#BRIxICE2019

[elsafirakinanti]

Saucer & Indonesia Coffee Events 2019

Postingan ini ditujukan kepada para pembaca sang manusia normal penuh dengan kelemahan-- tidak perlu takut salah walaupun awam karena pengalaman itu guru terbaik! 

Intinya, menjadi volunteer pertama kali dalam hidup dan volunteer-nya itu di event kopi sungguh menyenangkan dan bikin seger. Sebagai orang yang gapernah punya pengalaman jadi barista, suka kopi juga karena kecipratan mas kekasih yang sudah lebih aktif di industri, aku hanya orang awam. Suer.

Hepi banget pas ada notif ini di hp. Biasanya saya sial kalau apply volunteer gapernah dipanggil, tapi yang ini ternyata lolos. Kaget sih ga kepikir bakal kayak gimana waktu jadi volunteer. Saya bela-belain cuti kerja hari Jumat, thought it’s a worth experience to try!

Mau tau seberapa awamnya saya? Jadi gini. Saya ditunjuk buat jadi 1 orang panitia inventarisasi alat yang dipinjam sama peserta lomba (sebutannya: kompetitor- ini juga awalnya saya gatau sebutan ini, terminologinya jadi beda arti dengan yang biasanya saya pake di kantor) di Indonesia Latte Art Championship (ILAC - kompetisi tahunan para pakar Latte Art). Kompetitor akan pinjam barang untuk dia practice sebelum lomba dan saat lomba di stage ILAC. Barang yang bisa dipinjam sama kompetitor (dan saya responsible jaga barangnya harus balik lengkap gaboleh hilang setelah dipinjam): tamper, tamping mat, milk jug, knock box. SAYA GATAU SEMUA DONG BENTUKNYA KAYAK APA. 

Bahkan sempat ada momen saat hari pertama saya nanya semua sebutan barang-barang perkopian ke cowok saya, tapi dia balesnya lama karena bangun siang habis shift malem :( akhirnya pake nalar deh.

Kenapa ga nanya ke sesama volunteer? Malu mas mbak serius, tekanan cukup tinggi ya. Dari 8 volunteer yang responsible di stage ILAC, yang bukan barista cuma 2 termasuk saya. Satu orang yang bukan barista itu juga ternyata udah familiar megang mesin kopi. Lah eke? Nol gedeee. Saya ga pernah pake alat kopi apapun kecuali clever drip. Clever drip (yang paling gampang sedunia dibanding manual brew yang lain) itu aja kalau saya pake di kantor hebohnya udah kayak aing coffee snob. Lingkungan di kantor emang ‘kantor’ banget, peminat specialty coffee emang jarang. Nah alat aja saya cuma pernah pake clever drip, apalagi mesin. Jauh di awang-awang, disentuhpun tidak.

Untung saya bisa masih bisa pake otak buat guessing bentuk barang-barang itu. Saya emang beler sih gatau banyak hal tapi pemalu tapi sombong ga nanya, jadi usaha pake otak alhamdullilah bukan aliran sesat. Background saya yang juga pernah kuliah di Teknologi Pangan bikin saya jadi lumayan ngeh sama dunia baru, HINGGA...

“Kak ada soser ga?”

APAAN TUH?

Saya tanya lagi, maaf apa mas?

“Sauser”

Wah maaf mas kita ga minjemin nih karena gaada. Adanya cuma ini aja (sambil saya nunjukkin tamping mat, milk jug, knock box di meja. (cukup aman secara logika, apapun yang dia sebutin kalau kata-katanya ga sesuai dibanding 4 barang itu, maka berarti gaada barangnya kan?)

Saya coba memahami bentukannya benda itu sambil relate dari kata-katanya. Persis kayak orang tes IELTS yang lagi disuruh baca paragraf. Kalau orang gatau 1 word, dia akan coba guessing dari whole sentence or even paragraph, betul saudara sebangsa setanah air?

Oh kayaknya tatakan cup deh.

“Bae sauser itu tatakan cup ya?” “Iya beb saucer.” Ya gitu deh mungkin cuma saya aja manusia awam yang aneh waktu itu. Nanya via Line ke pacar dong astaga.

Tapi pengalaman jadi volunteer di sini bikin saya jadi semangat belajar kopi lagi! Bisa dibilang 3 hari volunteering di Indonesia Coffee Events masuk ke daftar the most memorable moments in life. Semua volunteer-nya ramah dan asik banget, emang bego deh Elsa kenapa pake malu di awal. 

Volunteers! Saya kembali muda dan bahagia karena kalian kalian ini 

Hepi banget karena saat event saya bisa ngobrol sama kompetitor lomba yang keren-keren di semua stage. Ya bahkan pas Jasin dan Aga prepare aja jaraknya cuma 1 meter doang dari tempat saya. It’s indeed full access to knowledge! Apalagi sekarang saya jadi punya banyak temen barista seluruh Indonesia, kalau ke luar kota bisa mampir banyak tempat kopi.

Biggest gratitude to the craziest volunteer team I ever love, the ILAC troops! Ga pernah ngerasain baru kenal udah ditraktir makan sama stage manager baik hati, ngobrol soal Lampung-Malang-Semarang random. The photo was taken with Polaroid 600, BW Film in Color Frames.