#frutasdamataatlantica

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Myrciaria sp. Mata atlântica litorânea de Ubatuba

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Coleta da semana, muita juçara e banana 😗🍌🍇🌳 Polpas frescas feitas com muito amor 💚💙💛 #jucara #frutasdamataatlantica #palmtree #rainfofestlifestyle

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Na fruteira do kaaboclo de hoje teremos : mamãozinho-do-mato (Vasconcellea quercifolia). Fruta rara em seu habitat natural, mas agora podendo ser disseminada por nós, pois as sementes desses frutos faremos mudas 😁 Fruta riquíssima em papaína, bem mais que os mamões comuns, que são vendidos nas feiras. Papaína é uma enzima alcalóide proteolítica que tem excelente eficácia contra inflamações, sendo assim muita usada para cicatrizações, úlceras etc, excelente no processo de digestão. #mamaozinhodomato #frutasdamataatlantica #frutasraras #mamaonativo #wildfruits #little papaw #papaya

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Campomenesia phae - Cambuci Essa nave é excelente pousar em nossa mesa 😁. Diretamente do pomar consorciado com a mata atlântica esse incrível fruto ainda nos rende muita alegria e nutrição. #frutasdamataatlantica #cambuci #agroflorest #agroflorestamultifuncional #frugivorismo

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Ainda está rolando o "festival do cambuci - campomenesia phae" aqui no sítio. Já fizemos litros e litros de kambucha feito da casca, litros e litros de kefir a partir da polpa, já desidratamos as cascas, fizemos doce, e muitas sementes para o feitio de mudas. A foto mostra um das frutas selecionadas e a cor amarelada vem das polpas mais doces que podemos provar . #cambuci #kambucha #kefir #frutasdamataatlantica #wildfruits

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Myrciaria glazioviana - Guapirijuba - Que vem do tupi "fruta amarela de casca amarga e felpuda". Também conhecida como cabeludinha, peludinha, Jaboticaba amarela. Os frutos maduros podem ser despolpados com uma peneira e a polpa pode se fazer sucos, sorvetes, bebidas e geléias. A polpa é muito rica em vitamina C, ferro, cálcio e fósforo. Ótima para projetos de reflorestamento e plantio de praças e parques. #cabeludinha # mataatlântica #wildfruit #frugallife #frutasnativas #frutasdamataatlantica #frugivorismo #alimentoorganico

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É com grande prazer que queremos apresentar um projeto que tem apoio dos caiçaras e da parceria com a @ekomatyoga. Ele se chama "castanhas da mata atlântica" e visa contribuir com o legado dessa incrível floresta que também fornece sua dose de proteína, e minérios através das potentes sementes de amêndoeiras e castanheiras nativas desse bioma que precisa ganhar cada vez mais espaço em nossos lares. A espécie que iremos ressaltar dessa vez, é conhecida popularmente como mandubirana, palavra que vem do tupi-guarini e significa, "semelhante ao amendoim" Ela é tipica das matas pluviais, sendo encontrada apenas em beiras de rio das florestas costeiras, devido ao seu processo seletivo natural de germinação. Suas sementes, são avidamente consumidas pela fauna sivestre devido ao seu poder nutricional, e para os humanos, após assa-las brevemente, tem sabor semelhante a do amendoim. É uma árvore muita rara e atípica e além de tudo, uma nova espécie que precisa ir pros pomares e projetos de reflorestamento. Nas imagens mostramos a semente, ela despertando, o caule da árvore e suas folhas, e uma mudinha da última colheita, sendo transplantada. Em breve mostraremos mais pesquisas e estudos desse bioma voltada pra espécies que fornecem sementes comestíveis 😀. #mandubirana #castanhadamataatlantica #amendoasnativas #frutasraras #frutasdamataatlantica #mataciliar #reflorestandoamataatlantica #compreummatplanteumaarvore #ubatuba (em Instituto Pêuára - Caminho Natural) https://www.instagram.com/p/B-2f6XxnQd5/?igshid=ww8kixmfuziq

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A vida é doce Mas pra quem souber aproveitar Almoçar vitamina de banana com jeriva É alimentar -se do que a espontaneidade tem a nos mostrar Alimentação frugal Não é moda ou coisa e tal Mas simplesmente mais natural Abundância, nutrição, vibração, movimento e cores No reino da Grande Mãe todos nós somos amores. E cada vez mais saborear os frutos e flores🙌🌻💚🍃☀️ Bendita semana!!!!! #jerivá #frutasdamataatlantica #frutasnativas #frugalliving #simplelife #higienismonatural

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A fruta do dia é eugenia leitoni conhecida como Araçá-piranga , fruta com sabor muito específico com certas quantidades de taninos. #aracapiranga #frutasdamataatlantica #frutasraras ##wildfruits #agroflorestal

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Esse cacho vai render. Mal conseguimos segurar em dois. Mais de 50kg de pura doçura😁. Dando início à colheita de jerivá e juçara. #jeriva #frutastropicais #frutasdamataatlantica #palm #palmfruit