#닐리피자그램

[nillipasta]

#포카치아 #닐리그램 포카치아(Focaccia)는 피자 반죽 스타일과 유사하고 거친 질감의 이탈리안 플렛 브레드(납작빵)를 말합니다. 라틴어로 '빵굽는 난로' 에서 유래된 말로 고대 로마에서는,  난로에 구운 평평한 빵을 포카시우스(focacius)라고 했으며, 포카치아의 뜻은 생긴거와 같게 평평한 플렛빵을 말하며, 올리브오일을 듬뿍친 시칠리아 피자스타일로 고소한 맛이 일품입니다. #닐리파스타앤피자별양점 #닐리피자그램(Nilli에서)