Tumgik
#fotokompetisi
nyonyikitchen · 4 years
Photo
Tumblr media
Biji salak terdiri dari ubi jalar dan gula merah, serta santan sebagai kuahnya. Rasanya yang kenyal, enak, dan manis. Mudah kok membuat kolak biji salak sendiri di rumah, apalagi sekarang ada santan kara (@karasantan.id) yang memudahkan kita membuat hidangan apapun dirumah. Yuk intip cara membuat nya . Bahan Biji Salak - 250gr ubi orange (kukus) - 100gr tepung tapioka - garam Kuah Gula - 750cc air - 150gr gula merah - 1 lembar daun pandan - garam Kuah Santan - 65gr Santan Kara - 150cc air - garam - 1 lembar daun pandan Cara membuat 1. Haluskan ubi yang telak dikukus 2. Tambahkan tepung tapioka dan garam 3. Uleni semua bahan hingga tercampur rata 4. Bentuk menjadi bola-bola kecil 5. Rebus gula merah, tambahkan daun pandan dan garam ke dalam air mendidih 6. Setelah gula merah larut masukan biji salak yang telah dibentuk, tunggu hingga mengapung 7. Rebus bahan kuah santan hingga masak 8. Sajikan biji salak dan tambahkan kuah gula dan sedikit santan #CookFromHome #CFH5 #KARACookFromHome #stayathome #caraKARA #santanKARA #ingatsantaningatKARA #selaluadaKARA _ #photocompetition #kontesphoto #kontesfoto #fotokompetisi #foodstagram #foodcompetition #lombafoto #food #lombamasak #cooking #cookingchallenge #cookingathome #masak #kolak #kolakbijisalak #bijisalak #gulamerah #santan #coconutmilk #takjil (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/CB-aUqwHKlD/?igshid=nuzjqyqpjhuh
0 notes
nyonyikitchen · 4 years
Photo
Tumblr media
Bubur sumsum memiliki teksturnya yang gurih lembut begitu cocok untuk dikonsumsi bersama dengan wanginya santan dan manisnya gula kelapa yang dicairkan. _ Dengan adanya Santan Kara (@karasantan.id ) memudahkan proses memasak dan sangat menghemat waktu harga nya pun sangat terjangkau serta higienis. 2 buah Santan Kara ukuran 65ml bisa menghasilkan 4~5 porsi bubur sumsum, hemat bukan? Tunggu apa lagi cobain dirumah yuk! _ Bahan bubur : 100gr tepung beras 700ml air 130gr santan kara 2 lembar daun pandan garam Bahan larutan gula : 160gr tgula merah 1 sdt tepung maizena 300ml air 1 lembar daun pandan Cara membuat : 1. Campur tepung beras, air, santan kara dan garam, aduk hingga rata 2. Setelah tercampur dengan merata, masak dengan api kecil. 3. Aduk hingga cairan mengental (tidak boleh berhenti diaduk karena akan menggumpal 4. Aduk hingga muncul letupan lalu matikan kompor aduk sebentar 5. Masak semua bahan larutan gula hingga gula larut 6. Masak hingga mendidih, matikan kompor dan aduk sebentar hingga gelembung menghilang 7. Sajikan bubur dengan larutan gula _ #CookFromHome #CFH5 #KARACookFromHome #stayathome #caraKARA #santanKARA #ingatsantaningatKARA #selaluadaKARA #photocompetition #kontesphoto #kontesfoto #fotokompetisi #foodstagram #foodcompetition #lombafoto #food #lombamasak #cooking #cookingchallenge #cookingathome #masak #bubur #bubursumsum #buburkampiun (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/CBz9YGBH_pg/?igshid=1sv0n1kp4hq3v
0 notes