#braga gezilecek yerler

[yontemgorkem]

Braga Seyahat Notlari

Braga Seyahat Notlari

Braga hakkında bu kadar az yazı girildiği için şaşırdığım portekiz'in üçüncü büyük şehri. Portekiz'in de dini başkenti olarak cok unlenmis. Biz de konya ne ise  Portekiz'de  de braga  o iste. Ancak bizim  buralarda şort giyemezken orda giyersiniz. Orasını ben de çok bilemedim bak şimdi. neyse... porto sao bento tren istasyonu'na gidiyorsunuz. çinilere bakıyorsunuz, sonra bilet alıyorsunuz görevliden... takriben bir saatte braga'dasınız. bilet alırken denk gelen iki kopuk türk öğretmene de buradan selam ederim. ''aaa ne güzel evli misiniz?'' dediğimde ''yok yeaaa takılıyoruz'' diyerek beni utandırmıştınız sorduğuma, kendime de teessüf ederim. neyse braga'da indiniz. şehrin ana giriş kapısından içeri girin. görkemli bir tak. artık bilmem ne zaferine yapılmıştır. onu da bana siz anlatırsınız. sonra hemen yakınında jardim da casa dos biscainhos isimli bir ev ve bahçesi var. 3 euro bayılacaksınız evi gezin, ben girmedim pişman değilim. ama bahçesi güzel hem de bedava. orada portakal yedik görevlilerden izin alıp. portugal da portakal demek bence. hiç limandan geliyor diyerek beni yemeyin...portakal yiyin ama. vitamin iyidir. braga çok küçük arkadaşlar. hatta hediyelik eşya bakarken iki kadının ''ay nuray hangi terliği alsam bilemedim bak'' demesine bile şahit oldu bu kulaklar. ''selam'' deyince şok oldular. erasmusla gelmiş teyzeler gördüm... burda da çok türk var, ne ilginç. nasıl bir milletsek kavimler göçümüz hala bitmemiş. kodumuza yörüklük işlenmiş. neyse konuşmaktan çenem ağrıdı. buranın olayı bom jesus do monte arkadaşlar. yani dağların isa'sı kilisesi. burası tüm braga'yı ayaklar altına alan bir tepede. buraya merkezden kalkan belediye otobüsleriyle gidiyorsunuz. saatleri şaşmaz. belediye çalışıyor. gidince finikülerle kiliseye çıkıyorsunuz. ama inerken sakın finikülerle inmeyin. merdivenleri kullanın. nefis fotoğraflar çekebilirsiniz. bom jesus.

se catedral'e hiç girmeyin. aynısı lizbon ve porto'da var zaten. bir de bıktım vallahi kiliselerinizden. iyisiniz hoşsunuz da, bu kadar da çok olmaz ki kardeşim ya. o ahşap kokusu, nemlenmiş tütsüler yemin ederim depresyona soktu. kendimi atıveresim geldi çan kulenizden. bu ne sıkıcı dekorasyondur ya. bir de isa'ya elektronik mum yakmıyor musunuz? hele bir de oraya küçük elektronik mum 2 eu, büyük yansın diyorsanız 3 eu demişsiniz. pes kere pes. neyse bananeyse. buranın başka bir olayı yok arkadaşlar. sokaklarında kaybolun, balık falan yiyin işte. çinili binalarla instagrama koymalık resim çekilin. bizim ankara gibi bir şey. deniz de yok zaten. gördüm demek için, görün...biz burda çok kalamadık sıkıntı bastı mı asla duramam orda. guimaraes'e geçtik. belediye otobüsünü süren sergio abi bizi otogarda indirdi. nerden samimi oldunuz demeyin yakasında ismi yazıyordu.

Benim yazdiklarim daha farkli bir seyler okumak isterseniz suradan braga gezilecek yerler yazisina bakin

[berkinhayaldunyasi]

Portekiz Yemegi Bacalhau Nedir?

Portekizliler'in yilin herbir gunu icin degisik bir pisirme yontemi gelistirdikleri ve hakkaten de onlar yapinca cok leziz olan tazesi pek bir seye benzemeyen bir balik turu...en kalitelilerinin norvec ve kanada aciklarinda buyuyup serpildigi de bilinen bir tur balik...

 Bacalhau’nin hikayesi Nedir? Nasil Baslamis?

Yüzyıllar önce, kah kıtlık, kah ekonomi, kah savaş, kah ispanya vs. derken uzaklardan ucuza gelen bu illeti portekizci denizciler, tabi henüz buzdolabı yokken ve sanıyorum porto bu kadar soğuk değilken tee kuzeylerden, okyanustan, şurdan burdan taşıyabilmek için tuz içinde saklamayı düşünmüşler.

Anavatana dönene kadar da tuzdan tabi bütün suyunu kaybetmiş, kaskatı kesilmiş ve iliklerine kadar tuz işlemiş balığı kurtarmak için de uzun süre suda bekletip öyle yemeye çalışmışlar. Boyle olunca ucuz ve saklaması, erişmesi kolay diye de hergün yiyelim biz bunu demişler. tiksinmemek için de bir sürü farklı çeşidini yapmaya çalışmışlar tabi. yolunuz portekiz’e duzserse braga gezilecek yerler yazisini da okuyun.