#faemg

[agroemdia]

CNA e Faemg pedem ao Mapa providências contra importação de leite em pó

Representantes da CNA e da Faemg alertam ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, sobre distorções de mercado provocadas pelas expressivas compras externas do produto

Foto: Guilherme Martimon/Mapa O Sistema CNA participou de reunião, nessa quinta-feira (10), com o ministro da Agricultura e Pecuária (Mapa), Carlos Fávaro, para tratar do impacto para o setor lácteo brasileiro com o aumento expressivo das importações de leite em pó. Segundo os participantes do encontro, Fávaro se comprometeu em trabalhar para reverter a situação, visando atenuar a crise…

[delgadomkt]

Campanha do Sistema Faemg busca valorização da carne bovina

O objetivo da campanha é buscar a desmitificações equivocadas em torno do consumo e produção da carne bovina Reconhecida por seu sabor e qualidade, a carne produzida em Minas Gerais ganha destaque em uma campanha promovida pela comissão de Pecuária de Corte do Sistema Faemg Senar. A mobilização, que tem como slogan “Carne bovina: é boa, é sustentável, é mineira”, será realizada ao longo de três…

[ocombatenterondonia]

Queijo Artesanal de Minas: 6ª edição do festival reúne tradição, sabor e diversidade

De 13 a 15 de junho, o Expominas, em Belo Horizonte, será palco da valorização dos queijos artesanais mineiros, suas origens produtoras e da rica gastronomia local. É a 6ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas, idealizado pelo Sistema Faemg Senar em parceria com o Sebrae Minas, com o objetivo principal valorizar os queijos produzidos nas diversas regiões do estado. “O festival gera…

[portalg37]

Faemg e Sindicato Rural de Divinópolis realizam Dia de Campo

[portalagrovida]

400 vagas abertas para assistência gratuita a produtores rurais Uai Agro

O Sistema Faemg, Federação da Cultura e Pecuária de Minas Gerais, abriu mais 400 vagas para assistência técnica gratuita para produtores rurais do Triângulo Mineiro. As oportunidades fazem segmento do programa FIP Paisagens Rurais e são voltadas para pecuaristas de namoro e de leite. Podem se inscrever pecuaristas de 12 cidades do Triângulo Mineiro, insereridas na bacia do Rio Tijuco: Uberaba, Veríssimo, Campo Florido, Uberlândia, Prado Verdejante, Prata, Ituiutaba, Monte Feliz de Minas, Gurinhatã, Santa Vitória, Comendador Gomes e União de Minas. Durante dois anos os produtores recebem assistência técnica e gerencial gratuita, além de orientações para recuperação de pastagens degradadas, áreas de APP e suplente legítimo. O FIP Paisagens Rurais é financiado pelo Banco Mundial e executado pelo Sistema Faemg e entidades parceiras. Mais de 1600 produtores são atendidos atualmente em Minas Gerais. O objetivo é levar o programa a 4000 propriedades, em sete estados do Brasil. Técnicos de campo fazem visitas mensais aos produtores beneficiados. Os interessados em participar devem entrar em contato com o sindicato rústico do município. “Nossa equipe já está em campo, aplicando os questionários para credenciamento dos novos produtores rurais. Iniciaremos a assistência nas propriedades já no mês de novembro. O diferencial dessa assistência é que ela aborda não só a segmento técnica, porquê também a gestão da propriedade, a produção com sustentabilidade, leva cursos de capacitação aos colaboradores e produtores rurais, além de abordar a sucessão familiar. Nossos técnicos orientam os produtores rurais, considerando a veras de cada um. Os produtores que já completaram o ciclo de dois anos de assistência apresentaram resultados significativos na redução de custos e aumento da produtividade, além da recuperação ambiental”, afirmou o gerente regional do Sistema Faemg, Ricardo Tuller. Para se inscrever no programa, entre em contato: Sindicato dos Produtores Rurais de Prado Verdejante – (34) 3412-1196 Sindicato dos Produtores Rurais de Campo Florido – (34) 3322-1403 Sindicato dos Produtores Rurais de Comendador Gomes – (34) 3423-1113 Sindicato dos Produtores Rurais de Gurinhatã – (34) 3264-1255 Sindicato dos Produtores Rurais de Ituiutaba – (34) 3268-2155 Sindicato dos Produtores Rurais de Monte Feliz de Minas – (34) 3283-1081 Sindicato dos Produtores Rurais de Prata – (34) 3431-1319 Sindicato dos Produtores Rurais de Santa Vitória – (34) 3251-1295 Sindicato dos Produtores Rurais de Uberaba – (34) 3334-6500 Sindicato Rústico de Uberlândia – (34) 3292-8800 Sindicato dos Produtores Rurais de União de Minas – (34) 3456-1216 Sindicato dos Produtores Rurais de Veríssimo – (34) 3323-1200

[alimentoseguro]

Queijo de Alagoa é eleito em votação popular o campeão do Festival do Queijo Artesanal de Minas 2022

Evento marcou lançamento da candidatura dos Modos de Fazer do Queijo Minas Artesanal a patrimônio imaterial da humanidade

Tailane Guedes e o marido, Renato Sousa, produzem o queijo campeão do festival em Alagoa (imagem: FQMA/Divulgação)

Alagoa é uma pequena cidade de 2.700 habitantes, no alto da Serra da Mantiqueira, que vive da produção artesanal de queijo. É de lá que vem o Fazenda Bela Vista Premium, um queijo de leite cru, com massa semicozida e maturado por dois meses, eleito por votação popular o campeão do Festival do Queijo Artesanal de Minas 2022. Organizado pelo Sistema Faemg e pelo Sebrae Minas, o evento terminou no domingo, dia 25, no Parque da Gameleira.

Em um negócio passado de pai para filho, o modo de fazer do Bela Vista foi preservado pelo produtor Renato de Sousa. Ele só criou uma marca para o queijo feito por seu pai, deu um nome e começou a participar de festivais. Sousa conta que, desde 2018, o Bela Vista Premium já faturou 15 prêmios, 11 deles no Brasil e quatro na França, uma das terras sagradas do queijo.

“Essa história começou com meu avô, que tirava somente leite. Quando ele pegou a fazenda para cuidar, as contas não estavam fechando vendendo leite, ele começou a produzir queijo. Produziu por muito tempo, mas nunca agregou valor, nunca pôs uma embalagem, um nome. Foi só em 2017 que bolamos uma marca, começamos a participar de concursos e fomos ganhando, até chegar aqui. E estamos tentando melhorar mais a cada dia”, conta Renato de Sousa, logo após receber mais um título.

Na Fazenda da família, em Alagoa, 25 vacas em fase de lactação fornecem a matéria-prima para o Bela Vista Premium, que tem sabor mais suave, próximo do parmesão, mas não tão picante, e uma massa cremosa.

“Ele é maturado naturalmente na fazenda, num local alto e frio, a 1.500 metros de altitude, e com o amor de toda uma família”, conta Tailane Guedes, que cuida da parte comercial do negócio da família e é esposa de Renato. Ela diz que, hoje, a produção de 900 quilos por mês não dá conta da demanda, mas não há planos de ampliar. “A gente pensa que se aumentar muito vai perder o controle da qualidade. Igual hoje: a gente está aqui, e meu pai e minha mãe estão lá na fazenda tirando leite, fazendo tudo sozinhos”, acrescenta Renato.

Tailane resume a importância de participar de um festival como o que terminou neste domingo, na Gameleira. “Com os prêmios, a gente agrega valor ao nosso produto, o que nos permite trabalhar um pouquinho menos”, brinca.

Ranking

O segundo lugar ficou com o Queijo Minas Artesanal (QMA) com maturação de 45 dias produzido na Queijaria Soberana, de Leandro Pereira, na região de Diamantina, um produtor que está em franca ascensão.

Em terceiro, houve empate. Um dos premiados foi o Queijo Jacuba, produzido por Maria Teresa Buari no município de Coronel Xavier Chaves, da região de Campo das Vertentes. O produto é feito com leite de vacas Jersey e, no ano passado, venceu o concurso estadual do QMA, promovido pela Emater. Também ficou em terceiro lugar na preferência do público o queijo do produtor Eudes Braga, de Carmo do Caranaíba, na região do Cerrado. Braga é o maior produtor de queijo de leite cru do Brasil.

Festival 2022 se torna um marco para o setor

Além de destacar os melhores produtores, o Festival do Queijo Artesanal de Minas de 2022 foi um marco para o setor por ter protagonizado o lançamento da candidatura dos “Modos de Fazer do Queijo Minas Artesanal (QMA)” para integrar a Lista Representativa do Patrimônio da Humanidade, chancelada pela Unesco. A assinatura e entrega do documento ao Ministério do Turismo ocorreu no sábado, em uma cerimônia que contou com produtores, especialistas e representantes dos governos estadual e federal.

Para o presidente do Sistema Faemg, Antônio de Salvo, o pedido de reconhecimento ao modo de fazer do queijo celebra o trabalho dos mineiros. “A importância para os produtores rurais é forte, mas, mais do que isso, o Brasil é um país que se orgulha pouco da cultura que tem. E esse ‘modo de fazer’, que é uma tradição do nosso queijo artesanal mineiro, pode e deve ser aceito como Patrimônio”.

O presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Roberto Simões, disse que a indicação como Patrimônio da Humanidade, com a chancela da Unesco, dá mais corpo ao produto. “As pessoas podem melhorar as suas vendas, que é o nosso grande objetivo, e melhorar a qualidade de vida das famílias”.

Objetivos que também são a premissa do Sebrae, segundo Simões. “Desde 2013, acompanhamos a temática do queijo, formando pessoas e melhorando o atendimento dos técnicos. E, assim, a gente vai junto com o Sistema Faemg, sempre no sentido de melhorar a vida dos produtores e das suas famílias com renda e mais qualidade de vida”.

Desejos que também são do vice-presidente da Amiqueijo, José Ricardo Ozório. “Temos muito caminho a percorrer e devemos acreditar que vamos sim partir para um momento melhor. Precisamos de mais inclusão dos pequenos produtores e trazer com esse reconhecimento traga mais condições de vendas e recursos que possam valorizar o produtor rural”.

História

“O Festival foi concebido para divulgar as origens dos queijos. É uma oportunidade direta de contato entre o consumidor e os quase 80 expositores do evento”, explica o analista de Agronegócios do Sebrae, Ricardo Boscaro. Ele destaca que, para o cliente, conhecer a história do produto diretamente do produtor gera uma conexão muito benéfica para os negócios. “Muitos querem saber onde encontram os queijos em suas cidades, pegam os contatos dos produtores e vão às fazendas visitar e comprar”.

Para Boscaro, o Festival não é só uma festa: “o visitante chega aqui e tem muito a aprender sobre o mundo do queijo. E os lojistas gostam muito também, porque conhecem produtos novos direto da origem. Temos aqui lojistas do Rio, de Brasília, de São Paulo e muitos do Nordeste. Esse ano também temos regiões novas participando, como Alagoa, Mantiqueira e Diamantina, o que também é uma grande oportunidade para eles”.

Queijeiros aprovam

Queijeiro com experiência de várias gerações, Ivair Oliveira, que produz o Queijo do Ivair em São Roque de Minas, na região da Canastra, participou de todas as edições do festival. Para ele, oportunidades como essas são portas para o produtor: “É aqui que ele conhece seus consumidores e futuros clientes, e troca informações entre produtores de queijos de regiões completamente diferentes uma da outra”.

out/22, com copy a.seg. via Link fernanda.cruz@linkcomunicacao.com.br

[queijodalagoamg]

70K é muuuuita gente: equivalente à população de 25 cidades de Alagoa. Dá pra acreditar? Imensamente gradicido pela sua companhia aqui. Saiba que você também faz parte da nossa história. Afinal, sem os seguidores e sem os clientes o nosso trabalho não cumpre a missão e o propósito para o qual ele foi criado. Sem vocês a nossa lida aqui é em vão. A cada dia que passa essa base de apoio vai aumentando. Não é da noite pro dia. Leva tempo. É trabalhoso. Desgastante, porém é gratificante. Nunca compramos seguidores. Cada seguidor nosso é orgânico. É um telespectador que assistiu alguma matéria na TV, ou algum internauta que leu sobre a gente na internet. É um cliente que passou a seguir depois de alguma feira ou de algum outro evento. Ou é simplesmente alguém que não comprou o queijo ainda, mas tá doido pra experimentar. No meio destes 70k tem hater? Sim. Tem quem torce contra? Sim. Tem quem só bisbilhota? Tem. Nem perco energia mais com os tais. É um mundaréu de mensagens que a gente recebe dando apoio, incentivando, parabenizando e reconhecendo a importância do nosso trabalho. Vamo que vamo: Fé em Deus e Queijo na Tábua! #frasesqueijísticas Sempre que o instagram te mostrar nossa postagem, por gentileza, deixe a sua curtida e o seu comentário pra sabermos o que achou. E se quiser nos ajudar: compartilhe! Convide amigos que amam queijo pra nos seguir: Rumo aos 100k! Mais uma vez: imensamente gradicido 🤠🙏 Osvaldinho - o mineiro que posta aqui no Instagram Queijo D’Alagoa-MG: O Legítimo! - Dúvida Frequente: Onde comprar o queijo? 🛒 Pelo site: www.queijodalagoa.com.br 📞 Pelo Zap do SAC: (35) 9988 5 6638 #queijodalagoamg #instaqueijo #queijo #queijos #seguidores #engajamento #minasgerais #queijoartesanal #queijosartesanais #compredopequeno #brasilempreendor #população #autoridade #referência #faemg #sebraeminas #forbesbr #lacostebr #jeepbrasil (em Queijo d'Alagoa/MG) https://www.instagram.com/p/CgSlDuOKlLA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[janinekspendlove]

Spring! is today’s theme for #alldressapril. Unfortunately I had to dress a bit more conservatively for an event I’m attending today (because my giant Snow White purse screams “low profile”) so my nod to spring was my flower necklace and penny blossom in my hair made by @brightcopperpenny. My dress was another custom made one from #HeartsAndFound and I adore it - I’ve never had a wiggle type dress fit me because I’m so long waisted and my hips are proportionally so much larger than my chest so the ability to have an affordable custom made dress is a dream! https://www.instagram.com/p/BwEwd-fAEMg/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=14gp8wkw5gxxv

[voxveganoficial]

Rp @odeiorodeiooficial E os podres poderes dos políticos sujos vencem. Sujeitos que ganham rios de dinheiro para representar o povo mas só representam a si mesmos e seus interesses n0j3nt0s! Mas nossa luta não para, e passo a passo vamos desmoronar a exploração de Animais. Rp @nacaoveganabrasil 🐂💔 "LAMENTAMOS PROFUNDAMENTE compartilhar com vocês essa notícia... A ação judicial que proibia rodeios em Minas Gerais foi derrubada, ainda assim, a luta em defesa dos animais NÃO SERÁ ABALADA! Mais do que nunca, a mobilização NÃO PODE PARAR!" ⬇️ 📰 @estadodeminas | 31/08/2022 20:31 ⚠️ Justiça libera realização de rodeios com animais em Minas Gerais O Tribunal de Justiça do Estado de Minas Gerais decidiu, nesta quarta-feira (31/8), em decisão monocrática do desembargador José Arthur Filho, suspender a tutela que impedia a realização de rodeios em Minas Gerais. A suspensão foi determinada pela 1ª Vara da Fazenda Pública e Autarquias de Minas Gerais na última quinta-feira (25/8), após uma organização de proteção ao meio ambiente entrar com pedido na Justiça. Na decisão de hoje, o magistrado avalizou que o poder Executivo estadual "não possui competência para autorizá-los" e que a competência para autorizar "a realização dos rodeios é dos municípios". Não há prova de que, em Minas Gerais, os eventos ocorram em desconformidade com a legislação vigente, prossegue o texto, que ainda ressalta que os rodeios são reconhecidos legalmente como "manifestações culturais, protegidas pelo texto constitucional". A decisão de Arthur Filho foi tomada após recurso realizado pelo governo estadual com o apoio de documentos fornecidos pela Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg). QUE VERGONHA BRASIL! ___________________________________ #odeiorodeio #rodeiosemanimais #brasilsemrodeios #RodeioNAO #rodeionãoécultura #rodeioétortura #podrespoderes #politicossujos (em Minas Gerais, Brasil) https://www.instagram.com/p/CiAgmd7Okda/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[minasemdia]

Chega a Itabira Programa Saúde Itinerante com exames preventivos para homens e mulheres do campo

Chega a Itabira Programa Saúde Itinerante com exames preventivos para homens e mulheres do campo

A iniciativa é uma parceria entre a Prefeitura de Itabira, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Sindicato Rural de Itabira. Com foco na promoção da saúde do produtor, trabalhador rural e suas famílias, a Prefeitura de Itabira em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/Faemg) e o Sindicato Rural de Itabira instalou na antiga sede do Corpo de Bombeiros, na praça…

[agroemdia]

Morre Alysson Paolinelli, ex-ministro da Agricultura

Ele faleceu nesta quinta-feira (29), em Belo Horizonte, aos 86 anos. Em nota, a Faemg/Senar e a Abramilho lamentaram a perda e destacaram a contribuição dele para a agropecuária brasileira

Reprodução YouTube Morreu nesta quinta-feira (29), em Belo Horizonte, aos 86 anos, o engenheiro agrônomo Alysson Paolinelli, ex-ministro da Agricultura e presidente da Abramilho. Responsável pela estruturação da Embrapa, Paolinelli deu grande contribuição à agropecuária brasileira, especialmente ao desenvolvimento do Cerrado. Em nota, o Sistema Faemg Senar e a Abramilho lamentaram a morte do…

[delgadomkt]

Dia do queijo: 7 conquistas do setor queijeiro em Minas

Sistema Faemg Senar desenvolve ações para fortalecer a cadeia produtiva do queijo no estado, que é responsável por 40% da produção nacional Quando pensamos em produtos genuinamente mineiros, o queijo é uma das principais referências da identidade cultural do estado. A iguaria, que é sinônimo de tradição, gera emprego, renda, estimula o turismo e é admirada no Brasil e exterior, tem um dia para…

[ocombatenterondonia]

Governo responde ao “Minas Grita pelo Leite” e repactua dívidas

Em resposta ao movimento “Minas Grita pelo Leite” (leia aqui), organizado pela Faemg e que atraiu mais de 7 mil pessoas em Belo Horizonte, o Ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, anunciou em Brasília, a repactuação das dívidas dos produtores, começando já a partir da próxima semana. Durante o anúncio, Paulo Teixeira destacou a importância de apoiar os…

[noirfilmes]

Faemg 70 anos_v03.mp4 from Noir Filmes on Vimeo.

[portalagrovida]

Feira Agrogenética teve novidades para o aumento da produtividade Uai Agro

Aconteceu em Curvelo, na região Central do estado, a 3ª edição da Feira Agrogenética. O evento foi promovido pelo Sindicato dos Produtores Rurais do município e contou com programação variada no parque de Exposições Antônio Ernesto de Salvo. O evento é voltado para o incentivo ao uso do melhoramento genético, contribuindo para o aumento da produtividade e da renda. “A genética é fundamental para aumentar a produtividade e a renda, além de garantir a qualidade dos rebanhos e, também, das nossas lavouras. A Secretaria de Agricultura e suas vinculadas (Emater-MG, Epamig e Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA) estão juntas com a Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Faemg), prefeitura e demais parceiros, mostrando a força da genética em Minas Gerais”, afirmou Thales Fernandes, Secretário de Estado de Agricultura. Durante a Agrogenética os visitantes puderam conhecer processos de produção da cadeia da carne, do leite e do grão, além de visitar expositores, conhecer implementos e as formas corretas de lidar com os animais. A programação contou ainda com shopping de animais, feira de genética e comercialização de produtos e equipamentos, além de leilões e julgamento de animais. A feira de genética realizada durante o evento teve o apoio do Programa de Melhoramento Genético do Rebanho de Minas Gerais, coordenado pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A iniciativa facilita a compra de animais de alto padrão genético por pecuaristas. “Em 2022, por meio do programa, a tecnologia da genética melhoradora foi transferida via 574 animais, beneficiando mais de 500 produtores”, detalha o Secretário de Agricultura. O programa já chancelou 40 eventos no estado, entre leilões e shoppings de animais, movimentando cerca R$11,2 milhões, neste ano. São trabalhos voltados para a qualidade e o cruzamento de F1, que apoia a manutenção da qualidade dos rebanhos de Minas, que estão disponíveis e acessíveis para os produtores rurais”, finaliza o secretário.

[alimentoseguro]

Prêmio Coffee of The Year levará os melhores cafés para degustação em cafeterias pelo país

Organizado pela Semana Internacional do Café, o Coffee of The Year dará aos consumidores e especialistas a oportunidade de experimentar e votar nos grãos finalistas em sete regiões do Brasil na última etapa do concurso

O Coffee of The Year Brasil 2020 (COY), prêmio organizado pela Semana Internacional do Café – SIC, que tem como objetivo reunir os melhores cafés do Brasil e promover os grandes destaques do ano inova em 2020 e contará com o apoio do público para eleger o vencedor através de hubs (pontos de encontros) espalhados nas regiões de São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Curitiba, Recife, Brasília e Espera Feliz (Região do Caparaó), entre os dias 11 a 15 de novembro.

Este ano, o concurso recebeu o total de 406 amostras de produtores de todo o Brasil e apresenta um novo formato. Na primeira etapa, todas serão analisadas às cegas por provadores de café situados em dez núcleos pelo país, com a coordenação do Professor Leandro Paiva, do IFSULDEMINAS, campus Machado. Após essa avaliação serão classificadas 21 melhores amostras (10 de arábica, 5 de canéfora, 3 de fermentação induzida arábica e 3 de fermentação induzida canéfora) que passarão para etapa final, na qual o público poderá participar e interagir.

“Diante do cenário mundial e com o evento 100% digital, esta ação foi elaborada com o objetivo de proporcionar aos consumidores e especialistas a experiência real de degustação. Por meio das Hubs, o público poderá conferir os destaques e votar nos seus preferidos através de um QR Code e seguindo todas as normas de segurança dos estabelecimentos”, explica Mariana Proença, diretora e curadora da Semana Internacional do Café. A prova nas cafeterias estará aberta para todos os apaixonados por cafés e a marca dos produtores também será ocultada nessa fase já que o peso das notas do público entra na somatória das impressões dos especialistas.

O resultado final dos vencedores só será anunciado dia 20/11, às 19h, durante a cerimônia on-line na SIC Digital.

Saiba onde encontrar os HUBs do Coffee of The Year 2020:

SÃO PAULO

Coffee Lab (Instagram @coffeelab_br)

Um Coffee CO. (Instagram @umcoffeeco)

BELO HORIZONTE

Oficina do Espresso (Instagram @oficinadoespresso)

RIO DE JANEIRO

Coffee Five (Instagram @coffeefiverj)

CURITIBA

Lucca Cafés Especiais (Instagram @luccacafesespeciais)

RECIFE

Kaffee Café (Instagram @kaffe.tt)

BRASÍLIA

Café Clandestino (Instagram @cafeclandestino)

CAPARAÓ

A Cafeteria (Instagram @acafeterianositio)

Fique atento as nossas mídias e a dos HUBS, pois cada um irá divulgar dia e horário em que os cafés serão preparados no mês de novembro!

Para mais informações acesse:

https://semanainternacionaldocafe.com.br/br/coffee-of-the-year-2020/

OS CAMPEÕES DE 2019

No ano passado os grandes vencedores do prêmio foram Wilians Valério, do Sítio Recanto dos Tucanos, em Alto Caparaó (MG), região do Caparaó, na categoria arábica, e o bicampeão Luiz Cláudio de Souza, do Sítio Grãos de Ouro, de Muqui (ES), região Sul do Espírito Santo, na categoria canéfora.

SOBRE O COFFEE OF THE YEAR BRASIL

Criado em 2012, o Prêmio COFFEE OF THE YEAR BRASIL tem como objetivo reunir os melhores cafés do Brasil e eleger os grandes destaques do ano, incentivando assim o desenvolvimento e aprimoramento da produção nacional e a divulgação de novas origens do café. Este ano, o concurso contará com duas fases. A primeira consiste em receber as amostras de produtores e todo o Brasil que são torradas e provadas por profissionais Q-Graders e R-Graders licenciados pelo CQI (Coffee Quality Institute). Na segunda fase, as 21 melhores vão para a final do concurso (10 amostras de arábica, 5 de canéfora, 3 de fermentação induzida arábica e 3 de fermentação induzida canéfora) serão disponibilizadas para o público. A revelação e a premiação do café mais pontuado e votado acontecerá no último dia do evento (20/11) na SIC Digital, que este ano se adaptou ao novo cenário mundial. O concurso é voltado para produtores de todas as regiões do Brasil.

Sobre a SIC

A Semana Internacional do Café (SIC) é uma iniciativa do Sistema FAEMG (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais), da Café Editora, do Sebrae e do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa).

Realizada desde 2013 em Belo Horizonte, capital do maior estado produtor do país, a SIC tem como foco o desenvolvimento do mercado brasileiro e a divulgação da qualidade dos cafés nacionais para o consumidor interno e países compradores, além de potencializar o resultado econômico e social do setor. Este ano de 2020, devido à pandemia, será realizada 100% em plataforma digital.

Patrocinadores

A edição deste ano tem patrocínio master Nestlé, patrocínio expert Sistema Ocemg, patrocínio specialty Melitta e Sicoob e patrocínio premium Cooxupé e Kahlúa.

Serviço:

Semana Internacional do Café 2020 - 100% Digital

De 18 a 20 de novembro

#conectadospelocafé

Cadastro gratuito: www.semanainternacionaldocafe.com.br

as, out/20. com KB!COM  – conteudo@kbcomunicacao.com.br