#酒電廚房

[beyourselfchulanmaria]

吃 ＆ 喝 ／ Daily life at my studio

俺的平凡小日子 － 電鍋達人 ／ 我的工作室很小，沒有廚房也沒可以Cooking的流理台，所以就連煮各種麵食我都是用「電鍋」 ；lol 像這樣的晚餐，我從來都不覺得膩，怎樣？非常接地氣唄！任誰都不可能天天吃餐廳的，特別是為一位藝術家住在昂貴的市中心，這樣簡單的"懶人麵"，它除了能省錢，讓藝術生涯繼續前進之外，既方便且對身體健康零負擔，不易發胖。(其實，真正會使人發胖的是Beer. 🤣 ) 不過，晚上喝點酒我總感覺自己很"神仙"。😁💋

ps. 通常會留2顆"水煮蛋"當我的宵夜，深夜工作經常會感覺餓。

Indeed can't eat out in restaurants oftenly, especially living in the downtown for an artist, saved money for moving on your art life. I do really a ‘down to earth’ person 😁 about this same dinners I never tired at my studio oftenly. 😏 hahaha (ps. And another two eggs left to my nightfood (宵夜) with milk or tea.)

Lan~*

[jaunepastel]

百老匯的貓

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此刻，我坐在空蕩蕩的台北家中，距離出發只剩下倒數二十八天。

車子收走最後一箱回收，三十坪的的老房，頓時像剪掉多年長髮的少婦，輪廓活靈活現，展露最原始的模樣。回憶如老照片被翻出，熱戀的歡愉，熟稔的默契，爭執的苦語，新生的喜悅，呱呱墜地的女兒溫溫，際遇如候鳥過境，隨著即將而來的遷徙，沾了邊又得離去。

「喵喵，你也要離開我了嗎？」肥肥的肚腩，在我大腿間形成一顆抱枕，接著掙脫，跳了下去。

大概是低估了紐約租房市場的險惡，以及租客間的競爭火熱。這幾個月，每天早上醒來，我就像緊咬股市開盤的投機客，杵在電腦前，看好目標，下好離手。剪下貼上剪下貼上，有時一口氣連發十幾封郵件和私訊，不小心把開頭的房東人名給貼錯，也是常有的事。

例行公事，我打開收件夾，畫面好似當機：

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

每封信標題內容都大同小異，不外乎身家背景介紹，幾歲哪裡人什麼職業，不煙不酒品行良好，搞得跟相親一樣，最後的最後才會提到我有一個可愛又文靜的一歲半女兒，會跟著我們一起前行。心想說篇幅這麼少，房東應該不會介意吧。事實證明是我想太多。

一個人找房，深諳室友之道，想離曼哈頓近一點不是難事；兩個人找房，下點功夫還是能找到合租公寓，當起二房東的大有人在；三個人找房，已讀不回是常態，歉聲連連說房子太小不適合，建議我們自己租個1B1B好區套房，人生就此飛黃騰達。偏偏，我沒那個錢，也不求飛黃到哪，只想尋個短暫停留的家，得在兩個人找房的預算間，找出三個人的各種可能。

一天一天過去，那些可能，隨著我的Inquiry們，一同消失在茫茫網海裡。

♦

『沒有室友就是爽！三四月曼哈頓套房短租。』

我被這則發文的豪邁給吸引住。 「······我們找房好一段時間了······衷心希望有機會入住您的套房。」

雖然依舊是剪下貼上，但文字背後的焦慮無助，或多或少成功傳遞到銀幕外的另一個空間去了。同一時間，我正糾結於三四個物件當中，短租的日期該如何兜湊，才能無縫接軌這半年；森林小丘上課要通勤一個小時，曼哈頓一樓要擔心老鼠和醉漢入侵，威廉斯堡房租要六個月全付會不會是詐騙，我像童話故事裡撿石頭不能往回走的女孩，再挑下去可是一顆石頭都沒有了。距離出發還有兩個多禮拜。 「小孩我是沒問題，只是我家在四樓沒有電梯，你們會不會不方便？」 莎拉簡短的答應，讓我想起她發文時的爽朗用字。「住很重要！我會幫你們打點好，請好好享受我的公寓。」這麼一句話，彷彿給我吞了顆定心丸，安撫行前騷動的思緒。搭機前一晚，包袱所剩不多，不安盡拋腦後，心情輕鬆的不可思議。我看著逐漸縮小的地表樓房，龐雜的台北城，我的故鄉，想著哪天我會不會愛上這輕飄飄的感覺。 於是，我們擁有了第一個結尾是New York的地址，位於曼哈頓百老匯區。

♦

「早知道不要租四樓了！」西恩氣喘吁吁，將最後一個三十公斤重的行李箱拖上樓，一進房門就癱坐在地。「下次搬家可不可以找一樓的。」「我盡量囉。」想到三個禮拜後又要再將所有家當搬下樓，我不禁打了個冷顫。一回生二回熟，我一邊安慰西恩，順手從行李箱拿出一小包烏龍茶，轉頭尋找廚房裡的熱水壺。

十二點十分，東部標準時間。與台北相隔十二個小時的曼哈頓午夜。從甘迺迪機場搭上華人計程車，行駛在平板無憂的快速道路上，兩旁盡是皇后區黝黑大遠景，此時還感覺不到紐約的形貌。空氣粒子旋轉收縮，直到出了中城隧道，我們隨著車流，一舉穿進曼哈頓的心臟。高樓百窗，霓虹街燈鼓譟，打亮了巨大看板上的秀顏，女明星眼眸深邃，企圖引人犯罪。三十七街經過第五大道，塞車的步調，讓我用慢動作欣賞了帝國大廈，那棟建築是你一看到就會認得，不需贅述的經典，這不是夢，卻像夢遊迷幻沈醉，我正在電影場景裡。 夜深，暖氣徐徐放送，驅散我體內的累積疲倦，遠方傳來救護車的高頻呼喊與零星槍響。我閉上雙眼，腦海不由地響起《計程車司機》中憂鬱的薩克斯風，寂寞都顯得立體。喝完母奶的溫溫被西恩抱在懷裡，早在柔軟大床上睡去，只留我與這城，遲遲捨不得入眠。 ♦

初春的光，灑進十坪米的套房，我吸進一口冰涼，清醒地環視四周。對我來說，到一個落腳處，第一件事就是確認廚房。烤箱冰箱洗碗機，醬油麻油中西調味料，麻雀雖小五臟俱全，滿意極了。房子中央擺著一張小巧的鵝黃色木桌，波浪弧形的斑駁桌腳，想必是古董老件吧，突然想起莎拉是學藝術的，牆上掛滿湖水藍綠的動物畫像，獨角獸的尖角孤傲揚起，擠得扁扁的壓克力顏料罐則充滿了生活的氣息。紐約的氣息。

溫溫的雙手扶在起霧的窗上，留下不完整的掌痕，熊熊圖案的米白睡袍還穿在身上，模樣甚是可愛，繼續在窗上拍了幾個小手印，看來她很喜歡這裡，一切如此新鮮有趣。

簡單梳洗，我們輕裝上街。地底白煙卷卷升起，南北向的道，費里尼電影般的靜止車陣，幾何玻璃帷幕，抬頭讚歎資本主義的雄偉；東西往的街，消防梯鏽得煙灰，鷹架層層堆疊，衰敗與生長同時交織成紐約的血肉。小販高聲兜售自由女神，芭蕾女伶頂著包頭，黑衣曲線魚貫沒入窄門，三件式西裝的俊俏男子，用力咬了手上的貝果，一步作兩步橫越馬路。 售票亭外熱熱鬧鬧，我和巷口的《貓》四目交接，黑底黃目如紐約客犀利，這貓名氣響亮，而我竟然一次也沒走進去過；徘徊中城一圈，在Wholefoods超市採購生鮮、酒足飯飽後，金黃燈光齊下，十字路口變成大型伸展台，時髦男女自信耀眼，提著大包小包的我們硬生生穿過《芝加哥》滿溢的開演人潮，美腿包圍爵士樂，上一秒還沈浸在感官享受，下個轉身就被《西方壞女巫》的綠臉紅唇給嚇個正著，衛生紙差點從紙袋裡滾了出來。

♦

開學在即，除了扮演觀光客，還有正事要辦。郵件傳來，通知我去中國城的廚藝用品店，領取已經繡好名字的制服，還得試穿廚師鞋。

「你好了嗎？」西恩熟稔地將溫溫裝在背巾裡，露出兩隻小腿晃呀晃。

「都好了，我查一下。等等可以在附近找個中菜館。」我穿上鞋，低頭盯著手機推開房門。

「打不開！」我大力扭轉把手，門還是一動也不動。

「怎麼可能，你的鑰匙咧？」西恩接手開門，我摸摸外套牛仔褲口袋，脫了鞋在地上裡翻找包包。

「看來我們被反鎖了，你打給房東吧。」西恩將溫溫放下，開冰箱裝了杯柳橙汁。

我打給莎拉求救，太過緊張以致於忘了她在地球的另一端，好在莎拉接了起來，給了我Super的電話號碼，說是管理員會幫忙，要我別擔心。許久沒說英文的我，要打給陌生人，還真有點語言障礙。不管了。電話接通，我的心跳也跟著嘟嘟響。

「我是莎拉的房客，曼哈頓八大道，我們房門被鎖起來，你能來開門嗎？」第一句話順暢說完，我輕鬆許多，等待對方回應。

「我在長島······放假······再見。」這個Super大概是拉丁裔，捲舌音吃掉了話中好多字，我只聽到幾個令人崩潰的重點，接著是一陣沈默。莫名其妙被掛電話後，我也不好再打擾莎拉，決定打給附近的鎖匠碰碰運氣。殊不知，鎖匠在電話那頭嘰哩咕嚕一長串，我一個字也沒聽懂，濃郁口音令人費解。西恩和溫溫坐在餐桌喝果汁吃餅乾，彷彿看我在演哪一齣鬧劇。

我用力敲了房門幾下，宣洩怨氣，金色門把都快被我轉鬆。此時，我聽見開門聲從隔壁傳來，像是轉開保險箱的勝利喀噠聲。

「哈囉，請幫我開門，嘿嘿！」我一邊拍門，試圖將聲音穿透金屬門板傳送到外。所幸，鄰居老先生正要外出，把插在大門上的鑰匙取下，解救了我們。一出家門，熟悉的《貓》埋伏街角，琥珀雙眼大膽直視初來乍到又莽撞的我，這回連貓都在取笑，笑問我準備好了沒有，迎接紐約這場大戲。

走著走著，在百老匯，我們的新家，歌詞的最後一句悠揚地唱著。 

A new day has begun. 明天又有什麼等著我呢？ 寫在2017年.春

[kaicar123]

不出門也不愁吃不到美食！正月梅雨季每天下雨懶得出門，但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來，我就幫大家整理10家人氣宅配美食，不論是鹹食類的滷味、手工水餃，甚至是媽媽味的私房菜都有；還有甜食類的貝果、厚片吐司等，通通只要打開或簡單加熱就可以食用，是不是很吸引人呢！

01.Q胖貝果  日式包餡貝果

 2015年創立於台南，為台灣第一家日式貝果店，時因創始人的奶奶喜愛麵包產品，但因不適宜食用較油膩的台式麵包，出於一份孝心、與對創業的熱忱，創始人於辭去法律工作後，投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果，日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Ｑ彈的口感，更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料，不添加香精、色素等，亦於新聞台採訪後，得名「法律人的良心烘焙」。 

02.Kindfood康福先生  ８種口味雞胸肉

Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣，沒有看不懂的化學成份，只有很棒的原形食物，主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物，以低溫烹調、真空包裝保鮮，不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單，都是高蛋白質好選擇；且最大的特色就是口味豐富，完全不用擔心會吃膩，建議可以退冰之後直接吃，也可以不拆袋隔溫水解凍，或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。

03.阿珠姨手工水餃

阿豬姨手工水餃專賣店，是傳承30年家鄉味純手工水餃，招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃，宅配送到家，台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店，大人小孩都愛並且口感豐富。

04.辣董滷味  獨家滷汁制作

台中宅配滷味推薦「辣董滷味」，天氣一熱大家就想吃些開胃的食物，以獨家滷汁製作的辣董滷味，真空包裝宅配送到家，台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用，入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇，不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。

05.京采Bao·Mantou  甜甜暖心組

還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了！這家來自金門的團購美食「京采」，推出全台唯一的「爆餡饅頭」，比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派！月銷50000顆的打卡饅頭，首推一次就能吃到７大口味的甜甜暖心組，多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運！

06.里洋烘焙  塔帕斯麵包

熱銷超過101大樓的高度！這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」，經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良，研發成符合台灣人喜愛的口感，推出經典的４款塔帕斯軟歐麵包，包括香蒜、花生、奶酥，以及明太子口味，現在在食尚玩家購物網就能一次享有這４種人氣口味，以冷凍宅配的方式，讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了！

07.傅記上海菜  媽媽味家常菜

在一心市場飄香35年的傅記上海菜，現在不但展店到向上市場，這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道，還推出了真空包裝的料理包，從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜，都能新鮮直送到府，造福各地老饕。

08.金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血

金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮，麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味，簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享，簡單在家就能加熱食用，味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有，泡麵、麻辣鴨血１袋、花椒油，非常簡易，有個快煮鍋就能輕易完成；辣椒先生麻辣鴨血是１人的分量，麵條吸附飽滿的麻辣湯頭，合而為一，不僅鴨血入味，麵條也入味了，每一口都酥麻到不行，還有滿滿的花椒麻香，增加湯頭的層次感。

09.松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子

食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒？不管是抗疫宅在家肚子餓，或是早餐沒時間準備，從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘，馬上就有美味爆漿的包子可以吃，好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」，可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿，而且用料實在又講究，讓你吃了口口滿意。

10.正月朔日  蛋糕吐司​​​​​​​

喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來！「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王，首次與百貨公司合作，進駐快閃櫃位，就曾創下每日限量600顆、２個星期天天都銷售一空銷售量驚人，「正月朔日」的蛋糕口感非常特別，每種口味都有獨特的香氣。

[outsidetaiwan]

加拿大人號火車橫越加拿大

比Rocky Mountaineer火車公司的洛磯山登山者號價格親民的加拿大人號 (The Canadian)是Via Rail火車公司眾多路線中的一條，可以花五天時間從溫哥華一路到多倫多，或者反過來走。

因為我已經搭過Rocky Mountaineer從溫哥華到洛磯山脈，所以加拿大人號我選擇從賈斯珀上車，一路搭到多倫多要四天，跟Rocky Mountaineer不一樣的是這四天的吃住都在火車上。

加拿大人號沒有洛磯山登山者號豪華，景觀車廂也相對只有幾節，但是只要是買臥鋪車廂的票，就會包含有廚師隨車新鮮製作的三餐，這點很吸引我。

出發前可以在公布欄上看到今天這輛列車所掛的所有車廂。經濟車廂乘客只有座位，以及可以到一節景觀車廂(Skyline Car)買簡單的飲料點心。

臥鋪車廂則可以使用景觀車廂，24小時提供茶咖啡水果小點，以及三餐到餐車(Dinning Car)用餐。

景觀車廂一樓前半是客廳沙發坐椅，可以休息聊天，後半是遊戲間，提供拼圖撲克牌讓人消磨時間，有時還會有賓果、電影、品酒等活動。二樓則是突出車頂小小的景觀座位區。

最後還有高級的商務車廂，商務車廂的人有另外的高級景觀車廂(Park Car)這節車廂都會在最後一節，因為可以往後看車尾軌道。不過下午四點過後，這節Park Car也會開放給一般臥鋪車廂的客人。

商務車廂從走道開始裝潢都走高級路線，景觀車廂一樣是一樓有分後段沙發和前段酒吧，以及頂層景觀窗座位。咖啡茶點都不用錢，但是如果要酒水則是另外現場收費。

至於餐車就是臥鋪車廂和商務車廂客人一起使用，看你車廂的位置分配在餐車A和B用餐，至於景觀車廂A和B就都隨意使用。

為避免擁擠，用餐會分時段，每天晚餐可以選擇隔天的用餐時段。

午晚餐都有牛肉 、雞肉、海鮮和素食可以選擇，每天的主菜色和甜點也都會變化。

總之吃的方面絕對不會令人失望。我剛上車的時候，在景觀車廂還有歡迎小點和香檳呢！

雖然從賈斯珀往多倫多這一段沿途的景色沒有洛磯山脈那麼令人震撼，但是從山區到平原再到湖區的變化，也算是橫跨加拿大的體驗了。

臥鋪除了商務車廂外，一般臥鋪車廂裡有三種選擇。第一種就是雙人房(Double Cabin)，有自己的包廂和衛浴，白天是兩張椅子，晚上則會變成上下舖。

還有一種是單人房(Single Cabin)，一樣是有自己的包廂和衛浴，但是因為空間的關係，白天是自己的座位面對著馬���，晚上床舖起來是架在馬桶上面。

無法忍受使用公共廁所又有經濟考量的個人旅行者可能會選這種，但也有很多人不喜歡，直接加錢睡雙人房或選擇走道臥鋪。

我選的是最便宜的走道臥鋪(Upper and Lower Berth)的上舖，每節臥鋪車廂只有三組共六個這種床位。白天是面對面的座位，晚上則是只有簾子遮起來的上下舖，只要是臥鋪車廂都有給毛巾肥皂和洗髮乳，而且和商務車廂的人吃一樣的餐點，是不是很划算呢！

每節臥鋪車廂有兩個公共廁所和一間淋浴間，空間都很大，我洗澡時都有熱水，沒什麼可以抱怨的。

晚上即使是上舖床位也可以有上半身坐直的空間，搖搖晃晃的火車其實也挺好睡覺的。

[horaceownsyou]

Rivers And Roads

何江言又在我的床上睡著了。

我對他凌晨之前經歷了什麼沒有概念，也沒有興趣。社交平台偶爾可以瞥到哪裡又出了事情，還有偶爾跳出來的頭條，但我一個字都沒看直接略過，我有自己的生活。我跟他已經很久沒有聯繫，wts自從不能用了我也沒有再登錄，他也沒再用過微信。他沒空，我也沒空。

但他又到我家來了，而且我又不在家。

我今天跟同事出去喝酒，佔了一身酒氣和孜然味，順帶一點小龍蝦的鮮甜。停好車進入單元樓，前台物業走上來跟我通報：「何先生今天又過來了。有什麼困擾的嗎？我們可以幫您聯繫。」

我擺擺手：「不用不用。」

物業人員依然有點憂心忡忡地看著我，似乎在暗示我有難處可以直說。

我只能委屈樓上的人：「他是我前男友。⋯⋯希望你能保密。辛苦你們了，不用攔著他，他不會傷害我，也不會有安保問題的。」

隨後露出一些為難的神色。

物業人員臉上的驚訝一瞬即逝，不過他專業素養很高，馬上點頭表示理解，幫我按了電梯：「那祝您生活愉快。」

「謝謝。」

還前男友，我下輩子都追不到他。梁圳你可真要臉。

我靠著電梯間後面走廊的窗戶吹了一會風，在心裡構思了一千遍他會把家裡搞成什麼樣，他這回醒著還是睡著，我要怎麼斟酌自己的用詞。

想到後面覺得自己有病，喜歡的男人跑來自己家，我搞得跟窩藏罪犯一樣，直接回頭用指紋鎖開了門。

我在玄關看到他的球鞋，走廊沒有開燈，上次買的夜燈照著地面，陽台開著門，這次他記得關陽台燈了。

臥室門虛掩著，有空調的氣息，裡面一片黑暗。我的臥室門有點問題，每次關上後都要推一下，鎖才會完全滑進門框的凹槽，但是他不知道。

我透過門縫看他，他側著埋進我的記憶棉枕頭，整個人沉沉的，呼吸聲輕不可聞。

我把門關好，轉頭進了客間。

剛搬新家的時候我拽著他的手給他錄了指紋。我不介意他隨便進我家，我希望他來辦事的時候先想到我而���是酒店。雖然這是沒有依據的想法，但他當時答應了——如果過來會找我。

但他是何江言，他不會如我所想直接進門給我個驚喜，他每次來深圳都會提前給我打電話，或者不打電話。他總是很禮貌，提前問好我在不在，有沒有空招待他，如果我忙他甚至會直接回去，不管已經是幾點、他回紅磡要多久，只要我的行程不是空到只能在家躺屍，他多半都會走。

他沒有用過這個權限——直到上一次他來我家。

我加班成疾，九點下班是家常便飯。他其實也是，我們的時間經常向加班妥協，時間久了甚至除了加班沒有什麼娛樂能填充飯後到晚9點的時間。

但我那天下班路上繞去了高新園接陳南，她感冒了，不想再等滴滴排隊220位。我送她回家後再回家，十一點多，開門看到走廊燈是開著的時候我差點抄起門旁的雨傘。

但是我沒有，因為我發現陽台門開著，而且照明也開著，但客廳原原本本的沒有動過。

這讓我想起了何江言，他來我家喜歡去陽台看風景。我住在很高的樓宇，陽台視野寬闊可以看到深圳河，還有新界的一個小角落，很小，因為我在福田。但它面對深南大道，腳底是車水馬龍，遠眺是川流不息，他可能因此而喜歡來陽台待著。

於是我猜是他。

我鎖好門走到臥室門口，看到臥室裡照明用的小燈被他打開了，而何江言本言在我的床上睡著。

他沒睡客間，睡在了我的床上。

我不知道他潛台詞是不是不介意我在他旁邊睡下，畢竟他從來都會禮貌的要求睡客間（哪怕我在客間沒打掃的情況下把主臥讓出來給他睡），而現在要睡客間的變成了我。

我站在門口，透過縫隙看了他不知道多久。最後我也不知道為什麼嘆了口氣，脫下鞋子輕手輕腳地走到照明燈旁邊關上，然後小心地關上了門。

第二天我起床上班，打開門，他竟然還在睡著。

我彈性上班，為了和要趕回金鐘而早起的他錯開，我特意比平常上班時間晚一點起，結果這位根本沒醒。

我再看了一眼手機，今天是週四。

我沒有叫他。我覺得他過來就是來睡覺的，可能他家有什麼讓他睡不著的東西，所以他大晚上的坐了一整條東鐵綫到皇崗口岸打了個的來到自己討厭的人家裡睡覺。另外我不知道怎麼面對剛醒的他，是假裝自己一點都不好奇，老好人的噓寒問暖，還是製造開幕審問？

只要我們兩個都醒著就無話可談。身為他討厭的人，我實在是不知道如何跟他相處了。

所以我走進房間把窗簾放下讓他接著睡，在客廳水壺旁邊放下我當早餐吃的麵包片，出門上班了。

到樓下的時候我問了問物業人員關於昨晚出現的人。物業告訴我，何江言是十點左右進入樓宇的，剛進來物業人員就因為不眼熟他而上前詢問他是哪裡的住戶。

「那位先生很明確的答出了房號和您的名字，說是來拜訪您的，所以我們放他進去了。」物業說。

「他處在什麼狀態嗎？」我問，「喝醉酒之類的。」

「沒有。」他搖頭。「他的神色很自然，只是看起來有些疲憊。」

「能麻煩你們留意一下他幾點走的嗎？」

這對有交接班的物業來說就有點難了，不過前台人員表示會盡力和中午班溝通。我謝過他們，去負一樓取車。

回來的時候物業主動走上前，告訴我昨天的同事們都幫我留意了何江言：「午班同事紀錄是十點半。」

「你們真的好強啊。」我由衷的欽佩。「謝謝你們，服務一流。」

雖然這個小區的物業費高到同行聞風喪膽，但自從我搬進來感覺還是非常物有所值，現在則已經認為是超值了。

「午班的同事說何先生有一張讓人印象深刻的帥臉，其他人還真不一定會留意。」前台物業笑道。「梁先生，還有什麼需要幫忙的嗎？」

「有。」我說。「麻煩你幫我留意一下他，如果他又來了，我回來時跟我說。」

「好的。」他幫我按下電梯。

我謝過物業人員進入電梯，按了自己的樓層。等到電梯門快關閉的時候，我猛的按下了開門鍵，重新對上物業的視線。

「他姓何。」我提高了一點音量。「���處的何。麻煩你了。」

第三天，我網購的發光地毯到了。

這是我在客間睡覺的時候突然想到的，我發現除了陽台，其他開著的燈都是為了他能摸到去臥室的路。我的公寓是兩室一廳，兩間房間不在一邊，雜物間、半開放的廚房和第二個陽台散落在客廳周圍，在一片黑中需要時間分辨。

雖然在家各地的插座插上小夜燈也是種選擇，但是對我來說就是無敵的光污染了。每天回家看到無數小燈管在黑暗中發光，會有種玩恐怖遊戲調查線索點的感覺。

我從客廳到陽台和客廳去臥室的方向鋪了兩條，這個地毯軟軟的，而且覆蓋面積很大，黑暗中發出溫和的海洋光，我踩了一晚上，倒是非常上癮。

在我鋪好的四天後，何江言又出現在了我家。

但今晚並不理想，半夜打雷了。

我迷迷糊糊地被吵醒，外面閃電無數。我不喜歡拉窗簾睡覺，我家附近沒有雷射，睜著眼睛的時候喜歡看窗外的星星燈火，所以一到雷暴天氣我總是會醒，但我很快就可以入睡。

我重新閉上眼睛，然而不到兩秒就下床出門。

何江言不是。他的公寓有窗的地方就有窗簾，他睡不好，喜歡一片黑睡覺，不然很容易被驚醒，他曾經跟我說起過。而我的臥室窗戶很大，通風很好，打雷的時候白光會覆蓋床的左邊，直逼眼睛。

我不敢確定我進去的動靜會不會驚醒他，但是如果我不拉窗簾，天空一定會驚醒他。我開了他的門，悄悄走進去幫他拉窗簾，硬是拉了半輩子，時不時回頭看他的動靜。期間我發現他穿著襯衫就這麼睡了，於是我高速運轉的腦子開始分析要不要給他買身睡衣，H&M基礎款就可以。

他皺著眉頭，但是沒有翻身，也沒有聲響，看樣子還在睡。我使命達成，溜回自己床上躺好，突然覺得自己一套操作，從入門到精通都非常神奇。

我圖什麼呢，我苦笑一聲。我跟他連一句話都說不了。

我早上醒來，大雨還在劈裡啪啦。走到臥室，何江言已經沒了。

我看著主臥窗外的驟雨，思索了幾秒何江言有沒有傘。後來又一想，如果他完事了直接來我家，那他有傘的可能性趨向百分百，但如果他真的帶到了家裡，我不可能沒看見。

我自己洗漱完走到廚房，麵包片果然沒有被動過。每次他來我家的第二天早上，這個家就會被時間停止，他不喝水不吃早餐，把所有痕跡收拾乾淨就會直接消失。

這只能解釋成他真的一點都不想留下什麼，也許是他過來的時候可能不夠清醒，但走的時候一定很清醒，記得他討厭這個住戶，所以就當一時衝動，處理現場，冷靜離開。

我拿麵包片的動作停頓了兩秒，扎好口袋揚手丟去餐桌。

接下來的一個星期我都儘量九點半到家，無事發生。

我每天晚上回家也不開燈，就先踩一圈發光地板，真的有效的轉換了我的心情狀態。我感覺我的家現在更有些家居風了，就好像所謂的什麼成家後給自己的居住空間增加更多生活氣息，貼心小裝飾增添舒適感之類的。我以前沒有這個需要，現在想起來後發現，這就是無法讓人拒絕的「經營一下生活」。

我不經營生活。我習慣了高壓工作，得空出門跑跑步，買杯可樂進影院看電影，跟同事們聚會，去全國各地出差。生活一旦開始添彩就會滋生更多想法，比如想偷懶，想找對象，不想漲工資，不想加班，所以沒有必要。

到此為止就足夠。

我跟林銘燁閒聊的時候提到讓我樂此不疲的地毯，她眉毛一挑，問我：「竟然裝飾家裡，打算談戀愛了？」

我回答：「何江言你認識嗎？」

「認識啊。」

「你覺得我跟他可能嗎？」

「不可能。」我的美女搭檔斬釘截鐵。

「所以我沒有。」

她用她聰明絕頂的腦瓜思考了幾秒，無情的發出了聲嘲笑。我把她桌上的文件夾拿起來一摔，她笑得更大聲了。

怎麼我身旁的女同事就會欺負我，這明明就是先跑來我家的何江言不對。

但我也沒趕他出去，行吧。小梁認輸。

小梁苦笑一聲，遁回自己工位了。

週末我跟陳南去了一趟她的母校科技大。陳南在研發部，遇上了一些困難，想去母校跟教授討論，看看能不能抓到幸運的師弟師妹。她把我扯上開車，順便將我作為上司介紹給教授，還能面試一下新苦力。

在車上的時候她問我：「何江言住在哪？」

「紅磡。」

「那邊你熟嗎？」

「全香港我都熟。」

我走過沒被改造修繕的囍帖街，坐過藍色打光的摩天輪，記得所有蘋果店的位置，進入過維港岸邊所有知名的地標，吃過東鐵綫周邊大大小小的特色餐館，拜過每一間神廟上過香，熟練地應對任何崎嶇考驗車技的公路。這些地方有我和何江言，有我。

我上路往北區開，問她：「有興趣？」

她點頭：「想在這裡吃梁哥的雲吞麵。」

「那我們就去吃雲吞麵。」

我本來想去印象中附近就有的一間，結果已經結業了，於是我乾脆開上北區，去了一間老闆娘的兒子都認識我的店舖。

生意一如既往興隆，老闆娘眼尖把我們安排在剛騰出來的空位。兩碗雲吞麵上來，我開口：「邊緣也會有水⋯⋯」

然後陳南就直接伸手抓了邊緣往自己面前推，收穫了一爪子湯。

我的話卡在半空，熟練的從口袋拿出一包紙巾，抽出一張給她。

陳南臉上充滿了沒想到，接過擺擺手表示感謝：「我都不帶紙巾。出門會想到帶紙巾的男生多半都是為了照顧女朋友，沒想到梁哥你這麼細心，是個潛力股。」

我嘴角抽了抽，告訴她：「何江言帶紙巾。我以前出去都用他的。」

現在我自己出門，所以得自己帶。

陳南睜大了眼睛，隨後惋惜地拍了拍我的肩膀。「我知道你為什麼這麼喜歡他了。」

「你最好是知道。」我笑著頭也不抬的損回去，拆開筷子開動。

我們把今天辦下來的事情都放到了第二天週一處理，所以週一的時候我足足十一點半才回家。

物業人員久違的再次走到我面前跟我報告：「何先生來了，九點到的。」

「喔，好⋯⋯九點？？」

我渙散的精神清醒了。

我最後一次跟他說話是在不知道幾個月前。

他當時跟我吃完了飯，在路上說起他們自己的事情。他把他的煩惱帶著他自己的情緒跟我說了一通，還有他要如何應對接下來的麻煩事，然后等我的态度。

我沒有吱聲。我跟他想的不一樣，但是如果開口反駁他，絕對不適合。我跟他環境、思考都不一樣，我其實有些不理解，也有些希望他可以告訴我他為什麼這麼想，但他對我們之間巨大的鴻溝感到頭疼，並且同樣不能理解我。

幾秒後，他在我身旁說：「如果我只是說了這些話而不需要反應，我會直接對著家裡隨便一面牆談話而不是來找你。」

或者當個和事佬，或者轉移話題。

我禮貌的笑著——我一直笑著，想要繼續聊天。我說：「或許用緩和一些的方法比較好？」

我開始說一些我自己的想法，卻被他打斷。他已經有了自己的想法，這是出自他自己的意志。他也不是來找我商討秘方，因為他的身旁有專業的人，整天跟他生活在一起，他會去聽他們的，而不是我這個深圳河以北的雲玩家。

我既然覺得這些是他面對的問題，為什麼不支持他？他只需要我支持他。他說。

但我說不出這句支持。我希望他能解決問題，但我不覺得他的做法就可以把這些煩惱處理得當。我覺得我的想法對他多少會有參考價值，但他其實只要我把百分百的信任和支持交給他。

「你自己也覺得我所面對的是他人施壓給我的不公，為什麼卻叫我這個受害者委曲求全？」

他最後笑了，譏諷地說：「你真虛偽。我討厭虛偽的人。」

我沒有再說話。在那個時候，我發現我已經無法再跟他溝通了，他在我這裡什麼都得不到。我只讓他失望了。

我沒有看他，他看了我幾秒，轉身自己走去了地鐵站。

「我回去了。」他甩給我一句。

「拜拜。」我回答他。

這是我們最後一次有所交集。我知道了他討厭我，所以我沒有再去聯繫他，也沒有說出那句「到家了告訴我一聲」。他也沒有。

我不覺得他有錯，也不覺得自己有錯。他不需要我說我只是想幫助他，我也不願意說我理解了我無條件支持你。

那天我所真正��解的是，我和他對對方的在乎只會傷害對方。我除了接受再無選擇。

所以我們再也無話可說。

他不想跟我說話，我也不想跟他說話。所以我們對這種狀態沒有意見。

今天他卻九點就到家了，是想要碰運氣，試一試會不會直接跟下班的我撞上嗎？

我打開門的時候是11點13分。

玄關的燈開著，陽台的門開著。一片黑中我瞇起眼睛，發現客廳有所擺動，廚房也有水杯被清洗好。

主臥的門好好的關著，看來他知道了。

我鎖好家門踱到主臥門口，從門縫確認了一下裡面沒有燈，決定不開門打擾他睡覺了。我折回陽台把門關好，順便把曬著的睡衣褲收好，進了洗手間一套操作，回到客間正準備愉快的躺下刷半小時手機，發現我的枕頭棉被沒了。

？？

我堅信何江言不會讓我沒得睡，所以思考了幾種可能性後，我一下子確定了一個很不妙的想法。

我先坐在客間依依不捨的刷了半小時手機，然後站起來深呼吸幾次，出門進了主臥。

還真就在主臥。

他可能是睡不慣我的記憶棉枕頭，把客間的枕頭拿來墊了。我的主臥是雙人床，他睡在靠窗的一邊，被子和記憶棉枕頭放在另一邊。

另外一個令人矚目的就是他真的穿了我放給他的睡衣。那是我在公司附近買的，比我的碼數大一個，我也不知道合不合身，但至少只寬不緊。我買到了就放在床的另一邊，忘了收回去，他竟然能看到。

我站在黑暗裡大氣都不敢出，尋思著，他這是讓我就在這睡呢，還是用這種方式告訴我別大半夜跑過來發神經，拿好東西就滾呢？

不過我今天坐在辦公室坐得太久了，某種意義上我確實挺需要主臥的床，我當時特意選的比較硬，睡得很舒服。

而且現在已經快一點了，我真的需要睡覺。

我給了自己一分鐘，縱容本人像個傻屌一樣站在自己的床邊不知所措，然後我睡到了他旁邊。

在頭躺下去之前我把呼吸聲放的很輕很輕，微微撐起身子，一動不動地看他。

何江言已經睡著了，往日梳上去的背頭搭下來遮住了他的額頭和眉毛。我一邊看，一邊把腦子裡所有的想法全部壓下去，連眼神都放得有點渙散，看著他平穩的呼吸起伏，眉頭深鎖，似乎又是不安穩的一晚。

他討厭我，所以我不會做那些讓他討厭我的事。我不想讓他更討厭我。

我躺好裹被，將視線面向天花板，麻木地帶著疲憊開始讓自己進入睡眠。

往常那邊是空的，我習慣了紡織物本身冰涼的氣息。但此刻在我身旁的是一個溫暖的熱源，更是一片停留在我童年到少年時期的庇護，還是現在青年時期的我所有的仰慕和追隨。我不敢去觸碰，也不敢去打擾，更不想藉此機會去宣告我對他的佔有。我們都很疲憊。

我小心翼翼地扯了一下被子，湊到鼻子上聞了聞，慢慢閉上眼睛。

那是我再熟悉不過的味道。我現在像個被一大堆栗子砸傻了頭的松鼠，往日在回憶尋找的珍貴的餘溫突然唾手可得，大片大片的生息將自己包圍。

有些人沒有故鄉，只有可以回去的人。今晚的我短暫的回到了他身邊，不做任何他想，在睡夢時刻選擇與他相互依靠。

後半夜迷迷糊糊的時候我好像短暫的醒了一次。他側著我睡，跟我的距離近在咫尺。

他高我一點，而我越睡越脫離枕頭往下，所以我需要記憶棉。他靠在我的眉毛附近，我微微撇過頭就能看到他平靜的睡顏，呼吸聲在我能聽清的地方，音量不大。

我喜歡他的眼睛，那裡是維多利亞港。這張英氣逼人的臉即使睡著也有一種具有攻擊性的氣息，即使人睡著時幾乎解除了所有防備，他的肢體動作也從不是放鬆的。

除了現在，隔著被子，他湊到了我旁邊。

我突然想，我能夠成為他的可以回去的人嗎？

我什麼時候可以成為他的，可以回去的人呢？

我感到一陣乾澀的情緒往我的喉嚨衝。我閉上眼睛，保持著將頭微微挪過那邊的姿勢，重新入睡。

後半程我做了個夢。

我夢到我去香港的不知道哪裡買了個房，何江言來找我玩。我們玩得很開心，裝傢俱，吃飯，在大陽台上我拉著他的手讓他別靠欄杆外面靠這麼近。我藏著掖著的喜歡在他面前一覽無餘，而他將這些感情全部接受，好像什麼都市電視劇的美滿大結局。

最後我跟他在路上分開了，而且我清楚地知道那是我最後一次見他。我跟他說到了給我消息，他說好，溫柔的鬆開了我們握著的手，我送別他，然後他再也不記得我。

我一覺昏迷到十點，醒來我自己都震驚了。

鬧鐘明顯已經響過了，身旁也沒有人——何江言回去上班了，窗簾拉上了，空調溫度24。我留給他的那身衣服，他好好的疊在枕頭上。

我抓起手機直奔工作群，幸好今天還算清閒。先簡���處理了一下交接的事務，迅速洗漱換好衣服，風風火火的準備出門，去廚房拿麵包的時候卻愣住了。

一份煎蛋吐司加火腿片，一盒維他奶，一杯溫水。

我家沒有維他奶。是他過來的時候帶的，包裝是繁體字。

我站在廚房口，手上的動作停在系領帶，有些感情慢慢的在心中脹開，又麻又讓人哽咽。

只要我們都醒著就會無話可說。

所以我們只能有一方醒著。只有一方醒著，我們對對方的感情才會正常運轉，所以我們極力逃避面對對方。他告訴我他也是這樣。

我恨不得他真的討厭我，可是我希望他其實並不討厭我。

END.

-

Rivers and roads, rivers and roads, rivers til I reach you.

——《Rivers And Roads》

[manbolo88]

用個科幻腦黎抗疫&準備促進經濟復甦（二十九）要真係做到夜繽紛係咪先要有兩個條件？

八點放完煙火又好、放完煙花都好，就算放完幾咁壯觀嘅無人機都好⋯

我睇完食個杯面，甚至拍下囉油返屋企，你吹我唔脹固喎！？！

咁又點樣夜繽紛呢！？！

要夜繽紛要 D 乜嘢先決元素呢？

持續互動交流——>導致感覺良好而開心消費！

煙火、煙花甚至無人機唔係唔好睇，但對於上面呢兩樣嘢係咪真係有幫助呢？

有聊得很先前提出嘅「中華美食巡禮」可能真係未有人睇得明！？！可能可以講得更加清楚一 D ⋯

唔同嘅地方有唔同嘅美食，尤其係基層市民，平時比較少接觸其他地方嘅美食，打個比喻，你去到長沙嘅黃興路夜市，行晒成個場有九成以上都係長沙本土嘢，好似北京片皮鴨都冇乜喎！上海小籠包唔見！廣東點心更加冇！（或者我走馬看花睇唔到囉）至低限度話九成以上冇外地美食。省會中心區最多人去嘅夜市都冇乜外地美食。

可能有人會話地方飲食文化係咁固喎！改唔到固喎！有網紅話黃興路夜市唔夠冬瓜山一條街地道添（邊個好食 D 有聊得很就冇興趣講啦，我只係想講飲食文化係有非常大嘅開發空間啫）！

經濟好唔好都好⋯民以食為天⋯

你去旅遊，花幾十蚊去食個麻辣雞翼，去食兩塊北京片皮鴨，再唔啱加埋東南亞嘅、日本嘅、歐式嘅⋯

遊客嚟到香港，如果可以用一百幾十夜晚去到維園又好、尖東都好食到平時喺佢哋自己屋企附近食唔到嘅嘢，你話佢哋願唔願意幫襯試下新鮮事物呢？

最重要嘅仲係，食落肚嘅嘢係身體官能感受，暖笠笠嘅，與同行朋友互動嘅，返到鄉下又可以吹下水嘅⋯「我食過血鴨你食過未吖🤭」

更加重要嘅係，美食文化博大精深！兩個星期粵菜主題，兩個星期搞下法國菜，兩個星期又搞返川菜主題⋯咁樣持續有不同感受，長時間互動如果配合電視節目比如係維園食神大賽⋯咩咩阿爺阿媽阿姐廚房⋯

煙花、煙火、無人機段估都唔可以變得出中式日式法式俄式啩（就算得，同食落肚嗰種唔同感受有得比咩）！？！

再者，食都有平有貴，維園尖東可以擺幾十蚊有交易嘅（建議唔好擺咁多廿蚊燒賣呀，十蚊魚蛋呀呢 D 嘢啦，係都擺碗仔翅陳皮紅豆沙啦），總之冇特式嘅就免得就免啦！行過對面酒店又可以豪 D 食一千幾百嘅東南亞、川式、日式（總之可以輪流轉口味，條件係比平時平 D 又花臣多 D ）。甚至同澳門、廣州、深圳互動都得㗎，香港食滿五百送澳門、廣州、深圳美食卷各一百（或者任選一張囉，抽獎都得㗎🤭）。

總之要持續嘅、互動嘅、不斷有新感受嘅⋯呢 D 都係冷冰冰十五分鐘嘅 show 比唔到嘅！

有得食有得玩⋯要開心先至有消費動力㗎！

作者：有聊得很（manbolo88)

請繼續追看「獻給哈勃的退休禮物（第二季——續航至宇宙邊緣）」後記

密切留意⋯

coming soon⋯

登。登。登。凳⋯

有聊得很腦殼中嘅 真。科。幻

獻給哈勃的退休禮物（第二季——續航至宇宙邊緣）完結篇之後嘅「有聊得很之情書下集」⋯好正㗎！咪錯過呀

即。將。上。映

另外，獻給哈勃的退休禮物第二季完咗之後，有聊得很會重新上載有聊得很嘔心瀝血之作——歐頓紀元直至六十三集第一季完結（只在 WordPress & Facebook 先至會有完全版，留意啊）

又再另外，比歐頓紀元更加真。科。幻嘅歐頓外紀（歐頓紀元番外篇）亦在構思中，請密切關注

[goodword999]

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目錄

餐具清洗外包第一品牌

餐具清洗符合國家衛生標準

企業最愛 公共區域清潔公司

餐具租賃與清洗工作統包

洗滌房是甚麼?對企業有甚麼幫助

洗滌房規劃

VVR掀蓋式高溫洗碗機(上掀式洗碗機)

商用洗碗機 清潔力實測

商用洗碗機 水電、清潔劑成本試算

商用洗碗機,清洗前後對比

        餐具清洗外包第一品牌

VVR 得廣鉅股份有限公司，是具有多年「商用洗碗機」經驗的餐廳餐具清潔專業公司，餐具清洗外包方案最完整，餐具清洗外包報價最合理餐具清洗外包服務，不只清洗，還有餐廳外包餐具清潔流程完整規劃，從餐具清洗外包合約的制定，到餐具清洗外包合作細節，乃至於餐廳餐具清洗合作後，整體環境規劃，都與環保愛地球有關。

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  專業餐具清洗 符合國家衛生標準

  餐具清洗服務外包，不只是清洗這個動作，還有餐具清洗專業公司，輔導廠商，符合國家衛生標準，贏得客戶，對於用餐清潔的信任。

  國家衛生標準，參考文件!!

餐具清洗良好作業指引 >

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  企業最愛 公共區域清潔公司

  得廣鉅股份有限公司(VVR Co., Ltd.)，專業公共區域清潔公司，優質服務單位，商場清潔服務，輔導廠商衛生項目包含駐點式勞務承攬、美食街公共區域清潔維護，美食街用餐區域，例行性清潔整理，針對商家需求，現場天地面清潔除塵打蠟，後場廚房區域病媒蚊防治，美食街用餐區病媒蚊防治，年度合作每月例行性防治消毒 ，目前是商家指定的，專業商場清潔承包商，機關團體公共區域清潔合作，都指定VVR專業公共空間清潔公司，進行商場維護清潔工作，最強商場清潔專業團隊，深受企業機關團體肯定，公共空間清潔服務評價高，是眾多商場清潔外包公司，最值得信賴的公共區域清潔業者。

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  例行性：美食街用餐區域清潔整理

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  專業性：勞務承攬保證專業的品質

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  餐具租賃與清洗工作統包

租賃 ‧ 統包 ‧ 賣斷 ‧ 耗材

大企業、機關團體，動輒上萬人的碗盤，需要專業清潔公司，充足提供數量，並給予清洗、消毒，得廣鉅股份有限公司(VVR Co., Ltd.)不僅提供碗盤餐具租賃服務，還統包清洗消毒工作，減少一次性餐具使用，從源頭減量廢棄物，有助企業環保減碳。

餐具租賃注意的事項:

租賃餐具徹底清潔消毒,確保衛生安全。

租賃的餐具完整沒有缺損，發現任何問題,及時溝通。

了解用餐人數,選擇合適的餐具套裝，滿足活動需求,。

清楚活動時間,合理規劃送達流程。

運送保管，確保餐具運輸不會損壞

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  洗滌房是甚麼?對企業有甚麼幫助

  企業洗滌房，是指企業內部，用於清潔和保養設備、廠房等的專門空間。主要功能包括:

設備清洗:定期清洗生產設備、工具,去除污垢和異物,保持設備的衛生和運轉狀態。

環境清潔:清洗廠房內的地面、牆面、窗戶等,維持良好的工作環境。

用具儲存:存放清潔用具和洗滌劑,方便使用。

污物處理:對收集的廢液、污泥等進行初步處理,避免直接排放。

員工更衣:提供員工換洗工作服的場所,確保個人衛生。

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  洗滌房規劃

企業會根據自身的生產特點和環境要求,合理規劃和設置洗滌房設備、面積大小、管理流程,確保生產環境衛生需要。良好洗滌房管理，有助提高生產效率,降低運營成本。以餐飲業洗滌區來說，洗滌區的設計需要，與商用洗碗機的位置相配合,可確保工作流程順暢。餐廳洗滌房配置商用洗碗機，通常會放置在靠近廚房的位置,以便於水電管線連接。洗滌房內應配備餐具清洗所需的設備,如商用洗碗機、烘乾設備、消毒設備等。設備的選擇和安排應，滿足餐廳人員清洗流程需求。

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  洗滌房配置與商用洗碗機

洗碗機，不只是洗碗，還有環保意義，餐廳洗碗外包，除了請人做餐具清潔服務，另外也可請VVR得廣鉅股份有限公司，幫你做餐廳洗滌房完整規劃，商用洗碗機通常體積較大,需要專門的空間放置。優質大、中、小型商用洗碗機、烘碗機,採用先進清洗技術,可有效去除頑固污漬。全自動洗碗機更能減輕人工勞動,大大提升餐具清洗效率。同時,高溫洗碗機能確保餐具徹底消毒,符合食品衛生標準。 不同場景所需的洗碗機也各不相同。餐廳用洗碗機要兼顧大批量清洗,而飯店則更需要注重潔淨度。

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  洗滌房規劃!!我想預約

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    VVR掀蓋式高溫洗碗機 上掀式洗碗機

韓國製造臺灣品牌，洗滌超強裝備

除了餐具清洗外包之外，得廣鉅股份有限公司(VVR Co., Ltd.)另一個服務，是為店家配置商用洗碗機，現在商用洗碗機運作，變得簡單好操作，餐廳堆量餐具清洗，一次只要1分鐘20秒! 難怪現在各大餐飲店都要用，現代科技進步，小型商用洗碗機，價格不高，還可分期付款，實在划算，比人來洗，還便宜，通膨高漲，薪水變高，有時餐廳還找不到人幫忙，清洗碗盤，老闆也沒空自己洗，於是找商用洗碗機第一品牌，得廣鉅股份有限公司的營業用洗碗機來幫忙，店家不但可租賃商用洗碗機，全台還有服務處，專人免費現場規劃，大家都很喜歡，櫃檯式洗碗機，洗碗機烘乾1分鐘就能洗好碗，真的方便。

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  VVR 商用洗碗機 清潔力實測

餐廳洗碗清潔外包，靠這台，不怕碗沒人洗，VVR洗碗機，80度高溫清潔，不到2分鐘完成，小型商用洗碗機好安裝，分期付款，價格很親民，免費現場規劃，透過攝影帶你一窺 VVR 得廣鉅股份有限公司，洗碗機超強清潔力，眼見為憑，餐具髒污通通KO，乾淨溜溜！

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      VVR商用洗碗機 水電、清潔劑成本試算

忙碌的餐飲業或酒店工作中,洗碗機無疑是提高工作效率的關鍵利器。那麼,如何選擇適合自己的商用洗碗機呢?得廣鉅股份有限公司。精選營業用洗碗機推薦VVR商用洗碗機,助您輕鬆打造清潔、高效的工作環境。

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    商用洗碗機 清洗前後對比

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[professorgtnt]

直到今天，敬虔派的猶太人寫「God」（神）這個字，都寫成「G-d」，而且從來不念出這個字。 為了安全起見，學者把「不要用母羊的奶煮山羊羔」解釋為，不可把肉類與奶製品摻雜一起。因此，經過拉比祝福潔淨過的公寓、醫院、養老院，依然有兩間廚房，各存放肉類或奶製品。

「不可好淫」使得法利賽人規定，不是自己太太的女人，連看一眼也不可以。

「流血的法利賽人」即指那些低頭撞到墻，以瘀痕作為聖潔標記的法利賽人。

從教會歷史來看，基督徒的極端主義比起法利賽人，有過之而無不及。 4世紀時，有些修士只吃麵包、水、鹽。有個修士的房間，矮得要彎腰才進得去；

另有一個修士在一個圓形籠子里住了十年。

有些修士住在森林里，尋找草葉、根莖為食；有些身上只纏條腰布。

柱頭修士西門可說是創下了極端主義的高標準：他在一根柱子上住了37年，每天頂禮膜拜1244 次！

美國這個自由與實用主義的大本營，也有自己的基督徒極端表現。像「震顫派」（Shakers）就禁止婚姻或性行為（所以絕對會絕種）。

大奮興家芬尼（Charles Finny）不喝咖啡或茶，而且堅持在他創立的歐柏林學院（Oberlin College）內禁用胡椒、芥末、油、醋。

最近，我有個朋友在一個年輕的安息日會信徒的葬禮上講道。這年輕人因為擔心哪些食物該吃或不該吃，竟然活活餓死。

1934 年，「浸信會世界聯會」（Baptist World Alliance Congress）在柏林舉行，有個美國代表向國內報告，他在希特勒政權下的德國觀察到什麼：

終於看到有個國家，禁止販賣淫穢的色情刊物，令人欣慰：主題腐敗或是充滿暴力的電影也不得上映。新德國已經焚燒了大量敗壞人心的書籍雜誌，同時也燒毀了猶太人與共產主義的書。

同一代表團也替希特勒講話：他是個煙酒不沾、要女人穿著得體、反對色情的國家領袖。

我們很容易把矛頭指向 1930年代的德國基督徒、1960年代的美國南方基督徒，或是1970年代的南非加爾文宗信徒。讓我心寒的是，這一代基督徒有天恐怕也會受到同樣不留情的評斷。我們是否在那些小事上斤斤計較，卻錯失了更重要的事—正義、憐憫、信實？上帝更在乎戴鼻環，還是都市問題？更在乎搖滾樂，還是世界飢餓問題？更在乎敬拜方式，還是暴力文化？

[c9cookingpark]

夏天清新開胃意大利檸檬雞扁麵

夏天清新開胃意大利檸檬雞扁麵 https://www.youtube.com/watch?v=FkVZL-EbT9Q 夏天清新爽口的意大利檸檬雞扁麵,能為您的夏日餐桌增添清爽風味。以雞肉、檸檬汁及香草製成的扁麵,搭配新鮮蒜泥和檬皮散發出異國風情,為您帶來豐富的層次感。無論是家庭聚會還是個人享用,這款意大利夏日檸檬雞扁麵都是不錯的選擇。只需簡單烹飪,便能品嚐到清新爽口的美味。 材料： 1/2 包 … 扁意粉（約250克） 1 包 … 雞胸肉（約400克） 1 湯匙 … 百里香（切碎） 1 湯匙 … 牛至（切碎） 1 茶匙 … 鹽 1/2 茶匙 … 胡椒粉 1/3 杯 … 多用途麵粉 3 湯匙 … 橄欖油 2 湯匙 … 無鹽牛油 3 瓣 … 蒜頭（切碎） 1/3 杯 … 白葡萄酒 3/4 杯 … 雞湯 1 個 … 檸檬（切片） 1/3 杯 … 帕馬森芝士（磨碎） 1 湯匙 … 番茜（切碎） 🔗 與我們保持聯繫。 🔔準備好迎接充滿歡笑、驚喜的烹飪體驗，當然還有美味的食物。點擊訂閱以獲得美味食譜的靈感！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ✅ 業務查詢： C9COOKINGPARK@GMAIL.COM =============================== ✅推薦播放列表 👉節慶菜餚 https://www.youtube.com/watch?v=iDsv7QUowoc&list=PLN1ZT9NcW4LUpoHgHjXIWesihM1bymJKa&pp=iAQB 👉中國菜 https://www.youtube.com/watch?v=W_Z_BYdETpQ&list=PLN1ZT9NcW4LXftjHlN5FVelHpfNjPDvyl&pp=iAQB ✅ 您可能有興趣觀看的其他影片： 👉【CC English SUB】⏰30分鐘🏠在家製作奢華甜點✋🏻五星提拉米蘇食譜； ⏰30分鐘✋🏻正宗五星級提拉米蘇食譜 https://www.youtube.com/watch?v=0yCn5fqVykY 👉🤪搞笑師徒組合：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ 🤪搞笑師生雙人組：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ https://www.youtube.com/watch?v=V1fQiN3klE0 👉[CC English SUB] 焦糖洋蔥&🍄蘑菇豬肉包：😋蒸的美味！焦糖洋蔥🍄蘑菇豬肉包： https://www.youtube.com/watch?v=QzV3T2oy9aY 👉[CC English SUB] ⚠️警告：🍞Nutella 生吐司可能會導致過度快樂❤️！ 🍞Nutella Shokupan：為您的味蕾帶來甜美的交響曲！ https://www.youtube.com/watch?v=jlmogFjufGg 👉[CC English SUB] 🌶️🌶️「A」姊麻辣牛肉麵🌶️🌶️A姊的辣牛肉麵😋😋 https://www.youtube.com/watch?v=w8F8jSq4e6E =============================== ✅關於教師奶煮HIGH遊樂園。 歡迎來到 ”教師奶煮HIGH遊樂園”，我們將烹飪變成一場充滿歡笑和美味佳餚的冒險！我們的頻道提供各種食譜，從鹹味餐點到甜點，涵蓋西式、中式和其他亞洲美食。我們讓一切變得輕鬆有趣，注入樂趣每次烹飪都充滿幽默感，讓您在廚房度過愉快的時光。 從平日快餐到豐盛美食，這裡總有一款適合各種口味和場合。準備好迎接烹飪挑戰、有趣的廚房事故和許多驚喜。加入我們的社區，一起分享製作令人垂涎欲滴的美食的樂趣和娛樂！ 如需合作和業務諮詢，請使用以下聯絡資訊： 📩 電子郵件：C9COOKINGPARK@GMAIL.COM 🔔不要錯過美味食譜的發現：立即訂閱，透過挑戰、驚喜和令人垂涎的美食，將日常烹飪變成非凡的樂趣！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ===================================== #意大利檸檬意粉 #意粉 #檸檬香草風味 #夏日意粉菜式 ⚠️免責聲明： 對於您因觀看我們的任何出版物而採取行動或不採取行動而造成的任何損失或損害，我們不承擔任何責任。您承認使用我們提供的資訊的風險由您自行承擔。做你的研究。 版權聲明：該影片和我們的 YouTube 頻道包含的對話、音樂和圖像均屬於教師奶煮HIGH遊樂園。您有權分享該影片連結和頻道，並將該影片嵌入您的網站或其他網站，只要連結回我們的網站即可提供 YouTube 頻道。 ©教師奶煮HIGH遊樂園 via 師奶煮HIGH遊樂園 https://www.youtube.com/channel/UCfhwy6Sv_tDM792lSm1u1fw May 24, 2024 at 07:50AM

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各種廚櫃形式的優點和缺點

廚櫃形式多多，邊一款先適合自己家居��？同埋原來廚櫃都會大大影響日常烹飯的時候！訂造廚櫃時，都要睇下自己既個人喜好，如果你鐘意烹飪就一定要揀一個多收納位既廚櫃，可以方便自己烹飪之餘同放多啲烹食用具材料。唔鐘意烹食既話就可以簡簡單單設計一個簡約廚櫃，咁就可以慳返啲位置！今次就同大家講下廚櫃既形式同埋各款式既優點同缺點！

各種廚櫃形式與優缺點

一字形廚櫃

一字形廚櫃是直線式，它的設計結構簡單、節省空間，最適合狹窄和細小的空間使用。可以按照自己的使用習慣，例如將烹飪、料理、清洗區由左至右或由右向左依次擺放開來，方便自己。

優點：最適合狹窄空間，因為操作的時候，沒有任何障礙物影響走動，每個柜子都能得到充分利用，所有設備都一目了然。

缺點：操作台面一般並不富餘，櫃體一般不會太多，廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。

L形廚櫃

L型的廚櫃又稱半圍合式佈局，現在很多家居也是用這種形式，它利用櫥柜上的轉折，這能夠給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家裏的廚房空間小，你也不想太簡單不想選擇一字型廚櫃，可以選擇L形櫥櫃。一般的4至6平方米的廚房，L字型廚櫃也是一個不錯的選擇。

優點：可以能夠儘量利用中間地帶的操作空間，並在洗、切 、炒的過程中形成了一個三角區域，是最合理的一種廚房操作原則。

缺點：缺點就是吊櫃，地櫃的轉角部分，容易形成一個視覺及使用的盲區，而適用的轉角拉籃多為進口產品，價格較高。

U形廚櫃

面U形櫥櫃是在國外很常見的廚櫃模式，因為外國的家居面積比較大，所以就可以做到這個模式。從設計來說不論是洗滌區、烹飪區、貯藏區可以劃分的很明確、畢竟空間是廣闊。U型的廚櫃環繞三面牆可以說是L型廚房的延伸，一般的做法是在另一個長邊再多加一個台面，或是一整個牆面的高櫃，這種設計使用起來最舒適的，各種家電一般都可以設計進去，亦可以做雙水盆的設計，整體效果是十分好。U型廚房的基本功能較為好用，可以容納多人操作。櫥櫃配備齊全，可以充分利用空間，擴大操作面積。

優點：可以將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣機，以嵌入的方式安置在櫥櫃內，廚房整體性更強。

缺點：不足之處和「L」字型類似，出現兩個拐角比較難處理，需要考慮是否加入轉角拉籃。

島型廚櫃

島台型櫥櫃是目前最時尚的一種設計，隨着廚房空間的越來越大，傳統意義上的單線型櫥櫃已經無法滿足現代人對整體廚房的品質追求。島台型分兩種，一是與整體櫥櫃相連的島台，這可以做操作台用，也可以做極簡的設計，不在島台下面做櫃體，而是放幾張枱椅，提供一個讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平台，另一種就是獨立的島台，這樣的設計在大型廚房中應用較多，可以在島台上做獨立的水盆 、電陶爐的操作台或吧枱。

優點：讓廚房不再是傳統意義上的廚房，更像是一個交流、休憩的場所，使烹飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。

缺點：需要空間較大，如果廚房不夠寬大，好像與客廳之間打通，總體投入相對而言較高。

二字型廚櫃

二字型廚櫃非常普及的，二字型櫥櫃可以把廚房功能區分為兩部分，一部分是清洗處理材料，一部分是烹飪和擺放，兩部分成二字型分佈。由於中間有一條長長的走道，二字形的廚房又被稱為「走廊型」，這種廚房的平面一般為比較規整的長方形，有兩扇門在一條直線上，分別位於廚房的兩頭，廚櫃就沿着兩扇門之間的走道兩邊佈置，像個二字，因此被稱為「二字形」的廚房。

優點：它是一種使用很方便的格局，一般是用在面積中等的廚房或寬長型的空間內，由於廚櫃寬最少在55厘米以上，加上走道的寬度，因此做這種佈置時，廚房的開間凈空至少應該在180厘米以上。

缺點：需要較為特殊的長方形空間，想要使用舒適，空間要求較大。

開放式廚房

大部分如果是「梗廚」的香港人家庭，廚房都是採用Ｌ型廚房設計，實用性非常高，方便煮菜的人穿梭於其中，不會手忙腳亂。至於蝸居空間中的小廚房，通常都是一字型小廚房設計（狹長廚房設計），將烹煮，儲藏跟洗滌的區域結合在同一線上，煮飯時候幾乎不需要移動位置。香港家居近年更常見和熱門的小廚房設計是「開放式廚房設計」，不少新落成的300呎納米樓，都以開放式廚房設計為主。「開放式廚房」即打破廚房與客廳的間隔牆，利用飯桌或吧枱連接廚房與客飯廳兩個空間。

優點：開放式廚房設計結合煮食和交流的空間，比傳統的「梗廚」更能增加客飯廳空間，戶主可以邀請朋友來進餐，一邊煮食一邊聊天。

缺點：要留意其限制，例如油煙問題嚴重的話，設計上可改用「半開放式廚房」，即加設玻璃作間隔解決油煙四散問題；而香港建築條例亦限制開放式廚房不可以明火煮食，裝修時要與設計師諮詢防火牆位置、廚房與單位大門距離等因素。

廚櫃設計的考慮要點

空間規劃：在進行廚櫃設計之前，首先要評估廚房的空間和布局。確定可用的牆面和地板空間，以及水管、插座和其他固定設施的位置。這有助於確定廚櫃的尺寸、配置和布局。

儲存和功能性：廚櫃的主要功能是提供儲存空間和方便的操作流程。考慮到您的廚房用具、鍋具、器皿和食品等物品的數量和大小，設計適合的櫃體、抽屜和擱板。合理的分隔和組織內部空間，以便更好地整理和存放物品。

工作三角：在設計廚櫃時，要注意烹飪的工作三角概念，即廚房中流暢的工作流程需要在廚櫃、洗滌區和烹飪區之間形成一個有效的三角形。這樣可以節省時間和精力，提高工作效率。

材料和風格：根據個人喜好和整體風格，選擇適合的廚櫃材料和風格。常見的廚櫃材料包括實木、人造板、不銹鋼等。考慮到廚房的整體風格，選擇合適的門板設計、把手、色彩和表面處理。

照明和通風：在廚櫃設計中要考慮良好的照明和通風。適當的照明可以提高廚房的功能性和美觀性，而良好的通風系統可以有效排除廚房中的煙霧和異味。

個人化需求：根據您的個人需求和習慣，考慮添加一些個人化的元素，例如內置垃圾桶、旋轉角櫃、酒架或專用儲藏櫃等。這些可以根據您的喜好和使用習慣來定製廚櫃，提高使用便利性。

廚房裝修價錢

廚房裝修可以分為「廚房設計」、「廚房裝修工程」及「物料採購」三個部分。如果是廚房裝修「全爆」價錢約HKD50,000-80,000，當中包括清拆、水電、泥水、訂造廚櫃等項目；如需廚房設計，室內設計師收費就會在工程費上額外加25%-30%。如果預算有限，你可以直接安排裝修工程，省下聘請設計師設計或監工的費用。物料、廚具等要額外計費，因此選用基本功能的廚具則會相對便宜。

廚房收納需要注意事項

通風用途

抽油煙機的種類多不勝數，有標準式、倒 T 型、中島型、廚下式等等，現時深罩式是較流行的抽油煙機設計，因為集煙效果較強，而中島型更適合用於開放式廚房上的吧台位置。另外，在安裝時也要考慮抽油煙機不能安裝得太低，以免遮擋視線。在安裝抽油煙機時順便安裝防回流風閘，避免附近樓宇糞渠的空氣由氣槽經抽油煙機傳入廚房。

清潔用途

由於煮食時無可避免會產生許多油煙，因此大家在作廚櫃設計時，可以採用一些易擦洗的物料，例如不鏽鋼、雲石等等來做櫃台表面。同樣，大家亦可選擇較易清潔IH爐來煮食。

收納用途

在進行廚櫃設計時，我們除了要考慮廚櫃的美觀和統一性之外，更加要考慮廚房收納的實用性。要做好廚房收納，大家可以在找師傅設計廚櫃時，根據樓底高低來決定廚櫃的高度，或是否採用吊櫃。

廚房三大收納分類

分類物品

做收納首先是將目標位置的物件先分門別類，將廚櫃內的所有物品先取出，可以清潔廚櫃角落一次再將物品分類。每個家庭的生活習慣不同，廚櫃用物都有所不同，例如有些人愛烹飪，有很多烹飪工具，所以分類方法是因人而異，一般可分成以下幾大種類：

調味料：包括鹽、砂糖、醬油等

碗盤餐具：包括刀叉、碗碟等

廚具：包括鍋具、砧板、菜刀、攪拌器等

無須冷藏的食材：麵、早餐榖片、茶包等

清潔用品：包括洗潔精、碗布等

拋掉

所有物品分類完後，如果發現一些存放了很長時間，這時候就要好好審視一次每類物品中，有沒有一些已經很少使用的物品，或者已經過期的食材，選出不用的物品，並扔掉過期的食材。而一些消耗品如洗潔精、醬油等，經常會因為忘記家中還有存貨，而買了額外份量就會佔據過多廚櫃位置，所以可以趁整理時一拼審視消耗品的存貨，並記錄下每樣的存貨，貼在當眼處。當每次看到存貨即將用畢後，才去採購，避免囤積過多物品。

使用習慣

我們可以思考平日煮食和使用廚具的習慣，依照使用頻率擺放物品。將最常用的物品放在最方便的地方，最少用的放在最不方便的地方，如此類推。例如每天使用的鍋具放在廚櫃中，最接近自己的位置，方便煮食時拿取使用。而一些較少用的廚具，可能一兩個月才用一次，以可放在廚櫃最高層、較難拿取的位置。亦按照日常動線放置，例如將餐具放在離電飯煲最近的位置，方便每次煮好菜後盛飯、擺桌時，可以一次拿取所需物品。

廚櫃收納必備

碗碟收納架

碗碟通常都會堆疊放置，不過即使已經根據大小順序疊放，如果放得太多打開廚櫃的時候，由其在抽屜式的廚櫃中，很容易會造成碗碟左右跌滑，甚至因此跌碎或造成崩口。其實只需要簡單使用碗、碟的專用收納架，就可以解決這個問題。即使是抽屜式廚櫃，都可以放心疊放起大量碗碟，無須擔心打開時會導致碗盤傾倒，節省更多廚櫃空間。

收納箱

分類好物品後，可以按類別放入不同的收納箱中，並在箱子外貼上或寫上標記，方便自己使用時容易就能拿出箱子，找到目標物品。市面上收納箱的類型、款式多樣。除了按物品大小挑選外，建議選擇無蓋子的款式。使用無蓋收納箱，即使放在廚櫃深處，亦可以容易看到箱內的物品，方便拿出。

餐具收納

平常的餐具如果直接攤放在抽屜中，每次拿取時都十分不便，筷子、刀、叉、湯匙等總是混在一起。只需要一個小小的隔板，就能有效避免這個情況，市面上有不少抽屜專用的隔板，可以自行調節間隔的空間大小、長度。打開抽屜時就容易看到，方便自己找到適用的餐具。

影片教學

Q&A

Q：廚櫃的厚度是幾多毫米？

A：市場上有兩種板厚，分別為16mm和18mm。廚櫃的厚度只有2毫米，但背後的成本會有很大的差異。18mm木板制成的廚體使用壽命至少比16mm長一倍。

Q：多餘的牆身位置可以打造什麼？

A：只要搭配上掛壁式的置物架，立即變出儲物空間。這款收納架設有通風口，不易滋生細菌。

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換妻奇遇續集：賠了夫人(五)

五、激老豆假戲真做

　　返到屋企，大叫阿媽番籬喇，妳喺邊？佢喺睡房應我，換緊衫，等陣先。我邊會咁乖喺廳等丫，走入房（目及）下野。阿媽坐向床邊，著緊絲襪，捋緊條襪筒上大髀，伸高隻腳，腳瓜囊到大髀既曲線，畀你睇哂。捋襪既手勢引死人，唔好心邪，絕對係優雅動作。阿媽著好襪，揄下條底褲。大肚婆要著啲肥婆底褲，事關冇咗條腰。性唔性感？睇你點諗。豬乸著住條少布比堅尼，你話性唔性感先？最緊要襯，啱襯就靚，有ｆｅｅｌ就性感，露骨露肉，阿媽對呢啲道理掌握得好到家。

　　阿媽起初唔知我裝佢換衫，擰過��見我傻傻庚庚企喺度，笑笑口叫我埋去幫下手，拉拉錬，扣頸鍊個扣。一浸香水撲鼻。佢眈高頭，畀我一望。嘩，成個樣唔同咗，大大話話後生咗十年。做過ｆａｃｉａｌ，化個靚妝，新髮型，染髮揩戾（ｈｉｇｈｌｉｇｈｔ）清爽大方。差啲唔敢認佢。阿媽你唔係嘛？大半日走去做呢啲野，想電死人咩。阿媽好自覺咁問我咁靚唔靚啫？我話靚到沊一聲。佢見到我滿面風塵，就問我去邊度應酬嚟？我話，今日頻撲啲啫。

　　拿拿臨沖個涼換套衫，洗哂塊面啲烏雲去。阿媽又試攞底褲入沖涼房畀我，話我又唔記得拎啦。我唔該佢，但係我曳曳，拎住條底褲出嚟，喺佢面前至著。阿媽擰擰頭，話我同佢玩埋啲靚擎（小孩子）野，大唔透。有反應即係有注意我條賓州啦。扯哂旗搏同情，阿媽唔知我細佬既慘情，你話我敢唔敢話畀佢聽晏晝去睇阿珊做科騷（ｆｌｏｏｒ　ｓｈｏｗ）？

　　阿媽己經同我燙定衫，襯埋呔，重幫我打呔添。條呔未見過，阿媽話，同你新買既，鍾唔鍾意丫？我豎起三隻手指話啱心水。我問阿媽，老豆啲呔係唔都係佢買既。佢話好耐好耐之前就係。我話阿媽，你taste都唔錯。佢話，你依家至知咩？你衣櫃啲呔花花綠綠，我買開野順手幫你執幾條啫。我話，我記得細個喺屋企返學要打校呔，我唔識打，都係阿媽妳幫我打既。有你向屋企，樣樣掂當。

　　阿媽陪我睏咗兩晚啫，間屋己經唔同哂，執拾得企企理理，似番個家。阿媽同我打好呔，要挨到好埋，我攬下佢，對佢話，呢幾日唔該哂，間屋冇個女人係唔掂既，冇你我拏手唔成勢。阿媽話，係乜？我好耐都冇煑飯，琴晚重煎燶魚添，唔使安慰我咯。我話唔關你事架，係我搞亂你檔攤啫。唔好意思，我好鍾意食你煮既住家飯，聽晚再煎過條魚我食好唔好？阿媽話，你係至好講，唔好口輕輕，煮落飯催你返，先至話見緊客。我話，呢幾晚我有甩過你拖乜？佢話重未。不過，當我係嚟幫你做鐘點（女傭）得架喇，唔使晚晚應酬我架。我攬住佢，唔敢大聲講，喺佢耳仔邊話︰阿媽，唔係應酬你，而係有應酬都唔想去，專登早啲返你同你撐枱腳架。我直情當咗同女朋友人約黃昏後，月上柳梢頭咁大陣仗，當同你拍幾日散拖，妳唔介意既可？

　　阿媽話佢生壞咗我把口，成日亂翕野。我話把口又係幾壞既，不過咁臭，追住阿媽個嘴仔吮幾啖。扮哂大情聖咁款嘴佢，嘴到阿媽失哂魂。我手多多，趁就手就撳住阿媽個胸嚟捼，用手指公撩下粒蓮子，隔住個薄落同條裙係咁捽，阿媽嗰兩粒蓮子的唔禁摩，捽幾捽就脹卜卜，大大粒，頂到個薄落冚哂。我褲檔裏面嗰枝硬野，唔使問梗係乘機搵阿媽隻大髀嚟磨下，止唔到咳住都止下痕先。　

　　阿媽擁開我，話唔好喇，惜甩哂啲唇膏喇。用條紙面巾拏我抹淨我口唇邊啲唇膏印。一面抹，一面講，你大個仔喇，冇時冇候，成日咁惜人地，都唔知醜既。我話畀我惜好醜乜？唔通冇人惜好啲乜？你情我願，唔使怕醜既。我冇野噃，覺得好惜妳，就想惜啖咋。你唔鍾意我惜你乜？

阿媽翕低頭，嬌滴滴咁答我︰咁又唔係，不過你成日咁惜人地，搞到人地個心慌慌，立立亂，覺得有啲唔對路囉。我問，有乜野唔對路？佢諗咗陣，就話，怕畀你惜慣斯勢囉。我話阿媽，多啲惜妳，有咩唔妥呢？唔想有人惜你乜？阿媽話佢唔知，係驚第二時…....講講下就唔講落去。我話你驚我第二時唔惜你牙？唔會噃，我保證以後都咁惜你。

　　我以為拍哂心口，擔保會惜住佢會冧掂阿媽。點知佢冇預期既反應，感動到撲埋我身要我攬實佢。係唔係佢對我冇信心呢？還是驚啲乜鬼野？咁既形勢，馬上講第二啲野，對阿媽話，唔好講第二時咁遠，至緊要依家開心。你嚟得我度，唔好諗咁多。幾日好快過，玩盡佢喇。佢翕低頭，我就捧住佢塊面，惜多一啖睇下點？佢就岳高頭，眼濕濕咁，我見猶憐，覺得自己攞哂阿媽啲着數，由頭到尾都係我唔啱。唔敢講出口嗰句都講埋。阿媽，妳為我受咗咁屈委，唔知點還畀妳。講完阿媽主動送嘴仔埋嚟，同我啜咗一輪。

我咁講，佢好似安落啲。我自我陶醉既時候，忽然阿媽又試擁開我，話唔同我惜住咯，肚餓咯。我半天吊，惜到一橛橛，冇下文，好吊癮。

　　拖住隻手仔佢就冇反對，同我挨身挨勢添，你睇我地幾烟韌丫，拖手仔去行街食飯。阿媽冇問我去邊度，畀我楂哂主意。問佢都係一樣，你帶我去邊就邊啦。唔同阿珊多多主張。架車自動波死人尋舊路兜咗去阿尚個竇口。冇乜燈火，佢架積架駛開咗，多數出咗街。個心好失落，唔知佢地有乜節目。漫無目的開住架車係咁兜圈，阿媽卒之問口問我地去邊嗻？咁啱咁橋，車到條路既盡頭，係哥爾夫球會。阿媽話想打夜波咩？梗係唔係喇。我話呢度會所既餐房個廚都幾出名。其實邊係丫，神推神擁嚟咗啫。

　　我扶住阿媽落車，拖住佢入會所。佢富泰雍容，滿面係有咗身紀的女人的自豪。我攬住佢條腰，煙煙韌韌咁，連找最近冇咗啲自信心都番咗籬。不過，冇幾耐佢又試唔自然勒。逢親去呢啲會遇到熟人既地方，怕有人同佢打招呼，有個做咗好耐的知客，同佢打個招呼，佢又試發作。不過，我一直夾硬拖到佢實一實。但係，佢見到個人，就猛咁揈開我隻手。你估撞到邊個？

　　我老豆。

　　唔出奇，呢度係佢蒲點，我周時喺度撞到佢。佢打完波，同班朋友飲酒傾偈。老豆畀我見到，起身走過嚟，問我地點解會嚟？我話楂車經過啫。老豆問我，阿珊呢？唔見佢既？我話佢冇嚟。老豆有啲神神祕祕，唔通係拖咗個情婦嚟？我見過喇。呢班朋友我唔熟，外地嚟既。我話老豆唔阻住你傾生意喇，我同媽咪嚟食飯啫。佢好似畀我放生咗咁表現。講到呢道，佢話有電話搵佢，要行開聽電話。

　　阿媽好似硬哂舦咁，笑容好勉強，喺我耳邊講，要我帶佢走。我話，你擔心乜？好似要鎖你（說對不起）既係老豆噃。做番你自己，堂堂正正唔使避忌。當你向雙子星號就得。你個樣幾風騷記唔記得？就畀個風騷樣人睇。佢話，雙子星有乜關係？我話，都係你騷戈利（本錢）既時候，我撐你。老豆心中有屎先至會咁尷尷尬尬。我地夾埋嚟整蠱下佢。

　　兩仔爺各自去滾，本應企向男人既陣線。我轉咗舦，你知點解喇。我同情阿媽嘛。我去餐廳攞咗位，然後同阿媽拖住手，十指緊扣，孖公仔咁返過去酒吧，坐喺老豆附近，叫咗兩杯野飲。同阿媽佮定檔，扮成好烟韌咁樣，有咁親密就咁親密。阿媽細細聲問我搞乜鬼，我教佢至緊要定，個樣有咁姣得咁姣，一於肉麻當有趣就得喇。就扶佢起身，攬埋一舊，行過老豆嗰邊。走埋老豆面前，大聲叫佢一聲爹地。

　　老豆唔應都唔得。佢班客一望就知係架頭(日本人)，我唔職架文要轉英文台，叫老豆介紹我地畀佢班朋友識，老豆顧左右而言他。我就自我介紹係佢個仔。我拖住嗰件，係……

　　望下老豆，佢臉色都轉埋，黃豆咁大粒汗喺魂精滴落嚟。我就明喇，一於照原定計劃，話畀佢班朋友知，阿媽係我老婆。都幾似架，我地有夫妻相。年紀有啲距離，打咗阿媽買嗰條呔，個樣冇咁花咈，老成咗。依家興姊弟戀，母子戀又點話，日本興。我同珊珊年齡相差十年八年喇。阿媽英文唔係幾得，但聽得明我話佢係「賣威芙」（我老婆），出力搣我一下。我笑淫淫，當無事，問老豆班朋友，我老婆正斗唔正斗？佢地個個躹哂躬話正野正野。我就用中文翻譯畀阿媽聽，對佢話，打令（親愛的），人地話你個樣省鏡，身材標青喎。佢地請我地一齊坐，飲番杯。老豆一額汗，抹都抹唔切。

　　我就同佢地談笑風生，話題都嚟唔開我個老婆點正點靚。架頭出名鹹濕，佢地眼甘甘（目及）住阿媽。佢又著得幾性感既，擺埋個姣樣出嚟，班麻甩佬眼珠重唔凸哂咩，魂頭攝哂入阿媽條波罅度咯。佢兩條著咗絲褲既腳瓜囊，蹺住腳啲線條特別惜士（ｓｅｘｙ）。膝頭哥對上，裙腳對落一大橛大髀騷哂，呢啲唔覺意騷小小，係班架頭吼到實當景點。阿媽條大肚裙係名家剪裁，預咗個肚耽突出嚟會擔衣啲，係前幅長後幅短，企向度無問題。但坐向梳化，個肚耽就好搶食，前幅唔夠度（長），繃起哂，條大髀大半橛都遮唔住騷咗出嚟。賣大包益街坊，唔買都埋嚟睇下。

　　重有大肚婆坐喺度好容易失儀態，唔蹺腳，大髀合唔埋，實行走光。蹺腳既話，兩條大髀打交叉既大動作，香光乍洩既鏡頭，謀殺菲林咯。個班友仔畀阿媽呢頭蹺腳，嗰頭換腳，睇到暈大浪。我順手搭住阿媽條大髀，得閒搓下膝頭，得閒掃下膝頭對上，唔覺意撩起條裙唔覺意騷多少少畀觀眾睇，重要做到懶自然咁，攝埋隻手入去裙底，阿媽識反應噃，就唔蹺腳喇，畀我深入重地。放隻手係大髀罅。佢地班鹹濕佬就詐啲意裝下裝下，慌死走雞睇唔到底褲。你話有乜法子唔睇到佢地成班野流哂鼻血？

　　我地飲下傾下，換下姿勢唔摸大髀就搭膊頭，挽阿媽過籬我邊，挨哂落我心口憑住，大髀貼大髀黐到實。我敬大家一杯，呡咗一啖，將個酒杯遞過去阿媽口唇邊，佢擰擰頭耍耍手話唔飲得酒。嗲聲嗲氣話，老公，你唔記得我大肚唔飲得酒既咩？我話，打令，呡細細啖啦，大家咁高興。佢就係咁意呡一呡，我舉起酒杯話，有我老婆口水微架，我頂咗呢杯。然後骨一聲飲勝，架文叫「姦吧」，三杯到肚，趁住揩揩地（ｈｉｇｈ）就話，你地睇我老婆幾好，惜住我個ＢＢ，出得廳堂入得廚房，識撚番幾味好菜，你地得閒嚟我屋企坐下啦。然後對阿媽話，老婆你話好唔好呢？佢話，老公你話點就點喇，我聽哂你話架。我話，咁乖，抵老公惜你一啖。就攬到佢實一實，係佢面珠墩詐諦啜一啖。點知阿媽好配合劇情，冇劇本架，全靠佮檔，擰個頭過嚟，食正驚輪（對踫），當眾嘴對嘴同我啜啜。佢地拍爛手掌，話我地不知幾恩愛喎。

　　我話，我老婆就穌（生產）得重陪我出嚟食飯，中國有三從四德，佢係跟得個得，係我既跟得夫人。佢地都話難得，好少見大肚婆跟埋老公出去應酬。我話，直情無啦，只此一個﹗個老婆咁正，我梗夠惜哂佢喇。借啲意又係眾目睽睽之下，同阿媽又攬又惜，啜到咂咂聲添，情熱到有咁誇張得咁誇張。

　　班架頭啲英文唔好得過我老媽好多，嘰嘰咕咕，發一輪翕風。老豆見到咁啱傾，至敢插嘴，認埋老媽係心抱（媳婦），一味多謝班朋友讚佢心抱省鏡。話個仔至叻仔就係娶到個好老婆勒。我見老豆都幾辛苦，惡搞一輪，肚仔餓咯，就話我點啲菜起得咯，返過去自己張枱。老豆猛挹手，同我地拜拜，叫我地玩得開心啲。

　　佢地有佢地飲，我同阿媽係另一邊好烟轫咁撐我地既枱腳，耐不耐望個去老豆嗰邊，見到老頭周不時都望過嚟，佢望過嚟我就同阿媽重親熱啲，一只酒杯你呡一啖我呡一啖，大家飲口水微唔使本。佢地飲咗好多酒，個個啤啤夫，埋單鬆人。我重好有禮貌咁走過去，喺門口猛咁同佢地躹躬來躹躬去‧老豆係我身邊，耍咗個冧畀我，千唔該萬唔該，話我乖仔同佢救番個場面，原來有人做咗善事自己都唔知添。　　

　　佢地走咗，我同阿媽先至敢笑出聲，笑到肚痛。我對阿媽話你好犀利呀，我依家明你點解向雙子星號咁風騷，重要佗住個仔添，係想激死老豆啫。咁憎佢，同佢離婚啦。今時今日離婚係家常便飯，唔怕人笑。

佢話，我想過架，不過為咗個仔有個老豆認頭。怕我第二日唔喺度，留底個仔重細個冇人睇大佢。我對阿媽話，我認頭唔係得囉。阿媽話，你點認頭？你係我個仔，唔係老公嚟架。我話好簡單啫，正式收養個仔就解決咗問題囉。

阿媽話唔係咁簡單，你老豆實唔肯離婚，要同我分身家。仲有一定爭個仔撫養權。

　　我卒之明解我同阿珊離婚佢地兩公婆都唔會離。醒目轉個話題，話唔講呢筆，講番啲開心野喇。又試講番正話整蠱老豆點好玩，阿媽馬上開心番，一講我地就笑到碌地。

[nccwa]

陶樂絲的眼淚

Mar 10, 2024 文與圖 楊秋生

剛搬進這裡的時候，以為自己搬錯了地方，誤搬到老人社區裡來。 的確是呀，左邊的珍77歲，右邊的愛爾79歲，斜對面的另一個愛爾也足足81歲了，還有那聲稱每年冬天都還會去滑雪的比爾夫婦兩人也都75歲了。連對面算是最年輕的傑克夫婦，也六十好幾了。 每次出門，總看見不同的老人在這條街出沒，一樣的白髮，一樣的容顏，有時還真弄不清處誰是誰。 然而這些多半已是單身，沉默不語的的老人們，似乎也不在乎是誰搬進了社區，成為他們的鄰居。有時經過他們身邊，想和善地和他們打個招呼，他們連眼皮都懶得抬一下。

在這一群老人裡，最讓我印象深刻的是薛稜、陶樂絲夫婦了。不只是因為他們已有相當歲數，而是每天早上我在廚房準備早餐的時後，總能從花窗看到他們夫婦神清氣爽地，飛步從我們家前院經過，一個多小時之後又看見他們手上拎著超級市場購物袋往回家的路上走。腳步依然輕快，臉上盡是陽光。他們永遠同進同出，齊肩並行。不知是因為薛稜高瘦勁健，氣質風雅，頗有史恩康那萊的瀟灑丰采，還是因為他們夫婦衣著淡雅，步伐輕靈如風，每次經過我們家，總能吸住我的眼睛，讓我衷心讚歎，好一對神仙眷屬。

第一次和陶樂絲說上話，是十年以後的事了。還是因為我剪了一大把玫瑰花給珍送過去，在珍的門口碰到她。 在這裡住了那麼久，我從來不知道她們互相有來往。 「珍老了，我得時時來看一下，確定她都安然無恙。」她說，「我知道妳很照顧珍，但是畢竟珍是真老了，需要有人每天看她是不是安好。」陶樂絲說。 真好，我想。 我看看手中的花，問她：「妳喜歡嗎？妳要喜歡，我再去剪一把送給妳。」 陶樂絲說：「我喜歡。」 我另外剪了一把，送給她。 她問我：「就一個孩子，都忙些什麼？怎麼都不見妳出來走動？」 怎麼跟她說呢？照顧父母、孩子花盡了我所有的精力。 她見我欲言又止，體貼地說：「生活本身就很艱苦，我了解，有空多和我說說話。」她捧起花，說：「謝謝。」 從那個時候起，她去看珍只要看到我在前院整理花圃，總會停下腳步和我說說話。而後院中的蔬果採收時，我也會拿個袋子裝上一些，掛在她家的門把上。 孩子上大學了，每個禮拜都要跑學校好幾趟，和珍、陶樂絲見面的機會就更少了。 有一陣子老是看到一個年輕的菲律賓婦女陪著陶樂絲走路，有一次巧遇她，我問她，是發生了什麼事嗎？ 「喔，我只是撞到牆，不小心把血管撞裂了，動了手術，現在手完全使不上力，連輕微家事都不能做，政府就派了一個人來二十四小時照顧我。」她把手伸出來給我看，那瘦得青筋暴露的膀子，瘦如枯柴的手，看了都令人心酸。

看她走遠的背影，背駝得好厲害，才驚覺不過一兩年的工夫，神采飛揚的她，早不復見。我看到的只是一個風燭殘年的老太太。 過幾天，我烤了一個鬆軟的長條麵包送過去。 菲律賓婦女開的門，說陶樂絲在裡頭，叫我進屋。 那時已是黃昏時候，陶樂絲一個人坐在餐桌喝湯。窗櫺透過殘餘的夕陽微弱的光，顯得這個尚未開燈的房間有種淒涼的孤寂。 我把麵包遞給她，她用顫抖的手接過去，抬頭看了我一眼。 我看到她的眼裡湧出淚來。 「謝謝。」她的聲音哽咽，小聲到我幾乎都聽不清楚。 我離開了她家，心情一直很沉重──多孤寂的老人啊！ 不知為什麼，我一直忘不了她含淚的眼睛。 為什麼是這樣呢？ 我突然想起，彷彿有一陣沒見到薛稜了！沒見到他們燦爛的翩翩雙影了！ 我似乎什麼都明白了！

作者簡介 楊秋生，國文研究所畢業，為海外華文女作協創會會員，並曾任北加州作協會長，現任西北華文筆會顧問。出版有兒童書、小說、散文及翻譯等書。小說《22號公車》獲文苑文學獎，《夢醒情更深》及《三個愛喝咖啡的女人》獲海外華文著述小說類獎。《心中有愛》、《相思也好》獲海外華文著述獎及首獎。小說曾改編為電視電影，並與散文單篇曾列為全國巡迴文藝營書單。［試論融融《茉莉花酒吧》創作技巧與魅力］獲華文著述學術論著獎。國畫曾獲國內數個獎項。

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廚房家電【only－20L復古簡約微波爐OM20-G47】夢露粉爆擊！粉色控太愛啦！五段加熱＋解凍易轉動操作.微波美味香噴上菜│節能標章│官網好禮

廚房家電太可愛啦！《only》20L復古簡約微波爐OM20-G47. 搬新家的家人們，正在尋找微波爐，希望功能可簡易操作不複雜. 讓我發現這款超夢幻系的料理家電，《only》20L復古簡約微波爐OM20-G47. 非常直覺式的五段火力及解凍功能，調控時間，簡單轉動很明瞭. 家中有年長家人的朋友，也不用擔心不會操作～ 平常外食沒吃完的食物放冰箱，簡單微波加熱又是一餐. 而且也愛冷凍料理，轉入微波的中強火，只要十分鐘，就能快速美味上桌！ 不只居家廚房必備家電，當做尾牙春酒的抽獎商品也好實用～

廚房家電「only－20L復古簡約微波爐OM20-G47」夢露粉爆擊！粉色控太愛啦！五段加熱＋解凍易轉動操作.微波美味香噴上菜

《only》20L復古簡約微波爐OM20-G47│產品紙箱

購物網站下單後，非常快速的二天內就送達. 打開紙箱，裡頭的《only》20L復古簡約微波爐OM20-G47有用透明袋裝. 我本身就很喜歡粉色小物，看到這款微波爐. 不只功能符合需求，簡易界面好操作. 顏色也太愛啦！立刻推薦給家人購買！ 這樣也有理由常常去親戚家作客啦～是不是很聰明.

把《only》20L復古簡約微波爐OM20-G47拿出來後. 發現上層還有白紙覆蓋，避免拿取運送中摩擦有痕跡.

這個夢露粉色，也太夢幻優雅了吧！ 不只家人超愛，連來做客的朋友們也紛紛詢問購買品牌. 立刻大力推薦購物官網，瞬間拉近與親戚間的聊天距離. 真心覺得這款廚房家電真是推薦的太到位！

來到微波爐正面，手把及旋鈕都有黏上藍色護膜. 可以感受到《only》在產品的保護上做足用心.

《only》20L復古簡約微波爐OM20-G47│品牌故事

微波爐正面也能看到《only》品牌名稱，字體可愛又俏皮！

家電新品牌《only》是美第公司長期代理國際家電品牌，有代理過美國知名品牌富及第. 累積多年研發經驗，《only》是在現有產品中，又更升級，可以更符合臺灣人使用習慣. 與國際品牌同樣擁有嚴格的品質管理流程，在使用上及服務上更放新有保障. 大家最關心的售後服務問題，皆由美第公司處理，不用擔心產品問題要如何連絡反應！

《only》20L復古簡約微波爐

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