#Spody do tortu

[magda-deser]

biszkopt

Składniki:

5 jajek

165g drobnego cukru

120g mąki pszennej

40g mąki ziemniaczanej

Przepis:

1.Do miski wlewamy tylko białka z jajek gdy białka się spienią dodajemy łyżkami cukier nadal miksując i ubijamy do rozpuszczenia cukru.

2.Gdy białka ubiją się na sztywną pianę dodajemy żółtka po jednym.

3.Wcześniej przesiane mąki dodajemy 2-3 partiami do masy mieszając delikatnie szpatułką.

4.Do wyłorzonej papierem do pieczenia tortownicy wlewamy ciasto.

5.biszkopt pieczemy w piekarniku rozgrzanym góra-dół do 170*C przez 35 - 40 minut.

6.Po 30 minutach pieczenia biszkopt można sprawdzić wykałaczką, jeśli na wykałaczce nie zostanie surowe ciasto to znaczy że biszkopt jest gotowy.

[smakowa]

Dzielimy się z Wami przepisem, na najprostszy do zrobienia tort na świecie. I choć wygląda na skomplikowany do samodzielnego przygotowania, jego zrobienie w wersji proponowanej na tym filmie, nie powinno zająć więcej niż 30 minut, a składniki nie powinny zbytnio obciążyć kieszeni. 

 Lista składników: 

3 śmietanki fix 

3 śmietanki 30% 200 g 

1 serek mascarpone 250 g 

kawa rozpuszczalna 

spody tortowe 

posypka dekoracyjna 

ekstrakt waniliowy 

ptasie mleczko oraz inne słodkości do udekorowania tortu

W tym filmie wykorzystaliśmy “kupne” spody tortowe, ze względu na to, że ma to być najprostszy tort do wykonania. Oczywiście namawiamy do przygotowania własnego spodu. 

Życzymy smacznego i pozdrawiamy :)  Ewelina i Tomek “Smakówa”