼頭搭船到吉貝也很近(查優惠房價，澎湖住宿)   鎮海灣民宿位置及交通 鎮海灣民宿位於澎湖縣白沙鄉鎮海村，鄰近澎湖水族館、北海遊客服務中心、天堂路等澎湖北邊景點，外觀是三層樓高的鵝黃色建築(查優惠房價，澎湖住宿) 自行開車：導航鎮海灣民宿，民宿旁邊有停車場 公車：搭乘21外垵線、22通樑線在鎮海站下車   民宿旁邊就有停車場   民宿環境整理得很乾淨   民宿後方還有休閒椅，應該可以當作戶外烤肉使用   推開民宿大門，民宿客廳土耳其黃的壁面搭配來自西班牙的美麗地磚，溫暖又大器(查優惠房價，澎湖住宿)   鎮海灣民宿珊瑚雙人房 這天入住鎮海灣民宿三樓珊瑚雙人房，房間外有個小空間(查優惠房價，澎…

[jesychen]

2024年最值得去的亞洲景點之一看魅力四射的神戶港塔

神戶港塔於2024年4月26日重新開放，剛好我們員工旅遊關西五日第一天晚上住在神戶蒙特利酒店，check in之後放好行李，定位一下到神戶港的距離，走路約30min就可以到了，所以與同事決定走路一起去看看這個晚上很美的神戶港塔，此景點被國外雜誌列為2024年最值得去的亞洲景點之一，晚上剛好有時間當然要去看。

因為晚餐剛吃飽沒多久，需要走路消化消化，期間經過了不少的道路與建築，看起來神戶晚上的風景也很美，5月份的天氣也蠻涼爽的，不會太熱。

快走到的時候，經過一條高速公路(阪神高速3號)，下方高架道路就可以看到遠遠紅色的神戶港塔，轉個彎爬上坡之後遠遠地就可以看到黑夜中綻放出紅色燈光的著名地標。

在這個往天橋方向可以行走，我們在天橋上拍這個美麗的神戶港塔(KOBE PORT TOWER)，下方也有不少行人與車輛在走，因為有2層樓高的人行天橋可以方便穿過馬路。

從人行天橋的起點到終點，最靠近可以看到如此清晰的神戶港塔，旁邊還有摩天輪，天空中有明亮的月亮，還真的很漂亮與壯觀。

下樓梯之後走近前去看，有不少的人排隊搭電梯準備到上方觀景台去看，上面有屋頂平台、室內觀景區、博物館與畫廊，下次來的時候我們再與家人一起買票搭電梯去參觀。

目前票價是大人日幣1200元，搭電梯上去之後，也可以走樓梯到最高層，翻修後，屋頂平台可供使用，在神戶港塔頂上的玻璃封閉露天空間，玻璃高度有點高，所以拍照還是需要在玻璃內拍，也不能帶腳架與自拍棒上去拍。

在附近的神戶港港灣拍拍照之後，遠處的摩天輪與海洋博物館也停留一下，在這天非常黑的夜晚有這些五顏六色的燈光真漂亮。    延伸閱讀： - 關西5日旅遊第1天晚上在神戶的燒肉王生田川店燒烤肉類吃到飽 - 神戶旅遊勝地北野異人館街有好多可參觀的歐式風格建築   Read the full article

[wangwill66]

鹼粽

H：粽子有時自買，有時別人送。親戚手巧，端節已親做好粽子送幾個粳粽，前已送肉粽，非常感謝！以前過節家中會做，現一代直接市場買，不同風情。端午節快到了，順便認識粽子。20240606W4

網路資料

吃粽子是端午節的傳統習俗，有甜有鹹，還有南部粽、北部粽、湖州粽等等。如果你喜歡吃甜粽，肯定不會錯過冰涼 Q 彈、沾著糖吃的「鹼粽」！

維基百科

鹼粽

鹼粽，臺灣稱焿粽（臺灣閩南語：Kinn-tsàng、臺灣客家語：giˊ zung），香港又稱鹼水粽，俗作粳粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖食用；亦有包紅豆泥作餡者。常見於亞洲，在香港、澳門、廣東沿海、福建、台灣、泰國、印尼等地都是端午節常見的傳統食物，日本也看得到。

印尼的鹼粽包有紅豆的鹼粽

古時候的鹼粽，是添加硼砂來獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體有害，所以現今多以鹼粽油（或稱鹼粽水）、鹼粽粉或三偏磷酸鈉取代。鹼粽油（粉）係以碳酸鈉、碳酸鉀製成，均有鹼性和腐蝕性，如不小心直接食用，對人體會造成傷害[1]。以稻草梗燒成灰，溶於水中，等待沈澱，便可以得到天然生物鹼的鹼水。另外「粳粽」的粳，其實就是鹼這個字的閩南語或客語發音的文字化。

各種鹼粽

鹼粽在各種粽子中，屬於最具特別風味的粽子，各地皆有不同風味。閩南鹼粽是在糯米中加入鹼液而成，kinn-tsàng正字寫為「鹼粽」，本字有認為是「鹻粽」。兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的軟糯，清香黏實。冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。由於使用鹼水。廣西、廣東、福建一帶也稱其為灰水粽。

客家的鹼水糭叫灰水糭，因為傳統的客家灰水糭，製法是先把荔枝柴和龍眼柴燒成灰，然後連上山採摘回來的榕樹葉混合山水一起煲，偶爾還會加上花生苗，煲完再經多重浸泡和十多次的過濾後，待涼就成客家所謂的灰水。由於工序繁複，所以大多會一早就做好，留待端午前才拿出來用，這種灰水雖跟鹼水（亦稱梘水）有異曲同工之妙，但味道相對清淡。

馬祖的鹼粽亦不包餡，通常會加花生粒或大紅豆。樣子作成圓錐狀，如同冰淇淋的甜筒造型。[2]

在日本九州南部為主的地區，如鹿兒島縣、宮崎縣、熊本縣南部，也有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與華人的鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。

參考文獻

粽

傳統米食，多出現於華人社會，同時南美洲也有類似類型食物

粽，又稱粽子、糉，是端午節應節食品之一，傳統以白米為主的食品（另外也有用小米或芋頭、玉米、高粱等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有豆沙、綠豆、紅豆、眉豆、黃豆、臘腸、鹹鴨蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、蝦米、豬肉之類，並水煮或蒸熟。中國地區粽子相關的文獻最早見於西元三世紀西晉周處的《風土記》，原與祭祀無關。經歷數百年，後人將其起源鑲嵌入各地民間信仰，衍生祭祀龍、伍子胥或關於屈原相關傳說。

Quick Facts 主要成分 ...

Quick Facts 漢語, 標音 ...

南方粽（左）及北方粽（右）紅豆糭

語源

大徐本《說文解字．新附》中，糉字的解釋為「蘆葉裹米也」。而「糉」字右半邊「㚇」是聲符。後世則改變聲符，多寫作「粽」。《本草綱目》載：「古人以菰葉裹黍米煮成尖角，如棕櫚葉之形，故曰糉」。

歷史

粽的歷史悠久，文獻記載最早見於西晉時期的三吳地區（今江蘇一帶），用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱「角黍」。粽子傳統是仲夏與端午的必備食品，西晉周處《風土記》寫道：「仲夏端午，烹鶩角黍。」《齊民要術》卷九引《風土記》記述粽子「蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也」。此時角黍未與其他傳說或祭祀儀禮結合。

數世紀之後，各地民俗故事將在地信仰、節慶與粽子起源結合，衍生出不同民俗故事。例如屈原及伍子胥等儀禮。惟其年代與最早西晉時期關於角黍之記載（西元236年-297年）皆有落差。例如，民間傳說在戰國時代，楚國愛國詩人屈原投汨羅江自盡後（西元前278年），百姓為了防止魚類破壞屈原的屍體，用竹筒裝米投入江中，讓魚喫米飯而不去咬屈原的遺體。屈原投河自盡時，粽子尚未出現於中國地區。最早將粽子與屈原聯繫之記載為南朝梁人吳鈞之《續齊諧記》（西元469年-520年），此時距離屈原逝世（西元前278年）已有八百至九百年之久，與粽子之記載（西元236年-297年）也有兩百至三百年的差距。關於屈原與粽子相關民俗祭典可見於下列記述，南朝梁人吳鈞在《續齊諧記》（西元469年-520年）中說：「屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。」南梁時五月五日作粽，並在筒粽上蓋楝葉、以五彩絲線纏之。《續齊諧記》傳說光武帝建武年中，長沙人區曲見自稱「三閭大夫」的人謂：「聞君當見祭，甚善。常年為蛟龍所竊，今若有惠，當以楝葉塞其上，以彩絲纏之。此二物，蛟龍所憚。」[1]

除了紀念屈原之外，江蘇等地，粽子被認為跟伍子胥信仰有關[2]。

粽子種類

中國大陸

北方粽

以前北方粽多為長型，口味為甜粽新疆喀什、和田等地盛行的酸奶粽子，系將酸奶和果醬先後澆到白粽上而成

北方以一般用蘆葦葉卷為漏斗狀。因蘆葦細長而窄，常需兩、三片相疊才能綁粽。

餡料則灌入糯米、粘黃米等，亦可加入棗。一般只有甜素餡，多用紅豆沙或小棗做餡，有用粘黃米或其他粘種糧食的封口用細繩或草絲綑紮（北方傳統上用馬蘭草），作成稜錐正四面體形狀，然後用水煮熟，可以熱食也可以冷食，具有葉子的清香味。

到了近代，有些北方的粽子也成為和南方的一樣，成為4個角的粽子。但還是以錐形為主。但是口味還是多為大棗、小棗、金絲棗或者豆沙，以甜味為主，鹹味較少。

北京粽

北京粽子為北方粽的代表品種之一，個頭較大，為斜四角形或三角形，習慣用葦葉來綁粽子。目前，北京市場上供應的大多數是糯米粽。也有少數大黃米粽，豆沙粽。

山東粽

山東粽之代表為山東黃米粽子，以糯黃米和紅棗製成；吃時一般沾糖。[3]

陝西粽

陝西最為傳統和流行的粽子是蜂蜜涼粽，是在涼粽子上淋上蜂蜜而成。蜂蜜涼粽與別的粽子不同，形似菱角，既不包餡，也不包粽葉，全用糯米製成，無餡。煮熟後晾涼。吃時先放入碟子中，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖漿，再用絲線或竹刀割成小片而食。[4]

南方粽

南方粽多為錐形

南方多以箬葉包粽，也有用蘆葦葉者。粽子形狀接近三角錐，體積較大。餡料有糯米外加肉、赤豆等，有甜鹹葷素各種口味，其中以嘉興肉粽最為出名。南方粽子的主要類型有肉粽，棗粽，栗子粽等。肉粽是用瘦豬肉在醬油中浸泡一段時間後，裹入同樣被醬油浸泡過的大米（也有直接用泡好的純白糯米的）中。近年來，人們在肉粽中加入適量肥豬肉的越來越多，這樣口感更為香美。此外，近年也有蛋黃肉粽，即在粽子中加入煮熟的鹹鴨蛋黃。製作粽子的糯米中常常也會加入水泡過的紅豆、綠豆、黑豆。古荊楚地區傳統的粽子只有白粽子，只包糯米，不包任何餡料。

白粽子

湖北西部重慶東部陝西南部和四川東部某些地方、貴州大部和安徽的安慶傳統上只有用箬葉包糯米的白粽子一個品種。且不同於其他南方地區的鹼水粽，完全不泡鹼水，僅僅包裹生糯米，要吃的時候蒸熟。一般也僅僅只有蘸糖吃或者蘸蜂蜜吃的吃法。近些年來，由於受南北各地文化的影響，各大超市裡面各種甜鹹粽子皆有。不過當地的人們還是更偏愛手工包製的保留粽葉和糯米清香的白粽子。湖北東部、安徽西部、河南的信陽傳統的粽子也是白粽子，但是除了蘸白糖或蜂蜜以外，還可以就著鹹味的五花肉或者鹹蛋黃一起吃。

四川粽

四川粽子之代表為椒鹽豆粽，吃起來因製法與其他粽子不同而外焦里嫩：製作時先將糯米、紅豆泡半日，加入花椒麵、川鹽及臘肉丁，包成四角的小粽；再以大火煮三小時，煮熟後放在鐵絲網上用木炭烤黃。[3]

江蘇地區的粽子

江蘇地區蘇北蘇南和南京傳統粽子風格有很大的差異，不過這些地方基本上都用蘆葦葉包粽子，這點和南方其他地方迥異（南方其他地方多用箬葉）。蘇北從徐州至南通的廣大地區傳統上吃和北方一樣的甜粽，南京吃鹹肉粽，蘇南的鎮江、蘇州、無錫、常州乃至上海在傳統上吃加白糖調味的甜肉粽。後來由於嘉興粽子的傳入，上述這些地區都開始吃嘉興式的鹹肉粽了。

嘉興粽

嘉興粽子的形狀為三角錐，有大肉、豆沙、雞肉粽等品種。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。許多海內外朋友皆因品嘗過嘉興粽子後，方知浙江嘉興的地名。嘉興粽子以「真真老老」和五芳齋兩款品牌為銷量最高，嘉興擁有數個商業化非常成功粽子品牌，使得嘉興粽子成為中國大陸最知名的粽子。

上海由於和嘉興地理位置接近，所以粽子的口味和外形與嘉興粽子基本一致，但上海粽子為四角粽。[3]

溫州大米粽

溫州鹿城區、甌海區、龍灣區、洞頭區、永嘉縣、泰順縣、文成縣的粽子與嘉興粽幾乎一樣，溫州的龍港市、平陽縣鰲江鎮、蒼南縣一帶常製大米粽，大米粽形狀為三角錐，有大肉、鹹蛋、黑豆等品種。製作流程為，晚稻大米在提前一天的晚上放水浸泡（水要覆蓋米），第二天早上或中午把大米水倒出後備用；肉一般為新鮮三層肉（五花肉），配合豆瓣醬、食鹽、味精、糖等調料醃製2小時左右；鹹蛋只取蛋黃；再配以香菇碎、蔥、五香乾、醬瓜等攪拌後成餡；再拿出準備好的粽葉，配合浸泡過的大米包製成大米粽。大米粽有��壓鍋煮的，也有普通帶蓋的鍋煮的，也有放進蒸籠蒸的（需要多油皮的肉）。味道各有差異，粽子煮熟後打開會有一種大米混著香菇、蛋黃、醃製後的肉味，十分誘人。

湖州粽

湖州粽子為長形，從外到內製作極為考究。外層粽葉，以大量清水一張一張極耗人工刷洗。米飯則選用口感特別綿密軟嫩，並以50年傳承口味醬過的圓糯米包粽，內餡則是用上選的五花肉，剔除不好的肥油再經過醃浸的程序，與生米包裏起來入水煮約二個半小時左右，方可起鍋。餡料有蛋黃粽、滿天星粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。「諸老大」是湖州最著名的粽子品牌，始於1887年（清光緒十三年），是迄今可考的最悠久粽子品牌，被民國政治家陳立夫稱為「粽子狀元」。湖州粽在臺灣非常有名，但在大陸的名氣被嘉興粽超越。

潮州粽

外形成三角錐體，視竹葉大小而定，由一片或兩片竹葉包裹餡料而成，以一條鹹水草捆紮成形。

餡料包括有無加調味的糯米、加入滷水抄制的糯米、以豬油網包著甜紅豆沙製成的豆沙丸、滷水半肥瘦豬肉、冬菇、蝦米、粟子等。餡料位置經過編排，甜豆沙丸被無調味的淡糯米包圍，所以即使餡料有甜有鹹，但仍然能調和出吸引人的味道，風味獨特。當中使用的滷水加入了南薑、八角、陳皮等。

廣東粽（粵港澳地區）

廣東、港澳地區的作法與中國南方的許多沿海地區大致相若，但以裹蒸粽、鹼水粽（甜食）和鹹肉粽（鹹食）為主，另外紅豆粽和綠豆粽也盛行等。近年來，也有茶樓和部分小販售賣。而每逢端午時節，有些食品公司更以魚翅、鮑魚、金華火腿、臘味、江瑤柱等貴價材料作餡料。另外，因為香港集合了很多不同祖籍的香港人，例如潮州、客家、閩南、上海、海南等地方，因此在香港人會容易接觸看很多不同種類的糉子。近年亦有出現以西米取代糯米製成的水晶糉、中山蘆兜粽、台山粽。

廣西粽

廣西中部地區喜包形態酷似枕頭的大枕頭粽，一個用上半斤至一斤米；[5]如南寧大肉粽，糯米、去皮綠豆、五花肉必不可少，粽里除有大糯米、豬肉外，還可以加上廣式香腸、栗子、香菇、蝦米。桂林以北則喜包形態恰似狗頭的狗頭粽，並於包粽子加點鹼粉，以讓煮熟的粽子產生鹼香味。[5]

貴州粽

貴州粽之代表為草木灰粽。製作時將種香茅類草藥燒成灰，拌入糯米，使粽子含獨特清香，對於消化也有促進和改善。[3]

閩南粽

閩南的粽子分鹹粽、豆粽和肉粽[6]。

肉粽：米使用糯米，製作前先把生糯米浸泡後晾乾，與炒熟過的餡料以粽葉包裹（亦可先將米快炒至三分熟再包），包成有四個角的立體形，用咸草綑紮四角及中腰，每15個紮成一串。待開水煮沸時下鍋燒煮熟。煮好後具有香黏嫩滑，油潤不膩，其特點在於「燒」，也就是非趁熱吃不可。閩南煮粽子一定要水開後才下粽子，故當地又叫燒肉粽，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，是地方傳統名吃。

鹼粽：在糯米中加入鹼液煮熟而成，又稱「鹻粽」（kĩ-tsaŋ）。兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的軟糯，清香黏實。粽體是黃色膠黏的樣子，冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。由於使用灰色的鹼水製作也稱其為灰水粽。

豆粽：盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。豆香撲鼻，也有人蘸白糖來吃。

廈門粽

閩南肉粽一種，廈門粽會將米事先快炒至三分熟，以粽葉折成尖底三角形漏斗狀，包入鹵好熟的餡料，包成三角錐型，用繩子捆緊，放入鍋中煮。在當地吃的時候常會加調味料（醬油膏、大蒜、辣醬等），配著湯一起吃

泉州粽

閩南肉粽一種，泉州的肉粽則是三角粽子，配料多樣，色澤紅黃閃亮，清末民國期間，市區有個「肉粽銀」，肉粽最為出名，還有市區浮橋頭觀音亭的許牛制的肉粽，顧客滿座。糯米用滷汁快炒3-5分熟再入包餡料，傳統的手法是拿骨頭湯去煮粽子。

福州粽

福州粽與閩南肉粽不同，也與一般的三角粽有些許差別，在形狀上像三個角的圓錐體。而福州粽主要可以分為兩類，即醎粽和甜粽。醎粽主要是將糯米、瘦肉、香菇、花生等配而成；甜粽則是包裹糯米、花生或金豆，吃的時候都沾上白糖。此外，福州粽在製作時一般都會加入食用鹼水，不只能使粽子看起來晶瑩剔透，還能增加口感，達到黏而不膩。

海南粽

海南粽子與一般的粽子在外形上有很大的不同，主要以四椎形（類似枕頭形狀）為主。在製作上，海南粽採用的是茄柊葉，與一般的粽葉不同。由於海南粽製作複雜，加上茄柊葉需求量少，因此現在海南粽也多用粽葉代替。材料方面，海南粽主要以豬肉、香菇、蝦米、鹹蛋等不同配料搭配，有時甚至加上蚝干或小鮑魚等海產，在口味上偏鹹。

台灣、澎湖、金門、馬祖

臺灣深坑蒸籠內的粽子台灣粽（在橫浜中華街）

臺灣的漢粽作法在臺灣漢族不同地區之間，存在著一定的差異，常被台灣漢粽分稱為南部粽、中部粽、北部粽（事實上中部粽與北部粽因作法相似而難以區分），也和澎湖粽、金門粽、馬祖粽之間有所差異。

北部粽用蒸為主，南部粽用煮為主，因此���子在台灣有「南煮北蒸」的常見說法。不論南北，都有加入瘦肉、蛋黃，還有花生，甚至魷魚等海味。1949年後，大量軍民隨國民黨政府遷台，其中以江南移民居多，所以隨之傳入的外省粽以江浙粽類為多。台北南門市場與各地傳統市場可以發現有店家製作形狀相對於其他粽子較長的湖州粽（又稱「上海粽」）。台灣漢族習俗中，若某家有喪事則端午不包粽，粽子由女主人娘家提供，喪家並須贈以回禮。亦有臺灣考生吃粽子，有「包中」的含意。 另外，臺灣原住民亦有類似的食物。雖與漢人端午節習俗無關，但亦成為粽食新選擇之一。

北部粽

臺灣北部粽作法是米浸泡於水中，瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料，用油炒香。將半熟米搭配竹葉包裹填餡，再蒸至全熟。相較於「重複蒸煮」，也有人「先炒後蒸」：直接用油將米粒炒至全熟，包裹填餡後蒸食。北部粽多用桂竹籜包裹，外觀色澤棕黃，略帶斑點。餡料選用有瘦肉、三層肉、香菇、鹹蛋黃（雞或鴨）、花生、栗子、蘿蔔乾以及蝦米，粽子並無定性餡料。

中部粽

參見：消波塊 § 台灣

臺灣中部粽作法融合北部與南部的作法（先炒後煮），先將糯米浸泡於水中再瀝乾，配上佐料炒到三分熟後，再與滷肉、蝦米、蘿蔔乾、鴨蛋黃、花生、香菇、栗子一同包入粽葉裡，再水淹過粽子煮至熟透[7][8]，費時大約一時半至兩小時。。中部粽的最大特色為食用時會佐中部特有的辣椒醬（例如東泉、源美、狀元）。

而台灣網路流行語中，因台中海線顏清標與消波塊的關係，消波塊又與粽子外型相似，故中部粽常被揶揄成消波塊。

南部粽

臺灣南部粽或稱水煮粽，特色為投水煮食、較不油膩。作法是用純白糯米浸泡後加瘦肉、三層肉、香菇、鴨蛋黃、紅蔥頭，亦有添加花生、栗子、蘿蔔乾者，較特殊的亦有加魷魚、蝦米者，餡料須先行醃製。填餡後並以竹葉包裹，入大鍋中，以大火水煮，中間或添冷水一至二次，持續加熱至熟透，費時大約一時半至兩小時。

南部粽所用之「粽葉」，質地細緻而葉面較寬（大部分是麻竹葉），氣味也較芳香，食用時帶有淡淡的竹葉清香。也有用月桃葉包的，有一股特別的月桃香，而且月桃葉子比較大，可以包更大的粽子，嘉義山區則用俗稱山豬耳的薄葉蜘蛛抱蛋的葉子來當粽葉[9]。食用時還有一個特色，即淋醬和灑上花生粉，可增加滑順口感。南部肉粽店家通常可品嘗到這般美味。另外，臺灣南部有粽子以土豆（閩南語：thôo-tāu，即花生）與糯米包製的粽子。其煮法和南部粽相同為水煮粽。食用時搭配花生粉、香菜和醬油膏一起食用，因為素食而亦稱作「菜粽」。

鹼粽

主條目：鹼粽

又稱甜粽，屬甜點類，以糯米和鹼劑包製，成品為黃色、口感有彈性；也可在冷藏後再食用。食用時通常淋上糖漿般的醬汁或直接沾白砂糖、蔗糖或黑糖。也有包紅豆沙內餡等，口味多樣。

野薑花粽

主條目：野薑花粽

為新竹縣客家聚落內灣老街上著名點心，以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米，蒸煮後食用，充滿野薑花香味。

客家粽

米粽：蒸過的糯米飯（多使用圓糯米）包入蝦米、紅蔥頭、菜脯、香菇絲、豬肉等材料，以曬乾的麻竹葉包裹再蒸熟。與台灣其他粽類熱食文化不同，為放冷後食用。另外糯米在烹煮過程中不須經過炒及水煮，所以粽子外表偏白。[10][11]。

粄粽：糯米經泡水後研磨成米漿，瀝乾水分搓揉成粄糰，加入菜脯香料再用麻竹葉包上蒸熟。在製作上比較耗時，因此風味也更為特殊[12]。

野薑花粽：為新竹縣客家聚落內灣老街上著名點心，以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米，蒸煮後食用，充滿野薑花香味。

金門粽

金門的粽如與台灣本島相比是南北兼有，但與南部粽較為接近。其中早年在進行炊事時是以水煮而成的，這主要是由於過往的環境中烹煮用的柴薪較難取得，為節省燃料所致，在近代由於環境條件改善後，亦有如同北部粽以蒸煮方式炊煮，此炊煮方法由於保留較濃的風味，如今也是深受歡迎。粽葉部分使用麻竹葉，主因是其質地強韌、比較耐水煮且香氣較明顯。在配料上製作上則與北部粽較為相近，備妥相關配料及調料後，先將糯米跟紅蔥頭、醬油等佐料拌炒至米心半熟左右，再加入熟食配料後才一同包葉水煮，所以也不完全像南部粽採用生米拌熟料，有時拌炒時還添加五香粉；此處與北部粽的做法較為相近。在配料內容中，除基本的三層肉(或用瘦肉)、香菇、花生外，由於金門盛產自然生長的石蚵，故金門人會將石蚵曬乾後所製成的「蚵乾」一同包入粽中烹煮。亦有人在其中包入蝦米等各類海鮮，甚至近晚也有人加入栗子、干貝等提升風味，製作出屬於金門特殊的環境中產生的特殊海味粽子。[13] [14] [15] [16]

馬祖粽

馬祖粽子的做法是把糯米泡軟加鹼，再加豌豆或花生粒，填裝進粽葉中包封後水煮。成品為黃色、口感有彈性，且內餡極具粘性。因造型如同甜筒冰淇淋，又名「甜筒粽」。

日本

日本部份地區在端午節也有吃粽子的習俗，日本粽有多種不同的款式。

其中一種呈長條狀，尾端有稻草伸出，幾隻捆成一紮。

在新潟縣山北町有一種鹼水粽，稱為灰汁笹巻き。

朝比奈粽是朝比奈（日語：朝比奈村 (静岡県志太郡)）的名產，加入山茶花的根。

灰汁卷（日語：灰汁巻き）類似廣東式的鹼水粽，常見於南九州，如鹿兒島縣、宮崎縣、熊本縣的人吉、球磨地區等。

越南

主條目：餅蒸（越南語：Bánh chưng）和餅截（越南語：Bánh tét）

越南粽的外形以呈正方形為主越南棕的製作過程越南粽通常切八份

越南粽主要呈方形，也稱為蒸糕（越南語：Bánh chưng／餅蒸?），是越南新年的食品之一，作法為：將糯米浸泡後加肥豬肉、綠豆和黑胡椒作餡，以尖苞柊葉（Phrynium placentarium）包裹、蒸熟，蘸魚露食用。流行於越南北部。

除此之外，亦有流行於越南中南部、呈圓筒形的截糕（越南語：Bánh tét／餅截?），以及以全素菜或紅糖為餡料等變種。

星馬地區與印尼

娘惹粽

在馬來西亞和新加坡，由於當地的土生華人沿襲了其祖先帶來的部分中國傳統文化，加上受到馬來人的文化影響，他們以獨有的「中式+馬來式」的混合做法製造出了具有地方特色的娘惹粽。

馬來粽（Ketupat）

五香鹹肉粽，帝王粽，鹹蛋花生粽、眉豆粽，綠豆粽，蝦米粽，鹼水粽，鹼水紅豆沙，玉米鹼水粽等

類似食品

亞洲

祈納富

祈納富（排灣語：cinavu；魯凱語：cinabuane）亦音譯為奇拿富、吉拿富、吉納福，是一種台灣傳統食物，流行於魯凱、排灣、卑南等泛排灣文化圈。選用芋頭粉、小米、糯米或高粱粉，內層包上肉餡、外緣先包上假酸漿葉，最後包覆以月桃葉。煮熟後時剝除外層月桃葉，假酸漿葉可與內餡一同食用。近年來坊間以「排灣粽」或「原住民粽」之名積極開拓市場。

與漢族之粽外觀類似（尤其是湖州粽，因呈長條型），但兩者的起源並無關連。另一方面，原住民族語稱漢式粽的說法如下：排灣族語稱為pakecang、卑南語稱pakesang。

馬來粽

馬來粽（ketupat）是一種東南亞傳統食物，在馬來西亞、印尼、新加坡等馬來族居多處歡慶伊斯蘭教開齋節常見這種食物，並且當成開齋節主要象徵之一。

馬來粽由於製法與形狀類似華人所紮的粽子，所以當地華人習慣上把它稱作「馬來粽」。通常所見的馬來粽大抵可分兩種：一種是採用羽狀棕櫚葉（daun tupat）包裹的，另一種卻是用椰葉紮成。

歐洲

朵爾瑪

朵爾瑪（Dolma）是希臘、土耳其傳統甜點或小吃，在公元前330年就有記載。以米為主餡，用煮過的葡萄葉包成。水煮後食用。餡中可加入新鮮的草藥香料肉類蔬菜果乾等調製成不同的複雜鮮美的味道。流行於曾經屬於奧斯曼帝國的地區和國家。

美洲

帕模尼亞

一個包好的帕模尼亞解開後的帕模尼亞

帕模尼亞（英語：Pamonha）（Pamonha）是巴西中北部的小吃。以玉米為餡，用玉米葉包成，味道較單純沒有複雜的口味。做法是以玉米磨成漿再用玉米葉包成，水煮後就可食用。

塔馬利

主條目：塔馬利

在盤子上的塔馬利

塔馬利（西班牙語：tamal），又稱玉米粉蒸肉。類似巴西粽，以玉米葉或蕉葉包的，裡面用玉米粉包肉。其樣式五花八門，可將各種墨西哥香料放入玉米粉中，或是加入南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄欖、辣椒、蝦仁等等。一些人還使用新鮮的酪梨或其他果葉代替蕉葉，另添一番滋味。

注釋

[jill2024summer]

10/5，打算大展身手，直昇機前來攪局～

睡到九點半算相當晚了，昨天累壞了吧？想到要給頭上的傷口換乾淨的繃帶，拆開髒繃帶……

哦！原來已經好了！這下我原地滿血復活精神百倍！

借一下昨天的圖：遊戲裡地圖，如果真的是田字型，那是上北下南左西右東沒錯，但正常只有菱形而不是田字型的（要按右下角第二顆的菱形、田形按鈕），北邊是右上，南邊左下，右上西，左下東邊，是45度角的。

南方的 West Highway Stop「小聚落」放大是這樣：

旁邊其實還有民宅，只是沒拍出來。

所以今天當然是往南清怪！目標是槍店！我就誠實地說，打算換沙鷹是我的不對，我討厭彈匣式的手槍QQ

清到差不多中午的時候，喘到不行，耐力剩一半。就在這個摩門特，我居然聽見了直昇機的聲音！

泥馬！我本來想說週邊的殭屍也沒有很多，小心一點應該也還好，但我忘了（此處存疑）直昇機事件好像被歸類在特殊事件裡（如倖存者小屋那種？）會無視殭屍數量「無中生有」的？

總之！

反正嚇得我上車拔腿就跑……我膽小還不行嗎？QQ

這兩天打的殭屍幾乎都沒有撿屍的餘裕，沒空翻東西，搞得我想打的中繼器位置圖片段都沒撿啊！暴風哭泣！

那什麼開到一段很荒僻的公路上暫避，如果又集中來這邊了那我再逃吧，今天做好心理準備在車上睡覺了（希望不要落枕）。

本來打算拿書出來看，誰知道剛整理一下下東西，殭屍又追上來，再往前開吧。

到下午四點多，直昇機的聲音停歇，前方居然已經出現彎道，那就乾脆往前開吧。

雖然已經打消了原地看書睡覺過夜的打算，但今天剩下的時間太短，大概不夠我找一個地方+清理附近的殭屍+安全休息。

考慮了一會，斧頭拿著我就開始砍樹，搭了個樓梯，上到二樓，蓋了幾片木地板，再搭個圍欄，最後順利在圍欄上綁了條床單繩。

接著，我就很邪派地把樓梯給拆了。殭屍只會走樓梯但不會爬H型的豎梯，更不用說床單繩了！

把瓦斯燒烤爐拿下來，裝水煮湯。

這次除了煮一鍋湯以外，我把身上那些離了冰箱的肉類（生吃會有生病危險的）全都拿出來煮熟。

煮湯還是蠻耗水的，2.5罐已經空了。

弄完上「樓」睡覺，晚安！

[nalydbobisnotthere]

那天在聽音樂, YT跳出一個叫Perfect Days的影片

看了一下標題發現是一部電影的預告片

點進去看, 出現一個大叔正要起床

然後就響起了Lou Reed的Perfect Day

心裡想, 這電影一定要看的呀

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已經確認主角平山在劇中喝的BOSS罐裝咖啡是哪種

去日本也想投一罐來喝=_=+

不知道為什麼台灣的罐裝咖啡都要加糖

日本人到台灣應該會瘋掉吧

電影看到一半一直驚呼, 片中出現的專輯我幾乎都認識

很多歌也都聽過, 最吸引我的是Patti Smith的Redondo Beach

幾乎是一聽就愛上

電影劇情就不爆雷了

就是超喜歡

看完電影的隔天, 腦子裡一直在重播

覺得那個現代舞大師

長得好像齊柏林飛船的專輯「IV」封面中

那個背著木柴的老人, 感覺導演是故意的(?

平山連喜歡的飲料跟食物都跟我很像

這大概是這十幾年來看過最喜歡的電影

如果你也很喜歡, 說不定我們可以變成不錯的朋友

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下次是下次, 現在是現在

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這陣子看的另一個電影是三重人格, Joan Baez的自傳電影

用錄音帶寫日記好像有點浪漫

可以聽到年輕時的自己的聲音

在台上散發光芒的她, 其實很恐慌

症狀甚至一度嚴重到需要求助心理醫師

無法處理一對一的感情

感動的是這部片居然有代理商願意代理

應該賠到不行吧我想

看到一半在想, 這些事情是可以公開在大眾前的嗎?

雖然還是很隱晦, 但觀看的人感覺得到沉重

很多細節一閃就過, 沒辦法倒帶仔細看

希望後面能上個串流平台了

唱歌的部份反而很少, 也難怪有些樂迷不大喜歡

但我很喜歡

Joan Baez小時候超可愛

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還去看了坂本教授的OPUS

第一首曲子的節拍剛好跟我的心跳對到

一個將離世的人平靜的最後一次演奏

每個鏡頭都很美

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每天都傳一大堆資料給我

搞的我都要按日期來開資料夾存檔

有時候會一直想不知道能回報點什麼

反而覺得有點累

那是正常的吧, 就先陪你去掃個墓

這件事我還做得到

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我有點不相信人老的時候性格的轉變

應該說有點搞不懂哪個才是真的他了

像川普年輕時跟現在就完全是兩個樣子

年輕時很糟的人真的變好了嗎?

讓他再年輕一次會不會其實還是一樣呢?

真的佩服一直以來都長一樣的人

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感覺得到你身上的異樣

以前完全不覺得你是會有這種問題的人

許久沒見面, 看到你說上了點話

應該還沒好吧, 有種不大對的感覺

字裡行間還是有那種帳然若失

生活突然失去重心嗎?

還是其他原因呢

我以後會碰到一樣的狀況嗎?

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不知道為什麼好想吃麻辣鍋

明明是夏天

家旁邊的羊肉爐到現在還開著

店裡沒什麼客人, 蠻替它膽心的

在想是不是夏天改開別的店比較好

5月了, 好像很多生日優惠要吃

只能每天跑步了=_=

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看了一個朋友被求婚的過程

可能每個人喜歡的感覺不一樣吧

我無法接受旁邊有其他人

也不想做什麼記錄

如果有機會結婚, 婚禮大概會什麼都沒有吧

簡單的吃個飯, 沒有影片沒有任何活動或儀式

一些重要的事或回憶完全不想讓太多人知道

彼此的照片大概也只有我跟她會看過

交往過程跟去哪裡玩過的回憶

都是秘密

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你想被他抱著還是抱著他

你希望他開心還是希望他讓你開心

傷心是因為對方沒辦法讓你開心

還是因為你沒辦法讓對方開心

你感覺得到他的心情嗎

你希望他開心嗎

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前陣子做了不大該做的事

做完後一直在想我到底在幹什麼

不過老實說過程還算開心吧

只是很有罪惡感, 覺得有點對不起

人生就是一個得到跟失去的過程吧

做的每一個決定都會有機會成本

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大概懂你的心情吧, 大概

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經過了很多很多次的破滅

現在看到眼前的人都會想

這個人跟我看到的是一樣的嗎?

老實說沒什麼信心

自己也常有很多陰鬱晦澀的情感

喜歡的部份大概就是不會做欺負人的事

而且生活圈只有一個, 沒有多的力氣開發新領域

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覺得天使紅蝦雖然大隻, 但好容易吃到粉粉的

想要吃看看新鮮的@@

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最近的驚喜

剛開始聽一些老歌時, 對某些歌的印象都會是

「這也太老了吧, 完全吃不下呀」

「為什麼以前流行這種歌」

「到底在經典什麼?」

以前有個電視節目叫余光音樂時間

主持人余光每週都會介紹幾首西洋音樂

他會認真的講解歌曲的背景和故事

小時候的我每集都準時收看

也因為這節目認識了一大堆西洋歌手

有一集余光介紹了一首歌叫The Wedding

它對我來說就是一首年代差太遠完全不懂的歌

但讓我印象深刻的是

主持人余光在播完這首歌時

直接在節目上哭到久久不能自已

淚流滿面到幾乎無法講話

我那時候相當震驚

完全無法理解為什麼他要哭成那樣

那時候他也沒有解釋為什麼哭

但我現在能理解

那首歌一定跟他重要的回憶有關

所以我現在聽到吃不下的歌時

其實會蠻有耐心的

很多歌跟咖啡或酒一樣

懂了什麼後世界會完全不一樣

雖然咖啡跟酒我到現在還是不懂

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聽到Leonard Cohen的Dance Me To The End Of Love時

心裡的第一���話就是「窩喔這個好老派」

然後不知道為什麼, 過了幾天

自己走在路上, 一直在哼這首歌

好吧其實是因為Dylan翻唱它

只要是Dylan會翻唱的歌一定是屌到不行

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May you stay, forever young

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以前在公館的時候常在哼的歌

雖然是一段小小的開心的回憶

但對我來說有點重要

看到他過得好也會很開心吧

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目前吃了燒烤, 我不能CD太久

只有一個月可以用生日優惠

兩次火鍋還不能離太近, 會來不及CD

而且不能變胖要狂運動

人生好難=_=

[beautyupdate]

台北中山｜神牛日式燒肉 原來吃到飽也可以吃得很精緻

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