#enocultura

[gastronominho]

Casa Valduga apresenta atrações da Vindima 2023

Programação promove uma imersão na enocultura e na história da imigração italiana na Serra Gaúcha

[fernandaantognoli]

#uruguay #enocultura #tannat #2023 #trendlovers #scanning #nationalgeographic

[estiloconsultorias]

Arte: Pintor-artista Tito Flávio apresenta a exposição “O Tênue Entre a Imagem e o Sentimento”

Zakira Nobre, Andréa Dall’Olio Hiluy e Tito Flávio O pintor-artista Tito Flávio apresenta ao público de Fortaleza sua segunda exposição individual intitulada “O Tênue Entre a Imagem e o Sentimento”, que entrou em cartaz no dia 02 de maio de 2023 no Ônix Wine Bar, um bucólico espaço que une as artes visuais e a enocultura. A mostra conta com mais de vinte obras e exibe uma seleção de pinturas…

[wow-magazine]

Casa Valduga apresenta atrações da Vindima 2023

Programação promove uma imersão na enocultura e na história da imigração italiana na Serra Gaúcha

Mundialmente reconhecida por seu padrão de excelência e pioneirismo em enoturismo no Brasil, a Casa Valduga apresenta as atrações da época mais esperada do ano para os apreciadores de vinhos, a Vindima 2023, período de colheita das uvas que acontece de dezembro a março e marca o início da produção dos rótulos mais prestigiados e premiados do país.

Após um ano de muitos cuidados e tratos especiais nos vinhedos, chega a hora da tão esperada colheita. A Casa Valduga compartilha este momento especial com os hóspedes e visitantes através da já tradicional Festa da Vindima, onde o café da manhã servido sob as videiras ao som de piano e a pisa das uvas revivem os costumes e memórias da região.

Na Vindima 2023, o turista terá uma experiência ainda mais exclusiva em um pacote completo de até três dias de programação. A atrações incluem: café da manhã sob os vinhedos centenários, colheita das uvas em vinhedos da Casa Valduga, pisa das uvas; almoço típico italiano servido em ambiente em meio às pipas e apresentação teatral temática, spa com produtos Vinotage, visita às caves com degustação especial nas barricas e refeições harmonizadas com vinhos e espumantes criteriosamente selecionados por um enólogo, proporcionando uma verdadeira imersão a cultura italiana com quase 150 anos de história, tudo isso tendo como cenário a bela paisagem do Vale dos Vinhedos e da Serra Gaúcha, também conhecida como Toscana brasileira.

Além disso, durante toda a programação da Vindima 2023, os visitantes terão uma imersão em todas as marcas do Grupo Famiglia Valduga, como Casa Valduga, Brewine Leopoldina, Casa Madeira, Ponto Nero, Domno Wines e Vinotage.

__Para reservas ou mais informações os canais de contato são: Telefone: (54) 2105.3154 Whatsapp: (54)99269-2228 E-mail: reservas@famigliavalduga.com.br Site: Casa Valduga. *Reservas somente para maiores de 18 anos.

__Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre uma das vinícolas mais prestigiadas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca é composto por diversos rótulos emblemáticos, como o 130 Blanc de Blanc, eleito o melhor espumante do mundo no concurso francês Vinalies Internationales, o Terroir Merlot, consagrado como o melhor vinho tinto do Brasil no espanhol Bacchus, Luiz Valduga e Maria Valduga, que homenageiam o patriarca e a matriarca da Famiglia Valduga, além dos novos espumantes Premivm. Para mais informações, acesse o site.

__Reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, a Famiglia Valduga tem quase 150 anos de tradição, sendo um dos grupos vitivinícolas mais respeitados do Brasil e que ajuda a colocar o país na rota das principais regiões produtoras de vinhos e espumantes do mundo. Fazem parte de seu portfólio marcas mundialmente conhecidas, como a Casa Valduga, vinícola com diversos rótulos premiados, como o 130 Blanc de Blanc, eleito o melhor espumante do mundo no concurso francês Vinalies Internationales e o Terroir Merlot, consagrado como o melhor vinho tinto do Brasil no espanhol Bacchus. Ainda, a Ponto Nero, reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação, como Cult Moscato Brut, primeiro espumante moscatel brut do país. Além de Becas, marca de vinhos frisantes em lata que permite degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa.  A Domno Wines se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo. Já a Casa Madeira elabora sucos, chás, geleias, antepastos, creme balsâmico, vinagres e os exclusivos Vinho para Risotto e Vinho Gastronômico, que transformam receitas em verdadeiras experiências gastronômicas. A Brewine Leopoldina é responsável pela elaboração de cervejas artesanais que desenham o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro e se destacam pelas experiências que proporcionam em cada degustação, como a Belgian Tripel, eleita a melhor tripel do Brasil por três anos consecutivos no concurso inglês World Beer Awards. E a Vinotage, uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, reconhecido por suas propriedades hidratantes, revigorantes e rejuvenescedoras para a pele e os cabelos.Sua matriz fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga se instalou quando chegou ao Brasil e se consolidou como um dos principais grupos empresariais do Rio Grande do Sul.

jan/23, com copy w!m via ascom Approach -- patricia.kishimoto@approach.com.br

[vinhonosso]

Mais um vinho que vai muito bem com pizza! 🍕 Desta vez um brasileiro: o gostoso Pinot Noir da linha “Reserva” da @DonGuerino 🇧🇷, da excelente safra 2020. 🍇 Com uvas provenientes de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, RS — local de uvas tintas de altíssimo nível! — este Pinot Noir passa 3 meses em barricas de carvalho francês. 🍷 Na taça tem cor rubi de média intensidade. Mostra aromas de frutas vermelhas e negras frescas, com leve toque de pimenta-do-reino. Na boca é seco, tem corpo leve, acidez média+ e taninos médios-. Fruta e especiarias, com média persistência. 📝 Bom vinho! Simples e descompromissado, para se beber jovem. Um ótimo acompanhamento para uma boa pizza. 89 pontos. . Comprei na @VinhedosDoBrasil por um preço excelente!👌🏼🇧🇷 . #vinhonosso #donguerino #reserva #vinhobrasileiro #vinhonacional #vinhosdobrasil #pinotnoir #pinot #serradosudeste #vinhoepizza #campinas #sommlife #winelifestyle #brazilianwine #vinhedosdobrasil #pinotnoirlover #enocultura #winetime #enologia #vinhododia #instavinho #enogastronomia #winepro #wineblogger (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CSK0XikA-Mp/?utm_medium=tumblr

[ricardovasan]

#tbt ¡Siempre podemos aprender y mejorar nuestros sentidos! Desde hace unos años, una de las mejores inversiones que he hecho ha sido adentrarme al mundo de la #enocultura aprendiendo, conociendo, disfrutando y apreciando todos los procesos que convergen para poder maridarlo. Valorando en el camino lo #HechoEnMéxico con sus distintas zonas #vitivinicolas . . . #vino #vinomexicano #consumelocal #consumelocalmx #wine #winelovers #winetasting #winetime #enoturismo #enoturisme #picoftheday #instamoment #instapic #vitivinicultura https://www.instagram.com/p/B8Ona5sB5Cn/?igshid=162su9yfkbtar

[thierryalcantara]

I had the pleasure of speaking about @winecountryont in Brazil @eno_cultura for an incredible group of people. Thank you so much for your support. 🍷 📸 @vinodrops #canadianwine #vqawine #somm #sommelier #sharingwine #alwayslearning #saopaulo #brasil #enocultura #winetasting (at Enocultura - Ensino e Cursos de Vinhos, Destilados e Idiomas -) https://www.instagram.com/p/B1GrstLHP4y/?igshid=1762fvwo814ib

[losadavinosdefinca]

👐 Losada solidario con el síndrome de Sturge-weber. Colaboramos junto con los Urogallo Restaurantes y nuestro distribuidor en Madrid @montplata con la asociación de Sturge-weber para la investigación y divulgación de esta enfermedad 👪. Por cada botella que te tomes de Losada🍷 en los restaurantes Urogallo se dona 1€ 💲💲💲a la asociación. Puedes disfrutar de nuestro vino y ser solidario 💖 👉👉👉El Urogallo Restaurantes, en Casa de Campo (91 526 23 69), Príncipe Pío (91 548 58 20) y Pozuelo (91 715 94 96). www.elurogallo.net #síndromedesturgeweber #solidario #dobierzo #mencia #Bierzo #losada #withlove #vinosolidario #madrid #madriddevinos #enocultura #vinotinto #madridgastronomico #igersmadrid #losada #mivinofavorito (en El Urogallo)

[vinhosobrevinho]

Eno Cultura apresenta workshop sobre Jerez

Eno Cultura apresenta workshop sobre Jerez

Paulo Brammer da Eno Cultura ministra workshop sobre vinho espanhol na Decanter Itaim

Um dos fundadores da Eno Cultura, Paulo Brammer – (www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) – ministra workshop “Jerez” em São Paulo. O curso será na Decanter Itaim, no dia 17 de outubro, quarta-feira.

Paulo Brammer

O vinho…

[voudevinho]

Curso de Destilados com a Enocultura.

Curso de Destilados com a Enocultura.

Destilados (more…)

[objecteiespai]

Gastrofestival Madrid 2019DIEZ AÑOS SABOREANDO MADRID

23 de enero - 10 de febrero ...La cocina es un arte que se disfruta con los cinco sentidos. El gusto y el olfato, sí, pero también la vista, el tacto y el oído. A través de los habi- tuales bloques temáticos Madrid Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales, Enocultura, Gastrofashion, Gastrosalud y Gastrofestival Solidario,...  

www.gastrofestival.com

www.gastrofestivalmadrid.com/es/pagina/6/iquest-que-es-gastrofestival

Madrid Fusión 2019 28, 29 y 30 Enero

 #REALEMF19 Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, es un congreso internacional de gastronomía que se celebra anualmente en Madrid desde el año 2003.

http://www.madridfusion.net/ponentes.php?lang=ES

http://www.madridfusion.net/recetas.php?lang=ES

http://www.madridfusion.net

https://www.instagram.com/madridfusion/ https://www.instagram.com/p/Bs0MXavnJax/

https://www.madridfusion.net/es/cocinero/ferran-adria/ http://www.elbulli.com/historia/index.php?lang=es&seccion=9

[vinhonosso]

Hoje abri o tinto chileno “Sete Chaves Premium 2016” 🇨🇱🍷. Um blend não divulgado de uvas (um segredo guardado à “sete chaves”) produzido no Vale do Cachapoal por Ignacio Maturana (da @Maturana_Winery) exclusivamente para a importadora @LaCristianini, e envelhecido 12 meses em barricas. 🍷 Na taça tem cor rubi de média intensidade. Mostra aromas de frutas vermelhas maduras, um leve floral e madeira. Na boca é seco, tem corpo médio, acidez moderada e adstringência média, com taninos de boa qualidade. Fruta e leve defumado, com final moderado. 📝 Um bom vinho. Bem equilibrado e fácil de beber, tem boa fruta boa mas faltou complexidade. Para beber nos próximos meses, não sei se deve evoluir com a guarda. 88+ pontos . Muito obrigado Juliana e equipe da @LaCristianini! 🙏🏼🍷🍷 . #vinhonosso #7chaves #puenteaustral #maturana #lacristianini #secretblend #chileanwine #winesofchile #vinotinto #vinochileno #redwine #quartafeira #wednesdaymood #wineday #winenight #campinas #enocultura #enologia #somm #enogastronomia #degustando (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/COyYrCrDaaY/?igshid=62cvt0edwhs0

[gastronominho]

Alistair Cooper e Paulo Brammer em degustação no Aprazível

Alistair Cooper e Paulo Brammer em degustação no Aprazível

Master of Wine e fundador da Eno Cultura estarão em evento para revista inglesa Decanter

O restaurante Aprazível, no Rio de Janeiro, recebe neste sábado dois especialistas em vinho para degustação: o Master of Wine Alistair Cooper e Paulo Brammer, fundador e diretor da Eno Cultura.

O evento será realizado para a revista Decanter, uma das mais renomadas no universo da enocultura em todo o…

[ricardovasan]

Recomendado acudir a San Miguel Allende y visitar el restaurante de @vinedossanfrancisco que pertenece a la familia de @vinedossanlucas y degustar la línea de vinos de @la.santisima.trinidad ... el lugar espectacular y la comida una delicia ... Es genial visualizar como se pueden desarrollar varias #marcas que complementan todo un concepto de #experiencia en la #enocultura mexicana degustando #vinosmexicanos . . . . #vino #vinotinto #redwine #gastronomy #gastronomia #wine #wines #winelover #winelovers #winery #maridaje #vinomexicano #vinos #vinicola #viniculture #viniculture (en Viñedos San Francisco) https://www.instagram.com/p/B0Kjmc_BBZx/?igshid=y1x7k4qhgn0y