Tumgik
#ementaler
mokulule · 11 months
Text
I have a strange relationship with ementaler (cheese), like I’m not really sure I like it? But sometimes I crave it, so I will buy it and have to eat the whole thing myself because nobody else eats it, and again I’m not sure I like it.
Maybe it’s because it tastes a bit like warm childhood summer vacation and driving south through Europe stopping for mediocre gas station ham and cheese sandwiches.
Does anyone else have foods like that? Or is it just me XD
14 notes · View notes
Text
Tumblr media
ZUPA CEBULOWA
SKŁADNIKI
40 g masła
3 duże cebule pokrojone w piórka
1 łyżka mąki
1,5 l wywaru warzywnego
100 ml białego wytrawnego wina
pół bagietki pokrojonej w cieniutkie kromki
80 g startego sera ementaler
sól, pieprz
świeży majeranek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Cebulę duś na maśle 15-25 minut, pilnując, aby zbytnio się nie zarumieniła (można podlać ją wodą). Dodaj mąkę i smaż kolejne 5 minut, ciągle mieszając, aby mąka pokryła cebulę.
Do garnka z wywarem wlej wino, przełóż cebulę i gotuj 15-20 minut na wolnym ogniu,aż wywar będzie miał lekko słodkawy, cebulowy smak. Dopraw solą i pieprzem, rozlej do kokilek. Na wierzch każdej połóż 2 kromki bagietki, posyp je serem. Wstaw do piekarnika z włączoną funkcją grill, zapiekaj, aż Ser będzie rumiany.
Smacznego!
0 notes
Text
Zapiekanka wegetariańska na bagietce z pieczarkami, cebulą, pomidorem i serami polski street food
Tumblr media
Zapiekanki wegetariańskie na bagietce z pieczarkami, cebulą, pomidorem i serami polski street food. Zapiekanki wegetariańskie na bagietce: pieczarki, cebula, ser polski street food. Zapiekanka: bagietka, pieczarki duszone z cebulą, ser żółty. Zapiekanka: bagietka surowe pieczarki, cebula, ser żółty , pomidor, zioła.. Zapiekanka na bagietce pieczarki, cebula, ser, pomidor i zioła
Potrzebne Składniki : ----------------------------
Pieczywo : Bagietki lub małe bułeczki Pieczarki Por Cebula Pomidor Zioła : Koperek Zielona cebulka Pietruszka Masło albo masełko czosnkowo- ziołowe, masełko pomidorowo -paprykowe, jakie lubimy Sery tarte do posypania najlepiej mieszane nasze ulubion np.: Mozzarella, ementaler i parmezan Keczup do polania po wierzchu po upieczeniu
Sposób przygotowania : ----------------------------- Bagietki kroimy wzdłuż na 3 części, otrzymujemy bardzo wąskie kromki dwie piętki góra dół i środek. Można też przekroić na pół czyli na dwie części. Cieńsze kromki powstałe z przekrojenia bagietki na 3 a nie na dwa są lepsze bo możemy zjeść mniej pieczywa, a więcej jarzyn i przez to są zdrowsze. Smarujemy każdą część bagietki masłem może być smakowe masełko. Na blachę do pieczenia kładziemy papier pergaminowy do pieczenia. Układamy posmarowane masłem bagietki na papierze do pieczenia. Posypujemy pokrojonym porem albo cebulą Posypujemy pokrojonymi pieczarkami surowymi ale można podsmażyć pieczarki z cebulą Posypujemy tartym serem Na koniec układamy pomidory Posypujemy zieloną cebulką, pietruszką, koperkiem Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180°C na około 10 minut aż ser się roztopi. Druga metoda jest taka że możemy podpiec bułki posmarowane masłem około 4 minuty następnie dać wszystkie pozostałe produkty i podpiec znowu jeszcze aż ser się rozpuści, to zależy na jaką wersję mamy w danym momencie ochotę.
Tumblr media
Bagietki pokrojone na 3 części wzdłuż i ułożone na papierze do pieczenia.
Tumblr media
Bagietki posmarowane masłem, masłem czosnkowo-ziołowym i masłem pomidorowo-paprykowym
Tumblr media
Posypane porem lub cebulą
Tumblr media
Posypane pieczarkami
Tumblr media
Posypane serem
Tumblr media
Układamy plasterki pomidora i posypujemy ziołami
Tumblr media
Upieczone zapiekanki
Tumblr media
Zapiekanka na bagietce z pieczarkami, porem, serami i ziołami
♥ Smacznego Bon appétit ♥
CIEKAWOSTKI: ----------------------------- Można powiedzieć że taka zapiekanka na bagietce z pieczarkami, cebulą i serem polana keczupem to nasz polski narodowy street food, pojawiły się one w latach 70-tych. Potem dodawano różne produkty np. mięso, ser feta i co komu przyszło do głowy ale baza to pieczarki podsmażone z cebulką posypane serem i zapieczone na bagietce z dodatkiem keczupu po upieczeniu.
Tumblr media
Zapiekanka z pieczarkami Zapiekanka na bagietce
THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
0 notes
mytalikes · 2 years
Text
Oh the drama of ep 5. Jotaro u are an ementaler cheese the fuck u ok.
0 notes
magyarkulturfoleny · 3 years
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Magyar versenyképesség: a laktózmentes magyar ementáli a duplájába kerūl az importementálihoz képest.
4300 vs 2250 ft
37 notes · View notes
radrecorder · 6 years
Photo
Tumblr media
"IMAM TAJ SIR" 🧀 #ementaler #cheesee #businessman #bricks 🧀
25 notes · View notes
slitherbite · 2 years
Text
↖️ full of holes just like ementaler cheese (professionally diagnosed)
5 notes · View notes
serbiantreats · 7 years
Video
youtube
0 notes
gagagrne · 2 years
Photo
Tumblr media
Krem salata Potreban materijal: 150g mariniranih šampinjona 50g ementaler sira 150g pilećeg parizera 100g majoneza 100g kisele pavlake sa 20%mm so Priprema: Šampinjone iseckati na listiće, sir narendati na krupno rende, kao i parizer. Sve sastojke staviti u činiju, posoliti i dobro promešati. Pre služenja ostaviti da se ohladi u frižideru. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #obroksalata #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/Cg1ImgYM87c/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
urbanidesnicar · 3 years
Text
Prodajem Hrvatsku
Što najviše izpizdi čovjeka? Auto, supruga, računalo i nogomet. Prije svake utakmice Hrvatske maznem Normabel. Preventivno. Ako stvari ne idu željenim tijekom, na poluvremenu slijedi još jedan. Onaj nakon utakmice se podrazumijeva, ako rezultat nije povoljan. I pored svega toga sam 90 minuta kao na iglama. Nisam "cepidlaka" što bi rekle komšije, i uopće me ne interesira umjetnički dojam. Samo 3 boda, i ja sretan. Kao protiv Cipra i Malte. Sloveniju ću prešutiti, jer me sram. Ali dok se god živciram, dobro je. Jer znači da mi je još uvijek stalo.
S politikom je druga stvar. Letimično pogledam naslove, i tu i tamo nešto pročitam. Ali ništa živo ne osjećam. Jer "čudni ljudi, čudnog imena" vode moju zemlju. U propast. Možda ovo zvuči blesavo, ali utopljenik se hvata za svaku slamku. "Vlada u egzilu". Danas skoro zaboravljen pojam, koji bi trebalo izvući iz naftalina. Dijaspora je politički puno pismenija od nas. I oko toga nema nikakve rasprave. Zato neka ONI (uz pomoć par probranih domaćih Domoljuba), razrade strategiju za budućnost Hrvatske. Jer ovo što danas gledamo, nema nikakvog smisla. Pokopat će nas, a da nismo ni svjesni da više ne dišemo.
"Prodajem Hrvatsku", kaže Plenki. "Cijena?" "Bagatela". Ovo me malo zbunilo, jer sam mislio da smo odavno prodani. Izgleda da je ostalo još "obiteljskog srebra"? Uglavnom, radi se o kreditima EU koje netko treba treba vratiti. Tko? Mi titogajebo, tko će drugi? Ovaj vrijedni neimar, koji je od RH uspio napraviti Švicarsku (granice nam liče na ementaler), kaže da su krediti bespovratni. Jesu. Ali samo 20%. A ostatak treba vratiti, i to s kamatama. Dakle drug laže. Čudi me to od njega? Čitajući dalje o ovome enormnom uspjehu lole iz Brisela, nađem još jednu laž. Veću od Velebita. 37% svih sredstava, MORA biti potrošeno na obnovljivu (zelenu) energiju. Ne bi li se spasili od NEPOSTOJEĆIH klimatskih promjena!? To nam je shupack prešutio. Slučajno...?
Što to u praksi znači? Zajebi kume, i termo i hidro elektrane. Nema više. Što smo se grijali, grijali smo se. Fino smotaj kablove i iskopčaj Krško, a svim neodgovornim hrvatima koji voze auto ( čisti bezobrazluk) udari poreze. I to u evrima. Radnike koji će zbog ovoga ostati bez posla, treba preusmjeriti na gradnju pruge Brčko - Banovići. Bravar je to već odradio? Ćuj to? Nema veze. Napravit ćemo još jednu paralelnu, tako da i vlak ima traku za pretjecanje.
Oklen onda struja, druže očalinko? Od vjetrenjača, ZNA SE. DokleN god bude "duvala košava", nema zime. Svih 5% kućanstava će normalno funkcionirati. A kad ne bude vjetra? Pokupiti sve ljude sa biroa da "duvaju" u 3 smjene. Tako mudri vođa, jednim potezom rješava sve probleme. Nezaposlenost, energiju i očuvanje okoliša. Genijalno. "PLENKI, TO SMO MI!", trebalo bi pisati na ulazu u svaku mjesnu zajednicu. I šire...Jednoga dana će se netko zapitati: "Što su Hrvati koristili prije svijeća?" "Struju."
U svetinje se ne dira. Naročito "trofazne". Sveti Sava, Đeneral Draža, Kosovka đevojka, Patak Dača, Miloš Obilić i mitsko biće zvano Pupi. Neustrašivi borac protiv vastaša. Ovo su samo neki od junaka srpske mitologije. Jer ima ih p. k*rac. Pardon, pun k. Međutim, dogodilo se nešto nezamislivo. Mahniti šibicar s Pantovčaka je počeo blatiti Miloradov lik. Ničim izazvan! Da je iste riječi izgovorio Dr. Hasanbegović, već bi za njim bila raspisana Interpolova tjeralica. Ali Zorangutanu se sve može tolerirati. Jer on i Pupi igraju za isti klub (FK. Ravna gora). Normalno da se radi o još jednom igrokazu za naivne. Zašto smo tako naivni i vazda padamo na iste fore? Jebaji ga. Kad bi to znao, pisao bi knjige a ne pizdarije.
Voda u loncu postaje sve toplija, i žabe u kockastim dresovima se polako kuhaju. Još uvijek daju znake života, ali neće dugo. Neke su htjele iskočiti, ali ih proglasiše budalama. Tako su i čovjeka koji je htio iskočiti iz aviona, uvjerili da mu ne treba padobran. Osim ako ne namjerava skočiti još koji put.
Što reći, misliti ili napisati, kad se stvari ne miču sa mrtve točke? Uzdali smo se u Trumpa i SAD (Socijalističke Američke Države), ali padoše ljudi bez ispaljene petarde. O metku da i ne pričamo. Oni pojma nemaju što im se događa. Haluciniraju. Još uvijek misle da je to njihova država i da Ustav nešto znači? Sva arogancija i indolentnost, sada dolaze na naplatu. Od rođenja im se sve serviralo na pjatu a sad odjednom - nema više?
Mi smo naviknuti na sve i znamo improvizirati kad nam nešto fali. Oni ne. Vjeruju da postoji neki "plan" i da će ih netko spasiti. Chuck Norris ili Rambo? Jadna li im majka, kako će najebat. Ko u crtanim filmovima. Ali tko zna, možda im upravo ovako nešto treba? Jer koji je najbolji sustav za likvidaciju komunjara? Komunizam. Staljin, Mao, Pol Pot i ostali velikani su to dokazali  u praksi.
Za sve one kojih se ne tiču zbivanja u SAD, mala opaska. Klaun Biden i kompletan cirkus od Vlade, su obične lutke na koncu. Zemljom upravlja globalistička sekta (kabala) i to je činjenica. Što to u praksi znači? Da mogu manipulirati  svjetskim tržištem, kad im se digne neka stvar. I pokretati ratove gdje, kako i kad god im to odgovara. To je valjda jasno, jel' da? Migrantska kriza na granici sa Meksikom je njihov interni problem? Pogrešno. Svi ilegalni imigranti se naseljavaju u države, gdje su konzervativci imali većinu. Sad više neće. A to znači gubitak svih narednih izbora. Zato sa sigurnošću možemo zaključiti, da će odnosi u svijetu biti još puno gori. I mi smo mali dio toga svijeta i imamo vlast koja bi prodala rođenu mater. Tako da će se sve ovo, i te kako odraziti na svakoga od nas. Ne glumim analitičara, nego samo zbrajam 2 i 2.
Ne znam je li do mene, ali mi se čini da 1. travnja nije bilo nikakve zajebancije? Sasvim logičan slijed događaja. Nikome više nije do smijeha, jer smo upravo mi glavni junaci ovoga globalnog vica u kome živimo. Ipak, evo jedan kratak: "Drži Tito govor radnicima, kad odjednom netko kihne. "Tko je kihnuo", pita on. Tišina... "Vojsko, pobijte cijeli prvi red!" Naredba izvršena. "Drugovi radnici ponovo pitam, tko je kihnuo?", reče ćopavi. Opet muk i tišina. "Pobijte kompletan drugi red!" Vojska i to odradi. "Zadnji put pitam, tko je kihnuo?" kaže bravar. Kad u zadnjem redu jedan digne ruku. "Ja sam druže Tito." "Nazdravlje" odgovori maršal i nastavi sa govorom."
Tko podrobnije prati zbivanja u medijima, zna da je "Kamenjar" odavno postao glasilo  hadezenjara diljem "vasione". Da se primjetiti da je i "Narod" također skrenuo sa pravoga puta. Pa su tako preko noći, postali veliki pobornici cijepljenja. I svako malo napadaju i omalovažavaju ljude koji misle svojom glavom. Prošli tjedan su objavili oštar tekst protiv "antivaksera", koji potpisuje Boris Beck. Glasnogovornik biskupa Uzanića, bivši urednik Nacionala i kolumnista T-portala i Večernjeg.
Prvo, na hrvatskom se kaže "protivnici cijepljenja" i nema potrebe koristiti engleske riječi. Treba se vratiti korijenima i govoru naših starih. Ko da gledam moju pokojnu babu. U jednoj ruci krunica a u drugoj filter Opatija. Pa veli: "Misovo sinko. It's a long way to the top if you wanna rock 'n' roll." I bješe u pravu.
 Ako HDZ financira Kamenjar, tko daje lovu za Narod? Bolji poznavaoci prilika kažu da je u pitanju Crkva? Čija? Naša nije. Jer su Bozanić & company odavno ostavili svoj narod na vjetrometini. A danas zastupaju interese Vatikanskih globalista. Uskrs je, pa ne ću više beštimat. Iz poštovanja prema Biskupu Košiću i brojnim svećenicima, koji unatoč svemu još uvijek pravilno tumače riječ Božju.
 Korona FANATICI ne odustaju. Preko godinu dana je broj zaraženih i umrlih (od čega?), na naslovnicama svih njihovih medija. Sreća pa smo konačno došli do zadnje faze. Još samo da nas eutanaziraju cjepivom i podijele kovid putovnice. Onda ćemo ko gospoda, moći i u kino otići. Ju-huuu!
"Naučnici" vrebaju iza svakog kantuna, a oni "ugledni" te mogu sačekati i u portunu. Ali opet je obični čoban, za njih doktor nauka. On u svakome trenutku zna koliko mu je stado. A oni? Ni do dana današnjeg nije poznat broj ovaca u svijetu.
Jer svaki put kad ih počnu brojati, oni zaspu.
"ZA DOMOVINU SPREMNI"
0 notes
thefarflungfool · 7 years
Text
Just read a pack of ementaller as "existential" and I've come to the conclusion that I may have drank too much last night.
2 notes · View notes
Text
Jajka z pomidorami i bazylią na cieście francuskim.
Ciasto francuskie z jajkami, pomidorami i bazylią pieczone w piekarniku Jajka z pomidorami i bazylią na cieście francuskim pieczone w piekarniku. Ciasto francuskie z jajkami pomidorami serem i bazylią pieczone w piekarniku . Jajka pieczone w piekarniku na ciescie francuskim z pomidorami i bazylia na tortilli albo na naleśniku
Tumblr media
Ciasto francuskie jajka pomidory bazylia i ser
Potrzebne Składniki : ---------------------------- 1 rulon ciasta francuskiego 8 jajek 3 pomidory albo 12 pomidorków koktajlowych garść bazylii albo szczawiu świeżego 1-2 plasterki sera np. żółtego do położenia na wierzchu np. mozzarella albo ementaler, gouda opcjonalnie gałązka zielonej cebulki
Sposób przygotowania : ----------------------------- Ciasto wykładamy na formę do pieczenia z papierem do pieczenia i podpiekamy 20 minut w piekarniku 200°C Kroimy drobno zieloną cebulkę. Jajka rozbijamy do miski i mieszamy jak na omlet do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy przyprawy i zieloną cebulkę. Ściągamy skórkę z pomidorów. I kroimy ją w kostkę. Myjemy dobrze liście bazylii. Obieramy liście bazylii z gałązek. Ser kroimy w paski. Wyciągamy podpieczone ciasto z piekarnika dajemy na nie masę jajeczną z przyprawami. Dodajemy świeże listki bazylii. Dodajemy pokrojone pomidory wszystko rozprowadzamy równomiernie na jajkach. Układamy paski sera żółtego ser podnosi kaloryczność potrawy można go pominąć. Wkładamy jajka z jarzynami do nagrzanego piekarnika na 190 °C na 20-25 ja miałam dużo jajek to potrzebowały 25 minut. Trzeba obserwować kiedy jajka się zetną Wyciągamy z piekarnika, kroimy i możemy zajadać jeszcze gorące. Jeżeli jajka upieczone nam zostaną możemy je zamrozić.
Tumblr media
Składniki : Rulon ciasta francuskiego, jajka, pomidory, bazylia, zielona cebulka, pieprz, sól.
Tumblr media
Ciasto z papierem dajemy do formy i podpiekamy 20 minut w temperaturze 200°C .
Tumblr media
Oddzielamy listki od łodygi. Myjemy bazylię i suszymy w wirówce do ziół i jarzyn
Tumblr media
Z pomidorów ściągamy skórkę sparzając je wrzątkiem.
Tumblr media
Pomidory kroimy w kostkę albo ćwiartki wąskie, cebulkę kroimy drobno, liście bazylii nie kroimy będziemy je dodawać w całości, ser kroimy w paseczki, jajka wbijamy do miski.
Tumblr media
Do jajek dodajemy przyprawy sól, pieprz, paprykę. I razem wszystko mieszamy.
Tumblr media
Wsypujemy pokrojoną zieloną cebulkę do jajek i mieszamy.
Tumblr media
Gdy wszystko mamy przygotowane w między czasie podpiekło się ciasto i możemy wykładać przygotowane produkty po kolei na podpieczone ciasto.
Tumblr media
Wylewamy równomiernie jajka z przyprawami i zieloną cebulką.
Tumblr media
Sypiemy liście bazylii na jajka możemy je wmieszać za pomocą łyżki.
Tumblr media
Wsypujemy pomidory i razem wszystko rozprowadzamy równomiernie po cieście.
Tumblr media
Układamy na wierzchu paseczki żółtego sera głównie dla ozdoby możemy ser pominąć ponieważ ser zwiększa kaloryczność potrawy.
Tumblr media
Wkładamy do gorącego piekarnika i pieczemy 20-25 minut w temperaturze 190 °C i wychodzą nam pyszne jajka pieczone w piekarniku
Tumblr media
Masa jajeczna jak na omlet pieczone w piekarniku na gotowym cieście francuskim z dodatkiem pomidorów i bazylii. Jajka z pomidorami i bazylia na ciescie francuskim
♥ Smacznego Bon appétit ♥
CIEKAWOSTKI: ----------------------------- Bazylia ciekawostki: Bazylia w doniczce odstrasza owady. Bazylię uwielbiają Włosi dodając ją do pizzy albo makaronów. Jeżeli mamy zły nastrój poprawią nam go zaparzone liście bazylii mogą być swieże jak i suszone. Bazylia świetnie smakowo komponuje się z pomidorami nawet lubią te dwie rośliny koło siebie rosnąć. Gałązki bazylii możmy wykorzystać do armatyzowania oliwy z oliwek, octu lub oleju. Gałązki te można wykorzystać do kiszonych ogórków do poprawienia smaku, nadają się do marynat wielu jarzyn. Liście bazylii możemy sobie mrozić tak jak np. koperek. Możemy sporządzić pesto z liści bazylii, które możemy długo przechowywać. Możemy sporządzić mieszankę oliwy z czosnkiem i liśćmi bazylii. Kwiatuszki bazylii możemy wykorzystywać jako ozdoba w surówkach i sałatkach albo dodawać do napojów dla pieknego wyglądu i aromatu. Do sałatek możemy stosować bazylie zieloną, bazylię grecką o bardzo malutkich listkach, bazylię czerwoną o liściach w kolorze bordowym oraz bazylię tajską podobną do bazylii grackiej ale mającą trochę większe, bazylia cytrynowa ( kemangi) popularna w kuchni orientalnej liście.
Tumblr media
Jajka z pomidorami i bazylią na gotowym cieście francuskim pieczone w piekarniku. Jajka pomidory bazylia zielona cebulka ciasto francuskie pieczone w piekarniku.
THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
0 notes
Note
Leaks? Where? What new leaks? The LooNey seems a fckn ementaler cheese with all the leaks and holes. (FYI, thanks for sharing my fanart, I started that S4 summary kind of Clexa one, I hope you will like that too. Although still it hurts to do anything about them ... They were my first muse and almost the last.)
No problem, keep sharing your wonderful art w us and I’ll make sure to share it w many more. I’ll support anyone out there who keeps making wonderful Clexa content.
1 note · View note
lexiconjure · 6 years
Text
ementallate
v. [with obj.] convert (a composite or industrial or light series) again or differently.
ementally adv.
0 notes
legalien · 8 years
Note
Koji je najbolji sir i zasto je to cheddar?
hahaha, moze! al ementaler 💕
2 notes · View notes
alwayshelping · 4 years
Text
10 przykazań prawidłowego serwowania win:
·       Wina białe podawać przed winami czerwonymi
·       Wina lekkie pić przed mocnymi
·       Wina zimne proponować przed winami o temp pokojowej
·       Serwować wina w ich najlepszym okresie
·       Pomiędzy każdym winem podawać wodę
·       Wina wysokiej jakości – grands vins – nie mogą nyć podawane same
·       Wina młode i lekkie przelewać do karafki
·       Wina bardzo szlachetne podawać w butelkach oryginalnych
·       Wino drugie powinno być bardziej aromatyczne, wino trzecie mocniejsze od drugiego. Ostatnie powinno dominować nad poprzednim
·       Nie ma obowiązku podawania do jednego posiłku win z tego samego regionu
Ogólne zasady łączenia win do posiłków:
·       Hors d’oeuvry – zakąski – wina białe wytrawne lub lekkie różowe i czerwone
·       Dania rybne – wina białe wytrawne
·       Dania rybne ze śmietaną i zupy – wina białe półwytrawne
·       Żaby i ślimaki – alzackie bardzo wytrawne
·       Dania z grzybami, z jarzynami – wina lekkie – białe, różowe i czerwone
·       Dania mięsne – baranina młoda, cielęcina, wieprzowina – wina lekkie czerwone
·       Baranina i wołowina – wina mocne czerwone
·       Baraninz z rusztu – wina czerwone lekkie
·       Ptactwo i dziczyzna, króliki – wina czerwone mocne
·       Sery zielone (typu roguefort) – wina czerwone lekkie
·       Sery miękie (typu brie) – wina czerwone ciężkie
·       Sery suche – wina czerwone mocne
·       Sery suche prasowane (typu edam) – wina czerwone wytrawne
·       Sery topione i świeże – wina białe i różowe wytrawne
·       Desery – wina białe słodkie i półsłodkie (typu muscadet)
Sery i wina:
·       Sery suche ze skórką twardą – gruyer, ementaler, edam – wino białe wytrawne i czerwone mocne wytrawne
·       Sery suche prasowane – port-salut, saint-paulin, gouda – wina wytrawne i lekkie, delikatne białe, rose i czerwone
·       Sery o masie zielonej (les bleus) – roquefort – wina czerwone lekkie
·       Sery miękkie kwitnące – brie camembert – wina czerwone czierpkie, toniczne
·       Sery miękkie (solone w kąpieli solankowej – livarot, maroilles, munster) – wina czerwone mocne
·       Sery świeże (białe) – wszystkie wina białe słodkie
·       Sery topione – wszystkie wina wytrawne lekkie
·       Sery kozie – wina wytrawne lekkie, zazwyczaj z tego samego okręgu, skąd pochodzi ser
·       Sery owcze – wina szlachetne, zazwyczaj z tego samego okręgu, skąd pochodzi ser
Często podaje się chleb ciemny, bułki i masło w kuleczkach, na telerzyku z kostkami lodu.
TORT WSKAZÓWKA
Ile 5 jaj zaważy tyle cukru, ile 4 jaj zaważy tyle mąki
0 notes