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[En cuisine…] 🥘 Daube à la niçoise. Certains plats gagnent à être abandonnés sur le feu. Ennemis du temps conté compté, doucement et, longuement mijotés,…toujours meilleurs le lendemain! Place à la Daube à la niçoise, notre suggestion du jour. Le temps de courir chez le boucher. Petit rappel de la recette [🔎 sur notre blog]. On nous a conseillé d’ajouter un peu de queue de boeuf [200 g] pour donner un peu plus de goût. La queue de boeuf est un produit tripiers [c’est à dire pas directement rattachés à la carcasse]. Joue de boeuf et paleron sont des morceaux assez gélatineux qui pourront mijoter longtemps. Ils resteront  toujours moelleux et ne seront jamais sec... . . . #food #instafood #foodphotography #good #instagood #recipe #recette #doityourself #jamaissansmoneat #insta #cuisinefacile #cuisinerustique #platmijote #instagourmand #instarecipe #epice #instaepice #prendresontemps (à Vienne, France) https://www.instagram.com/p/B32ZHhTJ95Z/?igshid=15nljud2k4jy1

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[Réconfort...] 🛋 Dimanche cocooning et, réconfort autour d'un risotto au curcuma et au petits pois... . . . . . . #food #instafood #foodphotography #healthy #healthyfood #good #instagood #recipe #recette #instarisotto #doityourself #jamaissansmoneat #insta #cuisinefacile #cuisineitalienne #risottoforever #instafraicheur #instagourmand #instarecipe #epice #instaepice (à Vienne, France) https://www.instagram.com/p/B3STeOQBl3X/?igshid=1qba2clpnrk7y