#hamburgerbröd

[lord-christer-gustafsson]

Våfflad grillostburgare med grönsaker 👌 Ingen kan ha missat att det var våffeldagen igår... Eller ja, jag missade det ju på det sättet att jag inte åt våfflor 🤔 Men idag så användes våffeljärnet i alla fall även om det inte var till våfflor 😃 Jag tog en redan grym grillost och blandade med morot, het sås, ägg och ströbröd som fick bli en våfflad grillostburgare. 🛒 Ingredienser Hamburgerbröd 180 g grillost ca 150 g morot 2 ägg Het sås ( Jalapeno/Äpple från @saseriet_gbg ) 1 dl ströbröd 1 frp cauliflower wings ( @farmersandchefs.se ) Blomkål Broccoli Srirachamajonnäs Dijonnaise 4 msk inlagd paprika med vitlök, jalapeno & chipotle chili 4 msk inlagd jalapeno med basilika 🔪 Tillagning Skala och riv morötter och grillost grovt på rivjärnet ⏲ Blanda grillost, morot, ägg, ströbröd, hot sauce, salt & peppar till en smet och låt svälla 5 minuter ⏲ Skär mindre buketter av broccoli samt blomkål och slanta stammarna ⏲ Vispa ner mixen från Farmers & Chefs i vatten och blanda runt i skålen med blomkål och broccoli ⏲ Kör grönsakerna på 205 grader 12 minuter i din airfryer ⏲ Forma bollar av grillostsmeten och stek dem i våffeljärnet 🛎 Montera ihop dina burgare och servera med blomkål plus broccoli 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ #grillostburgare #vegetariskburgare #vegetariskmat #kockyoga #vardagsmat #väddögårdsmejeri #briochebröd #matprat #brioche #snabbmat #lättlagat #vego #airfryer #hamburgare #burgare #grillost #recept #vegetariskt #vegoburgare #matobak_se @audgeirrknives @kullagourmet @conantswe @vaddogardsmejeri @wilfasverige @abergssalsa @cosorisverige http://dlvr.it/T4fMSG

[matbiten]

Hamburgare med tryffelmayo och karamelliserad lök

Inget slår en hemmagjord hamburgare! Toppa med karamelisserad lök och tryffelmayo och du kommer aldrig vilja äta dina burgare på något annat sätt efter det. Mums!

Ingredienser 2 gula lökar 1 msk smör 500 g högrevsfärs 1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond 2 msk olivolja 8 skivor ost 4 hamburgerbröd salladsblad

Tryffelmayo 1,5 dl majonnäs 0,5 tsk tryffelolja 0,5 tsk tryffelolja 1 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond

Gör så här: Skala och skiva löken. Stek den långsamt i smör tills löken blivit mjuk och vackert gyllenbrun.

Vispa samman majonnäs, tryffelolja och fond. Smaka av med peppar, fond och tryffelolja.

Smaksätt färsen med fond, salt och peppar.

Forma 4 fina burgare och ringla lite på lite olivolja.

Grilla burgarna och lägg på osten så att den smälter fint.

Rosta bröden och montera fina burgare.

Källa: Köket

[organizedstudy]

Asså har varit vegetarian i 4+ år nu (herregud att det har gått så lång tid??) och har på riktigt typ aldrig haft cravings för kött och skulle egentligen inte säga att jag har det nu heller men asså hamburgare?? Händer att jag ser det i nån video typ och asså gud vore så gott? Men tror inte ens det är själva köttet jag saknar utan skulle vara lika nöjd med halloumi eller oumph typ men asså wow saknar verkligen?? 

[burgerdudes]

Har du provat att äta en donutburgare med en sockrad munk som hamburgerbröd? Kombinerat med rätt ingredienser så blir resultatet faktiskt helt magiskt. Knaperstekt, smulat bacon ger rökig sälta, picklad röd chili ger en varm hetta och den ekologiska burgarcheddarn från @vaddogardsmejeri fulländar skapelsen med sin härligt krämiga smak och konsistens. Det är en sån där sak som du bara måste testa! Vår Donutburger finns även på @bastardburgers.se under hela oktober. • Du som följt oss ett tag vet att vi har varit stora fans av den ekologiska burgarcheddarn från Väddö Gårdsmejeri ända sedan den först lanserades, och vi är jätteglada över att den nu äntligen finns tillgänglig i hela landet via @icasverige. Burgarcheddar som burgarcheddar kanske du tänker, men det här är verkligen ingen vanlig ost. Väddö Gårdsmejeri har som ambition att ta fram den bästa tänkbara burgarcheddarn, med allt från smak, kvalitet och smältegenskaper till hållbar produktion, klimat och miljö. Den första svensktillverkade och ekologiska burgarcheddarn är gjord på riktig cheddarost och har inga utfyllnadskemikalier eller onödiga tillsatser. Många av Sveriges absolut bästa burgarhak använder Väddös ost, och nu kan du alltså enkelt testa själv. Besök din lokala @icasverige, och om du inte hittar den på hyllan så kan du be dem ta hem den. ━ #burger #burgers #burgertime #burgerporn #burgerdudes #burgerlovers #food #foodie #hamburger #hamburgare #🍔 #🍟 #🇸🇪 (at Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/p/CGmFymElNgw/?igshid=v0hb8i1lv1zc

[whitewaterpaper]

Goda Omen (Kap: ”Fredag”).

En läsecirkel tillsammans med @kulturdasset​​, delmål 4:6.

Originaltitel: Good Omens: The Nice and Accurate Prophecies of Agnes Nutter, Witch.

Författare: Terry Pratchett och Neil Gaiman (@neil-gaiman​). Översättare: Peter Lindforss. Publicerad: 1990 (på svenska 2000). Medium: eBok/eLib (2020).

¡Oi! Spoilers, stavfel och alternativa fakta kan förekomma rakt föröver!

Visst är det intressant med Burger Lords-intrigen och dess uppenbara paralleller med McD, clown och allt. Och hur dess ”mat” innehåller i princip ingen näring alls. Än så länge är det dock oklart vad de kommer bidraga med till den stora övergripande intrigen. Eller är det här ännu en av Adams små kraftutsöndringar? Jag kan inte minnas att jag läst något om att Adam skulle ha en vendetta mot hamburgare. Mest fundersam är jag dock över ägarens namn. Hans riktiga namn ”rimmade på hamburgerbröd”… och resten av veckan har jag funderat över den lilla gåtan. Just för närvarande kan jag inte ens tänka ut ett namn som rimmar på bröd.

Klart är i alla fall att författarna inte har några höga tankar om den engelska snabbmatskulturen.

Desto intressantare är kanske introduceringen av häxjägarna. Deras bakgrund och karaktären Newt. Nu har jag hunnit läst mig en bit in i ”Lördag” (för att maximera chanserna att faktiskt hinna klart innan nästa söndag) och vet att han har spännande tider framför sig. Newt har i alla fall en av tidernas märkligaste arbetsintervjuer. Framför allt detaljen att man tydligen skall medföra egen sax.

Speciellt gillade jag detaljen om de gamla häxjägarnas ”lön för mödan”.

Det var problemet. Häxjägare fick inte betalt per timme. En häxjägare som lade ned en vecka på att kolla upp de lokala gummorna och sedan sa till borgmästaren: ”Jobbet klart, inte en enda spetsig hatt i hela gänget”, fick stort tack, en skål soppa och ett eftertryckligt lycka till på resan.

Det roligaste i hela det stycket är att det slog mig att det säkert är helt och hållet sant. Och förklarar kanske varför häxorna hittades i sådana mängder på vissa håll i världen. Jag tror också för i säkerhets skull att vi planerar in eventuella besök till Madam Tracy på en torsdag? Kul var det i alla fall att Newt av misstag fick ta emot ett av Madam Tracys samtal. Undrar hur det känns när man ringer ett samtal och är helt inställd på en het kvinna och ett ännu hetare samtal och serveras en ung man i ”100 % bomull med Y-front från Marks and Spencer”.

Och apropå oortodoxa spådomar, jag gillar verkligen hur det beskrivs kring det hela. Och att folk med ”synen” (Anatema skall ju själv komma att tala om det som en sjukdom än gåva) blir störda av universum (känns rätt logiskt) men också att det förekommer en viss självmedicinering i fallen. Men som Anatema noterar så gäller det ju att förstå bilderna också och kunna filtrera ut det som är viktigt.

Ett ännu intressant kapitel i den här boken, späckad med små underhållande detaljer. Och med tanke på att vi har en häxa/ockultist med bland karaktärerna så var det kanske inte så konstigt att den lokala häxjägararmén skulle göra sitt intåg med.

Det skall bli intressant att se om Burger Lord kommer spela någon större roll i den större intrigen framöver, jag ser det som otroligt att man skulle göra ett sådant besvär med att introducera den (och dess chef) om det inte skulle medföra något längre fram.

Plus att jag som sagt redan vet att det antagligen kommer bli väldigt intressant för Newt det kommande kapitlet.

LÄNKAR.

Goda Omen @ duckduckgo.com.

Good Omens @ duckduckgo.com.

Boken @ kb.libris.se.

Boken @ goodreads.com.

Originaltiteln @ goodrads.com.

Peter Lindforss @ Svenskt översättarlexikon.

Hitta ett bibliotek @ Axiell Media.

Biblio @ Axiell Media.

Boken @ boktugg.se.

[sammelsuriet]

Hamburgerbröd

Höljen och tandtråd

rensa hyenans trädgård

  Jag har alltid undrat

utanför ambassadens staket

  Hårdför och ladda

som snäckor

  Golvskor och nattja

som talar latin

  Vi är arga

det är klart

  Tiden rövar med sin röv

hamburgerbröd

  Rotmos och fluor

bentumör

  Satt en på väggen

rosslar

  Vidunderliga vågor

vätan är död

[carbzone-se]

Vårt NYSTART! bröd fungerar jätte bra som hamburgerbröd. Så istället för att få i dig ca 26g kolhydrater med traditionellt hamburgerbröd får du endast 5g och hela 26% protein.⠀ •⠀⠀ •⠀⠀ •⠀ #lowcarb #lchf #keto #lowcarbhighfat #ketogenic #ketodiet #ketosis #paleo #atkins #ketogenicdiet #lowcarbdiet #sugarfree #highfat #highprotein #fitfood #lavkarbo #weightloss #paleodiet #lowcarblifestyle #ketofam #weightlossjourney #carbzone #lowcarblife #sockerfritt #lchp #healthyfood #carbconscious #lågkolhydratkost #lchftjejer #nystart https://www.instagram.com/p/B2Wtd3nBGp_/?igshid=1o2bhk62gb369

[arebageri-blog]

Vårtecken! Tvärågrillen har beställt kanelbullar, korv och hamburgerbröd inför nästa helg. Vårvintern är på gång med fem sköna veckor kvar av den liftburna säsongen! #vitmagi #åreglass #årebageri #åre #åresweden #åreofsweden (på/i Åre OF Sweden) https://www.instagram.com/p/BvZ8miyBCDg/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1k11d03pritub

[matmamma]

Crockpot: Pulled beef till tortillas, tacos eller i hamburgerbröd

Crockpot: Pulled beef till tortillas, tacos eller i hamburgerbröd

Jag gillar verkligen min Crockpot. När jag först fick hem den tänkte jag att den där kommer jag nog inte att använda mycket, den tar ju bara upp plats där den står i mitt lilla kök… Men det blev precis tvärtom. Jag använder den jämt och ständigt, och plötsligt har långkok blivit både roligare, enklare och mindre tidsödande. Visst, jag gör fortfarande kalops på alldeles vanligt vis, som mamma…

[lord-christer-gustafsson]

Spara och dela receptet ⏬ Smakrika fiskburgare 🌟 Sallad idag igen men förstärkt med en smakrik fiskburgare 😋 Nästan samma dressing som till halloumiburgaren förra veckan men även med lite finhackad dill... 🛒 Ingredienser 4st fiskburgare 12st fiskpinnar Hamburgerbröd Dressing 1 vitlök solo 1 dl majonnäs 1 kruka koriander 1 röd chili 2 vårlökar 5 blad ramslök Finhackad dill 2 tsk sriracha En skvätt sjöpung Turbopeppar Chilipicklad gurka 1/3 gurka 1 röd chili 1 msk ättika 1 tsk kokossocker En skvätt sjöpungsfond En skvätt mirin 🔪 Tillagning Skiva gurkan och chilin tunt till den picklade gurkan och blanda ner alla ingridienser i en skål. 🛎️ Förvärm airfryern. 🛎️ Placera fiskpinnarna i korgen på airfryer, ställ in 200 grader och 5 minuter. 🛎️ Riv vitlöken, skiva chilin, hacka koriander, dill, vårlök samt ramslök. 🛎️ Blanda ihop ingredienser till dressingen. 🛎️ Vänd fiskpinnarna i airfryern med motsatt sida uppåt än du körde innan och kör 5 minuter till. 🛎️ Stek bröden i smör så de får en rostad yta. 🛎️ Bred ett lager dressing på botten av bröden, fortsätt med 3 fiskpinnar per burgare och chilipicklad gurka. 🛎️ Avsluta med toppen av burgarbrödet som du också lagt ett lager dressing på. 🛎 Servera med en sallad 👌 🍽️ 15% rabatt på Cosori airfryers med koden cg15 @cosorisverige www.cosori.se Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #hemlagat #cosorirecipes #matinspiration @audgeirrknives #influencersofsweden #mat #kockyoga @marinetaste #matobak_se #lagamedcosori @potatorollssverige #tasteadventure @abergssalsa #matglädje @spizelife #lagamatmedmindrefett #foodiesofsweden #matpassion #swedishinfluencer #varmluftsugn #cosoriairfryer #influencer #cosorimat @extremefoodswe #hemmakock #matinspo #luftfritös #cosoripremium #cosori #icookcosori @cosoricooks #matbild #matmedairfryer #amatörkock #airfryer #cosorisverige @cosorisverige #cosoricooks @vargenthor (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/Cd8bjzxD7Px/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bakelibaka]

Liten del av dagens brödbak på softdeg (tekakor små/stora, minibaguetter, källarfranska, rosenbröd, kuvertbröd, hamburgerbröd osv) Var fullrulle så jag glömde att ta kort🙃

[veganskt]

Burgare 2 burkar vita bönor 1 dl bulgur + 2 dl vatten 1 msk hackat noriblad (eller andra alger) 2 tsk tomatpuré 2 msk dill 1 tsk salt 2 msk maizena

Börja med att koka bulgur enligt paketets anvisningar. Häll av och skölj bönorna. Mixa sedan alla ingredienser i en matberedare tills du får en smet, tillsätt 2 msk maizena och mixa tills det blandats med smeten. Stek biffar på medelvärme tills de fått en fast gyllene yta, ca 4 minuter på varje sida. Montera burgaren i hamburgerbröd med remouladsås, sallad, tunt skivad gurka och chilisås.

Remouladsås 1,5 dl äggfri majonnäs (plamil och coop x-tra är veganska) 1,5 dl pickles, finhackade 1 tsk curry 1 msk dill 1 tsk citronjuice 1 tsk lönnsirap salt och peppar

Blanda allt i en skål och servera.

[svemelia]

Hamburgerlunch

Ibland är jag huslig så det inte är klokt ;) Bakade bullar igår…Och till lunch idag : Hemgjorda hamburgare på högrev, hemgjord dressing och hembakta hamburgerbröd ;) Det blev faktiskt väldans gott! Så här kommer recept om nån annan vill vara lite huslig ;) Det är så gott med hemlagat – och man vet exakt vad som är i. Rätt ofta är jag opräktig också och köper min hamburgerdressing…Men det var…

[qvirre66]

Hembakat Hamburgerbröd

Hamburgerbröd ger ca 10 bröd

2,5 dl vatten 0,5 dl mjölk 1/4 pkt jäst 2 msk strösocker 2 tsk salt 1 medelstort ägg 40 g smör (ca 2 msk) 525 g vetemjöl special eller manitobamjöl (ca 8,5 dl)

Gör så här: 1) Smält smöret, vänd ner vatten, mjölk och värm till 37 grader. 2) Smula ner jästen i vätskan och rör tills den löst sig. 3) Vispa ägget. 4) Ta fram hushållsassistenten och blanda de torra…

[arebageri-blog]

Åre bageris hamburgare med högrev från lokala gårdar, hamburgerbröd bakat med smör tillsammans med kall #stiegl (på/i Åre Bageri) https://www.instagram.com/p/BuOFex8BgN1/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vqio93wbkjhr

[matmamma]

Pulled chicken på mitt sätt

Pulled chicken på mitt sätt

Pulled pork, pulled chicken, pulled beef… Allt kött blir gott att koka på detta långsamma sätt och här är ett recept på en härlig pulled chicken som jag gjorde i min Crockpot nyligen.

Pulled chicken

Servera köttet till tacos, eller i wraps eller som det är med en härlig sallad till – eller varför i hamburgerbröd? iEndast fantasin sätter gränserna. Rätten ska förberedas dagen innan, så att…