#festival hrane

[e-kultura]

HITOVI 19. SLOBODNE ZONE - OD PECOLDA DO ALMODOVARA

19. Filmski festival Slobodna zona biće održan od 31. oktobra do 5. novembra u Beogradu, Novom Sadu, Nišu i Kragujevcu.

Šezdeset tri filma iz 38 zemalja, raspoređena u 13 programskih celina, doneće teme o kojima se ne priča glasno, postaviće nezgodna pitanja, dirnuti u konvencije i pokrenuti debate.

Predstavljamo vam neke od ovogodišnjih hitova: 

Promo video - Hitovi 19. Slobodne zone - https://youtu.be/zwcB4v0J-1s

Crveno nebo (Afire / Roter Himmel) Jedan od najcenjenijih i najplodnijih autora današnjice, Nemac Kristijan Pecold (Undine, Tranzit, Feniks, Barbara) smestio je radnju svoje prve komedije-melodrame u letnjikovac na Baltičkom moru. Tu borave Leon i Feliks, Leon da bi završio svoju drugu knjigu, a Feliks fotografski portfolio. Njihove planove za radno leto remete drugi stanari kuće, Nađa i Devid, bezbrižni i puni života. Leona to izuzetno iritira, dok se Feliks brzo prilagođava njihovom dokoličarenju. Dodatni nemir unosi zažareno crveno nebo koje na njih izručuje pepeo okolne šume u plamenu. Širenje požara rasplamsava i emocije među ovom četvorkom. Kristijan Pecold rekao je da su mu inspiracija bili filmovi Eriha Romera, priča „Kuća s mezaninom” Antona Čehova i komedija „Što te mama pušta samu?” Pitera Boganoviča. Za „Crveno nebo” nagrađen je Srebrnim medvedom - Velikom nagradom žirija na 73. Berlinskom festivalu.

Crveno nebo - trejler: https://youtu.be/c0Jhaqcrjp4

Nula kalorija (Club Zero) Austrijska rediteljka Džesika Hauzner (Mali Džo) snimila je dramu-triler sa Mijom Vašikovskom u ulozi nastavnice elitne škole koja uspeva da ubedi svoje učenike kako je odbijanje hrane revolucionaran i važan čin. „Htela sam da dam širu sliku našeg društva i njegovih slabih tačaka kada je u pitanju briga o deci. Zanimljivo je koliko su roditelji (ne)spremni da preuzmu odgovornost za svoju decu, već je prebacuju na nastavnike”, izjavila je Džesika na Kanskom festivalu, gde se ovo ostvarenje nadmetalo za Zlatnu palmu.

Nula kalorija - trejler: https://youtu.be/SoiMS8ZPGzo

Flašaroši Reditelj Nemanja Vojinović sedam godina snimao je dokumentarac u Vinči, na jednoj od najvećih deponija u Evropi. Iznad arheoloških slojeva najznačajnije praistorijske civilizacije danas rade sakupljači plastičnih flaša. U ovom dokumentarnom vesternu, kako ga je reditelj opisao, pratimo poslednje dane te zajednice pre nego što će i njihovi poslovi postati deo prošlosti. Film je nagrađen Srcem Sarajeva za najbolji dokumentarac.

Flašaroši - trejler: https://youtu.be/zXPjV4qrLsA

Džoan Baez: Ja sam buka (Joan Baez: I Am Noise) Dokumentarac koji potpisuju tri autorke, Karen O’Konor, Miri Navaski i Mejv O'Bojl, prati ikonu američke folk muzike na poslednjoj turneji, uz do sada nepoznat materijal poput privatnih video-zapisa, dnevničkih zabeleški, snimaka sa psihoterapeutskih seansi i umetničkih dela. Rezultat je jedan intenzivno intimni film sa neočekivanim uvidima, slomljenim srcima i dozom humora. Džoan bez zadrške priča o svojoj vezi sa Bobom Dilanom, angažovanjem u pokretu za građanska prava, saradnji sa Martinom Luterom Kingom, svojoj muzici i, uopšte, svom neverovatnom životu.

Džoan Baez: Ja sam buka - trejler: https://youtu.be/Xj8QSODGpqo

Čudna strana života (Extraña forma de vida / Strange Way of Life) Slobodna zona svečano će biti zatvorena 5. novembra u Cineplexx Galeriji premijerom najnovijeg filma Pedra Almodovara, polusatnog kvir vesterna sa Itanom Hokom i Pedrom Paskalom u glavnim ulogama. Paskal igra Silvu, kauboja koji posle 25 godina dolazi u pustinju da poseti svog bivšeg ljubavnika, šerifa Džejka (Hok). Nakon strastvene noći, Silva mu kaže da razlog njegove posete nije samo romantičan. Almodovar je izjavio da mu je ovaj film omogućio da istraži „uspavan” američki žanr kojem se divio izdaleka još od najranijeg uzrasta. „Ovo je teritorija koju Holivud još nije do kraja istražio, iako je vestern prepun muških likova. Žanr koji nam je dao toliko klasika i te kako ima prostora za kvir varijante koje čekaju da budu snimljene”, poručio je španski autor, koji je na kostimima sarađivao sa modnom kućom „Iv Sen Loran”.

Čudna strana života - trejler: https://youtu.be/1ob1jWCX73E

Vizuelni identitet ovogodišnjeg festivala je svojevrsni omaž Luisu Bunjuelu, jednom od najvećih autora u istoriji filma i njegovom debitantskom remek-delu „Andaluzijski pas“.  „Ovim ostvarenjem Bunjuel je najavio svoj dolazak na filmsku scenu na kojoj je zauzeo istaknuto mesto. Njegovi lucidni radovi odavali su utisak društvene angažovanosti, posebne duhovitosti i ironije, velike empatije za svoje junake i provokativnosti koja nikoga u publici nije ostavljala ravnodušnim“, istakao je Rajko Petrović, direktor i jedan od selektora Slobodne zone.

U Kinoteci će, tokom festivala, biti prikazana retrospektiva Bunjuelovih filmova. Ostala ostvarenja biće raspoređena u programskim linijama: Međunarodna selekcija, Regionalna selekcija - Horizonti Balkana, EU zona promena, Ženska linija, Zelena zona, Zona bez granica, Prva dva koraka, EU Teen zona, Slobodna zona i Cineplexx, The Future Is Here i KinoKauch.

Festival će 31. oktobra svečano otvoriti dobitnik Srebrnog lava u Veneciji, Zlo ne postoji Rjusukea Hamagučija, u mts Dvorani u 19 sati. Ulaznice za svečano otvaranje, po ceni od 800 dinara, u prodaji su na biletarnicama mts Dvorane i servisa Tickets.rs, kao i onlajn preko sajta mts Dvorane, odnosno Tickets.rs. Istoga dana film će biti prikazan na otvaranju festivala u Nišu i Novom Sadu.

I ove godine, deo filmskog programa moći će da pogleda publika u celoj Srbiji, jer će platforma KinoKauch biti domaćin onlajn Slobodne zone od 6. do 19. novembra.

Ovogodišnji festival podržali su potprogram MEDIA programa Kreativna Evropa, Ministarstvo kulture Republike Srbije, Rekonstrukcija Ženski fond, Sekretarijat za kulturu Grada Beograda, Gradska uprava za kulturu Grada Novog Sada, Filmski centar Srbije i Francuski institut.

Dobro došli u Slobodnu zonu!

Flašaroši FOTO Slobodna zona - Promo.jpg

Čudna strana života FOTO Slobodna zona - Promo.jpg

Džoan Baez - Ja sam buka FOTO Slobodna zona - Promo.jpg

Crveno nebo FOTO Christian Schulz, Schramm Film.jpg

[zanimljivaekonomija]

OKTOBARSKI CRAFT & FOOD MARKET na platou ispred TC Rajićeva (13-20.oktobar)

Oktobar u Beogradu obeležiće tradicionalni market rukotvorina malih proizvođača koji će od 13. do 20. oktobra na Platou ispred TC Rajićeva predstaviti svoje hand made radove, rukotvorine, prirodnu kozmetiku, igračke, domaće kolače i specijalne delikatese. Pored izuzetno bogate ponude domaćih proizvoda svih vrsta, ovaj oktobarski mini festival predstavlja i segmente beogradske gastronomije, pa će tako mnogobrojni posetioci moći da uživaju sa svojim prijateljima i porodicama i u vrhunskim burgerima, specijalitima od piletine, ukusnim palančinkama i krofnicama.

Oktobarski Craft & Food market ima i muzički program. Svakog dana, od 18 do 22 časa, posetioce će zabavljati DJ Angels, DJ Fireman, Carousel Jazz Band i drugi.

Organizator događaja je Udruženje Carousel, koje je ove godine organizovalo više od 20 Craft Marketa na brojnim lokacijama širom Beograda, promovišući na ovaj način najširoj publici male proizvođače i njihove domaće kvalitetne proizvode.

Marketi rukotvorina okupljaju preko 150 proizvođača hrane, kozmetike, umetnina, hand made proizvoda, garderobe, nakita, kako bi Beograđanima, ali i mnogobrojnim gostima iz zemlje i inostranstva predstavili ovaj segment naše kulture i nasleđa, i dali priliku za promociju i plasman njihovih proizvoda.

[receptikuvaronline]

Održan TESTIVAL #4

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/odrzan-testival-4/?Odr%C5%BEan+TESTIVAL+%234 Recepti+i+Kuvar+online

Održan TESTIVAL #4

TESTIVAL – GDE TESTO DIŠE I MIRIŠE!

Za vikend 05. i 06. marta 2022. godine, Dom omladine Beograda, bio je DOM ZDRAVE HRANE, održan je TESTIVAL #4. Osim proizvoda od testa, tradicionalno omiljenih u svim krajevima Srbije, mogli su da se degustiraju i kupe mnogi zdravi, organski proizvodi malih proizvođača hrane iz Srbije.

Tokom dva TESTIVALSKA dana, osim prodajne izložbe preko trideset pet izlagača domaćih, zanatskih pripremljenih proizvoda, na glavnoj bini sale Amerikana Doma omladine Beograda, posetioci i svi prisutni su uživali u zanimljivim radionicama. Tema radionica ovog TESTIVALA #4 bili su SALČIĆI.

Po prvi put na nekom od TESTIVALA, bilo je moguće da se sve što se dešava na demonstracionom stolu, vidi i na velikom platnu na bini. Bilo je to, jedno potpuno novo i posebno iskustvo za sve posetioce TESTIVALA #4.

Organizatori duguju posebnu zahvalnost svim demonstratorima: velikim profesionalcima i prijateljima iz Metro HoReCa centra, koje su predvodili dr Milica Aleksić i Nebojša Veselinović; Nemanji Kosmajcu, poslastičaru sa 17 godina iskustva; Katarini Petrović – Kaji Gastronomad, koja snima serijal Gastronomad za RTS 1, Dejanu Iliću, nosiocu srebrne medalje sa Svetskog kupa u karvingu. Dragi prijatelji iz Saveza udruženja za mentalno nedovoljno razvijene osobe Srbije, bili su opet na TESTIVALU i kroz druženje Dejanom Ilićem, učili su kako se prave salčići.

Osim radionica, TESTIVAL #4 krasila su i dva sjajna diskusiona panela, čiji su učesnici razgovarali o istorijatu kulture ishrane u Srbiji i tradicionalnim poslasticama. Učesnici su bili: prof dr Slađana Šobajić, dr Biljana Đorđević, Dragana Popov, Danijela Petrović, Katarina Petrović, Dragan Đorđević.

Poznati radijski i medijski konsultant, Uroš Bogdanović, bio je domaćin svih dešavanja.

Viktorija Vujović Pavlica, sopran Narodnog pozorišta u Beogradu, koja je, osim što je radila karving majstorije sa Dejanom Ilićem, svojim glasom obojila je završnicu TESTIVALA #4.

Svi ljubitelji proizvoda od testa i TESTIVALA, a koji nisu mogli lično da budu prisutni, mogu da pogledaju kako je sve to izgledalo, u samo 60 sekundi, objektivom kamere Željka Blagojevića, na sledećem linku: https://www.youtube.com/watch?v=Ixf6rmvpeWc

TESTIVAL #4 ŠAMPIONI:

– NAJBOLJI IZLAGAČ TESTIVALA #4: BB medenjaci

– NAJBOLJI PROIZVOD OD TESTA TESTIVALA #4: Fitness hleb sa semenkama, Rada Bogojev

– NAJBOLJI PROIZVOD “U LJUBAVI SA TESTOM” TESTIVALA #4: Urmolada

Organizatori TESTIVALA najavljuju izdanje #5 za sredinu oktobra 2022. godine.

Tradicionalno, pokrovitelj TESTIVALA bila je Turistička organizacije Srbije.

HASHTAG: #TESTIVAL, #TESTIVAL2022

Video: Željko Blagojević Fotografije: Bojan Stevanović

Održan TESTIVAL #4 – najbolji izlagač BB medenjaci – foto Bojan Stevanović

Održan TESTIVAL #4 – najbolji proizvod u ljubavi sa testom Urmolada – foto Bojan Stevanović

Održan TESTIVAL 00000Održan TESTIVAL #4 – radionica Neka zamirišu salčići – Katarina Kaja Petrović Gastronomad – foto Bojan Stevanović

Održan TESTIVAL #4 – foto Bojan Stevanović

Zvanični TESTIVAL sajt: www.testival.rs FB stranica: https://www.facebook.com/FestivalTestival Instagram: https://instagram.com/festivaltestival YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjSisT1pPAcvAiV6cH1tOZw

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[mndptv]

Najbolje destinacije na svakom kontinentu (FOTO)

Sajt travellemming.com je na osnovu mišljenja stručnjaka za putovanja, blogera i vlogera, ali i 8.000 putnika, sastavio listu najboljih destinacija na svakom kontinentu. Evo najboljih destinacija, a neke će vas verovatno iznanditi. Srbija najbolja destinacija u Evropi Od srednjovekovnih gradova u kojima se može oživeti vekovima stara istorija, do modernih gradova u kojima ćete videti najnovije trendove u kulturi i modi, Srbija je možda jedna od najpotcenjenijih destinacija na planeti, piše ovaj sajt. Oni putnicima savetuju da posete Kalemegdan, Zlatibor, da obrate pažnju na uličnu umetnost u Beogradu, ili da se zabave u nekim od noćnih klubova. Pet najboljih porodičnih destinacija u Grčkoj (FOTO) Kao najbolje vreme za posetu našoj zemlji navodi se period između maja i septembra, a kao "top atrakcije" navode se Novi Sad i Beograd. Foto: Guliver/Getty Images/LUNAMARINA Valjadolid, Meksiko Valjadolid (Meksiko) najbolji u Severnoj Americi Na sajtu travellemming.com Valjadolid se opisuje kao šarmantan kolonijalni grad smešten u epicentru veoma popularnog meksičkog poluostrva Jukatan. Takođe, dodaje se da je Valjadolid dugo bio u senci popularnijih destinacija, poput Tuluma i Kankuna, ali da su ljudi napokon shvatili šta propuštaju. Centar Valjadolida krase raznobojni španski zidovi, brojne prodavnice, ali i tezge uličnih prodavaca hrane. Top 20 gradova na svetu Turistima se savetuje da posete zidine drevnih Maja ujutro, popodne zarone u pećinama, a uveče plešu sa lokalcima. Najbolje vreme za posete je između novembra i marta. Foto: Guliver/Getty Images/JamesM_Lee Orindž (Australija) najbolji u Australiji i Okeaniji Ovo je i odlična gastronomska destinacija jer zahvaljujući bogatom tlu izumrlog vulkana, Orindž ima sjajnu hranu i vina. Udaljen je samo nekoliko sati od Sidneja, ali je ipak izvan "turističke mape". U ovom mestu možete da šetate pored farmi vetrenjača, obilazite istorijske građevina ili uživate u sportovima na vodi. Kažu da je život ovde toliko miran i opuštajuć da će vam ubrzo biti jasno zašto su čitaoci izabrali ovo mesto kao najbolje u Australiji. Najjeftiniji evropski gradovi u 2019. (FOTO) Posete se preporučuju između marta i aprila, ali i u oktobru, kada se održava Festival vina. Foto: Guliver/Getty Images/mbrand85 Malavi, Afrika Malavi najbolja destinacija u Africi Kažu da je Malavi najbolje čuvana tajna ovog kontineta, posebno kada je reč o neverovatnom safari iskustvu bez gužve. Rezervat divljine Majete je jedno od retkih mesta gde možete videti "veliku petorku" životinja, a i jezero Malavi je neverovatno, sa kristalno čistom vodom. Najbolje je posetiti ga između maja i oktobra. Foto: Guliver/Getty Images/Christian Vinces Lima, Peru Lima najbolja u Južnoj Americi Lima od nedavno ima reputaciju gastronomske prestonice Južne Amerike. Hrana je toliko raznovrsna, što u restoranima, što na uličnim tezgama, da tamo uživaju i oni najizbirljiviji. Ipak, nije poenta samo u hrani. Lima je sjajno mesto za surfere, a španske kolonijalne ulice će vas jednostavno "vući" da šetate. Najlepše plaže za ovu godinu (FOTO, VIDEO) Dodatni plus je što je i klima takva da je svaki dan uživanje za istraživanje ovog potcenjenog grada, a najbolje vreme za posete je između novembra i maja. Foto: Guliver/Getty Images/Solovyova Šri Lanka, Azija Šri Lanka najbolja u Aziji Šri Lanka je definitivno jedna od destinacija koje ove godine privlače mnogo pažnje, sudeći da je i Lonely Planet proglasio najboljom destinacijom za putovanja u 2019. Nije ni čudo – reč je o tropskom ostrvu bogatom kulturom, istorijom, divljim životom i neverovatnim plažama. Dakle, turisti mogu da uživaju u posmatraju divljine ili da istražuju mesta koja su pod zaštitom Unesco-a. Najbolje vreme za posetu zapadne obale je od decembra do marta, a od maja do septembra za posetu istočne obale. Let's block ads! (Why?)

[foodchicks]

STREET FOOD FESTIVAL - FOOD IN MOTION Pula Food Festival

STREET FOOD FESTIVAL – FOOD IN MOTION Pula Food Festival

Pulski filmski festival i ove godine ima svoj off gastro program za sve ljubitelje dobrog filma i hrane koji se održava za vrijeme trajanja Festivala. Ovogodišnji program ponudit će svim gledateljima, građanima Pule i brojnim gostima odličan festival ulične hrane uz ukusne kombinacije lokalnih namirnica, predstavljanje istarskih vinara, veliki izbor craft piva i ugodan zabavni program kao…

[superbmakerzombie]

TOTALNI FOTOIZVJEŠTAJ S PRVOG DANA ULTRE Split je prepun partijanera, na Poljud stigli čak i franjevci, cijene hrane i pića su enormne

TOTALNI FOTOIZVJEŠTAJ S PRVOG DANA ULTRE Split je prepun partijanera, na Poljud stigli čak i franjevci, cijene hrane i pića su enormne

Pred nekoliko tisuća gledatelja iz gotovo svih krajeva svijeta na šest pozornica stadiona Poljud u Splitu u petak je započeo najveći elektronski Ultra Europe festival, na kojem nastupaju Jamie Jone, Joseph Capriati, Paco Osuna, Eats Everything, Charlotte de witte, Dense & Pika, Edy C i Shipe.

U masi partijanera mnogo je zastava Velike Britanije, Australije, Norveške, Novog Zelanda, Njemačke,…

[prijedor24]

„Kozara Puls Fest“ u Nacionalnom parku Kozara

U Nacionalnom parku Kozara, u Prijedoru, od 27. do 29. jula biće održan „Kozara Puls Fest“, koji će okupiti najveća imena regionalne pop – rok muzičke scene.

Ove godine festival dobija novo ruho i posjetiocima nudi jedinstven ugođaj kroz bogat muzičko – zabavni program.

– Kroz cijelu ponudu festival pruža priliku svim posjetiocima da uživaju u prirodi, ukusu domaće hrane i pića, te dobro…

[vortodox]

Love Kome: We Love Rice

Love Kome: We Love Rice

Naziv: Love Kome: We Love Rice Alternativni naziv: ラブ米 -WE LOVE RICE- Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=kiiV4wE_F0I Izvorni materijal: Original Premijera: 5. april 2017. Studio: Encourage Films Tip: TV serija Broj epizoda: Nepoznat Sinopsis: Serija se bavi personifikacijom pirinča. Dakle, pirinač se otelotvoruje kao gomila momaka. Oni idu u školu i pripremaju se za festival hrane gde žele…

[jedimolivolicom]

Iduće sedmice u Sarajevu počinje najveći bh. festival vina i jedna od najznačajnijih manifestacija ove vrste u regionu, Sarajevo Wine Weekend. Tradicionalno, festival se održava posljednjeg vikenda u oktobru, no ove će godine i cijela sedmica biti posvećena umjetnosti vina i odlične hrane.

[prokoolica-blog]

#10

Izgubljenim listama

Jedne od njenih dražih stvari tijekom večeri jesu a) preslušavanje opskurnih albuma i gledanje u strop b) zapaliti pljugu c) zapaliti pljugu i voziti bicikl d) praviti liste nebitnih ili barem drugim ljudima nebitnih stvari. 

Ovu je večer odlučila provesti s cimericom i njenom poznanicom s faksa koja je donijela travu i suptilno ostala u njihovom stanu. U pozadini svira nešto s onog, traljavog, youtube kanala Majestic Casual. Iako, u zadnje vrijeme kao da gubi takav stav prema kanalu. Ili oglupljuje. Činjenica je nepoznata.

-          Imaš li literaturu o liberalizmu? – upitala je djevojka njenu cimericu.

-          Oh, da, da. Zaboravila sam već na nju. Eno je u kutu.“ – odgovara joj.

Mirna ih gleda i razmišlja kako ju savršeno puca ovaj joint i ne može ondje ostati koju minutu viška. One će sad pak raspravljati o tome kako je njena cimerica napisala seminar o liberalizmu i na što je obraćala najviše pažnje dok ga je pisala. Svakako da  ima pametnijih stvari o kojima želi razmišljati i kontemplirati ih. Oh, da, njena cimerica je Lea. Misli da je solidno politički osviještena i voli sušene banane. Također, voli nositi grudnjak cijeli dan. Ne skida ga kada stigne kući.  Mirnu ta činjenica konstantno muči i ne može je dokučiti. Kada bi krenula sastavljati listu najugodnijih trenutaka, skidanje grudnjaka bilo bi na samom vrhu ljestvice.

-          Hoće skužit' ako prepišem neke reference i citate? - upitala je prijateljica Leu.

Mirna je nakon ovog pitanja službeno odlučila. - Cure, idem do Savskog uhvatit’ zraka. Uzet ću nešto slatko. Hoćete li i vi?

One joj potvrdno odmahnu glavom. Naravno da žele; puca ih thc i suše im se usne. Očajnički im je potrebna neka čokolada, voda i dobra glazba. Mirna glumi spasiteljicu i odlazi u civilizaciju utažiti njihovu žeđ. Laž. Sjeda na bicikl, stavlja slušalice i uranja u gradska svijetla i ulice.

- Pa ovo i nije tako loše - pomisli. Postoje li ljepši trenuci od onih koje provodiš sa samom sobom? Slična su ju pitanja konstantno rezala ispod rebara. Ubole bi ju onim najoštrijim nožem u društvima ispraznih razgovora, u skupinama koje ne poznaju diskurs koji bi zadovoljili njen, u danima bez knjiga i glazbe, u minutama nesporazuma loših viceva i uleta. Iz slušalica joj svira Chastity Belt i pokušava neprimjetno pjevušiti stihove pjesme Joke. Ne uspijeva joj baš, ali to ju ni ne muči pretjerano. Biciklira srednje brzim tempom i gleda oko sebe sve te reklame, ljude, tramvaje, raskršća i svijetla. Pobogu, ovuda konstantno prolazi ne razmišljajući o samom činu postojanja ove okoline. Oduvijek samo žuri i prolazi. Izbjegava tuđe poglede, bulji ispred svojih nogu. Sada kada je napokon svjesna svega ovoga, na kutevima usana navire joj blagi i ugodni smiješak, a potom toplina u grudima. Zaljubljuje se u svoje postojanje i mogućnost doživljavanja svega oko nje. A, sada kada je i to shvatila, skreće u uličicu kraj Savskog mosta, zaključava bicikl i usput očajava nad činjenicom da će možda biti ukraden jer je ovo prokleti Zagreb i odšeće svoje teške noge prema trgovini.

U rukama drži veliku Milku s Oreo keksima, sušene smokve, žvakaće i Somersby od nekog okusa kojeg nikad ne pročita ali joj je oduvijek ukusan. - Jebemti! - potiho je rekla kada je shvatila da sve ovo što je nakupovala mora odnijeti na kasu i pogledati blagajnika napušenim očima. Život ju je pomazio i učinio da ju blagajnik, kao i svaki drugi, ne doživi kao ikakvo biće. Svu pozornost usmjerio je onome što je položila na traku i beživotno izrecitirao punu cijenu.

//

Njen je plakat začudo u stvarnom postojanju. Nije u nekoj zamišljenoj i misterioznoj formi iliti u digitalnom obliku, već ga trenutno drži u rukama i doživljava blage trnce dok ga gleda kao cjelinu.

„Svježe isprintan. Ha, što kažeš? – reče Teodora i pogleda ju sa smiješkom.

„Divno. Dovoljno minimalistično i dovoljno doslovno. Sviđa mi se font i odabir boja. Častim te toplim kakaom, a sutra isplatim ostatak!“

Sjele su u miran i topao kafić na rubu Draškovićeve. Teodora govori o svojoj ljubavi prema filmu i dizajniranju njihovih plakata, Mirna upija njene riječi i doživljava neku vrstu sreće jer ne šalje svoje misli i stavove u prazninu, već netko sluša njene replike. Njihov razgovor nije potrajao dugo jer njena smjena u kafiću počinje ubrzo. Subota je ujutro i vrlo je vjerojatno da kafić neće biti poluprazan.

„Hvala ti još jednom! Pošalji mi svoj IBAN, čut ćemo se.“ – govori joj dok omotava veliki i topli šal oko vrata.

//

Još je samo tri dana do početka festivala na kojemu, međuostalom, igra njen film. Mjesto održavanja je u nekom zabačenom i neiskorištenom prostoru koji je sada, uz mnogo rada i čišćenja, pretvoren u funkcionalni i estetsko primamljiv oblik. Pobogu, i ta nezavisna kultura od koje se ne hranimo, već potpaljujemo žar koji nas gura. Bit će cuge, hrane i lijepe umjetnosti. Kao da joj je ikad falilo išta više za sreću. 

U kafiću je radno - opuštena atmosfera, svatko tko uđe zadrži se maksimalnih pola sata. Obave dogovore i ispričaju si što se ovaj tjedan izdogađalo, a zatim napuštaju stolove. Ovo nije klasičan birc u kojem sviraju Ed Sheeran i Adele, ali ljudi se subotom ondje tako nekako ponašaju. Kao da slušaju edšeranovsku glazbu i čitaju časopis Lijepa. Već odmalena, Mirnu je to živciralo na neki neobjašnjivi način, a kad je odrasla, shvatila je. Kao čin bunta, odlučila je pustiti nešto jako mirno ne bi li otjerala takve ljude i raspustila svoj um da luta. Hope Sandoval And The Warm Inventions su predivan pogodak i stišće play.  Sjeda za stolac kraj mašine za kave i upija divan vokal i gitaru. Ipak, čini se da nitko ne doživljava. Dapače, uživaju. Nije li joj to bio ultimativni cilj nekoliko godina unazad, dok je sjedila među društvom koje se još ne poznaje dovoljno, a jedino ih njena ugodna glazba s mobitela može opustiti i navesti na neke komentare i riječi? Izgleda da se ovoga trenutka to tek dešava.

Dok vokal Hope Sandoval miluje njene uši i dok je na tren dopustila si upiti neke od akorada, na vratima je djevojka blijede puti i crnog kaputa. U lijevoj ruci pridržava umotane plakate, a u desnoj veliki selotejp. Razgledava kafić, naginje se, zaobilazi ljude. Uputila se prema šanku i tihim „oprostite“ vraća Mirnu iz transa kroz koji prolazi dok gleda u nepostojeću daljinu i uživa u taktovima dream pop-a. Usporeno i tromo okreće glavu prema djevojci s plakatima i prilazi šanku.

-          Da, izvoli.

-          Trebala bih okačiti ove plakate na jedan od zidova ovog kafića. Smijem li?

Mirna probada u njene smeđe oči i pita se zna li ju već od nekud. Ta djevojka ima nešto što je ona već vidjela. Grize se jer ne zna tko je, a opet ima osjećaj kao da zna.

-          Plakate za? – Mirna upita djevojku. Skreće pogled na njenu bijelu majicu s nejasnom riječju ispisanu crvenim retro typeface-om.

-          Za festival amaterskog kratkometražnog filma. Dobila sam uputu da je ekipa ovdje sasvim okej s tim i da takvi ljudi više-manje zalaze na slične festivale, pa ne bi bilo loše da okačim plakate.

Mirna se nasmijala na dio da 'takvi ljudi više-manje zalaze u njen kafić'. Zanimljiva je i činjenica što njen film igra na festivalu kojeg djevojka spominje. Nema sumnje da nije polaskana i jednom i drugom činjenicom. Oh, i da, napokon je uspjela pročitati što joj piše na majici – Girls. Tu je majicu često viđala na Tumblr-u i nekako joj predstavlja istrošeni termin. Jel' ta djevojka potiče i podupire feminizam? Ljubiteljica je istog spola? Štovateljica mizandrije? 

-          Aha, da, slobodno. Ne bih prihvatila da moj film ondje ne igra. – reče joj i nasmiješi se. – Slobodno ga zalijepi na onaj lijevi zid do gospodina što čita novine.

-          Dobro, hoću, ali slobodno mi možeš reći naslov tvoga filma. Djelomično sam u organizaciji i upoznata sam s programom.

-          Rastvori plakat. – reče joj Mirna, a zatim prstom na plakatu pokaže na naslov svog filma.

Dok se naginjala preko šanka ne bi li dotakla plakat, zanio ju je cvjetni miris djevojkine kože i kose. Kombinacija tog trenutka, mirisa i prekrasnog vokala Hope Sandoval u pozadini zabacili su ju u trans koji godinama nije doživjela. U kafić je ušlo barem tri nove mušterije, ali jebeš njih. Ovu sinesteziju mogla je percipirati samo u kratkim scenama filmova koje je sama gledala u kino dvoranama lokalnih festivala njenog rodnog grada.

Djevojka podiže obrve i smješka se. – Ma nemoj. To si ti režirala? Jest da je malo nedokučiv i opskuran, ali neću lagati, o ovome smo mnogo raspravljali u uredu. – reče.

-          To mi laska. Pa, nadam se da ću te vidjeti ondje. Žurim poslužiti mušterije. Zid, lijevo, gospodin s novinama. – Mirna joj posluži kiseli osmijeh, uhvati tacnu i izgubi se među stolovima punih gostiju. 

[zanimljivaekonomija]

Peti Good Food & Wine festival okupiće 100 izlagača iz Srbije i regiona

“Mesto dobrih ukusa” - Sava promenada, Beograd, 1. jul  

Danas je na konferenciji za novinare održanoj u hotelu “Kalisi”(Calisi) najavljen 5. Good Food & Wine festival, na kome će učestvovati oko 100 izlagača iz Srbije i regiona. Manifestacija će se održati u subotu, 1. jula, na Sava Promenadi (plato kod Geozavoda) u organizaciji Centra Spektar uz podršku Ministarstva turizma i omladine. Na festivalu koji se ove godine održava pod sloganom „Mesto dobrih ukusa“ i afirmiše privredne i turističke potencijale naše zemlje i regiona, predstaviće se proizvođači hrane i vina, predstavnici turističke privrede, starih zanata, i drugih srodnih delatnosti. Ulaz na festival je besplatan, a posetioci će imati priliku da od 14 do 23 časa uživaju u degustaciji vina, domaćih rakija, organskim sokovima, pršuti, sirevima i drugim delikatesima. Ljubitelji vina i dobrog zalogaja će moći da kupe proizvode po sniženim cenama, da se zabave uz različite sadržaje tokom celog sajamskog dana, dok će najsrećnij posetioci osvojiti vredne nagrade u okviru tombole koja će biti organizovama od 18h na Sava Promenadi. Tradicionalno će biti dodeljena priznanja najboljim proizvođačima, po izboru medijskog žirija. Program festivala na konferenciji za novinare najavila je Milena Ivković, PR ove manifestacije, dok se u ime Ministarstva turizma i omladine prisutnima obratila Danijela Vićentijević, samostalni savetnik. Ona je istakla podršku koju ovaj festival ima od strane Ministarstva turizma i omladine, te naglasila i značaj koji ovakve i slične manifestacije, hrana i vino imaju u turističkoj ponudi Srbije i povećanju broja gostiju. Na konferenciji su se predstavili i neki od učesnika 5. Good Food & Wine festival-a. Ilija Živković, vlasnik Vinarije Živković iz Kličevca, rekao je da ona osnovana 2004. godine, ali tradicija proizvodnja vina u toj porodici traje još od prve polovine 18. veka. Nastup na festivalu najavila je i Turistička organizacija Vojvodine. Milica Šušnjić, PR te organizacije je rekla da će oni u okviru “Vojvođanskog kornera”, uz promociju svih drugih turističkih sadržaja, posebno najaviti "Fruškogorsku vinsku šetnju" planiranu za 27. avgust.  Na festivalu će se predstaviti i "Zlatiborski eko agrar", privredno društvo koje okuplja poljoprivredne proizvođače iz opštine Čajetina. Marko Marić, direktor Društva, naglasio je da je njihova članica i mlekara “Naša Zlatka” koja, posle svih dosadašnjih uspeha u proizvodnji i ukupnom poslovanju, najavljuje organsku proizvodnju mleka i mlečnih proizvoda.

Tekst i foto: Momčilo Karan

[freshportal]

Tjedan dana prije ZeGeVegea, aktivisti će dijeliti veganske kolače

Tjedan dana prije ZeGeVegea, aktivisti će dijeliti veganske kolače

Da se od veganske hrane može dobro najesti znaju već i ptice na grani. ZeGeVege festival, koji će se održati 8. i 9. rujna na zagrebačkom Trgu bana Jelačića, i ove godine nudit će niz zamamnih obroka i za one koji ne broje kalorije i ne boje se veće brojke na vagi. Sinonim za vegansku hranu, sudeći prema brojnim receptima i vlogovima dostupnima na internetu, definitivno više nisu samo variva ili…

[receptikuvaronline]

Festival testa, testenine i hleba u Beogradu

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/festival-testa-testenine-i-hleba-u-beogradu/?Festival+testa%2C+testenine+i+hleba+u+Beogradu Recepti+i+Kuvar+online

Festival testa, testenine i hleba u Beogradu

Festival testa, testenine i hleba Testival, skraćeno nazvan Festival Testival 2020, održaće se u Beogradu 29. februara i 1. marta 2020. godine u Dorćol Platzu.

Ovaj festival zamišljen je sa ciljem da u fokusu budu mali proizvođači tradicionalne hrane, a glavni cilj je da se sačuva bogato nasleđe kulture ishrane, uz uvažavanje različitih uticaja koji su od davnina učinili srpsku kuhinju raznovrsnom i posebnom.

Festival Testival je spontana reakcija i logičan nastavak saradnje sa ekipom koja je osmislila i realizovala projekat izdavanja knjige o tradicionalnoj srpskoj kuhinji, Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, na čelu sa autorom, Miodragom Ilićem.

– Plan i ideja festivala je da objedini ponudu zanatski rađenog testa, testenine i hleba. Fokus će biti na malog proizvođača. Naravno, tu se misli na sve proizvode od testa: pite, kolače, hlebove, proje… Mi ne bismo želeli da to bude festival samo izložbenog i prodajnog karaktera, na koje smo svi već navikli, već da se posetiocima omogući da uživo, prateći interesantne interaktivne radionice, vide i nauče nešto novo, družeći se sa profesionalnim predavačima. Svoju šansu da predstave svoja znanja imaće i iskusne domaćice – kaže Dejan Ilić, menadžer Testivala a inače profesionalni kuvar i vicešampion sveta u karvingu.

Osim izložbenog dela Festivala, u dva dana biće predstavljeno više od 10 različitih edukativnih radionica i predavanja, koje će voditi profesionalni kuvari, zanatski proizvođači testa i testenine, zaljubljenici u hranu i dobru kapljicu.

Izvor: blic.rs

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[brunohorvatblr]

Noć punog miseca je manifestacija koja promovira tradiciju, povijest, kulturu, običaje i gastronomiju zadarskog kraja. Festival je to hrane, kulture, tradicije i običaja zadarskih otoka, priobalja i zaleđa. Lijepo je biti dio te price. (na lokaciji Noc Punog Miseca!)

[mndzdr]

Besplatni pregledi na Festivalu zdravlja

Festival zdravlja će biti održan u Domu omladine u Beogradu 5. i 6. aprila, a građani će tada moći besplatno da se pregledaju. Foto: Guliver/Getty/Thinstock Direktorka Festivala Mima Fazlagić rekla je na konferenciji za novinare da posetioce očekuje veliki broj predavanja, dešavanja na bini, degustacija zdrave hrane i mnogo besplatnih pregleda opšteg zdravstvenog stanja, merenja nivoa šećera u krvi, kao i ultrazvučnih pregleda. "Građani će ovde moći da se informišu o zdravim stilovima života, borbi protiv neracionalne upotrebe antibiotika, savremenoj dijagnostici u ranom otkrivanju bolesti i upotrebi aplikacija za sportske aktivnosti", istakla je Fazlagić. Ona je dodala da će 15. po redu Festival zdravlja biti podeljen u nekoliko "zona", pa će tako posetiocima biti lakše da pronađu oblast koja ih interesuje. Direktor klinike za infektivne i tropske bolesti Kliničkog centra Srbije Goran Stevanović rekao je da je svrha ovakvih susreta da se podigne svest javnosti o opasnostima koje svakodnevno nastaju. "Otpornost bakterija u svetu je sve veća, te stoga zahteva borbu protiv neracionalne upotrebe antibiotika, a festival je jedan od načina da se znanje o tome proširi van struke", istakao je Stevanović. Glavni promoter Festivala zdravlja Nada Macura je istakla da je cilj da se građanima približe savremene metode lečenja i napredak u medicinskoj tehnologiji. Zdravstvenim radnicima će biti omogućeno besplatno prisustvovanje akreditovanim predavanjima za koje će dobijati bodove za obnavljanje licence, a ulaz će biti besplatan i za građane. Radno vreme Festivala je od 10 do 20 časova. Let's block ads! (Why?)